Importanța Consumului de Fructe Și Produse Lactate [PDF]

Zitiervorschau

G.P.N. nr.1 Tătărăștii de Sus

Director: prof. ARITINA ADRIANA DUMITRESCU Nr................ data..............

PROIECT EDUCAȚIONAL

Titlul proiectului: „Importanța consumului de fructe și produse lactate” Domeniul și tipul de educație în care se încadrează:  EDUCATIE PENTRU SĂNĂTATE Tipul de proiect:  LOCAL Parteneri: Cabinet Medical Individual Dr. Voiculescu Emil Dumitru

B. APLICANTUL G.P.N. nr.1 Tătărăștii de Sus Responsabil: prof. înv. preșc. DUMITRESCU VIRGINIA prof. înv. preșc. NICOLESCU NICOLETA-VENERA Echipa de proiect: doctor VOICULESCU EMIL DUMITRU

-2-

C. ARGUMENTAREA PROIECTULUI MOTTO: ,,Sănătatea este o comoară pe care puțini știu să o prețuiască, deși aproape toți se nasc cu ea.” Hipocrate Fructele și legumele proaspete sunt alimente de căpătâi pentru copiii noștri, contribuind semnificativ la dezvoltarea armonioasă a acestora și, în același timp, la conturarea unei conduite alimentare corecte, care să prevină tulburările de alimentație și obezitatea. Deși pentru copiii noștri vor părea mult mai apetisante dulciurile din comerț sau snacksurile nesănătoase, nu va fi greu sa înlăturăm aceste tentații dacă vom introduce în alimentația lor fructele și legumele încă din primii ani de viață.

Astfel, în cazul micuților cu vârsta cuprinsă între 2 și 6 ani este recomandat consumul zilnic a două porții de fructe și trei de legume în timp ce copiii de peste 6 ani trebuie să consume trei porții de fructe și patru de legume. Toată ideea acestui proiect a pornit de la propria-mi experiență cu preșcolarii, la care am observat, până în prezent, că în pachețelul zilnic de la grădiniță sunt incluse mezelurile, dulciurile, iar fructele și produsele lactate lipsesc cu desăvârșire. Educatoare fiind, cunoscând problemele de acest gen cu care mulți părinți se confruntă, am considerat eficientă lansarea acestui Proiect „Importanța consumului de fructe și produse lactate”, care promovează consumul zilnic de fructe, legume și produse lactate. Inspirată fiind în acest proiect și de faptul că în colectivitate copiii sunt mai ușor de influențat mi-am propus să aprofundez mai bine acest subiect și să realizez o adevărată campanie de conștientizare în rândul copiilor și a părinților asupra importanței consumului zilnic de fructe, legume și produse lactate sub diversele forme în care le găsim: proaspete, fierte, conservate, confiate.

-3-

D. DESCRIEREA PROIECTULUI SCOPUL PROIECTULUI:  Formarea de atitudini și comportamente de protecție a propriei sănătăți;  Participarea activă la acțiuni ce promovează sănătatea organismului;  Dezvoltarea capacității de însușire și de asumare a responsabilității față de propria persoană și sănătate. OBIECTIVE:  Cultivarea interesului pentru problematica sănătății;  Dezvoltarea capacității de utilizare a normelor igienico-sanitare prin corectarea deprinderilor greșite și încurajarea celor corecte;  Conștientizarea importanței consumării fructelor și legumelor. GRUPURI ȚINTA: Direct: - preșcolarii de la Grădinița cu Program Normal nr.1 Tătărăștii de Sus - personalul medical - cadre didactice. Indirect: - responsabili: medic de familie - părinți ai copiilor; Durata proiectului: o zi - 26 aprilie 2018 Conținutul proiectului: activități de informare, activități practice, munca în echipe, portofoliul. E. CALENDARUL ACTIVITĂȚILOR Activitatea

Grup țintă

Termen

,,Importanța consumului de fructe și produse lactate”

Părinți Preșcolari

2

,,Salata de fructe”

4

,,Piramida alimentelor”

Nr. crt. 1

Responsabil

Rezultate

Obs.

Aprilie 2018

Toți membri implicați în proiect

Se realizează în sala de grupă

Preșcolari Părinți educatoare

Aprilie 2018

prof. înv. preșc. Dumitrescu Virginia Nicolescu NicoletaVenera

Preșcolari

Aprilie 2018

prof. înv. preșc. Dumitrescu Virginia Nicolescu NicoletaVenera

Poze-plianteConștientizarea importanței consumării de fructe, legume și produse lactate. PozeJocuri de rol: „De-a bucătarii” Pregătirea unei salate de fructe Înțelegerea importanței sănătății și a alimentației sănătoase pentru

-4-

În sala de grupă

În sala de grupă

dezvoltarea lor armonioasă. IMPORTANȚA: Proiectul educațional „Importanța consumului de fructe și produse lactate” își propune ca preșcolarii, părinții și cadrele didactice să înțeleagă că grija pentru propria sănătate trebuie să constituie componente esențiale ale comportamentului uman în general și al lor în mod special. De la mic la mare învață să cunoască și să aplice în propria viață norme de igienă alimentară, de selecție în ceea ce privește micile gustări ale zilei. Pentru realizarea acestor lucruri se folosesc materiale documentare, audio - vizuale, povestiri și poezii despre fructe și legume, albume tematice, pliante, ilustrații, planșe, se desfășoară activități practice …..

Evaluare internă: de către echipa de proiect Evaluare externă:  Salata de fructe;  Fotografiii;

F. REZULTATE AŞTEPTATE: Calitative  Formarea unei atitudini sănătoase față de alimentație, în general și față de consumul de fructe, legume și produse lactate în particular;  Activizarea partenerilor sociali în relațiile cu instituţia grădiniţei;  Abordarea sănătăţii atât pe cale științifică, dar și pe cale sensibilă, artistică. Cantitative Experimente în domeniul bucătăriei; Implicarea mai multor copii, educatoare și părinți în proiect prin concursul organizat;

G. IMPACTUL PROIECTULUI: a) b) c) d)

Modificarea percepției copiilor și a membrilor comunității asupra problemelor de alimentație Constituirea unei comunități responsabile Creșterea interesului pentru protejarea organismului O mai bună colaborare între grădiniță și comunitatea locală.

-5-

ANEXE

-6-