Proyecto Oficial Granja Integral Agricola Q I [PDF]

Zitiervorschau

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA ESTADO ANZOATEGUI CONSEJO DE CAMPESINOS Y CAMPESINAS, PRODUCTORES Y PRODUCTORAS ” EZEQUIEL ZAMORA” QUERECUAL I, RIF: -40244240-8

CONSTRUCCIÓN: GRANJA INTEGRAL AGRÍCOLA, AVICOLA Y PISCICOLA. AGROPRODUCTIVA Y SOSTENIBLE SECTOR QUERECUAL I, MUNICIPIO SIMÓN BOLÍVAR, EDO-ANZOÁTEGUI.

Autores y responsables: Licda.Irvis Salazar Rojas C.I 15.873.070. Zurima Thais Rojas González C.I. 6.148.962 José Atenogene Flores Tovar C.I. 8.615.764 Isbelia Rosa Tocuyo C.I. 10.287.878 RudysYsabelGuillen C.I: 14253149

XIV ANIVERSARIO DE LA REVOLUCIÓN BOLIVARIANA

INTRODUCCIÓN

Una de las grandes preocupaciones que aqueja al venezolano de hoy es que vamos a hacer frente a uno de los problemas como son la producción y procesamiento de alimentos de diversos rubros. Sabiendo que cada día que pasa la población nacional crece a un ritmo acelerado y no esta en sincronía con la producción agrícola de la nación. Sin embargo nuestras potencialidadesagrícolas y pecuariaaún no han sido explotada al máximo producto de una carente planificacióncientífica tanto en el ámbito local, regional y nacional, lo que a traído como consecuencia el incremento de las importaciones agrícolasprovenientes de países hermanos y miembros de la UNASUR y ALBA. Aunado a esto tenemos un problema adicional muy grave que engloba diversos fenómenos como son: la especulación alimentaria, el contrabando de extracción de mercancías y alimento, el acaparamiento y desvió de alimentos a zonas foráneas y fronterizas, esto forzar al venezolano de a pie a hacer interminables colas para la adquisición y compra de productos básicos para la alimentación. En tal sentido el Gobierno Bolivariano debe llamar a la población nacional a producir sus propios alimentos en función de hacer productivo cada Estado que forma parte de la nación evaluando sus particularidades agrícolas, pecuarias, sus condiciones edafoclimáticas; en función de incrementar y diversificar los rubros estratégicos para la alimentación de cada venezolano y así atacar el fenómeno antes descrito de una vez por toda. Nuestra población debe y está en la obligación de apoyar y participar en las políticas agro productivas de la nación en virtud de lograr la verdadera soberanía y seguridad a alimentaria que tanto necesita el país. Con el objetivo geoestratégico de poder planificar una reserva nacional de alimentos que nos permita asegurar la alimentación de la población civil y militar en momentoscríticos de larga duración y prolongación. Es por ello que el Estado Venezolano debe colocarlemayor énfasise importancia en la producción agrícola comunal y estimular a la producción denuestros propios alimentos, efectuando un llamado masivo a la agroproducción a todos y cada uno de los militantes de partidos políticos que amamos y queremos construir nuestro país como una verdadera Potencia en diversas áreasestratégica para la nación, en este caso particular como una potencia agrícola agroexportadora de alimentos.

Dedicado a los Grandes Líderes de la Revolución

Latinoamericana, Caribeña y Mundial.

Y en Especial Homenaje y Honor al Gran Hombre, Padre y Quía de la Revolución Bolivariana Eterno Comandante Supremo Hugo Rafael Chávez Frías. Quien logro la Segunda Independencia de nuestra Patria, Quien nos dejó labrado el Camino de Una Patria Libre;Hoy Sequiaremos Tú ejemplo Padre y Quía Jamás Regresaremos al Pasado, Seamos Radicalmente Chavista…

¡Unidad, Lucha,Batalla, y Victoria…! Por siempre y para siempre y seremos Victoriosos dentro de cualquier circunstancia que venga y se presente…

¡Gloria al Bravo Pueblo Bolivariano y Chavista…! ORGANIZACIÓN RESPONSABLE DEL PROYECTO  CONSEJO DE CAMPESINOS (AS) Y PRODUCTORES (AS) ¨EZEQUIEL ZAMORA¨ DE QUERECUAL I, EDO- ANZOÁTEGUI.RIF: -40244240-8 UBICACIÓN Y/O DIRECCIÓN DE LA ENTIDAD U ORGANIZACIÓN RESPONSABLE DEL PROYECTO  CALLE PRINCIPAL DE QUERECUAL I, MUNICIPIO: SIMÓN BOLIVAR, EDOANZOÁTEGUI. REPRESENTANTE DIRECTA DEL PROYECTO Y VOCERA DE CONTRALORIA SOCIAL; DEL CONSEJO CAMPESINOS (AS) Y PRODUCTORES (AS) ¨EZEQUIEL ZAMORA¨ QUERECUAL I, EDO- ANZOÁTEGUI

NOMBRE C.I TELÉFONO MOVIL CORREO ELECTRONICO

Licda. Irvis Salazar Rojas v-15 873.070 (0416)6946784 - (0426)1823027 [email protected]

VOCEROS PRINCIPALES DEL CONSEJO DE CAMPESINOS (AS) Y PRODUCTORES (AS) ¨EZEQUIEL ZAMORA¨, QUERECUAL I, EDO- ANZOÁTEGUI

NOMBRES Y APELLIDOS

C.I.

CARGO C.C.E.Z

Zurima Thais Rojas González

6.148.962

José Atenogene Flores Tovar

8.615.764

Voceros de la unidad administrativa y financiera

Isbelia Rosa Tocuyo

10.287.878

TELEFONO (0416) 7809205 (0414) 4891995 (0412) 9461415

Rudys Guillen

14.253.149

(0416) 3876444

El consejo campesino está constituido por 10 mujeres y 6 hombres profundamente comprometidos con la Revolución y el legado de nuestro Comandante Supremo Hugo Chávez; así como puesta en marcha del presente proyecto agrícola con el objetivo de aportar y fomentar la producción de diversos rubros agropecuarios estratégicos para la región Oriental. ACCESORIA TÉCNICA Y DISEÑO EN 3D DE LA INFRAESTRUCTURA AGRÍCOLA. REPONSABLE: Ingeniero Agrónomo: Ronald Sucre.  Egresado de la Universidad Agraria de La Habana, República de Cuba.  Investigador y desarrollador de diferentes líneas de investigación científicas: Bioenergías, Energías Alternativas (biomasa),Biotecnología Vegetal (tecnología in vitro), Producción de cultivos varios en ambiente controlado.  Correo electrónico: [email protected]  Móvil de contacto: (0426)6838299 – (0426) 1843826.

UBICACIÓN GEOGRÁFICA DEL ÁREA DONDE SE DESARROLLARA EL PROYECTO Se encuentra situada en la región Nor-Oriental del Estado Anzoátegui; con un dimensionamiento de 17ha agro productivas; situada una distancia aproximadamente de 30 Km de Barcelona, Capital del Edo- Anzoátegui, pertenece al Municipio Simón Bolívar, Parroquia Naricual. PROBLEMA A RESOLVER A través del presente proyecto se perfila la solución a los siguientes problemas: 1. Fomentar y fortalecer la producción agrícola, avícola, piscícola y agroecológica dentro de las comunidadesde Querecual I, II y III de Estado Anzoátegui. 2. Solucionar la falta de empleos agro productivos presente en la zona de Querecual I, II y III. JUSTIFICACION CIENTIFICA CONSTRUCCIÓN DE UNA GRANJA INTEGRAL AGRÍCOLA, AVICOLA, PSICOLA, AGROPRODUCTIVA Y SOSTENIBLE SECTOR QUERECUAL I, MUNICIPIO SIMÓN BOLÍVAR EDO-ANZOÁTEGUI. Desdelos años 1940 se produjo en Venezuela elfenómeno más perverso y criminal provocado por la oligarquía capitalista de la nación, denominado éxodo rural del campesinado; producto del avance del modelo neoliberal, el cual venia imperando desde

los nefastos gobiernos de la IV República. Razón por la que el campo ha sido abandonado por los pequeños productores (as). Los campesinos(as) fueron desplazados a las grandes ciudades como la gran Caracas y a la zona Nor-costeras de Venezuela configurándose así los cordones de miseria y pobreza asentados desde el año 1942, hasta nuestros tiempos.Hoy con la llegada de la Revolución Bolivariana desde 1998 se empieza a redistribuir las riquezas que muchos magnates petroleros se llevaban a las afueras del país llegando a ubicar los niveles de pobreza en un 7% para el año 2012, pero aun el reto es mucho mayor y la meta es pobreza, hambre y desempleo 0%. Esto demuestra que los índice de poder adquisitivo han venido incrementándose anualmente a través de la redistribución mediante las políticas económica y social pero al mismo tiempo se incrementa el consumo de alimento en toda la población de Venezuela, así como también las cifras del último censo estadístico realizado por el INES para el año 2012;arrojo que existen:29.897.546 de venezolanos, lo cual hace necesarioincrementar la producción de alimentos para garantizar la sana alimentación de nuestro pueblo y contribuir a la soberanía alimentaria. Este tipo de proyecto viene a coadyuvar la producción de diversos rubros agrícolas, pecuarios y piscícolas que procuramos desarrollar dentro del municipio Simón Bolívar, Edo. Anzoátegui.

La creación de este modelo de finca es considerada por muchos científicos e investigadores como una herramienta estratégica, vinculada al aprovechamiento máximo de sus potencialidades endógenas y exógenas en función de favorecer el Eco-socialismo, la promoción y fomento de la Ecología mediante la formación de valoresagro productivos,aprovechando al máximo las potencialidades existente en la zona a través del reciclaje de nutrientes entre ellos se encuentran las excretas (vacuno, caprino, ovinas) convirtiéndolas en abonos orgánicos y biofertilizantes líquidos necesarios para la nutrición y desarrollo de las plantas,lo que viene a reducir los gastos económicos por concepto de agroquímicos. La construcción de la Granja Integral Agrícola, avícola y piscícola dentro de su política y principio promueve el desenvolvimiento sostenible, la solidaridad, hermandad yla creatividad en cada uno de los procesos agros productivos; así como la inserción, participación y mejora integral de los hogares campesinos (as). La Granja Integral Agrícola será al mismo tiempo una escuela de formaciónagrícola modelo donde asistirán los pequeños productores (as) para fortalecer, profundizar e intercambiar conocimientos agrícolas ancestrales y artesanales vinculándolosal aprendizaje detécnicas y métodos de manejointegral de cultivos, cría de gallinas ponedoras, cría de ganado y cría de peses entre otras a desarrollar en corto y mediano plazo.

OBJETIVO GENERAL 1. Construir un modelo de Granja Integral Agrícola, Avícola, Piscícola y agro productiva, sostenible en sector Querecual I, Municipio Simón Bolívar, Edo. Anzoátegui. 2. Contribuir modestamente con nuestro humilde esfuerzo, con el objetivo histórico III VENEZUELA POTENCIA, en este caso vinculado al sector agropecuario de la nación. OBJETO SOCIAL: 1. Producir, distribuir alimentos sanos y de calidad con alto valor nutricional a las comunidadesde la zona y a las redes de alimentación del Gobierno Bolivariano como: Mercal, PDVAL, Bicentenario a fin de contribuir con el principio de la políticas agro socialistas, del Segundo Plan Socialista de la Patria (2013-2019) dentro delprocesoeconómico, social, político y cultural de la nación, logrando contribuir al fortalecimiento de la seguridad y soberanía agroalimentaria de Venezuela. OBEJTIVO ESPECÍFICO:

1. Estimular a la producción agropecuaria integral dentro de las comunidades Querecual I, II, III, con miras al fortalecimiento agrícola, avícola y piscícola de la zona rural del Estado Anzoátegui. 2. Fomentar e incentivar al empleo agro productivo dentro de las comunidades que comprenden la zona rural de Querecual I, II, III.

3. Contribuir a la formación y adiestramiento del campesino (a) dentro de la zona a través de la construcción de este modelo de Granja Integral Agrícola.

METODOLOGÍA DE TRABAJO A través del diseño, construcción, desarrollo y proyecto, la Granja Integral Agrícola, avícola agroecológicas de producción y crías dentro piscícola, avícola, canícula, ovino y agrícola. integral de las potencialidades existentes.

producción diversos rubros que plantea,el y piscícola empleara métodos y técnicas de los distintos sub-sectores entre ellos: Con el objetivo de fomentar el desarrollo

APICULTURA Se construirá dos estanque o piscinas para la cría, producción y ceba de alevines, con un dimensionamiento calculado de 800m2 cada uno para un total de utilización del terreno de 1225m2 y un número de piscina de dos, distribuyendo los alevines de la siguiente forma: 18.375 alevines por cadaestanque. Esperando un plan de producción piscícola de 63t/año. CRIA, PRODUCCIÓN Y COSECHA DE ALEVINES DE CACHAMA Machos de Tilapia Roja, se planifica la siembre y cría de 36.750 alevinos/año. Los cuales alcanza un PV de sacrificio: 2,6 - 3 - 4kg. Sistema de cría Intensivo con una norma de 30 peces/m 2 en dos Estanques para un Total 36.750 peces de cría. Proyectando un plan de producción a partir del ciclo de 6 meses; estimadomensual: 5,25t/mes y 63t/año. Todo esto dentro del adecuado manejo zootécnicode cada uno de los estanques, tales como: la dosis de alimentación, confort, hábitat,medidas higiénico- sanitarias y la reproducciónfutura de nuevos alevines. AVICOLA

CRIA DE GALLINAS PONEDORAS, PRODUCCIÓN DE HUEVOS Se proyecta la cría y alimentación de 5.000 gallinas Ponedoras de huevos con un ciclo de vida productiva que comprende 18 - 20 semanas de producción activa y una norma de producción entre 2 - 3 huevos/día; ubicadas en un área de 1765m 2 donde se espera la construcción de 5 galpones con jaulas para ponedoras de inicio, a futuro tenemos previsto lograr 15 galpones utilizando un adecuado manejo zootécnico en cuanto al confort, alimentaciónmedidashigiénico-sanitarias y alojamiento óptimo respetando el espacio vital por animal de cría estimando un plan de producción de huevos120.000 huevos/año. CRIA Y CEBA DE POLLOS Se plantea una cría y ceba de 5.000 pollos de engorde utilizando un área de 750m2para la construcción de 5 galpones de inicio, a futuro tenemos previsto lograr 15 galpones respetando el espacio vital que debe tener el animal para su alimentación, iluminación, desarrollo, confort y lasmedidas higiénico- sanitarias. Empleando entre 7 – 8 semanas óptimas para lograr el objetivo agroproductivo (carne de pollo) a través de un adecuado manejo zootécnico; de acuerdo a la planificación del plan según la conversión alimentaria/pollo/día: 1,8 – 2,2g Para lograr un PV al sacrificio entre 2,5 – 3kg, proyectando un plan de producción esperada: 15t/año. CRIA DE CODORNIZ Y PRODUCCION DE HUEVOS: Se plante la cría de codornices: 5.000 hembras para la puesta y producción de huevos; la cual oscila entre 2 -3 huevos/aves/días,utilizando una norma reproductiva de: 1 macho por cada 5 hembras para un total de 1000 machos aplicando una norma de hábitat de 6 aves por jaula con un espacio vital de cría 50cm x 60cm x 45cm de altura. Con una plan de producción estimada de 60.000 huevos de codorniz/año. Manteniendo un manejo zootécnico adecuado en cuanto a su confort, alimentación, iluminación,teniendo presente lasmedidas higiénico- sanitarias. CUNICULA CRIA Y CEBA DE CONEJOS Se plante la cría de 400 conejos/año, con una norma de reproducción por hembra entre 79 hijos cada 2 meses de parto. Empleando 1 semental por cada 16 hembras, con un intervalo de vida para el logro de la pubertad de 7-8 meses (macho con 3,5kg) y de 4- 5 meses (hembra con 3,0 kg), posterior se incorporan a la vida reproductiva. La tecnología empleada para la cría será de baterías de tres niveles (California) y las baterías de un piso (Flotdeck) evaluando su factibilidad, manejo y uso adecuado según las condiciones edafoclimáticas en la zona. Con esta tecnología de cría y ceba se espera una reproducción una vez alcanzado la pubertad los conejos, de 377 hembras y 23 sementales con un número de cría ente 7 -9 animales por hembra, para una ceba de 150 días y un plan estimado de producción de carne de conejo de 8t/año. En un espacio vital de 100m2 pornave de cría ubicada según la ventilación y orientación paralela al aire y sol, con l objetivo de crear mayor confortylasmedidas higiénicas- sanitarias aplicada a los animales de cría. Estimando una producción de: 1,2t/año.

AGRICOLA SIEMBRA, PRODUCCIÓN Y MANEJO DE PASTOS EMPLEADO PARA LA ALIMENTACION DE LAS VACAS EN PRODUCCIÓN LECHERAS Y QUESO: Se estima la siembra y producción de pasto con el objetivo de fomentar la cría de terneros (as) para la producción de leche y queso. Con un área a sembrar de: 4ha, empleando técnicas de acartonamiento, rotación del ganado y semi estabulación según los requerimientos alimentario en los diferentes periodos de seca del año; así mismo se plantea tecnologías como el cálculo de la disponibilidad de pasto, su calidad y estimación para realizar balance alimentarios para un determinado número de animales disponibles.

ESPECIES DE PARATOS A SEMBRAR Nombre vurgal Leucaena King Grass Hierba Guinea Pasto estrella Total de área (ha)

Área planificada a sembrar (ha) Asociadas 2 1 1 4

Nombre Científico Leucaenaleucocephala PennisetumpurpureumSchum PanicummaximunJacq CynodonnlemfuensisL

Pastos necesarios para la producción, mantenimiento de la producción animal en función de mejorar la calidad de la leche e incrementar su producción diaria y satisfacer los requerimientos alimentarios de cada animal.

BOVINOTECNIA CRIA DE TERNERAS Y GANADO VACUNO PARA LA PRODUCCION DE LECHE Y QUESO Número de animales a incorporar para la cría: 20 terneras. Es objetivo es llevarlos al desarrollo las terneras logrando la categorías de vacas para doble propósito lecheras y producción de queso. Posteriormente una vez alcanzada la pubertad será incorporado dos sementales para la reproducción y manejo del ganado unido a esto seimplementara el manejo integral de las áreas de pastosa sembrar. LA SIEMBRA HORTALIZAS, HORNAMENTALES Y MEDICINALES Raíces y tubérculos Yuca Ñame Batata Plátano

FRUTALES,

FORESTALES, Nombre Científico manihotesculentacranz dioscoreaspp ipomoea batatas mussaspp

PLANTAS

Frutales aguacate guayaba patilla Naranja Mandarina Lechosa Melón Limón Hortalizas Pepinos Pimentón Col Zanahoria Tomate Cebolla Granos Maíz Caraota Frijol

Nombre Científico Persea americana mill Psidiumguajaba L citrulluslunatus, thunb Citrus sinensis Citrus mandarina carica papaya L Cucumismelo, L Citrus limón Nombre Científico cucucmissativus L capsicumannuum L Brassicaoleracea daucus carota lycopersiconesculentum L alium cepa spp Nombre Científico Zea maíz L Phaseolusvulgaris Phaseolusvulgaris

SISTEMA DE ROTACIÓN DE CULTIVOS VARIOS A través de los métodos a emplear se coadyuva al fomentar el desenvolvimiento armónico de la naturaleza productiva de cada uno de los cultivos. Asociación

Rotación

Aplicación de dosis/ha de abonos orgánico y biofertilizantes

Maíz + yuca Maíz + frijol+ caraota Plátano + batata + ñame Guayaba + aguacate Limón + naranja Maíz + pimentón

Tomate, zanahoria Cebolla, lechuga, pepino Anual Anual Anual Patilla, lechosa

Se emplear la técnica de lombricultura y la utilización de los desechos orgánico, excretas vacunas y porcinas como biofertilizantes elaborados y tratados, mediante un proceso de fermentación

RESULTADOS ESPERADOS El presente proyecto tiende a cumplir metas y retos específicos:  Contribuir a fomentar la seguridad alimentaria local y regional a través de la producción de alimentos en cantidades diversificadas para el consumo humano.  Ggenerar una producción sostenible, desarrollar un sistema de producción integral a través de componentes agrícolas, pecuarios y forestales viables en cada región.  Ffomentar y coadyuvar el impulso de la organización agro-comunal eincentivar la participación de las comunidades en los procesos de desarrollo agro productivo de la finca integral.

 Ggarantizar el manejo integrado de recursos naturales, uso adecuado de los recursos renovables y no renovables, aprovechables por las diferentes actividades agro productivas de la granja.  Fomentar la protección del medio ambiente, a través de la producción agrícola integral sin causar impacto negativo a los recursos naturales locales y regionales.  Genera un total de 63 empleos directos previamente calculado según la necesidad de labores a realizar dentro del proceso agroproductivo. BENEFICIOS E IMPACTOS ESPERADOS MEDIANTE EL DESARROLLO Y EJECUCIÓN DEL PROYECTO Dentro de las áreas a vincular con la metodología punto y círculo se describen: SOCIAL Los beneficios que se perciben es contribuir a fortalecer la producción y abastecimiento de alimento directo a las comunidades de Querecual I, II, III y a las redes alimentación del Gobierno Bolivariano. ECONÓMICO Esperamos contribuir con el Desarrollo Endógeno y exógeno de nuestro ámbito de productivo a través de la generación de empleos socio y agroproductivo, ya que estees una de las problemáticas que presenta con mayor profundidad en la comunidad. CULTURAL A través del presente proyecto podremos incentivar a promover la cultura agrícola y agroproductiva adentro de lascomunidades zonasaledañas donde se construirá la granja.

AMBIENTAL Procuraremos contribuir a mitigar los graves daños irreversibles que se han causado al medio ambiente.

RECURSO HUMANO Mediante el cálculo y empleo del recurso humano necesario para el trabajo, manejo, producción y buen desenvolvimientoóptimo de la granja integral agrícola, proyectamos general la siguiente demanda de empleos directos e indirectos. Una vez adiestrados (as)disciplinadamente las personas interesadas en formar parte del proceso agro productivobajo los principiosde la Planificación Integral Socialistas que regirán la producción. Tenemos la siguiente demanda:

EMPLEOS DIRECTOS GENERADOS DENTRO DE SECTOR AGRICOLA DESCRIPCIÓN DEL PERSONAL ÁREAS CANTIDAD REQUERIDO Oficina Administrador-economista agrícola 1 Oficina Secretaria 1 Visita y mantenimiento a los animales Veterinario 1 Galpones para la cría y ceba de pollos Galponero 10 Galpones de gallinas ponedoras Galponero 10 Galpones prod. huevos de codorniz Galponero 4 Naves para la cría y ceba de conejo Galponero 4 Piscinas para la cría y ceba de cachamas Cría y desarrollo de vacas (leche y queso) Agricultura, siembra y cosecha de cultivos Siembra y cultivo de pastos Vigilancia de toda la finca TOTAL DE EMPLEOS GENERADOS

Sexo M

F X X

X X X X X

X X X X X

Pisineros

4

X

Vaqueros

4

X

Agricultores

10

X

X

Agricultores Vigilantes

6 4

X X

X

59

DESCRIPCIÓNDE LAS ÁREAS Y DIMENSIONAMIENTO EN (m2)QUE CONFORMAN LA GRANJA INTEGRAL AGRÍCOLA. AVICOLA Y PISCICOLA.

N°

DESCRIPCIÓN DE INFRAESTRUCTURA

1

OFICINA-ADMINISTRADOR (A) OFICINA – DE CONTROL ESTADISTICO Y VENTA COMPRA DE INSUMO PARA LA PRODUCCION OFICINA PARA CONTROL ESTADISTICO DEL PLAN VETERINARIO MENSUAL

1 1

ÁREA DE CONSTRUCCIÓN EN (M2)

CANTIDAD DE INFRAESTRUCTURA

8

1

8

1

8

1

1

SALA PARA CONFERENCIA Y REUNIONES

12

1

4

BANOS

20

5

1

ALMACEN CENTRAL PARA INSUMOS Y COMIDAS DE LOS ANIMALES

130

1

6

ALMACEN PARA COMIDA DE LOS

100

5

PROPOSITO

Administración de la granja Control de entrada y salida de ingreso y egresos, compra de insumos Planificación de las atenciones día, mes año de las categorías a explotar Reuniones para la estimación y plan de producción, intercambio de conocimiento formación ideológica, política y social uso fisiológico humano Almacenamiento y resguardo de los alimentos, insumos para el desenvolvimiento del proceso agroproductivo Resguardo de los alimentos

para las diferentes categorías

ANIMALES (SEGÚN LA CATEGORIA) 45

1

Usada para el almacenamiento de carnes, huevo y alimentos a bajas temperaturas.

PISCINAS PARA LA CRÍA Y CEBA DE CACHAMAS

1.225

2

Cría y ceba de cachamas

9

GALPONES PARA LA CRÍA Y CEBA DE POLLOS

5.000

5

10

GALPONES PARA LA CRÍA DE GALLINAS PONEDORAS (HUEVOS)

1.765

5

11

GALPONES PARA LA CRÍA DE CODORNICES (HUEVOS DE CODORNIZ)

1.000

4

12

CASAS DE CULTIVOS VARIOS EN AMBIENTE CONTROLADO

1.600

2

13

SAL DE ORDEÑO

80

1

14

ÁREA PARA LA SIEMBRA DE PASTOS (ACUARTONADAS)

4.000

-------

15

NAVES PARA BOVINO

1.100

4

TOTAL DE ÁREAS OCUPADA

16.101

7

ÁREA DE REFRIGERACIÓN EN GENERAL

8

Cría y ceba de pollos para la producción de carne de pollo Cría y alimentación de gallinas para la producción de huevos. Cría y alimentación de codornices para la producción de huevos de codorniz. Para la siembra y cosecha de cultivos varios en calidad y cantidad. Para el ordeño mecánico de las vacas lecheras Para la siembra y manejo de producción de pastos necesarios para las vacas 38 INFRAESTRUCTURAS

Es importante destacar que el dimensionamiento de las áreas estácalculado para una dimensión del terreno de: 17ha, y son divididas según la capacidad instalada para la producción planificada (plan y real).

DESCRIPCION DE LOS SUBSECTORES AGRICOLA Y PECUARIO A EXPLOTAR DESCRPCION,DEFINICON DE LAS CATEGORIAS AGROPRODUCTIVAS

CATEGORIA

UNIDADES

APICULTURA (cría y ceba de cachamas)

cría y ceba

36.750

AVICOLA (ceba de pollos)

cría y ceba Prod. De huevos Prod. De huevos de codorniz cría y ceba cría y prod

5.000

AVICOLA (cría de gallinas ponedoras) AVICOLA (cría de codorniz, para la prod. De huevos ) CUNICULA (ceba de conejos) BOVINOTECNIA (vacas doble propósito) leche y queso

5.000 5.000 400 20

de leche y queso Siembra y Producción Siembra y manejo

AGRICOLA (siembra y manejo de cultivos varios) AGRICOLA (siembra y manejo de pastos)

1,6ha 4ha

Diseño en 3D, croquis de las instalaciones de la granja integral Croquis 3D, Visual frontal de la granja integral. Área para la preparación y prod. de biofertilizantes

Áreas de pelaje avícola, almacenaje, recepción y refrigeración carnica en general

Area para la construcción de galpones de pollos, gallinas ponedoras

Cria y prod. de huevos de codorniz

Área de pastoreo (acuartonada) Área para la construcción de Naves para bobino y sala de ordeño Puerta de Salida para el pastoreo

Cria y ceba de conejos

Almacenes de insumos y acopio de alimentos para animales en general Oficinas de control económico y estadístico de la producción Área para la construcción de la Plaza de los libertadores de America

Pisinas para la cria y producción de cachamas

Comedor integral Área de conferencia y reuniones

EntradaCerca principal de la granja integral perimetral de seguridad

Estacionamiento de camiones y carros

Croquis 3D a grosor general sin movimiento, modelo diseñado por el Ing. Ronald Sucre. Con una visión de aplicación del método definido por el máximo líder de la Revolución Bolivariana, Comandante Supremo a través de la metodología punto y circulo. Cabe

destacar que la infraestructura diseñada está basada en un flujo agro productivo – zootécnico en función de una entrada y una salida durante la interacción de los componentes y su relación socio productiva.

PLAN ESTIMADO DE PRODUCCIÓN MENSUAL Y ANUAL SEGÚN EL MANEJO ÓPTIMO DE LAS CATEGORÍA A DESARROLLAR Y EXPLOTAR PRODUCTO

CANTIDAD DE ANIMALES

ESTIMADO DE LA PRODUCCIÓN/CICLO

CARACTERÍSTICA ESPECIFICA DE LA PRODUCCIÓN

Cría de cachamas (prod. De carne de cachamas)

30.000

4 -5t/ciclo- 6 meses con un PVsc: 3 – 4kg

A través de un manejo optimo se pude lograr alcanzar un peso de: 3 – 4kg/pes/ciclo

5.000

2 -3 huevos/día, para un total de 10.000huevos/día

Mediante un adecuado manejo zootécnico se pude lograr obtener niveles superiores de producción de posturas de huevos

5.000

15t/año, PVsc: 2,5 – 3,0kg consumo de alimento: 3 – 4kg/día, conversión:1,8 – 2, 5g/día mediante un fotoperiodo de 18L y 6D ( variado, según el clima)

Se lograra a través del optimo y efectivo manejo zootécnico en cada nave de ceba

5.000

2 - 3huvos/día, para un total de 15.000huevos/día

400

PVsc: 3 – 4kg, para un intervalo de 140 días, logrando una prod. De : 900kg/año

20

Incorporadas al desarrollo de categoría productora de leche. Estimando una prod. De 5 -7L/día/vaca

Gallinas ponedoras (prod. De postura de huevos)

Ceba de pollos (prod. De carne de pollo)

Cría de codorniz (prod. De huevos de codorniz) Cría de conejos (prod. De carne de conejo)

Cría de vacas (para la prod. De leche y queso

Siembra de pasto

5ha

Siembra de cultivos varios

2ha

Se estima sembrar 4 cuartones de diferentes especies de pasto con el objetivo de mejorar su calidad y aumentar la disponibilidad para los animales. Se planifica la siembra de cultivos en ambiente controlado (casa de tapado) con el objetivo de optimizar

Esto puede ser logrado mediante un excelente manejo zootécnico de los animales en jaula o grupo de jaulas. Mediante la sincronización adecuada de la producción y manejo se pude lograr superar los estimados. Esto puede lograrse a través de un buen manejo alimentario y rotativo de los cuartones a emplear, según la calidad del pasto a sembrar, la disponibilidad para satisfacer los requerimientos del animal. Esto se logra mediante una buena planificación y medición adecuada de los cuartones a sembrar. Se logra mediante factores determinantes a tener en cuenta: clima, suelo, humedad relativa, dirección del viento entre otros.

y elevar los niveles de rendimientos agrícola según los cultivos a establecer y su posterior técnica de rotación.

PLAN ESTIMADO DE INGRESOS, SEGÚN LA PRODUCCIÓN OBTENIDA UNIDADES

CANTIDAD ESTIMADA DE PRODUCCIÓN

Prod. De carne de cachamas

TIPO DE PRODUCTO

kg

5.000

Prod. De postura de huevos Prod. De carne de pollo Prod. De huevos de codorniz Prod. De carne de conejo Prod. De leche y queso Cosecha de cultivos varios

unidades kg unidades kg L-kg t/ha

10.000 15.000 15.000 900 30.000 red/ha real

A CONTINUACIÓN BALANCE ECONÓMICO SOBRE LA INVERSIÓN DEL PROYECTO En la siguiente página se presenta minuciosamente la descripción minuciosa sobre todo la inversión estimada para la realización del proyecto en general.