Pfe Essaouira [PDF]

Zitiervorschau

Mémoire de Fin d’études

Table des illustrations Liste des Tableaux Tableau 1 : Evolution de la population de la province d'Essaouira ......................................... 10 Tableau 2 : Pluviométrie et température moyennes d'Essaouira pendant les 10 derniers ans . 11 Tableau 3 : Données climatiques à Essaouira (modélisation 1999 - 2019) ............................. 11 Liste des Figures Figure 1 : Le triangle du contrôle de gestion ................................. Erreur ! Signet non défini. Figure 2 : Processus du contrôle de gestion .................................... Erreur ! Signet non défini. Figure 3 : Processus du contrôle de gestion ................................... Erreur ! Signet non défini. Figure 4 : La démarche du contrôle de gestion ............................... Erreur ! Signet non défini. Figure 5 : Les trois niveaux du contrôle organisationnel ................ Erreur ! Signet non défini. Figure 6 : Le contrôle de gestion, conseil ....................................... Erreur ! Signet non défini. Figure 7 : Contrôle de gestion : Hiérarchique ................................. Erreur ! Signet non défini. Figure 8 : Facility Management services de FPM .......................... Erreur ! Signet non défini. Figure 9 : Les différents métiers de la société FPM dans le cadre du Facility Management ......................................................................................................... Erreur ! Signet non défini. Figure 10 : Les types d'organisations pour les prestations multi-servicesErreur ! Signet non défini. Figure 11 : Processus de prise en charge des prestations multi-servicesErreur ! Signet non défini. Figure 12 : Facility Management total intégré ............................... Erreur ! Signet non défini. Figure 13 : Les étapes de construction d'un tableau de bord .......... Erreur ! Signet non défini. Figure 14 : Liste des catégories des produits .................................. Erreur ! Signet non défini. Figure 15 : Table des différentes activités et leurs budgets ............ Erreur ! Signet non défini. Figure 16 : Liste des charges, lieux, opérations et partenaires ....... Erreur ! Signet non défini. Figure 17 : Extrait des indicateurs globaux du TDB ...................... Erreur ! Signet non défini. Figure 18 : Analyse des catégories des services ............................. Erreur ! Signet non défini. Figure 19 : Analyse des produits offers par FPM ........................... Erreur ! Signet non défini. Liste des annexes Annexe 1 : Organigramme de la société .................................................................................. 14 Annexe 2 : Extrait de la base de données ....................................... Erreur ! Signet non défini. Annexe 3 : Table d'extraction des données ..................................... Erreur ! Signet non défini. Annexe 4: Aperçu général du tableau de bord ................................ Erreur ! Signet non défini.

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Mémoire de Fin d’études

PARTIE PRATIQUE

Partie Pratique Dans cette partie, nous allons essayer d’éclaircir, dans un premier temps, les différents aspects pratiques liés à la mise en place d’une stratégie marketing territorial pour la province d’Essaouira, pour ensuite décortiquer le déploiement d’une stratégie marketing visant à …..

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Mémoire de Fin d’études

DIAGNOSTIC DE LA PROVINCE D’ESSAOUIRA Afin de procéder à la mise en place d’une démarche marketing territoriale dédiée à la province d’Essaouira, nous avons commencé tout d’abord par la recherche d’une vue d’ensemble par le biais d’un diagnostic général de ladite province. En effet, grâce à ce diagnostic, nous allons pouvoir comprendre les différentes spécificités de la région que ce soit au niveau économique, social, environnemental, politique, entre autres, ainsi que les points forts et les faiblesses qui caractérisent la province en vue de concevoir une stratégie marketing mettant en valeur les piliers de développement d’Essaouira.

Généralités sur la province d’Essaouira Essaouira (anciennement appelée Mogador par les Portugais) est une ville portuaire et touristique située au Sud-ouest de la région Marrakech-Safi, sur le versant occidental du grand Atlas, le long de la côte atlantique. Elle est limitée au Nord par la Province de Safi, au Sud par la Wilaya d’Agadir et la Province de Taroudant et à l’Est par la Province de Chichaoua.

Découpage Administratif Dans le cadre de la politique de l’état qui vise le rapprochement de l’administration des citoyens, de nouvelles communes ont été créés, actuellement la province d’Essaouira compte 4 cercles, 15 caïdats, 4 municipalités, 5 pachaliks, 52 communes rurales et 5 communes urbaines. Plaines et plateaux

Piémont et montagne moyenne

26 3 29

26 2 28

Communes Rurales Communes urbaines Total

La Province d'Essaouira compte quatre cercles, 15 caïdats, 5 municipalités, 5 annexes administratives et 5 pachalik, englobant 58 communes dont 5 urbaines.

La population    

La population de la Province d’Essaouira est de 450.527 habitants, (recensement national de l’année 2014), soit 9,96% du total de la population de la région MarrakechSafi. Les ruraux représentent 77.6 % de la population soit 349.727 habitants, contre 22.4% qui vivent en milieu urbain soit 100 800 habitants. Les jeunes constituent la plus grande partie de la population, soit 34,3 % des personnes qui ont moins de 15 ans, 55,6 % ont entre 15 et 59 ans et seulement 10,1% ont plus de 60 ans. Ainsi l’évolution de la population de la Province telle qu'elle a été estimée par le HautCommissariat au Plan est présentée comme suit :

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Mémoire de Fin d’études Tableau 1 : Evolution de la population de la province d'Essaouira1

1994

%

2004

%

2014

%

Population totale

433.681

100

452.979

100

450.527

100

Population rurale

359.565

83

361.739

79,9

349.727

77,6

Population urbaine

74.116

17

90.301

20,1

124.052

22,4

Langues et religions L’arabe et l’amazigh sont les langues officielles du Royaume du Maroc. Dans la Province ces deux langues sont largement utilisées par la population locale. On note que la première langue étrangère parlée, écrite et enseignée est le français. Il est enseigné à l'école depuis le primaire. Viennent ensuite l'anglais, l'allemand (tourisme) et l'espagnol (tourisme). A l’image du Maroc, la Population de la province pratique l'Islam comme religion officielle, elle est aussi un exemple de tolérance religieuse où elle dispose des lieux de culte (Eglise NotreDame de l'Assomption d’Essaouira et la Synagogue Slat Lkahal...) permettant aux personnes de confession catholique et judaïque de pratiquer leur religion en toute sérénité. Il sied de noter que la ville compte également de nombreux monuments historiques et des temples juifs, qui attirent de plus en plus de touristes juifs désirant célébrer leurs fêtes religieuses dans la ville marocaine.

Le climat Le climat de la ville d'Essaouira est exceptionnellement doux, semi-aride, très influencé par l'océan et codé « BSh » selon la classification de Köppen. Sur une petite péninsule, la ville profite d'un climat doux tout au long de l'année2. Ainsi, la pluviométrie annuelle moyenne avoisine les 300 mm 3 et l'ensoleillement annuel moyen se rapproche des 3 000 h. La saison plus pluvieuse s'étale d'octobre à avril et la saison sèche de mai à septembre. Les jours de pluie couvrent en moyenne 40 à 50 jours par an 4.

1

Source : Le haut-commissariat au plan (HCP) « Situation Géographique - Essaouira » [archive], sur Essaouira conseil.eu (consulté le 12 août 2014) 3 [http://www.climat [archive] edata.eu/climate.php?loc=moxx0021&lang=fr « Climat Essaouira Maroc »], sur climatedata.eu (consulté le 2 août 2014) 4 « Climat et températures : Essaouira » [archive], sur planificateur à contre-sens.net (consulté le 2 août 2014) 2

10

Mémoire de Fin d’études La pluviométrie annuelle et la température dans chaque zone homogène pour les dix dernières années sont caractérisées par les moyennes suivantes : Tableau 2 : Pluviométrie et température moyennes d'Essaouira pendant les 10 dernières années

Plaines et plateaux

Piémont et moyenne montagne

Pluviométrie annuelle moyenne

300

280

Température annuelle moyenne

18

22

Tableau 3 : Données climatiques à Essaouira (modélisation couvrant la période entre 1999 et 2019)5

5

Source : climate-data.org

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Mémoire de Fin d’études

CONCLUSION GÉNÉRALE Conclusion générale à mettre ici …

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Mémoire de Fin d’études

BIBLIOGRAPHIE LIVRES [ 1 ].

Fayol H., Administration industrielle et générale, Dunod, 1999 (1reéd. : 1918)

[ 2 ].

Hervé Arnoud ; « Le contrôle de gestion... en action » ; édition Liaisons 2001

[ 3 ].

H. Boisvert (1989) Le renouvellement de la comptabilité de Gestion, Gestion op. Cit. Hervé Arnoud ; « Le contrôle de gestion... en action » ; édition Liaisons 2001

[ 4 ]. [ 5 ].

[ 7 ].

Claude Simon et Alain Burlaud, Contrôle de gestion, Ed. La découverte, collection repère N°227, Paris, 1997 cBESCOS.P. L & Collaborateurs, le contrôle de gestion et management, Montchrestien, 4ème édition, Paris, 1997 Le contrôle de gestion / Jean-Loup Ardoin, Daniel Michel, Jean Schmidt

[ 8 ].

W. E. Deming, Qualité, la révolution du management, Ed Economica, 1988

[ 9 ].

Helene Löning et autres chercheurs, OP-CIT

[ 10 ].

Henri Bouquin. Le contrôle de gestion, les éditions Gestion PUF ,5 ème édition, PARIS, 1986 Henri Bouquin, le contrôle de gestion, Ed. PUF, 7ème édition, France

[ 6 ].

[ 11 ]. [ 12 ]. [ 13 ]. [ 14 ]. [ 15 ].

A.Khemakhem « la dynamique du contrôle de gestion ». 2éme édition 1976, Dunod. Que sais-je N° 2167 ; « l'audit opérationnel » ; édition : PUF Claude Alazard, Sabine Sépari. DCG11 « Contrôle de gestion ». Édition : Dunod. Alain Fernandez - Les nouveaux tableaux de bord des managers, 4ème édition - Eyrolles 2008

SITEWEB          

www.controledegestion.org www.creg.ac-versailles.fr/spip.php?article282, » (G. Hamel et C.K Prahalad, 1989) www.creg.ac-versailles.fr/spip.php?article282 – Michael Porter www.abhatoo.net.ma www.fpm.ma/ www.smartsheet.com www.udemy.com www.skillshare.com www.excelexposure.com/ www.chandoo.org 13

Mémoire de Fin d’études

ANNEXES

Annexe 1 : Organigramme de la Société

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TABLE DES MATIÈRES INTRODUCTION GÉNÉRALE .................................... ERREUR ! SIGNET NON DEFINI.

PARTIE THÉORIQUE ............................................... ERREUR ! SIGNET NON DEFINI.

Evolution du concept du contrôle de gestion ........... Erreur ! Signet non défini. Définition et missions du contrôle de gestion .......... Erreur ! Signet non défini. Missions du contrôle de gestion ............................... Erreur ! Signet non défini. I-3.1. Maîtrise de gestion, coordination des actions et amélioration des performances ........................................................... Erreur ! Signet non défini. I-3.2. La conception et gestion d’un système d’information orienté vers l’action ................................................................................. Erreur ! Signet non défini. I-3.3. Médiation entre stratégie et opérations .......... Erreur ! Signet non défini. Objectifs du contrôle de gestion ............................... Erreur ! Signet non défini.

Le contrôle organisationnel..................................... Erreur ! Signet non défini. Le contrôle interne .................................................. Erreur ! Signet non défini. L’audit interne ......................................................... Erreur ! Signet non défini. La phase de Planification ....................................... Erreur ! Signet non défini. La phase de Budgétisation ..................................... Erreur ! Signet non défini. La phase des actions et suivi des réalisations ........ Erreur ! Signet non défini.

Les modes de contrôle dans la firme ..................... Erreur ! Signet non défini. IV-1.1. Le contrôle opérationnel ............................. Erreur ! Signet non défini. IV-1.2. Le contrôle de gestion................................. Erreur ! Signet non défini. IV-1.3. Le contrôle stratégique ............................... Erreur ! Signet non défini. Le contrôle de gestion dans l’organisation de l’entrepriseErreur ! Signet non défini. IV-2.1. Contrôle de gestion : Conseil ...................... Erreur ! Signet non défini. IV-2.2. Contrôle de gestion hiérarchique ................ Erreur ! Signet non défini.

Définition de la performance.................................... Erreur ! Signet non défini. I-1.1. Notion d’efficacité ......................................... Erreur ! Signet non défini. 15