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¿Cuáles son los actores potenciales involucrados en el éxito de la idea del chocorramo mini? En primera instancia Isabel Pérez, es un actor crucial en el proceso pues es quien se atrevió a innovar y asumió el riesgo que acapara el lanzamiento de un producto. La creatividad tanto de Isabel como de su equipo de trabajo-, la pasión, el cariño a la tradición y sobre todo, la creatividad y la innovación permitieron que fueran actores cruciales en el proceso del chocorramo mini. Así mismo, la gerencia y demás miembros de la junta directiva al apoyar la idea y asignar recursos para este proceso se convierten en actores potenciales del proceso. Otro actor potencial en el éxito de la idea fue Don Olimpo López, el panadero de la empresa desde su fundación, aporto desde su sabiduría y conocimiento del producto, el conocimiento que permitieron el diseño perfecto del chocorramo mini. Sin embargo, los consumidores del producto son los actores más importantes pues son los que garantizan el éxito de un nuevo producto. En este caso, segmentar y enfocarse en una población en especial como en los niños menores de 7 años y los adultos que llevan una dieta balanceada, que hace parte también de la conformación de una nueva cultura de vida saludable y fitness permite llegar a población que por sus necesidades y costumbres especificas se abstenían del consumo del chocorramo tradicional. Dicho lo anterior, podemos concluir que los actores que hacen parte del éxito de un producto son muchos, pues inician desde la población general y consumidora hasta el proveedor que oferta los productos. 2. ¿Cuáles son las principales actividades, descritas en el caso, relacionadas con la estrategia empleada para el lanzamiento del producto? - Determinar las necesidades actuales para adaptarse a ellas. - Potenciar la cultura que influye y determina el consumo de un producto. - Establecer metas claras y objetivos estratégicos para diferenciarse y permanecer en el mercado, generar ideas revolucionarias, atender y llegar a nuevos segmentos - Cuantificar y diseñar de acuerdo a las necesidades del cliente un producto que satisfaga y cumpla con los estándares de calidad específicos de chocorramo. Mantener el “equilibrio perfecto” de la receta. [ CITATION Cam16 \l 2058 ] 3. Se puede afirmar que dentro de los factores considerados para el éxito en la idea del chocoramo mini, relacionados con su proceso productivo, los más importantes fueron la flexibilidad y la naturaleza del producto, y no la integración vertical y la automatización.
SI bien existe flexibilidad, el proceso de lanzamiento tuvo un proceso de planeación y diseño de producto que, para conservar el “equilibrio perfecto” del chocorramo, tuvo una especificidad técnica y metodológica que logro garantizar la cantidad suficiente y la calidad. Podemos afirmar que existió una innovación incremental que es “el conocimiento necesario para ofrecer un producto se basa en el conocimiento existente”[CITATION All \l 2058 ] esto quiere decir que se aprovecho la calidad existente para lanzar un producto con dos características dicotómicas tradicional y novedoso 4. ¿En cuál etapa del ciclo de vida estaba el producto al momento de realizar la intervención de innovación? La fama y el crédito de chocorramo es conocida por todos los colombianos, el ciclo de vida del producto se encontraba en un buen momento, no existían problemas en ventas ni reducción de su consumo, esta estrategia nace con la idea de motivar y satisfacer el cliente, de cumplir con nuevos segmentos y culturas de vida saludable en auge. Esta estrategia es exitosa por que nace para crear nuevas oportunidades de consumo y no solo conservar su ritmo de ventas. Diagrama
Tradición y buen producto
Consumo estable y creciente
Precio accesible para todos
Potencialidades
CHOCORRAMO
Retos Cultura fitness y vida saludable en auge
Segmentos de población con necesidades especificas
Conservar el equilibrio perfecto de la receta
Afuach, A. (1999). La dinámica de la innovación organizacional. ”. Oxford University press. Mora, C. H. (2016). caso de Chocoramo Mini Innovación básica: escuchar al consumidor y adaptar el producto .