Dieta Rina 2 [PDF]

Zitiervorschau

DIETA RINA- DIETA DISOCIATA-90 ZILE Una dintre cele mai populare diete in momentul de fata in Romania si in Europa in general, Dieta Rina, a fost creeata in America, fiind una dintre dietele care ne promit s slabim intre 15-20 de kilograme, fara eforturi majore. Chiar daca slabim destul de mult, scopul dietei nu este numai pierderea kilogramelor in plus, ci schimbarea metabolismului in general. Cu alte cuvinte, dieta Rina pune metabolismul lenes la treaba, il stimuleaza sa arda mai mult si implicit, sa slabim mai mult. Un metabolism sanatos ne ajuta sa evitam efectul de yo-yo, respectiv acumularea rapida a kilogramelor pierdute, o data ce incheiem dieta si incepem sa mancam normal. Cum functioneaza dieta Rina? Desi puteti slabi 15 kilograme pe parcursul celor 3 luni de dieta, regimul este unul foarte sanatos, pentru ca nu slabiti mai mult de 1,5 kg pe saptamana, adica exact cat ne sfatuiesc medicii nutritionisti ca fiind ideal. Dieta de 90 de zile a fost initial prescrisa sportivilor, insa a fost adoptata si de medicii cardiologi si recomandata celor ce sufera de boli cardio-vasculare, pentru ca are efecte benefice asupra tensiunii arteriale. Asa cum ne sugereaza si numele, dieta tine 90 de zile, o puteti intrerupe si mai repede, daca nu doriti sa slabiti atat de mult, insa efectul de schimbare a metabolismului nu mai este garantat. Reguli generale ale dietei. Numarul de calorii consumate zilnic vi se poate parea destul de mare, insa dieta este astfel gandita incat sa creeze un echilibru perfect in organism, astfel incat sa slabiti sanatos, fara a va infometa sau a va priva de anumite grupe alimentare. Micul dejun, in fiecare zi al dietei, consta in fructe, fie 2 mere, 2 pere, piersici, pepene, banana etc. Incercati sa nu sariti peste nici un aliment din meniu si peste nicio masa, intrucat fiecare are un rol important in atingerea scopului final. Dupa incheierea dietei, pentru alte 90 de zile, continuati sa mancati fructe la micul dejun. Daca in aceste 3 luni de mentinere mai slabiti alte 3 kg, inseamna ca schimbarea metabolismului s-a produs. Puteti consuma cafea si ceai fara zahar in orice cantitate doriti. O data pe luna, de 3 ori pe parcursul dietei deci, dupa ziua de fructe, urmeaza o zi de apa, cu scopul de detoxifiere. Ziua 1 - ziua proteinelor. Dupa micul dejun cu fructe, puteti consuma la pranz carne fripta sau fiarta, de exemplu 3 felii de piept de pui sau carne slaba. Puteti inlocui carne cu 3 oua fierta sau cu diverse branzeturi. Ideea e sa ajungeti la o portie de proteine de circa 200 gr. Alaturi de carne sau lactate, consumati salata, in orice cantitate, condimentata cu sare, piper sau verdeturi, dar fara ulei, o felie de paine, de preferinta integrala si un bol de supa fara paste fainoase. La cina, consumati acelasi meniu de la pranz, insa in jumatate din cantitate si sarind peste paine si supa. Ziua 2 - ziua de amidon - legume. Dupa micul dejun cu fructe, consumati la pranz orice fel de legume fierte la abur sau inabusite, condimentate cu sos de rosii, ketuchp sau verdeturi. Pentu cina, consumati aceleasi legume ca si la pranz, insa in jumatate din cantitate. Ziua 3 - ziua de carbohidrati. Dupa micul dejun cu fructe, consumati la pranz paste cu sos simplu de rosii, cu pesto, bulion sau blat de pizza cu sos de rosii sau rosii proaspete, fara mozarella sau carne. Ziua 4 - ziua fructelor. Aceasta e ziua in care trebuie sa consumati orice fel de fructe si in orice cantitate, la micul dejun, pranz si cina. Reteta este una disociate pe grupe de alimente, denumite: Proteine, Amidonuri, Carbohidrati, Vitamine. Toate bune si frumoase, dar cei mai multi nu stim cum sa incadram alimentele in aceste categorii. Ei bine, ele au dat exemple pentru cele mai populare alimente, ca sa ne facem o parere din ce este compusa fiecare grupa. Ideea este ca aceste alimente nu se pot combina intre ele la aceeasi masa si nici in aceeasi zi. Timp de 90 de zile se succeda aceste patru zile, in care se consuma doar alimente din acea grupa. Nu sunt permise decat 3 mese principale, fara gustari, la ore aproximativ fixe si fara a manca nimic dupa ora 20... Micul dejun este acelasi in fiecare zi si consta in cateva fructe (2 mere sau pere, piersici sau un pumn de fructe marunte). In cursul acestei diete se alterneaza zile de proteine, legume, carbohidrati si fructe. Nu se poate schimba ordinea! Ziua 1: Proteine Pranz: Carne fiarta sau fripta: 3 felii (200g). In loc de carne se pot consuma 3 oua fierte sau prajite, sau branzeturi/cascaval. 1 felie de paine, salata (fara ulei).

Dupa pranz trebuie obligatoriu consumat 200 ml supa fara taitei. Lactatele se pot consuma doar in aceasta zi. Cina: la fel ca la pranz, dar fara supa. Atentie! se consuma aceeasi mancare ca la pranz. Ziua 2: Legume Pranz: Orice fel de legume, verdeturi (fasole, mazare, linte, morcovi, cartofi, etc) obligatoriu fierte. Se pot folosi condimente, sare, ketchup, bulion. 1 felie paine, salata dupa gust. Cina: la fel ca la pranz, dar in cantitati mai mici. Ziua 3: Carbohidrati Pranz: Paste fierte cu condimente sau sosuri sau aluat de pizza cu ketchup, bulion sau rosii. Cina: o felie mai mica de tort/prajitura, sau 2-3 cozonaci mici, sau 3 globuri inghetata. Obligatoriu 3 patratele de ciocolata amaruie. Ziua 4: Fructe Pranz: Orice fel de fructe in cantitate nelimitata. Cina: La fel ca la pranz. Alte lucruri de stiut:  Pe parcursul dietei, o data pe luna trebuie obligatoriu tinuta o zi in care se bea doar apa; aceasta zi trebuie sa urmeze dupa ziua de fructe, dupa care continuam cu ziua de proteine.  Cafeaua si ceaiul se pot consuma in orice cantitate, fara zahar si lapte.  Dupa terminarea dietei putem manca normal, dar pentru inca 90 de zile la micul dejun trebuie sa consumam doar fructe. Daca in aceste 90 zile mai slabim inca 3 kg, inseamna ca schimbarea a avut loc in organism  Nu se poate sari peste nimic din meniu, deoarece fiecare aliment isi are rolul sau, si daca nu le consumam pot aparea carente care pot duce la infectiuni.  De obicei nu obisnuim sa mancam doar fructe la micul dejun, dar din acestea, organismul extrage prima data zaharul integral care hraneste si intareste sistemul nervos.  Cei care sufera de tensiune arteriala ridicata, dupa cateva saptamani de dieta pot chiar sa renunte la medicamente, bineinteles sub supravegherea medicului. PROTEINE - piept de pui, somon, vita, salam, carnaciori, pulpe de pui, pastrav, cotlet de porc, hamburger de pui, conserva ton, scoici, ciocanele pui, conserva sardele, coaste slabe de porc, curcan - vinete, rosii, usturoi, conopida, varza verde si rosie, praz, andive, broccoli, varza de bruxelles, morcovi, castravete, ardei gras, masline, gulie, dovlecei, telina, spanac, hrean, sfecla, castraveti murati, rucolla, ridichi rosii - oregano, rozmarin, patrunjel frunze, ulei masline, mustar, ghimbir, sare, piper - branza degresata, parmezan, branza feta, iaurt dietetic, mozzarella AMIDONURI - varza acra, ceapa, cartofi, porumb boabe, usturoi, rosii, morcovi, ardei, ciuperci, mazare, praz, conopida, broccoli, fasole verde, castraveti murati, telina, frunze papadie, varza create, dovlecei, vinete, ardei iuti - boia, pasta rosii, chimen, dafin, piper, nucsoara, maghiran, sofran, pudra de chilli, germeni(nu zice de care), sos tabasco, patrunjel verde, tarhon - soia, orez, linte, fasole uscata, fulgi de soia, naut, mei, migdale CARBOHIDRATI - faina alba, faina integrala, faina de hrisca, faina de porumb, spaghete, lasagna, cus-cus, foietaj, paste integrale, taitei, graham, paste cu spanac, tortilla - drojdie, sare, zahar, ulei, masline, sos pesto, menta, zeama lamaie, praf de copt - rosii, ciuperci, ceapa, usturoi, patrunjel verde, morcovi, capere, vinete, sparanghel, nuci - marmelada dietetica - se mananca prajiturele, ciocolata neagra .... VITAMINE- doar fructe si legume crude