Comidas, Bebidas y Dulces de La Cultura Xinca [PDF]

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Zitiervorschau

Tamal de Chipil

Dobladas de Loroco y Chipilin:

Tamal de Vieja: Tamalito de elote dulce:

Garrobo en Iwaxte:

Tamalitos de Frijol:

Tamalito de Flor de Izote: Carne en Colorado:

Carne Guisada:

Caldo de Huevos

Caldo de Frijol: Zalpicon de conejo de Monte:

Caldo de Venado: Dobladas Negra:

Panza Cocida:

DULCES TRADICIONALES

Camote en Miel de Árbol

Ayote en Dulce

Melcocha Chilacayote

Alboroto de Maicillo Coyol en Dulce

Rellenos de Frijol Dulce El café de Pinol

El Taxkalate

BEBIDAS TRADICIONALES Chicha

Café de Tortilla

El vinagre de Marinas

Atol de Tres Cocimientos

Yulke

Atol Xuco

Atol de Plátano

Atol de Marañón

Atol de Elote