Banchet LIRIA Merged 1 PDF [PDF]

Zitiervorschau

Noua locație Liria events https://www.facebook.com/liriaevents/

I. ​Ce este inclus în meniu: ●

Meniu cu 3 feluri de mâncare (gustare rece, gustare caldă și un fel principal);

●

Acces nelimitat la recuzita noastră – fețe de masă, scaune, mese, ancăre, vaze, etc;

●

Prăjituri;

●

Tort;

●

Băuturi non-alcoolice: apă, suc și cafea;

●

Consultanţă în organizarea evenimentului și recomandări pentru cei mai buni furnizori de servicii;

●

În preț sunt incluse cheltuielile cu personalul (bucătari, ospătari, personal auxiliar, etc.);

●

Agenți speciali de pază pe parcursul serii.

II. Meniu mâncare 1/ Light Fusion

Antreu (300 g) Rulada de curcan cu ardei copti si bacon Rulada de pui cu menta in mantie de susan Cotlet haiducesc Minisalata Waldorf Canapele cu branza dulce si picanta Muschiulet de porc cu ierburi aromate Rosii cherry

Gustare caldă (300 g) Saramura de curcan cu legume și mamaliguta

Fel principal (120/120/50 g) Pulpa de pui marinata in vin alb, cartofi cu rosmarin la cuptor si salata de ardei copti

Preț: ​145 RON/persoană ​daca sunt peste 150 de persoane. Daca sunt mai putin de 150 de persoane, pretul devine 160 RON/persoană

2/ Dancing Aromas

Antreu (290 g) Rulada de pui cu masline Sunca de pui cu cascaval Masline Crostini cu pasta de branza dulce si picanta Muschiulet de porc Pastrama bucovineana Castraveti Rosii

Gustare caldă (200 g) Rulou de pui cu mozzarella

Fel principal (120/120/50 g) Cotlet de porc impanat la cuptor, cartofi copti si salata de sfecla cu hrean

Preț: ​145 RON/persoană ​daca sunt peste 150 de persoane. Daca sunt mai putin de 150 de persoane, pretul devine 160 RON/persoană

3/ ​Meniu vegetarian light fusion Antreu (290 g) Bagheta crocanta cu humus si patrunjel Frigarui cu rosii cherry si branza tofu Canapele cu pasta de masline si chilly Choix-uri cu salata a la Rousse Ciupercute pane Minisalata mediteraneana cu vinegreta de zmeura Fasii de castraveti si ardei gras

Gustare caldă (300 g) Rattatouille din legume cu masline si paine aromata

Fel principal (200 g) Hribi sote cu mamaliguta

Preț: ​145 RON/persoană ​daca sunt peste 150 de persoane. Daca sunt mai putin de 150 de persoane, pretul devine 160 RON/persoană

5/ ​Meniu vegetarian dancing aromas Antreu (285 g) Branza tofu in mantie de ardei copti Canapele cu tartar de legume Crostini cu pasta de fasole si turmeric Choix-uri cu ciuperci marinate si chivas Conopida pane cu vinegreta de lamaie Sfecla marinata stropita cu ulei de masline si oregano Minisalata de spanac cu grapefruit

Gustare caldă (300 g) Strudel de cartofi cu sos de ardei copti

Fel principal (200 g) Vinete coapte cu salsa de rosii

Preț: ​145 RON/persoană ​daca sunt peste 150 de persoane. Daca sunt mai putin de 150 de persoane, pretul devine 160 RON/persoană

SC IULIUS MANAGEMENT CENTER SRL Str. Palas Nr. 7A, clădirea A1, etaj 2 biroul A.b-8, Iași, România J22/2758/2006 / RO 19181463 Capital social 1000 RON

Tel: 0232 209 879 Mob: 0742 298 101 Email: [email protected] www.congresshall.ro

Oferta Banchete 2020 Varianta 1 – 140 Ron/pers (TVA inclus) • • • • • • • • • •

2 preparate culinare servite individual (la alegere) Prajituri asortate – 75 gr/pers Tort personalizat – 100 gr/pers Chifle asortate Apa minerala/plata – 2 st/pers Racoritoare gama Coca Cola – 1st/pers Cafea – 1 buc/pers Sampanie – 75 ml/pers Amenajarea festiva a salii (huse de scaune, fete de masa, sfesnice cu lumanari) Consultanta in organizarea evenimentului

Varianta 2 – 150 Ron/pers (TVA inclus) • • • • • • • • • • •

Welcome Buffet 2 preparate culinari servite individual (la alegere) Prajituri asortate – 75 gr/pers Tort personalizat – 100 gr/pers Chifle asortate Apa minerala/plata – 2 st/pers Racoritoare gama Coca Cola – 1st/pers Cafea - 1buc/pers Sampanie – 75 ml/pers Amenajarea festiva a salii (huse de scaune, fete de masa, sfesnice cu lumanari) Consultanta in organizarea evenimentului

Varianta 3 – 160 Ron/pers (TVA inclus) • • • • • • • • • •

3 preparate culinari servite individual (la alegere) Prajituri asortate – 75 gr/pers Tort personalizat – 100 gr/pers Chifle asortate Apa minerala/plata – 2 st/pers Racoritoare gama Coca Cola – 1st/pers Cafea 1buc/pers Sampanie – 75 ml/pers Amenajarea festiva a salii (huse de scaune, fete de masa, sfesnice cu lumanari) Consultanta in organizarea evenimentului

Meniuri Varianta 1 Gustare calda • Pulpa de pui umpluta cu ciuperci si mozzarela cu sos cremos de smantana – 150/60 gr • Rulou de pui cu feta, spanac si sos de smantana cu piure de mazare – 150/60/60 gr • Piept de pui cu piure conopida si lamaie – 150/60 gr • Pui cu broccoli gratinat – 180 gr • Pui cu portocale si orez salbatic – 150/60 gr Fel principal • • • • •

Ceafa la cuptor cu sos brun, cartofi copti cu rozmarin si salata de varza cu rosii – 150/100/80 gr Pulpa de porc cu fistic, legume la cuptor si sos demiglaces – 150/100/60 gr Mix grill (piept de pui si ceafa de porc) cu strudel de cartofi si salata de varza cu rosii – 150/100/80 gr Cotlet in crusta de mustar, cu parjolute de cartofi – 150/100 gr Muschiulet porc cu rozmarin si legume picante – 150/100 gr

•

Asortiment de chifle – 2 buc

•

Prajituri asortate – 75 gr

•

Tort personalizat – 100 gr

•

Apa plata/minerala – 2 st/0,5 l

•

Racoritoare gama Coca Cola – 1 st/0,5 l

•

Cafea – 1 buc

•

Sampanie – 75 ml

Servicii Incluse in pachet: • •

Amenajarea festiva a salii (huse de scaune, fete de masa, sfesnice cu lumanari) Consultanta in organizarea evenimentului

Varianta 2 Welcome Buffet – 5 buc/pers • • • • • • • • •

Grisine cu prosciutto Canapea cu branza si coppatta Canapea cu crema de ton si capere Canapea cu branza si ardei copti Castravete cu pasta de masline, ridichi si ansoa Minifrigaruie de apio cu chorizo Tartina cu rosii cherry si parmezan Biscuite cu crema de dovlecel Minibruscheta cu pate de masline

Gustare calda • • • • •

Pulpa de pui umpluta cu ciuperci si mozzarela cu sos cremos de smantana; - 150/60 gr Rulou de pui cu feta, spanac si sos de smantana cu piure de mazare – 150/60/60 gr Piept de pui cu piure conopida si lamaie – 150/60 gr Pui cu broccoli gratinat – 180 gr Pui cu portocale si orez salbatic – 150/60 gr

Fel principal • • • • •

Ceafa la cuptor cu sos brun, cartofi copti cu rozmarin si salata de varza cu rosii – 150/100/80 gr Pulpa de porc cu fistic, legume la cuptor si sos demiglaces – 150/100/60 gr Mix grill (piept de pui si ceafa de porc) cu strudel de cartofi si salata de varza cu rosii – 150/100/80 gr Cotlet in crusta de mustar, cu parjolute de cartofi – 150/100 gr Muschiulet porc cu rozmarin si legume picante – 150/100 gr

•

Asortiment de chifle – 2 buc

•

Prajituri asortate – 75 gr

•

Tort personalizat – 100 gr

•

Apa plata/minerala – 2 st/0,5 l

•

Racoritoare gama Coca Cola – 1 st/0,5 l

•

Cafea – 1 buc

•

Sampanie – 75 ml

Servicii Incluse in pachet: • •

Amenajarea festiva a salii (huse de scaune, fete de masa, sfesnice cu lumanari) Consultanta in organizarea evenimentului

Varianta 3 Gustari reci • Barcute de ardei, cu salata de vinete – 40gr • Măsline aromatizate – 30 gr • Vol au vent cu salată de țelină – 50 gr • Cruton bagheta cu ciuperci padure – 30 gr • Choux cu icre - 30 gr • Rulada de pui cu bacon si legume – 30 gr • Chiftelute pui cu susan – 30 g • Rulada de salam milano cu crema branza – 30 gr • Minisnitele de porc – 30 gr • Terina de branzeturi cu sunca si legume – 30 gr Gustare calda • Pulpa de pui umpluta cu ciuperci si mozzarela cu sos cremos de smantana; - 150/60 gr • Rulou de pui cu feta, spanac si sos de smantana cu piure de mazare – 150/60/60 gr

• • •

Piept de pui cu piure conopida si rosii cherry – 150/60 gr Pui cu broccoli gratinat – 180 gr Rulou de pui cu pancetta si brie – 150/40/60 gr

Fel principal • • • • •

Ceafa la cuptor cu sos brun, cartofi copti cu rozmarin si salata de varza cu rosii – 150/100/80 gr Pulpa de porc cu fistic, legume la cuptor si sos demiglaces – 150/100/60 gr Mix grill (piept de pui si ceafa de porc), cartofi duchesse si salata de varza cu rosii – 150/100/80 gr Cotlet de porc cu sos ardei si cartofi copti cu rozmarin– 150/100 gr Muschiulet porc cu rozmarin si legume picante – 150/100 gr

• • • • • • •

Asortiment de chifle – 2 buc Prajituri asortate – 75 gr Tort personalizat – 100 gr Apa plata/minerala – 2 st/0,5 l Racoritoare gama Coca Cola – 1 st/0,5 l Cafea – 1 buc Sampanie – 75 ml

Servicii Incluse in pachet: • •

Amenajarea festiva a salii (huse de scaune, fete de masa, sfesnice cu lumanari) Consultanta in organizarea evenimentului

Nota : Ospatarii se vor achita separat de costului meniului, 1 ospatar la 20 persoane, costul unui ospatar fiind de 250 ron. Serviciile de cleaning se achita, de asemenea, separat, 1 persoana la 100 participanti, 2 persoane la peste 100 participanti, cate 250 ron pentru fiecare.

OFERTA BANCHET ELYSIUM WHITE HALL 2020

BONUS LA PACHETUL BASIC Consultanta in organizarea evenimentului Amenajarea salii : Fete de masa + ancare Terasa Lounge si Mese cocktail Lumini arhitecturale Covor rosu pe aleea principala Paza pe toata durata evenimentului Iluminat arhitectural exterior cu ghirlande si reflectoare Personal aferent evenimentului

TOTAL PRET /INVITAT – 170 RON* *Oferta valabila pentru un numar minim de 150 de invitati EXTRAOPTIUNI Pachet DJ- Muzica + Schela de Lumini – 15- 20 RON/Invitat – in functie de numarul de participant Formatie live – 30 ron/invitat Bar Mobil + Barman profesionist – 10 RON/ Invitat fara bautura alcoolica sau 40 RON/invitat cu bautura alcoolica (shoot +cocktail) Bar Bere Draught

VA ATASAM VARIANTELE DE MENIU DIN 2018 SPRE INFORMARE CU MENTIUNEA CA ELE POT FI MODIFICATE PENTRU ANUL 2020!