Analiza Grupului Hotelier Intercontinental [PDF]

Zitiervorschau

Universitatea Lucian Blaga din Sibiu Facultatea de Științe Economice Centrul teritorial Mureș

MANAGEMENT ÎN COMERȚ, TURISM ȘI SERVICII

Profesor: Lect.dr.Popsa Roxana

Student: Szekely Csaba-Zsolt Profil: ECTS, An II, Tg. Mureș

Analiza Grupului hotelier InterContinental 1.Istoric InterContinental Hotels Group

sau

prescurtat IHG, este o companie britanică

multinațională de ospitalitate cu sediul în Denham, Buckinghamshire, Anglia. IHG are aproximativ 883,563 camere de oaspeți și 5903 hoteluri în aproximativ 100 de țări. Această poveste de succes îşi are rădăcinile încă din anul 1777, când William Bass inaugurează o fabrică de bere de succes. Afacerea a înflorit, ajungând lider pe piaţa naţionalã a berii şi exportator. In 1876, tringhiul lor roşu, a devenit prima siglã inregistratã în Marea Britanie. Datorită faptului că în anul 1960 Bass reuşeşte să se dezvolte în industria berii, cumpărând de asemenea şi o serie de baruri acesta îşi permite ca, în anul 1988 să facă primul pas în industria hotelieră reuşind să cumpere Holiday Inn International. Anul în care are să se schimbe toată aceasta afacere este 1989 când, datorită legilor care restricţionau posibilitatea deţinerii a mai multor baruri Bass face o restructurare, alegând să îşi depună eforturile în industria hotelieră. În 1990, Bass cumpără în America de Nord Holiday Inn Bussiness şi acesta ajunge să fie cunoscut internaţional. Un an mai târziu, lansează pe piaţa hotelieră Holiday Inn Express, chiar dacă acest segment al serviciilor era unul limitat. În 1994 Bass lansează Crowne Plaza Hotels & Resorts. Afacerea lui Bass cu pub-urile este într-o creştere continuă. Tot în acest an, achiziţionează şi lanţul de restaurante Harvester. In urmãtorii ani, un numãr mare de afaceri fãrã prea mare importanţã cum ar fi Gala Bingo şi compilatoarele Coral au fost vândute impreunã cu mai multe pub - uri, inclusiv cele ce erau inchiriate. Cu toate acestea, pub – rile rãmase in interiorul grupului au prosperat, deschizîndu-şi primul O’Neil in 1994. Achiziţionarea Harvester în Septembrie 1995 a fost crucialã, şi astfel grupul îşi lua un mare angajament în faţa pieţei care creştea cu cruzime. S-a continuat cu dezvoltarea All Bar One, incepînd cu 1994, si cumpãrarea Browns. În 2000, fabrica de bere Bass este vândută pentru suma de 2,3 miliarde de lire unei fabrici mari de bere din Belgia. Acest major pas marchează reorientarea grupului Bass de la fabrica de

bere la un lider internaţional al ospitalităţii, acţiune ce a durat mai mult de 10 ani. De asemenea şi numele de „Bass” este schimbat cu „Six Continents”, care să reflecte mai bine la nivel global răspândirea hotelurilor. În februarie 2001, Six Continents vinde 988 de pub-uri care nu reprezentau niciun brand important.În aprilie el dobândeşte un lanţ de hoteluri Europene Penthouse, care valora 810 milioane lire. Lanţul de hoteluri are o locaţie strategică, consolidând Holiday Inn Hotels, astfel, devenind un brand cunoscut atat în Marea Britanie, cât şi în Europa.Tot în acest an, grupul Six Continents cumpără Intercontinental Hong Kong cu 241 milioane lire, consolidând poziţia sa şi urcând pe scara pieţei hotelire din China, Asia şi Pacific. La data de 1 octombrie 2002, Six Continents Plc propune separarea grupului hotelier de vânzarea cu amănuntul, returnând 700 de milioane de lire din capital, acţionarilor. Acest proces este finalizat la data de 15 aprilie 2003. Intercontinental Hotels Group Plc este acum un grup, o companie discretă, aflată pe piaţa Marii Britanii şi SUA. În luna iulie 2003, International Hotels Groupe vinde 16 hoteluri Staybridge Suites lui Hospitality Properties Trust şi intră într-un acord de management de 20 de ani. În decembrie 2003, Candlewood Suites este noul brand adăugat la portofoliul International Hotels Groupe. Un an mai târziu, IGH anunţă introducerea unui nou brand Indigo Hotel, un hotel tip boutique, care promite calitate ridicată la preţuri accesibile. În aceeaşi luna, grupul adoptă noi standarde pentru vânzarea sau revânzarea camerelor de hotel pentru clienţii care sunt acolo prin intermediul unei agenţii turistice online. Ca urmare a succesului de şedere prelungită a hotelului Staybridge Suites în America de Nord, IHG lansează Staybridge Suites în Marea Britanie în aprilie 2005. În 2006 IGH semnează un contract cu All Nippon Airways (ANA), din care rezultă IGH ANA Hotels Group Japonia, devenind cel mai mare operator internaţional din Japonia şi al doilea lanţ hotelier din lume. Contractul are în vedere introducerea a 3 noi branduri special create pentru Japonia: ANA Intercontinental, ANA Crowne Plaza şi ANA Holiday Inn. În 2007, IGH anunţă o relansare pe plan mondial a Holiday Inn brand de familie care cuprinde Holiday Inn, Express de către Holiday Inn şi Holiday Inn Express. Relansarea va fii pentru Holiday Inn o împrospătare şi o contemporană imagine de brand.

2. Prezentarea brandurilor grupului hotelier Grupul hotelier Intercontinental este în momentul de faţă cel mai mare din punct de vedere al numarului de camere deţinut Factorii cheie în succesul unui grup hotelier global cum e IHG sunt:  Mãrci internaţionale puternice  O reţea de locaţii internaţionale attractive pentru clienţii din segmental upscale  Pãtrundere in adâncime pe pieţele cheie (in mai multe oraşe importante dintr-o ţarã)  Programe de loialitate  Sistem tehnologic integrat Brandurile deţinute din domeniul hotelier sunt: Luxury brands - hoteluri cu cel mai ridicat nivel de servicii, sau mici lanţuri cu cele mai inalte facilitãţi şi servicii şi tarife foarte mari pe camerã. 

Regent Hotels & Resorts-Brandul hotelier a fost înfiintat in anul 1970 și în

prezent este compus din 6 hoteluri, cu peste 2000 de camere. Aceste hoteluri se regăsesc în Asia: Beijing ,Taipei, Singapore, Chongqing și în Europa: Berlin și Muntenegru. 

InterContinental Hotels & Resorts- brandul hotelier a fost fondat în 1946 ca filială

a Pan American World Airways. O marcã de prestigiu într-adevãr globalã, avãnd locaţii centrale în oraşele cele mai importante, oferind un nivel ridicat de confort şi servicii excelente. În prezent există 212 hoteluri InterContinental cu peste 70.000 de camere, în peste 65 de țări. Acesta este primul brand din industria hoteliera din toata lumea care, a reusit de-a lungul timpului sa devina un simbol al fascinatiei, rafinamentului si al succesului care continua de-a lungul timpului sa defineasca turismul mondial. Acest brand ofera clientilor sai experiente memorabile si unice care sa le infrumuseteze vietile si

modul de a privi lucrurile.

Intercontinental ofera servicii si oferte special concepute pentru turismul de afaceri pastrand intro balanta delicata asteptarile privind luxul si experientele locale autentice pentru a mari durata sederii de asemenea. 

Kimpton Hotels & Restaurants - fondat în 1981 , brandul deține 68 de hoteluri

deschise și peste 13.000 de camere în peste 48 de orașe 

Six Senses Hotels Resorts Spas - 18 hoteluri cu 1448 de camere

Upscale-hoteluri,full-service, calitate deosebitã, tarifele camerelor fiind cuprinse între mediu şi ridicat. Mai puţin luxoase decât cele upper-upscale şi uneori le lipsesc unele facilitãţi cum ar fi serviciul de concierge.  HUALUXE® Hotels and Resorts - destinat spelial oaspeților chinezi , brandul deține 9 hoteluri deschise cu 2710 camere.  Crowne Plaza Hotels & Resorts - fondat în 1983 brandul este prezent în aproape 100 de țări cu peste 431 de hoteluri, avănd peste 120000 de camere. Crowne Plaza este un loc destinat in principal pentru intalniri. Este alegerea ideala pentru intalniri de afaceri mici si mijlocii, el oferind servicii personalizate, si locatii pentru intalniri de faceri relaxante si de succes (hassle-free). Pentru a avea intalniri de success, Crowne Plaza recunoaste importanta unei odihne foarte bune si ofera un pachet special pentru oaspeti care include o masca pentru ochi si dopuri pentru urechi in zone linistite ale hotelului cu apel de trezire, asternuturi noi. Ca de obicei hotelurile Crowne Plaza

ofera facilitati pentru fitness, oferte culinare dintre cele mai alese si bineinteles o

acomodare in camere exceptionala. Hotelurile Crown Plaza sunt intalnite in majoritatea marilor orase din intreaga lume. 

VOCO - brandul are deschise 12 hoteluri cu aproape 4300 de camere



Hotel Indigo - infiintat în 2004 are 118 hoteluri deschise cu 14574 de camere

Este primul brand de hotel tip „boutique”. Cazarea in hotelurile boutique combina confortul unui hotel cu o abordare personala pentru fiecare client. Camarele si apartamentele sunt modern echipate si decorate cu gust. Serviciile personale, activitatile de recreere speciale, si un meniu special ales sunt doar cateva din avantajele oferite. Asemenea hoteluri sunt de cele mai multe ori unice din punct de vedere al designului si sunt proiectate cu mare grija pentru cadra cu mediul si tema centrala, care sunt vizibile de la decor, si pana la ambianta generala. ”. Conceput special pentru a oferii stil, intelegere oaspetilor care isi doresc un lux pe care sa si-l permita, servicii adevarate si o alternativa la hotelurile clasice fara a pierde nimic, fara a pierde la partea „bussines”. Inoirea este sufletul hotelurilor Indigo, prin schimbarile care au loc de-a lungul anului pentru a pastra hotelul fresh (proaspat), gest, similar negustorilor care isi schimba frecvent imaginea produselor. 

EVEN Hotels - 13 hoteluri cu 1949 de camere

Mainstream- servicii complete dar mai puţine facilitãţi decât la categoria upscale. Tarife mai reduse decât la categoria upscale. 

AVID hotels - 7 hoteluri cu 635 de camere

 Holiday Inn - fondata în 1952, în prezent este cea mai cunoscutã marcã hotelierã din lume 1256 de hoteluri deschise cu 231302 de camere de cazare în peste 70 de tări. Fiind brandul cel mai cunoscut dintre toate acestea Holiday Inn Hotels and Resorts continua sa primeasca in fiecare an din ce in ce mai multi oaspeti decat celalalte branduri hoteliere. Holiday Inn Hotels ofera servicii necesare pentru turismul de afaceri, in timp ce ofera si o atmosfera pentru ca oaspeti sa se poata relaxa si bucura de confortul oferit (room-service, piscine, sali de fitness, etc.). Atmosfera ocazionala si confortul oferit precum: conferinte pe internet, intalniri de afaceri, camare special pentru copii, programe tv speciale pentru copii, mese pt copii precum si multe alte facilitati explica cum de Holiday Inn Hotels a reusit sa devina de-a lungul timpului „hotelul cel mai preferat din America”. 

Holiday Inn Express - fondat în 1991, oferă servicii limitate la cele mai mici

preţuri. În prezent sunt deschise 2875 de hoteluri cu aproape 300000 de camere. 

Holiday Inn Resort



Holiday Inn Club Vacations- 25 de resorturi cu peste 8500 de vile.



Staybridge Suites - o nouã marcã upscale, oferind servicii

pentru clienţii

americani care au şedere îndelungatã în hoteluri. Sunt 70 de locaţii care oferã spre cazare apartamente cu una sau douã camere. Brandul deține 300 de hoteluri cu 32633 de camere. Staybridge este un tip de hotel inovativ conceput astfel incat sa multumeasca lumea indiferent de preferinte sau scopul calatoriei lor. Este ideal petru persoanele care cauta o destinatie pentru a locui mai mul timp acolo, este perfect pentru afaceri si vacante. Fie ca clientul isi doreste un studio, o camera simpla sau o camera dubla cu doua bai, oaspeti vor gasi intodeauna ceea ce li se potrivesc sau isi doresc. Fiecare apartament are o bucatarie echipata complet precum si sufragerie separata sau zona de lucru separata. Bineinteles ca in acest tip de hotel oaspeti se pot bucura si de internet de mare viteza , servicii pentru afaceri 24/24, receptii seara . Este locul potrivit pentru a te simti confortabil. a. Candlewood Suites - acest brand se concentreaza pe confort, spatiu si valoare pentrua avea niste sederi cat mai lungi si de succes ale clientilor. Cu peste 400 de hoteluri construite cu 38332 de clientii vor gasi intotdeauna ateliere spatioase si camere cu bucatarii

complet echipate, birouri, cd-playere, aparate video/dvd, telefoane cu doua linii cu casuta vocala. Sala de fitness si spalatoria pentru oaspeti este deschisa 24/24 pentru ca oaspeti sa se simta mereu bine, ei beneficiind de asemenea de snakuri si bauturi la orice orice ora. Candlewood Suites ofera toate acestea la un prea foarte bun.

3.Politicile grupului hotelier Grupul hotelier are politici cuprinzătoare la nivelul întregului grup, care cuprind problemele cheie de afaceri responsabile cum ar fi: a. Politica privind Codul de conduită - în cadrul grupului afacerile se fac în mod responsabil, acest lucru stând la baza întregii strategii a grupului și la respectarea angajamentului de a oferi clientilor o ospitalitate adevarata. Luarea deciziilor corecte depind de codul de conduită, acesta stabilind principiile prin care lucrează personalul IHG indiferent unde s-ar afla în lume. Codul este aplicabil tuturor angajaților din cadrul grupului. Acesta este revizuit și aprobat anual de catre Comitetul de audit. b. Politica privind abordarea fiscală - IHG respectă cele mai înalte standarde de etică privind abordarea fiscală globală c. Politica privind mediul înconjurător - Fiind conștienți de responsabilitatea pe care o au pentru respectarea mediului și gestionarea impactului acestuia în beneficiul comunităților din care fac parte aceștia se angajează sa monitorizeze și să gestioneze acest impact , si totodata să indentifice căi inovatoare pentru a-l reduce. Astfel se angajează să: - implementeze practici ecologice în ceea ce privește proiectarea, dezvoltarea și integrarea unor tehnologii sustenabile, - sa depună toate eforturile pentru a reduce consumul de energie și apă, sa reutilizeze și să recicleze, pe cât posibile, resursele consumate - sa implice clientii, colegii, proprietarii de hoteluri, furnizorii și contractorii în eforturile de a proteja mediul - sa monitorizeze sa intregistreze și să stabilească standarde privind performanțele la nivel de protecția mediului, în mod periodic, d. Politica privind drepturile omului - prin această politică grupul s-e angajează să respecte drepturile omului în conformitate cu standardele internaționale adrepturilor omului.

e. Politica privind diversitatea și includerea - fiind o afacere globala , grupul are angajați de numeroase naționalități, precum și numeroase culturi, religii, rase, orietări sexuale, etc, Astfel în cadrul grupului s-a dezvoltat o cultură diversă și incluzivă. f. Politica privind sprijinirea comunității - prin aceasta se angajează sa se implice activ în viața comunitățiilor locale din jurul hotelurilor și a reprezentanțelor, acest lucru însemnând sa fie un partener valoros și responsabil, care se asigură că obiectivele de afaceri îmbunătățesc calitatea vieții la nivel de comunitate.

4. Hotelul Crowne Plaza din Bucureşti În 1978 s-a deschis Hotelul Flora din Bucureşti pentru tratament şi geriatrie, hotel care aparţinea Companiei Hoteliere Nord, cu capital integral de stat. Hotelul Flora Bucureşti avea 155 camere, 2 săli de conferinţă mici, un restaurant clasic, un bar şi o braserie, o piscină şi o secţie medicală a Institutului de Geriatrie şi Gerontologie. Între 1990-1996, hotelul a funcţionat sub conducerea statului, fiind preluat în 1996 de către Ana Group (S.C.ANA Hotels S.A.). În perioada ianuarie 1997-aprilie 1998, hotelul a fost renovat şi modernizat (investiţia pentru modernizare a fost de 100 miliarde), deschiderea oficială a noului Hotel Crowne Plaza având loc pe data de 10 decembrie 1998 (hotelul a fost repus în funcţiune încă din data de 23 aprilie 1998). Hotelul este situat între Aeroportul Internaţional „Henri Coandă” şi centrul Bucureştiului (adresa : Bd. Poligrafiei nr.1, sector 1) ; este aşezat convenabil lângă Centrul Internaţional de Expoziţii – Romexpo şi World Trade Center, fiind destinat turismului de afaceri. Crowne Plaza, brand ce se regăseşte in majoritatea oraşelor mari ale lumii, este considerat „Locul Întâlnirilor”. Fie că un grup se întâlneşte în hotel, fie ca are loc o întâlnire individuală cu un coleg sau cu un client, fie ca este o evadare cu cineva drag sau cu prietenii, Hotel Crowne Plaza Bucureşti este hotelul persoanelor care apreciază energia si interacţiunile pozitive care se nasc atunci când oamenii se întâlnesc. Funcţionarea hotelului are in vedere respectarea „Normelor privind clasificarea unităţilor cu activitate hotelieră si alimentaţie din turism” din anul 1991, elaborate de Ministerul Comerţului si Turismului. Cu o largă varietate de servicii si dotări, incluzând camere complet dotate cu spaţiu de lucru, servicii complete de business, excelente variante de a cina, dotări de calitate pentru fitness

şi săli cuprinzătoare pentru întâlniri, Hotel Crowne Plaza Bucureşti şi asociaţii săi depăşesc aşteptările clienţilor punând la dispoziţia acestora camera potrivită, tehnologia potrivita si serviciile potrivite pentru ca fiecare şedere sa fie una relaxantă, revigorantă, stimulativa şi plină de interacţiuni pozitive. Modern şi ospitalier, Hotelul Crowne Plaza este situat la numai 20 minute de Aeroportul Internaţional Otopeni, în zona de business din nordul Bucureştiului. Hotelul pune la dispoziţia clienţilor săi servicii de cazare şi o paletă de facilitaţi de prima clasă. Hotelul dispune de suficient spaţiu verde, grădini bogate, linişte şi terase deschise. Hotelul Crowne Plaza este perfect situat intre centrul oraşului şi aeroportul internaţional, în mod convenient aproape de Centrul Romexpo, World Trade Plaza, parcul Herătrău si Muzeul Satului. Zonele pentru cumpărături, cele culturale şi financiare sunt uşor accesibile. Servicii oferite Hotelul are 3 etaje şi 164 de camere (328 de locuri), dotate cu aer condiţionat şi decorate în stil contemporan. Tipurile principale de camere sunt: cameră dublă standard, cameră king executive, cameră dublă executive, suită king, cameră twin, plus un apartament VIP (Presidential Suite). Spaţiul de cazare cuprinde camera propriu-zisă, grupul sanitar şi vestibulul. Interiorul este confortabil şi modern utilat, dotarea camerelor respectând standardele hotelurilor Crowne Plaza. Hotelul dispune de trei restaurante (La Brasserie, La Veranda, The Vinyard), un bar (Crowne Cafe), 12 săli de conferinţă cu o capacitate maximă de 450 de persoane, piscină interioară, sală de fitness, saună, solar, masaj, cadă cu hidromasaj, un magazin cu suveniruri şi cadouri, un salon de frumuseţe şi un centru de închirieri maşini. În exterior, clienţii hotelului pot beneficia de o terasă (cu şezlonguri – vara) şi o grădină dotată cu teren de tenis. Din oferta de servicii a hotelului fac parte atât servicii gratuite, cât şi servicii cu plată. În categoria serviciilor fără plată sunt incluse:  încărcatul, descărcatul şi transportul bagajelor; depozitarea şi păstrarea temporară a acestora;  recepţie deschisă non-stop; check-in/check-out express;  acces la internet;  schimb valutar;

 păstrarea valorilor în seif; păstrarea şi restituirea obiectelor uitate;  primirea şi distribuirea corespondenţei; acceptarea plăţii prin cărţi de credit (Visa, Mastercard, Maestro, American Express, Diners Club);  oferirea de informaţii turistice şi culturale;  acordarea de prim-ajutor în caz de urgenţă (trusa de prim ajutor);  solicitări de taximetre;  curăţatul şi lustruitul încălţămintei;  trezirea la ora solicitată;  acces la Business Center, deschis 24 de ore pentru suport administrativ complet, care include computer, imprimantă, fax, copiator xerox;  babysitting/servicii pentru copii. Printre serviciile contra cost se numără:  transmiterea de telegrame, scrisori, cărţi poştale;  racordarea prin centrala telefonică la serviciul urban şi internaţional;  room service;  spălat, călcat, curăţat îmbrăcăminte;  frizerie, coafură, manichiură, cosmetică, masaj;  închirieri auto;  spaţii de parcare;  transfer de la/ la aeroport;  cumpărarea de suveniruri şi/sau cadouri;  acces la terenul de tenis. Analiza SWOT Puncte forte  Amplasarea în zona bună a Capitalei;  Asigurarea unei clientele permanente datorită contractelor încheiate cu diferite firme comerciale de succes;  Infrastructura de comunicaţii bună ;

 Personal bine pregatit ;  Existenta programului de asigurare a calităţii ;  Programe de dezvoltare strategică ;  Deschidere faţă de comunitatea de afaceri locală şi naţională şi internaţională ;  Cunostinţe solide în domeniul în care activează;  Abilitaţi transferabile(comunicare, lucrulin echipa, leadershipetc.)  Caracteristici personale (etica profesionala, auto-disciplina, rezistentala stres, lucrul inconditii de presiune,creativitate,optimism, energie);  Implicarea sau interacţiunea cu diverse grupuri sau asociaţii;  Renovarea camerelor şi modernizarea infrastructurii hotelulului;  Respectarea standardelor legale şi licenţiere cu privire la prevenirea şi stingerea incendiilor;  Asigurarea serviciului de aprovizionare prin intermediul unui compartiment distinct la nivelul hotelului conducând la scurtarea circuitului furnizor-beneficiar; Puncte slabe  Nivel de izolare fonică neadecvat, luându-se în consideraţie că hotelul este amplasat în zona intens circulată;  Nu susnt prezente debite de tutun, foto-salon, servicii de vânzare a post-cardurilor şi cărţilor  Creşterea cheltuielilor fixe ceea ce influenţează mărimea profitului net;  Accesul la transportul în comun este mai puţin accesibil; Oportunităţi  Lărgirea pieţei de vânzare prin promovarea serviciilor de calitate;  Vinderea activelor neutilizabile;  Potenţial înalt de dezvoltare a forţei de muncă; motivarea spre creşterea de muncă;  Cunoaşterea minimum a două limbi străine de către lucrători, în special cei care interacţionează cu clienţii;  Spaţiu de parcare pentru toţi vizitatorii hotelului;  Crearea condiţiilor speciale pentru persoanele cu handicap; 

Contextul geo- politic in care se aflaRomania;

 Promovarea programelor privind serviciile oferite, cu ajutorul mass-media

Pericole  Legislaţia şi politicile centraliste şinestimulative ;  Concurenta altor hoteluri;  Scaderea interesului populatiei pentru turismul urban ;  Mare presiune finaciara;  Competiţia practica tarife mai reduse;  Pierderea clienţilor externi din partea lipsei unei decizii de acceptare a României în spaţiul Schengen.

BIBLIOGRAFIE https://www.ihgplc.com/ https://www.ihgplc.com/about-us https://www.ihgplc.com/en/about-us/our-history https://www.ihgplc.com/en/our-brands https://www.ihgplc.com/en/responsible-business/policies https://en.wikipedia.org/wiki/InterContinental_Hotels_Group https://www.regenthotels.com/ https://www.ihg.com/ https://en.wikipedia.org/wiki/Kimpton_Hotels_%26_Restaurants https://www.sixsenses.com/en https://www.ihg.com/hualuxe/hotels/gb/en/reservation https://en.wikipedia.org/wiki/Crowne_Plaza https://en.wikipedia.org/wiki/Hotel_Indigo https://en.wikipedia.org/wiki/Holiday_Inn https://en.wikipedia.org/wiki/Staybridge_Suites https://en.wikipedia.org/wiki/Candlewood_Suites https://www.ihg.com/crowneplaza/hotels/gb/en/bucharest/buhrm/hoteldetail http://www.hotel-bucuresti.com/hoteluri/hotel_crowne_plaza-37.html https://www.wall-street.ro/tag/crowne-plaza.html#gref