2eme Partie Chapitre 3 Demarche Dorganisation Dune Activite [PDF]

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2èè mè partiè : Organisation du travail dans l’èntrèprisè Chapitrè 3 : Dèé marchè d’organisation d’unè activitèé

Profèssèur LAGDIM SOUSSI Lalla Hind 2015/2016

Chapitre 3: Démarche d’organisation d’une activité L’organisation d’une activité, nécessite une préparation rigoureuse qui doit être suivie et contrôlée. On commence d’abord par définir précisément l’activité.  Définition de l’activité : On doit définir l’activité en termes d’objectifs. Pour ce faire, on peut s’aider de la méthode QOQQC :  Qui : déterminer qui va organiser l’activité, et pour qui elle est organisée  Où : déterminer où l’activité aura lieu  Quoi : en quoi consiste l’activité  Quand : déterminer quand l’activité aura lieu, combien de temps va-t-elle prendre ?  Comment : comment l’activité sera-t-elle ? Avec quels moyens ? il faut déterminer aussi mes contraintes (coût de l’activité, délai, qualité,…)

Exemple : Le 21/02/2007,

Ahmed veut organiser une fête d’anniversaire, à la maison, pour son petit

frère Reda né le 01 Mars 2000. Il a un budget de 3000 dh et il a l’intention d’inviter environ 15 amis de Reda. On doit d’abord définir l’activité : Qui : Ahmed qui organise pour son petit frère Où : à la maison Quoi : Fête d’anniversaire Quand : le 01 mars 2007 Comment : inviter environ 15 amis de son petit frère.  Contrainte en moyens matériel : le coût de la fête ne doit pas dépasser 3000 dh  Contraintes de délai : la fête doit être organisée pour le 01 mars 2007 Après avoir défini précisément l’activité, il faut la décomposer en tâches. Ces tâches seront ensuite planifiées et réparties.

1-Décomposition de l’activité en tâches : Après définition de l’activité, il faut décomposer sa préparation et sa réalisation en un ensemble de tâche ordonnées chronologiquement (c’à d dans le temps). Cette liste de tâches doit être établie avec précision en déterminant pour chacune la durée de réalisation ; elle doit être écrite.

Suite de l’exemple :

Pour organiser la fête d’anniversaire, Ahmed a décomposé cette activité en un

ensemble de tâches :  Commander le gâteau d’anniversaire ( 2 jours avant l’échéance : 01 mars2007), réception : le jour d’anniversaire  Acheter les matières premières pour le goûter (1 jour avant l’échéance)  Inviter les amis de Reda (4 jours avant l’échéance)  Louer des tables et des chaises : la commande : 3 jours avant l’échéance Réception : le matin du jour d’anniversaire  Préparer le menu du goûter : 3 jours avant l’échéance  Faire le ménage de la maison : le jour d’anniversaire  Préparer la camera pour filmer l’événement : 2 jours avant l’échéance pour avoir suffisamment de temps pour la réparer ou emprunter une autre si elle ne fonctionne pas  Acheter une pellicule pour l’appareil photo : un jour avant l’échéance  Préparer le goûter : le matin du jour d’anniversaire

1èè rè BAC scièncès SEG/ Matièè rè : Economiè èt organisation dès èntrèprisès

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2-Planification et ordonnancement des tâches : Il faut ensuite ordonnancer (classer dans l’ordre) les tâches dans le temps. On peut se servir pour ce faire, des techniques de planification (agenda, check list, planning…). Il faut tenir compte aussi des contraintes (matérielle, humaines…)

Suite exemple :

on doit ordonnancer les tâches de la fête d’anniversaire :

Ordre de la tâche

Date de la tâche avant l’échéanc e

1 2

4 jours 3 jours

3

2 jours

4

1 jour

5

0 jour

Tâches Inviter les amis de Reda Louer des tables et des chaises : lancer la commande Préparer le menu du goûter Commander le gâteau d’anniversaire Préparer la camera pour filmer l’événement Acheter une pellicule pour l’appareil photo Acheter les matières premières pour le goûter Préparer le goûter Faire le ménage de la maison Réception des tables et des chaises et du gâteau d’anniversaire

3-Répartition des tâches au sein d’un petit groupe : L’activité est une œuvre d’équipe. Sa réussite demande une bonne répartition des tâches entre les membres du groupe. Ainsi, chacun sait ce qu’il doit faire et l’activité se réalise plus facilement et plus rapidement. La définition du travail de chacun doit être claire pour ne pas avoir des problèmes par la suite.

Suite de l’exemple :

L’activité étant complexe, Ahmed a réalisé qu’il ne peut pas organiser cette fête seule. Il a besoin d’autre personne pour le faire. Il demande à sa mère, sa sœur Sara et son frère Yassine de l’aider. Alors, il définit le travail pour chacun d’eux.

Ordre de la tâche

Date de la tâche avant l’échéan ce

1 2

4 jours 3 jours

3

2 jours

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1 jour

5

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Tâches Inviter les amis de Reda Louer des tables et des chaises : lancer la commande Préparer le menu du goûter Commander le gâteau d’anniversaire Préparer la camera pour filmer l’événement Acheter une pellicule pour l’appareil photo Acheter les matières premières pour le goûter Préparer le goûter Faire le ménage de la maison Réception des tables et des chaises et du gâteau d’anniversaire

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Responsabl e de la réalisation Ahmed Ahmed Maman Ahmed Yassine Yassine Maman Maman Sara Ahmed

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4-Recherche d’informations et choix des moyens : Le lancement de l’activité doit être précédé d’une phase de recherche d’informations sur la façon de procéder, sur les moyens à mettre en œuvre, ….. Pour définir les moyens, il faut : - Etablir la liste de ce dont on a besoin, - Préciser les critères de choix - Comparer les solutions

Suite exemple : selon vous, quelles sont les informations dont a besoin Ahmed pour organiser la fête ?  Les boulangerie- pâtisseries qui font les gâteaux d’anniversaire sur commande ;  Les entreprises qui font la location du matériel de fête ;  Les numéros de téléphones des amis de Reda. 5-Suivi et contrôle des résultats : - Pour pouvoir suivre la réalisation des différentes tâches, le moyen le plus simple consiste à pointer la réalisation sur la liste des tâches. Afin de tenir compte de la contrainte temps, il est utile de prévoir un planning prévisionréalisation. -Il est utile, après réalisation de faire une évaluation ou contrôle en :  comparant entre le projet initial et le projet réalisé (il est possible de rechercher les causes de non réalisation),  vérifiant le respect des contraintes et critères fixés au départ.

Suite (1) de l’exemple :

Pour organiser la fête d’anniversaire, Ahmed a décomposé cette activité

en un ensemble de tâches :  Commander le gâteau d’anniversaire ( 2 jours avant l’échéance : 01 mars2007), réception : le jour d’anniversaire  Acheter les matières premières pour le goûter (1 jour avant l’échéance)  Inviter les amis de Reda (4 jours avant l’échéance)  Louer des tables et des chaises : la commande : 3 jours avant l’échéance Réception : le matin du jour d’anniversaire  Préparer le menu du goûter : 3 jours avant l’échéance  Faire le ménage de la maison : le jour d’anniversaire  Préparer la camera pour filmer l’événement : 2 jours avant l’échéance pour avoir suffisamment de temps pour la réparer ou emprunter une autre si elle ne fonctionne pas  Acheter une pellicule pour l’appareil photo : un jour avant l’échéance  Préparer le goûter : le matin du jour d’anniversaire

Suite (2) de l’ exemple : Ordre de la tâche

Date de la tâche avant l’échéanc

on doit ordonnancer les tâches de la fête d’anniversaire :

Tâches

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e 1 2

Inviter les amis de Reda Louer des tables et des chaises : lancer la commande Préparer le menu du goûter 3 2 jours Commander le gâteau d’anniversaire Préparer la camera pour filmer l’événement 4 1 jour Acheter une pellicule pour l’appareil photo Acheter les matières premières pour le goûter 5 0 jour Préparer le goûter Faire le ménage de la maison Réception des tables et des chaises et du gâteau d’anniversaire Suite (3) de l’exemple : L’activité étant complexe, Ahmed a réalisé qu’il ne peut pas organiser cette fête seule. Il a besoin d’autre personne pour le faire. Il demande à sa mère, sa sœur Sara et son frère Yassine de l’aider. Alors, il définit le travail pour chacun d’eux.

Ordre de la tâche

4 jours 3 jours

Date de la tâche avant l’échéan ce

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4 jours 3 jours

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2 jours

4

1 jour

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Tâches Inviter les amis de Reda Louer des tables et des chaises : lancer la commande Préparer le menu du goûter Commander le gâteau d’anniversaire Préparer la camera pour filmer l’événement Acheter une pellicule pour l’appareil photo Acheter les matières premières pour le goûter Préparer le goûter Faire le ménage de la maison Réception des tables et des chaises et du gâteau d’anniversaire

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Responsabl e de la réalisation Ahmed Ahmed Maman Ahmed Yassine Yassine Maman Maman Sara Ahmed

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