Ierburi Pentru Stres Și Anxietate [PDF]

Zitiervorschau

Object 2 1

Yuri Konstantinov Ierburi pentru stres și anxietate Refacerea sănătății cu remedii naturale

O persoană poate experimenta stres în fiecare zi: muncă nervoasă, un vânzător care este obraznic într-un magazin, o pasiune pentru transportul public, o avalanșă de informații care izbucnește în creier ... Există probleme peste tot, viața este plină de ele. La început, stresul cade asupra ta și, dacă problemele nu sunt rezolvate, atunci duce la epuizare nervoasă. Și atunci ce să faci? Unde să fugi? Cum să scapi de această nenorocire? Cineva speră la o pastilă minune care va elimina toate simptomele și va întoarce pacea și bucuria vieții, cineva nu vrea să audă despre „chimie” și caută căi populare sau netradiționale. Vă sugerăm să scăpați de stres și anxietate într-un mod plăcut și sigur: cu ajutorul vitaminelor, plantelor aromatice, aromoterapiei, mâncărurilor delicioase, sănătoase și nutritive. Veți afla care feluri de mâncare sunt bune pentru tensiunea nervoasă, care plante vă vor ajuta să vă relaxați și să vă îmbunătățiți somnul, după ce principiu să selectați produsele. Aici veți găsi multe sfaturi pentru a vă ajuta să vă mențineți puterea și să vă restabiliți sănătatea.

Cuprins Yuri Konstantinov Ierburi pentru stres și anxietate Refacerea sănătății prin mijloace naturale cuvânt înainte Stres Esența fenomenului Stres - comportament și stil de viață Stresul - aromoterapie Ulei de lamaie Ulei esențial de mentă Ulei esențial de cedru Mirosul ierburilor Stresul și vitaminele Vitamine din grupa B. Acțiunea vitaminelor B Conținutul de vitamine B din plante Nutriția vitaminelor Acid ascorbic Acțiunea vitaminei C Conținutul de vitamina C în plante Nutriția vitaminelor Vitamina A Acțiunea vitaminei A Conținutul de vitamina A în plante Nutriția vitaminelor Vitamina E Acțiunea vitaminei E Conținutul de vitamina E în plante Nutriția vitaminelor Vitamina D 3

Acțiunea vitaminei D 3 Vitamina D 3 din plante Nutriția vitaminelor Formulări pe bază de plante pentru combaterea stresului Starea de anxietate Esența fenomenului Comportament de anxietate și stil de viață Formule pe bază de plante care reduc anxietatea

cuvânt înainte Nu necazurile și necazurile ne strică viața și aduc moartea mai aproape, ci atitudinea față de faptul existenței lor și probabilitatea apariției lor. Gândindu-se că se va întâmpla ceva rău, o persoană suferă incomensurabil mai mult decât atunci când se întâmplă o nenorocire. Fiind în așteptare constantă de situații neplăcute, mulți pur și simplu încetează să se bucure de viață. Este important să înțelegem că nervozitatea are atât cauze psihologice, cât și fiziologice și se manifestă în consecință. Fiziologic, acest lucru este legat de proprietățile sistemului nostru nervos și psihologic - cu caracteristicile personalității noastre: o tendință de a experimenta, supraestimarea semnificației anumitor evenimente, un sentiment de îndoială de sine și ceea ce se întâmplă, timiditate, emoție pentru rezultat. Începem să fim nervoși în situații pe care le considerăm fie periculoase, care ne amenință viața, fie, dintr-un motiv sau altul, semnificative, responsabile. Pentru a nu mai fi nervos, este necesar nu numai să puneți sistemul nervos în ordine, ci să înțelegeți și să realizați anumite lucruri. Gândiți-vă la toate acele evenimente care vă fac să fiți nervos: sunându-vă șeful, promovând un examen, așteptând o conversație neplăcută. Gândește-te la toate aceste lucruri, evaluează gradul importanței lor pentru tine, dar nu izolat, ci în contextul vieții tale, al planurilor și perspectivelor tale globale. În astfel de momente, concentrează-te pe scopul vieții tale, gândește-te la viitor, ia-ți mintea de la momentul prezent. "Ce este toate acestea în comparație cu eternitatea?" - cum spun înțelepții. Ar trebui efectuat un complex de măsuri care să susțină îmbunătățirea sănătății: un duș de contrast, o dietă sănătoasă. Locul principal aparține utilizării vitaminelor. Ele ajută la întărirea sistemului imunitar. Numai un organism sănătos și puternic este capabil să reziste atât fizic cât și mental. Vitaminele sunt atât de necesare pentru o

persoană, încât merită să petreceți nu mai puțin timp pentru nutriția vitaminelor decât pentru exerciții fizice și relaxare. Printre tulburările psihologice, stresul este cel mai frecvent; o persoană poate experimenta stresul de mai multe ori pe zi. Bineînțeles, o astfel de frecvență a situațiilor stresante nu poate decât să afecteze sănătatea fizică a unei persoane, comportamentul și viața acesteia. Prin urmare, toată lumea trebuie să știe cum să amelioreze stresul pentru a-și menține sănătatea și a preveni bolile. Stresul este cauzat de emoții negative. Emoțiile negative trebuie evitate sau cel puțin scăpați de ele la timp. Pentru a elimina starea de stres care a apărut sau pentru a elimina din ce în ce mai mult depresia în creștere, nu este deloc necesar să utilizați antidepresive sau medicamente sedative - puteți, de asemenea, ameliora stresul cu ajutorul metodelor populare. Fiecare persoană este capabilă să preia singur controlul asupra oricărei situații, să nu permită unei stări stresante să se absoarbă. Depinde de noi și numai de noi ceea ce trăim în acest moment și cum vom reacționa la circumstanțe în viitor. Orice persoană este capabilă să-și controleze atât acțiunile, cât și fluxul gândurilor sale. Stres Esența fenomenului Stresul este o reacție fiziologică a corpului la stimuli stresanți neașteptați externi care provoacă un efect negativ asupra psihicului uman. Cuvântul are o origine engleză și în traducere înseamnă „presiune” și „tensiune”. Stresul în sine nu este o boală, ci o reacție complet naturală a corpului la factori care îi amenință modul de viață și siguranța obișnuită. Principalele cauze ale stresului sunt ecologia slabă, ritmul de viață rapid, mediul social agresiv, instabilitatea financiară și crizele politice. Nu puteți scăpa de stres, dar puteți învăța să îl gestionați, să-i atenuați efectul asupra psihicului nostru, cum se spune, dobândește rezistență la stres. Stresul este o sursă de energie foarte puternică care copleșește literalmente o persoană. Această energie indomitabilă contribuie la numeroase distrugeri în corp. În același timp, totuși, trebuie înțeles că tocmai această energie nu poate distruge, ci și crea. Nu are sens să o suprimi, trebuie să înveți cum să o gestionezi. Învață să răspunzi pozitiv la toți stimulii externi. Cultivați calmul și controlul asupra emoțiilor voastre. O persoană nu poate să nu reacționeze la situații, dar este capabilă să-și stăpânească și să-și controleze emoțiile. Stresele sunt împărțite în:

- până la momentul acțiunii: pe termen scurt (acut sau șoc) și pe termen lung (cronic); - după natura impactului: emoțional pozitiv (eustress) și emoțional negativ (stres); - prin factori care simulează o situație stresantă: stresuri fiziologice și psihologice. Stresele fiziologice sunt cauzate de factori externi precum frigul, căldura, lumina puternică, lipsa sau lipsa de oxigen și alți stimuli externi care afectează corpul, chiar dacă persoana nu este conștientă de acest lucru. Principalele simptome ale stresului sunt: - depresie prelungită, - durere de cap, - insomnie, - încălcarea ritmului cardiac, bătăi frecvente ale inimii, - disfuncții sexuale, - uneori stomatita este un semn clar de stres, - adesea acnee, - pofta de dulciuri, - senzație de oboseală constantă, - să rămână într-o stare de excitabilitate crescută, - o persoană devine distrasă, deoarece gândurile sale sunt ocupate de alta, - apetitul dispare, - memoria se înrăutățește, - există un sentiment constant de anxietate care nu poate fi controlat, - o persoană se poate îngrijora de orice motiv, - nu există simțul umorului, ceea ce duce la resentimente și certuri nerezonabile, - temperatura corpului crește, - dacă o persoană este îngrijorată de erupții cutanate constante, mâncărime ale pielii, alergii și dureri abdominale, atunci este necesar să începeți combaterea stresului. De la apariția omului, natura a avut grijă în prealabil să ofere organismului protecție împotriva stresului. În acest caz, un rol important îl joacă cortizolul - principalul hormon care oferă răspunsul de apărare al organismului la stres. Când stresul este aplicat corpului, la comanda din creier, principalii hormoni ai stresului sunt eliberați în sânge: adrenalină (produsă de glandele suprarenale instantaneu) și cortizol (care se produce încet și este întotdeauna prezent în organism), care la rândul său, duce la

eliberarea mai multor glucoză în sânge, la dilatarea vaselor de sânge și la creșterea ritmului cardiac. În organism, toate forțele sale sunt mobilizate instantaneu pentru protecție din exterior: imunitatea este sporită și coagulabilitatea sângelui crește, respirația superficială devine mai frecventă, pentru a oferi mușchilor oxigen suplimentar și nutriție. Dacă nu este nevoie de acțiuni active speciale, atunci toată această pregătire în interiorul corpului este în zadar. Astfel, aceste cheaguri de energie pregătită, dar nu realizată, rămân în corp sub formă de focare de boli și afecțiuni. Chiar și cu impactul constant al stresului asupra corpului, are loc o eliberare neîntreruptă de glucoză. Eliberarea de glucoză implică o creștere a grăsimilor și acumularea acesteia în organism, adică obezitate morbidă. Pentru a combate acest proces, adrenalina vine în ajutor - un hormon - un arzător de grăsimi. De asemenea, sub stres, are loc o redistribuire a fluxului sanguin: fluxul de sânge către creier și membre crește și invers, încetinește până la tractul digestiv și la piele. La rândul său, acest lucru duce la retenția de apă în organism, provoacă edem și crește și mai mult tensiunea arterială. Cu expunerea prelungită la acești factori pe corp, aceste procese capătă o formă cronică, ceea ce duce la apariția bolilor cronice. De aceea, astăzi sunt atât de mulți bolnavi, în ciuda dezvoltării medicinei, diferite boli devin din ce în ce mai multe de la an la an. Nervii stau la baza tuturor bolilor. Trebuie remarcat faptul că, la stresul pozitiv, precum și la stresul negativ, apar modificări adverse în organism. Din punctul de vedere al răspunsului la stres, nu contează dacă situația cu care ne confruntăm este plăcută sau neplăcută. În organism, indiferent de natura informațiilor, apar procesele de mai sus, deci consecințele vor fi la fel de negative. Cu toate acestea, stresul nu aduce întotdeauna doar un efect negativ asupra corpului, în doze mici, este chiar util, deoarece declanșează mecanismul de reînnoire din noi. Corpul nostru are nevoie de o agitare periodică pentru a lansa potențialul inerent în el. Orice stres mobilizează sistemul imunitar pentru a combate bolile. Stresul poate duce la diabet și artrită reumatoidă, care la rândul lor pot duce la inflamație cronică a articulațiilor, leziuni musculare cardiace, scleroză multiplă, lupus eritematos și multe altele. Stresul cronic are ca rezultat un aport insuficient de sânge la nivelul pielii și tractului gastro-intestinal, încetinind procesele metabolice, gastrita, ulcerele stomacale și colita. Au un efect negativ asupra pielii, duc la alergii, mâncărimi și îmbătrânire prematură a pielii. Astfel, efectele stresului în organism sunt după cum urmează: - dureri de cap, migrene;

- hipertensiune arterială (tensiune arterială) și accident vascular cerebral; - durere la nivelul inimii, infarct miocardic; - întregul sistem imunitar uman suferă; - perturbări ale sistemului endocrin; - somn slab sau insomnie; - iritatie de piele; - gastrită, tulburări gastro-intestinale, adesea dezvoltarea ulcerelor de stomac; - există studii care confirmă faptul că stresul provoacă creșterea celulelor canceroase; - modificări ale psihicului, transformându-se în depresie cronică. Trebuie avut în vedere faptul că la bărbați și femei, diferite părți ale creierului sunt responsabile de răspunsul organismului la stres. În timpul unei situații stresante la bărbați, regiunea dreaptă a cortexului prefrontal al creierului este activată, iar la femei, sistemul limbic al creierului, care este responsabil pentru emoții. Mai mult, răspunsul organismului la stres la femei durează mai mult decât la bărbați. Caracteristicile comportamentului în timpul stresului sunt asociate cu sistemul hormonal, și anume cu faptul că organismul produce în acest moment hormonul cortizol. Bărbații produc mai mult cortizol decât femeile. Aceste diferențe conduc la comportamente diferite ale bărbaților și femeilor în situații stresante. Femeile fac față stresului mai puțin bine decât bărbații. Spre deosebire de femei, reprezentanții jumătății puternice a umanității în momentele dificile sunt capabili să mențină calmul și calmul. Stres - comportament și stil de viață În sensul cotidian, stresul înseamnă stres psihologic, mental, fizic, ducând la stres intern puternic. Această tensiune poate izbucni, o persoană se va compromite cu o explozie de emoții negative, va strica relațiile cu ceilalți, care îi pot afecta viața viitoare. Trebuie să te poți controla. Există reguli disponibile, a căror respectare vă va ajuta să rezistați unei situații stresante și să nu vă pierdeți fața. ♦ Pentru a evita consecințele negative cauzate de o excitare emoțională puternică, este necesar să ignori acest entuziasm. ♦ Un pahar cu apă, beat încet, oprește toate atacurile. Primul lucru oferit unei persoane care este răsucită de ceva teribil este un pahar cu apă. Apa potabilă declanșează mecanismul de auto-reabilitare a organismului. ♦ Numărați până la zece. Încet. Controlând respirațiile înăuntru și în afară. Pentru mine, nu cu voce tare.

♦ Citirea literaturii. În timpul lecturii, starea de stres poate fi redusă cu aproape 70%. Citirea cărților cu mișcări de complot interesante, cărți care fac ca imaginația să funcționeze, după 5-6 minute readuce pulsul la normal și relaxează mușchii tensionați. ♦ Una dintre cele mai puternice acțiuni anti-stres este ascultarea compozițiilor muzicale preferate (reduce stresul cu 60%). ♦ Bând o ceașcă de ceai sau cafea reduce stresul cu 55% (locul trei în clasament). Pregătiți-vă un ceai cu lămâie sau menta, pregătiți o infuzie de plante: păducel, lămâie sau mentă, cu adaos de mușețel - vă va relaxa și va ameliora tensiunea. ♦ Relaxare (yoga, meditație, auto-antrenament); relaxarea contribuie la eliberarea completă a tensiunii. ♦ Schimbați mediul, mutați-vă într-o altă cameră, este chiar mai bine să ieșiți afară, să vizitați un parc sau o alee unde puteți fi singur cu gândurile voastre. Marea și apa de mare ameliorează perfect orice stres. ♦ Trebuie să mănânci 25 g de ciocolată. În timp ce se topește încet în gură, corpul va avea o vacanță: nivelul de serotonină va crește, provocând un sentiment de satisfacție; endorfine care calmează durerea fizică și durerea mentală; encefaline surse naturale de bucurie; anandamidă - sub influența acestei substanțe, experimentăm o ușoară euforie. O linguriță de miere va da același efect, vitaminele și oligoelementele de miere îmbunătățesc starea psihologică, ajută la ameliorarea stresului. ♦ Simulează fericirea numărând 1-2-3. Odată - ridicați capul. Două - îndreaptă-ți umerii. Trei - zâmbiți: ridicați colțurile buzelor, strângeți ușor ochii. În același timp, amintiți-vă în detaliu un moment plăcut (deși nesemnificativ) al vieții, reînvie în memoria voastră nu numai evenimentul în sine, ci și aromele, senzațiile tactile, culorile care îl însoțeau. În câteva minute, grimasa torturată se va transforma într-un zâmbet sincer. ♦ Deschideți o fereastră sau cel puțin o fereastră, dacă vremea și ecologia o permit. Acest mic efort produce de obicei un beneficiu disproporționat. ♦ Respirație anti-stres. Respirați adânc încet prin nas; la vârful inhalării, țineți-vă respirația pentru o clipă, apoi expirați cât mai încet posibil. ♦ Auto-antrenament: ridicați-vă, picioarele la lățimea umerilor, îndoiți-vă înainte și relaxați-vă. Capul, umerii și brațele atârnă liber. Respirația este calmă. Fixează această poziție timp de 1-2 minute, apoi ridică foarte încet capul (astfel încât să nu se rotească).

♦ Faceți ceva - oricum, faceți ceva de lucru: spălați vasele sau mutați lucrurile în dulap, praf, ștergeți podelele. Spălarea vaselor este o sesiune gratuită de psihoterapie. Zgomotul curent al apei curgătoare ne ameliorează oboseala și duce cu ea toată „murdăria”, nu numai cele de uz casnic. Pe lângă spălarea vaselor, există un clasic bine cunoscut: faceți o baie, faceți un duș. Veți observa efectul chiar acolo: la urma urmei, orice activitate, în special munca fizică, ajută la ameliorarea stresului intern. Este bine să lucrezi la sol, pe patul tău de flori sau în grădina de flori, toate sentimentele negative pe care le trăiești nu merg „nicăieri”. ♦ Imaginați-vă care ar fi putut fi un rezultat mai rău. Imaginați-vă cât de răi sunt unii oameni din jurul vostru. Dacă stăpânești această artă, atunci nu vei avea deloc nevoie de nicio psihoterapie. ♦ Descărcare fizică rapidă, care include: - mers pe jos, - jogging, - înot, - curățenie generală a apartamentului (puteți - al altcuiva), - sex, - distrugerea gunoiului, - lucreaza in gradina, - dans, - spălarea podelelor și spălarea manuală relaxează mușchii răsuciți într-un nod și ameliorează în mod eficient stresul și frustrarea. Cu toate acestea, aceste reguli ajută numai în perioada cea mai acută, când s-a întâmplat ceva și persoana se confruntă cu probleme. Pentru a avea mai puține astfel de momente în viață, este necesar să duci un stil de viață corect. De asemenea, acest lucru nu este dificil. Condițiile de stres afectează în mod semnificativ activitatea umană. Persoanele cu caracteristici diferite ale sistemului nervos reacționează diferit la același stres psihologic. La unii oameni, există o creștere a activității, mobilizarea forțelor și o creștere a eficienței activității. Acesta este așa-numitul „stres al leului”. Pericolul, așa cum este, stimulează o persoană, îl face să acționeze cu îndrăzneală și curaj. Pe de altă parte, stresul poate provoca dezorganizarea activității, o scădere accentuată a eficacității, pasivitatea și inhibarea generală - „stresul iepurelui”. Comportamentul unei persoane într-o situație stresantă depinde de multe condiții, dar,

Schimbați-vă atitudinea față de realitate. ♦ Încercați să reduceți importanța problemelor. Dacă vă faceți griji cu privire la o situație sau o problemă pentru o lungă perioadă de timp, atunci riscați să câștigați un fel de boală cardiovasculară. Dacă acceptați rapid problema și o tratați ca pe un fapt, atunci această abordare vă va afecta mai puțin sănătatea. Amintiți-vă că „totul s-a terminat, și asta s-a terminat”. Să știți că peste un an, multe dintre problemele actuale vor începe să vi se pară neserioase. Răspunsul la stres este mai important decât sursa de stres.

♦ Gândește pozitiv. Nu este nevoie să te gândești la eșecuri, să te învinovățești, să fii dezamăgit de viață. Ai grijă de aspectul tău și îmbunătățește-ți starea de spirit. ♦ Este recomandat să spuneți despre problemele voastre persoanelor apropiate sau prietenilor, în loc să vă faceți griji despre toate. Doar dacă poți vorbi pe deplin, poți face față emoțiilor negative. Mai bine, scrieți-le pe hârtie, scrieți o scrisoare lungă. Bineînțeles, nu îl puteți trimite nicăieri. ♦ Excesul de efort se acumulează, deci este foarte important să te ții de o astfel de rutină zilnică pentru a evita problemele minore care te-ar duce la stres. ♦ Este recomandabil să mâncați corect în perioadele de stres. Consumați alimente bogate în seleniu, cum ar fi dovleceii, sparanghelul, țelina și ciupercile. Acestea vă vor permite să depășiți depresia, să ușurați nervozitatea inutilă. Nucile, măslinele și fructele de mare vă vor îmbunătăți starea de spirit. ♦ Stresul prelungit duce la tulburări de somn. Lipsa somnului provoacă dezvoltarea diferitelor boli. Cel mai bun mod de a scăpa de stres este să îl preveniți, adică să scăpați de sursa problemei înainte ca nervozitatea să preia corpul. ♦ Când ajungi într-o situație nervoasă, te stresezi. Tensiunea se poate acumula din situații nervoase minore pe parcursul zilei. Astfel de situații includ: insomnie, întârzierea la serviciu sau la o întâlnire, conducerea unei mașini în timpul orei de vârf, starea într-un blocaj de trafic, grosolănie în magazin. Este foarte important să încerci să eviți aceste situații. ♦ Activitatea fizică și educația fizică activă vor ajuta la distragerea atenției de la stres. ♦ Dacă sunteți stresat, mergeți la jogging, fiți mai mult în aer liber, dedicați mult timp mersului pe jos, faceți gimnastică cu gândire pozitivă. ♦ Animalele de companie ajută la combaterea stresului. ♦ Scăpați de responsabilitățile neplăcute care vă atârnă. Răspundeți la scrisoare, faceți o întâlnire cu medicul dentist. Respectați regula de 60 de secunde: nu amânați

niciodată lucrurile care durează un minut. Când tăiați câteva articole din listă, veți fi atât de ușurați, încât vă veți întreba de ce nu ați făcut-o mai devreme. ♦ În orice moment, terapia ocupațională sub diferite forme a contribuit la formarea personalității. ♦ Educația fizică și sportul regulat joacă un rol important aici. Stresul - aromoterapie Aromaterapia oferă multe uleiuri pentru ameliorarea stresului. Cel mai bun din toate, uleiul de lămâie, uleiul de mentă, uleiul de cedru funcționează aici. Ulei de lamaie Lămâia este o plantă veșnic verde cunoscută pentru a crește sălbatică și crește până la cinci metri înălțime. Fructul lămâii a devenit cunoscut în Europa după legendara campanie a lui Alexandru cel Mare în India, dar au trecut încă câteva secole până când arabii au început să cultive lămâiul din Maghreb, Spania și Sicilia. Treptat, lămâile au devenit un produs important de export din Alexandria către țările europene. Odată cu trecerea timpului, la sfârșitul secolului al XV-lea, lămâii au fost plantați de-a lungul Riviera franceză. În secolul următor, uleiul esențial de lămâie a devenit cunoscut. Uleiul de lămâie, la fel ca untul de cacao, este făcut astăzi din semințe de plante originare din India și China, precum și din insule tropicale din Oceanul Pacific. Pentru prima dată, uleiul de lămâie a fost folosit în Egiptul antic pentru dezinfectarea alimentelor și tratarea pacienților cu tifos. De asemenea, europenii au folosit lămâia ca agent profilactic și pentru tratamentul bolilor virale precum ciuma, malaria, tifoida etc. Uleiul de lămâie este, de asemenea, un antidot excelent pentru mușcăturile de șarpe. Lămâia era bine cunoscută pentru proprietățile sale ca remediu pentru durerea în artrită și boli de inimă. Uleiul esențial de lămâie este un lichid galben deschis până la verde deschis, cu mirosul tipic amar și rece al lămâii proaspete. Uleiul esențial de lămâie se obține din pericarp și coaja de lămâie prin presare la rece sau distilare. Pentru a obține un kilogram de ulei esențial de lămâie, aveți nevoie de aproximativ trei mii de lămâi proaspete, adică 60-70 de kilograme. Ingredientul principal al uleiului esențial de lămâie este limonenul, care reprezintă aproximativ 90% din toate componentele, conține, de asemenea, componente precum citral, terpen, linalol și alte substanțe la fel de utile. În ceea ce privește popularitatea și vânzările sale, uleiul de lămâie bate toți indicatorii și toate datorită proprietăților sale benefice. Este utilizat în medicină și cosmetologie, parfumerie și aromoterapie și gătit.

Uleiul esențial de lămâie ajută să facă față stresului și cu oboseala fizică și mentală crescută a organismului, în prevenirea bolilor psihosomatice. Aromolamp, băi, gargare, inhalare și masaj sunt modalități de utilizare eficientă a uleiului de lămâie. Aromolamps sunt eficiente pentru insomnie, oboseală și răceli. Cu ajutorul lor, puteți face față cu ușurință și rapid fumului de tutun. Pentru a face acest lucru, este suficient să aprindeți o lampă de aromă cu 3-5 picături de ulei esențial de lămâie. Băile parfumate ajută la rezolvarea problemelor precum insomnia și reumatismul, eliminarea toxinelor și excesul de greutate. Pentru a face o baie, 5-7 picături de ulei de lămâie sunt suficiente pentru a picura în baie înainte de a lua. Masajul cu 5-6 picături de ulei esențial de lămâie are un efect calmant. Clătirile cu ulei de lămâie sunt eficiente . Pentru a face acest lucru, dizolvați 1-2 picături de ulei de lămâie într-un pahar de apă caldă. Acest lucru va ajuta la ameliorarea durerii în gât de durerile în gât și alte infecții virale. Clătirea poate fi combinată cu inhalarea. Pentru inhalare, aveți nevoie de 2-3 picături de ulei esențial de lămâie în 200 ml de apă. Durata inhalărilor este de până la 5 minute. Ulei esențial de mentă Menta este cunoscută încă din Grecia antică. În mitologia greacă, exista o nimfă Monetărie, care a fost transformată într-un tufiș de Persefona, care era gelos pe soțul ei Aida, zeul lumii interlope. Proprietățile medicinale ale mentei au fost descrise de Hipocrate, Paracelsus și Avicenna. Menta a fost cultivată în secolul al XVIII-lea în Anglia. Majoritatea uleiului esențial se găsește în inflorescențele de mentă - 4-6%, în frunze de la 2,5 la 3%, în tulpini - până la 0,3%. Mentolul este principalul ingredient activ din uleiul de mentă. Conținutul său depinde de tipul de mentă și variază de la 50 la 70%. Compoziția uleiului esențial de mentă, la fel ca alte uleiuri esențiale, depinde de tipul plantei, de condițiile meteorologice care au fost în anul de recoltare, de condițiile de depozitare a materiilor prime, de metoda de izolare a uleiului esențial, precum și de pe durata depozitării sale. Uleiul esențial de mentă este extrem de important pentru sistemul nervos. Acțiunea principală a uleiului de mentă este de a stimula sistemul nervos. Are proprietăți vasoactive - reglează tonusul veno-arterial, favorizează scurgerea de sânge prin venele externe, iar la administrarea nitroglicerinei previne o creștere a tonusului venelor intracraniene.

Mirosul de mentă. În caz de anxietate, frici, nervozitate, epuizare nervoasă, ar trebui să inhalați mirosul de mentă - aruncați doar câteva picături pe o batistă pentru a avea prospețime și răcoare în buzunar. 3-6 picături picură în lămpi de aromă. 2-3 picături picură în medalionul de aromă. Triturare. Uleiul esențial de mentă este util pentru durerile de cap, deoarece are un efect vasodilatator - trebuie să frecați tâmplele, fruntea și spatele capului cu el, apoi să aplicați o compresă rece pe cap. Uleiul esențial de mentă, datorită acțiunii sale vasodilatatoare, ameliorează convulsiile epileptice, îmbunătățește circulația cerebrală și memoria și redă claritatea gândirii. Ingerare. Cu nevroze, precum și cu coșmaruri, trebuie să beți următoarea infuzie: turnați 0,5 litri de apă clocotită peste 2 linguri. linguri de frunze de mentă și 2 linguri. linguri de frunze de paie, insistați timp de 2 ore într-un recipient etanș, apoi strecurați și pentru o săptămână beți 100 ml infuzie în fiecare oră. Masaj. Pentru masaj, nu aveți nevoie de mai mult de 6 picături pe 10 ml de ulei de bază. Comprese. Pentru comprese, aveți nevoie de 4-6 picături. Inhalare. Pentru inhalări calde luați 1-2 picături, iar durata procedurii în sine ar trebui să fie de 5 minute. Adăugarea la alte mijloace. Pentru a îmbogăți șampoane, măști, tonice, creme, luați 1-2 picături la 10 g de ulei de bază. Băi. Pentru a face o baie, luați până la 6 picături de ulei esențial de mentă. Este imposibil să folosiți ulei esențial de mentă necontrolat - dozele sale mari în timpul inhalării pot provoca tulburări respiratorii și bronhospasm. Adăugarea de frunze de mentă la salate și alimente crude este foarte benefică pentru organism. Ulei esențial de cedru Uleiul esențial de cedru este denumit în mod colectiv, deoarece este obținut din diferite tipuri de cedru și diferite conifere (tuja, ienupăr). Cedrul este cel mai vechi din familia pinilor. În diferite părți ale planetei, diferiți copaci coniferi sunt considerați cedru: cedru himalayan, cedru Atlas, cedru siberian (sau pin siberian), cedri roșii și albi canadieni, care, în principiu, sunt tuja din familia chiparosului, cedru roșu estic sau Ienupăr Virginia, cedru galben din Alaska sau chiparos. Uleiul esențial este extras din lemn, lăstari tineri și scoarță zdrobită de diferite tipuri de cedru prin metoda distilării cu abur. Uleiul esențial izolat în acest fel are o culoare care variază de la galben la maro, o consistență vâscoasă, o aromă rășinoasă persistentă, fumurie cu note lemnoase.

Uleiul esențial de cedru prezintă un număr imens de proprietăți benefice pentru corpul nostru, inclusiv faptul că este un adaptogen, reface o aură energetică, ameliorează tensiunea și stresul, crește performanța mentală și activitatea fizică, îmbunătățește somnul, de aceea este recomandat persoanelor cu anxietate cronică și predispuse la condiții similare. Aromatizarea apartamentelor , a camerelor de studiu și a creșelor poate fi o excelentă prevenire nu numai a răcelii, dar poate crea și o atmosferă de veselie și prospețime, ajută la colectarea gândurilor, ceea ce este util pentru studenți în perioada examenelor și pregătirea acestora. Ar trebui să utilizați ulei acasă folosind lămpi de aromă sau fumigatoare. Arzator de ulei. Pentru ameliorarea oboselii și îmbunătățirea performanței, pentru creșterea nivelului de apărare (întărirea imunității), restabilirea sistemului cardiovascular și îmbunătățirea circulației sângelui în general, este eficient să se efectueze procedura de aromoterapie folosind ulei esențial de lemn de cedru (4 picături) și o lampă de aromă. Pulverizare. Cu alte mijloace. Pentru a parfuma sediul, luați un spray de sticlă gata pregătit și umpleți-l cu un amestec de apă minerală, 2 ml de alcool și cinci picături de ulei de cedru. Pulverizați compoziția dacă este necesar. Baie. Pentru relaxare, calmare și calmare a stresului, este bine să faceți o baie cu adăugarea de ulei de lemn de cedru. Pentru procedura, dizolvați 8 picături de ulei în lapte, smântână, miere sau sare de mare (2 linguri) și adăugați la baie cu apă caldă. Durata procedurii nu trebuie să depășească douăzeci de minute. Este recomandabil să faceți o baie înainte de culcare. Există contraindicații pentru utilizarea uleiului de cedru: utilizarea de către copii sub 12 ani; intoleranță individuală (care este un eveniment rar); sarcina; iritabilitate nervoasă crescută; infecție renală acută; dozele mari pot provoca iritarea pielii; destinate exclusiv utilizării externe. Mirosul ierburilor Aromaterapia este o tehnică foarte simplă. Puneți planta de mentă, balsam de lămâie, salvie, sunătoare într-o tigaie obișnuită și încălziți-le. Vei simți aroma ierburilor fierbinți, te vei simți ca într-o pajiște într-o zi însorită. Este calmant. Stresul și vitaminele Vitaminele stau la baza susținerii organismului într-o situație stresantă. Acestea protejează sistemul imunitar și restabilesc bariera împotriva influențelor negative. Vitaminele din timpul stresului ajută la depășirea unei stări emoționale negative, previn apariția oboselii cronice și a depresiei.

Cel mai optim și dovedit mod de a face față instabilității emoționale este o dietă fortificată adecvată, care ar trebui urmată împreună cu un somn sănătos, mers pe jos și renunțarea la obiceiurile proaste. Vitamine din grupa B. Acțiunea vitaminelor B Cele mai importante vitamine pentru stres sunt vitaminele B. În timpul stresului, oboselii cronice și depresiei, corpul uman produce cantități mari de radicali liberi care afectează celulele sănătoase. Este posibil să neutralizăm efectul acestui proces cu ajutorul antioxidanților. Cel mai puternic grup al acestor elemente sunt vitaminele B. Acest grup de nutrienți are un efect benefic asupra celulelor nervoase și întărește sistemul imunitar, previne dezvoltarea depresiei. Grupul de vitamine B este format din 8 elemente care se ajută reciproc să funcționeze, astfel încât utilizarea lor complexă este încurajată. Acestea ar trebui obținute din exterior, deoarece nu sunt produse în corpul uman. Consumând aceste elemente împreună cu alimente sau sub formă de complexe de vitamine, puteți nu numai să învingeți stresul, ci și să preveniți apariția oboselii cronice, care este atât de caracteristică stresului emoțional. Semnele hipovitaminozei sunt: - hipovitaminoză B 1 : scăderea poftei de mâncare, greață, constipație, dureri de cap ulterioare, iritabilitate, tulburări de memorie, polinevrite periferice, tahicardie, dificultăți de respirație, durere la inimă, slăbiciune musculară; - hipovitaminoză B 2 : leziune a membranei mucoase a buzelor cu slăbirea epiteliului și crăpături pe buze, stomatită, inflamație a limbii, leziuni ale pielii similare eczemelor, conjunctivită, fotofobie, lacrimare, scăderea vederii, încetinirea creșterii și dezvoltarea la copii; - hipovitaminoza B 3 : la copii, întârzierea creșterii și creșterea în greutate, la adulți și copii, depresie, apatie, slăbiciune, senzație de arsură la picioare, tulburări intestinale, infecții ale tractului respirator, scăderea tensiunii arteriale; - hipovitaminoza B 6 : iritabilitate, somnolență, tulburări mintale, nevrită periferică, dermatită seboreică, stomatită, conjunctivită; - hipovitaminoză B 9 (acid folic): la copii, dezvoltare fizică și mentală întârziată, creștere, la adulți și copii, anemie hipercromică macrocitară, trombocitopenie, disfuncție intestinală, dermatită, disfuncție hepatică, limbă roșie aprinsă uscată; - hipovitaminoză B 12 : diaree, scăderea apetitului, anemie hipercromică megalocitară, furnicături, arsură a limbii, roșeață a vârfului acesteia, scăderea

acidității sucului gastric, tulburări ale mersului și sensibilitatea pielii și a mușchilor extremităților, polinevrite Conținutul de vitamine B din plante Vitamina B 1 (tiamină): grâu, semințe de floarea-soarelui, fasole, broccoli, varză de Bruxelles, conopidă, portocale, prune, prune uscate, stafide, lucernă, rădăcină de brusture, pisică, boia, mușețel, eyebright, semințe de fenicul, pătrunjel, mentă, frunze de viburnum, trifoi roșu, măceșe, salvie, șarpe, mazăre verde, mazăre, fasole, germeni de grâu, tărâțe de grâu, cartofi, făină de secară pâine, orez brun, nuci. Vitamina B 2 (riboflavină): leguminoase, spanac, cereale integrale, sparanghel avocado, broccoli, varză de Bruxelles, coacăze, păpădie, alge roșii, verde, ciuperci, nuci, nasturel, lucernă, rădăcină de brusture, pisică, ardei iute, mușețel, gerbil , eyebright, seminte de fenicul, schinduf, ginseng, hamei, coada calului, mullein, urzica, paie de ovaz, patrunjel, menta, frunze de viburn, trifoi rosu, trandafiri, salvie. Vitamina B 3 (acid nicotinic): mazăre, fasole, fructe uscate, orez, susan și semințe de floarea soarelui, soia, alune, ciuperci porcini, cartofi, morcovi, roșii, produse din germeni de grâu, lucernă, rădăcină de brusture, pisică, boia, mușețel, eyebright, seminte de fenicul, hamei, lemn dulce, mullein, urzica, patrunjel, menta, frunze de zmeura, trifoi rosu, trandafiri, in cantitati foarte mici - in legume si fructe de padure. Vitamina B 4 (colină): leguminoase, varză, spanac. Vitamina B 5 (acid pantotenic): legume proaspete, cereale, leguminoase, ciuperci, nuci, lăptișor de matcă, făină de secară integrală și grâu integral. Vitamina B 6 (pirodoxină): avocado, pepene verde, banane, stafide, smochine, varză, cereale îmbogățite, germeni de grâu, orez brun, ovăz, semințe de floarea-soarelui, soia, linte, alune (alune), alune, nuci, ouă, cartofi, morcovi. Vitamina B 8 (inozitol): soia, grapefruit, icre de pește. Vitamina B 9 (folacin sau acid folic): morcovi, spanac, varză și conopidă, măcriș, salată, pătrunjel, mazăre verde, ciuperci proaspete. Vitamina B 12 : alge maro și roșie, alge, lucernă. Vitamina B 15 (acid pangamic): leguminoase. Luați 500 g de ceapă curățată tocată într-o mașină de tocat carne, 400 g zahăr, 1 litru apă rece, 50 g miere. Amestecați ceapa, apa, zahărul într-o cratiță de smalț, puneți-l pe un aragaz fierbinte și stați până fierbe. După ce amestecul fierbe, reduceți focul la minim și fierbeți încă 3 ore. Scoateți din aragaz, răciți la + 60-70 ° C și abia apoi adăugați miere (nu se poate încălzi prea mult, altfel își va pierde proprietățile

medicinale). Nu filtrați. Se bea cald 1 lingură. lingură de 2-3 ori pe zi cu 15-20 minute înainte de mese.

Amestec de vitamine: luați 1 pahar de stafide, nuci, caise uscate, tocați și adăugați 3 linguri. linguri de miere. Luați în fiecare zi câte 2 linguri. linguri. Ceai sănătos: o bucată de 3 cm lungime de rădăcină de ghimbir, o pană de lămâie și 1 linguriță de miere. Radeți sau măcinați ghimbirul într-un mortar. Adăugați restul de ingrediente și turnați apă clocotită peste el. Insistați cel puțin 30 de minute. Este util să beți dimineața pe stomacul gol. Pentru a îmbunătăți activitatea sistemului imunitar, este bine să beți 1/4 cană de suc proaspăt stors din fructele de coacăze negre în fiecare zi, în timp ce miere poate fi adăugată la suc după gust. În sezonul rece, puteți lua în fiecare zi o infuzie de trandafiri de scorțișoară: 1 lingură. o lingură de fructe zdrobite uscate se toarnă 200 ml de apă fiartă rece și se lasă într-un recipient închis timp de 8 ore, se strecoară; bea în mai multe doze pe tot parcursul zilei. Consumul de sucuri de fructe (cireșe, căpșuni, afine, măr) cu adaos de miere în feluri de mâncare; pentru 1 pahar de suc - 1 lingură. o lingură de miere; bea 3 pahare din acest remediu pe zi. Luați sucul din frunzele de țelină parfumată cu miere: amestecați cantități egale de suc și miere; se bea 1 lingură. lingură de 3 ori pe zi înainte de mese. În iunie și iulie, stoarceți sucul din partea aeriană a lucernei și luați acest suc de 1 pahar de 3 ori pe zi; miere se poate adăuga în suc după gust.

200 g caise uscate, stafide, prune uscate, nuci, 2 lămâi (fără sâmburi) se macină printr-o mașină de tocat carne, se toarnă miere, astfel încât să se formeze un amestec pastos. Amestecați totul bine, luați 1 lingură. lingura de 2-3 ori pe zi. Anason obișnuit: se toarnă 1 linguriță de fructe de anason cu 1 cană de apă clocotită, se fierbe într-o baie de apă timp de 15 minute, se lasă 45 de minute, se scurg. Luați 1/4 cană de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese. Crește activitatea celulelor protectoare, are efect antimicrobian, antiinflamator, expectorant, bronhodilatator. Astragalus cu flori de lână: 1 lingură. se toarnă o lingură de plantă uscată Astragalus tăiată într-un termos cu 1 pahar de apă clocotită, se lasă 4 ore, se strecoară. Luați 1 lingură. lingură de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese. Crește producția de interferoni, scade tensiunea arterială, are efect calmant, vasodilatator, diuretic. Mesteacăn agățat: se toarnă 2 lingurițe de frunze de mesteacăn tocate cu 1 cană de apă clocotită, se lasă 30 de minute, se scurg. Adăugați bicarbonat de sodiu în vârful cuțitului. Luați 1/4 cană de 3 ori pe zi între mese. O altă opțiune: se toarnă 1 linguriță de muguri de mesteacăn cu 1/2 cană de apă clocotită, se lasă 1 oră, se scurg. Luați 1/3 cană de 3 ori pe zi după mese. Stimulează activitatea limfocitelor, are efect antimicrobian, antiviral, diuretic, diaforetic, antiinflamator, analgezic, de vindecare a rănilor. Mugurii de mesteacăn sunt contraindicați în timpul sarcinii. Sambure negru: 1 lingura. se toarnă o lingură de flori de soc cu 1 cană de apă clocotită, se lasă 45 de minute, se scurg. Bea fierbinte noaptea. Crește activitatea limfocitelor, are efect antipiretic, diaforetic, diuretic, expectorant, sedativ. Nutriția vitaminelor Vitaminele B se găsesc din abundență în banane, nuci, leguminoase, ardei, cartofi, legume cu frunze verzi și pește. Supă de piure de lapte vegetal Ingrediente: salată verde - 100 g, un sfert de dovlecel mediu, lapte - 50 ml, apă sau orice bulion - 1 pahar, unt - 1 linguriță, făină - 1 linguriță, sare.

Curățați dovleceii, tăiați în bucăți mici. Apoi puteți pune multicooker-ul în coș și puteți găti în modul „Steam cooking” timp de 20 de minute, apoi adăugați salata tocată și gătiți încă 5 minute. Apoi bateți legumele cu un blender sau ștergeți, reveniți la multicooker, adăugați făină și bulion diluat în lapte, sare și fierbeți în modul „Supă” sau „Tocană” timp de 10 minute. Poate fi gătit imediat ca supa Pentru a face acest lucru, puneți dovleceii tăiați și salata tocată într-un aragaz lent, turnați faina si bulionul diluat in lapte, sare si gatiti in modul "Supa" timp de 30 de minute. Bate supa finită cu un blender până se omogenizează. Adăugați unt în supă înainte de a servi. Supă de cartofi cu tocană Ingrediente: cartofi - 4 buc., Bacon - 100 g, făină - 3 linguri. lingura, ceapa - 1 buc., usturoi - 2 catei, tocanita - 250 g, sare, condimente. Curățați și tocați cartofii și ceapa, tăiați slănina cubulețe. Dacă există untură în tocană, atunci o puteți folosi. Într-un aragaz lent în modul „Fry” sau „Coacere”, prăjiți slănina, apoi adăugați ceapa și prăjiți, amestecând ocazional, până când culoarea se schimbă, apoi adăugați făină și prăjiți până absoarbe grăsimea și se umflă. Când se întâmplă acest lucru, puneți cartofi, condimente, carne înăbușită acolo, adăugați apă și gătiți în modul „Supă” timp de 30 de minute. La final, sare (tocanita poate fi destul de sărată) și adăugați usturoi tocat dacă doriți. Lăsați supa să se amestece timp de 15 minute în modul „Încălzire”. Supă ușoară de spanac Ingrediente: spanac congelat - 200 g, cartofi - 2 buc., Lămâie - 1 buc., Zahăr - 2 lingurițe, ouă fierte - 2 buc., Mărar, smântână, sare. Curățați cartofii și tăiați-i în pene. Tocăm spanacul fără dezghețare. Puneți imediat cartofii și spanacul într-un aragaz lent, turnați 0,5 litri de apă, sare și gătiți în modul „Supă” sau „Tocană” timp de 30 de minute. Strângeți zeama de lămâie într-o supă gata preparată, adăugați zahăr. Tăiați mărunt sau zdrobiți ouăle fierte și adăugați la supă direct pe boluri. Se servește cu smântână. Pudră de mei cu dovlecei și frunze de urzică Ingrediente: mei - 50 g, dovlecei - 1 mic, ceapă - 1 buc., O grămadă de frunze de urzică, unt - 2 linguri. linguri, sare. Rade dovleceii sau taiati-l in fasii, tocati marunt frunzele de ceapa si urzica. Puneți meiul spălat într-un multicooker, adăugați apă (cantitatea depinde de grosimea dorită a supei) și gătiți timp de 30 de minute în modul „Supă”. Adăugați dovleceii, ceapa, frunzele de urzică cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului. După terminarea programului, adăugați sare și unt.

Borș vegetarian cu mazăre Ingrediente: sfeclă - 1 buc., Morcovi - 1 buc., Ceapă - 2 buc., Cartofi - 2 buc., Mazăre despărțită - jumătate de pahar, varză - 1 furculiță mică, roșie - 2 buc., Ulei - 2 linguri. linguri, sare. Spălați și curățați legumele. Tocam ceapa si varza, razam morcovii, taiem cartofii felii. Clătiți mazărea până când apă curată. Puneți untul într-un aragaz lent, setați modul "Coacere" timp de 30 de minute, puneți sfeclă și prăjiți timp de 15 minute. Apoi adăugați ceapă și morcovi și prăjiți totul până la sfârșitul programului. Apoi adăugați mazăre, varză, cartofi, piure de roșii sau pastă de roșii la prăjire, adăugați sare, adăugați apă la nota de sus (mai puțin, în funcție de grosimea dorită a supei) și gătiți în modul "Supă" sau "Stew" timp de 1,5 ore. Dacă doriți, puteți adăuga un pansament făcut din făină bătută cu smântână și bulion diluat la borș cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului. Borș verde cu fasole Ingrediente: sfeclă - 1 buc., Cartofi - 2 buc., Morcovi - 1 buc., Ceapă - 1 buc., Măcriș 100 g, spanac - 100 g, ulei vegetal - 2 linguri. linguri, zahăr - 1 linguriță, 3% oțet - 1 lingură. lingura, fasole - 1/2 cana, sare. Clătiți și tocați măcrișul și spanacul, tăiați cartofii în pene, tăiați sfecla, ceapa și morcovii, radeți morcovii. Într-un multicooker în ulei vegetal, prăjiți sfecla, ceapa și morcovii în modul "Coacere" sau "Prăjiți" până se înmoaie, apoi puneți cartofii și fasolea, sare, turnați în apă și gătiți în modul "Supă" timp de 1 oră , adăugați 10 minute înainte de sfârșitul programului spanac și măcriș, oțet și zahăr opțional. La servire, puneți bucăți de ou fiert și condimentați cu smântână și mărar. Supă de piure de linte Ingrediente: linte - 200 g, morcovi - 1 mare, ceapă - 1 mare, pătrunjel sau țelină - 1 rădăcină, apă - 1 litru, făină - 1 lingură. lingură, unt - 1 lingură. lingura, sare. Clătiți lintea în mai multe ape și turnați apă rece timp de o oră. Curățați și tocați morcovii, ceapa și rădăcina de pătrunjel. Morcovul poate fi ras. Puneți untul într-un aragaz lent și prăjiți făina în modul „Prăjire” sau „Coacere” până la o culoare de nucă. Apoi adăugați ceapa, morcovii și rădăcina de pătrunjel și prăjiți încă 15-20 de minute. Apoi puneți lintea în prăjit, turnați apă, sare și gătiți în modul „Supă” sau „Tocană” timp de 1 oră. Poate dura 1,5 ore, în funcție de tipul de linte. Bate supa finită cu un blender până se omogenizează. În loc de apă, puteți turna orice bulion, chiar și vegetal, chiar și carne. Supă de linte siriană

Ingrediente: linte - 500 g, ceapă - 2 buc., Ulei vegetal - 2 linguri. linguri, sare, spanac 100 g, suc de lămâie - 1 linguriță. Clătiți bine lintea. Într-un aragaz lent în programul „Prăjire” sau „Coacere”, încălziți uleiul vegetal și prăjiți ceapa tocată mărunt în el până când culoarea se schimbă. Adăugați linte și sare, amestecați, acoperiți cu apă și gătiți timp de 20 de minute în programul Supă. Apoi adaugati spanacul tocat marunt si gatiti inca 15 minute. Condimentează cu suc de lămâie. Trebuie avut în vedere că lintea roșie durează 25-30 de minute pentru a fi gătită, lintea verde durează 40 de minute, iar lintea maro durează 20-25 de minute. Supă de mazăre slabă Ingrediente: mazăre - 1 pahar, cartofi - 4 buc., Ceapă - 1 buc., Morcovi - 1 buc., Apă 1,5 l, sare, condimente (maghiran, oregano, coriandru), ulei vegetal - 2 linguri. linguri. Clătiți mazărea până când apă curată și acoperiți cu apă fierbinte. Spălați și curățați legumele. Se taie cartofii, se toacă ceapa, se războiesc morcovii sau se taie fâșii. Turnați ulei într-un aragaz lent, setați modul „Prăjire” sau „Coacere” și prăjiți ceapa și morcovii timp de 5-10 minute, în funcție de gradul dorit de prăjire. Adăugați condimente și fierbeți-le laolaltă timp de câteva minute. Se toarnă apă din mazăre, se toarnă mazărea la prăjit, se așează imediat cartofii, sarea. Se amestecă totul și se toarnă în apă. Setați modul „Gătit”, „Supă” sau „Stewing” timp de 1 oră. Este suficient pentru mazărea despicată. Dacă mazărea este întreagă, atunci aveți nevoie de 1,5 ore. Dacă luați mazăre zdrobită, atunci 40 de minute sunt suficiente. Dacă doriți, puteți face o supă de piure. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să bateți supa finită cu un blender. Supa de legume cu fasole verde Ingrediente: morcovi - 1 buc., Napi - 1 buc., Ceapă - 1 buc., Fasole verde - 200 g, mazăre verde - 3 linguri. lingură, ulei - 1 lingură. lingura, spanac - 50 g, sare. Tăiați morcovii, napii și ceapa în felii și prăjiți ușor în ulei în modul „Prăjire” sau „Coacere”. Adăugați cartofi tăiați felii, păstăi de fasole (le puteți tăia mai mici) la prăjire, condimentați cu sare, adăugați apă și gătiți în modul „Supă” sau „Stew” timp de 30 de minute. Cu 10 minute înainte de final, pune frunze de spanac și mazăre verde în supă. Supă de legume cu mazăre Ingrediente: mazăre - 1/2 cană, morcovi - 1 buc., Ceapă - 1 buc., Dovlecei - 1 buc., Ouă - 2 buc., Mărar, sare. Se toarnă mazărea cu apă rece și se lasă să se umfle 1-2 ore (nu trebuie să înmuiați jumătățile mazărei). Radeți morcovii și dovleceii, tocați ceapa. Puneți mazărea,

morcovii, ceapa și dovleceii într-un aragaz lent, adăugați sare, turnați apă și gătiți în modul "Supă" sau "Tocană" timp de 1 oră. La sfârșitul gătitului, în timp ce amestecați, turnați două ouă crude, amestecați bine, astfel încât să fie preparate în fulgi mici. Lăsați în modul „Încălzire” timp de 15 minute. Amestec de legume Ingrediente: brânză tare - 100 g, piper bulgaresc - 1 buc., Roșii - 3 buc., Morcovi - 1 buc., Ceapă - 1 buc., Vinete - 2 buc., Sare, piper, zahăr după gust, boia dulce, ulei de măsline - 1 lingură. lingura, usturoi - 2 catei. Spălați și curățați vinetele, apoi tăiați-le în cuburi mici. Curățați morcovii și radeți-i pe o răzătoare grosieră, tăiați ceapa în jumătăți de inele, ardeii curățați din semințe - în mod arbitrar. Se toarnă 1 lingură de ulei în bolul multicooker. Puneți vinetele feliate în primul strat, condimentați cu sare și piper. Pe ele - ceapă, bucăți de ardei gras și morcovi. Mai condimentezi puțin cu sare și piper. Spălați roșiile, tăiați-le în jumătate și radeți grosolan carnea pe piele. Sareți masa de roșii rezultată și adăugați puțin zahăr. Se toarnă peste legume. Presărați ușor cu boia de ardei și porniți multicookerul în modul „Coacere” timp de 40 de minute. În timpul gătitului, legumele trebuie amestecate la 20-25 de minute după începerea lor. Cu cinci minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați usturoi tocat și brânză rasă, amestecați totul bine. Lecho Ingrediente: piper bulgar - 8 buc., Capere - 2 linguri. linguri, usturoi - 2 căței, ulei de măsline - 4 linguri. linguri, măsline - 20 buc., pătrunjel (crenguțe) - 4 buc., sare (după gust), piper negru (după gust). Miez de ardei. Tăiați în jumătăți de inele. Curățați și zdrobiți usturoiul. Setați multicookerul în modul „Fry” timp de 5 minute. Încălziți uleiul și prăjiți usturoiul în el timp de aproximativ un minut. Adăugați ardeii, condimentați cu sare, piper și amestecați. Închideți capacul multicookerului. Setați modul „Stingere” timp de 2 ore. Tocam patrunjel, amestecam cu capere si masline. Adăugați la multicooker după bip. Se amestecă și se lasă în modul „Mențineți temperatura” timp de 15 minute. Somon roz cu smântână Ingrediente: somon roz - 700 g, smântână - 4 linguri. linguri, brânză - 100 g, sare - 15 g, piper negru măcinat - 10 g, ulei vegetal - 1 lingură. lingura. Curățați, spălați și tăiați peștele în bucăți mici. Condimentați cu sare și piper pe toate părțile. Turnați ulei vegetal într-un multicooker, activați modul „Coacere” și așezați bucățile de pește. Prăjiți bucăți de pește pe toate părțile. Este mai bine să prăjiți nu toate piesele simultan, ci în două sau trei etape. Puneți toate bucățile de pește prăjite într-un bol multicooker și turnați smântână peste ele. În modul „coacere”, gătiți

peștele timp de 30 de minute. Cu 10 minute înainte de sfârșitul timpului de gătit, puteți presăra peștele cu brânză rasă. Lămâie umplută cu chum Ingrediente: somon chum (file) - 150 g, lămâie - 1 buc., Nucșoară - 1/3 linguriță, piper negru, sare, bulion (pește) - 2 căni. Treceți peștele printr-o mașină de tocat carne. Scoateți pulpa din lămâie tăind capacul și păstrând coaja în apă clocotită timp de 5 minute. Condimentează peștele, sare și adaugă nucșoară, câteva picături de suc de lămâie, amestecă. Umpleți lămâia cu masa rezultată, înfășurați-o în pânză de brânză. Scufundați lămâia în bolul multicooker, turnați peste bulionul de pește și fierbeți timp de 7-8 minute, de asemenea, în modul "Gătit". Apoi răciți, scoateți din tifon, tăiați felii. Poate fi decorat cu verdeață. Plată fiartă cu sos de ceapă Ingrediente : plată - 500 g, morcovi - 60 g, ceapă - 30 g, pătrunjel (rădăcină), țelină (rădăcină), sos de ceapă - 100 g, lapte, sare, piper, foi de dafin, cartofi. Puneți plăcuța pregătită într-un bol multicooker, adăugați ceapă, morcovi, țelină, lapte, dafin, rădăcină de pătrunjel, piper, sare deasupra, turnați apă rece și setați modul „Gătit” timp de 10-15 minute. După aceea, puneți pe o farfurie, presărați ierburi tocate mărunt, turnați cu sos de ceapă, serviți ca garnitură cartofii fierți. Pollock sub un strat de legume Ingrediente: pește - 500 g, ceapă - 2 buc., Morcovi - 1 buc., Piper bulgaresc - 1 buc., Smântână (poate fi înlocuită cu maioneză.) - 3 linguri. linguri, ulei vegetal - 2 lingurițe, sare, condimente - 1 g. Tăiați peștele în bucăți. Apoi, tăiați grinda și radeți morcovii. Ungeți un vas de multicooker cu ulei vegetal și puneți jumătate din ceapă și morcovi în el, apoi peștele. Se condimentează cu sare și piper, se presară condimente de pește. Așezați peștele morcovii și ceapa rămași. Tocam ardeiul gras, punem-o pe ceapa. Ungeți ultimul strat cu smântână, adică pe ardei. Închideți capacul multicookerului și setați modul „Fry” timp de 40 de minute. De asemenea, puteți găti în modul „Stew” timp de 1 oră. Somon cu nuci Ingrediente: somon - 500 g, nuci - 30 g, nuci - 30 g, sare, condimente de pește, apă 700 ml. Cântați peștele și clătiți bine. Tăiați în fripturi. Frecați peștele cu un amestec de condimente și sare. Tocam nucile. Se toarnă apă în vasul multicooker și se instalează un recipient pentru aburire. Așezați peștele într-un recipient și presărați cu

nuci. Apăsați puțin nucile pe pește. Închideți capacul multicookerului. Selectați modul „Gătit” timp de 10 minute. Există, de asemenea, un mic secret despre cum să faci peștele de mare într-un multicooker chiar mai gustos și mai aromat. Adăugați niște coajă de lămâie sau portocală la nuci. Aroma peștilor va fi uimitoare. Perch, epuizat în suc de roșii Ingrediente: ceapă - 1 buc., Morcovi - 1 buc., Perch - 2 buc., Frunze de dafin - 5 buc., Condimente (boabe de piper, cuișoare), suc de roșii - 1,5 l, ulei vegetal. Porniți modul „Prăjire” și prăjiți ceapa în ulei până când devine translucidă. Adăugați morcovi răzuți și prăjiți ușor. Tăiați peștele în bucăți. Puneți bucăți de pește pe legume, scufundându-le ușor. Presară deasupra condimente și foi de dafin. Se toarnă suc de roșii. Puneți în modul „Stingere” timp de 4 ore. Din când în când este necesar să verificați peștele, dacă nu există suficient lichid, adăugați mai mult suc. Sufle de sturioni Ingrediente: file - 1,5 kg, ouă - 2 buc., Făină de ovăz - 1 lingură. lingură, pâine albă 2 bucăți, ceapă - 2 buc., slănină - 200 g, condimente, sare, piper. Treceți fileul printr-o mașină de tocat carne, apoi fulgi de ovăz, pâine albă, ceapă, slănină. Adăugați ouă și amestecați totul în aluat. Ar trebui să fie destul de curgător. Se condimentează cu sare, piper și se condimentează după gust. Se toarnă aluatul în bolul multicooker, după ce l-ați uns anterior cu ulei. Închidem capacul și setăm modul „Coacere” timp de 1 oră. Crap gătit cu varză Ingrediente: varză albă - 500 g, morcovi - 1 buc., Ceapă - 1 buc., Piper bulgaresc - 1 buc., Ketchup - 5 linguri. linguri, ulei vegetal - 2 linguri. linguri, sare, piper negru, apă 1 pahar, pește - 1 kg. Curățați peștele și clătiți. Tăiați mărunt varza, ardeiul gras și ceapa, radeți 1 morcov pe o răzătoare medie, amestecați legumele într-un castron multicooker, adăugați ulei, apă, ketchup (este potrivită și pasta de roșii), sare, piper, amestecați din nou. Așezați vasul în multicooker. Cantitatea de varză cu legume nu trebuie să ajungă la câțiva centimetri până la linia de grătar. Tăiați peștele în bucăți mari (fără cap folosit). Așezați grătarul în aragazul lent deasupra varzei, așezați peștele pe grătar și sareți-l ușor. Închideți multicookerul și porniți modul „Gătit” timp de 15 minute. Smoothie de mere cu banane Ingrediente: miere lichidă - 2 linguri. linguri, băț de scorțișoară - 1 buc., mere - 2 buc., banane - 2 buc., iaurt - 500 ml.

Se spală merele, se curăță, se miez, se taie felii subțiri. Apoi puteți găti mere în două moduri. Primul este să le înveliți în folie și să le coaceți timp de 20 de minute în cuptor la 180-200 ° C. A doua opțiune este să o puneți într-o ceașcă, să o acoperiți cu o farfurioară sau un capac și să o puneți în cuptorul cu microunde timp de 5 minute la putere maximă. Așa ar trebui să arate merele după tratamentul termic. Se lasă la răcit aproximativ 10 minute. Când merele s-au răcit puțin, puteți începe să amestecați toate ingredientele într-un blender. Pune mere, curățate și tăiate în bucăți de banane, se toarnă iaurt și miere. Porniți blenderul la viteza maximă timp de aproximativ un minut. Turnați smoothie-ul în pahare, radeți un băț de scorțișoară deasupra (sau pur și simplu presărați scorțișoară măcinată). Dacă doriți, puteți adăuga o felie de înghețată în pahare. Desert de banane desert Ingrediente: nuci - 0,5 kg, banane - 3 buc., Stafide - 0,5 căni, suc de jumătate de lămâie, miere - 2 linguri. linguri. Așezați toate ingredientele într-un blender și amestecați până se omogenizează. Formați bare mici din amestec. Barele rezultate pot fi plasate în congelator pentru câteva ore pentru a se modela sau pot fi uscate puțin într-un uscător la o temperatură de 46 ° C timp de 10 ore. Puteți îngheța unele bare și usca unele dintre ele. Acid ascorbic Acțiunea vitaminei C Vitamina C este un simulator al sistemului imunitar și este un puternic antioxidant care nu numai că ajută la ameliorarea stresului, ci previne și oboseala și depresia. Acidul ascorbic participă activ la reglarea funcțiilor glandelor suprarenale, care produc cortizol. Acest antioxidant este cel mai activ în prezența unei cantități suficiente de alți antioxidanți din organism: vitamina E, flavonoide și carotenoide. Acidul ascorbic nu este produs în organism, deci ar trebui să consumați alimente bogate în el sau suplimente alimentare în fiecare zi. Nutrienții nu numai că ajută la gestionarea situațiilor stresante, ci previn și dezvoltarea oboselii cronice, mai ales primăvara. Semnele hipovitaminozei C sunt slăbiciune, iritabilitate, uscăciune și descuamare a pielii, umflarea gingiilor, sângerări ale acestora, sângerări nazale, hemoragii punctate în coturile gâtului, membrelor, durere la nivelul extremităților inferioare. Conținutul de vitamina C în plante Suc de frunze de papadie. Pentru a face frunzele de păpădie mai bine absorbite, acestea sunt trecute printr-o mașină de tocat carne. Apoi sucul este stors. 3

linguri. lingurile de astfel de suc înainte de mese dau organismului toate substanțele de care are nevoie după iarnă. Iarna și primăvara, o sursă bună de vitamine este o infuzie de fructe de padure. Mod de preparare: puneți o lingură de fructe uscate într-un termos și turnați un pahar cu apă clocotită, lăsați câteva ore, agitând ocazional, strecurați, luați o jumătate de pahar de 4 ori pe zi. Pentru a întări sistemul imunitar, se recomandă să luați lingonberries crude, înmuiate, fierte. Cu deficit de hipo- și vitamina C, beți o infuzie de flori de calendula ca stimulent. Mod de preparare: așezați două linguri de flori uscate într-un vas preîncălzit, turnați apă clocotită și lăsați sub capac timp de 15-20 de minute, scurgeți. Luați două linguri de patru până la cinci ori pe zi înainte de mese. Luați regulat o jumătate de cană de infuzie de măceșe de scorțișoară de 4 ori pe zi. Mod de preparare: tocați șolduri uscate, așezați o lingură de materii prime într-un termos preîncălzit și turnați apă clocotită peste el, lăsați-l câteva ore, scurgeți-l. Nu este recomandat să gătești șolduri. Infuzia va deveni vindecătoare dacă se adaugă miere (după gust). De patru ori pe zi, luați o jumătate de cană de infuzie cu rădăcini medicinale de păpădie. Mod de preparare: se toarnă o linguriță de rădăcini de păpădie uscate, zdrobite, cu un pahar cu apă clocotită și insistă, învelită într-un prosop, timp de cel puțin o jumătate de oră, se scurge. Mănâncă ceapă proaspătă de fiecare dată când mănânci. Puteți lua în schimb suc de ceapă proaspăt stors o linguriță de trei ori pe zi, ceapa este o sursă bine cunoscută de vitamina C. Se fierbe o lingură de frunze proaspete de măcriș timp de 15 minute în două pahare cu apă „aurie”, se lasă două ore, se scurg. Luați 1/2 cană de patru ori pe zi cu 15 minute înainte de mese.

Oboseala poate fi tratată cu aur: scufundați o lămâie în apă „aurie” clocotită timp de 1-2 minute. Apoi radeți-o sau macinați-o împreună cu coaja și oasele. Adăugați unt nesărat, 1-2 linguri de miere, amestecați bine. Se utilizează ca gem cu ceai. Amestec de propolis-usturoi: Treceți de două ori 200 g de capete de usturoi printr-o mașină de tocat carne, adăugați 100 g de alcool 96%. Păstrați amestecul într-o sticlă întunecată timp de 20 de zile, apoi treceți printr-o cârpă și îndepărtați resturile; după 3 zile adăugați 150 g miere și 10 g propolis 30%. Aplicați de 3 ori pe zi înainte de mese într-o doză crescândă de la 1 la 15 picături, apoi din a 6-a zi, reduceți doza, în a 12-a zi, luați 25 de picături. Bea 2 lingurițe de apă „aurie” dimineața pe stomacul gol și imediat înainte de culcare timp de o săptămână. Efectul terapeutic va crește dacă, după administrarea medicamentului, mâncați un măr verde mare. Se amestecă 40 g de miere de tei și 0,5 căni de suc de mere neîndulcit. Luați de 3 ori pe zi, copii - 2 linguri, adulți - 5 linguri. Din cauza oboselii: plăcile de argint sunt aplicate pe falangul superior al degetului mic al ambelor mâini din interior. Durata procedurii este până la ameliorarea parțială a afecțiunii. 3 linguri. frământați căpșunile până se formează o masă omogenă, adăugați 1 lingură de miere de flori și 1 pahar de lapte cald, amestecați bine. Luați amestecul rezultat ca agent profilactic de 3 ori pe zi timp de 1 săptămână, cu o pauză de 2 săptămâni. Apoi tehnica se repetă. Copiii trebuie să ia 2 linguri, adulții 5 linguri pe zi. Suprasolicitare: plăcile de argint sunt aplicate pe partea exterioară a gleznei. Tăiați mărunt 1 grămadă de verdeață (pătrunjel, mărar, coriandru) și amestecați cu 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, adăugați 2 linguri de miere de hrișcă. Acest fel de mâncare este util în special persoanelor în vârstă și persoanelor cu imunitate scăzută.

Pentru a normaliza imunitatea în diateză, angină pectorală, sinuzită, colită, alergii, luând dimineața 20 g de miere pe stomacul gol, spălându-l cu un decoct de afine, stigmate de porumb, măceșe sau una dintre următoarele plante: imortelle, Sunătoarea, coada șoricelului, tansy, pelinul, mărarul, vor ajuta florile de trifoi și mușețel. Nutriția vitaminelor Salată de ceapă verde cu brânză de vaci Ingrediente : ceapă verde - 150 g, brânză de vaci proaspătă - 300 g, smântână - 1 pahar, sare. Ceapa verde spălată bine se toacă mărunt, se amestecă cu brânză de vaci (în loc de brânză de vaci, se poate folosi brânză sau brânză feta, tăiată în cuburi mici), se condimentează cu sare după gust și se toarnă abundent cu smântână groasă. Salata de patrunjel Ingrediente : patrunjel - 200 g, măr - 1 buc., Ceapă - 1 buc., Oțet, sare, ulei vegetal. Tăiați mărunt rădăcina de pătrunjel și amestecați cu mărul tocat mărunt. Adăugați ceapă, puțin oțet sau suc de lămâie, condimentați cu sare și condimentați cu ulei vegetal. Salată de patlagină, urzică, ceapă și hrean Ingrediente : patlagină - 20 g, urzică - 50 g, hrean - 50 g, ceapă - 1 buc., Ou - 1 buc., Smântână - 4 lingurițe, oțet de mere, sare. Clătiți frunzele de patlagină și urzică tânără, turnați-le cu apă clocotită și tăiați-le. Apoi adăugați ceapă tocată, hrean ras (sau de masă), ou fiert tăiat felii, sare și condimentați cu smântână și oțet de mere. Salată de măcriș și patlagină Ingrediente : măcriș - 200 g, pătlagină - 20 frunze, nuci - 10 buc., Ulei vegetal - 4 linguri. linguri, ierburi - 2 linguri. linguri, ouă - 3 buc., măr - 1 buc., sare. Tăiați mărunt frunzele de măcriș și patlagină. Se curăță, se opărește, se toacă nucile. Tăiați mărunt ouăle fierte, tăiați mărul în felii. Combinați toate componentele, adăugați ulei vegetal, sare și amestecați. Decoreaza salata cu felii de ou, presara patrunjel sau marar. Salată de ceapă cu prune Ingrediente : ceapă - 250 g, prune maghiare (proaspete, din compot sau marinată) 10 buc., Fistic sărat - 50 g, ulei de soia - 2 linguri. linguri, pătrunjel tocat mărunt - 1 lingură. lingură, sare, piper măcinat.

Spălați ceapa curățată și tăiați-o în cuburi foarte mici. Prune fără sâmburi, tăiate în fâșii. Loviți fisticul sau rotiți-i pe o scândură cu un sucitor. Se amestecă toate alimentele gătite cu ulei, se condimentează cu sare și piper după gust. Puneți salata pregătită pe un vas și presărați pătrunjel tocat mărunt. Salată de cură de primăvară Ingrediente : frunze de păpădie, picior, măcriș - 100 g fiecare, castravete - 1 buc., Roșie - 1 buc., Kefir - 2 linguri. linguri, suc de lamaie, zahar, ceapa verde, maghiran, sare. Lăstari tineri de păpădie, mama și mama vitregă, spălarea măcrișului, curată. Puteți adăuga castraveți sau roșii. Se toarnă sosul de chefir cu suc de lămâie, un praf de zahăr, ceapă verde tocată subțire, maghiran. Sare ușor. Salata de papadie cu usturoi Ingrediente : frunze de păpădie - 700 g, usturoi, oțet, ulei vegetal. Frunzele tinere de păpădie, înmuiate în apă sărată, se toacă cu un cuțit, se adaugă usturoi (3 căței) frecate cu sare, se condimentează cu un amestec de oțet și ulei vegetal. Salată de păpădie și varză murată Ingrediente : frunze de păpădie - 700 g, ceapă verde - 50 g, varză murată - 50 g, pătrunjel - 25 g, ou - 1 buc., Smântână - 1,5 lingurițe, sare. Scufundați frunzele de păpădie în apă rece sărată timp de 30 de minute, apoi macinați. Se adauga ceapa verde tocata marunt, patrunjel, varza murata, ou fiert tocat, smantana, sare. Salată verde cu vin Ingrediente : cartofi fierți „în uniformă” - 500 g, țelină fiartă - 150 g, vin alb uscat - 0,5 căni, ulei vegetal - 4 linguri. linguri, suc de lămâie sau oțet de vin, ierburi tocate (mărar, praz, pătrunjel) - 1 lingură. lingură, sare, piper măcinat, zahăr. Curățați cartofii răciți, tăiați felii, puneți-i pe un vas, presărați vin, presărați sare și piper măcinat. Frecați țelina fiartă printr-o sită fină, măcinați cu ulei vegetal și ierburi, condimentați cu suc de lămâie sau oțet de vin, sare și zahăr după gust. Se ornează cu varză roșie și salată verde. Se servește ca garnitură cu mâncăruri din carne sau ca aperitiv. Salată de quinoa Ingrediente : frunze de quinoa - 150 g, măcriș - 30 g, cartofi - 1 buc .; pentru realimentare : ulei vegetal - 1,5 linguri. linguri, oțet - 1 linguriță, hrean - 30 g.

Puneți frunze tinere de quinoa și măcriș în apă clocotită timp de 1-2 minute, puneți într-o strecurătoare, tăiați, combinați cu cartofi fierți, tăiați felii, sare, condimentați. Decoreaza salata cu felii de ou fiert tare. Salată de sorba Ingrediente : cenușă de munte - 2,5 căni, zahăr, sfeclă sau napi - 1 buc., Țelină - 0,5 buc., Rutabaga - 1 felie, sos de smântână - 0,5 căni. Fructe de sorba coapte, moi, nealterate, clătiți, scurgeți cu apă, amestecați, adăugați legume și zahăr ras pe o răzătoare fină, țineți-o timp de 1 oră într-un loc răcoros pentru a topi zahărul. Pentru a înmuia gustul cenușii de munte, îl puteți opărește cu apă clocotită, adăugați sos. Supă de rubarbă, mere și căpșuni Ingrediente : rubarbă proaspătă - 50 g, mere - 50 g, căpșuni - 100 g, zahăr granulat 40 g, amidon - 70 g, căpșuni, orez sfărâmicios, smântână sau smântână. Se curăță și se toacă rubarba, se scot semințele din mere și se fierbe în apă cu zahăr. Ștergeți câteva dintre căpșunile pregătite, puneți-le în supă în timp ce condimentați cu amidon și aduceți la fierbere. Când serviți, adăugați într-o farfurie căpșuni întregi, orez sfărâmicios, smântână sau smântână. Murătură cu măcriș Ingrediente : cartofi - 240 g, pătrunjel (rădăcină) - 6 g, țelină - 10 g, ceapă - 40 g, praz - 40 g, murături - 60 g, măcriș - 60 g, margarină de masă - 20 g, bulion (carne sau vegetal) sau apă - 750 g, carne sau pește, sare, condimente, castravete murat. Scufundați cartofii în bulionul care fierbe, aduceți la fierbere, adăugați rădăcinile rumenite, ceapa și după 5 minute castraveții înăbușiți. La sfârșitul gătitului, adăugați măcrișul tocat, sarea, condimentele, turnați castravete murat și gătiți până se înmoaie. Când serviți, așezați o bucată de carne, carne de pasăre sau pește într-o farfurie. Ouă prăjite cu măcriș Ingrediente : măcriș - 200 g, cârnați - 100 g, slănină - 100 g, ouă - 4 buc., Ceapă - 1 buc., Sare, ulei, piper. Se fierbe măcrișul sortat și spălat. Puneți măcrișul fiert într-o tigaie pe fund și întindeți măcrișul tocat amestecat cu cârnați fierți și bucăți de slănină în jurul marginilor într-un cerc. Bate câteva ouă la mijloc fără a deteriora gălbenușul. Așezați tigaia la cuptor timp de 3 minute, apoi turnați peste ceapa și untul tocate mărunt. Se condimentează cu sare și piper și se introduce la cuptor până se înmoaie. Conserve de urzică

Doar urzicile proaspete și tinere sunt potrivite pentru conservare. Spălați urzica în apă rece, tăiați-o în bucăți de 8-10 cm și puneți-o într-o cratiță. Acoperiți cu apă fierbinte și fierbeți timp de 4-5 minute. Pune ierburi fierbinți în borcane, acoperă și sterilizează: borcane de jumătate de litru - 25 de minute, borcane de litri - 35 de minute. Măcriș conservat Se spală măcrișul și se toacă cu un cuțit. Se amestecă cu sare uscată curată, se pune bine într-un borcan și se sigilează. A se păstra într-un loc răcoros, nu îngheța. Pentru 100 g de măcriș - 10 g de sare (1 linguriță grămadă). Vitamina A Acțiunea vitaminei A Retinolul este, de asemenea, un puternic antioxidant. În lupta împotriva stresului, această substanță este departe de ultimul loc. Datorită vitaminei A, puteți depăși nu numai instabilitatea emoțională, dar nu lăsați nici o urmă de oboseală cronică. Cu hipovitaminoza A apare pielea uscată, îngroșarea acesteia, keratinizarea (hiperkeratoza), tendința către boli de piele. La sugari, se observă erupții cutanate, afte, stomatită. În absența vitaminei A, traheita, bronșita, gastroenterita, colita și cistita apar mult timp și sunt slab tratate. O persoană are orbire nocturnă, orbire nocturnă, conjunctivită, în cazuri severe - până la orbire completă. Conținutul de vitamina A în plante Un imunomodulator excelent, cunoscut străbunicilor noștri, agave (aloe). Este suficient să amestecați 0,5 căni de suc de aloe cu 1 cană de miere, adăugați 1 cană de Cahors, luați 1 linguriță de 2-3 ori pe zi înainte de mese. Pentru a crește imunitatea: zdrobiți boabele de coacăz negru cu un mortar de lemn, adăugați 1,5 căni de apă încălzită la + 80 ° C la 1 kg de masă. Încălziți boabele cu apă la foc mic la +60 ° C și păstrați-le la această temperatură timp de 30 de minute. Apoi stoarceți sucul, filtrați. Păstrați la rece. Rhodiola rosea: adăugați 10–20 picături de extract lichid de rodiola în farmacie la 1/3 cană de apă. Luați de 2 ori pe zi, dimineața și după-amiaza, înainte de mese sau 4 ore după mese. Are un efect imunomodulator, stimulează semnificativ performanța fizică, îmbunătățește activitatea sistemului nervos, cardiovascular, îmbunătățește performanța mentală, accelerează recuperarea după boli infecțioase, crește tensiunea arterială, normalizează echilibrul hormonal și scade glicemia. Contraindicații: cu excitabilitate nervoasă crescută, insomnie, hipertensiune.

Ceapă: 40 g de ceapă curățată și tocată mărunt, se spală cu 0,5 litri de vodcă, insistă într-un loc întunecos timp de o săptămână, se strecoară. Adăugați 1 linguriță de tinctură la 1/3 cană de apă. Luați de 2 ori pe zi, dimineața și după-amiaza, înainte de mese. Crește apărarea organismului, conține lizozimă, care are efecte antimicrobiene, antivirale. Contraindicații: pentru bolile inflamatorii ale tractului gastro-intestinal. Pătlagină mare: 1 lingură. se toarnă o lingură de frunze de pătlagină zdrobite uscate cu 1 cană de apă clocotită, se lasă 2 ore, se scurg. Luați 1 lingură. lingură de 4 ori pe zi cu 20 de minute înainte de mese. Crește producția de proteine protectoare, are efect antimicrobian, expectorant, bronhodilatator, analgezic, crește aciditatea sucului gastric. Contraindicații: pentru gastrita cu funcție secretorie crescută, boala ulcerului peptic. Teren uscat de mlaștină: 1 lingură. Se toarnă 1 cană de apă clocotită peste o lingură de plante uscate zdrobite uscate, se lasă 2 ore, se scurg. Luați 1 lingură. lingură de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese. Crește activitatea celulelor protectoare, scade tensiunea arterială, are un efect calmant, vasodilatator și favorizează vindecarea rănilor. Coada-calului de câmp: 4 lingurițe de lăstari de coadă de cal tocate uscate se toarnă 2 căni de apă clocotită, se lasă 2 ore într-un recipient sigilat, se scurg. Luați un sfert de pahar de 4 ori pe zi înainte de mese. Crește apărarea organismului, are un efect diuretic, vindecător al rănilor, hemostatic. Colecție fermă și liniștitoare (ameliorează, de asemenea, aritmia, palpitațiile inimii și este utilă pentru nevroze): în părți egale, amestecați marshmallow cu balsam de lămâie, rădăcină de valeriană, conuri de hamei, flori de tei, plantă de oregano, must de mămică și semințe de coriandru. Pregătiți o taxă de 1 lingură. colectare lingură (sus) pentru 0,5 litri de apă clocotită. Acoperiți recipientul și lăsați-l să se amestece timp de 1,5-2 ore. Se bea o porție pe zi în 2-3 doze. Ca agent de stimulare a vitaminelor și digestiei: amestecați sucul de cartofi cu sucul de afine și un decoct de tescovină în părți egale în volum, adăugați zahăr după gust, beți o jumătate de pahar de 2-3 ori pe zi înainte de mese.

Tăiați 10 g tulpini de pătrunjel cu frunze proaspete, turnați 1 litru de vin natural roșu sau alb de struguri, adăugați 1-2 linguri. linguri de oțet de vin, fierbeți ușor (spumă!) la foc mic timp de 10 minute, apoi adăugați 300 g de miere și gătiți încă 4 minute. În timp ce este încă fierbinte, se toarnă în sticle, plută, se păstrează în frigider. Luați ca tonic general pentru bolile de inimă 1-3 sau mai multe linguri pe zi. Nutriția vitaminelor Salată de morcovi, mere și nuci Ingrediente: morcovi - 3 buc., Mere - 2 buc., Nuci - 5 buc., Miere - 1 lingură. lingură, lămâie - 0,5 buc. Radeți morcovii și merele pe o răzătoare grosieră, zdrobiți nucile decojite. Combinați toate ingredientele, adăugați miere și amestecați, condimentați cu suc de lămâie. Salată „dulceață morcov” Ingrediente: morcovi - 2 buc., Stafide - 2 linguri. linguri, curmale - 0,5 cani, nuci tocate (orice) - 3 linguri. linguri, suc de fructe - 0,5 căni. Morcovii se toacă mărunt, se adaugă stafide, curmale, nuci. Se toarnă totul cu suc de fructe și se amestecă. Rețineți, în loc de curmale și stafide, puteți folosi orice fruct uscat dulce tocat mărunt. Sote de morcov Ingrediente: morcovi 400-500 g, ulei de măsline 50 g, zahăr 1 lingură. lingură, 1 vârf de sare, 1 vârf de nucșoară. Spălați, curățați și tăiați morcovii în felii groase de 3 mm. Încălziți uleiul într-o tigaie. Puneți morcovii într-o tigaie cu ulei, adăugați 30-50 ml de apă. Gatiti morcovii la foc mediu, acoperiti 20 de minute. Se amestecă din când în când. Se adaugă sare, zahăr, nucșoară. Amesteca. Se prăjește acoperit încă 5 minute. Salată de morcovi cu urzică și usturoi Ingrediente: morcovi - 50 g, frunze de urzică - 20 g, usturoi - 3 g, miez de nucă - 10 buc., Ceapă verde - 20 g, suc de lămâie - 5 g, pătrunjel - 3 g, sare. Radeți morcovii cruzi curățați pe o răzătoare fină, amestecați cu frunze de urzică tocate mărunt, usturoi zdrobit și nuci. Asezonati cu maioneza cu suc de lamaie, ornati cu patrunjel. Salată de mamă și mamă vitregă Ingrediente: frunze de picior - 2 ciorchini, ceapă verde - 1 ciorchine, fasole conservată - 2 linguri. linguri, ceapă - 1 buc., morcovi - 1 buc., oțet de mere - 1 linguriță, ulei vegetal - 2 linguri. linguri, frunze de mentă - 4 buc., ierburi, piper, sare.

Tocam marunt toate componentele salatei, amestecam, condimentam cu ulei vegetal si presaram frunze de menta tocate. Supă de legume cu mazăre Ingrediente: mazăre - 1/2 cană, morcovi - 1 buc., Ceapă - 1 buc., Dovlecei - 1 buc., Ouă - 2 buc., Mărar, sare. Se toarnă mazărea cu apă rece și se lasă să se umfle 1-2 ore (nu trebuie să înmuiați jumătățile mazărei). Radeți morcovii și dovleceii, tocați ceapa. Puneți mazărea, morcovii, ceapa și dovleceii într-un aragaz lent, adăugați sare, turnați apă și gătiți în modul "Supă" sau "Tocană" timp de 1 oră. La sfârșitul gătitului, în timp ce amestecați, turnați două ouă crude, amestecați bine, astfel încât să fie preparate în fulgi mici. Lăsați în modul „Încălzire” timp de 15 minute. Supă de cartofi cu mazăre verde Ingrediente: cartofi - 4 buc., Conserve de mazăre verde - 1 cană, morcovi - 1 buc., Ceapă - 1 buc., Lapte măcinat - 100 ml, sare. Tăiați cartofii și morcovii în fâșii, ceapa în jumătăți de inele. Într-un aragaz lent, încălziți apa din programul „Supă”, aduceți la fierbere, adăugați ceapă, cartofi și morcovi în apa clocotită, sareți și gătiți timp de 10 minute, apoi adăugați mazăre conservată împreună cu apă și lăsați-l 15 minute în modul „Heat”. Când serviți, umpleți cu iaurt. Terci de grâu cu legume Ingrediente: crupe de grâu - 150 g, ceapă - 3 capete, morcovi - 3 buc., Rădăcină de pătrunjel - 20 g, ulei vegetal - 3 linguri. linguri, ardei grași - 3 buc., roșii - 2 buc., apă 500 ml. Fierbe crupe. Tăiați ceapa, morcovii și pătrunjelul în cubulețe mici, adăugați ardei grași, tăiați bucăți, apă, sare și fierbeți timp de 15 minute. La sfârșitul tocăniței, adăugați roșiile feliate. La final, amestecați legumele cu cerealele. Jeleu de pepene galben Ingrediente : pepene galben - 500 g, zahăr - 1,5 căni, suc de lămâie - 1 lingură. lingură, gelatină - 2 linguri. linguri, apă - 2,5 căni. Scoateți pepenele copt din coajă și boabe, stoarceți sucul din el. Se fierbe siropul de zahăr în apă, se adaugă gelatina umflată în el și se aduce amestecul la fierbere, apoi se amestecă siropul cu pepene stors și suc de lămâie și se aduce amestecul la fierbere din nou, apoi se toarnă în feluri de mâncare porționate și se pune într-un loc rece pentru solidificarea jeleului.

Pepene umplut cu cireșe Ingrediente : pepene galben - 1 buc., Cireș - 2 căni, zahăr - 2 linguri. linguri. Tăiați un pepene mic în jumătate, îndepărtați pulpa și semințele de pe el. Tocăm mărunt pulpa extrasă și amestecăm cu cireșe, din care mai întâi scoatem semințele. Tăiați totul din nou mărunt, puteți presăra zahăr granulat. Umpleți ambele jumătăți de pepene cu masa pregătită. Se răcește înainte de servire. Caise coapte în aluat Ingrediente: caise - 20 buc., Făină - 50 g, zahăr - 10 g, vanilină - 10 g, unt - 50 g. Sortează bine caisele proaspete, spală, scoate semințele din ele, toacă caisele pe o furculiță, înmoaie-le în patiserie și coace-le în unt în clocot. Kissel din caise Ingrediente: caise - 100 g, zahăr - 60 g, amidon - 1 lingură. lingură, apă - 400 ml. Fierbeți fructele fără semințe timp de 5 minute, apoi frecați printr-o sită. Se amestecă piureul rezultat cu bulionul în care s-au fiert caisele, se adaugă zahăr și se aduce la fierbere. În timp ce amestecați, turnați amidonul diluat și fierbeți la foc mic timp de 2-3 minute, evitând fierberea. Caine de oua de caise Ingrediente: suc de caise - 1/2 cană, ou - 1 buc., Zahăr - 1 lingură. lingură, lapte - 150 ml, apă - 50 ml, sare. Numai ouăle proaspete de pui sunt bune. Separați gălbenușul de proteine. Bateți gălbenușul până se formează o masă de gâscă de culoare lămâie, iar proteina până se formează o spumă rece. Se toarnă un jet de sare în gălbenușul bătut și, continuând să bată, se adaugă zahăr granulat și suc de caise. Apoi, cu agitare continuă, se toarnă lapte rece și apă fiartă rece. Se amestecă totul și se combină cu proteine. Marmeladă de dovleac și rubarbă cu zaharină Ingrediente: dovleac - 300 g, rubarbă - 200 g, zaharină sau xilitol - după gust. Coaceți dovleacul și frecați-l printr-o sită. Se curăță rubarba, se toacă mărunt, se amestecă cu dovleacul și se fierbe la foc mic, amestecând ocazional pentru a nu arde. Când marmelada se îngroașă, adăugați îndulcitorul. Puteți servi marmeladă caldă sau rece. Se serveste rece cu frisca. Supă de lapte cu dovleac Ingrediente : dovleac tocat - 400 g, apă - 2 căni, orez - 0,5 căni, lapte - 5 căni, sare. Tăiați dovleacul decojit în cuburi mari, puneți-l într-un castron și acoperiți-l cu apă. Turnați apă într-o cratiță, adăugați sare, când fierbe, adăugați orez sortat, gătiți

până la jumătate gătit. Apoi se toarnă laptele, se lasă să fiarbă și se pune dovleacul pregătit. Gatiti inca 25-30 de minute, scoateti de pe foc si lasati sa stea sub capac timp de 5-10 minute. Se servește fierbinte sau rece în boluri. Supă de portocale cu dovleac și nuci Ingrediente : portocale - 2 buc., Dovleac - 300 g, migdale - 20 buc., Miere - 2 linguri. linguri, apă - 4 pahare. Curățați și răciți dovleacul. Curățați nucile, clătiți-le cu apă clocotită, îndepărtați filmul maro și încălziți boabele. Tăiați portocalele cu coajă felii subțiri. Combinați alimentele preparate, turnați apă clocotită și fierbeți timp de 5 minute. Se răcește și se adaugă miere. Budinca de mere de dovleac Ingrediente : dovleac - 200 g, mere - 2 buc., Lapte - 0,5 căni, gri - 1 lingură. lingură (sus), zahăr granulat - 2 linguri. linguri, ou - 1 buc., unt - 4 linguri. linguri. Curățați dovleacul, tocați-l și fierbeți-l în lapte până la jumătate gătit; se adauga merele tocate si se fierbe la foc mic pana ce dovleacul este gata, apoi se adauga grisul, se amesteca si se mai fierbe inca 5 minute. Se răcește, se adaugă zahărul, gălbenușul și albușul bătut, se amestecă ușor, se toarnă într-o tigaie unsă și se coace. Stropiți cu ulei și serviți. Vitamina E Acțiunea vitaminei E Tocoferolul este un antioxidant extrem de puternic care poate ajuta la combaterea instabilității emoționale și la prevenirea depresiei. Acest element este cel care susține funcționarea multor organe interne și este responsabil pentru starea normală a sistemului imunitar uman. Cu o lipsă de vitamina E, se observă slăbiciune musculară și distrofie musculară timpurie. Conținutul de vitamina E în plante Bea suc proaspăt de creștet 1 linguriță de trei ori pe zi. De asemenea, unul dintre cele mai eficiente remedii pentru deficitul de vitamine. Se amestecă sucul de frunze de nuc cu o cantitate egală de miere, se dizolvă masa rezultată într-un pahar cu apă caldă fiartă și se bea această soluție în timpul zilei. De câteva ori pe zi, luați 2 linguri. linguri de suc proaspăt de alun comun; de asemenea, se recomandă adăugarea de miere la acest suc.

Bea un decoct de ierburi și semințe de urs. Pregătirea produsului: 2 linguri. se toarnă linguri de materii prime uscate cu un pahar de apă clocotită și se fierbe la foc mic timp de 7 minute, se răcește, se strecoară; bea un pahar de bulion în timpul zilei. De 4 ori pe zi, luați o jumătate de cană de infuzie cu rădăcini medicinale de păpădie. Pregătirea produsului: 1 linguriță de rădăcini de păpădie uscate, zdrobite, se toarnă un pahar cu apă clocotită și se insistă, înfășurat într-un prosop, timp de cel puțin o jumătate de oră, se scurge. Bea o infuzie de frunze de mure pentru o jumătate de pahar de 4 ori pe zi. Pregătirea produsului: 1 lingură. se toarnă o lingură de frunze uscate cu un pahar de apă clocotită și se infuzează iod cu capac timp de 20 de minute; frunzele uscate de mur se pot adăuga la frunzele de ceai atunci când se prepară ceai lung. Cu avitaminoza C, beți o infuzie de flori de calendula ca stimulent. Pregătirea infuziei: 2 linguri. puneți linguri de flori uscate într-un vas preîncălzit, turnați apă clocotită și infuzați iod cu un capac timp de 20 de minute, strecurați; luați 2 linguri. linguri de cinci ori pe zi înainte de mese. Luați o jumătate de pahar de muguri de aspen sau decoct de scoarță de trei ori pe zi. Pregătirea produsului: 1 lingură. se toarnă o lingură de materii prime uscate, zdrobite, cu un pahar de apă clocotită, se pune într-o baie de apă și se fierbe cel mult un sfert de oră, se răcește, se scurge. De fiecare dată înainte de mese, există ceapă proaspătă; puteți lua în schimb suc de ceapă proaspăt stors 1 linguriță de 3 ori pe zi; ceapa este o sursă bine cunoscută de vitamina C. Cel mai bun remediu pentru deficitul de vitamine. Zamaniha: adăugați 30-40 de picături de tinctură de zamaniha în 1/3 cană de apă. Luați de 2 ori pe zi, dimineața și după-amiaza, înainte de mese. Crește imunitatea, stimulează performanța, îmbunătățește activitatea sistemului nervos, cardiovascular, accelerează vindecarea rănilor, recuperarea de la boli infecțioase, scade glicemia, crește tensiunea arterială.

Contraindicații: cu excitabilitate nervoasă crescută, insomnie, hipertensiune. Pasăre Highlander sau knotweed: 1 lingură. se toarnă o lingură de iarbă tocată tocată cu 1 cană de apă clocotită, se fierbe într-o baie de apă timp de 15 minute, se insistă până se răcește, se scurge. Luați 1 lingură. lingura de 3-4 ori pe zi. Crește apărarea organismului, are un efect tonic, tonic, antiinflamator. Contraindicații: în timpul sarcinii, boli renale acute. Busuioc obișnuit: adăugați frunze de busuioc uscate pudrate în supe și feluri principale după gust. Crește apărarea organismului, are un efect tonic general, o sursă suplimentară de vitamina P și provitamină A. Mușchi islandez sau tsetraria islandeză: 1 lingură. se toarnă o lingură de mușchi islandez cu 200 ml de apă clocotită, se lasă 2 ore, se scurg. Luați 1/3 cană de 3 ori pe zi. Crește producția de proteine protectoare, are efecte antiinflamatorii, antimicrobiene, expectorante. Urzică: 1 lingură. se toarnă o lingură de frunze de urzică tocate cu un pahar cu apă clocotită, se lasă 2 ore, se scurg. Luați 1 lingură. lingură de 4 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese. Stimulează celulele sistemului imunitar, are un efect hemostatic, antiinflamator, coleretic, diuretic, crește nivelul de hemoglobină din sânge, o sursă suplimentară de vitamine. Contraindicat în caz de coagulare crescută a sângelui. Mătase de porumb: 2 linguri se toarnă linguri de stigmate de porumb cu 1,5 căni de apă clocotită, se lasă 1 oră într-un recipient sigilat, se strecoară. Luați 1-2 linguri. linguri de 4 ori pe zi înainte de mese. Acestea cresc activitatea celulelor protectoare, au un efect coleretic, diuretic, hemostatic, reduc apetitul. Contraindicații: cu coagulare crescută a sângelui. Pentru a îmbunătăți funcționarea sistemului imunitar, este bine să beți un sfert de pahar de suc de coacăz negru proaspăt stors în fiecare zi, în timp ce miere poate fi adăugată la suc după gust.

Bea o infuzie de fructe de viburnum, două pahare pe zi. Pregătirea produsului: frământați bine fructele de viburnum într-un mortar, apoi 1 lingură. se toarnă o lingură de materii prime cu un pahar de apă clocotită și se lasă câteva ore, se strecoară. De asemenea, unul dintre cele mai bune remedii pentru deficitul de vitamine. Nutriția vitaminelor Supa de napi Ingrediente: nap - 1 buc., Orez - 100 g, rădăcină de păstârnac - 1 buc., Ceapă - 1, unt - 2 linguri. linguri, lapte - 500 ml, sare, piper. Rădăcina păstârnacului, ceapa, napii, tăiați în cubulețe mici și prăjiți în ulei în modul "Prăjiți" sau "Coaceți" timp de 10 minute, amestecând ocazional. Adăugați orez spălat la ele, sare, turnați un litru de apă și gătiți în modul „Supă” timp de 30 de minute. La sfârșitul gătitului, dacă se dorește, se adaugă piper, se toarnă lapte și se fierbe încă 10 minute (timpul exact depinde de tipul de orez). Sfeclă rece Ingrediente : sfeclă - 5 buc., Apă - 1,2 l, lapte cașat - 200 g, proteine - 2 buc., Castravete - 1 buc., Ceapă verde - 30 g, pătrunjel, sare, zahăr, acid citric, cartofi. Clătiți sfecla tânără împreună cu blaturi și tăiați-o în benzi mici. Se toarnă apă clocotită și se fierbe timp de 10 minute, se adaugă sare, zahăr și acid citric. Puneți laptele coagulat într-un vas separat și, amestecând, turnați într-un șuvoi subțire de sfeclă răcită. Tăiați castraveții proaspeți în fâșii, tocați 2 albușuri fierte, tocați câteva ceapă verde și ierburi. Serviți cartofi fierți fierbinți la sfecla roșie rezultată. Borș cu brânză topită Ingrediente: sfeclă - 4 medii, varză - 1 furculiță mică, morcovi - 1 buc., Ceapă - 1 buc., Unt - 2 linguri. linguri, sare, brânză procesată - 1 buc., pastă de roșii - 1 lingură. lingura. Tăiați sfecla, morcovii, varza și ceapa în fâșii, puneți untul, toate legumele într-un aragaz lent, adăugați pastă de roșii și gătiți în modul „Stew” timp de 20 de minute. Apoi se toarnă totul cu apă (cantitatea depinde de grosimea dorită a supei), se adaugă brânza procesată tăiată în bucăți, se sare și se fierbe pe același program încă 10 minute. Supă de sfeclă roșie cu fulgi de ovăz Ingrediente : sfeclă - 5 buc., Apă - 3 litri, fulgi de ovăz - 0,5 căni, sare, smântână. Spălați sfecla cu o perie, fără decojire, puneți-o în apă și fierbeți-o până aproape gătită. Apoi coajați, tocați, puneți în bulion strecurat, sareți și gătiți, adăugând cereale Hercules.

Supă de piure de lapte vegetal Ingrediente: salată verde - 100 g, un sfert de dovlecel mediu, lapte - 50 ml, apă sau orice bulion - 1 pahar, unt - 1 linguriță, făină - 1 linguriță, sare. Curățați dovleceii, tăiați în bucăți mici. Apoi puteți pune multicooker-ul în coș și puteți găti în modul „Steam cooking” timp de 20 de minute, apoi adăugați salata tocată și gătiți încă 5 minute. Apoi bateți legumele cu un blender sau ștergeți, reveniți la multicooker, adăugați făină și bulion diluat în lapte, sare și fierbeți în modul „Supă” sau „Tocană” timp de 10 minute. Poate fi gătit imediat ca supa Pentru a face acest lucru, puneți dovleceii tăiați felii și salata tocată într-un aragaz lent, turnați făină și bulion diluat în lapte, sare și gătiți în modul „Supă” timp de 30 de minute. Bate supa finită cu un blender până se omogenizează. Adăugați unt în supă înainte de a servi. Supă de roșii Ingrediente: apă, ceapă verde, sare - 1 linguriță, condimente (amestec de ardei) - 1 linguriță, ulei vegetal - 2 linguri. lingură, pastă de roșii - 50 g, morcovi - 1 buc., roșie 2 buc., cartofi - 200 g, varză albă - 200 g, muștar (semințe) - 1/2 linguriță. Curățați cartofii și morcovii tăiați în jumătăți subțiri de inele. Tocăm varza în fâșii subțiri. Măcinați amestecul de ardei și semințe de muștar într-un mortar. Porniți multicookerul în modul „Fry”, turnați ulei vegetal în castron. Se toarnă un amestec de ardei și semințe de muștar în ulei și se prăjește până când apare aroma (1 minut). Așezați morcovii într-un castron și prăjiți-le 1 minut. Adăugați cartofi și prăjiți-l pentru câteva minute. Adăugați varză, amestecați, prăjiți încă 2 minute. Adăugați roșiile tocate mărunt. Amesteca. Adăugați pastă de roșii. Adauga sare. Amesteca. Adăugați apă la marca de 1 litru. Închideți capacul. Activați modul „Supă” timp de 30 de minute. După bip, supa este gata. Când serviți, presărați ierburi sau ceapă verde. Supă de portocale cu dovleac și nuci Ingrediente : portocale - 2 buc., Dovleac - 300 g, migdale - 20 buc., Miere - 2 linguri. linguri, apă - 4 pahare. Curățați și răciți dovleacul. Curățați nucile, clătiți-le cu apă clocotită, îndepărtați filmul maro și încălziți boabele. Tăiați portocalele cu coajă felii subțiri. Combinați alimentele preparate, turnați apă clocotită și fierbeți timp de 5 minute. Se răcește și se adaugă miere. Ardei cu roșii Ingrediente: ulei de floarea soarelui - 3 linguri. linguri, sare, condiment, zahăr - 1 lingură. lingură, orez - 100 g, usturoi - 4 căței, ceapă - 4 buc., morcovi - 4 buc., piper bulgaresc - 4 buc., roșii în suc propriu - 800 g.

Spălați ardeii și tăiați în cuburi medii, îndepărtând miezul. Curățați morcovii, ceapa și usturoiul. Tocam ceapa si usturoiul, radem morcovii. Activați modul „Fry”. Încălziți uleiul într-un castron și prăjiți ceapa, 5 minute. Adăugați morcovi, gătiți încă 5 minute. Adăugați roșiile, orezul și 1 pahar de apă, amestecați, aduceți la fierbere și gătiți timp de 20 de minute în modul „Stew”. Adăugați ardei grași, amestecați și fierbeți încă 10 minute. Se adaugă usturoiul, zahărul, sarea și piperul. Se amestecă și se gătește 10 minute. Vasul poate fi servit cald sau rece. Ardei copt Ingrediente: piper bulgar - 2 buc., Cartofi - 1 buc., Usturoi - 1 cuișoare, roșii - 1 buc., Ierburi - 1 legătură, brânză olandeză - 50 g, smântână - 1 lingură. lingură, pui - 100 g, ulei vegetal, sare, ienibahar. Ardei pentru a curăța semințele. Frecați cu ulei, sare și piper. Tăiați mărunt puiul. Adăugați cartofii, răzuți pe o răzătoare grosieră. Tăiați ierburile și usturoiul. Se adaugă la pui cu cartofi, sare. Se adaugă smântână, se amestecă. Umpleți ardeii cu amestecul pregătit. Puneți felii de roșii deasupra. Așezați ardeii într-un aragaz lent, turnați un pahar cu apă. Activați modul „Coacere” timp de 30 de minute. Când timpul a trecut, presărați ardeii cu brânză și lăsați în același mod încă 10 minute. Ardei umplut cu mozzarella Ingrediente: piper bulgar - 2 buc., Ierburi, bastoane de crab - 200 g, usturoi - 1 cățel, roșii cherry - 2 buc., Mozzarella - 200 g, brânză tare - 40 g. Pregătiți ardeii. Tăiați în jumătate, având grijă să nu deteriorați tulpina, scoateți semințele. Se amestecă mozzarella cu ierburi. Adăugați bețe de crab la mozzarella cu ierburi. Consistența masei nu trebuie să fie prea groasă, dar nici lichidă. Strângeți 1-2 căței de usturoi în masă. Ardeiul negru poate fi adăugat, dacă se dorește. Umpleți jumătățile de ardei cu amestecul rezultat. Puneți ardeii într-un castron multicooker, pe fund cu puțin ulei vegetal. Activați modul „Coacere” timp de 25 de minute. Cu aproximativ 5 minute înainte de sfârșitul programului - pe fiecare jumătate de piper, puneți 1-2 felii de roșii și presărați puțin cu brânză rasă. Scoateți ușor ardeii din multicooker. Așezați pe o farfurie și serviți. Ardeii vor arăta bine pe frunzele de salată. Clătite cu sparanghel Ingrediente: ou - 4 buc., Făină - 250 g, lapte - 1 pahar, sare, sparanghel verde și alb 500 g fiecare, zahăr - 1 ciupit, unt - 1 linguriță, untură cu vene de carne - 100 g, frunze de păpădie - 1 legătură, ulei după gust. Frământați aluatul amestecând ouă, făină, lapte și puțină sare. Se lasă să acționeze 30 de minute. 2. Spălați, curățați și tăiați sparanghelul în bucăți de 3 cm.15

minute. gatiti in apa clocotita cu sare cu adaos de zahar si unt. Tăiați untura de porc în bucăți mici și prăjiți într-o tigaie antiaderentă fără a adăuga grăsime. Spălați și uscați frunzele de păpădie. Scurgeți sparanghelul într-o strecurătoare și scurgețil. Adăugați frunze de păpădie mărunțite, bucăți de sparanghel și slănină în aluat. Mere coapte umplute Ingrediente: mere - 5 buc., Nuci zdrobite - 1/2 cană, miere - 2 linguri. linguri, suc de lămâie - 1 lingură. lingura, scortisoara. Tăiați cu grijă miezul din mere puternice mari (Antonovka, Semerenko, Jonathan). Pregătiți un amestec de nuci zdrobite, miere, suc de lămâie și scorțișoară, lăsați-l să înghețe la frigider. Umple apoi merele cu amestecul gătit. Puneți-le într-o matriță, turnați puțină apă și coaceți timp de 20-30 de minute. Vitamina D 3 Acțiunea vitaminei D 3 Având în vedere vitaminele care luptă împotriva stresului, acest element nu poate fi ocolit, deoarece datorită participării sale starea mușchiului inimii se îmbunătățește și sistemul nervos este întărit. Creșterea imunității și întărirea sistemului osos sunt principalele merite ale vitaminei D3, fără de care este imposibil să se obțină o stare emoțională normală a unei persoane. Acest element este responsabil pentru normalizarea somnului, metabolismul adecvat și este indispensabil pentru menținerea unei bune dispoziții. Datorită prezenței sale în cantitatea necesară în organism, sensibilitatea la situații negative scade și crește rezistența emoțională la apariția depresiei. Semnele hipovitaminozei D sunt rahitismul la copii (încălcarea somnului de zi și de noapte la un copil, transpirație excesivă, anxietate nerezonabilă, scăderea tonusului muscular. Ulterior, apar deformări ale oaselor craniului și ale pieptului (aplatizarea occiputului, îngroșarea cartilaj costal la joncțiunea lor cu părțile osoase ale coastelor); la adulți, osteoporoză (subțierea țesutului osos). Această vitamină este sintetizată atunci când soarele lovește pielea, iar cantitatea sa poate fi completată prin consumul de unt și gălbenuș de ou de pui. Vitamina D 3 din plante Suc de frunze de papadie. Pentru a face frunzele de păpădie mai bine absorbite, acestea sunt trecute printr-o mașină de tocat carne. Apoi sucul este stors. 3 linguri. lingurile de astfel de suc înainte de mese dau organismului toate substanțele de care are nevoie după iarnă.

Tăiați mărunt 1 grămadă de verdeață (pătrunjel, mărar, coriandru) și amestecați cu 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, adăugați 2 linguri. linguri de miere de hrișcă. Acest fel de mâncare este util în special persoanelor în vârstă și persoanelor cu imunitate scăzută. Urzică: 1 lingură. se toarnă o lingură de frunze de urzică tocate cu un pahar cu apă clocotită, se lasă 2 ore, se scurg. Luați 1 lingură. lingură de 4 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese. Stimulează celulele sistemului imunitar, are un efect hemostatic, antiinflamator, coleretic, diuretic, crește nivelul de hemoglobină din sânge, o sursă suplimentară de vitamine. Contraindicat în caz de coagulare crescută a sângelui. În iunie și iulie, stoarceți sucul din partea aeriană a lucernei și luați acest suc de 1 pahar de 3 ori pe zi; miere se poate adăuga în suc după gust. Ca agent de stimulare a vitaminelor și digestiei: amestecați sucul de cartofi cu sucul de afine și un decoct de tescovină în părți egale în volum, adăugați zahăr după gust, beți o jumătate de pahar de 2-3 ori pe zi înainte de mese. Ceai de sorba și urzică. Luați (7: 3) fructe de sorban și frunze de urzică, apoi 1 lingură. se toarnă o lingură din compoziție cu 500 ml de apă clocotită și se fierbe timp de 10 minute, apoi se lasă la infuzat timp de 4 ore într-un recipient închis ermetic întrun loc răcoros și întunecat, filtrează. Bea 1/2 cană de 3 ori pe zi. Ceai de măceșe, coacăz negru, urzică și morcov. Combinați (3: 1: 3: 3) șolduri, coacăze negre, frunze de urzică, rădăcină de morcov. 1 lingură. se toarnă o lingură de amestec cu 500 ml de apă clocotită și se fierbe timp de 10 minute, se înmoaie întrun recipient bine acoperit timp de 4 ore într-un loc răcoros și întunecat, apoi se filtrează. Bea 1/2 cană de 3 ori pe zi. Ceai de măceșe, coacăz negru și urzică. Se amestecă (3: 1: 2) șolduri, coacăze negre și frunze de urzică. 1 lingură. se toarnă peste o lingură din compoziție cu 500 ml de apă clocotită, se așează o oră, se filtrează, se adaugă zahăr granulat după gust. Bea 1/2 cană de 3 ori pe zi.

Ceai de măceș, afine și frunze de urzică. - Combinați (3: 1: 3) șolduri, lingonberries, frunze de urzică - 3 părți. 1 lingură. Se prepară o lingură din compoziție cu 500 ml de apă clocotită și se fierbe timp de 10 minute, se lasă să se înmoaie timp de 4 ore într-un recipient etanș închis într-un loc răcoros și întunecat, apoi se filtrează. Bea 1/2 cană de 3 ori pe zi. - Se amestecă (3: 2: 3) șolduri, lingonberries, frunze de urzică. 2 linguri. linguri din compoziția de vitamine zdrobite, preparați 200 ml apă clocotită, înmuiați timp de 3,5 ore, filtrați. Bea un pahar de 2 ruble. într-o zi. Tăiați 10 g tulpini de pătrunjel cu frunze proaspete, turnați 1 litru de vin natural roșu sau alb de struguri, adăugați 1-2 linguri. linguri de oțet de vin, fierbeți ușor (spumă!) la foc mic timp de 10 minute, apoi adăugați 300 g de miere și gătiți încă 4 minute. În timp ce este încă fierbinte, se toarnă în sticle, plută, se păstrează în frigider. Luați ca tonic general pentru bolile de inimă 1-3 sau mai multe linguri pe zi. Este util să beți acele sucuri care conțin vitamina D. Suc de morcovi. Primul în importanță este sucul de morcovi. Acest suc conține o cantitate mare de vitamine: B, C, D, E, K, G. Sucul de morcovi îmbunătățește digestia, apetitul și structura dinților. Suc de mango. Cea mai nutritivă valoare din mango este pulpa fructului, care conține o gamă întreagă de nutrienți. Zahărul (fructoză, zaharoză, maltoză, glucoză, xiloză etc.) dă un gust dulce acestui fruct, care conține aproximativ 14,8 g la 100 g. Vitaminele B 1 , B 2 , B 5 , B 6 , B 9 , E sunt prezent , D și C. Suc de coacăze negre.Cel mai mare avantaj al coacăzei negre este conținutul ridicat de vitamine. Conține vitaminele C, B 1, B 2 , D, E, K, P și vitamina A. Principalele microelemente sunt magneziu, potasiu, calciu, sodiu, fier și fosfor. O proprietate specială a sucului de coacăze negre este prevenirea deficiențelor de vitamine. Sucuri prefabricate din legume și fructe crude: morcovi - 3 lingurițe, țelină - 4 lingurițe, pătrunjel - 2 lingurițe, spanac - 3 lingurițe; morcovi - 12 ore, păpădie - 4 ore; morcovi 11 lingurițe, păpădie - 3 lingurițe, nap - 2 lingurițe. Nutriția vitaminelor Salată de frunze de păpădie cu smântână și hrean Ingrediente: frunze de păpădie - 75 g, smântână - 10 g, suc de lămâie - 3 g, hrean ras - 5 g, ou - 1 buc., Sare. Înmuiați frunzele tinere de păpădie preparate în apă sărată (20 g de sare la 1 litru de apă) timp de 30 de minute, apoi puneți-le într-o strecurătoare, lăsați apa să se

scurgă, tăiați-o. Adăugați hrean ras, smântână cu suc de lămâie, sare, amestecați și presărați oul fiert tocat mărunt. Salată de urzici cu mărar și pătrunjel Ingrediente: 20 g din fiecare tip de verdeață: urzică, măcriș, pătrunjel, mărar, ceapă verde, 2 g usturoi, 8 g ulei vegetal, sare. Frunze de urzică prelucrate, pătrunjel sortat și spălat, mărar, ceapă verde, măcriș tocat mărunt, adăugați usturoi tocat, sare după gust, condimentați cu ulei vegetal. Salată de frunze de păpădie, ceapă verde și pătrunjel Ingrediente: frunze de păpădie - 100 g, ceapă verde - 50 g, pătrunjel - 25 g, oțet, sare, ulei de floarea soarelui, mărar. Scufundați frunzele de păpădie în apă rece sărată timp de o jumătate de oră (astfel încât să dispară amărăciunea), apoi uscați și macinați. Se adauga ceapa verde tocata, patrunjelul tocat marunt, sarea si otetul dupa gust. Se amestecă totul, se condimentează cu ulei de floarea soarelui și se presară deasupra cu mărar tocat. Salată proaspătă de castraveți cu frunze de păpădie Ingrediente: castravete proaspăt - 75 g, frunze de păpădie - 10 g, smântână - 20 g, ceapă verde - 5 g, sare. Tocam marunt frunzele de papadie sortate si spalate, adaugam ceapa verde tocata, sare. Puneți jumătăți de castraveți proaspeți pe un vas, apoi turnați peste masa verde cu smântână. Salată de morcovi cu urzică și usturoi Ingrediente: morcovi - 50 g, frunze de urzică - 20 g, usturoi - 3 g, miez de nucă - 10 buc., Ceapă verde - 20 g, suc de lămâie - 5 g, pătrunjel - 3 g, sare. Radeți morcovii cruzi curățați pe o răzătoare fină, amestecați cu frunze de urzică tocate mărunt, usturoi zdrobit și nuci. Asezonati cu maioneza cu suc de lamaie, ornati cu patrunjel. Salata de urzici cu ou Ingrediente: frunze de urzică - 150 g, ou - 1 buc., Maioneză - 20 g, sare. Scufundați frunzele de urzică în apă clocotită timp de 5 minute. Scurgeți apa, tocați urzica și puneți-o pe un vas. Se acoperă cu inele de ouă fierte, se condimentează cu maioneză și sare după gust. Salată de frunze de păpădie cu ou și ceapă verde Ingrediente: frunze de păpădie - 100 g, ou - 1 buc., Ceapă verde - 4 săgeți, varză murată - 2 linguri. linguri, smântână - 1 lingură. lingura, sare.

Clătiți frunzele de păpădie și puneți-le într-un castron cu apă rece sărată timp de 30 de minute. Apoi puneți-l într-o strecurătoare, lăsând apa să se scurgă și tocați-l mărunt. Ceapa se toacă mărunt. Se fierbe oul fiert tare, taiat cubulete. Combinați totul, sare, adăugați varză murată, condimentați cu smântână și amestecați bine. Puneți salata pregătită într-un bol adânc de salată. Ouă umplute cu ciuperci în limba rusă Ingrediente : ouă - 6 buc., Ciuperci fierte porcini - 150 g, șuncă - 75 g, ulei vegetal 45 g, maioneză - 60 g, ierburi, smântână, sare, piper. Tăiați ouăle fierte în jumătate. Scoateți gălbenușurile și zdrobiți-le cu o furculiță. Tăiați ciupercile fierte în fâșii și prăjiți-le în ulei, apoi adăugați smântână, prăjiți totul împreună și apoi răciți. Sub ciuperci fierte, amestecați cu gălbenușuri, șuncă, tăiate în fâșii mici, sare, piper și condimentați cu maioneză. Puneți masa pregătită în veverițe, decorați cu ierburi. Crutoane cu ciuperci și ouă fierte Ingrediente : ciuperci - 150 g, unt - 3 linguri. linguri, pâine - 3 felii, ouă - 3 buc. Se fierb ciupercile proaspete în apă cu sare (4 minute), se scurg, se toacă mărunt și se fierbe cu unt până se înmoaie. Într-o tigaie ușor unsă, prăjiți felii de pâine pe ambele părți, răciți-le și puneți ciupercile răcite într-un strat uniform pe fiecare. Se acoperă cu jumătăți de ou fiert tare și se presară cu ceapă verde tocată mărunt. Ciuperci în vin alb Ingrediente : ciuperci - 500 g, ceapă - 1 buc., Morcovi - 2 buc., Roșie - 1 buc., Ulei vegetal - 4 linguri. linguri, vin alb uscat - 1 pahar, ierburi, sare, piper. Se curăță ciupercile proaspete, se clătește, se taie felii, se pun într-o cratiță și se toarnă cu vin alb uscat. Se condimentează cu sare după gust și se lasă să fiarbă acoperit timp de 8-10 minute, apoi se pune într-o strecurătoare și se amestecă cu morcovi rasi, ceapă tocată, roșii și ierburi. Adăugați suc de lămâie, piper și sare după gust, condimentați cu ulei vegetal. Supa de ficat Ingrediente : apă - 1,5 l, rădăcini curățate (morcovi, țelină, pătrunjel) - 100 g, cartofi 200 g, ficat de porc sau vițel - 200 g, unt - 50 g, făină - 1 lingură. lingură, ceapă - 1 buc., sare, piper, pătrunjel; pentru crutoane : paine alba - 2 felii, unt - 30 g. Scoateți filmul din ficat, treceți printr-o mașină de tocat carne, fierbeți într-o cratiță cu ceapă tocată mărunt și jumătate din întreaga cantitate de ulei sub un capac și turnați cu apă. Separat, când pregătiți un dressing din făină prăjită cu unt într-o tigaie, diluațil cu puțină apă și turnați în supă, sare, adăugați rădăcini tocate, cartofi tăiați cubulețe și ceapă.

Serviți separat crutoanele de pâine albă, tăiate cuburi și prăjite în ulei. Pulpe de sturion cu ciuperci Ingrediente : sturion - 300 g, ciuperci - 100 g, cartofi - 3 buc., Ceapă - 1 buc., Pătrunjel și mărar - 1 lingură. lingură, sare sau piper, frunze de dafin. Tăiați sturionul procesat în porții, puneți-l într-o cratiță sau oală, acoperiți cu apă rece, adăugați cartofi tăiați cubulețe și gătiți până la jumătate gătit. Apoi adăugați în tocană ciuperci proaspete feliate, ceapă prăjită, sare, piper, frunze de dafin. Se servește cu ierburi. Bors cu midii Ingrediente : midii congelate - 100 g, sfeclă - 160 g, varză proaspătă - 80 g, morcovi 40 g, pătrunjel (rădăcină) - 10 g, ceapă - 40 g, pastă de roșii - 30 g, grăsime - 20 g, zahăr granulat - 10 g, 3% oțet - 15 g, apă - 800 g, cartofi - 80 g, sare, smântână, ierburi. Dezghețați midiile fierte-congelate în apă rece sau în aer, clătiți bine. Apoi se toarnă apă rece, se fierbe, se adaugă sare, rădăcini, ceapă și se fierbe la fierbere mică timp de 10 minute. Scoateți midiile fierte, tocați și prăjiți cu ceapă. Puneți varza, cartofii, tăiați cubulețe sau felii în bulionul care a rămas după fierberea midiilor. Cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați sfecla înăbușită cu roșii, legumele rumenite, midiile pregătite și condimentați cu sare, oțet și zahăr. Se servește borș cu smântână și ierburi. Supă de ciuperci cu dovleac Ingrediente : ciuperci - 200 g, dovleac - 200 g, ceapă - 1 buc., Măr - 1 buc., Roșie - 1 buc., Cartofi - 2 buc., Margarină - 2 linguri. linguri, smântână - 2 linguri. linguri, pătrunjel sau rădăcină de țelină, ceapă, ierburi, sare. Tocați ciuperci proaspete fierte, ceapă și pătrunjel și fierbeți în margarină. Tăiați dovleacul și cartofii în fâșii, înmuiați-le în apă fierbinte și gătiți-le până când sunt fierte aproape complet. Apoi adăugați ciupercile înăbușite cu rădăcini și roșiile feliate și mărul. Gatiti supa inca cateva minute, pana cand mancarea din ea devine moale. Asezonati cu smantana si presarati cu ceapa verde. Lăstari de coada calului prăjiți cu ou Ingrediente: lăstari de coadă de cal - 200 g, 3 ouă - 3 buc., 1 buc. Ceapă, ulei vegetal - 2 linguri. linguri, câteva crenguțe de ierburi, sare, condimente. Curățați lăstarii de coadă de cal, clătiți, tăiați în bucăți mici. Curățați ceapa, tăiați-o și prăjiți-o în ulei și sare până se rumenesc, adăugați coada-calului și prăjiți-o aproximativ 3 minute, turnați-o cu ouă, prăjiți-o până se înmoaie. Când serviți, presărați ierburi tocate mărunt.

Terci lichid cu păpădie Ingrediente: verde de păpădie - 300 g, orez - 500 g, pește (scurtat uscat) - 50 g, ceapă verde - 50 g, sos de soia - după gust, pastă de soia - după gust, ulei vegetal 20 g, roșu măcinat piper - 2 g. Se înmoaie păpădia sau se toarnă peste apă clocotită pentru a îndepărta amărăciunea, apoi se clătește în apă rece, se toacă. Se amestecă cu sos de soia, pastă de soia, ulei vegetal, se lasă să stea o vreme. Se toarnă orezul în ceaun, se adaugă apă și se fierbe, adăugând ierburi pregătite. Când orezul este fiert, adăugați ceapă verde tocată și piper roșu măcinat, iar la sfârșitul fierberii adăugați peștele gătit. Raie cu pătrunjel Ingrediente: pătrunjel - 4 rădăcini, rați - 2 buc., Ceapă - 1 buc., Usturoi - 1 cuișoare, ulei de măsline - 3 linguri. linguri, mărar tocat - 1 lingură. lingură, sare și piper. Curățați și tăiați cubuletele, pătrunjelul și ceapa. Se prăjește într-o tigaie în ulei de măsline încălzit. Acoperiți și fierbeți până se înmoaie. După 10 minute adăugați mărar, usturoiul, sarea și ardeiul gras, gătiți aproximativ 5 minute, până când legumele sunt fragede. Creveti cu patrunjel Ingrediente: creveți - 700 g, pătrunjel - 200 g, lămâie - 1 buc., Unt - 2 linguri. linguri, sare. Încălziți o tigaie, adăugați unt, apoi creveți. Se condimentează cu sare, se adaugă pătrunjel tocat. Se fierbe timp de 2 minute. Se toarnă creveții gata pregătiți cu suc de lămâie. Midii la cuptor Ingrediente: midii - 10 buc., Brânză rasă - 2 linguri. linguri, unt - 2 linguri. linguri, sare după gust, mărar. Deschideți cojile de midii, presărați sare, brânză, adăugați ulei, coaceți până se înmoaie. Când serviți, puneți cojile pe o farfurie și decorați-le cu ierburi. Ficatul în smântână Ingrediente : ficat - 500 g, smântână - 120 g, făină - 25 g, ceapă - 40 g, ulei - 40 g, sare, piper, ierburi, garnitură. Curcan prăjit umplut cu nuci Ingrediente : curcan - 1 buc., Miez de nucă - 400 g, ficat - 400 g, pâine albă - 400 g, ouă - 2–4 buc., Unt - 50 g, sare.

Eliberați nucile de pe coajă, opăruți-le cu apă clocotită, coajați și încălziți până la o masă aluată. Apoi adăugați prăjit în unt și piure de ficat, de preferință vițel, pâine albă înmuiată în lapte, ouă crude, unt, sare. Se amestecă totul bine. Umpleți carcasa de curcan preparată cu această masă și prăjiți-o, turnând periodic suc și răsturnațio. Când serviți, tocați curcanul în porții și turnați peste sos. Se spală ficatul (carne de vită, miel sau carne de porc), se curăță filmul și căile biliare, se taie ticuri, se sare, se presară piper, se rulează în făină și se prăjește într-o tigaie cu unt. Apoi puneți într-o cratiță puțin adâncă, adăugați ceapă, tocată mărunt și prăjită ușor în prealabil, smântână, suc din tigaia în care a fost prăjit ficatul și un pahar de bulion de carne sau apă. Acoperiți oala cu un capac și fierbeți la foc mic timp de 2540 de minute. Așezați feliile de ficat finit pe un vas. Sare sosul obținut prin tocană, se toarnă peste ficat, se presară deasupra pătrunjel tocat mărunt. Ca garnitură, puteți servi cartofi sau paste prăjite sau fierte. Pilaf cu ciuperci Ingrediente : ciuperci uscate - 50 g sau ciuperci proaspete - 500 g, orez - 2 căni, ceapă - 2 buc., Morcovi - 2 buc., Ulei - 2-3 linguri. linguri, sos de roșii - 2-3 linguri. linguri, frunze de dafin, sare, piper. Se fierb ciupercile, taiate fasii si se prajesc in ulei. Ceapa și morcovii se toacă mărunt, se sotează în unt, se adaugă sos de roșii, se prăjește și se amestecă cu ciuperci. Fierbeți orezul puțin, fără a-l aduce la maxim, puneți-l într-o strecurătoare, amestecați cu ciuperci, sare și piper după gust și fierbeți până se înmoaie. Kefir cu păpădie și nuci Ingrediente: chefir - 160 g, lapte - 40 g, păpădie (frunze) - 4 g, păpădie (flori) - 4 g, nuci - 4 g. Adăugați lapte fiert, frunze de păpădie mărunțite și flori, boabe de nucă tocate la chefir pasteurizat. Bate masa rezultată în 3 minute. Coada calului cu lapte Ingrediente: pistili de coadă de cal - 200 g, zahăr - 15 g, lapte - 1 pahar. Se curăță pistilele de coadă de cal, se clătește cu apă rece, se taie bucăți de până la 2 cm, se adaugă zahăr, se toarnă lapte și se așează timp de 10 minute. Desert "Neobișnuit" Ingrediente: castraveți proaspeți - 3 buc., Stafide - 2 linguri. linguri, miere - 3 linguri. linguri, nuci tocate (orice) - 4 linguri. linguri, pătrunjel și mărar (tocat) - 2 linguri. linguri.

Rade castraveți, adaugă miere, nuci, stafide; amestecați totul și presărați ierburi deasupra. Cocktail de păpădie cu miere Ingrediente: frunze de păpădie - 10 buc., Lămâie, miere. Tăiați mărunt frunzele de păpădie, puneți-le într-un termos și turnați apă clocotită peste. O oră mai târziu, băutura rezultată poate fi băută cu miere și lămâie. Formulări pe bază de plante pentru combaterea stresului Măcinați și amestecați 50 g de muștar, adonis și rădăcină de bujor alb, câte 40 g de hamei, picături, mentă și balsam de lămâie, apoi 3 linguri. turnati linguri de amestec intr-un termos cu 3 cani de apa clocotita, insistati 1 peste noapte, strecurati si beti 150 g de 4 ori pe zi cu 1 ora inainte de mese. Se bea ceai de mușețel, angelică și consolă (în cantități egale). Așezați 20-30 de picături de tinctură de rozmarin pe limbă. 5 g de cimbru turnați 500 ml de apă clocotită, insistați bine închis timp de 40 de minute. Porția specificată se ia de 3-4 ori pe zi. Infuzia poate fi consumată nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână. Două lingurițe de plante cu flori pufoase Astragalus insistă o oră în 200 ml de apă clocotită și se beau 1-2 linguri de 3-5 ori pe zi cu 30-40 de minute înainte de mese. Bulion: 2 linguri de plantă astragalus se toarnă 1 litru de apă clocotită, se fierbe timp de 10 minute la foc mic, se toarnă într-un termos și insistă peste noapte. Dimineața, strecurați bulionul și luați o jumătate de pahar cu 30 de minute înainte de mese de 23 ori pe zi timp de 3 săptămâni. Persoanelor care au suferit stres li se recomandă să se supună tratamentului cu tinctură de rădăcină Astragalus. Medicamentul este luat de 20 de picături de 2 ori pe zi cu 20-30 de minute înainte de mese. Cursul tratamentului este de 1 lună. Dacă este necesar, după o pauză de 30 de zile, tratamentul este reluat.

O lingură de amestec zdrobit: flori de păducel, muștar, lapte zdrobit, mușețel, în părți 3: 3: 3: 1, se prepară 200 ml apă clocotită, se lasă timp de 8 ore, se scurg. Luați 100 ml de 3 ori pe zi la o oră după mese. 1 lingură. se toarnă 200 ml apă clocotită într-un termos într-un termos, se toarnă o lingură de rădăcini zdrobite de valeriană officinalis, se lasă peste noapte. Cu excitabilitate crescută, beți perfuzia în 3 doze, câte 70 ml fiecare. O lingură de amestec tocat: fructe de păducel, sunătoare, șarpe, flori de păducel, rădăcină de valeriană, în părți - 3: 3: 3: 2: 2, se prepară 200 ml de apă clocotită timp de 5-6 ore, se scurg. Luați 50 ml de 4 ori pe zi cu 30-40 de minute înainte de mese. Motherwort. 15 g de ierburi mărunțite într-un pahar cu apă clocotită, se lasă 30-40 de minute, se ia o lingură de 3-5 ori pe zi. Cimbru (cimbru târâtor). 15 g de ierburi tocate uscate într-un pahar cu apă clocotită, se lasă o jumătate de oră, se bea o lingură de 3 ori pe zi. Luați o infuzie de plantă de cimbru târâtor. Pregătirea infuziei: 1 lingură. o lingură de ierburi uscate trebuie turnată cu 0,5 litri de apă clocotită și insistată într-un recipient sigilat, înfășurat bine, timp de 40 de minute, se scurge, se adaugă 30 de picături de tinctură de rădăcină Astragalus. Bea această infuzie în 4 doze în timpul zilei. Sagebrush. O linguriță de plante uscate zdrobite pentru 2 căni de apă clocotită, se lasă 2-3 ore, se bea un sfert de pahar de 3 ori pe zi cu 20 de minute înainte de mese. Knotweed (pasăre highlander). 20 g ierburi tocate uscate pe pahar de apă clocotită. Insistați 2 ore. Se bea o lingură de 2-5 ori pe zi. Urs (urechi de urs). 10 g de frunze uscate pe pahar de apă. Se fierbe timp de 15 minute, se bea o lingură de 5-6 ori pe zi.

Curățați două lămâi, două portocale. Treceți-le printr-o mașină de tocat carne. Adăugați 4 linguri. linguri de miere. Luați acest amestec în 1 lingură. lingură de trei ori pe zi înainte de mese. Suc de sfeclă amestecat în jumătate cu miere, luați 100 ml de 3-4 ori pe zi timp de 10 zile sau pe termen lung - 200 ml pe zi timp de 3-4 săptămâni. Colecția este formată din plante cu efect sedativ, antispastic și hipnotic, iar în viața stresantă de astăzi, cu ritmul său accelerat, a devenit pur și simplu de neînlocuit. Colecția include: rădăcină de valeriană (40 g), flori de mușețel (15 g), plantă de șarpe (20 g), frunze de mentă (10 g) și plantă de balsam de lămâie (10 g), salvie (5 g). Această colecție este recomandată pentru supraexcitația nervoasă, cu nevroze autonome, insomnie, isterie și cu tulburări nervoase ale adolescenței și menopauzei. Colecția se prepară la o rată de: 1 lingură. lingura pentru 1 pahar de sifon, aduceți la fierbere și beți pe stomacul gol dimineața și seara înainte de culcare. Colecție: ierburi sunătoare - 3 părți, rădăcină de astragal - 3 părți, plantă de șarpe - 3 părți, fruct de păducel roșu-sânge - 3 părți, pulbere de rădăcină de ginseng - 2 părți, rădăcină de valeriană - 2 părți. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat, trebuie așezată într-un termos preîncălzit, se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă timp de aproximativ 6 ore, se strecoară; bea infuzia în patru doze în timpul zilei cu o jumătate de oră înainte de mese. Colecție: ierburi de mușcată cu cinci lobi - 3 părți, rădăcină de astragal - 3 părți, târâtoare de iarbă - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 3 părți, pulbere de rădăcină de ginseng - 1 parte. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat, trebuie pusă într-un termos preîncălzit, se toarnă 200 ml apă clocotită și se lasă timp de aproximativ 6 ore, se strecoară; bea infuzia în patru doze în timpul zilei, la o oră după mese. Colecție: ierburi de mușcată cu cinci lobi - 3 părți, rădăcină de astragal - 3 părți, târâtoare de iarbă - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 3 părți, flori de mușețel - 1 parte. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat, trebuie pusă într-un termos preîncălzit, se toarnă 200 ml apă clocotită și se lasă timp de aproximativ 6 ore, se strecoară; beți perfuzia în patru doze în timpul zilei, la o oră după mese.

Colecție: ierburi sunătoare - 3 părți, rădăcină de astragal - 3 părți, iarbă de șarpe - 3 părți, fructe de păducel roșu sânge - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 2 părți, rădăcină valeriană - 2 părți 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat, trebuie așezată într-un termos preîncălzit, se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă timp de aproximativ 6 ore, se strecoară; bea infuzia în patru doze în timpul zilei cu o jumătate de oră înainte de mese. Frunze de mentă - 1 parte, rădăcină de astragal - 3 părți, frunze de balsam de lămâie - 7 părți, conuri de hamei comune - 1 parte, parte aeriană de ginseng - 1 parte, rădăcină de elecampan - 1 parte, rădăcină de cicoare comună - 1 parte. 1 lingură. Așezați o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat într-un termos preîncălzit, turnați un pahar de apă clocotită și lăsați-l până la o jumătate de oră, strecurați-l. Bea infuzie caldă în 3 doze în timpul zilei. Frunze de nuc - 1 parte, rădăcină de Astragalus - 3 părți, flori de tei cu frunze mici - 1 parte, coajă de cătină - 1 parte, fructe de fenicul - 1 parte, frunze de mentă - 7 părți, frunze de ginseng - 1 parte. 2 linguri. linguri din această materie primă uscată, zdrobită, se toarnă un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă la fierbere scăzută timp de până la 20 de minute, se răcește, se scurge; se bea bulionul cald în 3 doze divizate. Infuzie de plante Knotweed și rădăcină Astragalus (1: 1): 2 lingurițe de materii prime uscate se toarnă un pahar de apă clocotită și se lasă sub capac timp de 20 de minute, se scurg. Se bea în 2 doze cu un interval de jumătate de oră. Decoct de iarbă de mentă și rădăcină de astragal (1: 1): se toarnă 1 linguriță de materii prime uscate cu un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă la fierbere mică timp de 15 minute, se răcește, se scurge. Se bea în 2 doze împărțite în timpul zilei. Se recomandă administrarea unei infuzii dintr-o colecție de plante medicinale: iarbă comună de erică - 4 părți, frunze de astragal - 3 părți, iarbă de mlaștină - 3 părți, iarbă mamă cu cinci lobi - 3 părți, rădăcină de valeriană - 7 părți. 3 linguri. puneți linguri din acest amestec uscat într-un termos, turnați un pahar cu apă clocotită și lăsați timp de 5 ore, strecurați; bea infuzie în patru doze în timpul zilei.

Infuzie de frunze de primrose și rădăcină de astragal (1: 1): Așezați 2 lingurițe de materii prime uscate într-un termos preîncălzit, turnați un pahar cu apă clocotită și lăsați-l câteva ore, scurgeți; bea în 3 doze divizate în timpul zilei. O infuzie pregătită pe baza unei astfel de colecții va ajuta la scăderea rapidă a oboselii nervoase: iarbă de coada șoricelului - 1 parte, frunze de astragal - 1 parte, iarbă de sunătoare - 1 parte, rădăcină de angelică - 1 parte. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat trebuie turnată cu 200 ml de apă clocotită și insistată într-un recipient sigilat timp de până la o jumătate de oră, se scurge. Bea infuzia seara, cu aproximativ o oră înainte de culcare. Pentru a ușura manifestările tensiunii nervoase, puteți pregăti o colecție: rădăcină de valeriană - 3 părți, flori de mușețel - 2 părți, frunze de astragal - 1 parte, iarbă de trifoi dulce - 1 parte, frunze de căpșuni sălbatice - 1 parte. 1 lingură. puneți o lingură din acest amestec uscat, bine zdrobit într-un termos preîncălzit, turnați un pahar cu apă clocotită și lăsați-l câteva ore, strecurați; se bea cald în două doze cu un interval de 20-30 minute. Colecție: frunze de pătlagină - 2 părți, frunze de astragal - 1 parte, aromă de rue parfumată - 1 parte, semințe de anason obișnuite - 1 parte. 1 lingură. se toarnă o lingură de materii prime uscate, zdrobite, cu un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă la fierbere scăzută timp de 12-15 minute, se răcește, se scurge. Se bea în 3 doze împărțite pe tot parcursul zilei. Puțină miere și lămâie se pot adăuga la acest bulion - după gust. Colecție: ierburi de hamei obișnuit - 2 părți, frunze de astragal - 1 parte, ierburi de ferigă masculină - 2 părți, frunze de mentă - 1 parte, frunze de dafin - 1 parte. 1 lingură. se toarnă o lingură din această materie primă uscată, zdrobită, cu un pahar cu apă fierbinte și se încălzește într-o baie de apă timp de cel puțin 10 minute, apoi se lasă 30-40 de minute, se scurge. Se bea cald în 3 doze împărțite pe tot parcursul zilei.

Un amestec de sucuri din sfeclă (optzeci de grame), morcovi (două sute treizeci de grame), țelină (o sută douăzeci de grame). Bea întreaga porție într-o zi în mai multe doze. Tulpinile și frunzele de urzică conțin o cantitate imensă de vitamine care întăresc sistemul nervos. Datorită vitaminelor B, are un efect special asupra sistemului nervos. Se fierb semințele de urzică (1 lingură) într-un pahar cu apă timp de zece minute, se lasă la infuzat timp de o oră, se filtrează, se adaugă miere de înaltă calitate (1 lingură). Luați medicamentul înainte de culcare (noaptea) în jumătate de pahar. Ierbă maternă - 20 g, frunze de urzică - 10 g, rădăcină de valeriană - 10 g, flori de lavandă - 10 g, fructe de chimen - 10 g, fructe de fenicul - 10 g. 1 lingură.  l. se toarnă amestecul cu un pahar de apă clocotită. Apără, bea în trei doze într-o singură zi. Cu nevroză și insomnie. Conuri de hamei - 30 g, frunze de urzică - 10 g, iarbă de șarpe - 20 g, rădăcină de valeriană - 30 g, frunze de balsam de lămâie - 30 g. Se toarnă o lingură completă de amestec cu un pahar de apă clocotită. Apără, strecoară. Bea înghițituri într-o zi. Se utilizează pentru nevroza cardiacă. Rhodiola rosea: adăugați 10–20 picături de extract lichid de rodiola în farmacie la 1/3 cană de apă. Luați de 2 ori pe zi, dimineața și după-amiaza, înainte de mese sau 4 ore după mese. Are un efect imunomodulator, stimulează semnificativ performanța fizică, îmbunătățește activitatea sistemului nervos, cardiovascular, îmbunătățește performanța mentală, accelerează recuperarea după boli infecțioase, crește tensiunea arterială, normalizează echilibrul hormonal și scade glicemia. Contraindicații: cu excitabilitate nervoasă crescută, insomnie, hipertensiune. 20 g de rădăcini de rhodiola sunt zdrobite și umplute cu 500 ml de apă clocotită. Agentul este infuzat timp de 4 - 5 ore, după care este filtrat, extras și utilizat pentru o jumătate de pahar, de trei ori pe zi. Persoanelor care au prezentat stres li se recomandă să se supună unui tratament cu o tinctură de rădăcină de Rhodiola rosea. Medicamentul este luat de 20 de picături de

2 ori pe zi cu 20-30 de minute înainte de mese. Cursul tratamentului este de 1 lună. Dacă este necesar, după o pauză de 30 de zile, tratamentul este reluat. Luați o infuzie de plantă de cimbru târâtor. Pregătirea infuziei: 1 lingură. o lingură de ierburi uscate trebuie turnată cu 0,5 litri de apă clocotită și insistată într-un recipient sigilat, învelit bine, timp de 40 de minute, se scurge, se adaugă 30 de picături de tinctură de rădăcină de rhodiola rosea. Bea această infuzie în 4 doze în timpul zilei. Colecție: ierburi sunătoare - 3 părți, rădăcină de Rhodiola rosea - 3 părți, iarbă de șarpe - 3 părți, fruct de păducel roșu sânge - 3 părți, pulbere de rădăcină de ginseng 2 părți, rădăcină de valeriană - 2 părți. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat, trebuie așezată într-un termos preîncălzit, se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă timp de aproximativ 6 ore, se strecoară; bea infuzia în patru doze în timpul zilei cu o jumătate de oră înainte de mese. Colecție: ierburi sunătoare - 3 părți, rădăcină de Rhodiola rosea - 3 părți, iarbă de șarpe - 3 părți, fruct de păducel roșu sânge - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 2 părți, rădăcină de valeriană - 2 părți. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat, trebuie așezată într-un termos preîncălzit, se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă timp de aproximativ 6 ore, se strecoară; bea infuzia în patru doze în timpul zilei cu o jumătate de oră înainte de mese. Colecție: ierburi de mușcată cu cinci lobi - 3 părți, rădăcină de Rhodiola rosea - 3 părți, târâtoare de iarbă - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 3 părți, pulbere de rădăcină de ginseng - 1 parte. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat, trebuie pusă într-un termos preîncălzit, se toarnă 200 ml apă clocotită și se lasă timp de aproximativ 6 ore, se strecoară; beți perfuzia în patru doze în timpul zilei, la o oră după mese. Colecție: ierburi de mușcată cu cinci lobi - 3 părți, rădăcină de Rhodiola rosea - 3 părți, târâtoare de iarbă - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 3 părți, flori de mușețel - 1 parte. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat, trebuie pusă întrun termos preîncălzit, se toarnă 200 ml apă clocotită și se lasă timp de aproximativ 6 ore, se strecoară; beți perfuzia în patru doze în timpul zilei, la o oră după mese.

Colecție: frunze de nuc - 1 parte, flori de tei cu frunze mici - 1 parte, coajă de cătină 1 parte, fructe obișnuite de fenicul - 1 parte, frunze de mentă - 7 părți, plantă de pelin - 1 parte, semințe de chia - 3 buc. Se toarnă un pahar de apă clocotită peste 2 linguri. linguri din această materie primă uscată zdrobită și se încălzește într-o baie de apă la fierbere scăzută timp de până la 20 de minute, se răcește, se scurge; se bea bulionul cald în 3 doze divizate. Colecție: frunze de mentă - 1 parte, frunze de balsam de lămâie - 7 părți, conuri de hamei obișnuite - 1 parte, iarbă de trifoi dulce - 1 parte, rădăcină de elecampan - 1 parte, rădăcină de cicoare comună - 1 parte, semințe de chia - 3 buc. Se pune într-un termos de jumătate de litru preîncălzit 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat, se toarnă un pahar de apă clocotită și se lasă până la o jumătate de oră, se strecoară; bea infuzie caldă în 3 doze divizate în timpul zilei. Infuzie de iarbă Knotweed cu semințe de chia: se toarnă 2 lingurițe de materii prime uscate cu un pahar cu apă clocotită, se pun acolo 3 semințe de chia și se lasă sub capac timp de 20 de minute, se scurg; se bea în 2 doze cu un interval de jumătate de oră. Decoct de iarbă de mentă cu semințe de chia: 1 linguriță de materii prime uscate și 2 semințe de chia, se toarnă un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă cu fierbere mică timp de 15 minute, se răcește, se strecoară, se bea în 2 doze în timpul zilei . Infuzie de frunze de primăvară cu semințe de chia: 2 lingurițe de materii prime uscate și 2 semințe de chia se pun într-un termos preîncălzit, se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă câteva ore, se scurg; bea în 3 doze divizate în timpul zilei. Decoct de rădăcină de cicoare obișnuită cu semințe de chia: 1 linguriță de materii prime zdrobite uscate și 2 semințe de chia, se toarnă un pahar cu apă și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute, se răcește, se scurg; bea în 3 doze divizate în timpul zilei. Infuzie de lăstari de vasc alb cu semințe de chia: 1 lingură. o lingură de materii prime uscate zdrobite și 3 semințe de chia se pun într-un vas preîncălzit, se toarnă un pahar

cu apă clocotită și se insistă sub capac, înfășurat bine, timp de aproximativ o jumătate de oră, se scurg; bea în 2 doze divizate în timpul zilei. Infuzie de rizomi de angelică cu semințe de chia: 1 linguriță de materii prime zdrobite uscate și 2 semințe de chia se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă sub capac până la o jumătate de oră, se scurg; bea în 3 doze divizate în timpul zilei. Infuzie de paie de ovăz cu semințe de chia: 2 linguri. puneți linguri de paie mărunțită și 2 semințe de chia într-un termos preîncălzit, turnați un pahar cu apă clocotită și lăsați câteva ore, strecurați; se bea în 2 doze. Infuzie de ierbă mamă cu cinci lobi cu semințe de chia: 1 linguriță de materii prime uscate zdrobite și 2 semințe de chia se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă sub capac timp de 30 de minute, se scurg; se bea în 3 doze divizate. Infuzie de inflorescențe aster stelare cu semințe de chia: 1 linguriță de materii prime uscate și 2 semințe de chia se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă 15 minute; bea în 2 doze divizate în timpul zilei. Faceți băi pline cu infuzie de frunze de plop negru și infuzie de semințe de chia în apă. Pentru prepararea infuziei de plop, se iau frunze tinere, uscate (puteți folosi și muguri umpluți de plop, dar nu deschiși, care ar trebui colectați la începutul primăverii). Este necesar să turnați 1 litru de apă cu 100 g de materii prime uscate și să gătiți la foc mic timp de aproximativ 20 de minute, strecurați, turnați în apa de baie și turnați acolo infuzia de semințe de chia. Faceți o baie timp de 15 minute. Cu depresie. Infuzie de iarbă Knotweed: se toarnă 2 lingurițe de materii prime uscate cu un pahar de infuzie fierbinte de măceș și se lasă sub capac timp de 20 de minute, se scurg; se bea în 2 doze cu un interval de jumătate de oră. Cu depresie. Se prepară 3 lingurițe dintr-un amestec de frunze de mentă și flori de păducel, luate în părți egale, cu un pahar de infuzie de măceșe. Insistați o jumătate de oră, scurgeți-o. Luați o jumătate de pahar la o oră după ce mâncați.

Cu depresie. Frunze de nuc - 1 parte, șolduri - 1 parte, flori de tei cu frunze mici - 1 parte, coajă de cătină - 1 parte, fructe obișnuite de fenicul - 1 parte, frunze de mentă 7 părți, plantă de pelin - 1 parte. 2 linguri. linguri din această materie primă uscată, zdrobită, se toarnă un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă la fierbere scăzută timp de până la 20 de minute, se răcește, se scurge; se bea bulionul cald în 3 doze divizate. Cu depresie. Frunze de mentă - 1 parte, măceșe - 1 parte, frunze de balsam de lămâie - 7 părți, conuri de hamei comune - 1 parte, iarbă de trifoi dulce - 1 parte, rădăcină de elecampan - 1 parte, rădăcină de cicoare comună - 1 parte. 1 lingură. puneți o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat într-un termos preîncălzit, turnați un pahar cu apă clocotită și lăsați-l până la o jumătate de oră, strecurați; bea infuzie caldă în 3 doze divizate în timpul zilei. Cu depresie. Decoct de iarbă de mentă: se toarnă 1 linguriță de materii prime uscate cu un pahar de infuzie de măceș și se încălzește într-o baie de apă la fierbere mică timp de 15 minute, se răcește, se strecoară; bea în două doze în timpul zilei. Cu depresie. Infuzie de frunze de primrose: puneți 2 lingurițe de materii prime uscate într-un termos preîncălzit, turnați un pahar de infuzie fierbinte de măceș și lăsați-l câteva ore, strecurați; bea în 3 doze divizate în timpul zilei. Cu depresie. Decoct de rădăcină de cicoare obișnuită: 1 linguriță de materii prime uscate zdrobite, se toarnă un pahar de infuzie de măceș și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute, se răcește, se strecoară; bea în trei doze în timpul zilei. Cu depresie. Infuzie de inflorescențe aster stelare: se toarnă 1 linguriță de materii prime uscate cu un pahar de infuzie fierbinte de măceș și se lasă 15 minute, se scurg; bea în 2 doze divizate în timpul zilei. Cu depresie. Infuzie de rizomi de angelică: se toarnă 1 linguriță de materii prime zdrobite uscate cu un pahar de infuzie fierbinte de măceș și se insistă sub capac până la o jumătate de oră, se scurge; bea în 3 doze divizate în timpul zilei.

Cu depresie. Infuzie de lăstari de vasc alb: 1 lingură. puneți o lingură de materii prime uscate zdrobite într-un vas preîncălzit, turnați un pahar de infuzie de măceșe și insistați sub capac, înfășurat bine, timp de aproximativ o jumătate de oră, scurgeți; bea în 2 doze divizate în timpul zilei. Cu depresie. Infuzie de paie de ovăz: 2 linguri. puneți linguri de paie tocate într-un termos preîncălzit, turnați un pahar de infuzie fierbinte de măceș și lăsați-l câteva ore, strecurați: beți în 2 doze. Cu depresie. Infuzie de iarbă mamă cu cinci lobi: se toarnă 1 linguriță de materii prime zdrobite uscate cu un pahar de infuzie fierbinte de măceș și se lasă sub capac timp de 30 de minute, se scurge; se bea în 3 doze divizate. Bolile nervoase pot fi tratate cu plăci subțiri de aur. Plăcile se aplică: pe suprafața părții interioare a primului deget (plăcile sunt atașate timp de 2-3 zile); pe o parte a buzei superioare, sub septul nazal (trebuie să purtați aplicații în decurs de 4 ore); la depresiune, în spatele lobului urechii, la marginea posterioară a auriculei, spălați-vă cu deschiderea canalului auditiv extern (plăcile sunt atașate timp de 1-2 zile). Aplicarea în acest loc este, de asemenea, utilizată pentru tulburările de vorbire. După terminarea procedurii, se recomandă lubrifierea locului de atașare a plăcii cu decoct Astragalus. Slăbiciune nervoasă (tonic, afrodisiac): luați apă „aurie” 1 linguriță de 3 ori pe zi și infuzie de Astragalus pe baza ei. Apa de aur este apa imbogatita cu ioni de aur. Pregătirea apei „aurii”: 1 pahar (200 ml) de apă potabilă se toarnă într-un vas din ceramică sau sticlă (puteți folosi unul metalic - acoperit cu smalț), puneți acolo o bucată de aur pur, cântărind aproximativ 5 g. Puneți pe foc și fierbeți până când jumătate din apă nu va fierbe. De la iritabilitate. Colecție: frunze de nuc - 1 parte, flori de tei cu frunze mici - 1 parte, coajă de cătină - 1 parte, fructe obișnuite de fenicul - 1 parte, frunze de mentă - 7 părți, plantă de pelin 1 parte, fructe de padure goji - 3 buc. Se toarnă un pahar de apă clocotită peste 2 linguri. linguri din această materie primă uscată zdrobită și se încălzește într-o baie

de apă la fierbere scăzută timp de până la 20 de minute, se răcește, se scurge; se bea bulionul cald în 3 doze divizate. De la iritabilitate. Infuzie de iarbă Knotweed cu infuzie de goji: se toarnă 2 lingurițe de materii prime uscate cu un pahar de apă clocotită și se lasă sub capac timp de 20 de minute, se strecoară, se adaugă 2 linguri. linguri de infuzie de goji; se bea în 2 doze cu un interval de jumătate de oră. De la iritabilitate. Decoct de iarbă de mentă cu infuzie de goji: se toarnă 1 linguriță de materii prime uscate cu un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă la fierbere mică timp de 15 minute, se răcește, se strecoară, se adaugă 2 linguri. linguri de infuzie de goji; bea în 2 doze divizate în timpul zilei. De la iritabilitate. Colecție: frunze de mentă - 1 parte, frunze de balsam de lămâie - 7 părți, conuri comune de hamei - 1 parte, iarbă de trifoi dulce - 1 parte, rădăcină de elecampan - 1 parte, rădăcină de cicoare comună - 1 parte, fructe de padure goji - 3 buc. Se pune într-un termos de jumătate de litru preîncălzit 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat, se toarnă un pahar de apă clocotită și se lasă până la o jumătate de oră, se strecoară; bea infuzie caldă în 3 doze divizate în timpul zilei. De la iritabilitate. Infuzie de frunze de primăvară cu infuzie de goji: Așezați 2 lingurițe de materii prime uscate într-un termos preîncălzit, turnați un pahar de apă clocotită și lăsați câteva ore, strecurați, adăugați 2 linguri. linguri de infuzie de goji; bea în 3 doze divizate în timpul zilei. De la iritabilitate. Decoct de rădăcină de cicoare obișnuită cu decoct de goji: se toarnă 1 linguriță de materii prime uscate zdrobite cu un pahar de apă și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute, se răcește, se strecoară, se adaugă 5 linguri. linguri de bulion de goji; bea în 3 doze divizate în timpul zilei. De la iritabilitate. Infuzie de rizomi de angelică cu infuzie de goji: se toarnă 1 linguriță de materii prime uscate zdrobite cu un pahar de apă clocotită și se insistă sub capac timp de până la o jumătate de oră, se strecoară, se adaugă 2 linguri. linguri de infuzie de goji; bea în 3 doze divizate în timpul zilei.

De la iritabilitate. Infuzie de lăstari de vasc alb cu infuzie de goji: 1 lingură. puneți o lingură de materii prime zdrobite uscate într-un vas preîncălzit, turnați un pahar cu apă clocotită și insistați sub capac, înfășurând bine, aproximativ o jumătate de oră, strecurați, adăugați 2 linguri. linguri de infuzie de goji; bea în 2 doze divizate în timpul zilei. De la iritabilitate. Infuzie de paie de ovăz cu infuzie de goji: 2 linguri. puneți linguri de paie mărunțită într-un termos preîncălzit, turnați un pahar cu apă clocotită și lăsați câteva ore, strecurați, adăugați 3 linguri. linguri de infuzie de goji; se bea în 2 doze. De la iritabilitate. Infuzie de ierbă mamă cu cinci lobi cu infuzie de goji: se toarnă 1 linguriță de materii prime uscate zdrobite cu un pahar de apă clocotită și se lasă sub capac timp de 30 de minute, se strecoară, se adaugă 3 linguri. linguri de infuzie de goji; se bea în 3 doze divizate. De la iritabilitate. Infuzie de inflorescențe aster stelare cu infuzie de goji: se toarnă 1 linguriță de materii prime uscate cu un pahar de apă clocotită și se lasă 15 minute, se strecoară, se adaugă 3 linguri. linguri de infuzie de goji; bea în 2 doze divizate în timpul zilei. De la iritabilitate. Luați băi pline cu adăugarea de frunze de plop negru și bulion de goji în picioare. Pentru prepararea infuziei de plop, se iau frunze tinere, uscate (puteți folosi și muguri umpluți de plop, dar nu deschiși, care ar trebui colectați la începutul primăverii). Este necesar să turnați 1 litru de apă cu 100 g de materii prime uscate și să gătiți la foc mic timp de aproximativ 20 de minute, strecurați, turnați în apa de baie și turnați 1 litru de bulion de goji acolo. Faceți o baie timp de 15 minute. De la iritabilitate. Luați un decoct de frunze de urs cu decoct de goji. Trebuie să turnați 100 ml de apă clocotită 2 linguri. linguri de frunze tocate uscate și gătiți la foc mic timp de 15 minute, apoi insistați într-un recipient sigilat timp de o oră, strecurați, adăugați 3 linguri. linguri de bulion de goji; se bea 1 lingură. lingura de 6 ori pe zi.

De la iritabilitate. Post și fără băut cel puțin o zi pe săptămână; și este mai bine să nu mâncați sau să beți 3 zile pe săptămână. Cu depresie, masaj zilnic și frecare cu infuzie de goji economisește. Starea de anxietate Esența fenomenului Anxietatea este una dintre caracteristicile psihologice individuale ale unei persoane, manifestată prin tendința crescută a unei persoane de îngrijorare, anxietate, frică, care adesea nu are motive suficiente. Această stare poate fi caracterizată și ca o experiență de disconfort, o presimțire a unei anumite amenințări. Tulburarea de anxietate se referă de obicei la grupul tulburărilor nevrotice. La unii oameni, starea de anxietate apare fără un motiv aparent, la alții devine o consecință a traumei psihologice trăite. Se crede că un factor genetic poate juca un rol aici. Deci, în prezența anumitor gene din creier, apare un anumit dezechilibru chimic, care provoacă o stare de tensiune mentală și anxietate. Anxietatea este o consecință a anomaliilor biologice din creier. De asemenea, anxietatea crescută poate fi rezultatul unei activități fizice insuficiente și a unei alimentații slabe. Se știe că menținerea sănătății fizice și mentale necesită un regim adecvat, vitamine și minerale, precum și o activitate fizică regulată. Absența lor afectează negativ întregul corp uman și poate provoca tulburări de anxietate. Pentru unii oameni, starea de anxietate poate fi asociată cu un mediu nou, necunoscut, aparent periculos, cu propriile experiențe de viață în care au avut loc evenimente neplăcute și traume psihologice, precum și trăsături de caracter. Cauzele anxietății excesive constau în relații construite necorespunzător cu cei dragi în copilăria timpurie, Anxietatea poate provoca următoarele simptome: - bătăi rapide ale inimii și respirație; - instabilitatea tensiunii arteriale; - excitabilitate emoțională și fizică crescută; - slăbiciune generală; - tremur în mâini sau picioare; - scăderea pragului de sensibilitate; - tulburări de somn, manifestate prin dificultăți de adormire, anxietate sau chiar coșmaruri; - somnolenta diurna;

- gură uscată și sete constantă; - oboseala rapida; - tensiune musculară și durere; - durere în stomac de etiologie neclară; - transpirație crescută; - tulburări ale apetitului; - tulburări de scaun; - greață; - dureri de cap palpitante; - încălcări ale sistemului genito-urinar; - nereguli menstruale la femei. Manifestările anxietății la nivel de comportament pot consta în plimbări nervoase și fără minte prin cameră, legănându-se pe un scaun, lovind degetele pe masă, jucând cu propriul fir de păr sau obiecte străine. Mușcarea unghiilor poate fi, de asemenea, un semn al anxietății crescute. Dacă starea de anxietate inexplicabilă deranjează o persoană timp de câteva zile, este recomandabil să consultați un medic. Puteți începe cu o vizită la un terapeut, mai ales dacă aveți probleme de sănătate. Trebuie să faceți un test de sânge, un test de urină, un ECG, acest lucru este necesar pentru a afla starea generală a corpului, mai ales dacă nu ați vizitat clinica de mult timp. Dacă este necesar, terapeutul trimite pacientul cu anxietate la o consultație cu un endocrinolog sau neuropatolog. Acești specialiști pot prescrie examinări suplimentare - un endocrinolog, de exemplu, se va oferi să efectueze o ecografie a glandei tiroide sau să doneze sânge pentru anumiți hormoni, iar un neuropatolog poate prescrie o electroencefalogramă pentru a-și face o idee despre funcționarea creierului. Comportament de anxietate și stil de viață Anxietatea este o stare de disconfort interior și nemulțumire care provoacă anxietate. Anxietatea însăși răspunde destul de bine la tratament. Este recomandabil să folosiți remedii populare, ierburi. Comportamentul în stilul de viață este de o mare importanță. Alimente. Pentru a atenua starea, ar trebui să vă ajustați dieta: îndepărtați cafeaua și ceaiul negru, alcoolul, alimentele rafinate și preparate, semifabricatele, dulciurile, alimentele grase, afumate și condimentate. În schimb, mâncați fructe, nuci, legume, produse lactate și brânză ușoară, leguminoase, carne proaspătă și pește. Anxietatea

poate fi ameliorată chiar și cu ajutorul merelor obișnuite, dacă le mănânci cu iaurt și miere: sistemul nervos se va întări rapid, iar energia va crește considerabil. Bea suc proaspăt de morcovi; mâncați cel puțin o banană - se știe că conțin substanțe care stimulează producția de serotonină - „hormonul bucuriei”. Comportament. Stilul de viață contează foarte mult. ♦ În primul rând, ar trebui să înveți să gândești pozitiv, să comunici cu prietenii și familia și să nu fii izolat. O persoană deschisă lumii nu se îngrijorează, ci acționează. ♦ Când vă întrebați cum să scăpați de sentimentele de anxietate și frică, începeți cu renunțarea la obiceiurile proaste. Acest lucru vă va ajuta să faceți față unui fenomen neplăcut, să îmbunătățiți sănătatea și să întăriți voința. Sistemul nervos este slăbit prin consumul de alcool, droguri, droguri, fumat. Ca urmare, astfel de experiențe negative se pot dezvolta. ♦ Este necesar să se aplice activitate fizică. Sportul, mișcarea, mersul cu animalele de companie ajută corpul să se relaxeze fizic și mental. Exercițiile fizice regulate sunt o modalitate excelentă de ameliorare a anxietății. După curs, este bine să beți o infuzie de mușețel, cimbru sau mentă. ♦ Este necesar să se analizeze întreaga viață și să se stabilească momentul din care persoana a început să simtă senzația de anxietate. Poate fi atât probleme la locul de muncă, cât și dificultăți în viața de familie. Chiar și știrile negative de la televizor pot provoca anxietate. Merită să încercați să comunicați cu cineva apropiat. Când vorbești cu cineva care înțelege și acceptă o persoană așa cum este, poți afla o mulțime de lucruri interesante despre tine. ♦ O altă metodă de evitare a anxietății este să vă distrageți atenția. Dacă persoana este acasă, merită să urmăriți o comedie, să citiți o carte interesantă, să vă întâlniți cu prietenii sau să faceți o baie relaxantă pe bază de plante. La locul de muncă, vă puteți scufunda complet în afacere, aruncând toate gândurile deranjante. Comunicarea cu colegii ajută foarte mult. Consumul de ceai la prânz ar fi o soluție excelentă. ♦ Gimnastica respiratorie. Este de mare ajutor pentru a elimina grijile nerezonabile. Este necesar să respirați adânc și să expirați de mai multe ori. Drept urmare, respirația este restabilită, anxietatea se retrage. ♦ Rugăciunile din frică și anxietate ajută să se descurce singuri. Confruntată cu contracarări, auzind despre ele de la familie și prieteni, o persoană începe să-și facă griji. Temerile sale duc la faptul că astfel de evenimente prind viață. El spune, ei bine, am știut-o, inima mi-a spus că problemele sunt pe prag. Și el însuși nu își dă seama că Domnul i-a dat această lume de bucurie. Iar oamenii din lumea lor deșartă uită de

acest adevăr simplu. Omul, înzestrat de Domnul cu libertatea de alegere, a decis să umple spațiul cu emoții îndurerate. Rugăciunile din frică și anxietate sunt rostite astfel încât credinciosul să-și amintească cine este, cine a fost și de ce a creat. O scurtă frază îți poate schimba instantaneu atitudinea față de ceea ce se întâmplă. Vorbește așa: „Totul este voia Ta, Doamne!” Repetați această scurtă frază până când vă umple sufletul de lumină. Persoana simte că nu este singură. Formule pe bază de plante care reduc anxietatea Frunzele uscate de balsam de lămâie (10 g) se amestecă cu rădăcină de angelică zdrobită (1 g), coaja de lămâie, se adaugă un praf de nucșoară, puțină pulbere de semințe de coriandru și cuișoare uscate (2 muguri), se toarnă totul cu un litru de vodcă și se infuzează timp de 2 săptămâni într-un loc întunecat. Tinctura finită se filtrează și se bea cu ceai, adăugând câte 1 linguriță. pe un pahar; pentru dureri de cap, frecați whisky-ul cu tinctură. Iarbă de borage mărunțită (1 lingură. Lingură) se prepară cu un pahar de apă clocotită, se infuzează 30 de minute, se filtrează și se bea de 3 ori pe zi înainte de mese, o jumătate de pahar. Ovăzul necojit (250 g de boabe) se spală cu apă rece, se usucă ușor, se toarnă cu apă rece (1 l), se fierbe, se fierbe la foc mic până se fierbe, se insistă și se filtrează. Bulionul se bea pe zi, adăugând miere. Acest lucru se face timp de o lună, apoi ceaiul de sunătoare este conectat în paralel și beau până la recuperarea completă. Pentru tulburări nervoase, anxietate și insomnie, luați un decoct de mentă: frunzele uscate (1 lingură) sunt turnate cu un pahar de apă clocotită, fierte la foc mic timp de 10 minute, răcite, filtrate și băute dimineața și seara timp de jumătate de sticlă. Cu crize isterice, un decoct de rădăcini de cicoare ajută - de asemenea, ameliorează anxietatea. Rădăcinile tocate (20 g) sunt turnate cu un pahar de apă clocotită, fierte timp de 10 minute, filtrate și luate 1 lingură. lingura de 5-6 ori pe zi. Bea infuzie de salvie.

Colectarea cu mușețel, flori de păducel, târâtoare și iarbă mamă este luată pentru tulburări nervoase, însoțită de atacuri de sufocare și dureri de cap. Ierburile sunt amestecate în părți egale, se toarnă 1 lingură. lingură amestecul cu un pahar de apă clocotită, învelește și insistă timp de 8 ore, filtrează și bea de 3 ori pe zi, o jumătate de pahar, la o oră după ce ai mâncat. După tratamentul cu tinctură Astragalus, se recomandă să beți ceai din rădăcini Astragalus timp de 10-14 zile. Cu neurastenia, acest remediu este luat într-un pahar de 2 ori pe zi, cu 20 de minute înainte de mese. Cursul tratamentului este de 30 de zile. Cu suprasolicitare regulată, pentru a evita neurastenia, se recomandă efectuarea unui curs profilactic de tratament cu o tinctură alcoolică de rădăcină de astragal. Medicamentul se administrează 15-20 picături de 2 ori pe zi cu 20-30 minute înainte de mese timp de 1 lună. Infuzie de rădăcină de valeriană: 1 linguriță de rădăcină uscată, zdrobită, se pune într-un vas preîncălzit, se toarnă 1 pahar de apă clocotită și se insistă sub un capac, bine înfășurat, până la o jumătate de oră, se scurge; se bea în 2 doze împărțite în timpul zilei, adăugând 10 picături de tinctură de rădăcină Astragalus. Se toarnă rădăcina Astragalus cu 50% alcool într-un raport de 1:10. Insistați o săptămână. Luați 15-30 de picături de 2-3 ori pe zi înainte de mese timp de 30-40 de zile, apoi faceți o pauză timp de 2-3 săptămâni. În total, desfășurați nu mai mult de 3 cursuri. Se toarnă apă clocotită peste rădăcina Astragalus într-un raport de 1:10. Insistați o oră. Se bea câte 1 linguriță pe rând. Coajă de cătină fragilă - 1 parte, rădăcină de astragal - 3 părți, flori de tei cu frunze mici - 1 parte, planta de pelin - 1 parte, fructe obișnuite de fenicul - 1 parte, frunze de mentă - 1 parte. 2 linguri. Se toarnă linguri din acest amestec uscat zdrobit cu un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă timp de 20 de minute, se răcește, se strecoară; se bea bulionul cald în 2 doze.

Ierbă mamă - 20 g, rădăcină de astragal - 20 g, rădăcină de valeriană - 10 g, flori de lavandă - 10 g, fructe de chimen - 10 g, fructe de fenicul - 10 g. 1 lingură.  l. se toarnă amestecul cu un pahar de apă clocotită. Apără, bea în trei doze într-o singură zi. Cu nevroză și insomnie. Conuri de hamei - 30 g, rădăcină de astragal - 20 g, iarbă de șarpe - 20 g, rădăcină de valeriană - 30 g, frunze de balsam de lămâie - 30 g. Se toarnă o lingură completă de amestec cu un pahar de apă clocotită. Apără, strecoară. Bea înghițituri într-o zi. Se utilizează pentru nevroza cardiacă. Flori de păducel - 50 g, rădăcină de astragal - 20 g, iarbă de troscot - 30 g, plantă de coadă de cal - 20 g. Se prepară 2 lingurițe din colecție cu un pahar de apă clocotită, se lasă 30 de minute, se scurg. Bea în înghițituri pe tot parcursul zilei. Cu nevroza inimii. Ierbă mamă - 15 g, frunze de astragal - 20 g, rădăcină de valeriană - 15 g, flori de arnica de munte - 30 g. Se toarnă o lingură din colecție cu un pahar de apă clocotită, se lasă 10 minute, se scurg. Luați 1/3 cană de 3 ori pe zi. Cu nevroze ale inimii. Mai crin de vale 1 lingură. lingura și frunza de astragal 1 linguriță. Insistați în 200 ml de apă clocotită într-un termos timp de 2 ore. Luați 1-2 linguri. linguri pe zi pentru anxietate. Frunze de mentă - 20 g, frunze de astragal - 20 g, frunze de tripoli - 20 g, rădăcină de valeriană - 10 g, inflorescențe de hamei - 10 g. 2 linguri. Se prepară linguri de amestec cu două pahare de apă clocotită, se lasă 20 de minute. Luați o jumătate de pahar de 3 ori pe zi. Cu nevroza inimii. Frunze de ceas cu trei frunze - 30 g, frunze de astragal - 20 g, frunze de mentă - 30 g, rădăcină de valeriană - 30 g. 1 lingură. se toarnă o lingură de colecție cu un pahar cu apă clocotită. Apara, strecoara, bea 1-2 pahare de infuzie noaptea. Cu anxietate. Salcie albă (pudră de scoarță) și frunze de astragal zdrobite. Luați 1-2 g de 3 ori pe zi pentru anxietate.

1 lingură. o lingură de rizomi și rădăcini de valeriană și 1 linguriță de frunze de astragal pentru a insista 12 ore într-un recipient sigilat într-un pahar de apă „aurie”, scurgeți. Luați 1 linguriță de 3-4 ori pe zi înainte de mese. Un amestec de 1 lingură. linguri de mentă, 1 lingură. linguri de astragal și 1 lingură. Lingurile de mușețel se toarnă 0,5 litri de apă clocotită, se închide capacul timp de 1 oră, apoi se strecoară. Adăugați miere după gust. Luați în timpul zilei. Insistați o linguriță de semințe de țelină și o linguriță de frunze de astragal în două pahare cu apă „aurie”, scurgeți. Luați 1 linguriță de 3-4 ori pe zi. O jumătate de pahar de suc de sfeclă roșie cu miere se ia de 3-4 ori pe zi timp de 10 zile. Cu anxietate. Se amestecă sfecla și sucul de morcovi într-un raport de 1: 4. Se da la frigider 3-4 ore. Consumați 3-4 linguri. linguri înainte de culcare, după îndepărtarea spumei din băutură. Starea de disconfort prelungit a sistemului nervos, oboseala, starea de spirit proastă trebuie tratate cu mijloace simple, spre deosebire de preparatele chimice. Pentru tratamentul depresiei, se folosește o tinctură alcoolică de rădăcină de Rhodiola rosea, care se ia cu 15-20 picături de 1-2 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese. Cursul tratamentului este de 1 lună. Dacă este necesar, după o pauză de 30 de zile, tratamentul se repetă. Pentru insomnie, anxietate și hiperexcitabilitate nervoasă, beți ceai din 1 linguriță de frunze de urzică zdrobite uscate. Se toarnă cu apă clocotită (200-250 ml) și se infuzează 15-20 de minute. Apoi, ceaiul se filtrează și se bea zilnic înainte de culcare. Insomnie, isterie, nevroze. Bea suc sau un decoct de fructe de viburnum cu miere și un decoct de urzică.

Un amestec de 1 lingură. linguri de mentă, 1 lingură. linguri de urzică și 1 lingură. l. mușețel se toarnă 0,5 litri de apă clocotită, se închide capacul timp de 1 oră, apoi se strecoară. Adăugați miere după gust. Luați în timpul zilei. Frunze de mentă - 1 parte, rădăcină de rhodiola rosea - 3 părți, frunze de balsam de lămâie - 7 părți, conuri de hamei obișnuite - 1 parte, parte aeriană de ginseng - 1 parte, rădăcină de elecampan - 1 parte, rădăcină de cicoare comună - 1 parte. 1 lingură. Așezați o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat într-un termos preîncălzit, turnați un pahar de apă clocotită și lăsați-l până la o jumătate de oră, strecurați-l. Bea infuzie caldă în 3 doze în timpul zilei. Frunze de nuc - 1 parte, rădăcină de Rhodiola rosea - 3 părți, flori de tei cu frunze mici - 1 parte, coajă de cătină - 1 parte, fructe de fenicul - 1 parte, frunze de mentă - 7 părți, frunze de ginseng - 1 parte. 2 linguri. linguri din această materie primă uscată, zdrobită, se toarnă un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă la fierbere scăzută timp de până la 20 de minute, se răcește, se scurge; se bea bulionul cald în 3 doze divizate. Infuzie de plante Knotweed și rădăcină de Rhodiola rosea (1: 1): Se toarnă 2 lingurițe de materii prime uscate cu un pahar de apă clocotită și se lasă sub capac timp de 20 de minute, se scurg. Se bea în 2 doze cu un interval de jumătate de oră. Infuzie de frunze de primrose și rădăcină de Rhodiola rosea (1: 1): Se pun 2 lingurițe de materii prime uscate într-un termos preîncălzit, se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă câteva ore, se scurg; bea în 3 doze divizate în timpul zilei. Decoct de iarbă de mentă și rădăcină de rhodiola rosea (1: 1): se toarnă 1 linguriță de materii prime uscate cu un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă la fierbere mică timp de 15 minute, se răcește, se scurge. Se bea în 2 doze împărțite în timpul zilei. Neurastenia este o boală a sistemului nervos care apare ca urmare a stresului mental sau fizic sistematic, a tulburărilor de somn și odihnă, a surmenajului, etc. Simptomele bolii sunt iritabilitate, insomnie, excitabilitate nervoasă, oboseală și slăbiciune fizică generală. Cu oboseală regulată, pentru a evita neurastenia, se recomandă efectuarea

unui curs profilactic de tratament cu o tinctură alcoolică de rădăcină de Rhodiola rosea. Medicamentul se administrează 15-20 picături de 2 ori pe zi cu 20-30 minute înainte de mese timp de 1 lună. După tratamentul cu tinctură de rhodiola, se recomandă să beți ceai din rădăcini de rhodiola timp de 10-14 zile. Cu neurastenia, acest remediu este luat într-un pahar de 2 ori pe zi, cu 20 de minute înainte de mese. Cursul tratamentului este de 30 de zile. Infuzie de rădăcină de valeriană: 1 linguriță de rădăcină uscată, zdrobită, se pune într-un vas preîncălzit, se toarnă 1 pahar de apă clocotită și se insistă sub un capac, bine înfășurat, până la o jumătate de oră, se scurge; se bea în 2 doze împărțite în timpul zilei, adăugând 10 picături de tinctură de rădăcină de Rhodiola rosea. Se toarnă apă clocotită peste rădăcina de rhodiola într-un raport de 1:10. Insistați o oră. Se bea câte 1 linguriță pe rând. Se toarnă rădăcina de rhodiola cu 50% alcool într-un raport de 1:10. Insistați o săptămână. Luați 15-30 de picături de 2-3 ori pe zi înainte de mese timp de 30-40 de zile, apoi faceți o pauză timp de 2-3 săptămâni. În total, desfășurați nu mai mult de 3 cursuri. Coajă de cătină fragilă - 1 parte, rădăcină de Rhodiola rosea - 3 părți, flori de tei cu frunze mici - 1 parte, planta de pelin - 1 parte, fructe obișnuite de fenicul - 1 parte, frunze de mentă - 1 parte. 2 linguri. Se toarnă linguri din acest amestec uscat zdrobit cu un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă timp de 20 de minute, se răcește, se strecoară; se bea bulionul cald în 2 doze. Pentru un bărbat cu iritabilitate crescută, luați un amestec de zahăr și miere (1: 1) și semințe de chia umflate, 1 lingură. lingura de 2 ori pe zi. În caz de depresie, masajul zilnic și curățarea cu apă rece economisesc. Mergeți mai des desculți - pe pământ, pe iarbă, pe zăpadă.

Nu vă gândiți niciodată la boală, la moarte, ci gândiți-vă doar la cei buni, înălțând spiritul. Luați un decoct de frunze de urs cu semințe de chia Se toarnă 100 ml apă clocotită 2 linguri. linguri de frunze tocate uscate și 2 semințe de chia și gătiți la foc mic timp de 15 minute, apoi lăsați într-un recipient închis timp de o oră, strecurați; se bea 1 lingură. lingura de 6 ori pe zi. Pentru o femeie cu iritabilitate crescută, luați un decoct de frunze parfumate de mușcată cu semințe de chia. O frunză uscată a plantei și 1 semință de chia trebuie turnate cu un pahar cu apă și fierte, acoperite cu un capac, timp de câteva minute, lăsate să se răcească, se scurg; bea în 2 doze divizate în timpul zilei. Luați macerat de rădăcină de valeriană cu semințe de chia în mod regulat. Trebuie să turnați un pahar de apă fiartă caldă 2 lingurițe de rădăcină de valeriană uscată și tocată și 2 semințe de chia. Insistați într-un recipient sigilat timp de până la 8 ore, scurgeți; se beau 2 linguri. linguri de 3 ori pe zi. Luați un decoct de scoarță obișnuită de viburn cu semințe de chia. Ar trebui să luați 2 linguri. linguri de scoarță tocată uscată și 2 semințe de chia, se toarnă un pahar cu apă și se fierbe la foc mic timp de 8 minute, apoi se insistă timp de 2 ore, se strecoară; se bea 1 lingură. lingura de 3 ori pe zi. În fiecare zi beți ceai cu balsam de lămâie pe bază de plante, plantă de oregano, 2 semințe de chia umflate. Luați o infuzie de lăstari tineri de erică comună cu semințe de chia. Luați 4 linguri. linguri de materii prime uscate, zdrobite și 3 semințe de chia, se așează întrun vas preîncălzit, se toarnă 0,5 căni de apă clocotită și se lasă sub capac cel puțin două ore, se scurg; se bea 1 lingură. lingura de 6 ori pe zi. Colecție: ierburi sunătoare - 3 părți, iarbă de coadă - 3 părți, rizomi cu rădăcini de valeriană officinalis - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 2 părți, fructe de păducel roșu sânge - 3 părți, semințe de chia - 3 buc. Trebuie să turnați un pahar de apă

clocotită peste 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat zdrobit și insistați într-un recipient sigilat timp de până la 6 ore, strecurați; bea infuzia în 4 doze în timpul zilei cu o jumătate de oră înainte de mese. Se amestecă: șolduri, coacăze negre, rădăcină de valeriană, flori de mușețel, plantă de cimbru (2: 2: 1: 1: 3). Se toarnă o lingură din amestec cu un pahar de apă clocotită, se lasă 30 de minute, se scurg. Luați un pahar de 2-3 ori pe zi. În cazul unor sentimente puternice, proprietățile benefice ale infuziei de măceșe vor ajuta la întărirea nervilor. Se prepară un pahar de infuzie fierbinte timp de 1 s. o lingură de sunătoare. Pentru ca singurătatea să nu se simtă prea puternică, mai ales la bătrânețe, adăugați balsam de lămâie și fructe de păducel la infuzia pregătită. Pentru insomnie, se toarnă 1 linguriță de flori de mușețel cu infuzie fierbinte de măceș, se bea noaptea. Pentru a elimina consecințele experiențelor negative sau ale depresiei, trebuie să turnați timp de 5-6 ore 1 litru de fructe de apă rece de trandafir sălbatic, păducel și muguri de tei, luate timp de 3 secunde. linguri. Se fierbe compoziția timp de o jumătate de oră, se lasă 2-3 ore, se scurg. Păstrați la rece. Luați 1 lingură. o lingură de infuzie caldă cu o jumătate de oră înainte de mese. Creșteți treptat doza la 1/2 cană. Infuzia de măceșe este benefică pentru insomnie. Brew 1c l. conuri de hamei cu un pahar de infuzie, se lasă 3-4 ore, se scurg. Luați puțin înainte de culcare. Vindecătorii tradiționali recomandă, în caz de excitare nervoasă excesivă, să ia suc de ierburi de mentă 1-2 lingurițe de 2-3 ori pe zi. Sucul este stors din frunzele tinere de mentă. Beți sucul cu un pahar de bulion de măceșe. De asemenea, se recomandă să puneți o linguriță de miere.

Un decoct preparat din colecția de: fructe comune de afine - 1 parte, măceșe - 1 parte, fructe de păducel roșu - 1 parte, ierburi de balsam de lămâie - 1 parte, ierburi de căpșuni sălbatice - 1 parte, flori de crin de vale - 1 parte, rădăcină de valeriană - 1 parte. 1 lingură. linguriţă. se toarnă acest amestec uscat, zdrobit, cu două pahare de apă clocotită, se fierbe 1 minut, apoi se lasă o oră, se scurge; se ia o jumătate de pahar de 4-5 ori pe zi. Infuzie de rădăcini de cianoză albastră și rădăcini de măceșe. 1 lingură. o lingură dintr-un amestec de rădăcini uscate, tocate, se toarnă un pahar de apă clocotită și se lasă într-un recipient închis timp de 40 de minute, se scurge. Luați 1 lingură. lingură de 3 ori pe zi după mese. Infuzie de rădăcini sălbatice de cicoare și rădăcini de măceșe. Se toarnă 2 lingurițe dintr-un amestec de rădăcini zdrobite uscate cu un pahar de apă clocotită și se lasă, înfășurate bine, timp de 40-45 de minute, se scurg. Bea infuzia în 3 doze divizate în timpul zilei înainte de mese. În caz de epuizare nervoasă, vindecătorii tradiționali recomandă să beți în mod regulat ceai din plante medicinale din plante și frunze de măceșe. Ai nevoie de 1 lingură. se toarnă 200 ml apă clocotită peste o lingură dintr-un amestec de ierburi uscate și se lasă într-un recipient sigilat timp de aproximativ un sfert de oră, se scurge. Se bea 1 pahar de 2 ori pe zi înainte de mese. De asemenea, se recomandă să luați o infuzie dintr-o astfel de colecție de plante medicinale: iarbă comună de erică - 4 părți, frunze de măceș - 2 părți, iarbă de mlaștină - 3 părți, iarbă mamă cu cinci lobi - 3 părți, rădăcină de valeriană - 7 părți . 3 linguri. linguri. așezați acest amestec uscat într-un termos, turnați un pahar cu apă clocotită și lăsați timp de 5 ore, strecurați; bea infuzie în patru doze în timpul zilei. Luați un decoct de iarbă și frunze de măceș. 2 linguri. linguri dintr-un amestec de ierburi uscate, trebuie să turnați 200 ml de apă și să gătiți la foc mic timp de 6-8 minute, lăsați să se răcească, să se scurgă. Bea acest bulion în mai multe doze în timpul zilei, cu epuizare nervoasă.

O infuzie pregătită pe baza unei astfel de colecții va ajuta la scăderea rapidă a oboselii nervoase: iarbă de coada șoricelului - 1 parte, frunze de măceș - 1 parte, iarbă de sunătoare - 1 parte, rădăcină de angelică - 1 parte. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat trebuie turnată cu 200 ml de apă clocotită și insistată într-un recipient sigilat timp de până la o jumătate de oră, se scurge. Bea infuzia seara, cu aproximativ o oră înainte de culcare. Pentru a slăbi manifestările unui tic nervos, puteți pregăti o colecție: rădăcină de valeriană - 3 părți, flori de măceș - 2 părți, flori de mușețel - 2 părți, iarbă de trifoi dulce - 1 parte, frunze de căpșuni sălbatice - 1 parte. 1 lingură. puneți o lingură din acest amestec uscat, bine zdrobit într-un termos preîncălzit, turnați un pahar de apă clocotită și lăsați-l câteva ore, strecurați; se bea cald în două doze cu un interval de 20-30 minute. Colectarea vă va ajuta să scăpați de un tic nervos: frunze de măceș - 2 părți, frunze mari de pătlagină - 2 părți, iarbă parfumată de stradă - 1 parte, semințe de anason obișnuite - 1 parte. 1 lingură. se toarnă o lingură de materii prime uscate, zdrobite, cu un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă la fierbere scăzută timp de 12-15 minute, se răcește, se scurge. Se bea în 3 doze împărțite pe tot parcursul zilei. Puțină miere și lămâie se pot adăuga la acest bulion - după gust. În tratamentul tensiunii nervoase, colectarea va ajuta: frunze de măceș - 2 părți, iarbă de hamei obișnuită - 2 părți, iarbă de ferigă masculină - 2 părți, frunze de mentă - 1 parte, frunze de dafin - 1 parte. 1 lingură. se toarnă o lingură din această materie primă uscată, zdrobită, cu un pahar cu apă fierbinte și se încălzește într-o baie de apă timp de cel puțin 10 minute, apoi se lasă 30-40 de minute, se scurge. Se bea cald în 3 doze împărțite pe tot parcursul zilei. Pregătiți ingredientele în următoarele proporții: Rhodiola rosea (rădăcină), zamaniha mare (rădăcină), șolduri (fructe) - câte 4 părți fiecare; urzică (frunze), păducel (fruct) câte 3 părți fiecare; Sunătoare (iarbă) - 2 părți. Se toarnă 0,5 litri de apă clocotită peste două linguri de amestec, se lasă 10 ore, se fierbe 1 minut, se strecoară, se răcește. Bea 100 ml de bulion de 3 ori pe zi. De la iritabilitate. Pentru un bărbat cu iritabilitate crescută, luați un amestec de zahăr și miere (1: 1), 1 lingură. lingura de 2 ori pe zi, spălată cu bulion de goji.

De la iritabilitate. Pentru o femeie cu iritabilitate crescută, luați un decoct de frunze parfumate de mușcată cu un decoct de goji. O frunză uscată a plantei trebuie turnată cu un pahar cu apă și fiartă, acoperită cu un capac, timp de câteva minute, lăsată să se răcească, se scurge, se adaugă 2 linguri. linguri de bulion de goji; bea în 2 doze divizate în timpul zilei. Luați un decoct de scoarță obișnuită de viburn cu decoct de goji. Ar trebui să luați 2 linguri. linguri de scoarță tocată uscată, se toarnă un pahar de apă și se fierbe la foc mic timp de 8 minute, apoi se lasă 2 ore, se strecoară, se adaugă 3 linguri. linguri de bulion de goji; se bea 1 lingură. lingura de 3 ori pe zi. Luați macerat de rădăcină de valeriană cu decoct de rădăcină de goji în mod regulat. Trebuie să turnați un pahar de apă fiartă caldă 2 lingurițe de rădăcină de valeriană uscată și tocată și 2 lingurițe de rădăcină de goji. Insistați într-un recipient sigilat timp de până la 8 ore, scurgeți; se beau 2 linguri. linguri de 3 ori pe zi. În fiecare zi beți ceai cu balsam de lămâie pe bază de plante, cu oregano de plante, 2 buc. fructe de padure goji. Luați o infuzie de lăstari tineri de erică comună cu infuzie de goji. Luați 4 linguri. linguri de materii prime uscate, zdrobite, așezați într-un vas preîncălzit, turnați 0,5 căni de apă clocotită și lăsați sub capac cel puțin două ore, strecurați, adăugați 2 linguri. linguri de infuzie de goji; se bea 1 lingură. lingura de 6 ori pe zi. Sucul de sfeclă și amestecați-l în jumătate cu miere va face un calmant minunat. Puteți lua acest amestec în jumătate de pahar dimineața, la prânz și seara. Cursul tratamentului durează de obicei aproximativ zece zile. Colecție: ierburi sunătoare - 3 părți, iarbă de coadă - 3 părți, rizomi cu rădăcini de valeriană officinalis - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 2 părți, fructe de păducel roșu sânge - 3 părți, fructe de padure goji - 3 buc . Trebuie să turnați un pahar de apă clocotită peste 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat zdrobit și insistați într-un

recipient sigilat timp de până la 6 ore, strecurați; bea infuzia în 4 doze în timpul zilei cu o jumătate de oră înainte de mese. Excitabilitate crescută: recurge la ajutorul unei infuzii sedative de valeriană. Așezați o lingură de rădăcini de valeriană într-un termos și adăugați un pahar de apă clocotită. Lasă infuzia peste noapte, folosește-o de trei ori pe zi pentru o treime de pahar. Acest curs de tratament poate fi efectuat timp de cel mult două luni. Luați părți egale de flori de mușețel, rizomi de valeriană, frunze de mentă, semințe de chimion și fenicul, preparați-le cu o viteză de 15 g (1 lingură) într-un pahar cu apă timp de 15-20 de minute, strecurați-le prin pânză de brânză. Luați 1/2 ceașcă dimineața și seara. Ceaiul Heather reglează sistemul nervos, îi oferă odihnă și relaxare. Pentru prepararea ceaiului, luați 1 lingură. lingură de ierburi și se toarnă un pahar cu apă clocotită. Nu este necesar să se infuzeze un astfel de ceai. Este recomandat să beți ceai de erică noaptea - pentru a combate insomnia. Se amestecă 50 g rădăcină albă de bujor, iarbă mamă, adonis, câte 40 g conuri de hamei, capace inițiale, mentă și balsam de lămâie. 3 linguri. se toarnă linguri de colectare seara într-un termos cu 3 căni de apă clocotită și se strecoară dimineața. Se beau 150 ml de 4 ori pe zi cu o oră înainte de mese. Această taxă este calculată pentru 1 curs de tratament. Sedativ: se toarnă 30 g de materii prime zdrobite din rădăcină de angelică cu 500 ml de vin alb, se insistă 1 zi cu agitare frecventă, apoi se strecoară și se ia o jumătate de pahar de vin de 2 ori pe zi. Se utilizează ca sedativ pentru isterie, convulsii, precum și pentru tratamentul hipertensiunii în stadiul inițial, cu reumatism și boli ale tractului biliar. Pentru sedare rapidă, amestecați frunze de ceai negru și verde la fel, flori de tei, fructe de pădure sau coacăze, sunătoare și coada calului. Se prepară 2 linguri. colectarea lingurilor cu un pahar de apă clocotită, lăsați 20 de minute, beți cu miere - de asemenea, ameliorează perfect stresul.

Într-un pahar cu apă clocotită, luați o frunză de dafin, un mugure de cuișoare, o bucată de ghimbir, 1 linguriță de mentă zână, 1 linguriță de chimen. Se fierbe și se strecoară, se prepară 1 lingură cu această compoziție. o lingură de ceai negru, se lasă 5 minute și se bea. Remediu popular liniștitor: se toarnă o linguriță de conuri de hamei tocate cu un pahar cu apă clocotită, se lasă la infuzat timp de o jumătate de oră, se strecoară și se ia 1 lingură. lingură de trei ori pe zi după mese. Pe lângă calmare, hameiul are proprietăți analgezice, hipnotice și diuretice. Este utilizat pentru îmbunătățirea tensiunii arteriale, cu spasme intestinale, boli ale ficatului și vezicii biliare. Această perfuzie poate fi utilizată extern pentru arsuri, răni, ulcere, vânătăi. Se amestecă 1 lingură. urzică lingură (colectată în timpul înfloririi), flori de soc și flori de calendula. Insistați în trei pahare cu apă „aurie”. Beți pe tot parcursul zilei, luând o înghițitură de fiecare dată. „Apa de aur” este apa îmbogățită cu ioni de aur. Gătit. Metoda 1: 1 pahar (200 ml) de apă potabilă se toarnă într-un vas ceramic sau din sticlă (metalul poate fi acoperit cu smalț), se pune acolo o bucată de aur pur, cântărind aproximativ 5 g. Se pune pe foc și se fierbe până la jumătate a apei se fierbe. Metoda 2: puneți o bucată de aur în 100 ml de apă turnată într-un vas de sticlă, apoi puneți-o într-un loc însorit și insistați o săptămână. Băile liniștitoare ajută la ameliorarea anxietății: se iau seara, cu o infuzie de frunze de plop, plantă de balsam de lămâie sau miere. O baie liniștitoare este utilizată pentru orice anxietate, depresie. Pentru o baie, luați 15 linguri de plantă astragal, turnați 4 litri de apă, fierbeți timp de 5 minute, lăsați-o timp de 10 minute și strecurați-o. Se toarnă infuzia gata făcută într-o baie caldă și se întinde în ea timp de 20-30 de minute. Luați astfel de băi seara, înainte de culcare, o dată pe săptămână. https://www.e-reading.club/book.php?book=1050464