42 0 77KB
AGENDA realizării practicii de producție la Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A a studentei Railean Victoria anului III de studii, grupa BA 1204, specialitatea Business și Administrare Nr.
Data realizării
Conținutul sarcinilor realizate
Observații /
muncii
Semnătura conducătorului practicii
1
Am fost repartizată în departamentul vânzări a 16.03.2015
întreprinderii
și
am
făcut
cunoștință
cu
coordonatoarea de practică. 2
Am aflat amplasarea departamentelor și secțiilor 17.03.2015
în întreprindere, am studiat organigrama acesteia și alte documente de constituire.Am luat cunoștință
cu
genul
de
activitate
ale
întreprinderii; Am realizat un feed-back cu coordonatoarea,
3 18-19.03.2015
aflând mai multe lucruri despre întreprindere în special ce este legat de tema tezei de licență și de funcțiile departamentului vânzări. Am primit rapoartele financiare pentru a afectua
4
analiza economică financiară a indicatoilor,
5
20.03.2015
precum și documente ca statutul, licența, dări de
23-25.03.2015
seamă, lista cu produse, principalii importatori. Am analizat personalul din departamentul vânzări care este constituit din: director vânzări, manager vânzări, mercendizer, agent comerţ, economişti, controlori, jurist-consult mecanici, vânzători etc.
6
26.03.2015
Am analizat asortimentul larg de produse, furnizorii
de
materie
prima,
specificul
contractelor cu clienții, magazinele și depozitele 27.03.2015 7
întreprinderii. Am aflat cum are loc distribuția produselor în țară precum și exportul în alte țări, am studiat principalii concurenți și influența acestora.
8
30-31.03.2015
Am luat cunoștință cu activitățile din cadrul departamentului vînzări, analizând specificul acestuia și rolul carel are în cadrul întreprinderii respective, precum și portofoliul de comenzi,
9
01.04.2015
strategia și politica comercială. Am participat la excursia organizată în cadrul întreprinderii unde am asistat la întreg procesul de producere a berii ,,Chișinău”, Am aflat despre operaţiile
tehnologice principale și
anume: purificarea malţului, a orzului şi a altor cereale – mărunţirea malţului şi a cerealelor – prepararea plămadei – fierberea mustului cu hamei – limpezirea şi răcirea mustului – fermentarea principală a mustului de bere – postfermentarea şi măturarea berii – limpezirea – îmbutelierea – depozitarea şi realizarea berii. .Am văzut toate componentele din care se produce berea și am degustat din asortimentul 10
02-03.04.2015
berei ,,Chișinău”. Am studiat distribuitorii și prețurile de desfacere a mărfii, sistemul de reduceri care facilitează achiziționarea a unui volum mai mare de produse.
11
06-07.04.2015
Am analizat rețeaua de distribuție, reţeaua de localuri ce acoperă toată aria pieţei a oraşului Chişinău și consumatorii. Am
analizat
întreprinderii
punctele luînd
slabe
situația
și
tari
concretă
ale a
ei
observînd că comunicarea între departamente este ineficientă și stopează recepția unor date în timp optim. Iar printre puntele tari sunt: clientul orientat spre colaborare de lungă durată, tehnologie
modernă,
conducerea
de
vîrf
calificată și un potențial ridicat de muncă a lucrătorilor. 12
08-09.04.2015
Am analizat cota de piață a produselor întreprinderii
spre
deosebire
de
cele
ale
concurenților precum și ponderea vânzărilor. 13
15.04.2015
Am aflat mai multe despre programele de promovare ,și evenimentele sponsorizate de întreprindere care au loc în ţară aşa ca Festivalul Berei,
Hramul
Multor
localităţi,
Ziua
studentului... care-i crează o imagine favorabilă 14
16-17.04.2015
întreprinderei. Am aflat despre tehnologiile utilizate de întreprindere, utilajele performante cu capacitate mare de producție și cu posibilitatea reducerii
15
20-21.04.2015
numărului de muncitori. Participarea cu un agent de vânzări la procesul de livrarea a mărfii în magazinele din Chișinău
16
22.04.2015
Am analizat business planul întreprinderii și performațele acesteia obținute la mai multe evenimente, concursuri. În urma analizei am observat că sunt definite clar scopurile și activitățile întreprinderii;adoptând o strategie eficientă de dezvoltare și îmbunătățire continuă.
17
23-24.04.2015
Obținerea răspunsurilor la întrebări ce țin de elaborarea raportului de practică, precum și a ștampilelor
și
semnăturilor
necesare,
a
caracteristii și documente ce vor fi anexate în 18
27-30.04.2015
raport. Finalizarea raportului de practică , verificarea veridicității datelor și
aprobarea de către
coordonatoare.
25.04.2015
Studenta – Railean Victoria Cordonatorul de la întreprindere Coordonatorul de la catedră-Jalencu Marian
Caracteristica Eliberată studentei Universității de stat din Moldova Anul III,specialitatea „Business și administrare” Railean Victoria Locul petrecerii practicii: Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A
Perioada de practică: 16.03.2015-15.05.2015
În perioada 27 ianuarie pînă la 17 aprilie studenta Railean Victoria a desfăşurat practica de producţie la Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. Pe durata căreia a dat dovadă de cunoştinţe aprofundate în domeniul managementului.Aceste capacităţi teoretice i-au dat posibilitatea să-şi consolideze cunoştinţele, aplicîndu-le în practică prin participare directă în departamentul vânzări al întreprinderii. Railean Victoria s-a dovedit a fi o persoană sociabilă şi comunicabilă, cu iniţiativă şi spirit de echipă. Acest fapt i-a permis să stabilească nişte relaţii constructive şi prieteneşti cu angajaţii companiei. Deţine calitaţi ce includ în sine onestitate, receptivitate, responsabilitate şi axarea pe autoinstruire continuă. Pe parcursul practicii a executat la timp şi calitativ toate directivele şi sfaturile conducătorului de practică. A făcut cunoştinţă cu procesul de organizare a conlucrării cu magazinele întreprinderii, coordonării activităţii acestora. În cadrul practicii a dat dovadă de aptitudini în lucrul, precum şi cu expunerea clară a gândurilor în domeniu. A dat dovadă de dorinţă de acumulare a cunoştinţelor noi, în domeniul de activitate a întreprinderii,precum şi în general în domeniul managementului. Obiectivele propuse la începutul practicii şi prevăzute în Planul calendaristic de muncă au fost realizate cu prudenţă şi atîrnare serioasă.
Coordonatorul practicii: