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Barres énergétiques NICOLE CASTRO, GERONIMO GALEANO, SARA RODRÍGUEZ ET MARIANA BRIJALDO
INGRÉDIENTS 3 bananes mûres, écrasées 200g d'avoine Grande poignée de graines de citrouille 2 cuillères de cacao en poudre ou en éclats 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à soupe de beurre Une pincée de sel
INSTRUCTIONS Préchauffer le four à 180 ° C / 160 ° C et préparez la plaque à pâtisserie ou la plaque où vous allez réaliser la recette. Faites fondre le beurre, le miel, la cannelle et le sel ensemble, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu. Mélanger l'avoine, les bananes, les graines, les dattes et le cacao dans un grand bol. Ajouter le mélange de beurre fondu et remuer jusqu'à ce que tout soit mélangé. Transférer le mélange sur la plaque à pâtisserie, en appuyant vers le bas pour qu'il remplisse les coins et forme une couche uniforme. Cuire au four environ 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus commence à brunir. Après l'avoir retiré, laissez-le refroidir un peu dans la boîte. Coupez-le en carrés et dégustez.
BENEFITS DE LES BARRES ÉNERGÉTIQUES Ces ingrédients sont sélectionnés pour respecter les quatre types de macronutriments essentiels, nous avons des fruits, des protéines, des céréales et des graisses, en plus de nombreux ingrédients sont locaux et peuvent être utilisés à partir d'autres aliments tels que les graines de citrouille. La recette des barres énergétiques est idéale pour répondre aux besoins énergétiques quotidiens de la famille, elle est facilement transportable et constitue une option amusante et saine pour les collations des enfants.
Avantages de la banane: Contient de nombreux nutriments importants: potassium, vitamine B6, vitamine C, magnésium, cuivre, manganèse, glucides nets, fibres, protéines. Bienfaits de l'avoine: lutter contre l'obésité, augmenter l'énergie, elle regorge de protéines.
BENEFITS DE LES BARRES ÉNERGÉTIQUES Avantages des graines de citrouille: Contient du magnésium pour le cœur, du zinc pour le système immunitaire et de la vitamine E pour la circulation sanguine. Bienfaits du cacao: Il est stimulant, augmente la concentration et la mémoire, est antioxydant, antidépresseur et favorise le bien-être, protège contre les maladies cardiovasculaires, aide à perdre du poids, Bienfaits du miel: il est antibactérien, antioxydant, anti-inflammatoire et antiseptique. Bienfaits de la cannelle: Élimine les mauvaises odeurs, augmente les performances cérébrales et contrôle la glycémie. Les bienfaits du beurre: une bonne source de vitamine A.