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Zitiervorschau

Ricette per Neonati a Partire dai 6 Mesi Purè di Zucca al Manzo

Ingredienti - 125 g di patate - 125 g di zucca - 125 g di carote - 50 g di filetto di manzo - 40 ml di succo d’arancia Preparazione Sbucciare e tagliare in pezzi le patate. Metterle a cuocere. Sbucciare e tagliare la zucca e le carote in pezzi. Tagliare la carne in strisce sottili. Cuocere le verdure e la carne nel cestello vapore finché la zucca non si riduce in poltiglia. 5

Mixare il tutto fino a ottenere la consistenza desiderata.

I MieI Appunti:

Ricette per Neonati a Partire dai 6 Mesi Purè di Zucchine all’Agnello

Ingredienti - 125 g di patate - 150 g di zucchine - 50 g di carne di agnello macinata - 150 g di pomodori Preparazione Sbucciare e tagliare in pezzi le patate. Metterle a cuocere. Lavare, pulire e tritare le zucchine. Togliere le patate dal cestello di cottura. Metterle nel cestello vapore insieme alla carne di agnello e far partire la cottura. Fare un’incisione a croce sull’estremità dei pomodori e sbollentarli in acqua. Eliminare la buccia e tagliare la polpa a dadini. Mescolare le patate, l’agnello, le zucchine e i pomodori e mixare il tutto fino ad ottenere la consistenza desiderata.

I MieI Appunti:

Ricette per Neonati a Partire dai 6 Mesi Purè di Pesca e Mango

Ingredienti - 50 g di pesca - 50 g di mango - 50 g di mela Preparazione

Lavare, sbucciare e tagliare la mela. Lavare, sbucciare, togliere il nocciolo e tagliare la pesca e il mango. Mettere la frutta nel cestello vapore e farla cuocere finché non diventa morbida. Mixare la frutta fino a ridurla in purè.

I MieI Appunti:

Ricette per Neonati a Partire dai 6 Mesi Purè di Porri e Spinaci

Ingredienti - 90 g di porri - 90 g di spinaci - 45 g di patate - 1 filo d’olio

Preparazione

Lavare, sbucciare e tagliare i porri. Lavare le foglie di spinaci, togliendo i gambi. Lavare, sbucciare e tagliare le patate. 4

Fare cuocere il tutto al vapore fino a quando non diventa tenero.

5

Prima di mixare, aggiungere un filo d’olio.

6

Mixare per ottenere una purea liscia e omogenea.

I MieI Appunti:

Ricette per Neonati a Partire dai 6 Mesi Purè di Mela e Fragole

Ingredienti - 110 g di mele - 60 g di fragole

Preparazione Lavare, sbucciare, eliminare i semi e tagliare la mela. Lavare, togliere il picciolo e tagliare le fragole. Far cuocere la frutta al vapore. Mixare i due tipi di frutta separatamente. Per servire, disporre uno strato di purè di mela poi uno strato di purè di fragole e proseguire con gli strati.

I MieI Appunti: