Actividad 3 - Evidencia Wiki Cancer [PDF]

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Zitiervorschau

ACTIVIDAD 3 – EVIDENCIA WIKI CANCER Nombre del aprendiz: Jorge Miguel Morán Tulcán 1. Exponga por qué la obesidad puede generar cáncer. 2. Explique qué factores de riesgo influyen en el desarrollo de las enfermedades no transmisibles. 3. Mencione el tipo de cáncer que produce el consumo de tabaco. 4. Describa cómo por medio de la alimentación se puede prevenir el cáncer. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

1. Las personas obesas tienen con frecuencia una inflamación crónica de grado bajo, lo cual, con el tiempo, causa daño al ADN que puede conducir al cáncer. Las personas con sobrepeso y las que tienen obesidad tienen más probabilidad que los individuos de peso normal de tener estados o trastornos relacionados con inflamación local crónica o que la pueden causar y que son factores de riesgo de algunos cánceres.

2. Los comportamientos modificables como el consumo de tabaco, la inactividad física, las dietas malsanas y el uso nocivo del alcohol aumentan el riesgo de enfermedades no transmisibles. 3. El tabaco produce los siguientes tipos de cáncer:      

Pulmón Laringe Esófago Vejiga urinaria Estómago Páncreas

4. Hay estudios en curso en los que se está investigando si determinados alimentos y nutrientes pueden reducir el riesgo de tener algún tipo específico de cáncer. Se ha vinculado el consumo de más verduras y frutas con un riesgo más bajo de tener cáncer de pulmón, de boca, de esófago, de estómago y de colon. Pero los investigadores no saben cuáles de los nutrientes específicos de las frutas y las verduras son más eficaces. Algunos hallazgos indican que el calcio y la vitamina D pueden reducir el riesgo de tener cáncer colorrectal. Sin embargo, estos resultados no han sido uniformes. La evidencia también sugiere que el ácido fólico puede reducir el

riesgo de tener cáncer. Se necesitan más investigaciones antes de recomendar elecciones alimentarias específicas. Mientras tanto, usted puede reducir el riesgo de tener problemas de salud consumiendo, al menos, 5 porciones o más de una variedad de verduras y frutas de diferentes colores todos los días. Una dieta saludable también incluye granos enteros y es baja en grasas, colesterol, sal y azúcar.