Wine House Menu [PDF]

Zitiervorschau

Холодные закуски Gustări reci

           Rulouri de vinete cu umplutură de nuci în sos de 250 gr coriandru 70 mdl

       ,    Ardei cu cașcaval Feta și roșii cu verdeţuri

250 gr

70 mdl             Caviar de vinete pe grătar de cărbune cu ardei iute și roșii
        Limbă fiartă și jambon fiert cu sos de rodie și frișcă          Slănină marinată cu usturoi și tomate la gril    Gustare la votcă

260 gr

60 mdl

500/50 gr

125 mdl

320/50 gr

95 mdl

500 gr

110 mdl

Закузки к вину Aperitive la vin

  ( 

  ,   ,    ,  ,   ,   ) Bruschetta asorti (cu carpaccio de vita, cu ardei, cu salsa de rosii, cu prosciutto,cu somon,cu creveti)

355 gr

105 mdl

 . ,  ,  ,  , ,  , .

350 gr



  

150 gr

Prosciutto, salam, mozzarella, roșii, olive, parmezan, grissini

Carpaccio de vită



   .

Carpaccio de somon.

    ­, , € , Camamber, ,  Asorti din cașcaval Dor Blue, Brie, Emmental, Camamber, nuci, miere

,    ,    ,    Midie, creveţi în tempura, paste de ton, somon slab sărat

120 mdl

100 mdl

130 gr

110 mdl

250 gr

160 mdl

270 гр

150 Лей

Закузки к вину Aperitive la vin

    ,    ,    Asorti din somon slab sărat, escolar afumat, crevete și ţipar

‚      Carne de vită uscată cu biscuiti de cascaval

        Pateu de casă din ficat din carne de curcan

330 gr

220 mdl

220 gr

95 mdl

350 gr

95 mdl

Салаты Salate

ƒ        ,    „     Salată cu carne de viţel cu ardei copt, masline cu lavaș crocant și salată mix

350 gr

95 mdl

ƒ    „       Salată din legume coapte cu cașcaval picant și sos de nuci

300 gr

65 mdl

ƒ         ,   ,  ,   ,   350 gr Salată de curcan la grătar, roșii cherry, ou poached, salată mix, cașcaval parmezan, sos pesto 85 mdl

    ,  ,  ,       Salată caldă cu pui, cașcaval, ciuperci, nuci în frișcă

…    Caesar cu creveţi

…    Caesar cu pui

†   Salată Grecească

200 gr

70 mdl

300 gr

95 mdl 330 gr

80 mdl

280 gr

55 mdl

Салаты Salate

ƒ  ,   / . Salată cu avocado, somon slab-sărat/creveţi

ƒ   Salată cu limbă de vită

310gr

115 mdl

330 gr

80 mdl

ƒ  ,  ,   

,   Salată cu raţă. Raţă, portocale, roșii cherry, amestec de salată

       ,   ,  Salată de casă cu roșii, ceapă roșie, iaurt

ƒ  ­      -    Salată cu măruntaie de curcan cu umplutură de frișcă și muștar

310 gr

120 mdl

295 gr

50 mdl

305 gr

70 mdl

ƒ    ,     ,   

,    ,   Salată cu ton, ouă de prepeliţă, roșii cherry, ceapă roșie marinată, amestec de salată.

285 gr

85 mdl

Первые блюда Felul întâi

ˆ . Supă din carne de viţel, cu nucă. Servit cu orez friabil.

ƒ   Supă de miel ƒ   - Soleancă cu carne de vită reţetă din Tbilisi ƒ  ‰        ‰

Supă de păstrăv cu verdeţuri aromate și cartofi

‡    Supă italiană cu midie

ƒ    „    Supă cremă de cașcaval cu pesmeţi crocanţi

330 gr

70 Mdl 500 gr

95 Mdl 350 gr

80 Mdl

350 gr

65 Mdl

350 gr

75 Mdl

180 gr

55 Mdl

Первые блюда Felul întâi

     Supă cremă din somon   Zeam㠃 Soleanc㠃 -        

Supă cremă din spanac cu bruschetta și salsa de roșii

ƒ        

Supă cu ciuperci albe cu carne de vită

250 gr

75 mdl 350 gr

45 Mdl 350 gr

55 Mdl

350 gr

50 Mdl

350 gr

90 Mdl

Паста и Ризотто Paste și Risotto

       Paste cu creveţi și sos pesto

    Paste cu fructe de mare

  Paste Carbonara

    Paste cu somon

       Paste cu pui și ciuperci

 4 

220 gr

95 Mdl

380 gr

120 Mdl 350 gr

75 Mdl

250 gr

85 Mdl

350 gr

75 Mdl 280 gr

Paste 4 cașcavaluri

75 Mdl

  ­‰ 

350 gr

Paste cu trufe

  ­‰  Rizoto cu trufe

95 Mdl

350 gr

120 Mdl

Вторые блюда Felul doi

ТЕЛЯТИНА • CARNE DE VIȚEL

Š  

Frigărui din carne de viţel

‚  

Steak Ribeye conservat

    „  

Carre de viţel cu legume la grătar

        .

Kebab din carne de viţel în lavaș cu ceapă marinată și sumac.

‹          

Limbă la gril cu chiperi copţi și sos de rodii

240/70/30 gr

160 Mdl

270/50/50 gr

330 Mdl

290/70 gr

300 Mdl

130/100/30 gr

85 Mdl

180/40/30 gr

135 Mdl

      „ 

Medalioane din carne de viţel cu bacon și sote de legume

T-Bone 

Biftec T-Bone

 

Biftec Rib

280/150/30 gr

180 Mdl

100 gr

70 Mdl 100 gr

70 Mdl

Вторые блюда Felul doi

‚   ,    . Tăietură de carne de vită în marinată de ghimber

260/130 gr

155 Mdl

ƒ       .

Biftec din ficat de viţel cu lecho

280/150 gr

115 Mdl

Œ    -     ‰ .

220/250 гр

Antricot de viţel în sos dulce-acrișor cu cartofi copţi

160 Лей

БАРАНИНА • MIEL

Ž       „  Chashushuli din miel în vin alb cu legume

450 gr

145 Mdl

‹  ,         Carne de miel cu os, servită cu mămăligă gomi, cu cașcaval suluguni

        Kebab din miel în lavaș cu ceapă marinată și sumac

270/150 gr

140 Mdl

130/70/30 gr

85 Mdl

Кролик • CARNE DE IEPURE

    Iepure în stil province

420 gr

150 Mdl

Вторые блюда Felul doi

СВИНИНА • CARNE DE PORC

Š   

Frigărui din ceafă de porc

250/70/30 gr

90 Mdl

       ‰ . Șuncă în sos de ciuperci cu cartofi copţi

200/220 gr

120 Mdl

        ‰   Costiţă de porc la grătar cu cartofi copţi cu bacon

250/220 gr

120 Mdl

    ‰  .

Costiţe coapte cu gratinare de cartofi

300/220 gr

105 Mdl

         .

Tocană din ceafă de porc cu mămăligă și omletă

400 gr

90 Mdl

ƒ . Ciolan de porc

290/250 gr

135 Mdl

ƒ   „    .

Tăietură de porc cu legume în vin roșu

230/210 gr

110 Mdl

Вторые блюда Felul doi

КУРИЦА • CARNE DE PUI

Š    Frigărui de pui

    

Pui în sos de nuci

     „  Piept de pui la grătar cu legume

       „  Piept de pui cu tăiţei de hrișcă și legume

220/70/30 gr

75 Mdl

170/110 gr

80 Mdl

250/170 gr

95 Mdl

260/170 gr

95 Mdl

ИНДЕЙКА • CURCAN

   -    ‰ ­

Carne de curcan în sos dulce-acrișor cu piure din cartofi

‡       .

Curcă la gril cu ciuperci albe

220/150 gr

115 Mdl

280/150 gr

140 Mdl

УТКА • CARNE DE RAȚĂ

‘           Piept de raţă cu mere caramelizate în sos de pomușoare

200/100 gr

195 Mdl

Вторые блюда Felul doi

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ • PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE

     ,     ‰ ­  

Păstrăv cu verdeţuri, copt în lavaș cu piure de cartofi și spanac

        

Somon copt cu sos pesto și spanac

   Midii coapte

T   

Creveţi Tiger la grătar

     „   Dorada la grătar cu legume la grătar

 ‰     Fileu de păstrăv cu polenta de frișcă

ƒ   Sote din fructe de mare

      /   /   

Midii în vin alb cu usturoi/sos de frișcă/în sos Tom Yam

   

File de șalău cu ratatouille

300/180 gr

160 Mdl

210/60 gr

165 Mdl

290 gr

135 Mdl 100/30 gr

140 Mdl

300/50 gr

165 Mdl

270/160 gr

130 Mdl

295 gr

190 Mdl

600 gr

230 Mdl

150/150 гр

130 Лей

Пицца Pizza

   , ,         . Pizza cu prosciutto, rucola, roșii uscate și parmezan

      ­,  , , ’

Pizza cu cașcaval Dor Blue, Parmezan, Brie, Edam

    ,    ,     Pizza cu pui, gogoșari marinaţi, cașcaval și sos picant

    ,       

Pizza cu salami, roșii și brînză mozzarella

    ,  ,       Pizza cu salami, șuncă, bacon și cîrnaţi afumaţi

     , ,   

Pizza cu ton, rucola, ceapă roșie marinată

        Pizza cu șuncă și ciuperci

     ,    ­‰  Pizza Tartufo. Pizza cu anghinare marinate, cașcaval de Brie și sos de trufe

450 гр

130 Лей

500 гр

95 Лей

450 гр

75 Лей

450 гр

95 Лей

450 гр

95 Лей

420 гр

100 Лей

420 гр

85 Лей

420 гр

130 Лей

Хачапури и Хинкали Khachapuri și Khinkali

ˆ  / 3  Khinkali din carne de vită / de miel 3 buc

    / Turtă cu carne de vită/ miel

ˆ  -       Turtă deschisă cu suluguni și ouă de prepeliţă

ˆ  -      Turtă închisă, cu umplutură din cașcaval cu suluguni copt

ˆ  -        Turtă închisă, cu umplutură din cașcaval și spanac cu suluguni copt

230 гр

60 Лей

400 гр

85 Лей

400 гр

75 Лей

400 гр

75 Лей

400 гр

80 Лей

Горячие закуски Garnituri

‰       Cartofi copţi cu spanac și sugulini

-  „  Cous-cous cu legume


„ 

Legume la grătar

  „ 

Orez cu legume

‰ -   Cartofi de casă

“    

Lavaș la grătar cu suluguni

    

Terci de mălai cu cașcaval suluguni

“   ‰    

Lobio din fasole roșie în sos de tomate

       

Vînătă cu cremă de cașcaval și carne tocată

”      Bile de porumb prăjite cu cașcaval suluguni

300 гр

40 Лей

270 гр

50 Лей 250 гр

40 Лей 160 гр

35 Лей 350 гр

50 Лей Bucătărie Georgiană

180 гр

40 Лей Bucătărie Georgiană

170 гр

35 Лей Bucătărie Georgiană

350 гр

60 Лей Bucătărie Georgiană

390 гр

85 Лей Bucătărie Georgiană

200 гр

45 Лей

Десерты Deserturi

  Asorti de fructe

‚  Strudel cu vișine

Ž

Cheesecake

ƒ Papanaşi

 ‰    Clătite flambe cu îngheţată

     ,  ,   ­. Clătite cu cremă de ciocolată, banane, nuci caju

Š   

Napoleon de ciocolată cu vișină

   

Tort Kiev cu vișină



Cornuri

600 гр

80 Лей

450 гр

55 Лей

270 гр

50 Лей

250 гр

45 Лей

240 гр

50 Лей 280 гр

40 Лей

270 гр

55 Лей

270 гр

55 Лей 120/50 гр

40 Лей

Десерты Deserturi

 

Tort de miere cu portocale

Š ‰ Fondant de ciocolată

 

280 гр

50 Лей 200 гр

50 Лей 250 гр

Turtă cu mac

45 Лей

Motiko

40 гр

Motiko

30 Лей

Закуски к пиву Aperetiv la bere

ƒ   Pesmeţi la bere

Π Nachos

120/30 гр

30 Лей

120/30 гр

30 Лей

Напитки

Прохладительные напитки

Coca-cola/Fanta Sprite/Shweppes Nestea Natakhtari Suc (Jaffa) Dorna Borjomi Aloe Vera Korona aqua

0,25 Л 20 Лей 0,5 Л

25 Лей

0,5 Л

25 Лей

0,25 Л 20 Лей 0,33 Л 20 Лей 0,5 Л

40 Лей

0,5 Л

40 Лей

0,5 Л

25 Лей

Cвежевыжатые соки

 ‰ †‰ ‰ “  ‰ ‹  ‰ ‹  -  ‰ ‹  -  ‰

0,25 Л 60 Лей 0,25 Л 60 Лей 0,25 Л 60 Лей 0,25 Л 60 Лей 0,25 Л 60 Лей 0,25 Л 60 Лей

Лимонады

“    “  - “  -  “   “   

0,45 L 60 Лей 0,45 L 60 Лей 0,45 L 60 Лей 0,45 L 60 Лей 0,45 L 60 Лей

Напитки

Aвторские чаи

Ž - Ž ‚- “  Ž ‡  Ž -­ Ž -“  Ž ‹ -  Ž


0,7 Л

50 Лей

0,7 Л

50 Лей

0,7 Л

50 Лей

0,7 Л

50 Лей

0,7 Л

50 Лей

0,7 Л

50 Лей

0,7 Л

50 Лей

250 ml

50 Лей

250 ml

35 Лей

350 ml

40 Лей

350 ml

60 Лей

350 ml

50 Лей

350 ml

50 Лей

350 ml

50 Лей

350 ml

65 Лей

350 ml

55 Лей

350 ml

40 Лей

350 ml

35 Лей

Глинтвейн

† †  . Безалкогольные коктейли

Smuzi Milk Sheik Menta Milk Sheik Zmeura Milk Sheik Cocos Mohito Mohito strawberry Banana Sheik Pina Colada Blue Lagoon

Напитки

Пиво

Hacker-Pschorr Paulaner Heineken Corona Extra Cronenburg 1664 blanc

0,5 Л

60 Лей

0,5 Л

60 Лей

0,33 Л

45 Лей

0,33 Л

50 Лей

0,46 Л 40 Лей

Водка

Finlandia Absolut Russian standard

50ml

25 Лей

50ml

30 Лей

50ml

35 Лей

Виски

Jameson Jameson select 12 years old Jim Beam Jack Daniel’S Jack Daniel’S Honey Chivas Regal 12 years Red Label Black Label Glenfiddich

50ml

45 Лей

50ml

100 Лей

50ml

40 Лей

50ml

50 Лей

50ml

65 Лей

50ml

80 Лей

50ml

40 Лей

50ml

75 Лей

50ml

70 Лей

50 ml

20 Лей

50 ml

20 Лей

50 ml

20 Лей

Граппа

Grappa 1 Savignon Grappa 2 Hibernal Grappa 3 Alb de Suruceni

Напитки

Коньяк

Hennessy vs Bucuria 10 ani Speranţa 9 ani Bălţi 7 ani Bardar 7 ani Calarasi Legend 7 ani

50ml

85 Лей

50ml

55 Лей

50ml

45 Лей

50ml

40 Лей

50ml

35 Лей

50ml

40 Лей

100ml

40 Лей

100ml

40 Лей

50ml

30 Лей

50ml

40 Лей

50ml

45 Лей

50ml

45 Лей

50ml

40 Лей

50ml

40 Лей

50ml

40 Лей

50ml

35 Лей

50ml

70 Лей

Вермут

Martini Bianco Martini Rosso Campari Aperol Ликер

Baileys Kahula Jagermeister Sambuca Becherovka Malibu Absint

Напитки

Ром

Bacardi Black Bacardi Gold Bacardi Superior Bacardi Oakheart

50ml

40 Лей

50ml

40 Лей

50ml

40 Лей

50ml

40 Лей

50ml

45 Лей

50ml

40 Лей

50ml

35 Лей

50ml

40 Лей

Текила

Sauza Silver\Gold Olmeca Silver\Gold Джин

Gordon’s Bombay Sapphire Аперитив

ƒ    ƒ      ƒ  Aperol Betty Aperol

250ml 60 Лей 250ml 70 Лей 250ml 55 Лей 250ml 50 Лей 250ml 65 Лей 250ml 60 Лей

Напитки

Long Drinks

Alexander Divin, Kahlua, frisca

100ml

55mdl

Mai-Tai Bacardi Superior, Bacardi Black, Bacardi Gold, Bacardi Oakheart, Grenadine, lemon fresh, suc de portocale. 350 ml 85 Лей

Daiquiri Bacardi Superior, lemon fresh, brown sugar.

100ml

65mdl

350 ml

55mdl

300ml

50 Лей

300ml

50 Лей

100ml

60 Лей

300ml

80 Лей

Mary Pickford Bacardi Superior, Grenadine, Orange juice, lemon fresh.

Dry Martini Martini, orange juice, fresh emon.

Orange Campari Campari, orange juice.

Margarita Tequila Silver, Cointreau, fresh ime.

Tampico Cointreau, Campari, fresh ime, tonic.

Tequila Sunrise Tequila Silver, orange juice, grenadine. 350 ml 65 Лей

Напитки

Long Drinks

Sex on the beach Nemiroff, Bols peach, Orange juice, Grenadine.

350 ml

60 Лей

350 ml

55 Лей

350 ml

70 Лей

500 ml

65 Лей

500 ml

90 Лей

Blue Lagoon Nemiroff, Blue Curacao, fresh Lemon, Sprite.

Pina Colada Bacardi Superior, Malibu, Pineapple juice, frisca.

Mojito 500 Bacardi Superior, lime, brown sugar, menta, Sprite

Long Island Nemiroff, Bacardi superior, Gin Gordons, Cointreau, Tequila Silver, Coca Cola.

Напитки

Shot Drinks

B-52 Kahula, Baileys, Cointreau.

45ml

50 Лей

45ml

65 Лей

45ml

45 Лей

45ml

50 Лей

45ml

65 Лей

45ml

55 Лей

B-53 Kahula, Baileys, Absinthe.

Green Mexican Tequila Silver, Pisang Ambon, fresh Lemon.

B.M.W Baileys, Malibu, Jameson.

Hirosima Sambuca, Baileys, Absinthe, Grenadine.

KGB Kahula, Baileys, Galiano.