Lucrarea de Laborator NR 1 cl.8 [PDF]

Zitiervorschau

Data ___________________________

Numele, prenumele elevului____________________________________ Clasa 8-a __________

Lucrare de laborator nr 1 Evidenţierea prezenţei substanţelor: amidonului, proteinelor şi lipidelor în celulele vegetale Obiective: 1. Să identificăm substanţele organice în celulele vegetale, prin intermediul experimentelor; 2. Să reprezintăm schematic, prin desen, cele observate în urma experimentelor; 3. Să formulăm concluzii cu cuvinte proprii, despre importanţa substanţelor organice pentru un mod de viaţă sănătos. Mersul lucrării: Activitatea

Nr / or d 1 Realizarea experimentului de evidenţiere a prezenţei amidonului în celulele vegetale (de exemplu, în tuberculi de cartofi) cu ajutorul soluţiei de iod.

Materiale necesare

2

seminţe de floarea soarelui, hârtie albă

Realizarea experimentului de evidenţiere a prezenţei lipidelor în celulele vegetale (de exemplu, în seminţele de

măr cartof soluţie de iod -pipeta

Mersul experimentului

Toarnă câteva picături de de Iod peste suprafeţele proaspăt tăiate de măr si respectiv de cartof Observă cum se schimbă culoarea

Pe o bucată de hârtie albă striveşte nişte seminţe de floarea soarelui sau miez de nucă Notează cele observate

Rezultate /desen

Concluzii

floarea-soarelui). 3

Realizarea experimentului de evidenţiere a prezenţei proteinelor în celulele vegetale (de exemplu, pe miezul de pâine) cu ajutorul acidului nitric

miez de pâine, acid azotic

Pe o bucată de pâine picură câteva picături de acid azotic, descrie şi reprezintă schematic cele observate

4

Realizarea experimentului de evidenţiere a prezenţei proteinelor în celulele vegetale (de exemplu în boabele de fasole)

boabe de fasole înmuiate de 2-3 zile, soluţie de Lugol, microscop, bisturiu sau lamă de ras

Înmoaie seminţele de fasole în apă, timp de câteva ore, înlătură tegumentul de la 2-3 seminţe. Efectuiază cu lama de ras sau bisturiul o secţiune fină, transversală prin cotiledon. Pregăteşte un preparat microscopic din secţiunea de cotiledon colorate cu soluţie de Lugol şi examinează-l la microscop. Observă grăuncioarele de amidon(colorate în albastru) şi picăturile de proteină (colorate în brun).