45 0 47KB
Data ___________________________
Numele, prenumele elevului____________________________________ Clasa 8-a
Lucrare de laborator nr 1 Evidenţierea prezenţei substanţelor: amidonului, proteinelor şi lipidelor în celulele vegetale
Obiective: 1. Să identificăm substanţele organice în celulele vegetale, prin intermediul experimentelor; 2. Să reprezentăm schematic, prin desen, cele observate în urma experimentelor; 3. Să formulăm concluzii cu cuvinte proprii, despre importanţa substanţelor organice pentru un mod de viaţă sănătos. Mersul lucrării: Nr/ Activitatea ord 1
2
Realizarea experimentului de evidenţiere a prezenţei amidonului în celulele vegetale (de exemplu, în tuberculi de cartofi) cu ajutorul soluţiei de iod.
Materiale necesare
Mersul experimentului
măr
Toarnă câteva picături de Iod peste suprafeţele proaspăt tăiate de măr și respectiv de cartof
cartof soluţie de iod -pipeta
Realizarea seminţe de experimentului de floarea soarelui, evidenţiere a prezenţei hârtie albă lipidelor în celulele vegetale (de exemplu, în seminţele de floareasoarelui).
Observă cum se schimbă culoarea
Pe o bucată de hârtie albă striveşte nişte seminţe de floarea soarelui sau miez de nucă Notează cele observate
Rezultate /desen
Concluzii
3
4
Realizarea experimentului de evidenţiere a prezenţei proteinelor în celulele vegetale (de exemplu, pe miezul de pâine) cu ajutorul acidului nitric
miez de pâine,
Realizarea experimentului de evidenţiere a prezenţei proteinelor în celulele vegetale (de exemplu în boabele de fasole)
boabe de fasole înmuiate de 2-3 zile,
acid azotic
Pe o bucată de pâine picură câteva picături de acid azotic, descrie şi reprezintă schematic cele observate
Înmoaie seminţele de fasole în apă, timp de câteva ore, înlătură tegumentul de la 2-3 soluţie de Lugol, seminţe. microscop, Efectuează cu lama de ras sau bisturiul o bisturiu sau secţiune fină, lamă de ras transversală prin cotiledon. Pregăteşte un preparat microscopic din secţiunea de cotiledon
colorate cu soluţie de Lugol şi examinează-l la microscop. Observă grăuncioarele de amidon(colorate în albastru) şi picăturile de proteină (colorate în brun).