For Men Magazine - Dicembre 2019 PDF [PDF]

Zitiervorschau

Sped. in A.P. - D.L.353/2003- art. 1, comma 1, DCB Milano - €5,90 Austria, €4,90 Belgio, €4,70 Francia, €6,30 Germania, €4,70 Lussemburgo, €4,70 Principato di Monaco, €4,10 Portogallo (Cont.), €4,30 Spagna, Chf 6,00 Svizzera Canton Ticino, Chf 7,00 Svizzera, - Mensile - P.I. 2/12/2019

LA PIÙ BELLA DEL MESE

FEDERICA MALLUS la modella sarda che sta conquistando l’America

diretto da Andrea Biavardi N. 202 DICEMBRE 2019

€ 2,50 (IN ITALIA)

È IL MOMENTO DI CAMBIARE

SESSO&COPPIA SONDAGGIO

DOVE

LO FANNO GLI ITALIANI

FISICO!

(e tu?)

BICIPITI, ADDOMINALI, SPALLE Tutti gli esercizi per te DOSSIER PSICOLOGIA

MANUALE DI SOPRAVVIVENZA ALLA SUOCERA VENDETTA: MA NE VALE DAVVERO LA PENA? QUALE È STATO IL MOMENTO PIÙ IMPORTANTE DELLA TUA VITA

NUNZIO GIANNINI

Attore e personal trainer

Un Super Natale

101 IDEE REGALO

SALUTE

PER TE E PER LEI 8 PIATTI DELLA TRADIZIONE ...MA LIGHT

BICI

COME VESTIRTI A NATALE E CAPODANNO

9 CONSIGLI UTILI PER DIGERIRE... ANCHE I SASSI! TUTTE LE NOVITÀ PER IL PROSSIMO ANNO

MODA

ISSN 1722 6104

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771722

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WWW.USGOLFCLUB.IT

DICEMBRE N.202

SOMMARIO

60 «L'anno scorso zio Walter ha detto che ero troppo secco...».

82 «Tesoro, quest'anno al regalo per tua madre ci penso io...».

44 SPECIALE NATALE 101 REGALI DI NATALE Tantissime idee hi-tech e non da mettere sotto l'albero.

52 IL CENONE LIGHT

I migliori piatti della tradizione, i trucchi per alleggerire le ricette, e quanti minuti di sport fare per smaltirli.

56 I TOP E I FLOP DEL 2019

Politica, sport, moda, finanza... Tutto quello che ha funzionato e cosa no, nell'anno appena trascorso.

74 UOMO COVER NUNZIO GIANNINI

60 FITNESS

Direttamente dal video della canzone di Cristiano Malgioglio "Mi sono innamorato di tuo marito" che lo vede protagonista, ecco i muscoli di questo eclettico ragazzo pugliese che per restare in forma, oltre a curare allenamento e alimentazione, medita.

64 L'OROSCOPO DELLE FESTE

A Natale hai poco tempo per allenarti? Scopri i 12 esercizi a corpo libero per ottimizzare tempo e risultati. Per chiudere l'anno con il botto non puoi perderti il nostro oroscopo delle Feste.

78 FITNESS L'ALLENAMENTO DEGLI IMMORTALI

82 DOSSIER PSICOLOGIA DISINNESCA LA SUOCERA

Dall'antica Persia arriva l'allenamento della guardia scelta del re. Esercizi con clave e scudi per un fisico d'acciaio.

Tutti i trucchi, anche i più sporchi, per mettere nel sacco quel diavolo di tua suocera.

101 BICICLETTA

86 LA VENDETTA

Dal cambio al telaio, dai freni alla trasmissione, fino all'abbigliamento (caschi, occhiali, accessori, maglie e pantaloni) tutte le novità meccaniche e di stile che vedremo il prossimo anno.

"Occhio per occhio"è una massima buona per i film. Nella realtà vendicarsi è uno spreco d'energie.

88 I MOMENTI PIÙ IMPORTANTI DELLA VITA DI UN UOMO

66 «Ragazzi ho un pezzo di insalata tra i denti, si vede?».

Un figlio, la prima volta con una donna, la patente... La vita di un uomo è ricca di eventi che lo fanno crescere.

94 SESSO& COPIA DOVE AMANO FARLO GLI ITALIANI Il letto è roba da secolo scorso, oggi gli italiani lo fanno...

98 «Foto di gruppo per Nicola e i suoi amici prima di entrare alla Sagra della porchetta di Ariccia. FOR MEN magazine 3

94 Lucia e Antonio avevano un modo tutto loro per entrare in auto...

19

105

Corpo & Mente

19 CORPO E MENTE:

con lo sci di fondo ti rilassi, ti diverti, elimini lo stress e tonifichi tutti i muscoli.

23 SALUTE: basta un

33 GENITORI: i giochi

da regalare ai tuoi figli che sviluppano la loro creatività.

34 GENTLEMAN: chi ha

24 TORNA IN FORMA:

classe sa fare proprio di tutto, da riparare la cucina a gas a cucinare un piatto stellato come il pollo alla birra doppio malto con cavolo cappuccio e crema di patate di Claudio Sadler.

26 MAGRO E FELICE:

36 AMICI ANIMALI: dai botti alle decorazioni casalinghe, tutto quello a cui devi fare attenzione per fare passare a Fido un Natale tranquillo.

esame del sangue e una visita specialistica per prevenire il tumore alla prostata.

scopri le mille proprietà benefiche dei semi oleosi e dove puoi trovare tutte le preziose vitamine del gruppo B.

Natale non è Natale senza i suoi dolci tipici, ma non dimenticare che sono ricchi di zuccheri.

37 MONEY: fare shopping

online è sempre più diffuso, ma lo sono anche le truffe.

28 IL CLUB DEI

MAGRI: un altro dei nostri lettori vince la sua sfida contro i chili di troppo...

30 FITNESS VIP: ecco chi sale e chi scende nel borsino delle celebrità.

«Buona la frittura, ma senti che odore lascia sui vestiti!».

38 ASCOLTA UNA

DONNA: se tre è il numero perfetto, un tris d’assi come quello delle nostre esperte non puoi proprio perdertelo.

105 Men’s Look 105 LEGGEREZZA IN

122 In edicola la nuova iniziativa editoriale per costruire l'auto dei tuoi sogni: solo un milione di uscite settimanali per completarla.

FORMATO MACRO: dal piumino oversize, agli accessori extralarge, il nuovo trend è esagerare ma sempre con stile. E poi i capi e gli accessori per affrontare le cene coi parenti, il Capodanno e le vacanze sulla neve con stile unico.

118 BEAUTY: il profumo che fa per te in base al tuo segno zodiacale.

124

Zona Hot

124 AL CINEMA: con Star Wars - L'ascesa di Skywalker si conclude, almeno per ora, la saga di Star Wars.

40 COLPO DI

32 NEURONI: otto eser-

cizi per allenare la voce e diventare così più autorevole e convincente.

FULMINE: ogni mese, una delle più belle ragazze del mondo in esclusiva solo per te.

125 LIBRI, CD E DVD: i libri, i dvd e i videogiochi per divertirti e tenere i neuroni al riparo dalla cultura. 126 GIOCHI: cruciverba, sudoku e rompicapo per spezzare la routine e tenere la mente fresca. 127 LOCALI: ecco le

migliori location dove puoi andare a fare bisboccia stasera e divertirti fino all'alba.

e inoltre... 10 LETTERE: risposte in meno di venti parole. 15 LE GRANDI DOMANDE: se c’è qualcosa che vuoi sapere, devi solo chiedere... a noi, naturalmente! 122 MOTORI: i bolidi

più belli, veloci e costosi del mercato.

128 CONFRONTI:

Panettone e pandoro.

CREDITI FOTOGRAFICI Cover: R. Chiovitti. Lettere (10): Getty. Festa calendario (12): Ipa, LaPresse. Esperti (15): Getty, Stockfood. Corpo e mente (19): Getty. Salute (23): Getty, Ipa.

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FOR MEN magazine

Torna in forma (24): Getty, Ipa, Stcockfood. Magro e felice (26): Ipa, Stockfood. Club dei magri (28): Getty. Fitness vip (30): Ipa, Webphoto. Neuroni (32): Ipa, Getty.

Genitori (33): Getty. Gentleman (34): Getty, Ipa, Stockfood. Animali (36): Ipa. Money (37): Getty, Ipa. Ascolta una donna (38): Getty, Ipa. Agenda (42): Ansa, Ipa. Food (52): Ipa,

Stockfood. Strategie (56): Ansa. Fitness (60): Getty. Salute (72): Ipa. Fitness (78): Getty. Psico suocera (82): Getty. Psico vendetta (86): Getty, Ipa, Webphoto.

Psico momenti (88): Getty, Ipa. Salute (92): Ipa. Sesso (94): Getty, Ipa. Lezioni di vita (98): Ansa. Bicicletta (101): Getty. Beauty (118): Ipa. Confronti (128): Ansa, Ipa.

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AUTUNNO/INVERNO 2019-2020

Editoriale

DA UOMO A UOMO

CHE COSA CONTA NELLA TUA VITA?

FIGLI, AMORI, SESSO, LAVORO: FACCIAMO INSIEME LA CLASSIFICA

A

anche quest’anno è arrivato Natale con il suo carico di cibi (troppi), parenti e suoceri (troppissimi), tempo libero (mai troppo), spese (troppe) e regali (quelli degli altri non bastano mai). Il mio, te lo dico subito, sarà un po’ triste perchè è il primo senza la mia mamma che mi ha lasciato alla fine di ottobre. Mi avrebbe detto di non rompere, di tirare avanti e pensare alla mia famiglia e quindi, nel suo eterno ricordo, obbedisco. Sì, come diceva lei, è sempre tempo di ripartire. Come puoi capire questo momento mi ha costretto a riflettere più del solito e mi sono chiesto: che cosa conta davvero nella vita di un uomo come te e come me? Ecco come nasce l’idea del servizio di pag. 88. La nostra classifica mette al primo posto i figli e il giorno in cui hanno cominciato a ululare nella culla. ANDREA BIAVARDI Prima di iniziare, successivamente, a ululare una sola parola: soldi!!! direttore di For Men magazine Mentre agiti i tuoi neuroni sul tema fai anche un pensiero, appunto, a tutto quello che mangerai da qui alla Befana. C’è un modo per non ingrassare? Il primo è fare più GUARDA SEMPRE AVANTI, NON INDIETRO fitness come ti raccontiamo a pag. 60. Il secondo è togliere qualche caloria, qua e là, dal menù delle E NON CERCARE MAI feste, a pag. 52. Metti e togli, togli e metti, che cosa INUTILI VENDETTE toglieresti, a proposito, dal 2019 che sta per finire? Noi ci siamo divertiti a fare un’altra classifica, quella dei top e dei flop a pag. 56. Una cosa che ti consiglio vivamente di eliminare è quel desiderio di vendetta che a volte ti toglie lucidità, di cui parliamo a pag. 86. Guarda avanti, non indietro. Buon Natale e Buon Anno, amico mio.

ESSO NELLO ST A IC R A RIC I TELEFON TEMPO 2 T IL TABLE Mai più scarico! MERA A C O T O F Rispondi al telefono, scarichi E LA un’app, ascolti il tuo brano preferito e... in un attimo resti a corto di batteria proprio quando ne avevi più bisogno! Un problema che capita troppo spesso. Per questo noi di For A GENNAIO Men magazine che pensiamo sempre a te ti proponiamo questo gadget sensazionale. Uno strumento capace di ricaricare più il prezzo in una volta sola della rivista ben 4 dispositivi elettronici.

LEGGI QUI SE SEI...

IN CERCA DI IDEE

Il letto? Ormai è out! Il sesso con la partner si fa... Scopri dove lo fanno gli Italiani a pag. 94.

AI FERRI CORTI

Con tua suocera tra i piedi è normale. Trovi i consigli per renderla inoffensiva a pag. 82.

IN RITARDO

Se stai cercando un allenamento natalizio per ottimizzare tempo e risultati, corri a pag. 60.

I FANTASTICI 4... ATTACCHI!

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Perché così tanti? Perché in un mondo come il nostro, sempre più connesso, non c’è solo la batteria dello smartphone con cui fare i conti ma anche quella del tablet, della fotocamera digitale o del libro elettronico che stai leggendo. Da oggi però, non resterai mai più senza batteria grazie a questo prezioso dispositivo che, siamo sicuri, diventerà il tuo alleato più prezioso e fidato! A casa oppure quando sei in viaggio.

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Ricordati di me Ti ricordi com'era rubare le ciliegie dal ramo? Ti ricordi d'estate il canto delle rane? E quando alzavi gli occhi al cielo pieno di rondini in primavera? Cosa ricorderanno le nuove generazioni di tutta questa bellezza?

Ricordati della Lipu nel tuo testamento. Insieme potremo proteggere gli animali o un luogo di natura incontaminata e realizzare un progetto che durerà per sempre e parlerà anche di te. Per avere maggiori informazioni e ricevere gratuitamente la Guida ai lasciti testamentari e alle grandi donazioni visita il sito www.lipu.it/lasciti oppure parla con Rossana Bigliardi al numero 0521-1910711 o scrivendo una mail a [email protected]

PER SAPERNE DI PIÙ RICHIEDI GRATUITAMENTE LA BROCHURE SUI LASCITI TESTAMENTARI E LE GRANDI DONAZIONI ALLA LIPU Compila e spedisci questo tagliando a: Rossana Bigliardi, Lipu Onlus, via Udine 3/a, 43122 Parma Nome e Cognome Indirizzo di spedizione CAP / Città / (Provincia) Telefono Ai sensi del D.Lgs. 196/2003, La informiamo che il trattamento dei Suoi dati personali sarà improntato ai principi di correttezza, liceità e trasparenza, tutelando la Sua riservatezza e i Suoi diritti. I Suoi dati saranno utilizzati dalla Lipu per informarla su campagne, iniziative, attività di raccolta fondi dell’associazione e gestiti sia manualmente che elettronicamente da personale interno o esterno incaricato per tale funzione. Non sono ceduti ad altri soggetti. In qualunque momento lei potrà chiedere la conferma dell’esistenza o meno degli stessi, aggiornarli, rettificarli, integrarli e/o cancellarli, mediante richiesta scritta rivolta al Titolare del trattamento dei dati - Lipu - via Udine 3/a - 43122 Parma

Staff

GUEST STAR ANDREA BIAVARDI DIRETTORE RESPONSABILE

UFFICIO CENTRALE: Manuela Stefani (caposervizio) [email protected] REDAZIONE: Antonio Lopez (vicecaposervizio) [email protected] Matteo Canè [email protected] Elisabetta Sampietro [email protected] Isabella Vergara Caffarelli [email protected]

Nunzio Giannini

Bodybuilder, personal trainer, ballerino, imprenditore... Il nostro Uomo Cover fa di tutto e di più. Il suo segreto? Pochi sgarri, tanta voglia di fare e la meditazione. (Intervista a pag. 74).

Federica Mallus

Dalla Sardegna arriva questa modella tutta curve che dopo essersi fatta conoscere e apprezzare sui set fotografici italiani, sta conquistando anche gli States. (Le foto a pag. 66).

All Blacks

Chi meglio della squadra di rugby più vincente del mondo, può insegnarti i segreti per diventare un vincente in 15 mosse? Te lo spiegano nel libro “Niente teste di c...” (Leggi a a pag. 98).

NE SANNO PIÙ DI NOI Alberto Pellai, medico e psicoterapeuta dell’età evolutiva dell’Università degli Studi di Milano

to in naturopatia di Milano

Andrea Ghiselli, nutrizionista di Roma

Marinella Cozzolino, sessuologa di Roma

Marcello Labadia, esperto di fitness e benessere di Roma

Lara Pellegrini, avvocato penalista di Milano

Alberto Fiorito, nutrizionista di La Spezia Antonio Del Sorbo, dermatologo di Salerno Walter La Gatta, psicologo, psicoterapeuta e sessuologo di Ancona Luca Avoledo, biologo nutrizionista esper-

Evelina Flachi, nutrizionista di Milano

Edoardo Ligabue, oculista di Milano Alessandro Nanussi, odontoiatra di Milano Daniela de Meo, voice coach, direttrice dell’Accademia Nazionale della Voce Tatiana Gaudimonte, nutrizionista a Zurigo (Svizzera) e a Milano

Ferdinando Fusco, medico urologo e docente di Urologia all’Università Federico II di Napoli

UFFICIO GRAFICO: Walter Corrado (caposervizio) [email protected] Claudio Nicchio [email protected] Catia Quinterio [email protected] Fabrizio Reda [email protected] RICERCA ICONOGRAFICA E SEGRETERIA DI REDAZIONE: Annalisa Balestrieri [email protected] Daniela Lazzeri [email protected] Serena Prinza [email protected] Hanno collaborato: Costanza Aquilini, Luigi Baggio, Raffaella Borea, Carlo Brena, Giuseppe Ceccato, Marinella Cozzolino, Mario Furlan, Frank Gambino, Marcello Labadia, Lara Pellegrini, Monica Rubele, Studiogiochi, Mirco Tangherlini, Marilisa Zito

Freddy Romano, dello Studio Analisi Biomeccanica di Cividale del Friuli (Udine) Annalisa Olivotti, biologa nutrizionista di Firenze Luigi Bonavina, Responsabile dell’U.O. di Chirurgia generale II e Centro esofago dell’IRCCS Policlinico San Donato e professore ordinario dell’Università degli Studi di Milano Luigi Pace, sessuologo di Palermo

È una rivista del gruppo Cairo Editore che comprende anche le seguenti testate: SETTIMANALI: Diva e Donna, “F”, Settimanale Giallo, Settimanale Dipiù, Dipiù TV, Dipiù e Dipiù TV stellare, Settimanale Nuovo, Nuovo TV, TV Mia, Enigmistica PIÙ QUINDICINALI: Dipiù e Dipiù TV Cucina, Nuovo e Nuovo TV Cucina MENSILI: Airone, Antiquariato, Arte, Bell’Europa, Bell’Italia, Gardenia, In Viaggio, Natural Style STAMPA: Arti Grafiche Boccia s.p.a, via Tiberio Claudio Felice 7, 84131 Salerno (SA) DISTRIBUZIONE PER L’ITALIA E PER L’ESTERO: SO.DI.P. S.p.A., via Bettola 18, 20092 Cinisello Balsamo (MI) UFFICIO DIFFUSIONE: tel. 02/43313333 - [email protected] ARRETRATI: tel. 02/43313410-517 - fax 02/43313580 UFFICIO PUBBLICITÀ: tel. 02/748131 SERVIZIO ABBONAMENTI: tel.02/43313468 - [email protected] ORARIO: 9-13 dal lunedì al venerdì. Fax: 02/460869 Periodico associato alla Fieg (Federazione Italiana Editori Giornali) For Men magazine - Copyright Cairo Editore 2019. Tutti i diritti riservati. Testi, fotografie e disegni contenuti in questo numero non possono essere riprodotti, neppure parzialmente, senza l’autorizzazione dell’Editore. Pubblicazione mensile registrata presso il tribunale di Milano il 24/02/2003, n. 99. Una copia 2,50 euro. Sped. in abb post. - 45% art. 2 comma 20/b legge 662/96 - Milano Testi e fotografie non espressamente richiesti non saranno restituiti.

Presidente: Urbano Cairo Direttore generale: Giuseppe Ferrauto Consiglieri: Andrea Biavardi, Alberto Braggio, Giuseppe Cairo, Ugo Carenini, Giuliano Cesari, Giuseppe Ferrauto, Uberto Fornara, Marco Pompignoli, Mauro Sala Direzione, redazione e amministrazione: corso Magenta 55, 20123 Milano. Telefono 02/433131 Fax 02/43313575 Concessionaria esclusiva per la pubblicità

Via Angelo Rizzoli, 8 - 20132 Milano - Tel. 02/748131 Fax 02/76118212 Valle d’Aosta / Piemonte / Liguria: Cairo Pubblicità S.p.A. (filiale di Torino) Via Cosseria, 1 10131 Torino Tel. 011/6600390 Fax 011/6606815 [email protected] Nuova Giemme Srl (filiale di Genova) Via dei Franzone, 6/1 16145 Genova Tel. 010/3106520 Fax 010/3106572 [email protected]

Triveneto: Cairo Pubblicità S.p.A. (filiale di Verona) Vicolo Ghiaia, 7 37122 Verona Tel. 045/4750016 Fax 045/4750017 [email protected]

Emilia Romagna / RSM / Marche / Umbria: Cairo Pubblicità S.p.A. (filiale di Bologna) Viale del Risorgimento, 10 40136 Bologna Tel. 051/3763006 Fax 051/0920003 [email protected]

Campania / Puglia / Basilicata / Calabria / Abruzzo / Molise: Pubblisercice ADV Centro Direzionale di Napoli, Isola E/4 (int 510), 80143 Napoli Tel. 081/5627208 Fax 081/0097705 [email protected]

Toscana / Umbria: Firenze Lungarno delle Grazie, 22 Piano Terra 50122 Firenze Tel. 051/3763006

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Sardegna: Alessandro Collini Via Ravenna, 24 09125 Cagliari Tel. 070/305250 Fax 070/343905 [email protected]

FOR MEN magazine

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RISPOSTE...

Risponde ANDREA BIAVARDI direttore di For Men magazine

Lettere

Natale: come fuggo ai parenti?

C

aro Andrea, ci siamo. Arriva il Natale con tutti i suoi riti familiari, fatti di zamponi panettoni, pandori. Al di là dell’attentato alla linea quello che mi spaventa di più sono le giornate forzate con tutta la parentela. Tu come ti difendi da zie, cugini e parenti vari? Carlo, Taranto

Ti rivelo il mio trucco diabolico. Come sai ho preso un cane. A un certo punto del pranzo la deliziosa Sita deve andare a fare le sue cose all’aperto. Io mi alzo e... magia, non ci sono più. Cammino anche...

Perché solo un calendario all’anno?

S

tupenda, sexy, incantevole, magnetica... Non so più quale aggettivo usare per la bella Taylor Mega e il super calendario che anche quest’anno mi avete regalato. Direttore, grazie per il regalo di Natale anticipato! Ci vorrebbero 2/3 calendari così all’anno, non crede? Giorgio P., Crotone

DOVE SONO I VECCHI PESI?

Quante Taylor Mega credi ci siano in giro? Devi farti bastare questo, dodici mesi da brivido. Magari un servizio tra qualche mese...

H

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FOR MEN magazine

C

aro Direttore, sono un appassionato di bicicletta e vorrei abbonarmi a una di quelle app che una volta scaricate permettono di allenarsi sui rulli simulando gare e allenamenti: funzionano o sono solo delle baracconate? Walter, Ivrea Cammina. Misura su google map il percorso e fai almeno cinque chilometri al giorno.

COME GESTIRE L’AMANTE?

o sessant’anni ed essendo cresciuto in palestre che non avevano nulla a che vedere con quei luoghi patinati e chic di oggi, faccio fatica a frequentarle. Ci sono mille corsi diversi, attrezzature strane come i kettlebell, il Trx e altre diavolerie e, poi, frotte di personal trainer che ti propongono schede e consigli vari... Non era meglio quando c’erano solo i pesi e tu che ti dovevi allenare? Nicola, Salerno Le nuove macchine riducono il margire di errore e salvano i muscoli. Guarda avanti, sei ancora giovane... come me!

Con il freddo che fitness fare?

L

’anno scorso ho compiuto 55 anni e da un momento all’altro mi sono sentito vecchio e intrappolato in una rete fatta di troppe responsabilità. Così qualche mese fa mi sono fatto l’amante... All’inizio tutto bene ma adesso che si avvicinano le Feste è sorto un problema: come faccio a dividermi tra lei e la famiglia? Paolo, Napoli Non dividerti. Falle un regalo e via. Se non accetta, cambia amante.

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IN 20 PAROLE

(Più o meno)

Un dottore o un meccanico?

Cosa dico al mio capo?

C

C

aro Andrea, chi meglio di un direttore come te può rispondermi. Nella mia azienda non fanno che spronarci a fare di più, “C’è la crisi e ringraziate di avere un lavoro” dicono. È comodo dirlo quando costringi i tuoi dipendenti a orari infernali e tu incassi i profitti ma non è giusto! Dovrei andarmene ma ho 48 anni e poi chi le paga le bollette? Alessandro, Nuoro

aro Direttore da ciclista a ciclista: servono davvero lauree e diplomi, dottori e fisioterapisti, quando il mio meccanico di fiducia, girando due viti e regolando il manubrio, ha risolto tutti i dolori di cui soffrivo in sella alla bicicletta che loro non erano stati capaci di risolvere? Francesco, Bologna

Il tuo meccanico è sicuramente un fenomeno, ma non trascurare i posturologi. La scienza è... scienza.

Senti bellino, la crisi c’è davvero e di questi tempi chi ha un lavoro lo tenga stretto. A 48 anni, poi, si può ricominciare una vita ex novo.

MENO CIBO E PIÙ MOTO?

L

eggo sempre con interesse i vostri articoli e da un po’ di tempo noto che, rispetto a una volta, l’alimentazione ha assunto un ruolo determinante per avere una buona forma fisica. Forse più della palestra. Sbaglio? Nanni, Torino

Aiuto: come sopravviverò senza l’olio?

l

l mio nutrizionista mi ha detto che per dimagrire devo mangiare scondito ma io non ci sto! Sul vostro giornale leggo sempre che l’olio extravergine d’oliva è un alimento importante e che fa bene, perché devo privarmene? Mario, Milano Non devi rinunciare affatto all’olio. Chi è a dieta deve usarne due cucchiai al giorno. I grassi vegetali aiutano a dimagrire.

IL DITO ANTI-PROSTATA È NECESSARIO?

H Guarda, il problema è che si mangia tre volte al giorno e si va in palestra tre volte la settimana. Devi stare sempre all’occhio.

I farmaci generici sono ok?

D

irettore ma lei i farmaci generici li usa? Sarò un fighetto superficiale ma non mi fido di scatole anonime meglio marchi noti e blasonati. Simone, Roma Le medicine, dice un mio amico farmacista, fanno bene soprattutto a chi le fabbrica. Esagera, ma...

o 59 anni e il mio medico mi ha consigliato di fare un controllo alla prostata ma io di farmi infilare un dito proprio lì

C

non ne ho tanta voglia. Mangio sano, faccio sport non fumo e non bevo, non basta? Roberto, Vittorio Veneto

Dopo i 50 si fa sempre questo contollo. Il dito serve a verificare che la prostata sia liscia. Gli esami non bastano.

Come concilio palestra e famiglia?

aro Andrea, io vorrei allenarmi come consigliate di fare ma tra il lavoro che mi impegna 10 ore al giorno e la famiglia che si prende tutto il resto, il tempo per andare in palestra dove lo trovo? Fabio, Bologna

Prendi alcuni attrezzi in casa e, come nella foto a fianco, coinvolgi i figli, se ne hai, o la compagna nei tuoi esercizi. Funziona. © RIPRODUZIONE RISERVATA

Aspettiamo le vostre lettere all’indirizzo For Men magazine, corso Magenta 55, 20123 Milano, o [email protected] FOR MEN magazine

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LA FESTA DEL CALENDARIO La musa del calendario di FMM, si è presentata alla festa in suo onore, al Just Cavalli di Milano, scendendo da una lussuosissima Lamborghini Aventador, fasciata in un lungo abito rosso fuoco di pailettes che non riusciva a nascondere il suo fisico perfetto

UN MEGA 2020 CON LA SUPERSEXY

Taylor Mega Foto di gruppo: Taylor, tra Andrea Palmieri (a sinistra), manager del gruppo Palmieri che tramite il marchio Keyjey DNM sponsorizza il calendario, ed Enrico Palmieri (a destra) amministratore unico del gruppo omonimo, insieme ai propri collaboratori. Da sinistra, Salvatore Cozzolino (responsabile amministrativo), Giuseppina Ammirati (commerciale, rapporti con i clienti) e Monica Cordella (stylist). Accanto a loro il direttore di FMM Andrea Biavardi. A sinistra: Taylor e Andrea Biavardi, direttore di For Men magazine, posano con il Dott. Roberto Nuvolone (a destra), direttore commerciale di Mil Mil 76 Spa, azienda di prodotti per la cura del corpo, tra cui il marchio FIGARO che sponsorizza il calendario, e a Pietro Pizzi batterista e testimonial FIGARO uomo.

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FOR MEN magazine

LA RAGAZZA IN ROSSO DAL CUORE D’ORO Total look rosso per Taylor Mega che alla festa in onore suo e del calendario realizzato per For Men magazine è arrivata in un luccicante e bellissimo abito rosso di paillettes con scarpe in coordinato. Per realizzare il calendario Taylor non ha voluto un euro ma ha chiesto di devolvere il compenso in beneficenza, a favore dell’Associazione Wall of Dolls, che si occupa di proteggere e difendere le donne dalla violenza di genere.

DI FOR MEN MAGAZINE

di MATTEO CANÈ

Sotto: Urbano Cairo, presidente di RCS, di Cairo Communication, del Torino Calcio, di La7 ed editore di For Men magazine, con la bellissima Taylor.

Il taglio della torta A destra: il presidente Urbano Cairo e il direttore di FMM Andrea Biavardi aiutano Taylor nel taglio della torta. Accanto a loro il fotografo Dario Plozzer che ha scattato le foto del calendario. JO SQUILLO La nota cantautrice e conduttrice televisiva, madrina di Wall of Dolls, l’Associazione che protegge e difende le donne dalla violenza di genere.

C’erano anche...

PAOLA CARUSO Showgirl, volto televisivo e protagonista del servizio “Bella del mese” di FMM.

AMBRA SCHIFFER La splendida modella lituana è arrivata da poco in Italia ma ha già realizzato un servizio bollente per FMM.

ELISA SCHEFFLER Showgirl e giornalista è apparsa in vari servizi di For Men magazine.

SUSANNA MESSAGGIO Ieri valletta tv accanto a Mike Bongiorno ed Enzo Tortora, oggi, tra i volti più noti del piccolo schermo.

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FULVIO E CATERINA COLLOVATI Il calciatore campione del Mondo nel 1982 e la bella moglie erano due degli ospiti più attesi della serata.

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GLI ESPERTI DI FMM rispondono alle

grandi domande a cura di ELISABETTA SAMPIETRO

affrontare la lunghezza dei percorsi che le loro pendenze. Durante le vacanze in La preparazione inizia con delle camminate, montagna voglio fare delle meglio se all'aperto. Parti con 30 minuti per poi arrivare a 60 minuti, due volte alla settimana: ogni 2 minuti lunghe passeggiate con di camminata normale alterna 2 minuti di camminata le ciaspole. Come devo allenarveloce, meglio se con qualche salita. Dopo la prima settimana aggiungi delle cavigliere da 1 o 2 kg. mi per arrivare un minimo UN UOMO A questo punto puoi aggiungere due DI 80 CHILI preparato? Michelangelo, Livorno sessioni settimanali in palestra per CONSUMA CIRCA Risponde Marcello Labadia, master trainer di Roma

VAI AL LAVORO CON DUE RACCHETTE DA TENNIS LEGATE AI PIEDI Andare sulle ciaspole non ha particolari controindicazioni ma bisogna avere una buona resistenza muscolare, sia per

CI SONO DEI RIMEDI NATURALI CHE COMBATTONO GLI EFFETTI NOCIVI DELLO SMOG E PROTEGGONO L'ORGANISMO? Riccardo, Torino UNA MASCHERA ANTIGAS?

«Gli inquinanti atmosferici sono

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eseguire esercizi a circuito: squat a corpo libero, affondi frontali, step-up su ALLENANDOSI PER 30 gradino, affondi posteriori, crunch (20 ripeMINUTI CON GLI ESERCIZI tizioni di ogni esercizio per per 4 circuiti in QUI A LATO E CIRCA 500 IN 1 ORA DI totale). Al termine fai alcuni esercizi di CIASPOLATA stretching per i quadricipiti e per la parte posteriore delle gambe.

tanti e tra i più diffusi troviamo il monossido di carbonio, l'anidride carbonica, l'anidride solforosa, gli ossidi di azoto, i clorofluorocarburi, l'ozono e le polveri sottili. A questi si aggiungono le sostanze nocive che stazionano negli ambienti chiusi: provengono da mobili, materiali edili, pitture, detersivi, fumo di sigaretta» spiega Luca Avoledo, biologo nutrizionista esperto in naturopatia

CALORIE

di Milano. «Per cercare di arginare il rischio di patologie legate all'inquinamento dell'aria – bronchiti croniche, asma, polmoniti, tumori e molte altre ancora - assicurati innanzitutto di consumare 5, se non 7, porzioni quotidiane di verdura e frutta, che sono ricche di antiossidanti protettivi. Sincerati che almeno una di queste sia rappresentata da vegetali

della famiglia delle Brassicacee (broccoli, cavoli ecc.), che apportano molecole, gli isotiocianati, particolarmente difensive contro il danno ossidativo. Ai miei pazienti, poi, spesso suggerisco la supplementazione con integratori alimentari dei migliori micronutrienti anti-radicali liberi, e cioè vitamina C, E, betacarotene, selenio, zinco. FOR MEN magazine

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GLI ESPERTI DI FMM rispondono alle

grandi

Sono grande e grosso e non ho paura di niente, tranne che dei ragni. Anche i più piccoli mi gettano nel panico. Come faccio a superare questa paura? Eugenio, Palermo Risponde Walter La Gatta, psicologo e psicoterapeuta di Ancona

ALLEVA GECHI E LUCERTOLE, SONO GHIOTTI DI RAGNI La paura irrazionale dei ragni viene detta aracnofobia. Vuoi superarla da solo? Prima di tutto devi razionalizzare il pericolo e capire che i ragni che ci sono in Italia sono del tutto inoffensivi: aiutati con letture scientifiche che descrivono la loro struttura e le loro abitudini. Il secondo passaggio consiste in una graduale esposizione a quelli più piccoli, osservandoli nel loro habitat, studiandone la dimensione e la forma.Per finire devi passare a studiare quelli più grandi, soprattutto quando iniziano a costruire le loro perfette ragnatele. La paura non è passata per nulla? Ti conviene chiedere aiuto a uno psicologo.

MI INDICATE ALCUNI ESERCIZI DI STRETCHING DA FARE AL RISVEGLIO? Nino, Mantova Risponde Marcello Labadia, master trainer di Roma

SEDUTO A UN METRO DAL TAVOLO, ALLUNGATI E PRENDI IL CAFFÉ Per iniziare, sdraiato sulla pancia, allunga braccia e gambe per 20 secondi, inspirando. Poi siediti sul letto, unisci le piante dei piedi e premi con i gomiti sulle ginocchia per 20 secondi, chiudile e rincomincia. Rimanendo seduto sul letto, mettiti sul bordo e accavalla la gamba destra sulla sinistra tenendo la caviglia in appoggio sulla coscia, scendi in avanti con il busto, resta per 15 secondi, risali e cambia gamba. Per finire mettiti a 4 zampe, solleva un braccio in avanti e allungalo più che puoi, rimani per 20 secondi poi cambia. Ripeti ogni esercizio 10 volte, per 4 serie.

Non sono molto goloso, ma dopo l'attività sportiva sento il bisogno di mangiare qualcosa di dolce. Fabio, Ferrara Perché? PERCHÉ OLTRE AL FISICO VORRESTI ALLENARE ANCHE... LA CICCIA! «Se senti il bisogno di mangiare qualcosa di dolce dopo che hai fatto attività fisica aerobica, vuol dire che durante l'allenamento hai bruciato zuccheri invece che grasso, quindi ti è mancata la benzina necessaria per affrontare lo sforzo» spiega Evelina Flachi, nutrizionista di Milano. «Per ovviare a questo devi fare il pieno di carboidrati prima di fare sport, e questo vuol dire mangiare un piatto di pasta 2-3 ore prima o un pani-

PERCHÉ I KIWI FANNO BENE? MEGLIO SCEGLIERLI GIALLI O VERDI?

frutta fa bene e che è sempre meglio diversificare, i kiwi possiedono un contenuto molto alto di vitamina C, superiore addirittura Alberto, Firenze al limone, all’arancia

QUELLI A POIS SONO I MIGLIORI

«Premesso che tutta la

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no con bresaola e verdure 1-2 ore prima. Se neanche così il problema si risolve, parlane con il medico: dovresti controllare i livelli degli zuccheri nel sangue a digiuno e dopo i pasti» e al peperone» spiega Andrea Ghiselli, nutrizionista di Roma. «Ma sono ricchi anche di potassio, vitamina E e fibre vegetali che concorrono a mantenere un buon funzionamento intestinale. Gialli o verdi? Cambia leggermente solo il sapore, per il resto sono assolutamente identici».

domande

SUL PETTO MI SONO SPUNTATI DEI PICCOLISSIMI PUNTINI ROSSI. CHE COSA POTREBBERO ESSERE?

Andrò a festeggiare il Capodanno a casa di amici. Mi hanno detto che sarà una festa informale. Come mi devo vestire?

Paolo, Firenze

Risponde Costanza Aquilini, stylist di For Men magazine

CANOTTIERA E BOXER SONO PIÙ CHE SUFFICIENTI Per una cena informale da amici in realtà puoi vestirti come vuoi. Tutto dipende da che tipo sei e

da che stile hai. Per esempio, potresti indossare un abito con un pullover girocollo oppure uno spezzato con una giacca dalla fantasia principe di Galles o piedde-poule da abbinare a un dolcevita e a un paio di comodi pantaloni chino.

Un’alternativa più fashion potrebbe essere una giacca blu o nera portata con un paio di jeans e una t-shirt oppure una giacca di velluto liscio in una tonalità brillante da indossare con una camicia e con un paio di pantaloni neri.

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%

degli infortuni che capitano sulla neve avvengono per colpa dei diretti interessati. Le cause? Velocità eccessiva, scarsa preparazione, attrezzatura inadeguata ecc.

Devo acquistare gli occhiali da sci. Di che colore sono le lenti più Franco, Como protettive? SE USI UNA MASCHERA DA SALDATORE SEI A POSTO «Le lenti ideali devono essere a protezione totale UV (ultravioletti) e IR (infrarossi), meglio se specchiate e di colore grigio o

ESISTONO ALIMENTI CHE TURBANO IL SONNO?

grigioverde scuro» spiega Edoardo Ligabue, oculista di Milano. «Sono indispensabili sia perché l’occhio deve essere protetto dalle radiazioni solari, molto forti in montagna soprattutto nelle giornate limpide, sia perché l’aria secca e fredda disidrata la superficie oculare con possibili abrasioni corneali. Per quanto riguarda la loro forma, è meglio indirizzarsi verso quelli avvolgenti che proteggono gli occhi anche ai lati».

«Sì, per esempio il caffè e il cacao. E chi non ha problemi a bere il caffè o a manTancredi, Alba giare cioccolato dopo cena deve sapere che la qualità del riposo sarà minore, a CE NE SONO ANCHE TANTI CHE meno di non far passare 2

LO FANNO VENIRE

ore prima di coricarsi» dice Alberto Fiorito, nutrizionista di La Spezia. «E un cibo “pesante” ha lo stesso effetto: una cena leggera a base vegetale assicura un sonno più ristoratore».

COME SI POSSONO ELIMINARE LE MACCHIE CHE SI FORMANO SUI DENTI A CAUSA DELLA NICOTINA?

Renato, Bari

HAI PROVATO A USARE LA GOMMA PER CANCELLARE? «I denti possono macchiarsi solo in superficie oppure la pigmentazione può penetrare più in profondità nello smalto. Nel primo caso, una seduta dall’igienista rimuove perfettamente le macchie senza danneggiare i preziosi tessuti duri del dente. Se invece le macchie sono penetrate in profondità nello smalto, riportare i denti alla luminosità iniziale può essere più difficile. Potrebbe essere necessario ricorrere a una procedura di sbiancamento professionale la cui efficacia però dipende dal tipo di macchie e di denti con cui si ha a che fare» spiega il professore Alessandro Nanussi, odontoiatra di Milano. «Lo sbiancamento professionale avviene applicando allo smalto un gel che cede ossigeno, attivato in vari modi (chimicamente o con una luce intensa) e schiarisce il dente. Attenzione però, non si schiariscono capsule o otturazioni! Si esegue in studio dal dentista o dall’igienista, proteggendo adeguatamente colletti e gengive, oppure a casa con apposite mascherine, in questo caso, però, il trattamento è meno concentrato e meno aggressivo».

I tuoi dubbi

RISOLTI

Manda una e-mail a [email protected]. O scrivi a FOR MEN MAGAZINE, corso Magenta 55, 20123 Milano. La posta inviata resta proprietà della rivista. FOR MEN magazine

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Silvio, Macerata

NON È CHE SEI ALLERGICO A TUA MOGLIE?? «Dalla tua descrizione potrebbe trattarsi di comuni angiomi rubini, formazioni fisiologiche (quindi non patologiche e non pericolose) della cute il cui colore rosso rubino è dovuto alla presenza di numerosi capillari al loro interno» spiega Antonio Del Sorbo, dermatologo di Salerno. «Si sviluppano soprattutto nelle persone che hanno una predisposizione familiare verso questa tendenza. Se hai dei dubbi, però, non esitare a farti vedere da un dermatologo».

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Libera la mente dallo stress! in

FONDO... è facile Adatto a tutti, lo sci di fondo, rilassa i nervi, è salutare per l'apparato cardiocircolatorio, tonifica tutti i muscoli del corpo e fa bruciare tantissime calorie di ANTONIO LOPEZ

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civolare su un prato bianco o in mezzo a un bosco innevato libera la mente dallo stress quotidiano e aiuta a sentirsi più tranquilli, sereni e rilassati. Questi gli importanti benefici psicologici dello lo sci di fondo, sport completo e adatto a tutti, disciplina olimpica dal 1924. «È uno sport che allenta lo stress e fa bene all'umore, in più stimola

ogni muscolo del corpo producendo un benefico effetto dimagrante. Alle basse temperature, infatti, l'organismo consuma più calorie e con lo sci di fondo, in un'ora, se ne bruciano anche 800» spiega Giuseppe Piller Cottrer, 51 anni, maestro di sci, responsabile tecnico della Scuola Tecnici Federali per lo Sci Nordico (biathlon, sci di fondo, salto e combinata nordica) della Federazione Italiana Sport

Invernali, noto per essere stato commentatore della Rai delle scorse Olimpiadi invernali di Pyeongchang, in Corea del Sud. È un'attività che ha molto in comune con la corsa e il ciclismo. «Nello sci di fondo si utilizzano due tecniche: la classica e il pattinaggio. La prima utilizza la spinta di gamba e braccia opposti ed è simile all'azione della corsa, ma con un minore impatto sulle articolazioni, mentre

SCI DI FONDO

Corpo & Mente nella seconda la distribuzione di forza nella gamba è simile a quella della pedalata rotonda del ciclista, che regola la contrazione muscolare di gamba e gluteo per correre in avanti. Praticarlo perciò è una continuazione logica e benefica per chi ha praticato jogging o bicicletta durante l'anno. Il movimento sviluppa l’allungamento dei muscoli e di conseguenza migliora la flessibilità e la potenza mentre l’uso dei bastoncini consente di migliorare la coordinazione, l’equilibrio e la postura. Senza dimenticare che fa bene al cuore, ossigena il sangue e garantisce il mantenimento della salute cardiovascolare». Gli sci del fondo sono più lunghi, più sottili e meno pesanti di quelli dello sci alpino. «Fungono da ammortizzatori per trasferire la forza dell'atleta sulla neve e vanno scelti in relazione al proprio peso, più si è pesanti, più devono essere duri. Questi sci, infatti, si dividono in tre categorie: soft, medium e hard. Una persona di 70 kg, per esempio, dovrà usare il tipo medium. I bastoncini permettono allo sciatore di esprimere una forza maggiore con le braccia: sono più lunghi quelli da pattinaggio, devono arrivare all'altezza del naso dello sciatore, rispetto a quelli della tecnica classica che arrivano invece alla spalla».

I consigli del maestro di sci:

ALLENATI COSÌ 3 VOLTE ALLA SETTIMANA corsa, bici e in palestra

1° GIORNO CORSA ALL'APERTO Variazioni di ritmo. Cammina per 50 m partendo con passi brevi per arrivare, con gradualità e a metà tragitto (25 m), alla massima ampiezza del passo per poi ridurla lentamente fino alla fine del percorso. Le braccia piegate a 90° devono seguire la stessa ampiezza delle gambe. Le spalle rimangono ferme mentre il bacino segue il movimento delle gambe. Ripeti l'esercizio (almeno 3 volte) variando velocità da lenta a media, a veloce (20 minuti). Resistenza. Mantenendo una velocità compresa tra i 6 e gli 11 km/h compi dei giri o fai un tragitto senza interruzione (20 minuti). Stretching ed esercizi di defaticamento (5 minuti). 2° GIORNO USCITA IN MOUNTAIN BIKE Resistenza. All'aperto, su un terreno con saliscendi in modo da simulare un tracciato di fondo, effettua dei lunghi giri con l'obiettivo di allenarti alla fatica. Inizia con un rapporto agile e mantieni una frequenza di circa 80 pedalate al minuto: aiutati con un cardiofrequenzimetro per controllare la frequenza tra il 60 e l’80% di quella massima teorica. (150 minuti) 3° GIORNO IN PALESTRA Potenziamento muscolare. Saltelli con la corda, squat saltati senza pesi, flessioni saltate, esercizi per pettorali (piegamenti sulle braccia, spinte con manubri su fitball, distensioni su panca), dorsali (sollevamento busto su fitball, rematore con bilanciere, lat machine avanti) e addominali (crunch, crunch con sollevamento gambe, sit up con sovraccarico a braccia tese). (50 minuti) Stretching ed esercizi di defaticamento (10 minuti).

Giuseppe Piller Cottrer (a sinistra) mentre pratica sci di fondo con un altro maestro di questa disciplina

DOVE PUOI COMINCIARE Iscriviti a una delle 400 scuole di sci presenti in Italia (www.prenotailtuomaestro.it/it) dove 3.000 maestri di sci di fondo possono, in pochissime lezioni, insegnarti i fondamenti di questa disciplina. Federazione italiana sport invernali, via Piranesi 46, 20137 Milano, www.fisi.org/sci-di-fondo.

L'attrezzatura base

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er praticare lo sci di fondo hai bisogno di una maglietta e calzamaglie termiche, una tuta aderente, una giacca a vento, scarponcini, berretto e guanti. Costo: dai 250 ai 450 euro, cifra che comprende anche sci, attacchi e bastoncini.

ALTE PRESTAZIONI

Sicuri e maneggevoli, gli sci Salomon Aero 7 Skin sono ideali per la tecnica classica. Stabili su ogni tipo di neve e, grazie alla soletta con il 100% di pelle mohair, offronoil giusto equilibrio tra aderenza e scorrevolezza. Prezzo: 239 euro (www.salomon.com/it).

SCI DA PODIO

Progettati per ridurre al massimo la resistenza all'attrito, gli sci Fischer Speedmax 3d Skate Plus sono performati per ogni tracciato per la tecnica di pattinaggio e perfetti per le competizioni d'alto livello. Prezzo: 499 euro (www.passsport.it).

CAVIGLIE AL SICURO

La Scarpa Salomon RS8 per la tecnica di pattinaggio ha la calzata anatomica con sostegno laterale e riduce l'affaticamento muscolare. Prezzo: 190 euro (www. salomon.com/it)

SCARPONI IN CARBONIO

Gli scarponi X-ium Carbon Premium Classic hanno un'innovativa struttura in carbonio per una calzata perfetta del piede. Prezzo: 299,99 euro (www.rossignol.com/it)

PANTALONI ANTIVENTO

Leggeri, resistenti, traspiranti i pantaloni Rs Softshell Pants offrono una protezione dalle intemperie sufficiente per fredde sessioni di allenamento, con vento e umidità. Peso: 307 grammi. Prezzo: 120 euro (www.salomon.com/it)

MANI SUPER PROTETTE

Le tecniche per praticarlo sono due: la classica che prevede la

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spinta contemporanea di gamba e braccio opposti, la scivolata spinta, la sola spinta degli arti superiori. Il pattinaggio o skating, più veloce rispetto alla tecnica classica perché si va più di spigolo dello sci e produce meno attrito sulla neve, che utilizza come

passi oltre al pattinaggio, la pattinata spinta, il pattinaggio lungo e il pattinaggio doppio. Sia le gare di tecnica classica sia di pattinaggio (o tecnica libera) sono suddivise in sprint (1,3 km), long distance (50 km), mass start (15 km) e staffetta (10 km).

UN ALLENATORE AL POLSO

Forerunner 45 è uno sportwatch gps con tutte le funzionalità fondamentali: tempo, passo distanza e frequenza cardio. Prezzo: 189 euro (www.passsport.it)

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Praticanti, tecniche e gare Lo sci di fondo è uno sport in crescita costante, si calcolano in almeno 300mila gli appassionati che lo praticano in Italia con un aumento del 3,7% all'anno.

Guanti leggeri e con vestibilità stretch, l'Equipe glove sono caldi, morbidi e traspiranti. Prezzo: 40 euro (www.salomon.com/it)

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SALUTE

QUEL DITO... Non ti piace ma ti salva la vita

Un esame del sangue e quella fastidiosa visita dall’urologo ti salvano dal tumore alla prostata!

PROBLEMI A FARE PIPÌ La prostata può dare un altro problema: l’ipertrofia prostatica benigna. Quest’organo produce parte del liquido seminale che viene emesso con l’eiaculazione. In condizioni normali, è grande come una noce, ma con gli anni può ingrossarsi fino a dare disturbi di tipo urinario perché si trova proprio sotto la vescica, attorno al primo tratto dell’uretra, quel canaletto che conduce la pipì verso l’esterno. Quali sono i sintomi di questa malattia? «Problemi a urinare» spiega Fusco. «La pipì può faticare ad uscire, oppure può esserci un getto debole o un gocciolamento che si protrae anche dopo aver urinato. Oppure, può aumentare la frequenza della minzione. Solo l’esame del Psa e l’urologo possono stabilire se si tratta di un disturbo benigno o maligno». L’ESAME DEL PSA L’urologo prescriverà prima di tutto un esame del sangue, il dosaggio del Psa, cioè l’antigene prostata specifico. «È una molecola che viene prodotta dalla prostata sana, ma che aumenta quando la ghiandola è ingrossata e ancora di più in presenza di un

ALTERANO L’ESAME DEL PSA... 1 L’attività sessuale: nelle 24 ore precedenti al dosaggio del Psa conviene astenersi da qualunque forma di eiaculazione. 2 La visita urologica: palpando la prostata con il dito, il medico induce un incremento del Psa. È sbagliato fare il prelievo il giorno successivo alla visita: meglio andare dall’urologo con gli esami del Psa già fatti. 3 Cibi molto piccanti e speziati, bevande gassate e la birra: meglio evitarli la sera prima. 4 I lunghi viaggi seduti: possono alterare il valore di Psa, meglio evitarli prima del prelievo.

NOTIZIE IN BREVE

Vuoi un figlio? No alcol, sì proteine

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li aspiranti papà dovrebbero evitare di assumere alcol almeno sei mesi prima del concepimento: bere può aumentare i rischi di difetti cardiaci nel nascituro, secondo un team di ricerca della Central South University di Changsha (Cina). E dovrebbero anche fare attenzione alla dieta, sapendo che un buon apporto di proteine (18-20% delle calorie giornaliere) migliora la qualità del liquido seminale. Lo dice un altro nuovo studio pubblicato su The Journal of Physiology.

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’hai mai fatto un controllino dall’urologo? È una di quelle abitudini che possono salvarti la pelle. Nel corso della vita, un uomo su 16 sviluppa un tumore alla prostata, ma «la buona notizia è che nel 90% dei casi si guarisce, a patto che la diagnosi sia tempestiva» spiega Ferdinando Fusco, medico urologo e docente di Urologia all’Università Federico II di Napoli. «Ecco perché la visita urologica annuale è obbligatoria dopo i 50 anni, ma è bene farla anche prima, a partire dai 40, se ci sono diversi casi di tumore alla prostata in famiglia».

di ISABELLA VERGARA CAFFARELLI

tumore. Il valore di riferimento del Psa è di 4 nanogrammi per millilitro: al di sopra, possiamo avere un sospetto di malattia. Ma questo esame non mette al sicuro: esistono infatti tumori alla prostata, purtroppo quelli più aggressivi, che non alterano il Psa. Ecco perché il controllo non è completo senza la visita urologica che avviene inserendo il dito nell’ano del paziente». LA VISITA DALL’UROLOGO Palpando la ghiandola prostatica, l’urologo riesce a stimare la dimensione della prostata e a valutare alcune caratteristiche fisiche che possono far pensare a una tumore. «Se sono presenti alcune di queste anomalie, si può decidere di fare una risonanza magnetica multiparametrica della prostata e di prescrivere la biopsia, anche in presenza di un Psa normale». Se la biopsia è negativa, non resta che trattare i sintomi urinari. La terapia farmacologica è a vita e gli effetti collaterali variano a seconda del farmaco: «Si va dalla difficoltà di erezione al calo del desiderio sessuale, alla riduzione fino alla scomparsa dell’eiaculazione». Nei rari casi in cui i farmaci non funzionano e non si riesce a far pipì, bisogna asportare un pezzo di prostata, un intervento che purtroppo fa perdere l’eiaculazione, ma da fare prima che la vescica sia danneggiata in modo irreversibile dalla prostata ingrossata». LOTTA AL TUMORE La guerra a questo tumore si avvale di tre armi: la chirurgia, la radioterapia e il trattamento ormonale. La chemio è l’ultima opzione, quando tutto il resto ha fallito. «Se il tumore non è aggressivo, posso decidere di restare a guardare, ripetendo per esempio la biopsia ogni sei mesi. In uno stadio più avanzato, invece, si dovrà asportare tutta la ghiandola, un intervento demolitivo che può portare a problemi di erezione e di incontinenza». Se il tumore ha superato i confini della ghiandola e si è infiltrato nei tessuti adiacenti, non si può fare altro che tamponarlo con dei farmaci ormonali. Ma ora che lo sai, puoi evitare il peggio con la prevenzione.

Quando è meglio prendere la pillola per la pressione?

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a sera prima di coricarsi. Chi assume i farmaci anti-ipertensivi prima di andare a dormire vanterebbe infatti un miglior controllo della pressione del sangue (e quindi, un rischio inferiore di infarto e ictus) rispetto a chi li assume al mattino. Lo afferma uno studio pubblicato sull’European Heart Journal condotto sui dati di 19.084 pazienti.

La vitamina D in spray è efficace

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o spray per assumere vitamina D è un metodo efficace quanto l’assunzione in pillole ed è pertanto una valida alternativa per chi ha difficoltà a deglutire o preferisce non assumere compresse. Un gruppo di ricerca dell’Università di Sheffield (UK) ha testato lo spray su un alcuni volontari: dopo sole tre settimane, questi ultimi avevano nel sangue adeguate quantità di vitamina D. FOR MEN magazine

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Corpo & Mente

Corpo & Mente

TORNA IN FORMA

SEMI, sono tutto fuorché cibi scemi Sono un concentrato di proprietà benefiche. Spargine una manciata sui tuoi piatti!

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ono i “piccoli” della natura ma, quanto a nutrienti i semi di lino, zucca, canapa, girasole e chia non hanno niente da invidiare ad alimenti più appariscenti. Tutti hanno grassi di qualità, un apporto calorico non eccessivo e saziano! Ecco perché i dietologi spesso li inseriscono nei regimi dimagranti, come condimento di yogurt, cereali, insalate, primi piatti, frittate o torte salate. «I

semi oleosi apportano fibre, grassi buoni, proteine (dai 16 grammi l’etto per la chia ai 30 l’etto dei semi di zucca e di canapa), vitamine e sali minerali» dice Tatiana Gaudimonte, nutrizionista a Zurigo (Svizzera) e a Milano.

to perché le proteine e i grassi hanno bisogno di 3 o 4 ore per essere digeriti. Prima di consumarli, i semi più piccoli andrebbero lasciati a bagno alcune ore in modo da rompere il guscio protettivo che altrimenti impedirebbe l’assorbimento di tutti buoni nutrienti, oppure vanno macinati. È bene evitare di mangiare semi tostati se si è sensibili al nichel, perché fanno reagire il sistema immunitario. Ed è meglio evitare anche i semi salati, sopratutto se si vuole sgonfiarsi!».

Ai pasti principali

La porzione quotidiana raccomandata è di 30 g. Un trucco è spargerne una manciata sulle pietanze, all’interno di uno dei tre pasti principali. «E non a ridosso di un allenamen-

Semi di chia: apportano una quantità interessante di omega-3 e si conservano per circa un anno a temperatura ambiente.

Semi di sesamo: campioni di calcio (un cucchiaio ne contiene 100 mg), sotto forma di gomasio (tostati, tritati e mescolati con il sale marino) possono sostituire il sale.

NOTIZIE IN BREVE

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Il digiuno ti mette in moto

igiunare ogni tanto potrebbe invogliare a fare esercizio fisico, secondo uno studio pubblicato sul Journal of Endocrinology. La restrizione calorica aumenta i livelli di un ormone chiamato grelina e connesso con la fame. Quest’ormone, secondo i ricercatori dell’Università Kurume (Giappone) avrebbe anche un altro effetto: aumenterebbe la motivazione a muoversi cosa che porterebbe al dimagrimento.

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Semi di canapa: estremamente proteici, sono anche ricchi di fitosteroli che favoriscono la riduzione del colesterolo nel sangue.

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Più avocado = meno colesterolo

onsumare ogni giorno un avocado può essere di grande aiuto per contrastare il colesterolo cattivo Ldl: è quanto emerge da uno studio condotto presso l’Università statale della Pennsylvania (Usa) su 45 adulti in sovrappeso/obesi. Già dopo 5 settimane, quelli che consumavano un avocado al giorno mostravano livelli molto più bassi di un tipo di colesterolo LDL particolarmente nocivo per il sistema cardiovascolare.

di ISABELLA VERGARA CAFFARELLI

Dai semi di canapa si ricavano degli integratori di proteine vegane in polvere destinati a sportivi e bodybuilder. «Questi preparati non sono un alimento ideale per il recupero degli sportivi perché, subito dopo una sessione intensiva di sport, quando le scorte di glucosio sono finite ma il cervello e i globuli rossi continuano ad averne bisogno, servono carboidrati a rapido assorbimento» dice la nutrizionista. «Anzi, l’apporto proteico provoca un fenomeno chiamato gluconeogenesi, ossia la trasformazione degli aminoacidi delle proteine in glucosio con liberazione di residui azotati che a lungo andare può far danni. Questo vale per tutti gli integratori proteici». Semi di girasole: regalano acido folico, essenziale per la costruzione del materiale genetico.

Semi di zucca: grazie alla cucurbitina, sembrano alleviare i sintomi della prostata ingrossata.

Semi di lino: fonte di lignani, una varietà di fitoestrogeni che potrebbe proteggere dal cancro alla prostata e al colon-retto, e di omega-3, benefici per il sistema cardiovascolare.

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Se sei a terra e giù di corda...

C’È SEMPRE IL PIANO B Ecco a cosa servono e dove trovi le 8 preziose vitamine del gruppo B Con la consulenza di Tatiana Gaudimonte, nutrizionista a Zurigo, in Svizzera, e a Milano.

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iutano a trarre energia dagli alimenti, sono necessarie per la produzione dei globuli rossi e per la salute del sistema nervoso: sono le 8 favolose vitamine del gruppo B di cui non si può fare a meno. «Essendo idrosolubili, fatta eccezione per la B12, non possono essere “stoccate” nel corpo umano perché vengono eliminate facilmente con le urine: devono pertanto essere introdotte con l’alimentazione» spiega Tatiana Gaudimonte.

Le vitamine B1 e B2

sono coinvolte nel metabolismo energetico, soprattutto in quello dei carboidrati, ma anche nella protezione delle mucose. Una carenza di B1 (tiamina) può manifestarsi con stanchezza, dolori muscolari, riduzione dell’appetito. Il deficit di B2 (riboflavina) può portare invece a screpolature alle labbra e agli angoli della bocca, arrossamento e bruciori della lingua e degli occhi. Dove si trovano: la B1 nel lievito di birra, nella carne di maiale, nei legumi, nei semi oleosi, nei cereali (integrali!) e nel latte; la B2 nel latte, nelle uova, nel fegato e nelle verdure a foglia verde.

La vitamina B3 o niacina è importante per la circolazione del sangue, la respirazione cellulare e il sistema nervoso. La sua carenza provoca mal di testa, nausea e irritabilità, perdita del tono muscolare e cattiva digestione. Dove si trova: nelle carni bianche e nel fegato, negli spinaci, nelle arachidi e in pesci come salmone, pesce spada e tonno.

Dimmi dove vivi... ti dirò come stai

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La vitamina B6 interviene nel metabolismo energetico e nella sintesi di proteine. Dove si trova: cereali, frutta secca, patate, piselli, lenticchie, vegetali a foglia verde. La vitamina B8 o biotina interviene nel metabolismo energetico e proteico e nella sintesi degli acidi grassi. Stanchezza, malumore e problemi cutanei i sintomi della sua carenza. Viene prodotta dalla flora intestinale, quindi è difficile esserne carenti. Attenzione però all’albume crudo: contiene avidina, che inibisce

l’assorbimento della biotina. Dove si trova: nel latte e nel formaggio, nel fegato, nel tuorlo d’uovo, nei piselli, nel lievito di birra e nel cioccolato.

La vitamina B9 o acido folico, è fondamentale per la sintesi delle proteine e del Dna, nonché per la formazione dell’emoglobina, il trasportatore dell’ossigeno. Dove si trova: in molti vegetali a foglia verde, e in agrumi, cereali integrali e legumi. La vitamina B12 o cobalamina partecipa al metabolismo degli amminoacidi, degli acidi grassi e, insieme alla B9, delle molecole genetiche Dna e Rna. È fondamentale per la produzione dei globuli rossi e nella creazione del midollo osseo: la sua carenza provoca disturbi del sistema nervoso e l’anemia “perniciosa”. Vegani e vegetariani devono integrarla. Dove si trova: in tutti gli alimenti di origine animale (carne, pesce, latte e formaggi, uova).

Metti il sorriso a tavola

er rimettersi in forma non c’è modo migliore che aumentare il consumo di frutta e verdura, a tutto beneficio dell’umore. È quanto emerge da uno studio realizzato presso la Macquarie University, in Australia, che ha coinvolto 76 studenti universitari con sintomi depressivi, abituati a una dieta poco salutare. A metà di essi, è stato chiesto di adottare un’alimentazione più sana, ricca di frutta e verdura: dopo tre settimane questo gruppo stava molto meglio dell’altro in termini di depressione, ansia e tono dell’umore.

)

e persone che vivono in quartieri difficili da percorrere a piedi, con pochi marciapiedi e percorsi pedonali, hanno un rischio fino al 33% maggiore di sviluppare malattie cardiovascolari. Tendono ad avere una pressione del sangue più alta, maggiori probabilità di diabete e di fumare. Lo ha stabilito una ricerca dell’Ospedale Unity Health di St. Michael a Toronto che ha usato i dati di 45mila persone tra i 40 e i 75 anni provenienti da 15 centri urbani canadesi.

La vitamina B5 preserva la salute della pelle, favorendo per esempio la cicatrizzazione delle ferite. Interviene nel metabolismo di grassi, proteine e carboidrati e nella sintesi del colesterolo. Un suo deficit può causare stanchezza, mal di testa e malumore. Dove si trova: soprattutto nel tuorlo d’uovo, nel grano saraceno e nel lievito di birra.

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Non usarli dopo lo sport

FOR MEN magazine

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Corpo & Mente

MAGRO&FELICE

PANETTONE E CO. solo a piccole fette... Che Feste sarebbero senza di loro? Ma occhio agli zuccheri! Con la consulenza della dott.ssa Cinzia Ferraris, dietista e coautrice del sito adieta.it

PANDORO BAULI 1500 g 15,90 euro Il giudizio: calorie elevate, ma la lista degli ingredienti risulta se non altro limitata a quelli essenziali. Se si aggiunge lo zucchero a velo, la quantità di zuccheri aumenta ulteriormente. Se ne può mangiare una fettina piccola occasionalmente durante le feste.

DOLCE NATALE CON ZENZERO CANDITO FIOR DI LOTO 500 g 14,50 euro Il giudizio: l’apporto calorico è nella media. La quantità di grassi saturi è limitata grazie anche all’utilizzo della margarina al posto del burro. Limitato anche il contenuto di sale.

PANFORTE MARGHERITA SAPORI 350 g 7,99 euro Il giudizio: apporto calorico nella media, ma la quantità di zuccheri è elevata. Anche i grassi sono abbondanti, ma quelli saturi sono praticamente irrisori, bene. Buona anche la quantità di fibra.

BRONTESE PISTÌ 900 g 16,90 euro Il giudizio: la lista degli ingredienti è veramente molto lunga. La crema al pistacchio usata come farcitura risulta abbondante (16%). La copertura al cioccolato bianco esalta il gusto, ma aumenta ancora di più zuccheri e grassi.

PANDORO BIO FIOR DI LOTO 600 g 14,95 euro Il giudizio: pochi ingredienti e tutti di origine biologica, quindi molto bene. Come per tutti i pandori, però, l’apporto calorico e di grassi è maggiore rispetto al panettone classico. Ecco perché si consiglia di mangiarne una fettina molto piccola al mattino, a colazione.

CALORIE 406

CALORIE 370

CALORIE 395

CALORIE 329

CALORIE 393

TARTUFONE MOTTA 800 g 8,20 euro Il giudizio: apporto calorico molto elevato e con una lista degli ingredienti lunga. Ideale per gli amanti del cioccolato, ma non bisogna esagerare perché ogni fetta equivale quasi a un piatto di pasta.

FOCACCIA TRADIZIONALE PASTICCERIA TOSI 800 g 26 euro Il giudizio: buona la lista degli ingredienti di buona qualità. L’apporto calorico è inferiore rispetto agli altri prodotti. Non quello di zuccheri grazie all’aggiunta di zucchero grezzo, frutta candita, miele e glassatura.

PANETTONE FICHI UVETTA E PASTA DI MANDORLE BALOCCO 750 g 14,90 euro Il giudizio: la quantità di fichi canditi è veramente abbondante (20,6%), mentre la pasta di mandorle è limitata (1,4%). L’apporto calorico è nella media, ma la quantità di zuccheri è importante.

CALORIE 417

CALORIE 300

CALORIE 379

per 100 g

IL MANDORLATO BALOCCO 1000 g 13,90 euro Il giudizio: apporto calorico nella media, ma con un’importante quantità di grassi saturi e zuccheri. La lista degli ingredienti lunga e le mandorle (a cui si fa richiamo nel nome commerciale) sono solo il 2% dell’intero prodotto.

CALORIE 375 per 100 g

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FOR MEN magazine

per 100 g

IL PANETTONE ALEMAGNA 1000 g 12 euro Il giudizio: lista degli ingredienti limitata a quelli essenziali. I canditi aumentano il contenuto di zucchero, ma fanno parte della tradizione. Il consiglio: meglio non mangiarlo tutti i giorni durante le feste.

CALORIE 366 per 100 g

per 100 g

per 100 g

per 100 g

per 100 g

per 100 g

per 100 g

di ANTONIO DE ROSA

A CENA in 5 minuti

Fresca o secca, non manca mai sulla tavola delle feste, è parte integrante della tradizione. Anche perché, oltre a essere buona, è ricca di proprietà benefiche. ARANCE E MANDARINI Fatti per l’80% d’acqua, sono ricchi di minerali, tra cui calcio, potassio, magnesio e ferro, e oltre alla preziosa vitamina C contengono anche la vitamina PP (o niacina), la A e diverse del gruppo B. Sono ottimi alleati per prevenire o curare i malanni di stagione. Le calorie? Circa 40 ogni 100 g. DATTERI Frutti tipici dell’Africa Settentrionale, contengono molti sali minerali, soprattutto magnesio, calcio, ferro, potassio e zinco, e le vitamina B1, B2 e B6. Sono inoltre ricchi di fibra alimentare, che costituisce l’8% circa del loro peso. Non andrebbero mangiati in quantità eccessiva perché una porzione da 100 g (circa 10 datteri) equivale a 253 cal. MELAGRANA Ricca di sali minerali (soprattutto ferro e potassio, ma anche zinco, manganese, rame, fosforo, magnesio, selenio e calcio) e di vitamine: quelle del gruppo B, la A, la C (una sola melagrana può contenere fino al 20% dell’intero fabbisogno giornaliero). Diuretica e anti-tumorale, è tra i frutti più ricchi di antiossidanti dalle proprietà anti-invecchiamento e in grado di contrastare l’aterosclerosi e le malattie cardiovascolari (65 cal per 100 grammi). MANDORLE, NOCCIOLE E PISTACCHI La frutta in guscio è una fonte importante di sali minerali, fibre, vitamine e proteine, i carburanti dell’organismo. Ecco perché un consumo regolare e misurato di frutta secca (attenzione però alle calorie: oltre 600 per 100 g di prodotto) contribuisce a un buon funzionamento del corpo e della mente. Senza dimenticare che, grazie alla presenza di grassi essenziali, contribuiscono a mantenere sotto controllo i livelli del colesterolo. FICHI SECCHI Sono particolarmente ricchi di sali minerali, potassio, ferro, magnesio e di vitamina C e A. Dolci e gustosi, sono facilmente digeribili perché ricchi di mucillagini ed enzimi, ma sono anche piuttosto calorici: ogni fico del peso di 20 g contiene all’incirca 54 calorie.

NOVITÀ

ALIMENTARI

Sicilia in tavola

Tortellini KOCH, 500 g, 2,50 euro circa

Petto di pollo al forno, CITTERIO, 90 g, 2,99 euro

Birra Grand Cru, MORETTI, 75 cl, 4,49 euro

In una pentola di Apri la confezione brodo portato a di pollo e disponi CALORIE bollore, versa 100 PER PERSONA le fettine su un grammi di tortellipiatto grande, guarniscilo con ni e lasciali cuoceun’insalatina verde re a fuoco medio tagliata fine e alcuni per alcuni minuti, pomodori ciliegino tagliati dopo che sono venuti a galla. Questa è la ricetta tra- a metà. Condisci a piacere l’insalata e gusta il tutto dizionale ma per renderla con una fettina di pane più leggera fai così: in una casereccio. padella, versa un cucchiaio di olio extravergine d’oliva, Durante il pasto sorsegdue pomodori da sugo già gia una gustosa birra ad sminuzzati, uno spicchio alta fermentazione (6,8% d’aglio e del prezzemolo vol). Di colore giallo ambratritato. Soffriggi per qualche to molto intenso, presenta minuto, aggiungi un filo note di frutta secca, miele d’acqua, copri con il coperd’acacia e chiodi di garofachio e cuoci a fuoco medio no che si fondono con quelper 3-5 minuti, aggiungi le vegetali di erbe aromatisale e pepe. Scola i tortellini che, su un fondo leggere condisci con il sugo. mente caramellato.

Uno scrigno di sapori e prelibatezze siciliane che contiene cinque prodotti di vera eccellenza: salsa pronta di ciliegino fresco, pesto alla siciliana, condimento per bruschette alle olive e ciliegino, al ciliegino essiccato e ai carciofi. Di Agromonte, cofanetto gourmet 730 g, 9,90 euro.

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IL PIATTO CHE TI TIENE IN FORMA

Filetti di sgombro al pomodoro Lo sgombro è un pesce azzurro molto saporito e salutare in quanto ricco di proteine, omega 3 e sali minerali, in più è anche molto economico. Costo: 5 euro per due persone. Ingredienti: 500 g di filetti di sgombro fresco, 2-3 pomodori da sugo maturi, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, prezzemolo fresco, sale e pepe nero. Preparazione: in una padella capiente scalda l’olio extravergine e l’aglio in camicia (schiaccialo appena senza toglierlo dal suo involucro). Sminuzza nel frattempo i pomodori su un tagliere con un coltello da cucina, aggiungili all’olio e lascia cuocere un paio di minuti fino a far asciugare, a fuoco basso, il liquido in eccesso. Disponi i filetti di sgombro (che ti sarai fatto preparare dal pescivendolo) sopra la salsina di pomodoro, mantieni la fiamma bassa e metti un coperchio sulla padella. Lascia cuocere dai 3 ai 5 minuti: ricorda che il pesce fresco si cuoce in pochissimo tempo. Prima di spegnere il fuoco cospargi il pesce e i pomodori di abbondante prezzemolo fresco tritato prima s e condisci con sale fino e pepe nero. Servi la pietanza in piatti grandi guarniti con un rametto di prezzemolo e accompagna il tutto con fette di pane casereccio appena tostato.

Nonno natalizio Lo stracchino in formato natalizio. Parliamo di un formaggio fresco e senza conservanti, fatto ancora oggi seguendo gli insegnamenti della tradizione casearia artigianale. La nota dolce e la sua cremosa consistenza, derivano dalla scelta accurata di buon latte italiano e fermenti lattici vivi (oltre due miliardi per grammo), maturati in condizioni ottimali. Fresco e versatile, si adatta a ogni tipo di ricetta. Di Nonno Nanni, 250 g, 3,23 euro.

Un dolce regalo Nell’elegante cofanetto “prestige” l’assortimento perfetto di bonbon e cioccolatini speciali da regalare in ogni occasione, dalla più elegante e formale alla più informale o familiare, con i deliziosi rocher, mon chéri, pocket coffee e kusschen. Di Ferrero, 28 pezzi, 11,39 euro. © RIPRODUZIONE RISERVATA

La frutta Natalizia

Corpo & Mente

IL CLUB DEI MAGRI

Ho deciso di CAMBIARE

Sono sempre stato grasso, poi, ho detto basta e rivoluzionato completamente il mio stile di vita. Soprattutto a tavola! PRIMA

DOPO

Nome: Antonio Di Grado Età: 37 anni Città: Palermo Occupazione: Amministratore di condominio Altezza: 1,78 cm Peso pre-dieta: 106 kg Peso attuale: 75 kg Peso perso: 31 kg

di MATTEO CANÈ

L’ecologia fa bene (anche) alla salute

U

na ricerca delle Università di Oxford e Minnesota, pubblicata sulla rivista scientifica Pnas, dice che i cibi con un basso impatto ambientale sono migliori per la salute. Eccetto il pesce (il consumo è meno sostenibile ma fa bene all’organismo) e le bevande zuccherate (pur avendo un basso impatto ecologico vanno limitate), gli alimenti associati a migliori risultati in termini di salute (cereali integrali, frutta, verdura, legumi, e olio d’oliva) hanno anche, gli impatti ambientali più bassi. 

Dieta: alcune fanno ingrassare

D -31 kg

... E COME SONO

MAI STATO MAGRO HO CAMBIATO STILE DI VITA Beh, diciamolo subito: non sono mai stato Ero già iscritto in palestra da qualche magro. Fin da piccolo, tra le prelibatezze mese ma non avevo ancora perso un etto. della cucina palermitana e una squadra di nonne e Poi, un giorno, grazie a un gruppo su Facebook ho zie sempre pronte a viziarmi e a prepararmele, letto la storia di un ragazzo che era riuscito a perstare in forma è sempre stata un’impresa titanica, dere 80 chili e mi sono detto che se ci era riuscito anche perché a fare sport non ci pensavo neppure. lui, potevo provarci anch’io. Ho cominciato a legge“Mettiti a dieta” mi dicevano per canzonarmi... re e a documentarmi e poi ho cambiato regime aliCrescendo le cose non sono certo migliorate. Anzi, mentare. Non ho fatto una dieta, perché la dieta si il lavoro, gli impegni, la famiglia e il fa per un periodo e poi si interrompe, tran tran quotidiano non hanno fatto ma ho rivoluzionato completamente Ieri, che peggiorare la mia proverbiale stile di vita e modo di mangiare. facevo pigrizia e siccome la sera era diventata OGGI SULLA MIA TAVOLA C’È... la spola tra l’unico momento di relax, una sorta di Sulla mia tavola oggi puoi trovare vervalvola di sfogo, mangiavo il doppio. dure a volontà, carboidrati, soprattutdivano e frigo, CENA BIS to integrali, e proteine. Niente di rivooggi, mangio In poche parole, quando tutti a casa sono cose che si sanno ma, bene e mi alle- luzionario, andavano a letto, io restavo alzato e il difficile, è metterle in pratica e, no con facevo una seconda cena. Non che soprattutto, essere costanti. costanza durante la giornata mangiassi poco PESI E ALLENAMENTI CARDIO ma quel momento notturno solo per In palestra invece, mi sono affidato ai me era diventato fondamentale e, ovviamente, consigli di Salvo Lo Biundo che mi ha seguito e nocivo: facevo la spola tra frigo e divano. Una spronato a raggiungere i miei obiettivi. Una nuova sera sì e una no, c’era la pizza e poi i dolci, gli consapevolezza alimentare, i pesi e il cardio hanno alcolici... Per uno che come me soffre di pressiocompiuto il miracolo e oggi sono più sicuro di me stesso, sono sereno e dormo perfino meglio. ne alta non era certo un bel vivere. A voi che mi leggete e vorreste perdere peso dico: NEPPURE LA PALESTRA FUNZIONAVA MA... “fatelo per la salute prima che per l’estetica ma Neppure iscrivermi in palestra aveva funzionato fatelo! Fatevi un esame di coscienza e trovate denfino a quando dentro di me si è accesa la scintilla e ho deciso di cambiare. tro di voi la forza per cambiare”.

IL CONTACALORIE PIZZA AI QUATTRO FORMAGGI (330 calorie ogni 100 g)

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calorie circa

SEI ITO DIMAGRTU? ANCHE “prima” e del

no a: foto del Invia le tuetuo numero di telefo il n “dopo” co ESO PERDI P Rubrica agenta 55 Corso M3 Milano 2012 n saranno (le foto no uite) it st re

9BISTECCHE (da 100 g) Un etto di carne di manzo apporta in media 103 calorie.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

COM’ERO...

iete a intermittenza, temporanee e drastiche privazioni dei cibi desiderati, scatenano in breve tempo una forma di dipendenza dal cibo “proibito”, capace di scatenare abbuffate sempre più pesanti. È quanto hanno scoperto due ricercatori italiani, Pietro Cottone e Valentina Sabino, della Boston University School of Medicine (BUSM). Pubblicato sulla rivista scientifica Neuropsychopharmacology, lo studio conferma che il cibo, soprattutto quello ricco di zucchero, è una droga per il nostro cervello e spiega così il motivo per cui tante diete falliscono. Test sulle cavie da laboratorio hanno mostrato come basti offrire per due giorni a settimana a soggetti sani una dieta a base di cibo zuccherino, per far scivolare velocemente gli animali nella dipendenza e in abbuffate compulsive.

© Luca Muzi \ Save the Children

L’ITALIA È UN PAESE VIETATO AI MINORI

RIDIAMO SPAZIO AI BAMBINI IN POVERTÀ NEL NOSTRO PAESE L’Italia è un paese vietato ai minori, in cui più di un milione di bambini e bambine vivono in povertà assoluta, senza il necessario per condurre una vita accettabile. Bambini e adolescenti sono privati delle opportunità educative e dei luoghi dove svolgere attività didattiche, artistiche, culturali e ricreative che potrebbero di fatto raddoppiare le possibilità di migliorare le competenze e costruire un futuro migliore. Dal 21 ottobre, aderisci alla campagna Illuminiamo il Futuro. Firma la petizione per chiedere il recupero dei tanti spazi pubblici abbandonati, da restituire all’infanzia. Non possiamo più perdere tempo. Ridiamo spazio al futuro di questi bambini.

Firma la petizione su

illuminiamoilfuturo.it

FITNESS VIP

Corpo & Mente

Il ritorno della ROCCIA

Dwayne “The Rock“ Johnson e il suo fisico bestiale sono i protagonisti del film Jumanji - The next level

NOME: Dwayne “The Rock” Johnson è nato a Hayward (Stati Uniti) nel 1972.

PROFESSIONE: wrestler, attore e produttore cinematografico. IL SUO SEGRETO: lo sport ha sempre fatto parte della sua vita. Durante la scuola primaria ha giocato a rugby, al liceo è passato al football e poi ha deciso di seguire lo sport di famiglia, il wrestling. Inizia a combattere nel 1996 e termina nel 2004 dopo aver vinto numerosi premi mondiali. Il suo sogno però, era il cinema, e lo realizza nel 2002 grazie al film Il re scorpione. Da allora è diventato

IN USCITA JUMANJI - THE NEXT LEVEL (2019) Trasportati grazie a un misterioso videogioco nel mondo selvaggio e brutale di Jumanji, i protagonisti, devono usare tutte le loro abilità per cercare di sopravvivere e trovare il modo per tornare a casa.

A destra: Dwayne Johnson in una scena del film Baywatch (2017), trasposizione cinematografica dell’omonima serie televisiva.

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DEL MATTINO «OGNI GIORNO ESCO DI CASA ALLE 5 PER LA MIA CORSETTA QUOTIDIANA» RACCONTA DWAYNE JOHNSON. «SEMBRA UN’ORA ASSURDA MA IN REALTÀ PER ME È LA MIGLIORE: L’ARIA È PULITA E NESSUNO MI FERMA PER CHIEDERMI UN AUTOGRAFO»

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FOR MEN magazine

uno degli attori più richiesti per interpretare soprattutto ruoli d’azione, in cui può sfoggiare un fisico a dir poco statuario: 196 cm per 120 kg. Fisico che, del resto, non ha mai smesso di allenare neanche quando ha smesso di salire sul ring. Corre tutte le mattine all’alba e si allena in palestra cinque giorni alla settimana, eseguendo sempre esercizi diversi per non fare “addormentare“ i muscoli e facendo delle pause brevissime tra l’uno e l’altro. Ma è molto rigoroso anche per quanto riguarda l’alimentazione: poca carne rossa, niente salse o intingoli, niente fritti e alcol. Via libera invece a pesce, carne bianca e verdure.

di ELISABETTA SAMPIETRO

Insuperabile nei ruoli d’azione

VIP

Abdominal Parade CHI FA BOOM RAOUL BOVA

IL RE SCORPIONE (2002)

Per affrontare il suo primo ruolo da protagonista Dwayne Johnson (nella foto con Kelly Hu) ha preso lezioni di arti marziali, ha imparato a tirare con l’arco e con la spada, e a cavalcare i cammelli. Così non ha usato controfigure.

L’attore e regista non fa certo fatica a mantenersi in forma. L’ex nuotatore, infatti, non ha mai perso la passione per la piscina anche se non disdegna neanche gli allenamenti in palestra. E tra uno sport e l’altro porta in scena a teatro lo spettacolo Love Letters insieme alla compagna Rocio Munoz Morales.

ROSARIO FIORELLO

AGENTE SMART - CASINO TOTALE (2008)

In questo film ispirato alla serie tv Get Smart, divertente parodia dei film d’azione alla James Bond, Dwayne Johnson (nella foto con Steve Carell) fa parte di un gruppo di agenti che devono sventare un attentato a Los Angeles.

Ogni cosa che fa è un successo! Come quello che sta ottenendo sulla piattaforma digitale della Rai con lo show Viva RaiPlay! A 59 anni è più in forma che mai. Il suo segreto? Un mese prima dell’inizio di un nuovo spettacolo sostituisce gli spaghetti alla carbonara con... 50 g di capelli d’angelo!

CHI FA FLOP GIANNI FANTONI

PAIN & GAIN - MUSCOLI E DENARO (2013)

Il personal trainer Daniel Lugo (Mark Wahlberg, al centro nella foto) coinvolge due amici, Doyle (Dwayne Johnson, a destra) e Doorball (Anthony Mackie, a sinistra) per rapire un ricco cliente della palestra allo scopo di derubarlo. Ma...

Conduttore televisivo e radiofonico, imitatore, scrittore, attore... Insomma fa veramente un po’ di tutto, anche il musical visto che è in tournée con The Full Monty. L’unica cosa dalla quale si tiene lontano (e si vede) è l’attività fisica. Il suo passatempo preferito, non a caso, è l’informatica: hobby che si pratica da... seduti!

GIUSEPPE BATTISTON

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FAST & FURIOUS - HOBBS & SHAW (2019)

La CIA, per impedire che un pericoloso virus si diffonda, si affida agli irruenti ma esperti Luke Hobbs e Deckard Shaw (Dwayne Johnson e Jason Statham, nella foto). I due, acerrimi nemici, sono costretti a fare fronte comune.

L’attore friulano, 51 anni, che sta ottenendo un grande successo su Rai2 con la serie tv Volevo fare la rock star, ama molto cucinare. Per gli amici, ma anche solo per se stesso. Dice di usare pochi condimenti e di amare soprattutto i piatti della cucina povera, ma... quanti ne mangia? FOR MEN magazine

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NEURONI

di ELISABETTA SAMPIETRO

C’è la palestra per LA VOCE

Otto esercizi per allenarla in modo da diventare più autorevole e vincente

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li altri riescono sempre ad averla vinta. Nelle riunioni di lavoro i tuoi interventi sono costellati dai sonori sbadigli dei colleghi e con gli amici non va molto meglio: sono sempre loro ad avere l’ultima parola su quello che state progettando di fare insieme. Perché nessuno riesce a prenderti in considerazione? «Probabilmente ti esprimi in maniera monotona, usando un tono e un ritmo sempre uguali che annoiano e allontanano» spiega Daniela de Meo, voice coach, direttrice dell’Accademia Nazionale della Voce (www.accademianazionaledellavoce. it). «Per farsi ascoltare, convincere e avere successo, la voce deve essere chiara, determinata, rilassata ed espressiva: quindi vietato mangiarsi le parole, tentennare nell’esposizione e usare un ritmo sempre uguale. Sapere usare bene la voce aiuta ad aumentare l’autostima e a diventare più convincenti e autorevoli». Vuoi migliorare la tua? Fai per un mese gli esercizi che seguono, te li consiglia Daniela de Meo.

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REGISTRATI Leggi ad alta voce mezza pagina di un libro e allo stesso tempo registrati. Serve sia per capire come ti percepiscono gli altri quando parli, sia per apprezzare i cambiamenti della tua voce, dopo che avrai fatto gli esercizi per un mese. ”LANCIA” LE PAROLE In piedi, con un libro in una mano e tenendo libera l’altra, inizia a leggere un testo qualsiasi, una parola alla volta e, mentre leggi la parola, spingi la mano libera in avanti, come se volessi lanciare la parola. Esercizio, da eseguire per un minuto, particolarmente efficace per dare potenza alla voce. Il movimento del braccio in avanti ti porta ad aumentare il volume della voce e renderla così maggiormente potente. VOCALIZZA Inspira, trattieni per 3 secondi e mentre espiri pro-

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nuncia la A per tutta la durata del respiro, mantenendo tono e volume costanti. In questo modo migliori la capacità di emissione del suono. Fallo per 5 minuti, cambiando anche vocale PARLA... DANDO I NUMERI Passeggiando per la stanza, pensa a una frase, dilla a voce alta e poi ripetila mettendo al posto delle vocali e delle consonanti dei numeri a caso, dando a ogni parola un tono e una velocità diversa, come se tu stessi pronunciando un discorso. Questo esercizio ti aiuta a sciogliere la tensione e a rendere la voce più espressiva e colorata. Fallo per almeno un paio di minuti ALLENA IL DIAFRAMMA Il respiro corto o affannato produce una voce stridula, mentre la respirazione diaframmatica rilassa e favorisce una voce piena e potente. Per allenare il diaframma, 5 minuti al mattino e 5 alla sera, inspira profondamente con il naso, in modo da riempire la pancia d’aria, ed espira con la bocca molto lentamente, fino a svuotare completamente i polmoni. LAVORA SULLA PRONUNCIA Scegli un testo di 6-7 righe e leggilo 10 volte di seguito tenendo una matita in mezzo ai denti e cercando di essere il più chiaro possibile. È un fitness facciale che sviluppa tutti i muscoli della bocca e della lingua e che ti aiuta a non incespicare nelle parole e a ottenere una pronuncia perfetta. SBADIGLIA Così facendo la laringe si rilassa e rende la voce calda e seducente. Alla fine dello sbadiglio, riprendi il piccolo brano che hai letto nell’esercizio precedente, e leggilo di nuovo mantenendo la stessa tonalità fino alla fine. Se la tonalità cambia, ricomincia da capo. Ripeti due volte. SCIOGLI I MUSCOLI Ripeti la U e la X per almeno 20 volte, amplificando i movimenti delle labbra in avanti quando pronunci la U e indietro quando pronunci la X. Il movimento che fanno le labbra avanti e indietro ti aiuta ad aver un eloquio sciolto in ogni situazione.

NOTIZIE IN BREVE

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Le parole per essere assunti

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e si vuole ottenere un lavoro bisogna curare con molta attenzione le prime parole che si pronunciano, usare il tono corretto e le pause in maniera efficace. Perché i primi secondi sono quelli decisivi: a parità di curriculum viene premiata la comunicazione più efficace. A sostenerlo, sulle pagine dei Proceedings of the National Academy of Sciences, un’équipe di ricercatori della Yale University (Stai Uniti).

Apnee notturne e depressione

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nsia e depressione colpiscono maggiormente chi soffre di apnee notturne. Lo sostiene una ricerca della Konyang University di Nonsan, in Corea del Sud. La causa sarebbe legata a una scarsa ossigenazione del sangue, dovuta a un’insufficiente respirazione durante il sonno, che modifica la struttura e la funzionalità del cervello.

I selfie tirano su il morale

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oprattutto delle persone narcisistiche: postare una loro immagine appena scattata sui social e ricevere i “mi piace” può aiutare a risollevare un loro calo d’umore. Lo ha dimostrato una ricerca pubblicata su Frontiers in Human Neuroscience realizzata dai ricercatori dell’Università dell’Alberta (Canada) e dell’Università di Canterbury (Nuova Zelanda).

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Corpo & Mente

Corpo & Mente

GENITORI

di ELISABETTA SAMPIETRO

NOTIZIE IN BREVE

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Sonno disturbato

urante il XIII Congresso Nazionale della Federazione Italiana Medici Pediatri (FIMP) è emerso che i bambini e gli adolescenti italiani non sempre dormono bene. Il 15% dei più piccoli, dai 3 ai 14 anni, soffre infatti di disturbi del sonno, percentuale che sale al 30% nei minori di 3 anni. Questo fatto determina importanti conseguenze tra cui alterazioni del comportamento, difficoltà nelle attività scolastiche, problemi di memoria e, più in generale, alterazioni del neurosviluppo.

Ecco il REGALO di papà

Se fa sport va meglio a scuola

I giochi che lo aiutano a crescere e a sviluppare la fantasia

DA 0 A 5 ANNI:

Più o meno fino a un anno il gioco ha a che fare soprattutto con i sensi: udito, vista, tatto. Quindi vanno bene le palline colorate che suonano, i sonagli, le giostrine colorate da appendere alla culla. E quando iniziano a gattonare sono perfetti i tappeti che si illuminano quando ci si passa sopra, i libri tattili, quelli sonori e quelli galleggianti. Dai 2 anni in poi gradiscono anche le

lavagne con le lettere magnetiche o lo zoo con tutti gli animali. Intorno ai 4 anni iniziano a sviluppare la loro tendenza artistica, quindi via libera a matite colorate, pastelli, pennarelli e carta da disegno. E verso i 5 anni i puzzle con i personaggi delle favole preferite e i kit per preparare braccialetti e collanine. Indicati anche cd per farli cantare e ballare e film adatti alla loro età.

DA 6 A 10 ANNI:

Per favorire i movimenti sono perfetti pattini, biciclette, monopattini e corda per saltare mentre i teatrini con i burattini consentono di inventare storie e dare libero sfogo alla fantasia, come i kit di giocoleria e i libri che insegnano i giochi di prestigio e magia. Si passa poi ai giochi tradizionali (carte, dama, scacchi), dove

l’adulto insegna le regole (e a rispettarle) e poi a quelli che coinvolgono tutta la famiglia (Scarabeo, Mercante in Fiera, Monopolino eccetera). Indicati anche piccoli strumenti musicali (pianole e tastierine).

DA 11 A 15 ANNI:

Non solo giochi in scatola più “istruttivi“ (come Pictionary o Dixit, per esempio), ma anche macchine fotografiche e videocamere, senza dimenticare i libri di avventura che li fanno viaggiare in luoghi incantati. Belli anche i doni che regalano un’esperienza: il biglietto per una partita di calcio, un pomeriggio a teatro, una gita speciale con i genitori. Il primo smartphone? Il più tardi possibile e dopo aver messo tutti i filtri e le protezioni del caso, controllando sempre l’uso che ne fanno.

Giocattoli sì, ma senza esagerare «Natale è un giorno speciale ed è giusto festeggiarlo con doni altrettanto speciali, ma senza strafare» raccomanda Alberto Pellai. «Non solo perché è importante rispettare sempre il proprio budget, ma anche perché concedendo ai figli “tutto“, non si insegna loro il limite tra il giusto e il troppo, troppo che per loro diventa una specie di diritto acquisito e a quel punto limitare le loro richieste diventerebbe impossibile». Ma non solo. Per i più piccoli (fino ai 4 anni) essere circondati da diecimila pacchetti può essere negativo: si agitano e si eccitano così tanto da non riuscire più ad apprezzare quello che hanno davanti. Con tre o quattro pacchetti li fai più che felici. Cosa ne fai di tutti quelli arrivati da amici e parenti? Li tieni da parte per un’altra occasione.

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are movimento aiuta i giovani non solo a mantenere il giusto peso corporeo, ma facilita anche i rapporti tra coetanei da cui deriva un benessere psicologico che si riflette anche sull’andamento scolastico. I ragazzi che praticano più di 2 ore di attività fisica in orario extrascolastico, infatti, hanno stili di vita più sani, vanno meglio a scuola e leggono più libri (Osservatorio della Società Italiana di pediatria).

Chi è più attratto dai videogiochi?

I

maschi che, così, rischiano maggiormente di sviluppare una dipendenza. Lo afferma uno studio pubblicato da Social Cognitive Affective Neuroscience. Per stabilirlo i ricercatori hanno esaminato la risonanza al cervello di 40 ragazze e 68 ragazzi (21 anni l’età media) che avevano giocato 30 minuti online. Che cosa hanno concluso? Che il gioco sollecita nei cervelli dei maschi più attivazioni legate al desiderio. FOR MEN magazine

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atale si avvicina e come sempre il dilemma su cosa regalare a tuo figlio esplode come un petardo. Anche perché non cerchi mai nulla di tecnologico ma giocattoli veri e stimolanti. Un po’ come quelli della tua infanzia. Fai bene! «Attraverso i giochi i bambini imparano a crescere e a entrare in rapporto con se stessi e gli altri, sviluppano identità e creatività, scoprono i loro interessi e si allenano a rispettare le regole e a risolvere i problemi» spiega Alberto Pellai, medico e psicoterapeuta dell’età evolutiva dell’Università degli Studi di Milano. Ecco perché è importante, a seconda dell’età, regalare quelli giusti. Quali sono? Ti dà qualche idea il dottor Pellai.

GENTLEMAN

Corpo & Mente

A tutto GAS Il fuoco sotto la pentola della pasta non si accende? Non ti agitare. In poche mosse puoi rimediare. Leggi qui come si fa

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er riempire la moka ci metti un secondo, ma dopo che l’hai appoggiata sul fornello riuscire a mantenere accesa la fiammella del gas diventa sempre più difficile? Molto probabilmente alcuni liquidi fuoriusciti dalle pentole durante la cottura hanno ostruito bruciatori e ugelli. E, altrettanto probabilmente, è da un po’ di tempo (troppo!) che non pulisci a dovere la cucina a gas. Ma, per tua fortuna, ci siamo noi a spiegarti cosa devi fare per mantenerla pulita e perfettamente funzionante.

Griglie, spartifiamma e bruciatori Prima di iniziare togli la corrente al piano cottura, non si sa mai... Se le griglie sono molto sporche ti conviene appoggiarle nella vasca da bagno o sul piatto della doccia, spruzzale con un detersivo che sgrassa e lascialo agire per almeno un’ora. Poi sfregale con una spugnetta metallica, sciacquale e poi asciugale. Erano troppo incrostate e non sono venute benissimo? Nessun problema. Mettile in ammollo in acqua tiepida con un cucchiaio di polvere per il bucato. Dopo mezz’ora sciacquale: saranno tornate come nuove. Gli spartifiamma, i piattelli che si trovano sopra i bruciatori, si possono pulire con acqua e detersivo per i piatti, se invece lo sporco si è carbonizzato, basta metterli in una ciotola piena d’acqua con un cucchiaio di bicarbonato per 30 minuti. I bruciatori sono quei pezzi del fornello, di colore chiaro e in alluminio, attraverso il

quale arriva il gas. Rimuovili, lasciando solo quello meno sporco, mettili in una pentola, ricoprili d’acqua, aggiungi 250 ml di aceto, porta a ebollizione e lascia bollire per 5 minuti. Leva la pentola dal fuoco, aggiungi il bruciatore rimasto fuori e lasciali in ammollo per 30 minuti. Trascorso questo tempo lavali con il detersivo per i piatti, asciugali e rimettili al loro posto.

Gli ugelli

Sono avvitati sotto i bruciatori e, se la fiamma è debole o assente del tutto, il più delle volte è perché si sono ostruiti. Per pulirli devi prima svitarli, usando una chiave a tubo n. 7, e poi, nel foro che c’è sotto di loro, spruzzare del liquido disincrostante. Lascialo agire per qualche minuto, poi girali e infila un ago nel forellino che trovi, muovendolo avanti e indietro per

CON I FORNELLI A INDUZIONE INVECE... Il piano cottura a induzione è in vetroceramica, un materiale particolarmente resistente che non richiede cure eccessive. Non ha griglie e bruciatori da scrostare o sgrassare, quindi è molto veloce da tenere pulito. L’unica accortezza che devi avere, per non graffiarlo, è di usare sempre

panni morbidi ed evitare le spugne anche minimamente abrasive. Per pulirlo puoi usare qualche goccia di aceto (o di detersivo per i piatti), strofinare la superficie con un panno bagnato e risciacquare con acqua calda. Non usare prodotti anticalcare finirebbero per opacizzare il vetro.

pulire perfettamente il condotto. Fai uscire un pochino di gas da ogni fornello, per eliminare le scorie che eventualmente si sono accumulate nel tubo, quindi puoi riavvitare gli ugelli, sempre con la chiave a tubo.

Il piano di cottura

Normalmente è in acciaio quindi, per evitare che si graffi o che rimangano brutti aloni, per pulirlo usa solo panni morbidi in microfibra o spugnette non abrasive e poi asciugalo subito. Puoi usare detersivi specifici per l’acciaio o il più ecologico bicarbonato: devi solo strofinarlo delicatamente su tutta la superficie usando una spugnetta inumidita, lasciarlo agire per qualche minuto, risciacquare con acqua tiepida ed eventualmente un goccio di aceto di vino bianco, e asciugarlo con un panno morbido. Tornerà come nuovo.

di ELISABETTA SAMPIETRO

TESORO stasera ti cucino...

POLLO ALLA BIRRA DOPPIO MALTO CON CAVOLO CAPPUCCIO E CREMA DI PATATE

Nel suo ristorante milaneseo lo chef stellato Claudio Sadler, foto sotto, propone piatti della tradizione rivisitati con creatività.

Ricetta dello chef Claudio Sadler che propone le sue specialità nel ristorante di Milano, premiato con 1 stella Michelin, che porta il suo nome a Milano,

TI AIUTANO Quattro panni in microfibra, 36 cm x 38 cm. Vileda, 3,86 euro (www.eprice.it)

Crema detergente per tutte le superfici in acciaio inossidabile e cromo. Nuncas, 4,55 euro (shop. nuncas.it)

Detergente attivo al bicarbonato di sodio per lo sporco ostinato. Frosch, 3,49 euro (www.biolindo.it)

Detersivo delicato per piani di cottura in vetroceramica. Nuncas, 11,90 euro (www. amazon.it)

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

PREPARAZIONE:

1 pollo ruspante da 2,3 kg 50 g di farina 1 cipolla bianca grossa ½ spicchio di aglio 375 ml di birra doppio malto 100 g di cavolo cappuccio timo q.b. aceto q.b. olio extravergine d’oliva q.b. Per la crema di patate ½ porro 2 patate di media grandezza 50 ml di panna liquida vino bianco q.b. sale e pepe q.b.

Lava e asciuga il pollo, fallo a piccoli pezzi,infarinalo e scottalo in padella con un filo d’olio. Stufa le cipolle tagliate a julienne in una casseruola con poco olio, bagnando se necessario con un goccio d’acqua. Una volta che le cipolle sono pronte, aggiungi il pollo, lo spicchio d’aglio e il timo. Bagna il tutto con la birra doppio malto e lascia cuocere a fuoco moderato per 25 minuti, sala e pepa. Poco prima di portare il piatto in tavola, taglia il cavolo cappuccio con l’affettatrice o la mandolina e condiscilo con olio, sale e aceto, poi lascialo marinare per qualche minuto.

Cavoli... quante proprietà benefiche! Il cavolo cappuccio fa parte della famiglia dei cavoli, insieme al cavolo verza, il cavolo riccio, il broccolo, il cavolo nero, quello rosso e i cavolfiori. È ricco di fibre, betacarotene, antiossidanti e potassio, ma anche sodio, fosforo, vitamina A, vitami-

na B1, vitamina B2, vitamina C. Alcuni studi hanno dimostrato che contiene ferro e

calcio in quantità superiori anche alla carne rossa e al latte. Per non disperderne le preziose sostanze è meglio consumarlo crudo. Povero di calorie (20 cal per 100 gr), e privo di colesterolo, è particolarmente indicato in caso di diete.

Per preparare la crema di patate Stufa il porro in padella, unisci le patate a piccoli pezzi, scottale, bagnale con il vino bianco e cuocile con un poco di acqua o brodo vegetale. A cottura ultimata frulla il composto aggiungendo la panna liquida finché otterrai una crema liscia e omogenea.

COMPOSIZIONE:

In un piatto fondo crea un letto di crema di patate, appoggia sopra il pollo e guarnisci con l’insalata di cavolo cappuccio.

Questa ricetta è stata tratta dal libro: Tutto Sadler. 150 ricette per il nuovo classico della cucina italiana (Giunti, 19,90) FOR MEN magazine

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QUESTI

Corpo & Mente

AMICI ANIMALI

di PAOLA STROCCHIO

Nuova rub rica

Anche FIDO ha diritto a fare festa!

Dai petardi alle decorazioni fino al cenone, ecco tutto quello a cui devi fare attenzione per non rovinargliela

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opo mesi e mesi di inattività Babbo Natale sta lucidando la slitta e preparando le renne. Natale è davvero dietro l’angolo e dopo di lui arrivano anche Capodanno e l’Epifania... Non soltanto per te, le Feste arrivano anche per il tuo amico più fedele! E qui nasce il problema perché decorazioni, piante ornamentali, petardi, e bocconi ipercalorici possono dargli più di una noia. Per questo, se non vuoi passare le tue giornate dal veterinario, è meglio se continui a leggere...

L’ALBERO DI NATALE I cani, soprattutto i cuccioli, lo adorano. Ma questa passione può trasformarsi in un pericolo anche molto serio per loro. Per Fido, infatti, è davvero difficile resistere alla tentazione di addentare una pallina luccicante appesa all’albero o rincorrere le luci che lo adornano. Ecco perché lo devi di decorare “a prova di cane“. Questo vuol dire mettere le palline più in alto possibile e mettere in basso gli addobbi in carta, plastica dura o legno. Se usi un albero vero, ricorda che i suoi aghi sono tossici. Probabilmente il tuo cagnolone non cercherà di mangiarli direttamente di rami, ma potrebbe inghiottire quelli che cadono a terra. Quindi è bene tenere pulita tutta la zona intorno all’albero. Poi, indipendentemente dal fatto che l’albero sia vero o finto, cerca di fissarlo molto bene a terra, in modo da evitare che il tuo cane, mentre sta giocando, possa buttarlo a terra e farsi male. Potrebbe tornare utile anche un rialzo da fissare con stabilità sotto l’albero, in modo da sistemarlo ancora più in alto e quindi ancora di più a prova di disastri.

IL CENONE

I PETARDI

Natale e Capodanno si festeggiano a tavola. Ma intorno a quel tavolo Fido non deve sedersi. Il suo cenone deve rispettare le solite regole e non essere a base di avanzi o di pietanze tanto prelibate e gustose quanto per lui pericolose. Quindi, voltati dall’altra parte se non riesci a resistere ai suoi occhi languidi quando ti implora di dargli un pezzettino di quello che stai mangiando, che sia l’arrosto o il panettone. Devi pensare al suo benessere. Ricorda che i cibi che abitualmente consumiamo a Natale sono spesso molto conditi e speziati, assolutamente inadatti allo stomaco di un cane. Solo tu puoi evitargli il rischio di congestione, insufficienza epatica, pancreatite o diabete. Sempre a proposito di cibi presenti sulla tavola a Natale, uva, canditi e cioccolato, possono essere per Fido addirittura letali. Occhio anche a quello che butti nell’immondizia: chiudi molto bene il bidone perché qualunque cane è in grado di trasformarsi in un ladro perfetto, spazzolando in un momento i resti che hai buttato.

I cani in generale hanno molta paura dei botti, che li possono disorientare al punto tale da farli scappare approfittando anche soltanto di un tuo attimo di distrazione. Se puoi, evita di fare scoppiare petardi in prossimità di casa tua. E se comunque i tuoi vicini amano farlo, proteggi e metti al sicuro il tuo cagnolone. Come? Abbassa le tapparelle o chiudi le imposte, e cerca di contrastare il rumore dei botti tenendo la televisione o la radio a un volume sufficientemente alto da coprire almeno in parte il loro rumore. Stagli accanto e tranquillizzalo, lui sa benissimo che è al sicuro, se vicino ci sei tu.

DECORAZIONI E CANDELE Fili elettrici, decorazioni e candele devono stare lontani da Fido. La tentazione di giocarci o masticarli, soprattutto per i cuccioli, è molto forte e questo potrebbe comportare problemi anche seri. Se riesci, non usare palline di vetro, decisamente fragili, e usa luci senza fili, per ridurre al minimo il rischio che si prenda la scossa nel malaugurato caso gli venisse la voglia di morderli. Presta particolare attenzione alla neve finta, che è

LE PIANTE Attenzione anche alle piante tipiche di queste feste. La stella di Natale, l’agrifoglio e, soprattutto il vischio, sono piante velenose per gli animali, in caso di ingestione accidentale. Se non ci vuoi rinunciare, sistemale in un posto sicuro, possibilmente molto in alto, dove Fido non può né raggiungerle né masticarle. Se lo dovesse fare, potrebbe dover fare i conti con una serie di problemi che vanno dall’irritazione delle mucose, al vomito, per arrivare addirittura all’atassia, soprattutto se mangia una bacca di vischio. In alternativa, puoi addobbare la casa con piante finte: ce ne sono di molto belle, non devono nemmeno essere innaffiate e salvi Fido da rischi inutili!

molto tossica e potrebbe provocare un’occlusione intestinale, anche se ingerita in minima quantità. Se scegli di accendere una candela, ricordati di spegnerla prima di andare a dormire o se ti allontani da casa. In commercio ci sono candele a led che non fanno colare cera bollente e che, soprattutto, non rischiano di provocare incidenti anche pericolosi. Attenzione anche agli oli essenziali che, è vero, creano un’atmosfera magica in tutta la casa, ma se ingeriti possono essere pericolosi.

Tractive Motion Un GPS per tenere sotto controllo l’attività fisica del tuo cane, è possibile impostare un obiettivo giornaliero e visualizzare i progressi sul display integrato. Batteria ricaricabile. (49,99 euro + abbonamento, su https://tractive.com).

Gioco Youandmi Indistruttibile e interattivo, è realizzato in materiale sicuro e atossico, reagisce in modo diverso attraverso le varie emozioni del cane come inseguire, prendere in giro, evitare. (145 euro, su www.amazon.it).

Collare Semiperdo Collare intelligente che comunica con smartphone e pc. Geolocalizza la posizione del cane che si è perso e consente di chiamare i proprietari, inviargli sms o entrare in chat con loro. (20 euro, su https://shop.semiperdo.com).

Palla luminosa Realizzata in gomma resistente e assolutamente a prova di cane, che la può mordere senza correre nessun rischio. Al suo interno è incorporata una luce led che viene attivata quando è in movimento (23 euro, su Gitimo).

iFetch Frenzy Un lanciatore di palline automatico per intrattenere il tuo cagnolone anche quando sei fuori casa. Non richiede elettricità, non ha batterie né cavi: insomma lo si può usare ovunque. (51 euro, su www.tiendanimal.it).

Pet Dryer Potente asciugatore per cani con flusso di aria calda che permette di asciugarli rapidamente nelle giornate invernali, ha 3 livelli di temperatura e il getto dell’aria è regolabile. (93 euro, su www. amazon.it).

Scala Trixie per interni Per cani anziani, non in perfetta forma o con noie articolari, permette loro di raggiungere il divano o il letto. Pieghevole, si può regolare in tre posizioni. (69 euro, su www.zoomalia).

Telecamera Ezviz Prezioso dispositivo di sicurezza per avere sempre sotto controllo il tuo cane, anche quando sei lontano da casa. L’audio è bidirezionale, per cui oltre a sentire i rumori puoi anche parlare con lui. Ha un illuminatore a raggi infrarossi per un’ottima visione anche notturna (27 euro, su Arcaplanet).

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8 REGALI

PER IL TUO AMICO:

Corpo & Mente

MONEY

di ANTONIO LOPEZ

TRUFFE online? Non farti fregare e proteggiti così!

B

esempio per tutti: nel 2016 la Guardia di Finanza di Pordenone ha smascherato una rete criminale con basi in Cina e ramificazioni in Francia, Olan-da e Inghilterra che aveva “clonato” un sito di Prada. Una volta accreditati i soldi sul conto cinese, i falsi prodotti venivano consegnati per corriere e maggiorati di salatissime spese doganali.

BORSE, VINO E QUADRI... FALSI I raggiri infatti, sono dietro l'angolo.Il volume di denaro che gira online fa gola a molti criminali in grado di mettere in atto frodi e contraffazioni. È stato preso di mira, per esempio, anche il nostro vino più famoso nel mondo, il Chianti. Soprattutto negli Stati Uniti si vende vino Chianti contraffatto al mirtillo rosso o in polvere, cosa che ha spinto il Consorzio del vino Chianti ad affidarsi a Griffeshield, azienda italiana specializzata in tecnologie informatiche (www.griffeshield.com), per scovare e rimuovere dal web, solo quest'anno, 10.700 tra domini falsi, e-commerce non autorizzate e offerte di vendita di “wine kit” (preparati chimici in polvere per fare il vino in casa al costo di 1 euro a bottiglia) oltre a bottiglie ed etichette contraffatte. Tra le truffe più comuni ci sono anche i falsi d'autore, non solo quadri e opere d'arte ma anche imitazioni di importanti griffe. Un

IL VIRUS CHE TI BLOCCA E POI CHIEDE IL RISCATTO Ma le fregature arrivano anche attraverso sms, whatsapp o per email: promesse di vincite sensazionali, accrediti improvvisi sul tuo conto paypal, falsa beneficenza, offerte di prove gratuite eccetera. Nel messaggio di solito c'è un codice, se lo clicchi ti chiedono i dati della carta di credito e sei lo fai... sei fritto. L'ultima novità è la ransomware, un programma dannoso (malware) che infetta o ruba informazioni (cryptolocker è il più usato): arriva per mail e di solito è nascosta in un allegato o in un link, se ci clicchi sopra si apre una pagina che non riesci più a chiudere e il tuo computer rimane "in ostaggio" fino a quando non paghi il riscatto (250, 500 euro). A inviarti il messaggio è un falso indirizzo di un ente pubblico, un gestore telefonico, un'agente del fisco o delle forze dell'ordine. Magari ti chiedono il pagamento di una

LIFE COACH MARIO FURLAN, docente di Motivazione all’Università E-Campus di Novedrate (Como)

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FOR MEN magazine

Sono timido e impacciato. Faccio estremamente fatica a conquistare le donne e a farmi apprezzare sul posto di lavoro. In pratica sono il classico sfigato. Faccio ancora in tempo a cambiare ? E cosa devo fare esattamente? Matteo, 28 anni Certo che puoi cambiare, basta che segui questi miei due semplici ma efficaci consigli. Prima di tutto devi individuare una persona che ammi-

multa arretrata: se poi paghi... hai fatto il loro gioco. USA UNA CARTA PREPAGATA Per evitare di cadere nelle diverse trappole online puoi mettere in pratica diversi accorgimenti. Se ti arrivano messaggi o email sospette, per esempio, cancellale subito. Poi, non fidarti degli oggetti che costano troppo poco e verifica su un motore di ricerca (google, yahoo...) se esiste la società che li vende e il suo modo di operare, controlla sul sito i dettagli dei prodotti, confronta i loro prezzi su Internet, verifica che non siano esauriti in magazzino e leggi il punto di vista di altri clienti (sul sito www.trustpilot.it digita il nome dell'azienda e ti appariranno i commenti). In più, non fornire mai dati personali e/o bancari, come carte di credito, foto o scansioni di documenti d'identità, codice fiscale eccetera. Per pagare usa sempre una carta di credito ricaricabile, meglio se è provvista di una protezione aggiuntiva per gli acquisti online, e stampa, salva e conserva tutte le ricevute. CHI TI DIFENDE? HiPay, Gruppo Fintech europeo, fornisce consigli precisi per evitare le frodi online (hipay.com/it). Eccone alcuni. Acquista su store che hanno loghi di sicurezza specifici (come il Lucchetto, ri per la sensibilità e la sicurezza con cui si muove nel mondo e a cui vorresti tanto assomigliare. Può essere un tuo conoscente ma anche un personaggio famoso o di fantasia. Il secondo passo che devi fare è cercare di comportarti come se fossi nei suoi panni. Comportarsi come se fossimo già la persona che vogliamo essere, parlando come lei, muovendosi come lei, agendo come lei, aiuta a diventarlo davvero!

Secure by VISA, MasterCard SecureCode); leggi con attenzione le recensioni relative al sito per assicurarti che abbia una buona reputazione; controlla che i “termini e condizioni” siano molto chiari, dalla policy sulla privacy alle condizioni di pagamento e reso; verifica che siano ben visibili informazioni come il numero della partiva Iva, quello del telefono fisso, l'indirizzo e tutti i dati necessari per contattare l’azienda; dopo ogni acquisto controlla sempre i movimenti del tuo conto corrente. Un altro importante suggerimento lo danno gli esperti di G+D Mobile Security (www.gi-de.com): se puoi attiva sul sito da cui acquisti una richiesta di autenticazione biometrica. Che cos'è? Si tratta dell'attivazione del riconoscimento attraverso impronte digitali, scanner del viso o del sorriso. Tutti gli smartphone di ultima generazione offrono questa possibilità. In questo modo sarai solo tu a poter autorizzare il pagamento, perché il tuo corpo è la password più sicura. Se tutto questo non è bastato e sei caduto nel trappolone, non ti resta che fare denuncia alla Polizia postale e delle comunicazioni, sportello per la sicurezza degli utenti del web (www. commissariatodips.it/). Puoi farla online, ma devi comunque presentarti di persona presso l'ufficio più vicino per completare l'iter della denuncia. Come fa uno con una marea di problemi come me ad essere motivato come dici tu? Giuseppe, 44 anni Problemi ne abbiamo tutti: sapessi quanti ne ho anch’io… Ma, al contrario di te, non li chiamo problemi. Bensì sfide. Prova a farlo anche tu. Ti sentirai più motivato! Hai una domanda per Mario Furlan? Scrivigli a [email protected] FOR MEN magazine

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asta un clik. Fare shopping non è mai stato così facile: puoi comprare di tutto e di più comodamente dal computer di casa o direttamente dallo smartphone. Nel 2019, secondo gli osservatori Digital Innovation, centro ricerca del Politecnico di Milano, gli acquisti online in Italia hanno toccato il valore di 31,6 miliardi di euro, un 15% in più rispetto al 2018, e si stima che i prodotti spediti siano oltre 318 milioni. Cifre da record di un mercato in continua crescita che solo vent'anni fa fatturava 100 milioni di euro. Un mercato che cresce ancora di più a livello mondiale, dove gli esperti della piattaforma Shopify stimano, per il 2019, vendite online per oltre 3.160 miliardi di euro, che raggiungeranno i 4.424 miliardi di euro nel 2021. Ma chi controlla qualità e legalità dei prodotti?

Corpo & Mente

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ei: sto solo dicendo che mi sembri molto concentrato su te stesso. Lui: ma non è vero, ti ho portato in questo locale perché mi hai detto che ti piace. Lei: appunto, ho dovuto dirtelo. Usciamo insieme ormai da due mesi ma ho la sensazione che tu non conosca ancora i miei gusti. Ad esempio, sai dirmi come mi piace la pizza? Lui (dopo averci pensato un po' su): Prosciutto e funghi? Lei: lo vedi, sei fuori strada. Lui: Ah no, aspetta... Capricciosa! Lei: sì, vabbè peggio ancora, stai tirando a indovinare. Lui: ma l'avremo mangiata insieme solo un paio di volte! Lei: quattro volte per l'esattezza e a me sono bastate, vuoi che te lo dimostri? Tu ordini la Bufala, ma deve essere fatta alla napoletana, pasta alta e cornicione grande che una volta ti sei fatto anche imbottire

ASCOLTA UNA DONNA

Sì, le donne all'inizio ti fanno di ricotta. Preferisci che i sapori si fondano bene perciò non ti piace che il formaggio venga aggiunto alla fine. Continuo? Lui: dai, ora non prendertela, vuol dire solo che tu hai più spirito di osservazione di me. Lei: no, vuol dire che io sono più interessata a te di quanto tu lo sia a me. Forse ti piace frequentarmi e farti vedere in giro con me, ma non cerchi davvero di conoscermi. Comunque... Margherita! Ordino sempre e solo la Margherita, non era difficile. Ecco perché, miei cari, non dovete farvi sorprendere impreparati. Se non vi soffermate a cogliere i gusti e i dettagli di una persona, anche quelli che sembrano banali, come riuscirete a farla stare bene con voi?

RISPONDE LA SESSUOLOGA In palestra le docce degli uomini sono tutte aperte e, guardando gli altri, mi è venuto il dubbio di avere il pene più piccolo del loro. Esistono delle misure medie alle quali posso fare riferimento? Giuliano, 30 anni Caro Giuliano, il problema della lunghezza del pene preoccupa da sempre tutte le generazioni di maschi. È di certo il vostro punto debole, una paura atavica attraverso cui misurate la vostra virilità e, di conseguenza, il vostro valore di uomini. Non dovrebbe essere così poiché la capacità

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di un uomo di donare piacere alla sua donna non è data dalla dimensione del suo organo genitale ma dalla sensibilità con cui ogni uomo usa quei centimetri che la natura gli ha messo a disposizione. Se, però, hai bisogno di misure di riferimento, eccoti accontentato. La lunghezza e la circonferenza si considerano in erezione e a pene flaccido. A riposo un pene misura in media 9 cm di lunghezza e 9,5 di circonferenza. In erezione la media della lunghezza è di 13,12 cm e la circonferenza è di 11,66 cm.

Dopo una lunga relazione a distanza, da poco più di sei mesi finalmente io e la mia compagna abbiamo iniziato a convivere. Stiamo molto bene, ma se prima, quando ci vedevamo poco, il sesso era alla stelle, ora che potremmo farlo sempre… il mio desiderio si è molto attenuato nonostante gli sforzi della mia compagna. Riesce a spiegarmi il perché? Luca, 55 anni Non desideriamo mai ciò che ci appartiene. Il motore del desiderio è proprio nel “non“ possesso dell’altro. Il fatto di essere così vicini, così a portata di mano l’uno per l’altro, non fa bene al desiderio. Questo, però, solo in teoria. In pratica, potete fare moltissimo per tenere vivo il desiderio. Convivere non significa appartenersi fino in fondo, sapere tutto, sempre, dell’altro, possedersi completamente. Sembra assurdo ma, per amarsi con passione, bisogna essere un po’ distanti e questo è possibile anche vivendo insieme.

Risponde la dottoressa MARINELLA COZZOLINO, sessuologa

Perché alla maggioranza delle donne (di sicuro tra quelle che ho incontrato io) il sesso orale non piace per niente? Peccato che per me sia invece il massimo! Fabio, 43 anni Per molti uomini il sesso orale è il massimo e per molte donne è un problema. Ciascuna ha la sua spiegazione per questa sorta di rifiuto. Partiamo dalla questione “gusti personali”. A molte non piace poiché si tratta di una pratica che a loro non porta alcuna forma di piacere. Dare piacere al proprio partner non per tutte è una motivazione valida. Altre ritengono che la posizione sia sconveniente, poco adatta a una signora “per bene“. E poi c'è chi non accetta la reciprocità: non ha un buon rapporto con i propri genitali e, per evitare di ricevere rapporti orali, evita di praticarli al partner.

UN TEST...

L'idea di essere in coppia mi piace, ma quando inizio una storia con una ragazza sento subito la nostalgia della mia vita da single... Che cosa ne pensi? Giovanni, 27 anni, Ravenna Penso che sia meglio che resti single. Se l'autonomia e la libertà ti mancano è preferibile che te ne riappropri. Scrivi che ti piace "l'idea" di essere in coppia, ma poi la realtà non ti convince. Mi viene in mente il proverbio: tra il dire e il fare c'è di mezzo il mare. Forse una relazione ti incuriosisce, ma non ti appaga fino in fondo, oppure non sono giuste per te le ragazze con cui hai provato ad avere una storia. Ma la soluzione è semplice: se in futuro incontrerai la donna che farà svanire quella nostalgia saprai di essere sulla strada giusta, altrimenti valuta la possibilità di avere la struttura caratteriale da single e vivi di conseguenza, non ci sarebbe niente di male.

Dopo un litigio la mia ragazza non vuole più parlarmi e mi ha addirittura bloccato su tutti i social. Cosa faccio? Costantino, 25 anni, Cuneo Assolutamente nulla. Aspetta che le passi e che ti sblocchi, ammesso che lo faccia. In ogni caso non hai alternative. Sta facendo tutto da sola, non ti resta che Invia le attendere che la sua rabbia sbollisca e tue domande a poi eventualmente mostrati disponibile a parlarne con calma. Evita di contattarla Corso Magenta 55 tramite comuni amici o con altri espedienti 20123 perché rischieresti di aggravare la situazione. Milano E comunque, una persona che si allontana ha il diritto di farlo e di essere lasciata in pace.

di MONICA RUBELE Giornalista professionista, conduttrice radiofonica e televisiva, dà i suoi consigli “al femminile” ai lettori di FMM.

Quando ci siamo messi insieme Mirta era stata lasciata da poco dal suo fidanzato. Era triste, io le sono stato vicino e la nostra storia sembrava andare molto bene, era tornata allegra e felice ma dopo 6 mesi ha iniziato a farsi sentire sempre meno e ora è praticamente sparita. Dove ho sbagliato? Alex, 29 anni, Teramo Non hai commesso nessun errore, era semplicemente sbagliato il momento. È sempre molto difficile creare una relazione con una persona che ne ha appena chiusa un'altra. Bisognerebbe lasciar passare un po' di tempo, perché altrimenti il nuovo fidanzato rischia di subire lo strascico di quello precedente. È possibile che tu sia stato per Mirta un consolatore e anche un “chiodo schiaccia chiodo“. Le sei apparso come la persona giusta in quel momento difficile, ma poi forse ha pensato che non potesse funzionare e non escludo che si sia accorta di sentirsi ancora troppo legata al suo ex. Non prendertela, capita. Credo fosse in buona fede.

RISPONDE L'AVVOCATO Sento parlare molto spesso di “stalking”, ma non so esattamente cosa sia. Me lo spiegate per favore? Roberto, 23 anni, Varese

Mentre litigavo con la mia ragazza l’ho chiamata con un appellativo davvero poco elegante, assimilandola a una donna strada, e lei si è offesa moltissimo. Rischio qualcosa? Nicola, 33 anni, Crotone

Mio figlio vive con la mia prima moglie, è al quarto anno di università ma ha dato solo tre esami e ha rifiutato diversi lavori che ero riuscito a procurargli. Devo continuare a pagare la sua retta universitaria? Ugo, 58 anni, Roma Di questo passo tuo figlio farà lo studente a vita. Proprio in un caso analogo al tuo recentemente il Tribunale di Verona ha dato ragione a un padre e ha stabilito che «il diritto del figlio

maggiorenne al mantenimento si giustifica nei limiti del perseguimento di un progetto educativo e di un percorso di formazione, nel rispetto delle sue capacità, inclinazioni e aspirazioni». Lo scarsissimo rendimento scolastico di tuo figlio e la sua indisponibilità a trovare un lavoro, non solo giustificherebbe la mancata corresponsione della retta universitaria da parte tua, ma farebbe addirittura venir meno i presupposti per la corresponsione del suo assegno di mantenimento.

Ciò che hai fatto rientra perfettamente nella condotta di “ingiuria“. A differenza della diffamazione, commessa da chi offende una persona non presente, l’ingiuria offende l’onore di una persona che partecipa alla conversazione. Per tua fortuna, ulteriore differenza rispetto alla diffamazione, l’ingiuria non è più un reato dal 2016: il comportamento è ancora vietato, ma la sanzione è cambiata dalla multa, o reclusione fino a sei mesi, al solo risarcimento dei danni, la cui entità viene valutata dal giudice civile, basandosi sulla gravità dell’offesa e sul danno provocato a chi l’ha ricevuta. FOR MEN magazine

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Il termine è importato direttamente dal linguaggio colloquiale inglese, e significa “seguire qualcuno”. Nell’ambito del diritto italiano, però, ha un significato molto più preciso e integra il reato di “atti persecutori”. Questo reato si concretizza in una condotta ripetuta nel tempo, caratterizzata da molestie e/o minacce (pedinamenti, molestie, telefonate o attenzioni indesiderate eccetera). Condotta che finisce con l'avere un forte impatto sulla vittima, tanto da generare un grave e duraturo stato d’ansia e un forte timore per la propria incolumità e quella dei propri cari, al punto da spingerla a cambiare le proprie abitudini di vita. Le pene per il reato di “atti persecutori“ sono state inasprite di recente. Con la nuova legge, chiamata “Codice Rosso”, si rischia la reclusione da un anno a sei anni e sei mesi.

Risponde LARA PELLEGRINI avvocato penalista

Corpo & Mente

COLPO DI «Ti faresti curare da un medico come me?» Hai appena fatto il test per entrare a medicina ma lavori come indossatrice e modella: cosa vuoi fare da grande? Il medico chirurgo. Fin da piccola sono stata attratta da questa professione poi, negli anni, mi sono interessata sempre di più e ora sono in attesa dei risultati del test ma nel frattempo continuo a lavorare nel mondo della moda. A parte il doveroso “in bocca al lupo” per l’esito del test, come hai deciso di fare la modella? Dopo il diploma volevo guadagnare un po’ di soldi per cercare di mantenermi all’Università e così, visto che sono sempre stata affascinata dal mondo della moda e dello spettacolo, eccomi qui. A casa come l’hanno presa? Benissimo, è mio padre che mi ha accompagnata a Milano a cercare un’agenzia. Lui sa che per me viene prima lo studio ma se contemporaneamente riesco a divertirmi e a guadagnare un po’ perché no? Se ti proponessero un lavoro importante, lo studio sarebbe ancora al primo posto? L’unica proposta che mi metterebbe in crisi sarebbe quella di essere protagonista per una grande campagna pubblicitaria legata a un marchio importante come Victoria’s Secret o Tommy Hilfiger. Altrimenti prima c’è lo studio! Lo sai che potresti essere la prima modella secchiona di questa pagina? Pensa che ho pure frequentato il Liceo scientifico con opzione “Scienze applicate”. Paura del latino? Macché paura ero più interessata ai laboratori di fisica e chimica. Tra l’altro Fisica è il mio piano B se non dovessi entrare a Medicina. Tre passioni a cui non sapresti rinunciare? I dolci, sia mangiarli che prepararli, gli animali, in particolare i cavalli, e il Toro di cui sono una tifosa sfegatata! Il dolce che ti viene meglio? La Pavlova un dolce tipico della Nuova Zelanda e dell’Australia a base di meringa, panna e frutta: una vera bomba calorica! Come nasce la passione per i cavalli? Adoro il contatto e il rapporto che si instaura con l’animale. In passato ho fatto equitazione e anche oggi che ho smesso una bella passeggiata a cavallo non me la toglie nessuno.

FULMINE

di MATTEO CANÉ • foto di NANNI SIBONA TACCO

«Faccio la modella e l’indossatrice per divertimento e per guadagnare qualche soldo ma prima di tutto viene lo studio! Certo se mi proponessero di essere protagonista per una grande campagna pubblicitaria di Victoria’s Secret o Tommy Hilfiger...»

di Eleonora d’Aquitania. Abbiamo lo stesso nome e mi piaceva scoprire la vita di un’omonima, e poi è stata regina due volte, di Francia e d’Inghilterra!

Cosa ti aspetti da questa stagione? Di andare in Europa senza passare dalla porta di servizio ma conquistandola sul campo evitando se possibile i blackout come quello di metà settembre in casa contro il Lecce.

Musica preferita? I Clash, un’altra grande passione che mi ha trasmesso mia madre.

Cosa fai quando vuoi prenderti un momento per te stessa e rilassarti? Vado in montagna dove tra passeggiate nei boschi e la lettura di un buon libro ricarica le batterie.

Come gli fai capire che sei interessata? Sempre con lo sguardo.

Ultimo libro letto? “La Regina ribelle” un romanzo che parla

A cosa non sai rinunciare? Alla cioccolata!

La prima cosa che guardi in un uomo? Lo sguardo e le spalle, ma senza il primo...

Una parte del corpo che cambieresti? Il sedere ma ci sto lavorando.

ELEONORA DISCACCIATI NATA A: Moncalieri (Torino) IL: 12/09/2000 ALTEZZA: 178 cm MISURE: 83-64-92 Seguila su: INSTAGRAM: @eleonoradiscacciati FOR MEN magazine

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E la passione per il Torino? Trasmessa dai miei nonni e da mia madre. La prima volta in Curva Maratona ero piccolissima e adesso, appena posso, vado.

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AGENDA

Corpo & Mente

SPORT

COPPA DEL MONDO DI SCI

Dal 4 all'8 dicembre NUOTO C. europei di nuoto in v. corta Glasgow (Scozia)

Dal 6 all'8 dicembre CICLISMO SU PISTA Coppa del mondo Cambridge (Nuova Zelanda) Dall'8 al 12 dicembre SURF Championship tour (maschile) Australia Dal 11 al 22 dicembre CALCIO 16ª edizione della Coppa del mondo per club In Qatar, le 6 squadre vincitrici

01 dicembre Lake Louise (CAN) Super-G Maschile

20 dicembre Val Gardena / Groeden (ITA) Super-G Maschile

06 dicembre Beaver Creek (USA) Super-G Maschile

21 dicembre Val Gardena / Groeden (ITA) Discesa Maschile

07 dicembre Beaver Creek (USA) Discesa Maschile

22 dicembre Alta Badia (ITA) Slalom Gigante Maschile

Dal 12 dicembre fino al 1° gennaio FRECCETTE Mondiale Londra (GB)

08 dicembre Beaver Creek (USA) Slalom Gigante Maschile

23 dicembre Alta Badia (ITA) Parallel GS Maschile

Dal 14 al 15 dicembre TAEKWONDO Masters Guangzhou (Cina)

14 dicembre Val d'Isere (FRA) Slalom Gigante Maschile

28 dicembre Bormio (ITA) Discesa Maschile

15 dicembre Val d'Isere (FRA) Slalom Maschile

29 dicembre Bormio (ITA) Combinata Maschile

delle rispettive competizioni continentali, e l 'Al-Sadd Sports Club di Doha, vincitrice del campionato nazionale, si sfidano per decretare quale sia il team più forte del mondo.

Dal 15 al 21 dicembre SQUASH Mondiali a squadre (maschile) Washington (Usa) Dal 17 al 22 dicembre TAEKWONDO Grand slam series Wuxi (Cina)

FESTIVAL

Alla Reggia di Venaria, in piazza della Repubblica 4, a Venaria Reale (Torino), si possono ammirrare gli scatti di un'ampia mostra monografica firmata dal celebre fotografo e regista statunitense. Una galleria di ritratti dei suoi più grandi amici dai fratelli Michael e Janet Jackson a Hillary Clinton, da Muhammad Ali a Madonna fino a David Bowie. E poi immagini più recenti con opere che trattano religione, sessualità, il passare del tempo e il rispetto per la natura.

Per tutto il mese STAND UP COMMEDY

Al Teatro a l’Avogaria (Dorsoduro 1607), a Venezia, riparte la nuova stagione di uno degli spettacoli più dissacranti del panorama comico nazionale. Una satira pungente in cui gli attori interpretano dei monologhi dai testi corrosivi e all’insegna del politicamente scorretto. Un genere di comicità forse non per tutti che stimola la pancia dello spettatore. Per partecipare come pubblico agli spettacoli: 041/0991967; 335/372889; [email protected].

Per tutto il mese FAMILY Al Mudec, in via Tortona 56, a Milano, una collezione di fotografie ha come tema

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Vedere, fare, mangiare, sentire... principale la famiglia. Le immagini del fotografo statunitense Elliott Erwit, mostrano in chiave ironica e leggera, ma anche seria, romantica e talvolte intimistica diverse interpretazioni del concetto di famiglia. tipologie omplesso argomento

Per tutto il mese LUNAPARK INVERNALE 2019 In Piazzale Kennedy, a Genova, tornano le giostre e le attrazioni del Lunapark più grande d'Europa. Attrazioni per i più piccoli ma anche per chi è in cerca di adrenalina: tra luci, giostre e zucchero filato, il divertimento è assicurato.

Per tutto il mese ALFRED HITCHCOCK

Presso la Loggia degli Abati di Palazzo Ducale, in Piazza Matteotti 9, a Genova, una mostra festeggia i 120 anni dalla nascita del grande regista americano Alfred Hitchcock. Una raccolta di foto e video trasporta lo spettatore in un viaggio nel backstage dei suoi film più importanti alla scoperta di particolari curiosi, degli effetti speciali utilizzati durante le riprese e della vita privata del regista e degli attori.

Tra i film presenti, il dietro le quinte di Psycho, Gli Uccelli, La Finestra sul cortile, e La donna che visse due volte.

Per tutto il mese FORESTA NATALIZIA BIRRA FORST

Partita a novembre, terminerà il 6 gennaio la 7° edizione della Foresta Natalizia firmata birra FORST. Accanto all'Azienda è stato allestito un villaggio natalizio dove alla birra, protagonista dell'allestimento, si uniscono le creazioni culinarie del leggendario executive chef dell’hotel Mandarin Oriental Bangkok, Norbert Kostner, che portando un tocco d’Oriente in Alto Adige. Tra i prodotti da nn perdere la bottiglia da 2 litri Forst con la speciale birra di Natale.

Per tutto il mese NIKOLA TESLA EXHIBITION

Allo Spazio Ventura XV, in via Privata Giovanni Ventura 15, a Milano, la mostra con le maggiori invenzioni del celebre fisico e ingegnere serbo Nikola Tesla, arriva per la prima volta in Italia. L'esposizione dedicata al geniale inventore mostra le macchine realizzate dallo scienziato: dai famosi fulmini artificiali allo spettacolo del "Big Coil", ovvero la bobina che riproduce le scariche elettriche simili a quelle prodotte in natura.

Per tutto il mese GLI ANNI DEL MALE '78-'82 Al WeGil, in Largo Ascianghi 5, a Roma, una mostra ripercorre i 5 anni di vita del Male, il giornale satirico firmato da una squadra irripetibile di artisti straordinari come Andrea Pazienza, Vincino, Sergio Angese, Roberto Perini, Jacopo Fo, Tanino Liberatore e Filippo Scozzari. All'interno della mostra è presente anche una ricca raccolta di disegni originali.

Per tutto il mese NAPOLI ESOTERICA

Da Piazza del Gesù Nuovo, a Napoli, prendono il via le visite a una Napoli poco conosciuta, un viaggio nei misteri del centro antico, tra occulto, magia e leggende. Un tour nel centro antico della città che l’associazione De Rebus Neapolis propone per conoscere una Napoli ricca di mistero e simboli esoterici dove l'antica setta degli scienziati Alchimisti si scontra con la Chiesa Cattolica dall'altra.

Dal 6 all'8 dicembre LA NOTTE DEGLI ALAMBICCHI ACCESI

Ci si trova in piazza S. Massenza, a Trento, per celebrare la grappa con un evento in cui si rivive il passato, si celebra la finezza della grappa di oggi e di domani. Un'occasione per conoscere e imparare i segreti della distillazione. Uno spettacolo itinerante dove dotati di radio e cuffie, si viene guidati lungo le vie del paese.

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Per tutto il mese DAVID LACHAPELLE ATTI DIVINI

CONCERTI GIOVANNI ALLEVI 1 dicembre Milano, Teatro dal Verme 17 dicembre Napoli, Teatro Augusteo MANUEL AGNELLI 2 dicembre Como, Teatro Sociale 4 dicembre Venezia, Teatro Goldoni 6 dicembre Firenze, Tuscany Hall 7 dicembre Asti, Palco 19 9 dicembre Parma, Teatro Regio 10 dicembre Milano, Teatro degli Arcimboldi

VINICIO CAPOSSELA 7 dicembre Pescara, Teatro Massimo 8 dicembre Roma, Auditorium Parco della Musica - Sala Santa Cecilia CLEMENTINO 13 dicembre Padova, Padova Hall 14 dicembre Bologna, Estragon 17 dicembre Milano, Fabrique 20 dicembre Roma, Atlantico Live 21 dicembre Bari, Demodè 23 dicembre Napoli, Casa Della Musica Federico I HARLEM GOSPEL CHOIR 9 dicembre Ferrara, Teatro Comunale 10 dicembre Parma, Auditorium Paganini 11 dicembre Trento, Teatro Auditorium Santa Chiara 12 dicembre Conegliano, Teatro Accademia

14 dicembre Nichelino, Teatro Superga 17 dicembre Bologna, Teatro Duse Bologna 21 e 22 dicembre Trieste, Politeama Rossetti NICCOLÒ FABI 1 dicembre Ravenna, Teatro Dante Alighieri 2 dicembre Milano, Teatro degli Arcimboldi 8 dicembre Pescara, Teatro Massimo 10 dicembre Cosenza, Teatro Rendano 12 dicembre Catania, Teatro Metropolitan 13 dicembre Palermo, Teatro Golden 19 dicembre Trento, Teatro Auditorium Santa Chiara 20 dicembre Vicenza, Teatro Comunale di Vicenza IRENE GRANDI 1 dicembre Firenze, Teatro Verdi

EROS RAMAZZOTTI 3 dicembre Ancona, Pala Prometeo 6 dicembre Eboli (Sa), PalaSele 11 dicembre Roma, Palazzo dello Sport 14 dicembre Firenze, Mandela Forum 17 dicembre Livorno, PalaModigliani 20 dicembre Assago (Mi), Mediolanum Forum FRANCESCO RENGA 1 dicembre Lugano, Pala Congressi 5 dicembre Varese, Teatro Openjobmetis 6 dicembre Trento, Teatro Auditorium Santa Chiara 7 dicembre Trieste, Teatro Rossetti 10 dicembre Bologna, Europauditorium 12 e 13 dicembre Torino, Teatro Colosseo

14 dicembre Parma, Teatro Regio 17 dicembre Bologna, Europauditorium 20 dicembre La Spezia, Teatro Civico FABRIZIO MORO 2 dicembre Pescara, Teatro Massimo 4 dicembre Napoli, Teatro Augusteo 5 dicembre Bari, Teatro Team 6 dicembre Brindisi, Teatro Verdi 12 dicembre Varese, Teatro Openjobmetis 14 dicembre Montecatini, Teatro Verdi 18 dicembre Lugano, Pala Congressi RENATO ZERO 7 e 8 dicembre Livorno, Modigliani Forum 14 dicembre Pala Alpitour (To) 15 dicembre Torino, Pala Alpitour 21 e 22 dicembre Bologna, Unipol Arena

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| SPECIALE

REGALI

101 REGALI DI NATALE Se non sai cosa mettere sotto l’albero per amici, parenti, amanti, mogli e fidanzate quarda qui...

A cura di Costanza Aquilini, Matteo Canè e Frank Gambino

... e i peli di Fido spariscono

Proteggi la tua casa

Botvac D450 Connected Premium Pet Edition di NEATO è un robot aspirapolvere con tecnologia di navigazione laser che grazie a speciali spazzole riesce a far sparire anche i peli del cane o del gatto in giro per casa. E puoi controllarlo con l’assistente vocale Alexa. (579,99 euro).

La videocamera Tapo C200 di TP-LINK ha un obiettivo che ruota di 360 gradi con visione notturna a infrarossi che in caso di rilevamenti sospetti invia le notifiche allo smartphone. (39,99 euro).

W la leggerezza

Sfreccia sulla neve

Ultimate Pro è lo slittino professionale firmato STIGA ideale per fare mangiare la neve agli avversari quando si scende da discese innevate. (95 euro).

Gioca con eleganza

Il set da ping-pong James di LOUIS VUITTON include 2 racchette, 4 palline e una custodia in pelle. (1.500 euro).

Airpods pro di APPLE sono auricolari bluetooth molto leggeri perfetti per ascoltare musica, telefonare, guardare programmi tv e serie, giocare. L’autonomia è di 5 ore di ascolto ininterrotte. (279 euro).

Memoria stellare

Star Wars USB di TRIBE-TECH sono chiavi USB (16 o 32 GB) nascoste dentro alle miniature dei personaggi di Guerre Stellari (19,99 euro).

Batteria a lunga durata

In 3 colori IdeaPad S540 di LENOVO ha prestazioni al top grazie al processore di ultima generazione e un’autonomia che arriva a 12 ore. Schermo FullHD, cornice sottile e altoparlanti dal suono forte e chiaro. (Da 799 euro).

Scrivi ovunque ti trovi

Pedali elettrici

Tramite un laser KB501 di OREGON SCIENTIFIC proietta una tastiera virtuale su qualsiasi superficie che può essere usata per digitare testi su smartphone e tablet. (64,79 euro).

eB1Plus è la bicicletta a pedalata assistita di ASKOLL capace di un’autonomia di 80 chilometri. Si ricarica completamente in 5 ore al prezzo di soli cinque centesimi. Prezzo su richiesta.

GLI OROLOGI... Lo smartwatch per le attività outdoor

Pensato per gli amanti di alpinismo, trekking e attività all’aria aperta ProTrek WSD-F21HR di CASIO è dotato di cardiofrequenzimetro per visualizzare le prestazioni durante di diverse attività, tra cui corsa su strada, ciclismo e trail running. (499 euro).

È tempo di Ferrari

Cronografo ASPIRE per FERRARI in edizione limitata: cassa in acciaio e quadrante in fibra di carbonio su cui spicca lo scudetto della Rossa di Maranello (1.999 euro).

Tieni tutto al polso

Galaxy Watch Active2 di SAMSUNG permette di fare di tutto: dal controllo dello smartphone al monitoraggio della tua attività fisica, fino al controllo di sonno e stress. Il tutto con un design elegante e in tre diversi colori. (Da 299 euro).

Piccolo ma grande

Ache l’occhio vuole la sua parte

Nest Mini, l’altoparlante di GOOGLE con l’Assistente vocale integrato offre una qualità audio al top e bassi profondi. Ecologico, è realizzato con plastica ricavata dalle bottiglie riciclate. (59 euro).

B7500 di HISENSE è una famiglia di televisori con caratteristiche estetiche e tecniche al top e cornice ultra sottile. Schermo 4K e connessioni USB e HDMI per sfruttarne a pieno l’interattività. Con dimensioni di 43, 50, 55, 65 o 75 pollici. (Da 369 euro).

In forma giocando

RIngFit Adventure è un videogioco firmato NINTENDO che, in sinergia con la console Switch, permette di restare in forma muovendo uno speciale anello che anima e fa compiere azioni diverse ai personaggi sullo schermo. (74,79 euro).

Scooter ricaricabili

ME 2.5 e 6.0 sono due modelli di scooter elettrici che raggiungono, rispettivamente, i 45 o gli 80 chilometri orari. Affidabili, maneggevoli e scattanti, sono la soluzione ecologica per muoversi in città senza problemi. (5.490 o 6.490 euro).

Fortuna al polso

Sono un’idea regalo che funziona come un talismano portafortuna i gemelli a forma di cornetto in argento e smalto rosso della collezione Et Voilà di CHANTECLER (290 euro).

Plex lo smartphone di TLC con tripla fotocamera Sony da 48 MP, registra video in 4K, ha un super grandangolo per le foto panoramiche e una videocamera per riprese e scatti perfetti e definiti anche quando la luce è scarsa (329 euro).

Triplica l’energia

Il dock ZEDC07B di ZENS ricarica allo stesso tempo un iPhone, gli AirPods (o un secondo iPhone) e un Apple Watch. Supporta la ricarica veloce e ha una porta USB per un ulteriore dispositivo. In alluminio e in due colori. (139,99 euro).

Muoviti in libertà

Foto e video perfetti

CZ 50 è la fotocamera mirrorless di NIKON dall’incredibile qualità dell’immagine (sensore da 20,9 MP). Leggera e compatta, realizza foto e video in 4K ricchi di dettagli, profondità e colore. (Da 1.119 euro).

Leggero e resistente

Cronografo al quarzo con cassa in acciaio e titanio, quadrante in carbonio e cinturino in siliconeper l’orologio LOCMAN DUCATI (660 euro).

Addio foto buie e sfuocate

E ora... si romba!

Ricorda l’orologio della Porsche 911, l’omologo da tavolo con i suoni che replicano il rumore del motore della 911. Di PORSCHE (268 euro).

Per veri gentleman

Facile da trasportare (pesa solo 6,5 kg), Doc Longboard è uno skateboard elettrico a due velocità, selezionabili attraverso un comando, per sfrecciare tra le vie del centro. Di NILOX (399,99 euro).

Versatile ed ergonomico, il Gentleeman Powermatic 80 Silicium ha cassa e cinturino in acciaio e vetro zaffiro antigraffio. Di TISSOT (795 euro).

Sportivo ed elegante

Multifunzione e con movimento al quarzo, SECTOR 660 ha il cinturino in mesh, la cassa in acciaio, il quadrante grigio ed è impermeabile fino a 5 atm. Di SECTOR (169 euro). FOR MEN magazine

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| SPECIALE REGALI❄| BRINDA CON... Che Amarone!

Intensi sentori di frutta rossa accompagnati da una piacevole sapidità per il Santico, Amarone della Valpolicella 2014. Di SANTI (31 euro).

Buon Natale

Il re dei vini

Il Brunello di Montalcino Corte Pavone 2013 è un vino corposo e strutturato ottimo per accompagnare carni, specialità di selvaggina e formaggi stagionati piccanti. Di LOACKER (54,93 euro).

15 uomini e una bottiglia di rum...!

Per brindare al Natale in modo alternativo ecco una birra dai sentori di cioccolato. Colore scuro e schiuma compatta con profumi di cioccolato e frutta secca. NÖEL BALADIN (16 euro).

Un rum d’alta gamma invecchiato per 12 anni in botti di rovere americano e, poi, affinato per 2 anni in botti di Sherry Pedro Ximenex. DIPLOMATICO AMBASSADOR (260 euro).

Distillato per intenditori

Ascolta la musica al caldo

NEW 500 è una felpa speciale. I laccetti del cappuccio infatti, sono degli auricolari per smartphone e grazie a un microfono integrato permettono di ricevere chiamate o ascoltare la propria musica preferita. Di FIAT (39 euro).

Scatti da maestro

pG8 Plus è lo smartphone di MOTOROLA che unisce alte prestazioni a costi contenuti. La fotocamera, oltre a scattare e riprendere in HD, ha funzioni intelligenti che ottimizzano gli scatti in base al contenuto. (269,99 euro).

Brandy Italiano Stravecchio Extra, invecchiato oltre 46 anni. Una preziosa acquavite di pregiati vini dell’Italia meridionale. Cl. 70. HERITAGE CAFFO (32 euro).

Nettare prelibato

Tre varietà di uva per lo champagne Nectar Impérial, DemiSec dal finissimo perlage. MOËT& CHANDON (45 euro).

Intenso ma delicato

Invecchiato 5 anni in botti di Sherry, il whisky giapponese Akashi, ha un gusto intenso e ricco ma si fa apprezzare per lasciare un sapore delicato in bocca. WHITE OAK (115 euro).

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SLX Fusion di ELAN sono sci maneggevoli e intuitivi capaci di garantire la massima tenuta dalla punta alla coda. (889 euro).

Il pallone della Champions

Adidas Champions 2019/2020 è il pallone ufficiale della manifestazione. Ha una struttura senza cuciture per aumentare precisione, tocco di palla e impermeabilità. Di ADIDAS (139,95 euro).

Cin cin

Spumante Pecorino Merlettaie Brut. Perfetto come antipasto o in abbinamento a un dessert, ha una spuma candida e cremosa, un colore giallo paglierino deciso e brillante. CIÙ CIÙ (17 euro).

Massima tenuta sulle piste

Le bolle

Una selezione di tre annate (2012, 2011 e 2010) per lo spumante metodo classico “Il Mattaglio” creato interamente da uve Pinot Nero. CANTINA DELLA VOLTA (Prezzo: nd).

Peso e dintorni

WITHINGS Body+ è una bilancia che oltre a misurare il peso delle persone indica anche, la percentuale di acqua, di massa grassa, muscolare e ossea. Può farlo per 8 persone diverse e via Wi-Fi inviare i dati a un’app sul telefono. (99,95 euro).

BELLEZZA Rasature vintage

L’allenamento per i biker

Propilot è un manubrio per allenare attraverso i piegamenti sulle braccia i muscoli della parte superiore del corpo replicando l’instabilità tipica di chi va in moto o in mountain bike. Di PRAEP (129 euro).

Per gli amanti della rasatura tradizionale il kit regalo The Cool Shaver contiene la Crema Rasatura Secret Potion N.1, il pennello professionale, la ciotola da rasatura e il rasoio con custodia in pelle di BULLFROG (185 euro).

Irritazioni addio

Nasce dalla collaborazione tra COLLISTAR e THE BRIDGE il set natalizio che racchiude il Gel Doccia Tonificante e il Gel da Barba Anti-irritazioni nel beauty da viaggio in ecopelle nera dal finish lucido. (34,50 euro).

Il gilet con l’airbag

Smart Jacket di DAINESE è un gilet da moto che in caso di incidente gonfia un airbag nella parte posteriore proteggendo il pilota nella caduta. In 6 taglie diverse. (599 euro).

Antietà

Raffinato, in nero e oro, il Coffret Anti-Age proposto da MATIS come dono natalizio, contiene il beauty in ecopelle nero, la crema viso antietà Soin Actif Anti-Age e il contorno occhi notte Reset-Eyes (61 euro).

Barba ok

Pronto per la neve

Tavola da snowboard, attacchi e scarponi in un unico set per essere pronto già alla prima nevicata a scivolare sulle piste da sci. Di AIRTRACKS (279 euro).

Riprende lo stile anni ‘70 e ‘80 il rasoio Heritage lavabile e con autonomia di 60 minuti per essere usato con o senza cavo. Le lamine si flettono per seguire i lineamenti del viso e ottimizzare la rasatura. Di REMINGTON (100 euro).

Per pelli sensibili

È pensato per uomini dalla pelle sensibile o facilmente irritabile il cofanetto regalo Trattamento per la rasatura di RILASTIL che contiene il Gel da Barba dalla texture fresca e leggera e il Gel Crema Dopo Barba dall’azione riequilibrante (24,90 euro).

Il bello delle terme

Per chi si prende cura della propria pelle soprattutto durante la rasatura nasce l’idea regalo il box Il Bello di un uomo contenente la schiuma da barba e il balsamo dopo barba di EAU THERMALE AVÈNE (30,90 euro).

Sbarbato e profumato

Il trapano intelligente

Leggero e compatto il trapano UniversalImpact 800 di BOSCH fora qualsiasi superficie senza errori grazie a uno speciale sistema (Drill Assistant) con cui, in base al tassello o alla vite usata, puoi stabilire in modo esatto la profondità di foratura. (99 euro).

Un’elegante trousse gialla contiene il set rasatura di ACQUA DI PARMA. All’interno un pennello da barba, crema da rasatura ed emulsione dopobarba, entrambe da 40 ml, e la Colonia da 20 ml. (135 euro).

Un vero... Figaro

Ha tutto il necessario per la cura dell’uomo il Cofanetto Classic di FIGARO. Contiene la schiuma da barba Classic, Rasoi Bilama, la Crema Viso Dopo Barba Antirughe Q10, il Deo Body Spray Fashion e una pratica pochette (7,98 euro). FOR MEN magazine

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| SPECIALE

REGALI

Pronte all’uso

Le cuffie Bluetooth Momentum Wireless, hanno un suono di qualità elevatissima e grazie alle funzioni Auto On/Off e Smart Pause si accendono automaticamente quando vengono indossate e si spengono quando le togli. Di SENNHEISER (399 euro).

Comanda tutto con un dito

Come al cinema

La soundbar SC-HTB900 di PANASONIC supporta i nuovi formati audio Dolby Atmos e DTS:X, così il suono arriva da tutte le direzioni, e ti immerge in un’esperienza davvero cinematografica. (799,99 euro).

Lo speaker elegante e potente

Heritage Groove, è uno speaker audio potente e nitido, impreziosito da inserti in legno che lo rendono anche un oggetto d’arredamento molto particolare. Ha 8 ore di autonomia. Di KLIPSCH (199 euro).

Momentum True Wireless gli auricolari touch di SENNHEISER si azionano con un dito per accedere a chiamate, musica e alle sue altre funzioni. 12 ore di utilizzo totali. (241,89 euro).

Il bici/scooter

Ibrido tra uno scooter e una bicicletta elettrica, Issimo, ha un telaio in lega di alluminio, cambio a 5 velocità e motore da 250 watt. La batteria ha un’autonomia di 120 chilometri. Di FANTIC MOTOR (2.990 euro).

Colore e potenza portatili

VivoBook S15 di ASUS è un laptop potente e coloratissimo. Pesa solo 1,5 kg, ha una cornice sottile con finitura metallizzata e sfrutta processori di ultima generazione per elaborare, trasmettere e trasferire dati a una velocità impressionante. (899 euro).

Il tablet di design

Leggero e curato nel design, il tablet SmartPad 10 Eclipse 2, ha un potente processore Quad Core per far girare al meglio tutte le app, connettività Wi-Fi e Bluetooth 4.0 e GPS. Di MEDIACOM (129,99 euro).

La musica ovunque

One SL è uno speaker portatile che si collega alla rete Wi-Fi domestica. Resistente all’umidità, può essere controllato dallo smartphone attraverso l’app Sonos oppure con il sistema di streaming Apple AirPlay 2. Di SONOS (199 euro).

IN CUCINA... Bevi sano

Compatto e facile da usare Hurom H-AK è un estrattore di succo per frutta e verdura per creare bevande sane, fresche e molto colorate. Distribuito da NIMS (da 730 euro).

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Elegante con stile

Un mix di legni pregiati forma il papillon della collezione Dandy firmata GIGETTO1910 capace di rendere speciale e originale ogni outfit. (32 euro).

Piatti da chef

Vino di qualità ogni volta che vuoi

Coravin Model Two è un dispositivo che si inserisce nelle bottiglie di vino, senza neppure doverle stappare, per proteggerne il contenuto dall’ossidazione. Di CORAVIN (299 euro).

Crock-Pot Slow Cooker Traditional di NITAL è una pentola elettrica a basso consumo per arrosti, zuppe, risotti e dolci. Cuoce in tempi lunghi così assicura cibi succosi, teneri, e ricchi di sostanze nutrienti. (69,90 euro).

SERIE TV Il Trono di Spade: la collezione completa Tutte e 8 le stagioni della serie cult in un cofanetto in legno in edizione limitata. Di WARNER BROS (379,90 euro).

Il massimo tra i televisori

Con 215 centimetri di schermo e specifiche tecniche che esaltano il suono e l’immagine in ogni loro sfumatura il televisore ZG9 MASTER Series è il massimo sotto tutti gli aspetti. Di SONY (Da 15.999 euro).

Eleganza e qualità per il suono

Sound Bar 40, in legno, permette di godere di una qualità audio senza precedenti. Leggera e sottile, si installa all’istante, ha il subwoofer integrato e la compatibilità Dolby. Di KLIPSCH (da 399 euro).

Friends 25° anniversario

La raccolta completa (10 stagioni) della celebre serie dedicata ai sei amici newyorkesi e una tazza da caffè dedicata. Di WARNER BROS (58,99 euro).

Il commissario Montalbano

Un box celebrativo in edizione limitata che raccoglie tutti e 34 gli episodi del telefilm dedicato al Commissario Montalbano, il personaggio nato dalla penna di Andrea Camilleri. RAI CINEMA (149,24 euro).

Registra le tue canzoni preferite

Il giradischi Chesterton DAB riproduce dischi da 33, 45 e 78 giri. Digitalizza e registra da CD, vinili e musicassette. Di GPO (204,02 euro).

God save... il telefono

Il telefono a disco con i colori della bandiera inglese per chiamte dal sapore vintage. Di GPO (59 euro).

Se li perdi ti avvisano

Meteo sotto controllo

Speaker luminoso

La Stazione Meteo Intelligente di NETATMO indica la temperatura dentro e fuori casa e, tra le varie funzioni, segnala umidità, pressione atmosferica e previsioni del tempo. (169,99 euro).

Garantisce 8 ore di musica ininterrotta lo speaker BB Lumin’us a forma di panda di BIGBEN che si illumina a tempo di musica. (49,99 euro).

Salute vibrante

Theragun G3 Pro è un dispositivo che sfrutta la percussione per massaggiare i tessuti profondi e, così, alleviare il dolore, recuperare e migliorare le prestazioni sportive. Di THERAGUN (624 euro).

Corri che ti passa

Diadora Trend Dark è un robusto tapis roulant magnetico regolabile su 8 livelli di intensità e 3 di inclinazione per simulare la corsa in salita. Di DIADORA FITNESS (129 euro).

Barbecue da re

La bilancia che ti mette a dieta

La bilancia da cucina DS 61 di BEURER indica i valori nutrizionali ed energetici di 950 alimenti per aiutare nella scelta dei pasti e segnalare la quantità giusta dei nutrienti da assumere. (64,90 euro).

Resistenti ad acqua e sudore gli auricolari Run XT hanno un’autonomia di 12 ore e un’ottima qualità audio. E hanno anche una funzione per ritrovarli quando li perdi. Di JAYBIRD (184,99 euro).

Il barbecue Pulse 2000 ha 2 zone di cottura indipendenti con temperature diverse per grigliare il cibo e tramite Bluetooth notifica sullo smartphone quando è pronto. Di WEBER (849 euro).

Sempre al caldo

Dimensioni maxi e tecnologia avanzata (uno speciale sensore consente di adattare la temperatura in base al calore corporeo e all’ambiente esterno) per il Plaid riscaldabile di IMETEC (89,99 euro).

Il caffè è servito

La linea Moka Express Rose Gold di BIALETTI da 1, 3 oppure 6 tazzine ha una finitura metallica in oro rosa che, oltre a preparare il caffè, ne fa un oggetto da collezione. (Da 19,12 euro).

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| SPECIALE

REGALI

per

LEI Per viaggi chic

Proposta nella particolare colorazione oro l’iconica valigia 19 Degree Aluminium di TUMI sarà perfetta per illuminare le feste natalizie. In alluminio con gli angoli scolpiti e con chiusura a due punti con due lucchetti (895 euro).

Scintillante!

Tutto sotto controllo

Leaf Urban di BELLABEAT è un sensore che può essere portato al collo, al polso o come spilla che monitora parametri come sonno, stress e periodo riproduttivo. (110 euro).

Eleganza sottile

Colpisce per l’essenziale raffinatezza l’anello a maglia sottilissima Delizioso Ess disponibile in versione oro giallo, bianco e rosa, di ATELIER VM (95 euro).

Insieme di sicuro farete scintille se le regali il Mascara Glitter Top Coat! Da usare da solo oppure sopra al mascara abituale per un risultato più sfavillante. Di SEPHORA (9,90 euro).

Sotto le stelle

Charms a forma di stella, con cristalli black per quella centrale più grande e in bronzo placcato oro rosa per quelle laterali più piccole, per la collana rosario della collezione Fantasy Life proposta da BOCCADAMO (44 euro).

Addio alle pieghe

Con il passo giusto

Non passano inosservate le scarpe The 10: Nike Zoom Fly “Off White” dalla colorazione rosa fluo. Hanno una suola leggerissima in schiuma che ammortizza la camminata rendendola più comoda. Di OFF WHITE per NIKE (circa 400 euro).

Vaporella Vertical Styler GSM20 di POLTI è una stiratrice verticale portatile pronta in 45 secondi. Perfetta per chi viaggia ma anche per ritocchi dell’ultimo momento. Basta un tocco per erogare vapore ed eliminare le piccole pieghe (69 euro).

Per una donna di polso

Lo smartwatch Versa 2 di FITBIT monitora tutte le attività della giornata, dai passi compiuti al battito cardiaco, fino al sonno. Registra le attività aerobiche (nuoto compreso) e tanti altri parametri. (199,99 euro).

Per una pelle di seta

Immergiti nel suono

Bassi potenti e ben bilanciati con una tecnologia che cancella il rumore esterno per le cuffie Crusher ANC di SKULLCANDY (299,99 euro).

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Ha una texture ricca e setosa ammorbidisce e protegge la pelle dalla secchezza l’Olio per il Corpo Profumato dall’effetto liscio, satinato e delicatamente profumato, de L’OCCITANE (26 euro).

Atmosfere romantiche

Sprigiona note di frutti rossi che si amalgamano a sentori delicati di gelsomino su un fondo di cedro e di muschio bianco la candela Cythère della collezione Grand Modèle Or di RIGAUD (230 g, 88 euro).

Come Jessica Rabbit

È un chiaro suggerimento sexy l’abito essenziale in seta nero onice che drappeggia il corpo per un effetto Jessica Rabbit. Di FEDERICA TOSI (591,30 euro).

Dalla Russia con amore ed eleganza

Il colbacco è iperfemminile se è in seta e dalla fantasia maculata. Il modello Courmayeur, imbottito, ha i laccetti stampati a contrasto per un tocco ironico, di MANTERO 1902 (295 euro).

Ecologico con stile

Scelta consapevole e tendenza del momento una borraccia in acciaio è il regalo perfetto per questo Natale. Questa è la Prosecco Clima Bottle di 24BOTTLES in versione dorata e fa parte della ricercata “Grand Collection” (38,90 euro).

Il ritorno del Punk

Mood punk-chic d’ispirazione anni ‘80 per la pochette rivestita di polvere di stelle dorata, rigata tono su tono, con tracolla in caucciù, moschettoni metallici e charms (ciondoli) logati. Di GUM DESIGN (prezzo su richiesta).

Il tacco si fa fashion

Cerchi un accessorio da sogno? La décolleté in velluto rasato rosso Natale Velvet Jacqueline Pump ha il tacco dorato intarsiato e un ciondolo di cristallo che scende dal tallone, di DI MINNO (585 euro).

Banzaiiii!

Sono realizzati con sete di antichi kimono giapponesi stesi su pelle gli orecchini rettangolari con dettagli in ottone galvanizzato oro e ciondoli sul fondo della collezione Tan Mono di LEBOLE GIOIELLI (65 euro).

Letture tascabili

Ombre... colorate

Lasciano decisamente il segno gli ombretti della palette Eye-Conic Elec-Trick con 4 diversi finish ispirati al mondo della moda: velluto, raso, seta e lamé metallico. Di MARC JACOBS BEAUTY (47 euro).

Contiene fino a 10.000 libri l’e-reader Touch Lux 4 di POCKETBOOK con schermo da 6 pollici ad alta definizione per non affaticare la vista. Pesa solo 155 grammi e l’illuminazione a Led dà eccellenti condizioni di lettura anche con scarsa illuminazione. (126,99 euro).

Tesoro... che sguardo!

Sfoggerà uno sguardo mozzafiato grazie alla trousse natalizia Mascara Supra Volume Collection formato dall’omonimo mascara insieme alle miniature della matita Crayon Khol e del primer Lisse Minute Base Comblante, di CLARINS (28 euro).

Esplosione floreale

La vedi come una dea dell’Olimpo? Regalale l’Eau de Parfum Intense Gucci Bloom Ambrosia di Fiori dal bouquet floreale ricco con due nuovi ingredienti nobili e rari come l’iris vellutato e la rosa damascena. Di GUCCI (100 ml, 131 euro).

Oro ai piedi

Femminilità estrema e portamento sofisticato con il sandalo aperto Pamela 105 in nappa dorata con cinturino alla caviglia e tacco 10 a stiletto di DAMIANO MARINI (385 euro).

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| SPECIALE

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FOOD

Cenone? SÌ, MA LIGHT Ecco tutti i trucchi per rendere più leggeri i piatti delle feste e gli sport che puoi fare se vuoi smaltire subito le loro calorie di MARILISA ZITO con la consulenza di Annalisa Olivotti, biologa nutrizoinista.

T

empo di feste e, quindi di banchetti. Sontuosi e golosi ma, ahinoi, anche acerrimi nemici della bilancia. Che fare allora? Perché mangiare un’insalatina mentre, intorno a te, amici e parenti spazzolano tutto ciò che c’è in tavola non è la soluzione. E poi dove la metti la tradizione? E alla ricetta squisita della nonna buonanima chi ci rinuncia? Ecco perché noi di FMM abbiamo deciso di proporti un piano d’attacco alle calorie dei tuoi baccanali degno dello sbarco in Normandia. Ci muoveremo su due fronti: da una parte svelandoti piccoli trucchi culinari con cui “sgrassare” le ricette più famose, dall’altra, invece, ti indichiamo quali sport devi fare e per quanto tempo per smaltire le calorie accumulate. Ricorda però, dopo un’abbuffata “compensa” sempre con un pasto super leggero a base di verdure, frutta e yogurt.

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Tortellini

■ Si racconta che a inventarli fu, nel Medioevo, un locandiere emiliano deciso a riprodurre l’ombelico di una bellissima marchesa spiata dal buco della serratura. Altri invece sostengono che fu un altro ompelico, quello della dea Venere, a ispirare il locandiere. Leggende a parte, la golosità dei tortellini è indiscussa. Piatto principe di ogni festa che si rispetti unisce i carboidrati della sfoglia che danno energia di lunga durata, alle proteine del ripieno (a base di carne) che aggiungono vitalità e ricostituiscono i muscoli, mentre una spezia come la noce moscata, contrasta i radicali liberi combattendo l’invecchiamento. Se poi, li condisci con la panna aggiungi grassi saturi ma anche calcio e vitamina A, toccasana per ossa e mucose. Come alleggerirli: falli in brodo, come vuole la tradizione ma preparalo solo con il pollo, togliendo la pelle prima della cottura così da eliminare il grasso in eccesso. In questo modo contieni le calorie e, grazie al brodo che ha poteri antivirali, hai un’arma in più per difenderti dall’influenza prevista da Natale in poi. Calorie: se in brodo 310/100g ma, a seconda dei condimenti usati, possono anche raddoppiare.

Tartine con il patè o■ Leilclassiche salmone tartine sono preparate con

pancarré bianco, alimento molto versatile ed energetico, ma non il massimo per la salute sia perché contiene grassi saturi sia perché più la farina è bianca (e quindi raffinata), più sale l’indice glicemico e la capacità di liberare insulina, insidiosa per la linea e la salute. Insomma ben vengano le tartine, indispensabile golosità festiva, ma senza esagerare. Il patè d’oca contiene proteine e vitamina B, ma è soprattutto un concentrato di pericolosi grassi saturi. Il salmone è la scelta migliore: come tutti i pesci fornisce proteine di altissima qualità, ma senza i grassi saturi tipici dei cibi di provenienza animale che insidiano il cuore. In più contiene grandi quantità di omega 3, gli acidi grassi che contribuiscono a proteggere dalle malattie cardiovascolari, mantenendo in buona salute anche l’efficienza mentale e la memoria. Senza dimenticare che il salmone è ricco di minerali antiossidanti e antiaging (zinco, ferro, fosforo) e di vitamina D, presente in pochissimi cibi e indispensabile per fissare il calcio nelle ossa, scongiurando così il pericolo di osteoporosi. Su tartine di questo genere però, spesso si aggiunge il burro, ricco di vitamina A, ma anche di grassi saturi nemici delle arterie... Insomma, come dicevamo, serve moderazione!

Per smaltirlie (se conditi) servono: 90 minuti di camminata a velocità moderata, oppure 30 minuti di bicicletta a ritmo medio (20/26 km/h).

Agnolotti

■ In Piemonte, dove sono nati, ma anche nel resto d’Italia, non c’è festa senza agnolotti. E come potrebbe essere altrimenti? In un solo piatto c’è proprio tutto: la carne e le verdure tritate del ripieno forniscono vitamine d’ogni tipo, minerali e poi, rispettivamente, proteine nobili e antiossidanti dalle mille virtù; la farina e le uova della pasta regalano l’energia pronta dei carboidrati e le virtù di proteine e ferro; l’olio e il burro, infine, aggiungono grassi saturi e insaturi. Per non parlare della salsa, ottenuta dalla cottura delle carni con l’aggiunta di pomodori ed erbe ricche di antiossidanti. E per finire c’è il parmigiano, con cui si spolvera tutto il piatto, ricchissimo di calcio. Insomma, un vero trionfo di sapori, di profumi, di nutrienti, e inevitabilmente, anche di calorie che infatti possono addirittura superare le 1000 a porzione. Per alleggerirlo. Dal soffritto che prepari per cuocere la carne e le verdure del ripieno, inizia a eliminare il burro: al suo posto usa due cucchiai di olio extravergine d’oliva (ugualmente calorico ma più salutare), aggiungendo anche qualche cucchiaio d’acqua per rendere tutto più leggero. Togli tutto il grasso dalle carni che vuoi usare per il ripieno e indirizzati verso quelle bianche, più magre e leggere. E, soprattutto, non esagerare nella quantità, non fare scarpetta intingendo il pane nel sugo e non aggiungere altro parmigiano rispetto a quello già usato in cucina per condirli prima di portarli a tavola. Calorie: circa 800 a persona Per smaltirle servono: 45 minuti di sci di fondo; 1 ora di corsa a ritmo medio (10 km/h) oppure 1 ora di nuoto a stile libero.

Come alleggerirle: usa pancarré integrale, ha un indice glicemico inferiore, e solo un velo sottilissimo di burro. Alterna nel vassoio tre tartine con il salmone e una con il patè. Non fare più di un “bis” e limita il brindisi a due tre piccoli sorsi, visto che la regola per l’alcol è di non superare i due bicchieri complessivi al giorno. Calorie: 4 tartine (cioè una fetta di pancarré) con patè circa 300, con il salmone circa 200. Per smaltirle servono: 60 minuti di bowling o altrettanti di golf, oppure 30 minuti di bicicletta (a ritmo medio: 20/26 km/h circa). FOR MEN magazine

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FOOD

Bollito misto con salsa verde

■ Manzo, vitello, lingua, cappone, qualche osso che fa sempre scena, e magari anche un po’ di cotechino… Ecco il gran bollito misto, altro fiore all’occhiello di pranzi e cene natalizie. Buonissimo e anche salutare. Pelle a parte ovviamente perché ricca di grassi saturi e a eccezione del grassissimo cotechino, le carni proposte sono in media digeribili, proteiche, ricche di vitamine (soprattutto quelle del gruppo B) e minerali importanti come ferro e potassio. La salsa verde, preparata frullando prezzemolo, acciughe, olio extravergine e aceto, è un piccolo bouquet di sostanze preziose: dagli omega 3 delle acciughe alle vitamine, soprattutto la C, agli antiossidanti del prezzemolo. Come alleggerirlo: prepara il tuo bollito eliminando prima la pelle e il grasso, in modo da mantenere magro il brodo di cottura. Cuoci il cotechino a parte e prendine solo una fetta e fai attenzione alla salsa verde: praticamente è quasi solo olio (900kcal per 100 grammi), quindi stai molto attento a quanta ne metti nel piatto. Per finire bisogna parlare della mostarda: non ha i grassi della salsa verde ed è ricca di preziose spezie antiossidanti, come l’interessantissimo chiodo di garofano, ma contiene anche una certa quantità di zuccheri. E se esageri con le quantità, gli zuccheri diventano troppi, specie se prevedi l’inevitabile dessert a base di dolci. Limitati quindi a 3 pezzi, che corrispondono a 50 grammi e a 70/80kcal. Calorie: 700-800 a porzione

Capitone

■ Nella famosa commedia tragicomica scritta da Eduardo De Filippo, Natale in casa Cupiello, il capitone scappa dalla pentola, chiudendo nel modo più paradossale possibile l’imprevista vigilia di Natale della famiglia napoletana protagonista. In effetti questo piatto è tipico della tradizione partenopea che festeggia il Natale la sera del 24 dicembre con un cenone “di magro” (e cioè senza carne). Il capitone è il protagonista indiscusso sulle tavole napoletane anche perché, oltre a essere delizioso, ha delle proprietà scaramantiche: “mangiando il serpente”, dice la tradizione, si esorcizzano malasorte, malvagità e malocchio. Quali sono le sue proprietà nutrizionali? Tanti omega 3 amici del cuore e delle arterie ma, purtroppo, anche tante, tantissime calorie che possono moltiplicarsi se il capitone viene impanato e fritto, come del resto vogliono le ricette più classiche. Come alleggerirlo: il capitone è uno dei pesci più grassi e calorici che ci sia (266 calorie per 100 grammi), dunque fa ingrassare già solo a guardarlo... Per diminuire il suo apporto calorico puoi agire sulla frittura, usando l’olio giusto (il migliore è quello di arachidi, delicato ma resistente al calore), una sola volta ed evitando di bruciarlo, in modo da rendere il piatto meno pesante e anche meno dannoso per la salute. Ma, soprattutto, devi cercare di limitarti nelle quantità (un piccolo pezzettino è più che sufficiente a portare fortuna) oppure puoi cuocerlo al forno con qualche foglia di alloro: in questo modo riesci a dimezzare le calorie, ma anche... il sapore. Calorie: se viene fritto non si va sotto le 800 a porzione. Per smaltirle servono: 90 minuti di calcio; 90 minuti di corsa a ritmo medio (circa 10 chilometro orari) oppure 90 minuti di nuoto a stile libero.

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Per smaltirle: 1 ora di nuoto a stile libero o di corsa a ritmo medio (10 km/h); 1 ora e 20 minuti di bicicletta a ritmo medio (20/26 km/h).

■ Inventato, pare, da uno sguattero chiamato Toni (da cui “Pan de Toni“) per una cena in onore del duca di Milano Ludovico Sforza detto “il Moro”, è il dolce natalizio per eccellenza, diventato un must assoluto non solo in Lombardia ma in tutta Italia. Farlo a casa è sicuramente un’impresa, dunque meglio comprarlo, nelle sue mille versioni: classico, farcito con creme o gelato, con o senza canditi, con scaglie di cioccolato, l’uvetta e chi più ne ha più ne metta. Al di là degli “arricchimenti”, anche il solo impasto a base di tuorli d’uovo, burro e zucchero è un concentrato di nutrienti e calorie a cui si uniscono quelle delle creme come il mascarpone che accompagnano questo dolce. Insomma, carboidrati di lunga durata nella farina, proteine nobili, ferro e vitamina B nelle uova, grassi saturi ma associati a preziosa vitamina A per latte, burro e mascarpone e zucchero a tutto andare. Un discorso a parte meritano canditi, uvette e cioccolato. Aggiungono sì zuccheri, e dunque calorie, ma le uvette sono anche un concentrato di fibre, di quasi

tutte le vitamine, e di minerali come il boro, prezioso per le ossa e per la massa muscolare. Il cioccolato, se fondente, è una miniera di magnesio che aiuta a combattere la depressione. Come alleggerirlo: impresa difficile e realizzabile solo se te lo fai in casa provando a ridurre le quantità di grassi presenti. Meglio limitarti a controllare le porzioni. Naturalmente è bene scegliere quello “base”, senza troppe farciture. Eliminando le creme oltre a ridurre il potere ingrassante, l’indice glicemico e i rischi per il colesterolo, rispetterai anche la tradizione. Calorie: tra farina, zuccheri, uova, grassi animali, canditi e uvetta una piccolissima fetta di panettone classico (100gr) equivale già a 333 kcal. E con un solo cucchiaio di creme varie se ne possono aggiungere almeno altre 200. Come si smaltiscono: 90 minuti di bicicletta a ritmo medio (20/26 km/h), oppure 45 minuti di nuoto a stile libero o di corsa a ritmo medio (10 km/h).

nucleare di calorie e un’insidia per chi soffre di colesterolo. Oltre alle uova intere infatti, nell’impasto si utilizzano alcuni tuorli in più (ricchi di colesterolo, mentre nell’albume ci sono solo proteine) e lo strutto è un concentrato di grassi saturi. Senza contare che il fritto, assorbe i grassi in quantità industriale

Struffoli

■ Eccoci di nuovo al Sud, con il più goloso, incredibile e fantasioso dessert natalizio dell’area napoletana (ma anche le altre regioni del Mezzogiorno ne hanno versioni simili). Gli struffoli sono buonissimi, si conservano a lungo e hanno il grande vantaggio di poter essere fatti in casa. Si prepara una palla di impasto con farina, zucchero, burro e uova e si fanno tante piccole palline che vengono prima fritte nello strutto e poi condite con miele, canditi e confettini colorati. Non ti fare ingannare da miele che conferisce un po’ di vitamine, minerali e, soprattutto, antiossidanti, perché una manciata di struffoli è una bomba

Come alleggerirli: come per il panettone, alleggerire questa ricetta è un’impresa titanica e sconsigliata se non si vuole perdere del tutto il fascino del piatto. Puoi però, sostituire lo strutto con l’olio extravergine d’oliva (in questo caso sapore e friabilità cambiano leggermente) e seguire le regole del buon fritto, oltre a evitare di far rotolare le palline nella carta assorbente perché così facendo si ungono di nuovo. L’unica mossa vincente rimane sempre la stessa: se limiti le quantità riduci anche le calorie. Calorie. In pratica, tantissime (da 500 kcal/100g in su, l’equivalente di circa 2 cucchiai!), anche perché una pallina tira l’altra, proprio come le ciliegie. Come si smaltiscono: un’ora di tennis, 40 minuti circa di nuoto o di corsa oppure 50 minuti di bicicletta.

... e poi bevi poco ma bene! ■ Stare attento alle calorie dei mille manicaretti che stai per ingurgitare è solo metà del lavoro perché anche l’alcol fa la sua parte e, purtroppo, te ne accorgi appena ti avvicini alla bilancia. Non ti stiamo dicendo di passare le feste brindando con acqua minerale ma solo che, conteggiando le calorie totali, devi aggiungere anche quelle di vino, spumante e super alcolici. I motivi per bere poco sono tanti, primo tra tutti quello legato ai danni provocati dall’abuso di bevande alcoliche, ma ricordati che fa anche, ingrassare! L’uva è un alimento ricco di zuccheri ed essendo l’alcool un prodotto derivante dalla loro fermentazione, più alta è la percentuale di alcol e più elevato è il numero di calorie presenti. Ma il contenuto calorico delle bevande alcoliche non è l’unico problema quando si tratta di alzare il gomito. L’alcool è anche responsabile dell’aumento della circonferenza addominale perché impedisce all’organismo di consumare gli alimenti assunti durante i pasti. In questo modo le sostanze non utilizzate si depositano sotto forma di grasso, facendo alzare i famigerati trigliceridi. Ecco le loro calorie (per 100 grammi cioè circa 10 centilitri di prodotto): - spumante: 95 - vino bianco (12°): 70 - vino rosso (12°): 70 - amaro: 195 - superalcolici: 240 (Vodka); 222 (Gin); 220 (Rum) E se stai pensando che il problema non ti riguardi perché sei astemio, ricorda che anche analcolici e bibite varie possono contenere molto zucchero. FOR MEN magazine

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Panettone con salsa al mascarpone

| SPECIALE

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STRATEGIE

TOP E FLOP nel 2019 di MATTEO CANÈ

SPORT Filippo Tortu e Marco Lodadio Il primo, l’italiano più veloce di sempre, dopo aver battuto il record di Pietro Mennea, è entrato nella finale dei 100 metri ai mondiali di atletica di Doha nel settembre scorso. Il secondo invece, dopo essersi distinto come giovane promessa agli anelli, si è confermato qualificandosi alle Olimpiadi di Tokyo 2020 grazie all’ argento conquistato agli anelli ai Mondiali 2019. Entrambi cover di FMM, questi due ragazzi e come loro tanti altri talenti nostrani, sono il futuro dello sport italiano.

TOP

Lance Armstrong L’ex corridore americano, a vita e privato di FLOP radiato tutte le sue vittorie (dal 1998 al 2012), compresi i 7 Tour de France vinti in carriera, per essersi dopato ha dichiarato: «Quello che ho fatto non era legale ma non cambierei nulla». Quando si dice non imparare mai dai propri errori.

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L’anno sta per finire ma prima di dirgli addio e scoprire cosa ci riserva quello nuovo, ecco la personale classifica di FMM su quanto di meglio e di peggio è successo quest’anno...

CINEMA Avengers Endgame Il gran finale della saga ispirata ai fumetti Marvel, ha raccolto oltre 2,7 miliardi di dollari. Si tratta del più grande incasso della storia del cinema capace addirittura di sbaragliare Avatar, il precedente detentore del record,

TOP

La bambola assassina e IT, a Hollywood l’operazione nostalFLOP gia piace sempre molto ma non sempre si tratta di soluzioni fortunate. Ne sono un esempio lampante questi due titoli che pur avendo avuto un indiscutibile successo in passato alla prova del remake si sono dimostrati fiacchi e poco innovativi. La bambola assassina per esempio è un film costato 10 milioni di dollari e ne ha incassati solo 29 in patria.

FORMULA 1 Lewis Hamilton Il pilota britannico ha vinto con due gare di anticipo il suo sesto mondiale e ora ha messo nel mirino un mito dell’automobilismo come Michael Schumacher che ha vinto 7 mondiali due con la Benetton (1994 e 1995) e 5 consecutivi con la Ferrari (2000, 2001, 2002, 2003 e 2004)

TOP

AMBIENTE Greta Tumberg L’adolescente svedese che si batte per il clima ed esorta nazioni e governanti a promuovere politiche e comportamenti sostenibili, può anche non piacere ma il suo impegno per co-

TOP

I pneumatici Pirelli 2020. Più che un flop è FLOP un “stiamo a vedere”. Dopo i primi test delle nuove mescole previste per il compound C4 (intermedie) del prossimo anno tutti i piloti della Formula 1 hanno espresso pareri negativi riscontrando vari problemi tra cui un calo di grip.

struire un futuro migliore è senz’altro da lodare e un bell’esempio per tutti. L’idea di cercare di lasciare il mondo un po’ migliore di come lo si è trovato non è poi così cattiva. Jair Bolsonaro A settembre il Presidente FLOP del Brasile ha aperto la 74esima Assemblea generale delle Nazioni Unite liquidando i timori internazionali sulle centinaia di incendi che stanno devastando l’Amazzonia come infondati. «L’Amazzonia» ha spiegato il premier brasiliano «non è patrimonio dell’umanità. È un errore affermare che lo sia e un malinteso confermato dagli scienziati dire che le nostre foreste amazzoniche sono i polmoni del mondo».

MOTOCICLISMO Marc Márquez. Campione del mondo per l’ottava volta e per la quarta consecutiva, il pilota spagnolo non sembra essere appagato e si prepara a dominare anche la prossima stagione. Ci sarà qualcuno capace di arginare “el cabroncito” (bastardo) il soprannome con cui è noto in pista per la sua caratteristica di non mollare mai fino all’ultima curva?

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Jorge Lorenzo. Dopo due anni in sella alla Ducati il pilota maiorchino è apFLOP prodato alla Honda in cerca di riscatto dopo il deludente 9° posto della passata stagione ma l’annus horribilis di Lorenzo è arrivato proprio quest’anno. In sella alla due ruote giapponese Jorge ha raccolto solo una manciata di punti posizionandosi lontanissimo dal podio. Per questo ha anche deciso di ritirarsi. Buona fortuna. FOR MEN magazine

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STRATEGIE

AUTOMOBILI Fiat Panda Non sarà il massimo dell’estetica ma quanto a praticità e rapporto qualità prezzo, la Panda non si batte: solo tra gennaio e giugno 2019 ne sono stati venduti 79.979 esemplari.

TOP

MODA Il ritorno dell’abito classico Nonostante alcuni brand continuino a fare dell’estremo a tutti i costi il loro marchio di fabbrica, il mondo della moda ha visto il ritorno dell’abito classico pur reinterpretato nei materiali e nel taglio.

TOP

Razzismo “involontario” FLOP Nel 2018 ci avevano pensato marchi come Dolce & Gabbana e Prada a distinguersi in negativo per la realizzazione di pubblicità e prodotti poi accusati di razzismo. Il primo ironizzava sugli stereotipi legati al popolo cinese, mentre il secondo aveva lanciato la collezione “Pradamalia” con una serie di animali stilizzati immaginari protagonisti di magliette, felpe e oggettistica varia. Peccato che alcuni di essi somigliassero di più a caricature grottesche di uomini di colore e a prima vista ricordassero il “Blackface”, il trucco usato in passato dagli artisti bianchi per recitare la parte di un uomo di colore. La stessa accusa toccata quest’anno a Gucci con il suo maglione a collo alto (altissimo) Balaclava.

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Tesla Model 3 Su strada si vede già da FLOP un po’ ma nonostante l’alimentazione 100% elettrica, il prezzo competitivo per la tipologia di auto e gli incentivi che avrebbero dovuto ingolosire il mercato la Model 3 non riesce a sfondare e ancora per quest’anno, speriamo l’ultimo, delude gli appassionati.

BEAUTY Le spazzole beauty per la pulizia del viso Una volta c’erano acqua e sapone ma la cosmesi 2.0 prevede un nuovo prodotto capace di pulire più efficacemente la pelle del viso dalle impurità, smog compreso. Questi dispositivi hanno una testina rotante tramite la quale riescono a pulire più a fondo la pelle del viso in modo da dire addio a sebo in eccesso, cellule morte e batteri. Non fare quella faccia avere cura del proprio corpo non è più solo “roba da donne”!

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Il trucco maschile In realtà, se si guardano i FLOP freddi numeri del mercato, quella del trucco maschile è una categoria che dovrebbe finire nei “top” ma qui in redazione ci è venuta l’orticaria al solo pensiero. Siamo certi che l’uomo possa fare ancora a meno di correttori, fondotinta, balsami per le labbra e illuminanti per il viso. Oppure no?

La compagnia Iliad Il nuovo gestore telefonico francese attivo solo dal 2016 ha sbancato il mercato e giorno dopo giorno rosicchia clienti alle altre compagnie telefoniche (Tim, Omnitel e Wind Tre). Solo in Italia sono più di 4 milioni gli utenti (1 milione solo nel 2019) che hanno scelto di stipulare un contratto.

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TECNOLOGIA La realtà aumentata Detta anche “AR” (Augmented Reality) la realtà aumentata permette, tramite lo smartphone, di interagire e scoprire universi alternativi che si animano sullo schermo. Le applicazioni di questa tecnologia sono pressoché infinite. Non solo. Sono anche abbinabili ad altri tipi di attività che già facciamo con PC e smartphone.

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La guida autonoma senza conducente Sulla carta quella di avere FLOP un computer infallibile per farsi scarrozzare in giro per la città mentre si è impegnati a fare altro, è un’idea geniale ma come spesso accade, per ora si traduce in un nulla di fatto. Le auto a guida automatica di Apple, Uber e Tesla sono state coinvolte in incidenti a volte fatali. Smartphone con il display pieghevole. FLOP L’idea di offrire uno smartphone che all’occorrenza “si apra” trasformandosi in un piccolo tablet, è avvenieristica e le maggiori Case, Samsung in testa, si sono lanciate nella sua realizzazione. Il 2019 doveva essere l’anno buono ma questo tipo di tecnologia non è ancora pronta a essere commercializzata.

VIDEOGIOCHI Google Stadia Se questo nome non ti dice niente sei perdonato, Google Stadia, è un servizio di videogiochi in streaming presentato da Google e attivo nel nostro Paese solo da metà novembre. L’idea è rivoluzionaria: cestinare console e videogiochi fisici e giocare in streaming usando solo il televisore di casa e un controller. La rivoluzione però, rischia di morire sul nascere visto che l’esperienza di gioco è influenzata dalla connessione internet dell’utente: insomma, se non soddisfa i requisiti minimi non puoi giocare.

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l bullismo nei videogiochi online FLOP Nascosti dalla maschera dell’anonimato, molti utenti online si lasciano andare a commenti e a giudizi poco rispettosi sugli altri giocatori con epiteti volgari, violenti e offensivi. E per fortuna che si tratta di “giochi”.

MUSICA Il ritorno del Vinile Nonostante la tecnologia non si fermi e continui a sfornare metodi sempre nuovi per ascoltare la musica, gli LP sono tornati di moda e vivono una nuova stagione di successi.

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Il Compact Disc Dopo 25 anni il compact disc o CD va in soffitta. FLOP Un declino che Dave Rubenstein, Sony Digital Audio Disc Corp. America, ha commentato così: «Il mercato dell’intrattenimento domestico sta declinando da molti anni. Finora siamo riusciti a tenere il passo soprattutto con una politica molto aggressiva di taglio dei costi e cercando di creare efficienza attraverso tutta la filiera. Ora però non ha più senso andare oltre».

COSA TI ASPETTA NEL 2020... Il 5G: tra le maggiori novità tecnologiche del prossimo futuro, migliorerà le comunicazioni non solo per quanto riguarda la telefonia e il download di dati ma interesserà anche molti altri aspetti della nostra vita dal settore automotive a quello dell’industria fino alla telemedicina.

Le Olimpiadi: quella che si terrà a Tokyo, in Giappone, dal 24 luglio al 9 agosto 2020 sarà l’edizione numero 32 e vedrà per la prima volta quattro nuove discipline: karate sportivo, arrampicata sportiva, surf e, skateboarding. Biciclette senza catena: i rumors dicono che arriveranno sul mercato nel 2020 promettendo di stravolgere il mondo delle due ruote che ha sempre fatto i conti con catene saltate e dita sporche di grasso. Questa nuova soluzione meccanica invece, prevede un albero di trasmissione che, pedalando, aziona la ruota dentata anteriore e un sistema di pignoni posteriori che può superare i 20 rapporti.

Criptovalute: in principio c’era solo il Bitcoin ma nel giro di dieci anni le monete virtuali si sono diffuse a macchia d’olio e oggi sono più di 1.300: Ethereum, Litecoin, Zcash, Dash solo per citarne alcune, ma senza dimenticare Libra, la criptovaluta di Facebook. Nel 2020 il successo e la diffusione delle criprovalute, definite dagli esperti di settore “oro digitale” sono destinate ad ampliarsi. FOR MEN magazine

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TELEFONIA

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FITNESS

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È IL MOMENTO

di cambiare

fisico Tra cenoni, regali da scartare e parenti da vedere il tempo per allenarti è poco? Tranquillo a te ci pensiamo noi! Ecco i migliori 12 esercizi a corpo libero e 2 allenamenti specifici che puoi fare ovunque per ottimizzare tempo e risultati!

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FOR MEN magazine

DI MARCELLO LABADIA DISEGNI DI MIRCO TANGHERLINI

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ra un po’ è Natale e al solo pensarci sei già ingrassato due chili. Poi arrivano gli aperitivi d’auguri con amici e colleghi, i pranzi e le cene da fare impallidire un porcello, la frutta secca, i cioccolatini, il panettone, il pandoro, gli struffoli. Senza contare la fame nervosa che certi parenti ti fanno venire! In men che non si dica i chili accumulati diventano 3, poi 4, 5... Le Feste spesso sono così ma non devono per forza esserlo le tue. Riposarsi va bene, mangiare qualche manicaretto pure ma poi, se non vuoi ritrovarti a fare i conti con un pancione alla Babbo Natale, devi darti da fare! Sì lo so cosa stai per obiettare. Stai per dirmi che i giorni di festa devono essere dedicati a stare insieme alla famiglia e non hai tempo per la palestra o per uscire a correre. Beh, quest’anno dovrai trovare un’altra scusa perché il mio personalissimo regalo di Natale per te è un programma di allenamento (puoi farlo sempre mica solo a Natale!) che tiene conto proprio del poco tempo che hai a disposizione. I 12 esercizi a corpo libero che trovi nelle prossime pagine puoi farli ovunque, ti permetteranno, grazie a due programmi mirati, di restare in forma rubandoti pochi solo minuti. Cosa aspetti?

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| SPECIALE

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FITNESS

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Flessioni sagittali con salto

Mettiti in piedi con le mani ai fianchi e divarica le gambe, un piede in avanti e l’altro indietro, di circa un metro. Ora fletti le gambe e scendi fino ad avere la coscia della gamba anteriore parallela al pavimento. Da qui, salta più in alto che puoi e, nello stesso tempo, inverti la posizione dei piedi, flettendo le gambe e scendendo dopo nella posizione iniziale.

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Salti laterali a piedi uniti

Metti a terra due dischi da venti chili. Sistemati a fianco di uno dei due dischi. Con i piedi paralleli e distanziati tra loro di circa una ventina di centimetri, fletti le gambe e salta dall’altra parte dei pesi, quindi, senza interruzione, salta ancora e torna nella posizione di partenza. Esegui 20 salti, dieci per ogni lato.

GIORNO 1 Allenamento a tempo

GIORNO 2 Allenamento a circuito

Esercizi da 1 a 12: ogni esercizio va eseguito per 1 minuto consecutivo con movimenti ad una velocità normale. Inizia con 1 minuto e nelle settimane dispari aumenta di 30 secondi

Esercizi da 1 a 12: eseguiti in sequenza senza interruzione con 20 ripetizioni o 30 secondi nel caso del Plank/Plank laterale. Inizia con 2 circuiti e nelle settimane pari aumenta di 1 circuito

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Assumi la classica posizione dei push up ma cercando di mettere le mani a una distanza decisamente inferiore a quella delle spalle. Abbassa il corpo e porta il torace quasi a toccare il suolo. Durante la durata dell’esercizio assicurati di tenere i gomiti il più possibile aderenti ai fianchi del busto. Inspira quando pieghi le braccia ed espira quando le distendi.

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La tabella di allenamento

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Piegamenti sulle braccia a mani strette

Plank

A terra con i gomiti e gli avambracci appoggiati a terra, solleva il corpo come se dovessi eseguire un pushup e resta in posizione. Contrai addome e glutei per mantenere un asse corretto, respira tranquillamente e senza affanno. L’obiettivo è resistere nella posizione corretta per la durata prevista per questo esercizio.

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Flessioni dei tricipiti

Seduto su una sedia o come nella figura a una sbarra bassa, appoggia le mani sulla seduta in modo stabile e porta in avanti piedi e bacino fino a uscire dalla seduta. Piega lentamente le braccia scendendo con il busto fino ad avere le braccia flesse a 90° quindi fermati un paio di secondi e spingi fino a stendere nuovamente le braccia. Espira mentre sali, inspira quando scendi.

Salti in alto ad una gamba

Mettiti di fianco a un muro o a un supporto dove ti puoi appoggiare nel caso dovessi perdere l’equilibrio. Tira su la gamba sinistra e tienila vicina al corpo. Da questa posizione fletti la gamba destra di qualche centimetro, e salta più in alto che puoi. Atterra e ripeti sempre con la stessa gamba per 10 ripetizioni poi cambia gamba per altrettanti piegamenti. L’elevazione sarà anche nelle migliori delle spinte ridotta, ma ciò non deve scoraggiare va bene così.

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Step up

Posizionati di fronte a un gradino, a uno step o a una panca alta al massimo 40 centimetri. Inizia salendo con il piede destro e poi a seguire con il sinistro, una volta che avrai appoggiato entrambi ridiscendi prima con il sinistro e poi con il destro. Al termine cambia gamba.

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Burpees

Un esercizio usato nell’addestramento militare. Parti in posizione accovacciata con le mani che toccano terra. Da qui, facendo pressione sulle mani scalcia le gambe indietro, raggiungi la posizione dei push up ed esegui un piegamento, torna accovacciato e salta verso l’alto. Nella fase di discesa riappoggia le mani al suolo e ripeti il movimento.

Plank laterale

Sdraiati su un fianco con le gambe sovrapposte, quindi metti gomito e avambraccio a terra e solleva il busto così da creare un ideale triangolo tra il gomito, il corpo con il piede in appoggio e il suolo. Rimani in questa posizione statica fino al termine del tempo previsto quindi girati dall’altra parte e ripeti.

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Piegamenti sulle braccia

Posiziona le mani a terra a una distanza leggermente superiore a quella delle spalle. Busto e gambe rigidi. Da questa posizione piega le braccia fino a portare il petto vicino al pavimento. Fermati un paio di secondi e risali.

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Mettiti in piedi davanti a uno specchi e posiziona i piedi a una distanza di poco superiore alla larghezza delle spalle. Tenendo il busto dritto, piega le gambe e scendi fino ad avere le cosce parallele al pavimento. Fermati un paio di secondi, risali lentamente ed espira.

Mettiti in piedi con le mani sui fianchi e i piedi uniti. Da questa posizione esegui una corsa sul posto sollevando alternativamente le ginocchia più in alto che puoi e al massimo della velocità per 15 secondi. Dopo un recupero di 20 secondi riparti. © RIPRODUZIONE RISERVATA

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Squat libero

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❄ L’OROSCOPO DELLE FESTE

Quello che si sta per chiudere è, non serve dirtelo, un anno fatto di alti e bassi a cui hai reagito forte dell’intraprendenza che ti appartiene. Continua a usarla perché gli ultimi scampoli del 2019 non saranno facili. LAVORO: come ti dicevo servono occhio attento e guardia alta per non finire KO al primo scambio di colpi. Lascia il privato e le eventuali magagne che lo riguardano fuori dall’ufficio. Evita l’impulsività proprio come scapperesti da una megera sdentata che cerca di baciarti. AMORE: nervosismo e gelosia sono spine nel fianco che possono intossicare anche il rapporto più sereno, se proprio non ne puoi fare a meno usale con parsimonia. Il regalo sotto l’albero: una giacca da camera con le iniziali ricamate sul petto. Il segno alleato: Cancro. Una sfida che appaga.

CANCRO

Che non sia un gran periodo lo avevi già capito da solo, che questo momento continuerà ancora per un po’ te lo dico io... Stringi i denti e usa tutta la testardaggine di cui sei capace (sappiamo entrambi che quella non ti manca!) per dimostrare il tuo valore. LAVORO: per la letterina a Babbo Natale sei troppo cresciuto ma chiedergli un po’ più di concretezza e realismo non guasta. Pensa bene a ogni tua mossa: sprecare energie dietro a progetti poco solidi è un attimo. AMORE: in questo periodo sei affettuoso come uno scoglio, aguzzo e tagliente come un rasoio... Stai attento a come ti muovi per non creare disastri epocali! Il regalo sotto l’albero: un monopattino elettrico con cui sfrecciare per la città. Il segno alleato: Pesci. Tira fuori il meglio di te.

  

BILANCIA

Sarà un mese in salita, una di quelle che se fossi in bicicletta sarebbe capace di tagliarti le gambe come il Mortirolo, ma se riuscirai ad agire in modo distaccato, come se la cosa non ti riguardasse (più facile a dirsi che a farsi lo so), avrai le armi per alzarti sui pedali e staccare il gruppo, gli avversari e pure la sfiga. LAVORO: individua pro e contro di ciò che fai prima di agire, è la ricetta giusta per correggere il tiro in tempo e non fare figure di m... melma. AMORE: mettere sotto processo il partner è pericoloso perché neppure tu sei perfetto. Con una donna poi, non si ha mai ragione e chi sbaglia sei sempre tu. Il regalo sotto l’albero: una confezione di caffè pregiato in chicchi per una pausa di classe. Il segno alleato: Cancro. Per dire addio alla noia.

CAPRICORNO

Se il tuo cielo astrale non è tutto rose e fiori come quello dello scorpione poco ci manca. Anche a te dicembre porta in dote serenità e opportunità da cogliere al volo e a passo di carica. LAVORO: l’occasione per dare una svolta alla tua vita lavorativa è reale e solo tu puoi impedirti di raggiungerla. Non lasciarti influenzare da niente e da nessuno ma procedi spedito verso l’obiettivo. AMORE: un faro luminoso brilla nella notte! Si tratta del tuo charme che nonostante il periodo ribolle di passione, intraprendenza e carisma... Vai e fai strage. Il regalo sotto l’albero: un sex toy con cui rendere più piccanti i tuoi incontri. Il segno alleato: Pesci. Dolcezza e comprensione.

TORO

Le stelle ti sorridono ma se fai lo scorbutico sono c... amari! Per questo, l’ultimo mese dell’anno ti deve vedere riflessivo e pacato come un monaco Shaolin. Lascia da parte impulsività, prepotenza e aggressività, non sono mai la soluzione. LAVORO: basso profilo, pazienza e prudenza, sono i grimaldelli con cui scassinare, professionalmente parlando, il cuore di capi e colleghi. AMORE: ti ricordi del Tenerone, il personaggio interpretato da Gianfranco D’Angelo a Drive In? No, tranquillo nel tuo futuro non c’è un costume da coniglio rosa obeso e nemmeno battute al vetriolo ma tenerezza, quella sì. Usala in quantità non te ne pentirai. Il regalo sotto l’albero: una rasatura professionale per dedicare un momento a te stesso. Il segno alleato: Capricorno. Un’anima affine.

LEONE

Sei abituato a combattere, le armi non ti mancano e neppure la “disposizione bellicosa” ti fa difetto. Ti ricordo tutto questo perché quel malessere che non ti ha lasciato stare in questi mesi è pronto a riproporsi come una peperonata indigesta. LAVORO: le idee sono chiare e non mancano ma la troppa foga rischia di compromettere i risultati. AMORE: per non farti mancare niente anche la sfera affettiva non se la passa benissimo: a chi già vive un rapporto non mancheranno le tensioni mentre, chi è in cerca dell’anima gemella non brilla per intraprendenza. Il regalo sotto l’albero: una serata con gli amici di sempre! Difficilissima da organizzare ma impagabile quando, finalmente, riesce. Il segno alleato: Sagittario. Carisma e fascino non vi mancano, l’unione è da scintille!

SCORPIONE

Il detto dice che chi fa qualcosa l’ultimo dell’anno è destinato a ripeterla per tutto l’anno successivo... Una bella notizia per chi a Capodanno “festeggia” con il partner, ottima per chi come te è atteso da un mese di gozzoviglie. Potrebbe essere la svolta che cercavi! LAVORO: come un cecchino implacabile miri e centri l’obiettivo con sicurezza anche perché, dotato di charme e parlantina, sai trovare alleati anche in chi fino a poco tempo fa ti ha osteggiato apertamente. AMORE: energia e intraprendenza, che si tratti di ravvivare un rapporto datato o di una nuova conquista. Il regalo da mettere sotto l’albero: una serie tv da guardare tutta d’un fiato. Il segno alleato: Acquario. Dove potete arrivare lo sapete soltanto voi.

ACQUARIO

Nervosismo e aggressività sono due cattive consigliere che possono rovinare per sempre anche i rapporti e le situazioni più consolidate. LAVORO: sì lo so, chiederti di essere razionale e di non affidarti all’istinto è un po’ come chiedere a un calvo che shampoo usa ma io te lo chiedo lo stesso. Fallo. Da questa disposizione d’animo e d’intenti puoi guadagnare tanto. AMORE: dicono che 3 sia il numero perfetto ma nel tuo caso gelosia, possessività e indifferenza formano una triade malefica capace solo di creare danni. Il regalo sotto l’albero: un album di disegni da colorare, è un toccasana contro lo stress. Il segno alleato: Bilancia. Il vero problema sarà farvi tornare con i piedi per terra.

di ASTROMAN

GEMELLI

Un mese duro e tosto quello di dicembre ma che lungo la strada riesce a lanciarti anche qualche perla da prendere al volo. LAVORO: cerca di sfruttare la prima parte del mese per individuare i tuoi veri obiettivi, quelli che davvero ti interessano e, dopo aver scremato tutto quello che non è davvero importante, con pazienza e prudenza, lavora per raggiungerli. L’unica competizione è quella con te stesso. AMORE: non è un gran periodo per usare il dialogo nel tentativo di appianare liti e incomprensioni, corri il rischio di fare peggio. Il regalo sotto l’albero: un giradischi per rispolverare emozioni che credevi sopite. Il segno alleato: Toro. Un porto sicuro a cui fare ritorno e da cui salpare all’avventura insieme.

VERGINE

Ai pianeti che governano il tuo segno qualcuno deve avere raccontato una barzelletta davvero divertente perché ti sorridono come poche volte hanno fatto quest’anno. Ecco l’occasione per ricaricare le batterie emotive. LAVORO: nonostante vada tutto bene e non ci siano particolari ostacoli all’orizzonte ti raccomando attenzione. Mostrare agli altri le proprie qualità va bene ma fargli vedere anche i punti deboli è un errore da non fare. AMORE: gli scapoli partano alla conquista di cuori mentre chi già vive un rapporto usi prudenza: poche chiacchiere e tanti fatti. Il regalo sotto l’albero: uno smart-watch per un 2020 all’insegna della remise en forme. Il segno alleato: Scorpione. Se la passione è fuoco voi siete magma vulcanico.

SAGITTARIO 

Quanto tutto va bene non ci si dovrebbe preoccupare del futuro e un po’ come la cicala della storia “La cicala e la formica” di Esopo, si dovrebbe cantare spensierati, ma nel tuo caso preparati per tempo in modo da avere le armi per fronteggiare avversità, impedimenti e trabocchetti. LAVORO: fai molta attenzione a ciò che ti viene proposto. Quella che a prima vista può sembrare una novità può dimostrarsi una cantonata senza precedenti. AMORE: mostrati per quello che sei e affronta eventuali liti senza farne un dramma ingigantendo il problema. Il regalo da mettere sotto l’albero: una console per videogiochi con cui tornare bambino. Il segno alleato: Bilancia. Qualcuno capace di starti accanto senza avere la pretesa di cambiarti.

PESCI

Salvo qualche piccola noia e sassolino nella scarpa ti attende un mese piuttosto sereno dove se riesci a mantenere alta la concentrazione, riuscirai bene e senza particolari intoppi. LAVORO: dicono che quella che conta sia la prima impressione ma nel tuo caso è vero il contrario! Non lasciarti abbindolare dalla forma e vai dritto al punto, delle cose e delle persone. Prenditi tutto il tempo anche per cambiare idea, solo gli idioti non la cambiano mai. AMORE: grazie a tenerezza e passioni anche i rapporti più incartapecoriti si appianano e tornano a cinguettare senza sosta la melodia dell’ammmoreeee! Il regalo sotto l’albero: una bella birra d’abbazia da condividere con un amico fidato. Il segno alleato: Toro. Un’unione adamantina. FOR MEN magazine

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ARIETE

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| LA PIÙ BELLA DEL MESE | Dalla Sardegna ecco le curve mozzafiato di Federica Mallus, la sexy modella che, dopo essersi fatta conoscere e apprezzare nel nostro Paese, oggi, lavora anche negli Stati Uniti riscuotendo grande successo

conquista l‘America di MATTEO CANÉ • Foto SIMONE ROMAGNOLI /CREATIVES IDEAS

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| LA PIÙ BELLA DEL MESE |

Armi di seduzione? Il sorriso ma, soprattutto, il cervello. Con il corpo è facile distinguersi e senza dubbio appaga l'ego ma venire notata per ciò che pensi, per le tue idee e i tuoi ragionamenti, è senza dubbio meglio!

| LA PIÙ BELLA DEL MESE |

C

iao Federica, anzitutto complimenti per le foto, non serve un genio per capire perché sei una modella molto richiesta: ci racconti come hai iniziato e come sei finita sulle pagine di For Men magazine? L'inizio non è molto originale. Come spesso capita in questo ambiente ho iniziato per caso e per gioco con un servizio fotografico a cui ne è seguito un altro e poi, un altro ancora... Insomma, nel giro di poco tempo il telefono squillava con proposte di servizi fotografici e io muovevo i primi passi in questo mondo che fin da bambina mi ha sempre affascinato. Quando è arrivata la proposta di posare per un servizio su FMM ho detto subito di sì perché, oltre a essere una rivista prestigiosa, in un certo senso, sono cresciuta con lei. In che senso? Nel senso che i miei zii la comprano ogni mese e sono cresciuta guardando le copertine e i servizi di For Men magazine. Essere sulle vostre pagine per me è un vero onore. Tre aggettivi per descriverti? Solare, dolce e divertente (dicono). A cosa non sai rinunciare? Alla famiglia e agli affetti, alla persona che porto nel cuore e alla mia terra. Come modella, il tuo corpo è il tuo primo biglietto da visita: come ti tieni in forma? Sono fortunata, vivendo a Cagliari ho il mare a poca distanza e ogni volta che posso faccio una corsetta sulla spiaggia. Almeno tre volte a settimana invece, mi alleno in palestra perché a tavola non sempre faccio la brava. Quindi nonostante un fisico mozzafiato sei anche una buona forchetta? Cerco di controllarmi e per la maggior parte la mia dieta è fatta di carboidrati a pranzo, e di verdure e proteine la sera ma non posso stare sempre a dieta, tra malloreddus, porceddu e i tantissimi dolci della mia terra, seadas in primis, come si fa? Golosa? Assolutamente sì! Per me un dolce durante la giornata non è uno sfizio ma un bisogno fisico: senza quello non riesco a ricaricare le batterie. E poi la pizza! Non può mancare almeno una volta alla settimana.

La parolaccia che dici più spesso? Non dico mai parolacce eccetto quando sono in macchina, lì mi escono fuori a getto continuo. La tua arma di seduzione? Ne ho due: il sorriso ma, soprattutto, il cervello. Con il corpo è facile distinguersi e senza dubbio appaga l'ego ma venire notata per ciò che pensi, per le tue idee e i tuoi ragionamenti è senza dubbio meglio. Cosa ti colpisce a prima vista in un uomo? Viso e aspetto fisico in generale contano ma l'immagine deve tradursi in qualcosa di più concreto. Deve avere un bel modo di fare e conquistarmi a voce, con le parole. Meglio peloso o iper-curato? Una via di mezzo non è possibile? Troppo curato non mi piace ma neppure se assomiglia a un orango quando si toglie la maglietta. Cosa fai quando vuoi prenderti un momento per te stessa e staccare da tutto e tutti? Vado dall'estetista oppure passo qualche ora con le mie amiche. Un caffè, un aperitivo e due chiacchiere con loro sono un toccasana. Sogno nel cassetto? Condurre un programma di cucina, perché stare ai fornelli è la mia passione. Quali sono le ricette che ti vengono meglio? I malloreddus alla campidanese con sugo di salsiccia e pecorino, e il tiramisù. Due piatti che per la linea è meglio preparare solo di domenica, lasciandoli come sgarro. Dal punto di vista lavorativo cosa bolle in pentola? Come modella ho appena firmato un contratto negli Stati Uniti ma ci sono anche un paio di progetti per essere protagonista nella televisione italiana che al momento sono top secret.

Nata a: Cagliari Il: 22 aprile Altezza: 1.70 m Misure: 92-57-92 Professione: modella Seguila su Instagram: @federicamallus

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Federica Mallus

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| SALUTE | Con pochi elettrodi posizionati nei punti giusti recuperi dagli infortunati, migliori la circolazione del sangue e contrasti la perdita di massa magra

ELETTROSTIMOLAZIONE,

il toccasana dei muscoli

L’

elettrostimolazione è una tecnica che sfrutta la corrente elettrica, a determinate frequenze e che, applicata al corpo, viene utilizzata abitualmente nella riabilitazione per il recupero post-traumatico di muscoli specifici e come integrazione alla normale preparazione fisica.

COME FUNZIONA E COSA FA

Per capire cosa può fare l’elettrostimolazione è bene fare una premessa. Quando compiamo un determinato gesto atletico o semplicemente facciamo un movimento, questo è il risultato del lavoro di tre sistemi del nostro corpo: cardiocircolatorio, nervoso e muscolare. In particolare, quest’ultimo è costituito da un insieme di fibre che si 72

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di CARLO BRENA con la collaborazione di Freddy Romano dello Studio Analisi Biomeccanica di Cividale del Friuli (Udine)

classificano secondo tre categorie: tipo I (detta anche fibra rossa), IIA e IIB (fibre bianche note rispettivamente con la definizione di fibre bianche intermedie e fibre bianche a contrazione rapida). Le prime entrano in gioco negli sforzi prolungati, come running e ciclismo, mentre le fibre IIA intervengono nelle attività fisiche che durano pochi minuti e quelle di tipo IIB forniscono la potenza massimale per pochi secondi. A questi due ultimi impegni muscolari corrispondono attività fisiche come gli sport di sprint o i tennis. Ma come si attivano queste fibre muscolari? La scienza ha dimostrato che la contrazione dei diversi tipi di fibre avviene in risposta agli stimoli elettrici provenienti dal sistema nervoso periferico, frequenze che arrivano al massimo a circa 120 Hz: sì, sono vere e proprie cariche elettriche, le stesse che nei nostri smartphone permettono di gestire le informazioni. Solo in misura minore. L’elettrostimolazione è proprio questo: tramite un’apparecchiatura si replicano con grande precisione e sicurezza le stesse scosse elettriche che provengono dal nostro cervello e fanno contrarre i muscoli che si desiderano attivare tra-

mite degli elettrodi adesivi che vengono applicati sul muscolo. Incrementando l’intensità della stimolazione, ovvero la potenza della scarica elettrica, aumenta il numero di unità motorie coinvolte nel movimento e, di conseguenza, aumenta la forza espressa.

UTILE A TUTTE LE ETÀ

Vi sono differenze se a utilizzare l’elettroterapia è uno sportivo amatoriale maturo piuttosto che un giovane atleta? «No, non vi sono differenze» risponde Freddy Romano dello Studio Analisi Biomeccanica di Cividale del Friuli (Udine), ex atleta di freestyle alle Olimpiadi Invernali di Lillehammer e Nagano. «I principi della fisiologia umana restano sempre quelli, sia a 20 che a 60 anni, e l’elettrostimolazione è utile alla stessa maniera a entrambi, purché siano persone sane». E la scienza ha dimostrato che non vi sono controindicazioni neanche in età avanzata. «Anzi, la riabilitazione in persone anziane, magari con protesi, infartuati, o che hanno avuto un ictus, si è dimostrata molto efficace». Quindi, figuriamoci in soggetti sani dalla discreta, anche se moderata, pratica sportiva. In tal senso l’elettrostimolazione può essere una delle soluzioni per contrastare, per esempio, il progressivo declino della massa muscolare causato dall’invecchiamento del corpo umano: «È un processo inevitabile che ha inizio intorno ai 40-50 anni causato da un abbassamento dei livelli di testosterone». La massa magra dei muscoli, quella che esprime la maggior forza possibile, lascia il posto alla massa grassa, ininfluente ai fini della performance fisica. Con quale risultato? Il peso sulla bilancia non cambia, ma in realtà c’è una generale atrofia muscolare. I sintomi di questa condizione sono debolezza, perdita di resistenza, equilibrio precario, deambulazione diminuita. «Per rallentare, ma non sconfiggere, questo processo la soluzione è la pratica sportiva anche coadiuvata dalla elettroterapia». A differenza di come lavora il nostro cervello e degli impulsi che manda in periferia (maggiore potenza richiesta equivale a maggiore attivazione di un mix di fibre), l’elettrostimolazione può essere selettiva in frequenza: in altre parole, un elettrostimolatore può essere usato per comandare la contrazione di un tipo di fibre, e solo di quel tipo. Pensate a cosa vuol dire, per esempio, l’intervento su due arti che hanno una dismetria muscolare, una gamba più debole dell’altra, oppure per la riabilitazione di un arto dopo un incidente o dopo una contrattura. E nel lungo periodo questa soluzione

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UN PERFETTO “INTEGRATORE TECNOLOGICO”

L’elettrostimolazione si deve intendere come una supplementazione ai lavori (allenamento o riabilitazione) già pianificati dall’allenatore o dal medico: naturalmente non sostituisce l’attività fisica, ma si integra all’interno del piano di allenamento anche come sostituto quando non si ha la possibilità di allenarsi. «Proprio come un integratore alimentare non può essere un sostituto del pasto, l’elettrostimolazione non sostituisce l’allenamento, ma si integra nella struttura di preparazione». Paradossalmente ne traggono maggiore beneficio le persone adulte così impegnate sul lavoro che hanno poco tempo a disposizione e quelle che, grazie all’età, hanno problemi articolari, rispetto a un giovane studente, stanziale e con interi pomeriggi liberi in agenda. Va precisato che è una tecnologia affermata ma che spesso viene volgarizzata a scopi di mercato. Togliamoci dalla testa l’immagine proposta da alcune televendite che promettono in poche settimane addominali scolpiti o di bruciare i grassi mentre si sta seduti sul divano. Non funziona così. «Usare un elettrostimolatore per allenarsi è come svolgere un esercizio in palestra: solo se lo si fa bene, e viene correttamente inserito all’interno di un programma complessivo di training, i risultati arrivano, viceversa la resa è bassa» conclude Romano. Applicazioni più tradizionali, come la riabilitazione, il recupero, la gestione del dolore o il massaggio, non richiedono una competenza specifica e i risultati sono apprezzabili nel breve, tutto dipende dalla frequenza emessa dall’elettrostimolatore. Ma non bisogna preoccuparsi di questo aspetto perché i prodotti in commercio hanno già predisposto programmi per diverse applicazioni: sviluppo forza, resistenza, recupero. Quest’ultimo, per esempio, è ideale dopo un’attività intensa per accelerare il recupero e ridurre i DOMS (Delayed Onset Muscle Soreness), gli indolenzimenti muscolari a insorgenza ritardata, ma anche per vascolarizzare un’area infiammata riducendo l’intensità della stessa, oppure come terapia TENS che, seppur non curativa, allevia i sintomi, per esempio, di dolorose e fastidiose tendiniti.

Domande e risposte

COMPEX SP 8.0 Il top di gamma tra gli elettrostimolatori con programmi specifici e mirati per chi fa sport anche a livello professionistico. Punti di forza: non ha fili ma funziona tramite wireless. Su www.compex.com, a 999 euro.

TESMED MAX 830 Elettrostimolatore professionale con batteria già installata e 99 livelli di intensità per 220 trattamenti mirati e specifici. Punti di forza: ricca dotazione con 20 elettrodi di diverse misure. Su www.tesmed.it, a 180 euro.

GLOBUS ELITE S2 Non si occupa solo di muscoli e tensioni muscolari ma esegue anche programmi di beauty e wellness. Punti di forza: ha programmi diversificati per uomini e donne. Su www.globuscorporation. com, a 159 euro.

BEURER EM 49 Due canali regolabili separatamente, 64 applicazioni e 6 programmi personalizzabili. Punti di forza: permette lavori sia contro il dolore sia per la stimolazione muscolare. Su www.beurer.com, a 59,99 euro.

PRORELAX TENS E EMS DUO Piccolo e compatto per essere trasportato ovunque, ha 8 programmi con 12 livelli di intensità. Punti di forza: grazie a un timer si possono fare sedute personalizzate. Su www.amazon.it, a 49,90 euro.

Come funziona esattamente l’elettrostimolatore? È un generatore di corrente, con impulsi elettrici programmabili secondo specifiche diverse, per produrre stimoli che diano origine a delle contrazioni fisiologiche del muscolo. L’elettrostimolazione viene realizzata applicando diversi elettrodi sul muscolo che si vuole trattare. Quali sono i casi in cui andrebbe usato? L’elettrostimolatore va usato con prudenza e non va inteso come un’alternativa all’attività sportiva, è invece un suo supplemento. Sono tre le principali aree in cui è opportuno utilizzarlo: quella estetica, dove tra le sue funzioni sono compresi drenaggi, rassodamenti o massaggi; quella terapeutica, con il fine di ridare tono e forza a un muscolo dopo un’operazione oppure in seguito a un infortunio, e quella sportiva, come integrazione dell’allenamento. Chi invece non dovrebbe usarlo? Anche se non è un medicinale vero e proprio, è bene attenersi a specifiche indicazioni evitando di usare l’elettrostimolatore in determinate condizioni come in caso di cardiopatia, ipertensione, attacchi epilettici, diabete, gravidanza. Può aiutare anche a dimagrire? No. Erroneamente, anche per colpa di messaggi pubblicitari ingannevoli, si pensa che con l’elettrostimolazione si possano bruciare calorie e dimagrire. In realtà le calorie si consumano solo con il movimento, soprattutto quello aerobico (come step, spinning, corsa eccetera), e con un regime alimentare equilibrato e salutare. Il suo impiego è perfetto solo se unito a una regolare attività motoria, contribuisce a migliorare il tono muscolare, oppure nei casi di riabilitazione dopo un infortunio, per allenare gruppi muscolari che altrimenti non avrebbero modo di essere stimolati. FOR MEN magazine

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tecnologica consente di attivare un maggior numero di unità motorie del tipo desiderato: nel caso di sport endurance, si traduce in un miglior utilizzo delle fibre del tipo I, evitando l’ipertrofia del muscolo legata all’impiego di fibre di tipo II.

SANITAS SEM 43 Stimolazione muscolare, terapia del dolore e massaggi divise in 44 applicazioni già programmate e 6 personalizzabili. Punti di forza: 3 funzioni in un unico prodotto. Su http://www.sanitasonline.de, a 190 euro.

| UOMO COVER | NUNZIO GIANNINI Nato a: Santeramo in Colle (Bari) Il: 27/11/1989 Altezza: 180 cm; Peso: 85 kg Professione: bodybuilder, attore, personal trainer, uomo immagine, imprenditore Seguilo su: giannininunziopt @ nunziogiannini

Allenatevi

mangiate bene e meditate! Personal trainer, bodybuilder, imprenditore, attore, ballerino... Nunzio Giannini non sta mai fermo e cerca di fare ogni cosa che lo possa fare crescere e arricchire. Per essere così energico ha un segreto: un’alimentazione sana, allenamenti rigorosi e tanta meditazione

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i abbiamo conosciuto grazie al video di “Mi sono innamorato di tuo marito” una delle più recenti canzoni di Cristiano Malgioglio, ma la tua storia inizia da più lontano. Bodybuilder, personal trainer, uomo immagine in discoteca... Tu a non fare niente proprio non ci sai stare? Ti sei scordato maître di Sala, imprenditore, attore e ballerino. Sì, non mi sono fatto mancare nulla: tutto quello che può farmi crescere e guadagnare esperienza lo faccio volentieri. È stata un’esperienza divertentissima che mi ha permesso di conoscere tantissime persone squisite. Raccontaci di te, com’è iniziato tutto? Giocavo a calcio, la mia passione era quella, ma quando nel 2003 ho subito una frattura scomposta della gamba, sono stato costretto a stare lontano dal campo per due anni interi. Chiaramente la mia riabilitazione non

di MATTEO CANÉ foto di ROBERTO CHIOVITTI

A lato un frame del video della canzone di Cristiano Malgioglio “Mi sono innamorato di tuo marito”, con Nunzio.

poteva che passare dalla palestra e, così ho iniziato a recuperare fisicamente e a conoscere questo mondo. Nello stesso periodo mi è venuta “la capata” come si dice dalle mie parti, cioè mi ero messo in testa, di fare il modello ma siccome assomigliavo a un sedano, alto e secco, agli esercizi di riabilitazione, dopo il recupero, ho sostituito quelli di potenziamento muscolare. Però, come si dice spesso, l’appetito vien mangiando e allenarmi non mi bastava più. Ho cominciato a studiare per capire la teoria di quello che facevo in palestra. Nel frattempo ho conosciuto e mi sono affidato ai consigli del dottor Francesco Giorgio che, ancora oggi, è il mio nutrizionista per capire meglio come e cosa mangiare. L’alimentazione è “l’altra faccia della medaglia”. Dal calcio alla palestra, dalla riabilitazione al bodybuilding, fino a personal trainer? Se togliamo il 2015 dove non ho fatto gare perché recitavo una piccola parte nel remake di BenHur, sono stato un bodybuilder dal 2010 al 2018 con un picco di successi, nel 2016, che mi ha permesso di vincere tutto nella mia categoria a livello nazionale, europeo e mondiale. FOR MEN magazine

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| UOMO COVER | Perché hai smesso con il bodybuilding? Non mi bastava più prepararmi per gareggiare e seguire lo sviluppo fisico delle persone che allenavo, volevo anche poterli aiutare nelle loro problematiche. Per questo, negli ultimi anni, mi sono concentrato sulla riabilitazione della spalla in cui mi sto specializzando. Ho notato che tra le persone che si rivolgono a me almeno 8 su 10 hanno problemi in questo senso per questo, quando ho visto che grazie ai miei consigli, traevano giovamento ho pensato anche, di poter fare di più. Di aiutarli meglio.

Non si ingrassa tra Natale e Capodanno ma tra Capodanno e Natale. A chi ci legge dico di godersi il cenone, la vigilia e anche gli aperitivi, l’importante è cosa fate durante il resto dell’anno

Siamo sotto Natale e a un PT come te la domanda e d’obbligo: come affrontiamo la girandola di cene, aperitivi e pranzi che ci aspettano? Un detto che trovo molto azzeccato dice così: “Non si ingrassa tra Natale e Capodanno ma tra Capodanno e Natale”. A chi ci legge dico di godersi il cenone, la vigilia e anche gli aperitivi, l’importante è cosa fate durante il resto dell’anno.

Leggins: Rufskin Location: JUMP Training Suite, Altamura (BA)

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La forza nasce dalle gambe per questo tra gli esercizi che non possono mancare negli allenamenti di Nunzio c’è lo squat, in questo caso (accanto e sotto), con i kettlebell.

Quindi lo sgarro è concesso? Certo ma dipende anche da quali sono i tuoi obiettivi. Più sono ambiziosi e meno sgarri si possono fare. Alle persone normali che si allenano per restare in forma, uno sgarro a settimana, a meno di patologie particolari, è sempre concesso.

A uno come te cosa non manca mai sulla tavola? Non ho un alimento preferito perché mi piace variare ma a colazione, pranzo e cena i macronutrienti principali non mancano mai. Proteine, grassi, carboidrati e fibre non possono mai mancare. Sicuramente tantissimo verde e acqua a volontà: anche ¾ litri, in base al periodo. Bere tanto aiuta a drenare i liquidi che nell’uomo si accumulano sulla pancia e sui fianchi. Quali sono gli errori che vedi fare spesso in palestra? Il primo è che si dà troppa importanza all’elemento esterno e poco o niente a quello interno. Un esempio su tutti è l’uso del diaframma: la quasi totalità di chi si allena in palestra ignora la correlazione tra il diaframma e le spinte di potenza. Un altro è che le persone spesso vogliono

Sei anche un ballerino, hai mai pensato di proporti per un reality come “Ballando con le Stelle”? Un reality lo farei volentieri come qualsiasi altra esperienza che mi possa arricchire. Vedremo...

ALLENAMENTI MIRATI, PASTI LEGGERI MA NUTRIENTI E... Mi alzo molto presto, verso le 5.30/6.00 principalmente per due motivi: ci sono persone che mi chiedono di allenarsi prima di andare al lavoro e poi, amo fare le cose con calma. Seguire la mia routine. La prima cosa è fare il pieno di luce e svegliarmi bene, quindi, musica e caffè. Quindi mi preparo la colazione, la stessa da anni. Fiocchi d’avena, uova, burro d’arachidi e marmellata, qualche integratore e una spremuta. Dalle 6.30 alle 17 lavoro e nei tempi morti mi alleno. Cerco di allenarmi il più possibile, anche tutti i giorni se ne ho la possibilità, altrenando giornate di forza massima ed esplosiva ad altre di resistenza e dedicate alla meditazione. Di solito a pranzo, mangio del riso, a mio parere una delle migliori fonti glucidiche, e dei legumi per integrare fibre e proteine, mentre, a cena, riso integrale, pesce o carni bianche. Di carne rossa non ne mangio molta e, anzi, mi piacerebbe seguire una dieta plant based, cioè vegana. Principalmennte per un fatto etico. Purtroppo sono un po’ pigro e le proteine animali sono quelle più facili e veloci da reperire, insomma sono “più comode”. Durante la giornata faccio anche due spuntini, entrambi a base di frutta secca e proteine.

Cosa fai mel tempo libero? Mi deprimo! No dai, a parte gli scherzi, leggo molto, faccio le faccende di casa visto che non ci sono mai e lascio sempre tutto in disordine e porto fuori Carol il mio Spitz, un volpino di Pomerania buonissimo che non abbaia mai. E poi anche se non lo faccio solo nel tempo libero ma ogni volta che posso, per esempio mentre mi alleno, medito. Conoscere il mio corpo, imparare ad ascoltare i segnali che mi trasmette attraverso la respirazione e il movimento del diaframma, mi aiuta anche dal punto di vista fisico. Ah, quasi mi dimenticavo, provo anche qualche nuovo sport. Che genere di sport? Ultimamente visto che sono un buon giocatore di ping-pong sto provando a giocare a tennis con risultati discreti e poi equitazione, poter cavalcare immerso nella natura è un dei miei sogni. A proposito di sogni, quello che tieni nel cassetto è...? Vorrei poter aiutare le persone che mi stanno vicino, creando occasioni di businnes che mantengano sia me che loro. In questo senso sto sviluppando alcuni progetti ma sono ancora tutti top secret e anche per scaramanzia preferisco non parlarne. FOR MEN magazine

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In palestra che esercizi ci consigli di fare? I tre fondamentali: squat, stacco da terra e panca piana. Ma fatti bene, curando in modo maniacale la postura e l’esecuzione del movimento. Per accelerare il metabolismo e bruciare di più, bisogna aumentate la percentuale di carico, ovviamente, regolandola sulle capacità di ognuno. Un esercizio fatto bene deve poter essere eseguibile ma lasciarvi, al termine, con la lingua fuori.

assomigliare più a delle trottole che a delle piramidi, solo che la base della piramide si può ampliare all’infinito, invece la trottola... dopo un po’ cade. Mi spiego meglio. Essere larghi sopra e stretti sotto è sbagliato, la forza parte dalla base cioè dalle gambe: è sviluppando quelle che poi si può pensare di lavorare sul resto del corpo. Ma l’errore più grave credo sia il totale disinteresse che molti, troppi, hanno per lo stretching. Invece, curare questo aspetto ha due vantaggi: da un lato si evitano e comunque limitano gli infortuni dall’altra si riesce a esprimere più forza. Un muscolo tanto è più lungo e ha capacità di contrarsi e più può esprimere forza.

| FITNESS | Arrivato direttamente dall’antica Persia, un allenamento fuori dal comune con clave e scudi promette di tenerti in forma facendoti dimagrire, potenziando tutti i muscoli del corpo e migliorando anche la coordinazione

degli

L’ALLENAMENTO

Immortali di GIUSEPE CECCATO foto di MIRKO LAMONTI

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C’

CHI È

GABRIELE DIMASI

È nato a Torino il 20 giugno 1975. Ha frequentato, a Reggio Calabria, istituti legati al C.O.N.I., diventando così Fitness Instructor. Dopo aver fatto la gavetta a Reggio Calabria e provincia, in palestre e studi medici specializzati, nel 2003 arriva a Milano dove inizia a collaborare con i più importanti centri fitness del capoluogo lombardo facendo il personal trainer e il formatore di istruttori. Contemporaneamente lavora anche in centri di riabilitazione e studi di osteopatia e massofisioterapia. Dieci anni fa ha inaugurato il suo studio/palestra in via Lomellina 49, dove, oltre al Persian Warrior Training, propone programmi di dimagrimento (riduzione della massa grassa e aumento del tono muscolare), Functional Training per scolpire il corpo (con le kettlebell), Military Training, preparazione atletica per migliorare le prestazioni sportive (running, ciclismo…), Phisical Recondition, ginnastica post traumi, e ginnastica posturale.

è chi cerca le ultime innovazioni tecnologiche da applicare al fitness e chi, invece, scava con la pazienza di un archeologo, in cerca di antiche tecniche di allenamento da riadattare al nostro millennio. Gabriele Dimasi, quarantaquattrenne personal trainer, calabrese di origine ma milanese d’adozione, è uno di questi. Nel suo piccolo regno a Milano, in via Lomellina (lo studio Offlimits che ha allestito ispirandosi alla palestra americana Gym Jones, dove si sono allenati gli attori del colossal 300 di Zack Snyder), non esistono né tapis roulant né tantomeno cyclette o attrezzi ipertecnologici, ma solo bilancieri, corde, barre di trazione, palle mediche, kettlebell e oggetti apparentemente improbabili, in realtà duri strumenti di allenamento funzionale, frutto di continue ricerche fatte in tutto il mondo. Il piatto forte dell’allenamento riscoperto e adattato da Gabriele, però, sono tre strumenti davvero particolari come clave, scudi e una piccola tavoletta di legno. Questi tre strumenti sono le riproduzioni fedeli di antiche armi da combattimento, usate negli allenamenti e in guerra. Non a caso Gabriele ha battezzato questo circuito, che al momento usa solo lui in Italia, “Persian Warrior Training”: è un allenamento specifico, utile per rafforzare polsi, braccia e spalle e che assicura potenza e coordinamento motorio. Esiste da millenni, lo praticavano i guerrieri persiani per prepararsi alle battaglie. Scopriamolo insieme a lui. «Seguo lo stesso allenamento che è stato tramandato nel corso dei secoli» spiega Gabriele Dimasi. «Ovviamente viene ricalibrato per i miei clienti che non si preparano a una guerra ma che, dopo una giornata in ufficio, hanno bisogno di sfogarsi con qualcosa che non sia ripetitivo ma, al contrario, stimolante. Partiamo dalle clave, dette “Persian Meels“: sono uno strumento di condizionamento fisico. Realizzate in legno di noce con dimensione variabile in funzione del peso (possono FOR MEN magazine

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| FITNESS | superare anche i 50 kg). Usarle migliora la stimolazione neuromuscolare, sviluppando nello stesso tempo grande forza e resistenza. Oltre a essere più funzionali dei manubri, aiutano a sviluppare la coordinazione occhiomano, la prontezza, la concentrazione e permettono una gamma più ampia di movimenti e di flessibilità della spalla. Si tratta di strumenti a leva sfavorevole cioè con il baricentro lontano dalla presa: maneggiarle non è affatto semplice. L’allenamento coinvolge la presa, la muscolatura del braccio e dell’avambraccio: l’esecuzione classica prevede dei movimenti semi-circolari dietro la schiena con il ritorno frontale. Durante l’esecuzione della routine vengono attivati i muscoli

Come ci si allena «Le mazze che uso per l’allenamento con i miei clienti» spiega Gabriele Dimasi «pesano “solo” 5 kg, sembrano pochi ma dopo un po’ che ci si dedica all’esercizio vi assicuro che sembrano pesantissime, mentre gli scudi normalmente usati vanno da 8 a 10 kg. Essendo un allenamento mirato principalmente allo sviluppo della parte superiore del corpo, costituisce solo una sezione del training che viene poi completato con i più classici esercizi per le gambe e i glutei, eseguiti usando sempre gli scudi. Le Meels sono ottime perché hanno

delle spalle, del dorso della schiena, ma è possibile anche creare delle varianti in modo da integrare anche le gambe. Gli scudi, detti anche “Sang”, sono anch’essi in legno con un peso variabile che può oscillare dai 10 ai 40 kg ciascuno. Con loro, in piedi e sdraiati, si eseguono movimenti in cui vengono ruotati o inclinati più volte per un lavoro che coinvolge costantemente il trittico mano, polso e spalla. La loro instabilità costringe gli arti superiori a una stabilizzazione costante che sviluppa controllo e forza proprio come nel caso delle clave. Infine la tavoletta di legno chiamata “Shena”: è una tavoletta sollevata da terra su cui eseguire piegamenti delle braccia ed esercizi di mobilizzazione del tronco». 80

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UN PO’ DI STORIA «Era sicuramente un allenamento militare che poi si è trasformato in uno preparatorio per molti sport. In Iran, per esempio, è una specialità nazionale. Alcuni studiosi delle “Persian Meels“, basandosi su una testimonianza di Erodoto (storico dell’antica Grecia vissuto nel V secolo a.C.), ipotizzano che questo duro circuito, antenato del CrossFit, fosse destinato a un corpo scelto del potente esercito persiano che aveva il compito di proteggere il re ed essere implacabile in battaglia. Erodoto li chiamava gli Immortali (Athanatoi), soldati scelti che godevano di ampi privilegi» spiega Gabriele Dimasi. «Erano diecimila e il nome, Immortali, sembra derivasse proprio dal fatto che, appena uno di loro moriva, veniva prontamente sostituito in modo che il numero rimanesse sempre invariato. I membri di questo corpo d’élite venivano preparati fin da ragazzi con un durissimo allenamento. E le mazze e gli scudi erano una costante di questo training».

una componente di acrobazia e un’altra di coordinamento, obbligando a una concentrazione su muscoli che normalmente non vengono allenati: dalle mani, che devono avere una giusta presa, a pieno palmo, sicura e decisa, al polso che si irrobustisce grazie alle rotazioni, propagandosi poi all’avambraccio e quindi alla spalla, costretta a sciogliersi con le rotazioni, facendo lavorare il trapezio e gli altri muscoli dorsali». È un ottimo allenamento perché aumenta la mobilità delle spalle, evitando anche l’insorgere dei classici dolori cervicali».

«Uso questi tre strumenti in una sorta di circuito simile a un qualsiasi set di allenamento intensivo, ma, ovviamente, mi baso sul livello di chi ho davanti, cercando comunque di lavorare sullo sfinimento muscolare dell’individuo in una classica sfida personale di resistenza. ● Si inizia con esercizi di mobilità come, per esempio, le circonduzioni della spalla con il bastone, per poi passare a quelli dedicati alla schiena per evitare traumi durante il lavoro con le clave. ● A questi faccio seguire uno stretching globale per tutto il corpo, in modo da riscaldare i muscoli e sciogliere le articolazioni che poi verranno interessate dagli esercizi veri e propri.

● A questo punto si parte con le clave: una volta impugnate si esegue un movimento che attraverso una rotazione le porta prima dietro alla schiena e da lì nuovamente davanti al volto. Prima con un braccio e poi con l’altro. Solitamente inizio con una serie da 20 “tirate”. ● Per l’allenamento degli arti inferiori uso gli scudi come se fossero dei manubri. Li faccio tenere alti con le mani in linea all’altezza delle spalle. Con loro si possono fare esercizi come gli affondi oppure, per i più allenati, il lavoro con lo scudo può assomigliare a uno squat con le ketllebell: mentre si va giù in accosciata si distendono le braccia. ● Tra un esercizio per le gambe con gli scudi e uno per la parte superiore del corpo

con le clave, inserisco delle sedute di plank. ● Poi si cambia ancora e si usa la tavoletta per eseguire i piegamenti. Anche qui, se ne fanno una serie da 20. ● Infine, sdraiati sulla schiena, 20 distensioni degli scudi con rotazioni alternate: un braccio si flette e l’altro si distende. Riposo di alcuni secondi per poi ripetere il circuito. Mano a mano che si acquista forza, le tirate aumentano. ● Lo scudo è l’esercizio più impegnativo. Il lavoro è simile a quello del bilanciere, ma mentre quest’ultimo tiene il polso fermo, bloccato, lo scudo, poiché è instabile nella presa, garantisce un adattamento a 360 gradi del polso e quindi ha più schemi di movimento.

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Gli esercizi

Vai d’accordo con la madre di tua moglie? Domanda stupida... Difficile avere un angelo per suocera. Tranquillo, grazie a noi puoi imparare a difenderti dalle sue angherie. Le abbiamo raggruppate in cinque gruppi. Non ti resta che trovare la tua e seguire passo passo le nostre istruzioni

| DOSSIER PSICOLOGIA |

FRASE TIPO:

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L’invadente Come la riconosci: detta anche “Grande Sorella”, la riconosci perché è capace di inchiodarti per ore e ore sul divano mostrandoti la sua collezione di memorabila dei tempi che furono: dalle fotografie ingiallite ai filmini delle vacanze al mare degli anni ‘60. Roba che al confronto la corazzata Potemkin di Êjzenštejn è un pezzo esilarante da cabaret. La “Grande Sorella” è bravissima a piombarti in casa sempre al momento meno opportuno. È il tipo di suocera più critica in assoluto. Pretende sempre che tu ti comporti come faceva il suo Giovanni, il marito buonanima, quarant’anni fa. Per evitarla è assolutamente necessario avere lo spioncino alla porta di casa perché la suocera invadente bussa alla tua porta con la tenacia di un Testimone di Geova. Cosa dice l’esperto: non sempre la puoi evitare. Dalla tua però, hai che, essendo così assillante come suocera, probabilmente lo è stata anche come madre. Per questo motivo devi prima di tutte cercare l’alleanza con la tua lei: l’unione fa la forza. Secondo, ti devi ricordare che non sei “il suo Giovanni” e che quindi non sei tenuto a comportarti come faceva lui. Certo, senza scivolare nella maleducazione, ma diventando solo un po’ dissacrante. Ti tocca vedere foto vintage? Sottolinea che belle forme

avesse tua suocera allora e come oggi sarebbe una Milf gettonata (abbonda pure sui dettagli hot). Ti suona al citofono inaspettatamentei? Falla aspettare qualche minuto, giustificandoti, con sguardo malizioso, sul fatto che quando ti prende un “bollore” non ne puoi fare a meno. Il buon Giovanni è passato a miglior vita? Suggeriscile delle app di incontri per over, insistendo sul fatto che è una donna così vitale che non può sprecare tutto il suo tempo con figlia e genero, che ci sono uomini che farebbero la fila per farle compagnia (altro ammiccamento). Certo, penserà che la figlia si sia portata a casa un depravato, ma sarà sufficiente a tenerla il più possibile lontana da voi.

di MATTEO CANÉ e LUIGI BAGGIO

La super disponibile

Come la riconosci: nota alle sue vittime anche come “la Piovra”, è quella che se le dai un dito, “mangia” tutto, fino alla spalla, spazzolando pure le ossa! Ti basta andare a pranzo a casa sua per un paio di domeniche perché si senta in diritto di pretendere la tua presenza per tutti i fine settimana a venire. L’insidia maggiore è quando ci vai da solo: senza la possibilità di scaricarsi sulla figlia diventeresti l’oggetto delle sue mille attenzioni. La Piovra è la suocera più difficile da riconoscere. Può infatti rimanere dormiente per anni come una cellula terroristica, per poi saltare in aria tipo bomba a orologeria, di solito, alla prima gravidanza della figlia. Se hai fatto l’errore di prendere casa nel suo stesso condominio o nella villetta accanto hai una sola possibilitò scappare a gambe levate! Soprattutto evita di dirle che sei a casa da solo se non vuoi ritrovartela FOR MEN magazine

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| DOSSIER PSICOLOGIA | tra i piedi. Se però, ti si è rotta la lavatrice e non sai cosa metterti, valuta il rischio di lanciarle un SOS. Cosa dice l’esperto: la super disponibile, un po’ come l’iper giovane, ha sostanzialmente un grande bisogno di riconoscimento sociale. Deve poter dire a tutti “se non ci fossi io”. E, qualche volta, ha pure ragione. Se c’è sempre una teglia di lasagne in freezer per le emergenze o se si può contare su una babysitter h24 che ti permette di fare l’aperitivo dell’ultimo minuto è solo perché c’è lei. Quindi devi trovare il modo giusto per garantirle un tributo. Scappare da lei è impossibile, tenerla lontana è offensivo e non puoi permettertelo. Puoi solo mettere in atto un processo di contenimento con questa facile procedura: 1) elogiala ripetutamente, in modo che possa sentire bene, davanti a chiunque “ah, se non ci fosse mia suocera…” ; 2) riempila di mille richieste, per un breve periodo non deve avere nessuna tregua; 3) scusati per il gran lavoro che ha dovuto fare, riconosci che non è stato giusto approfittare così tanto della sua disponibilità e dille anche che tu e sua figlia avete capito che dovete essere più responsabili e che quindi proverete a farcela da soli. Aspetta un po’ e ricomincia la sequenza. Tre o quattro cicli di questo trattamento dovrebbero bastare per garantirti l’immunità.

La depressa Come la riconosci: detta dalle sue vittime “Giuda Iscariota” è quella che alla domanda “come andiamo?” ti tira fuori una serie di sfighe fisiche degna di Dottor House. Per spegnerla l’unica arma a tua disposizione sarebbe svuotarle una boccetta di Lexotan nella tisana (noi però decliniamo ogni responsabilità). Di solito è la più falsa tra tutte le tipologie di suocere perché, pur di godere della presenza di sua figlia o del nipotino, è capace di simulare la sindrome da demenza pugilistica, anche se non sa neppure da che parte si infilano i guantoni e crede che boxe sia quel riquadro retato dove si mettono i bambini. Con lei sei già spacciato in partenza: anche se sei capofila dell’Opus Dei, e nel tempo libero fai volontariato 84

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FRASE TIPO:

L’apprensiva Come la riconosci: nota anche come “il Corvo” la riconosci perché telefona sempre la sera tardi allo stesso orario. Prima di andare a letto infatti, deve accertarsi di come sta il piccolo anche se l’ha tenuto in braccio fino a due ore prima, di come sta quel “bel fiore” (?) di sua figlia, anche se è avvizzita come una prugna secca. È capace di informarsi pure sul cane quando, in realtà, lo odia e lo chiama sacco di pulci ogni volta che pensa di non essere sentita. A tratti, e questo è l’aspetto più

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inquietante del personaggio, dà l’impressione di essere una veggente. A forza di prevedere sfighe, infatti, capita veramente la volta che ci azzecca. E lì, vive il suo vero momento di gloria. Ma ha anche che la rendono facilmente individuabile come, per esempio, la lacrimazione improvvisa e simile a una fontana. Per questo ha sempre a portata di mano una specie di lenzuolo che lei chiama fazzolett e che, dopo l’uso, nasconde dentro la manica del cardigan color topo che mette in continuazione. Se non vuoi passare le vacanze a toccare ferro e anche qual-

per lei quel tossico dai capelli lunghi e i jeans sporchi che stava con sua figlia prima di conoscerti avrà sempre più virtù di te. Cerca di frequentarla insieme ad altre persone. Almeno così te la potrai rimpallare un po’ con gli altri, come a “palla avvelenata”. Cosa dice l’esperto: con una suocera così i guantoni li devi tenere tu e la guardia deve essere sempre bella alta. È probabile che la dolce signora abbia studiato il manuale “Tutti i vantaggi che si possono ottenere dalla malattia” e abbia conseguito un master in recitazione. Ma tu che lo sai non ti fai cogliere impreparato. Chi i attacca per primo ha le maggiori probabilità di vincere. Ricordati che lei sa che sta barando, quindi nien-

L’iper giovane Come la riconosci: le sue vittime la conoscono anche con il nome di battaglia di “Lady Cocaina”. È quella che, se sei un esperto di qualcosa deve per forza adeguarsi. Ti intendi di meccanica? Fa un corso per imparare a derapare e a fare i testacoda neppure fosse la mamma di Dominc Toretto di Fast & Furious. Sei esperto di informatica? Trasforma il salotto in una postazione iper tecnologica degna di un hacker, roba che neppure alla Nasa. Ami le passeggiate in montagna? Ti si presenta sotto casa con i pantaloni alla zuava, racchette, zaino e la mappa dei sentieri italiani. Tra tutte le tipologie di suocere sembra quella più tollerante e capace di ascoltare. Ma è solo una copertura! Soprattutto non sperare di trovare appoggio in tuo suocero. Di solito Lady Cocaina di mariti ne ha già seppelliti almeno 3! Ricordati di non menzionare mai ciò di cui sei capace, anche se sei il candidato italiano al prossimo volo dello Shuttle. Meglio far finta di essere un incapace, sarebbe capace di accompagnarti anche all’inferno. Cosa dice l’esperto: con la suocera “iper giovane” devi essere molto bravo a gestire il

gioco e a mettere tanta legna sul fuoco affinché il fuoco si spenga, come dice uno degli stratagemmi cinesi. Devi trovare il suo punto debole, il suo bisogno. Ed è facile: la suocera iper giovane ha molta paura di invecchiare, di essere messa da parte, di non avere più il suo spazio sul palcoscenico della vita che lei ha calcato sempre con grande successo. È sicuramente un tipo di donna che ha vissuto la sua vita sulla cresta dell’onda e ora è piuttosto difficile per lei vedersi sul bagnasciuga a prendere il sole. Con lei devi decidere quanto tempo le puoi dedicare e in che cosa la puoi ingaggiare. Se tieni tu il volante la situazione può anche essere divertente e ti ritroverai accanto un’alleata invece che una nemica. Tieni sempre a disposizione per lei qualche aperitivo o qualche evento, dove possa sfoggiare l’ultimo acquisto in fatto di moda e dove possa fare la seduttiva con i tuoi amici. Invitala qualche volta nella palestra dove vai, regalale addirittura un paio di sedute con il personal, affinché ne esca piegata in due per la fatica, ma poi complimentati per la sua ottima prestazione alla prossima cena di famiglia. Piano piano sarà lei a dare forfait, ma non potrà fare altro che parlare bene del suo genero preferito.

FRASE TIPO:

te scrupoli. Appena la vedi guardala mortificato e preoccupato, accenna a quanto sia pallida, falla sedere e offrile un bicchiere d’acqua. Raccontale di come ti ricorda il pallore della tua vecchia zia: anche lei il giorno prima stava bene e il giorno dopo la stavate già piangendo nella bara! Dille di quanto ti sentiresti in colpa se la facessi stancare con il nipotino nelle sue condizioni: non se ne parla nemmeno, ci tieni troppo a lei! Chiedile con apprensione se si è vaccinata contro l’Ebola: i bambini ormai portano a casa qualsiasi malattia e mai vorresti che le capitasse qualcosa di brutto. Insomma, esagera, butta sul tavolo più paranoie di quante ne potrebbe mai pensare lei, scarica da Google l’elenco completo delle malattie esistenti e spara diagnosi a raffica. Lei penserà di avere un genero ipocondriaco e anche un po’ jettatore, ma tu te la sei tolta dalle scatole. FOR MEN magazine

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cos’altro non tenere mai acceso il cellulare prima di una partenza. Se la suocera apprensiva non ti sa già arrivato e sotto le coperte è capace di chiedere l’intervento dei marines. Cosa dice l’esperto: hai mai provato a dire a una persona apprensiva di stare tranquilla? Ha funzionato? Ecco, non funziona mai! Abbandona quindi la strada delle rassicurazioni perché perdi tempo e ti mangi solo del gran fegato. In realtà, in questi casi la preoccupazione che la cara mammina ha nei tuoi confronti non è mai così vera, ma rimane più una strategia, piuttosto subdola, per esserci e controllare quello che fai. A questo punto hai due strade da scegliere ma, attenzione, dopo non si torna più indietro. Prima strada: per ogni cosa che fai fornisci il minor numero di informazioni possibili. Limitarti ai monosillabi sarebbe perfetto. Sorridi sempre, ma non scucire una parola di più. Probabilmente tua suocera penserà che tu sia un disadattato ma in realtà già lo pensa, quindi le cose non cambiano. E poi, potrà parlare con le amiche della tua patologia e distogliere l’attenzione da te. Seconda strada: dalle tutti i dettagli possibili, sommergila di particolari inutili che nemmeno capisce. Sei in viaggio con tua moglie? Non dite al Corvo cosa state facendo ma riportate tutte le informazioni che il computer di bordo dell’auto vi sta dando. Vi mollerà per sfinimento!

: A T T E D N E V

MA NE VALE DAVVERO LA PENA? Si dice che sia “un piatto da servire freddo” ma forse le cose non stanno davvero così. Progettare di vendicarsi su qualcuno che ci ha fatto un torto è, nella maggior parte dei casi se non in tutti, solo uno spreco di energie e di tempo: ecco perché...

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li antichi greci avevano una dea, Nemesi, che si occupava di ripristinare la giustizia nel caso di delitti rimasti per qualche motivo impuniti. Non puniva i colpevoli secondo quello che era il codice etico, ma secondo quello che era un codice “di pancia”: distribuiva dolori soprattutto ai malvagi che l’avevano fatta franca e questo era il suo modo di rimettere a posto le cose. Antico come il mondo l’impulso a vendicarsi, quel desiderio di farsi giustizia che nasce come risposta al rancore o al risentimento verso chi riteniamo ci abbia fatto del male, permea l’immaginario collettivo grazie anche a mille riferimenti sull’argomento che vanno dal cinema, alla televisione e ai romanzi. “bortaS bIr jablu’DI’ reH QaQqu’ nay” cioè “la vendetta va servita fredda” recita Khan (Ricardo Montalbán), nel film Star Trek II - L’ira di Khan, attribuendo il proverbio alla razza aliena dei Klingon. La stessa citazione appare all’inizio di Kill Bill di Quentin Tarantino. E prima di loro è Marlon Brando ne Il padrino a pronunciarla. Ma possiamo risalire ancora più indietro. Comunque la si voglia guardare la vendetta rimane sempre una reazione emotiva. Non è pesata secondo criteri oggettivi, riconosciuti e condivisibili da tutti. Si appoggia però, su un pensiero martellante che rischia di diventare ossessivo nel senso patologico del termine. Infatti, quando si sente il bisogno di vendicarsi per un torto subito, si entra in un circolo vizioso, una sorta di loop per cui si riesce a pensare solo al modo migliore di farlo. Chi decide di vendicarsi passa molto tempo a cercare di capire come restituire ciò che ha subito ma an86

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di LUIGI BAGGIO

| DOSSIER PSICOLOGIA | che, a come farlo in modo da fare pagare all’oggetto della sua vendetta gli interessi commisurati alla sofferenza patita. Il colpevole non deve pagare soltanto per il danno che ha commesso, ma soprattutto per la sofferenza che la vittima sta provando. Per esempio, nel caso di una relazione finita, quando uno dei due lascia l’altro, chi è stato lasciato si aspetta un risarcimento per le lacrime versate, per la sofferenza patita, per il senso di solitudine e di abbandono, per i sogni infranti... Nulla di materiale o fuori dal normale (è normale che una relazione possa finire), ma il desiderio di vendetta richiede che anche l’altro soffra, che non possa mai più essere felice a causa del “male” che ha fatto. La vendetta fa parte di quegli impulsi primitivi molto di moda in quelle società dove non era ancora stato strutturato un codice di leggi. L’unica legge che funzionava era la famosa “Legge del taglione”: un principio espresso dal celebre Codice di Hammurabi oltre tremila anni fa e ripreso anche nella Bibbia con l’espressione “occhio per occhio, dente per dente”. Tu mi hai creato un danno? Io te ne devo creare uno altrettanto grande e solo allora potremo essere pari e ricominciare come se nulla fosse. A pensarci bene nelle relazioni di coppia, funziona ancora così. Tu non vuoi venire da mia madre? Bene, io non vengo dalla tua! Quando si desidera vendicarsi, si

perde un po’ di razionalità e si agisce un po’ come agirebbero dei bambini. Sappiamo però che non tutto ciò che è primitivo è anche efficace. La vendetta rientra tra le strategie che non sono realmente efficaci per il benessere della persona, poiché il costo psicologico per metterla in atto supera di gran lunga il beneficio che ne deriva. La persona che inizia a covare vendetta, focalizza il suo pensiero, le sue emozioni, la sua progettualità solo su questo obiettivo che rischia di diventare la sua ragione di vita. Succede, per esempio, che alla fine di una storia il bisogno di rivalersi sull’altro sia così intenso da congelare ogni altro desiderio impedendo l’analisi dei motivi del fallimento della relazione e, così, di andare avanti. Un processo che può avere anche tempi molto lunghi (si dice infatti che la vendetta sia un piatto che vada servito freddo). Al contrario, il benessere che offre il piacere di vendicarsi è legato solo all’istante in cui la vendetta viene attuata e non apre ad altre possibilità di benessere. In sostanza, tanta fatica, pensieri, tempo sprecato e rinunce, per un piacere che si spegne subito e, oltretutto lascia dietro di sé un grande vuoto. Infatti, se ho investito tutte le mie risorse nel progetto di vendetta, una volta che l’ho attuato molto probabilmente mi ritroverò senza più nulla da fare o pensare. Senza contare il fatto che, talvolta, da vendetta si genera vendetta. Si innesca cioè una spirale di aggressività che coinvolge entrambe le parti,

impedendo ai soggetti coinvolti di provare a trovare soluzioni costruttive. È quello che succede in quelle separazioni che si protraggono a lungo e durano anni, quelle fatte di piccole e grandi ripicche da entrambe le parti, spesso con dei figli che subiscono la primitività dei genitori. Ma allora, esiste una valida alternativa alla vendetta? Un proverbio dice che “la miglior vendetta è il perdono”. Poter dimostrare all’altro che si è riusciti a mantenere un equilibrio nonostante il torto subito e che la nostra vita è proseguita, gli toglie ogni potere di agire in maniera negativa su di noi. Non è un processo facile da mettere in atto. È necessario poter contare su regole e valori morali, sul desiderio di trovare un proprio equilibrio, sulla capacità di empatizzare con l’altro senza necessariamente giustificarlo. L’obiettivo è quello di raggiungere una buona distanza emotiva dall’evento che ci ha fatto soffrire. Attraverso il “perdono” si arriva a dire all’altro “io valgo più di te” e solo in questo modo si riesce a donare a se stessi la libertà di lasciare andare.

Il rapporto con la tua partner è da “Attrazione fatale”? Ti ricordi il film Attrazione fatale? Vuoi evitare di trovarti nei panni di Michael Duglas con una Glenn Close (tua moglie o la tua compagna), assetata di vendetta? Ecco qualche indizio di cui tenere conto per capire se la tua compagna è un dio della vendetta sotto mentite spoglie o l’angelo del focolare che dichiara di essere. E poi non dire che non ti avevamo avvertito…

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Lei memorizza tutto quello che fai di sbagliato con la precisione di un ragioniere ma, diversamente da come ti aspetteresti, non sembra arrabbiarsi. Solo qualche “buffetto” come ti potrebbe dare una vecchia zia, qualche rimprovero, ma che sembra più il consiglio di un’amica che il risentimento dell’amante? In genere pensi che sia un po’ ingenua e molto innamorata ma... ATTENZIONE! Codice Rosso! Non è per nulla ingenua e forse nemmeno così innamorata. Sta solo mettendo alla prova la tua intuizione e la sua pazienza, prima di passare allo step successivo, quello di divorarti! Da una parte utilizza le tue malefatte per alimentare la sua furia, dall’altra ti blandisce per farti trovare, al momento giusto, con le braghe calate. E non per fare quello che stai pensando…

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È solita covare un certo rancore, tiene il muso e hai l’impressione che le discussioni non siano mai del tutto risolte? Al prossimo scontro stai pur sicuro che verrà fuori uno strascico della litigata precedente. Facendoti pure strani riferimenti ad amiche a cui è successa la stessa cosa per cui state discutendo e in genere non è mai andata a finire bene.

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Ride e scherza ma... chissà com’è, senza farlo (apparentemente) apposta la tua maglia preferita, dopo l’ultimo lavaggio, potrebbe andare bene solo al Cicciobello. Le tue scarpe da calcetto non si trovano più e la burlona ti fa piombare in casa la suocera (ma tu che hai letto lo speciale “Disinnesca la suocera” a pag. 82 sai cosa fare) proprio quando c’è la Champions League. Un caso? Macché!

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Quando amici e conoscenti ti raccontano che dopo una bella litigata fanno la pace con numeri da circo tra le lenzuola, immancabilmente, tu rifletti sul fatto che dopo una litigata non solo ti tiene il muso per giorni, ma non ti concede più le sue grazie neanche in fotografia. Certo, se le chiedi scusa in ginocchio, a prescindere che tu abbia torto o ragione, diventa un po’ più clemente e si “smolla” un po’. Ma solo dopo averti fatto giurare di non commettere più una simile nefandezza.

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È convinta che qualcuno ce l’abbia con lei, non si fida mai fino in fondo delle persone (te compreso), le capita spesso di parlare male di qualcuno ma se è lei a farlo, lo fa a fin di bene. Non le piace essere contraddetta e comunque l’ultima parola è la sua. Diventa sospettosa se le fai un regalo fuori dalle feste comandate. Lo apprezza, ma con riserva. Due indizi fanno una prova. Se ti ritrovi in almeno un paio di queste condizioni, fai molta attenzione. Per te non ci sarà clemenza ma solo “vendetta, tremenda vendetta”! FOR MEN magazine

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5 indizi per scoprirlo

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La nascita di un figlio, la perdita di una persona cara, il primo aumento, rendersi conto che non si è più così giovani...

I momenti importanti nella vita di un uomo di LUIGI BAGGIO

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econdo vari sondaggi, indagini e interviste pochi eventi segnano la vita delle persone e di un padre come il momento in cui il proprio figlio pronuncia la sua prima parola. A patto che il pargolo non gridi “forza Juve” ovviamente... A parte gli scherzi i momenti importanti quelli che in qualche modo segnano un passaggio, uno spartiacque tra prima e dopo, sono tanti e nelle prossime pagine li analizzeremo uno per uno. La prima dichiarazione d’amore, la patente, la perdita di un genitore o di una persona amata, sono eventi che, in positivo o in negativo, lasciano un’impronta indelebile nella nostra vita. A contarli sembrano pochi ma il loro impatto sulla vita di ognuno di noi è stato determinante perché se siamo ciò che siamo è merito anche delle esperienze e delle “prove” a cui la vita ci ha sottoposto. In fondo, come scrisse il giornalista e scrittore Ennio Flaiano: “I giorni indimenticabili della vita di un uomo sono cinque o sei in tutto. Gli altri fanno volume.“

La nascita di un figlio Hai raggiunto un’età abbastanza matura, godi di una certa sicurezza economica e finalmente hai deciso che sei sufficientemente pronto per diventare papà. E con nove mesi di ritardo rispetto a lei, che si è sentita mamma già dal primo test di gravidanza, anche tu senti che qualcosa è cambiato. Se sei stato abbastanza bravo e le cose sono andate bene, sei riuscito a starle vicino e ad aiutarla nel momento del parto, cosa che lei non dimenticherà mai. E sei stato il primo ad aiutare l’infermiera a fare il ba-

gnetto al tuo erede. Quasi certamente ti è scesa una lacrima di commozione e, quando hai tenuto in braccio per la prima volta il tenero frugoletto, sperando di non romperlo tanto ti sembrava fragile, hai capito che da quel momento in poi la tua vita non era più solo tua, ma che avresti avuto il dovere e la responsabilità di proteggere, curare e far crescere un altro essere umano. E ti sei reso conto che, da quel momento in poi, il centro del mondo non potevi più essere tu.

La prima volta che ti sei dichiarato a una donna Facile fare gli spacconi quando si ha solo voglia di divertirsi un po’. Ma poi arriva quella che ti piace sul serio, che ti fa battere il cuore, che hai voglia di rivedere e allora le cose si complicano non poco. Timidezza? Insicurezza? Paura del rifiuto? Tutte sensazioni vere che si frappongono fra te e lei e che rischiano di diventare un ostacolo alla realizzazione di una sana felicità. Ma sei in buona compagnia se la paura ti impedisce di provarci. Sono sempre di più gli uomini che si trovano spiazzati di fronte a un semplice approccio con una donna. L’abitudine, di questi ultimi anni, a un approccio virtuale tramite chat o siti di incontri non sta certo agevolando un contatto più sereno e spontaneo con il femminile. Senza dimenticare che il maschio moderno sembra più impegnato

a farsi sedurre che a sedurre. Ma, tornando al discorso iniziale, sicuramente quella volta con la tua “lei“, le hai provate tutte: dal puntare sull’aspetto fisico al giocare sulla simpatia o sulla dolcezza. E molto probabilmente la donna che avevi di fronte, per quanto bella e apparentemente irraggiungibile, viveva le tue stesse insicurezze. Certo che, per quante donne tu possa avere avuto, la prima volta rimane stampata in maniera indelebile, dal momento che, da quella richiesta, hai iniziato a diventare più uomo. FOR MEN magazine

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| DOSSIER PSICOLOGIA | La patente La aspettavi almeno da quando avevi tredici anni. Sognavi il momento in cui finalmente potevi smetterla di metterti al volante solo su auto ferme e con le chiavi nelle tasche di papà ed essere tu a guidare. Probabilmente ricordi ancora benissimo il momento in cui l’esaminatore ha detto che poteva bastare e che eri stato promosso. Da quel momento ti si sono aperte le strade del mondo. Basta dipendere da genitori, amici e parenti che, a seconda della loro disponibilità, ti portavano qua e là e hai iniziato a decidere tu che direzione doveva prendere la tua vita. Magari con la vecchia Panda di mamma, ma da allora è iniziata la libertà.

La perdita di una persona cara Perdere qualcuno a cui si vuole bene è in assoluto l’evento più difficile da affrontare perché ha la caratteristica di irreparabilità. Un uomo, per quanto forte e determinato, non può fare nulla per riparare un evento come questo. Nella perdita c’è il venir meno di un legame affettivo, di un progetto, di un supporto, di un punto di riferimento. E, a tutto questo, si aggiunge anche il senso di impotenza, di inutilità. Non ci sono ricette uguali per tutti per affrontare una perdita. Gli psicologi descrivono un percorso di risoluzione del dolore che deve attraversare alcune tappe, ma la percezione e il vissuto del dolore è diverso da persona a persona. Il primo passo per l’elaborazio90

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La prima volta con una donna

ne del lutto è quello di accettare tutte le emozioni che esso comporta, anche le più contrastanti e irrazionali. Nel dolore c’è sicuramente la sofferenza, ma potrebbe esserci anche la rabbia verso la persona che ci ha lasciato soli, così come la gioia nel ricordare alcuni momenti trascorsi e di nuovo la sofferenza per non poterli vivere più. Tutte queste emozioni hanno un senso e per questo vanno accolte. Il secondo passo, altrettanto fondamentale, è quello di esprimere, senza cercare di bloccarli, i propri sentimenti. Le maschere o la pretesa di essere forti a tutti i costi non servono a nulla, se non a bloccare il processo naturale di rielaborazione del proprio dolore.

Una canzone di Finardi del 1990 recita che “la prima volte che ho fatto l’amore non è stato un granché divertente, ero teso, ero spaventato, era un momento troppo importante…”. La prima volta è un momento topico per un uomo e, come dice la canzone, le descrizioni di “imprese epiche” sono più nei racconti da spogliatoio che realtà. Più spesso non si riesce a superare il momento in cui si fa uscire il nostro prode dalle mutande e tutto è già finito. La prima volta che si fa sesso è sempre un momento di passaggio, da ragazzo a uomo. È un momento carico di paure, di bisogno di essere all’altezza. Scariche di cortisolo e adrenalina si intrecciano e fanno sì che si ricordino odori, sensazioni fisiche ed emozioni. Ci potranno essere centinaia di altre volte, sicuramente più belle ed intriganti. Ma la prima rimane scolpita nel cuore.

La prima richiesta di un aumento

Hai sicuramente seguito la regola più importante: mai chiedere un aumento di stipendio sull’onda emotiva o nel momento sbagliato. Sicuramente ti sei preparato dopo esserti fatto qualche domanda. La prima è se stai facendo bene il tuo lavoro. Non solo se fai tutto quello che ti viene chiesto di fare, ma se lo fai bene, mettendoci del tuo, aggiungendo quel quid che fa la differenza. Hai aspettato la prima volta che un risultato positivo ti venisse riconosciuto e hai calato la

carta. Il tuo capo, forse, si aspettava che tu gli potessi avanzare questa richiesta visto che fino ad allora non ti eri mai esposto. Forse l’hai trovato nel mood giusto o forse stava già programmando di farti crescere un po’. Ma, di fatto, sei tu che hai preso in mano le briglie e ti sei lanciato al galoppo nella costruzione della tua carriera. È un primo passo importante dove tu, prima ancora che altri, hai riconosciuto quanto puoi valere.

La prima vacanza con gli amici Finalmente ce l’hai fatta a convincere i tuoi genitori che si potevano fidare di te e ti hanno concesso la tua prima vacanza solo con gli amici. Anche se sono passati tanti anni, sai sicuramente raccontare ogni momento di quella vacanza, dalle notti passate sulla spiaggia al registro delle spese comuni. Non è nemmeno importante se il posto era bello e se vi siete realmente divertiti oppure no. È stata la prima prova di indipendenza e, quello che conta, è che l’avete superata, entrando a tutti gli effetti nel mondo dei grandi.

Nessuno lo ammette, ma può capitare a tutti e non è una tragedia. Al limite, se capita più volte di seguito, diventa necessario farsi qualche domanda su come si stanno conducendo le proprie relazioni. Di sicuro non ti devi scusare, ci si scusa solo di un errore commesso. La cosa migliore in queste situazioni è sdrammatizzare, riderci sopra, se si riesce a farlo. Le scuse rischiano di attivare una reazione comprensiva che diventa una bomba lanciata contro la libido (“non ti scusare, forse sei stanco oppure non ti piaccio abbastanza”). Far finta di nulla, invece, crea quel dubbio che fa sì che la volta successiva diventi la prova di verifica di buon funzionamento. E da questo all’ansia di prestazione il passo è molto breve. Una bella risata invece scioglie tutte le tensioni, allontana la preoccupazione del giudizio e, nove volte su dieci, permette di ricominciare immediatamente, sicuri del successo.

Ti sei accorto che... l’età avanza Le prime rughe iniziano a farsi vedere? Dopo aver fatto le ore piccole con gli amici ci metti molto più tempo a riprenderti? Inizi a trovare più capelli sul cuscino che sulla tua testa? Sono tutti segnali che il tempo passa anche per te. Non è un momento facile da affrontare. Fino a una certa età si vive in una sorta di delirio di immortalità. Sostenuto dal fatto che non importa se hai superato i quaranta: in fondo sei sempre un ragazzo. Però lo specchio è inesorabile e non puoi più fare finta di niente. Puoi provare, come fanno in molti, a rimanere un eterno Peter Pan, con l’aiuto di un po’ di

chimica e di un bravo medico estetico. Oppure puoi decidere di valorizzare quelli che sono i punti di forza che hai acquisito nel corso degli anni. Ben venga un buon restyling estetico: butta giù i chili di troppo che ti appesantiscono, mantieni uno stile di vita più salutare, adegua il tuo look alla tua età mantenendo qualche dettaglio del giovane che senti sempre di essere. Diversifica i tuoi interessi, non rimanere incatenato alle cose che facevi quando avevi vent’anni. Trova delle attività che ti possano coinvolgere e che ti rendano interessante agli occhi degli altri. In questo modo puoi vivere una seconda giovinezza, che potrebbe addirittura essere più interessante della prima. FOR MEN magazine

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Hai fatto cilecca a letto e non sai come comportarti

| SALUTE |

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Bruciori allo stomaco? Per evitare di iniziare a soffrire di reflusso gastroesofageo devi seguire i consigli del nostro esperto e apportare qualche cambiamento al tuo stile di vita

REFLUSSO se lo conosci lo eviti! R igurgiti, dolori, bruciori dietro allo sterno... Il reflusso è un disturbo molto fastidioso che, se trascurato, può dare complicazioni anche gravi. Ecco come riconoscerlo, affrontarlo e prevenirlo.

CHE COS’È?

Si verifica quando gli acidi presenti nello stomaco per consentire la digestione dei cibi risalgono fino all’esofago (il tubo che collega la bocca allo stomaco) creando bruciore e/o dolore. Questo avviene per una perdita di funzionalità del cardias (una specie di valvola posta fra stomaco ed esofago) che, non richiudendosi più come dovrebbe dopo il passaggio del cibo verso lo stomaco, consente la risalita degli acidi. Secondo gli ultimi dati, i disturbi da reflusso sono in aumento e, grazie a stress, sovrappeso, stili di vita e dieta sbagliati, riguardano circa 15 milioni di italiani.

I SINTOMI

I principali sono: rigurgiti acidi o alimenti che ritornano in bocca, 92

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bruciori o dolori dietro allo sterno che ogni tanto si irradiano fino alle scapole tanto da essere scambiati, se non si sa di soffrire di reflusso, per dolori che riguardano il cuore. Questi sintomi possono verificarsi in tempi e modi diversi: di giorno, di notte, al risveglio, dopo che si sta sdraiati a lungo, quando ci si piega. Ci sono poi sintomi che non riguardano direttamente l’esofago: tosse cronica, laringite con abbassamento della voce, singhiozzo, alcune forme di asma (rare), insonnia, difficoltà di deglutizione.

I RISCHI

Se il problema viene sottovalutato e trascurato e, soprattutto, se si ricorre per molto tempo a cure farmacologiche “fai da te” senza farsi seguire da un medico, quello che è iniziato come un piccolo disturbo facilmente controllabile può diventare un problema più serio. «Oggi esistono numerose alternative ai farmaci inibitori della secrezione gastrica che, assunti continuativamente, possono dare effetti collaterali senza per altro agire sulle cause “meccaniche” della patologia. La grandissima disponibilità

di MARILISA ZITO Con la consulenza del professore Luigi Bonavina, responsabile dell’U.O. di Chirurgia generale e Centro esofago dell’IRCCS Policlinico San Donato e professore dell’Università degli Studi di Milano

di questi medicinali e la pessima abitudine di condividerli in famiglia portano moltissimi pazienti a sottovalutare i rischi legati al protrarsi negli anni della malattia da reflusso e alla sua degenerazione nella seria malattia di Barrett con tutte le possibili conseguenze» precisa Luigi Bonavina, responsabile dell’U.O. di Chirurgia generale e Centro esofago dell’IRCCS Policlinico San Donato e professore ordinario dell’Università degli Studi di Milano.

DIAGNOSI E RIMEDI

Il primo passo indispensabile è quello di fare una visita medica accurata, a volte sufficiente per la prescrizione di una cura di primo livello. Se poi il medico lo ritiene opportuno (soprattutto in presenza di sintomi acuti e/o associati ad altri fattori come perdita di peso, debolezza, anemia) può approfondire la diagnosi con diversi test diagnostici. In particolare, la radiografia del tubo digerente con mezzo di contrasto (un liquido che si beve prima dell’esame e consente la piena visibilità della zona) verifica le condizioni anatomiche e funzionali di esofago, sto-

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LE DIVERSE TERAPIE

Una volta stabilita la diagnosi, ci sono molti rimedi, sia farmacologici che di stile di vita, che possono ridurre o controllare il problema. Il primo stadio delle cure farmacologiche sono gli antiacidi, sciroppi e pastiglie che tamponano l’acidità, e i farmaci “di barriera” (alginati) che riducono la risalita degli acidi stessi. Questi farmaci hanno effetto immediato ma non di cura, e nel tempo possono comportare effetti secondari (diarrea o stipsi). Poi ci sono prodotti che contrastano la produzione di acido (H2 antagonisti : famotidina, ranitidina) che hanno effetti più prolungati ma con un uso continuo possono diventare inefficaci. Infine gli inibitori della pompa protonica (omeprazolo, lansoprazolo, rabeprazolo, pantoprazolo, esomeprazolo) che bloccano la secrezione gastrica a livello cellulare, agendo anche come cura di eventuali erosioni della parete esofagea. Nei casi più gravi c’è la correzione chirurgica del cardias che, attraverso tecniche laparoscopiche mininvasive, come la plicatura dello stomaco o l’impianto di un piccolo “collarino” magnetico (Linx), consente al cardias di aprirsi regolarmente quando passa il bolo alimentare e di richiudersi subito dopo, per impedire la risalita dei succhi gastrici. A questo si aggiungono tecniche molto promettenti come l’Endostim, una specie di “pacemaker” per il cardias che, grazie a piccoli elettrodi inseriti tramite una piccola incisione, consente una stimolazione elettrica programmata in grado di favorire la sua contrazione muscolare e quindi il blocco del reflusso proveniente dallo stomaco.

TRUCCHI

per combatterlo

Se soffri di reflusso devi prima di tutto correggere comportamenti, stile di vita, alimentazione e postura. Ecco le regole principali:

Occhio a farmaci e sostanze: evita ogni tipo di sostanza stupefacente e usa solo in caso di effettiva necessità agli antidolorifici, in particolare gli antinfiammatori non steroidei (FANS), spesso abusati in caso di strappi e dolori muscolari da chi frequenta la palestra. gli integratori: anche questa è un’abitudine molto diffusa fra chi fa sport. Ricorda che, 2 Evita soprattutto gli integratori a base di testosterone, gettonatissimi per potenziare i muscoli, favoriscono i fenomeni di reflusso. cibi leggeri e mastica lentamente: in più suddividi l’alimentazione in diversi pic3 Mangia coli pasti. Più carichi lo stomaco, più acido si produce per la digestione, più rischi il reflusso nelle ore successive. Segui la regole dell’Organizzazione Mondiale della Sanità: 5 pasti al giorno, in orari regolari per distribuire nell’arco della giornata il lavoro dello stomaco. sdraiarti subito dopo i pasti: quindi non cenare troppo tardi per non dover andare 4 Non subito a dormire. Ricorda che la posizione orizzontale favorisce la risalita degli acidi. Per la stessa ragione evita le cinture e gli abiti troppo stretti. la postura notturna: dato che la posizione orizzontale favorisce il reflusso, 5 Controlla un’importantissima precauzione è quella di alzare la parte superiore del letto, in modo da ottenere un piano obliquo più alto dalla parte della testa. Attenzione: ad essere più alto non deve essere la testa, ma tutto il busto. Quindi non serve aumentare il numero dei cuscini, ma occorre un sostegno sagomato a forma di cuneo posto fra la rete e il materasso. necessario dimagrisci: riducendo la circonferenza vita si riduce anche la pressione ad6 Se dominale, che favorisce il reflusso. sport… con misura: muoversi fa bene a tutto l’organismo e, tenendo sotto controllo il 7 Fai peso, tieni sotto controllo anche il reflusso. Attenzione però a non esagerare: troppa attività fisica acuisce eventuali ernie iatali (che si possono avere senza saperlo), che sono a loro volta fattore predisponente del reflusso. chewing-gum (con cautela): le convinzioni popolari secondo cui stimolando sali8 Mastica vazione e deglutizione si contrasti il reflusso hanno un fondamento. Ma se esageri può aumentare l’aerofagia, la dilatazione dello stomaco e quindi anche il reflusso. l’alimentazione: anche questo è un punto importante, perché ci sono cibi che favori9 Cura scono di più, e altri di meno, la produzione di acido. È bene conoscerli (vedi box) e tenerne conto, all’interno di un’alimentazione leggera, equilibrata, completa di tutti i nutrienti. Ma, come sempre, con saggezza, senza esagerare con le privazioni e tenendo sotto controllo il disturbo, se necessario, con le terapie stabilite dal medico .

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A TAVOLA

invece... Consuma liberamente

Mangia con cautela Frutta: tutti gli agrumi, interi spremuti o in succo, mirtilli. Verdura e contorni: pomodori, cipolla cruda, patate fritte, purè. Cereali: pasta o riso con formaggio. Latte e derivati: panna acida, milk shake, gelato, formaggi freschi. Carne, uova, pesce: carne rossa fritta o con intingoli, pesce e pollo fritto. Bevande: liquori, vino, tè, caffè. Dolci e golosità: frittelle, cioccolato, caramelle, , biscotti al burro, dolci con creme e panna. Spezie: menta.

Non esagerare invece con Frutta: pesche, frutta di bosco, uva. Latte e derivati: latte e yogurt scremati, formaggio tipo cheddar, mozzarella. Carne, uova, pesce: uova strapazzate, al burro, fritte. Pesce fritto, tonno in scatola, hot dog di tutti i tipi. Bevande: birra, coca cola e più in generale tutte le bevande gassate.

Frutta: mele, banane Verdura e contorni: cavoli, patate, zucchine (sempre bolliti, ai ferri o a vapore). Fai spuntini con carote e cetrioli crudi e frutta secca in guscio (mandorle, noci, nocciole). Legumi: tutti, inserendoli nella dieta con gradualità se non si è abituati. Cereali: pane (con lievito madre), pasta, riso, avena, farro integrali. Latte e derivati: feta, formaggi freschi poco grassi, di capra, alla soia. Carne, uova, pesce: carne rossa magra, carne bianca, albume, pesce fresco (non fritti o con intingoli). Spezie: liquirizia, zenzero. Bevande: acqua minerale e naturale.

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maco e prime parti dell’intestino. ma c’è anche la gastroscopia che, attraverso l’introduzione attraverso la bocca di uno strumento flessibile dotato di mini-telecamera, consente di perlustrare esofago, stomaco, duodeno e di prelevare piccole parti di tessuto per una successiva biopsia. Si possono fare anche altri accertamenti come la manometria esofagea (con una sonda introdotta per via nasale si beve a piccoli sorsi), che verifica eventuali anomalie della peristalsi (la motilità) esofagea, o la ph-impedenziometria delle 24 ore che, sempre attraverso sondini introdotti per via nasale, monitora la quantità del reflusso, sia acido che non acido.

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SONDAGGIO

AMORE, famolo strano!

Dove piace farlo agli Italiani? A questa domanda hanno risposto due diverse indagini. Quella effettuata dall’Istituto di ricerca Tecné Italia, attraverso la compilazione di un questionario inviato per mail, e quello del sito di incontri online Meetic.

88%

CASA SPIAGGIA

72%

BARCA

71% 63%

AUTO ASCENSORE AEREO O TRENO

50% 38%

BAGNO DEL RISTORANTE 37% ANDRONE DI UN PALAZZO 36%

Gli incontri più piccanti si svolgono prevalentemente a letto ma anche l’ufficio, la doccia e l’ascensore hanno il loro perché... Ecco quindi, location per location, dove piace farlo agli italiani e cosa devi sapere se decidi di abbandonare finalmente le lenzuola per realizzare qualche nuova fantasia di RAFFAELLA BOREA

G

li italiani non hanno paura di sperimentare quando si tratta di sesso, purché gli incontri erotici siano nel segno della comodità e dell’agio. Se fare l’amore senza complessi e limiti è infatti la regola, il letto rimane il luogo preferito dove realizzare ogni fantasia, con buona pace di chi, invece, cerca soluzioni più insolite (aereo, auto, ascensore, toilette) per vivacizzare rapporti ormai orfani di passione. A confermare la natura trasgressivo-confortevole dell’italiano medio sono due studi. Il primo della Bayer-Censis, rivela come la coppia affianchi all’amplesso più classico anche altre pratiche (l’80,7% si dedica regolarmente sesso orale, il 33% al sesso anale, il 67% alla masturbazione “a due”) e il secondo, condotto dall’istituto di ricerca Tecné Italia, ha analizzato le abitudini e le preferenze sessuali degli abitanti del Bel Paese. Questa seconda indagine, effettuata con il metodo CAWI (compilazione di un questionario inviato per mail) su un campione dai 18 ai 60 anni, attesta che per l’88% degli uomini (92% donne) il luogo più intrigante per fare sesso è la propria casa, seguita dal mare/spiaggia, dalla vasca da bagno/ doccia, dall’ascensore e dal camerino di un negozio. Meno eccitanti, tanto da piazzarsi sul fondo della classifica, sono il cinema, lo spogliatoio della palestra e il parcheggio. A sottoscrivere questi dati è anche un ulteriore sondaggio effettuato dal sito di incontri on line Meetic in base al quale il 72% degli intervistati, dopo il letto, collocano la spiaggia come luogo ideale estivo per un incontro hot, tallonato dalla barca (71%), dall’auto (63%), dall’ascensore (50%), dall’aereo o dal treno (38%), dal bagno del ristorante (37%) e dall’androne di un palazzo, indicato dal 36% del campione. Una percentuale analoga non disdegna nemmeno i bagni pubblici, dimostrando che l’eccitazione quando è nel suo clou non si lascia fermare nemmeno dal rischio-bacillo. «Sperimentare soluzioni alternative al comfort domestico» spiega Luigi Pace, sessuologo di Palermo «nasce dalla volontà di dare nuovo slancio al menage, assopito da un’eccessiva ripetitività o bloccato da problemi legati alla quotidianità. Fare l’amore in luoghi in cui la possibilità di essere visti o scoperti è alta, è inoltre un forte stimolo per accrescere l’eccitazione e il desiderio FOR MEN magazine

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del partner. Attenzione però: se avere rapporti in posti poco convenzionali diventa una regola, e non un’eccezione, è opportuno che la coppia si interroghi sul bisogno che questa scelta va a colmare. Alle spalle di un’eccessiva voglia di rompere dei tabù o di tentare strade poco usuali si può nascondere una obbiettiva mancanza nella relazione. Può accadere infatti che una difficoltà cronicizzata nella vita a due non venga affrontata con una seria presa di coscienza, ma apparentemente risolta con altri mezzi, ad esempio continuando a fare sesso dove non si potrebbe, dimenticando che ci sono precise disposizioni di legge che lo vietano».

Ascensore Pro: la sensazione di vuoto provocata dall’ascesa o dalla discesa amplifica il piacere; gli spazi ridotti permettono posizioni di estremo contatto; la presenza di specchi favorisce l’eccitazione visiva. Contro: in assenza del tasto “stop!” il tempo per raggiungere l’orgasmo è risicato; gli spazi limitati richiedono agilità fisica e limitano la possibilità di variare le posizioni; la presenza di telecamere rischia di interrompere la performance nel momento clou causando qualche altro problema (atti osceni in luogo pubblico?). Possibilità di essere scoperti: bassa. Livello di scomodità: medio. Livello di eccitazione: alto, se si sentono i vicini indispettiti per le scale o se il tasto “stop” non esiste.

Camerino di un negozio

OCCHIO, LA LEGGE È SEVERA

La giurisprudenza a riguardo è chiara e non perdona. Sebbene gli “atti osceni in luogo pubblico” non siano un reato ma un illecito amministrativo per il quale non si rischia un processo ma una multa da 3mila a 50mila euro, ci sono comunque condizioni che determinano l’insorgere dell’illecito penale quando il posto scelto è potenzialmente frequentato da bambini o minorenni.  In pratica: essere colti in fragrante ad amoreggiare in un parcheggio vicino ad una scuola o ad un parco giochi equivale a rischiare una condanna da quattro mesi a quattro anni e sei mesi di reclusione. Se car-sex proprio deve essere, meglio attrezzarsi per identificare i luoghi più sicuri. Un aiuto lo offre la App “trovacamporella.com“ che permette di scovare gli spazi dove il rischio di essere scoperti è pari a zero. Ma, per evitare azzardi non sarebbe meglio tenere al guinzaglio il testosterone e darsi appuntamento solo in camera da letto? Gli italiani storcono il naso e pur di godere sono così coraggiosi da prendere (letteralmente) il volo. A dirlo sono i dati di un recente sondaggio svolto da High-Mile Club, circolo virtuale che riunisce le persone che hanno fatto sesso in aereo a un’altitudine superiore a 1.6 km dal suolo (un miglio): ad avere sperimentato l’orgasmo in quota sarebbe il 17% degli italiani. Una percentuale esigua rispetto a quella riferita a quanti hanno testato le posizioni del Kamasutra in ufficio (47%).

SUL PODIO? UFFICIO, ASCENSORE E TOILETTE

Bando alla scomodità del sesso on the beach con la sabbia che si infila anche dove non dovrebbe, per “farlo strano” lontano dal letto gli italiani scelgono l’ufficio, l’ascensore della propria abitazione, la toilette di un ristorante, il camerino di un grande magazzino e, i più ardimentosi, il bagno dell’aereo o del treno. Ma quali sono i pro e i contro? 96

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Pro: lo spazio è solitamente sufficiente per garantire agio nei movimenti; la presenza di piani di appoggio permette di sperimentare varie posizioni; la musica di sottofondo consente di coprire urla e rumori; gli specchi danno quel pizzico di trasgressione in più. Contro: la luce troppo violenta oltre a svelare le imperfezioni dei corpi non favorisce l’atmosfera; le tende di chiusura possono spostarsi se i movimenti non sono contenuti; la presenza di clienti all’esterno può creare pressione psicologica,

deterrente per raggiungere la migliore performance. Possibilità di essere scoperti: alta.

Livello di scomodità: medio. Livello di eccitazione: medio, troppo comfort seda la passione.

L’ABITAZIONE VINCE SU TUTTO: Premessa: niente come una casa può offrire opportunità inaspettate se ci si mette nella giusta prospettiva. Per fare l’amore, oltre alla camera da letto, ci sono infatti, molte altre soluzioni che garantiscono soddisfazione sollecitando la creatività dei partner anche più abitudinari. Ciao ciao materasso dunque, la nuova frontiera dell’home sex promuove il divano come il tavolo della cucina, il tappeto della sala come la doccia, la lavatrice come la parete dell’ingresso. Pronti a guardarvi attorno? Tavolo: dimenticate la tovaglia della mamma e quella delle grandi occasioni, il tavolo si trasforma in alcova e si presta a performance ad alto tasso di erotismo su cui sperimentare il Kamasutra nella maggior parte delle sue varianti. Basta usarlo per stare appoggiati, sdraiati, in piedi, seduti… e non solo per mangiare!

Ufficio Pro: la comodità consente di provare posizioni diverse che coinvolgono non solo la scrivania, ma anche la sedia, la fotocopiatrice, il pavimento; si può creare la giusta atmosfera giocando con le luci e la musica e regolando la temperatura dei locali; ci si sente “al sicuro” dopo aver chiuso la porta a chiave. Contro: se non si sono chiusi tutti gli accessi si può essere scoperti da un collega; nella fretta si possono lasciare segnali tangibili del proprio passaggio (preservativi nel cestino o im-

Bagno del ristorante Pro: è possibile cimentarsi in diverse posizioni se il locale è di alto livello e gli spazi a disposizione sono quindi ampi; ci si può rinfrescare dopo l’orgasmo in modo da tornare al tavolo come se niente fosse successo; si possono utilizzare alcuni ingredienti dei

piatti ordinati per fare giochi erotici veloci. Contro: l’entrata e l’uscita degli altri clienti può essere un limite alla concentrazione, come lo sciacquone del water della toilette attigua se c’è più di un bagno; non si può urlare o gemere; gli incontri devono

essere rapidi per non essere interrotti da chi bussa alla porta se il bagno è uno solo. Possibilità di essere scoperti: bassa. Livello di scomodità: basso. Livello di eccitazione: alto se per cena si sono scelti soprattutto cibi afrodisiaci…

Toilette di aereo o treno Pro: gli spazi minimi costringono a posizioni di forte impatto ma di scarsa sperimentazione, i sobbalzi e i vuoti d’aria però moltiplicano le sensazioni. Contro: c’è la possibilità di farsi venire un crampo e di rimanere incastrati se il fisico non è allenato; si può essere costretti a fermarsi per un’improvvisa turbolenza; il tempo a disposizione è generalmente poco per non essere additati dagli altri passeggeri. Possibilità di essere scoperti: alta. Livello di scomodità: altissimo. Livello di eccitazione: alto perché è scientificamente dimostrato che l’altitudine, e anche gli scossoni, amplificano le sensazioni.

Doccia: vedere l’acqua che scorre sul corpo del partner solletica i sensi e stimola l’eccitazione che raggiunge l’apice offrendosi di lavargli la schiena. Il getto del doccino può inoltre prestarsi a giochi preliminari che sono un preludio divertente all’amplesso. Per raggiungere il massimo godimento il Kamasutra suggerisce a lei di divaricare leggermente le gambe e lasciare che lui la sollevi avvolgendogli gambe e braccia intorno per non perdere l’equilibrio. Divano, poltrona, sedia: non importa dove si trovino e lo stile o il modello, ciò che conta è che permettano di mettersi sdraiati (sul sofà) l’uno sull’altra o di essere seduti per dare il via alle danze. La posizione must? Lei a cavalcioni su di lui è la più “comoda” per raggiungere l’orgasmo, mentre nella fase dei preliminari è suggeribile inginocchiarsi reciprocamente per sollecitarsi a vicenda.

La lavatrice: un grande classico. La donna seduta sul piano d’appoggio circonda con braccia e gambe il partner che le è davanti in posizione eretta. La centrifuga accesa fa la differenza se si vogliono avere sensazioni più strong! Sul pavimento: la scomodità e l’effetto termico freddo, evitati però da un tappeto o da cuscini, sono compensati dalla possibilità di sbizzarrirsi in mille posizioni. Nulla di diverso dal letto in termini di creatività, ma l’idea di trasgressione che porta con sé fa la differenza. La parete: la sensazione di freddo dà i brividi e la scarsa morbidezza nell’appoggio spingono a incontri rapidi in cui l’eccitazione non ha freno. Le posizioni sono limitate ma in versione fronte/retro e richiedono flessibilità del fisico e forza da parte dell’uomo per reggere la partner. FOR MEN magazine

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CASA DOLCE CASA (MA FUORI DAL LETTO)

pronte inequivocabili di parti del proprio corpo sulla scrivania). Possibilità di essere scoperti: bassa. Livello di scomodità: basso. Livello di eccitazione: medio, fare sesso sulla scrivania del collega odioso equivale a sentirsi il boss dell’ufficio.

| LEZIONI DI VITA |

Niente teste di c... parola di ALL BLACKS Lo sanno tutti, la squadra di rugby più vincente del mondo è quella neozelandese degli All Blacks! Qual è il segreto del suo successo? No, non è l’haka, la danza Maori che eseguono prima di ogni partita ma quello che James Kerr, esperto di leadership e lavoro di squadra, svela nel libro Niente teste di cazzo. Dopo aver passato alcuni mesi tra le file degli All Blacks, ha capito che i loro principi vincenti valgono per chiunque cerchi il successo! Lo spiega in 15 capitoli, lo stesso numero dei titolari di una squadra di rugby a cura di ELISABETTA SAMPIETRO

La sfida Quando gli avversari si schierano di fronte alla nazionale di rugby della Nuova Zelanda – gli All Blacks – assistono alla haka, una sfida fortemente ritualizzata lanciata da un gruppo di guerrieri a un altro. I maori credono che la haka trascini i ti¯puna, i nostri antenati, fuori dalla terra e dentro l’anima. Li evoca affinché ci aiutino nel nostro sforzo terreno al suono del ngunguru, il cupo rombo del terremoto: È la morte! È la morte! Che io muoia! Che io muoia! È la vita! È la vita! Che io viva! Che io viva! Le squadre rivali reagiscono alla haka in diversi modi. Alcune cercano di ignorarla, alcune vi

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vanno incontro, la maggior parte vi assiste stando spalla contro spalla. Quale che sia la loro reazione esteriore, interiormente gli avversari sanno di trovarsi di fronte a qualcosa di più di un gruppo di quindici giocatori. Si trovano a fronteggiare una cultura, un’identità, un ethos, un sistema di valori e una passione e uno scopo collettivi che vanno oltre qualsiasi cosa abbiano mai affrontato. Spesso, mentre la haka raggiunge il suo apice, la squadra avversaria ha già perso. Perché il rugby, come gli affari e la vita, si gioca prima di tutto nella testa. Gli All Blacks sono la squadra di rugby più vincente della storia. Sono stati definiti il team sportivo di maggior successo di sempre. Nella loro carriera professionistica vantano lo straordinario tasso di vittorie dell’86% e sono gli attuali campioni del mondo.[...]

Per diventare un vincente c’è un segreto: seguire questi 15 punti: 1- CARATTERE Pulisci gli spogliatoi Non sentirti mai troppo grande per fare piccole cose. I grandi allenatori del passato, come John Wooden e Vince Lombardi, posero l’umiltà alla base del proprio insegnamento. Gli All Blacks fanno lo stesso con i valori fondamentali della propria cultura, fino a preferire il carattere al talento. Ai giocatori viene insegnato a non esagerare mai quando bisogna fare piccole cose. [...]

2- ADATTAMENTO Aggredisci gli spazi Quando arrivi al culmine, cambia obiettivo. Lo slancio dura meno di quanto pensiamo. Un attimo prima siamo sulla vetta del mondo, l’attimo dopo stiamo precipitando. Il compito del leader è sapere quando reinventarsi e come farlo. La curva sigmoide mostra che quando siamo al massimo è tempo di cambiare. [...] L’adattamento non è una reazione, ma un’azione continuata, pianificata per produrre risposte. 3- SCOPO Gioca con uno scopo Chiediti: perché? La nostra spinta fondamentale viene

4- RESPONSABILITÀ Passa la palla I leader creano leader. I leader illuminati trasferiscono deliberatamente le responsabilità in modo da creare squadre di giocatori capaci di adattare il proprio approccio per adeguarsi alle condizioni. [...] Il risultato è un team di individui preparati e capaci di farsi avanti quando serve, dei leader sul campo. 5- IMPARA Crea un ambiente di apprendimento I leader sono insegnanti. [...] I bravi leader creano un ambiente dove le persone possono sviluppare le proprie capacità, conoscenze e personalità; questo conduce a un ambiente di apprendimento, a una cultura della curiosità, dell’innovazione e a un miglioramento continuo. [...] 6- WHANAU (FAMIGLIA) Niente teste di cazzo Segui il cuneo. Wha¯nau è la tua famiglia, i tuoi compagni, la tua squadra, la tua azienda. Affinché il wha¯nau progredisca, tutti al suo interno devono muoversi nella stessa direzione. Questa è l’essenza di un team: lavorare sodo l’uno per l’altro, in armonia, senza dissidi, reprimendo l’ego individuale a favore di una causa più grande. Ciò si estende alla selezione delle persone – niente teste di cazzo – e all’incoraggiamento dei legami, della fiducia e della collaborazione tra tutti i livelli dell’organizzazione. In questo modo le persone lavorano le une per le altre, piuttosto che per la gloria individuale. [...] 7- ASPETTATIVE Abbraccia le aspettative Punta verso la nuvola più alta. Abbracciando la paura del fallimento, possiamo migliorare la nostra performance, utilizzando come motivazione un salutare odio per la sconfitta. Allo stesso modo, è utile innalzare il nostro sguardo, se aspiriamo all’eccellenza, farci l’immagine mentale di un’ambi-

12- LINGUAGGIO Inventa il tuo linguaggio Canta il tuo mondo per farlo esistere. Le culture forti hanno bisogno di un senso comprensibile da chiunque, un linguaggio e un vocabolario che leghi i gruppi e abbia un fondamento nei loro valori. In questo modo la storia diventa credibile e rilevante. [...]

zione estrema, persino irrealistica. Non importa se sia vera, ragionevole o possibile, importa solo che lo facciamo. [...] 8- PREPARAZIONE Allenati per vincere Esercitati sotto pressione. La padronanza di qualsiasi attività – uno sport, una capacità, un’arte, gli affari – si raggiunge allenandosi e l’allenamento migliora se è più intenso. Le ricerche hanno mostrato che corpo e cervello rispondono positivamente se sottoposti a un apprendimento intenso e accelerato, che conduce a notevoli miglioramenti e a un vantaggio competitivo. [...] 9- PRESSIONE Mantieni una Testa Blu Controlla la tua attenzione. [...] I leader saggi cercano di capire come il cervello reagisce allo stress e di mettere in atto semplici tecniche quasi meditative per rimanere calmi, lucidi e connessi. [...] 10- AUTENTICITÀ Conosci te stesso Sii te stesso. Riconoscendo i nostri valori più profondi, possiamo capire che tipo di leader siamo e che tipo di vita vogliamo condurre. L’autenticità, marchio di un vero leader, comincia dall’onestà e dall’integrità. L’onestà ci permette di essere veramente noi stessi e costituisce salde fondamenta per quando ci si imbatte in un ostacolo. L’integrità fa condurre a termine il lavoro. [...] 11- SACRIFICIO I campioni vanno oltre Trova qualcosa per cui moriresti e dai la vita per quell’obiettivo. [...] Ammazzare il tempo è un lento suicidio, annaspare significa annegare. Qual è la cosa per cui siamo pronti a offrire la nostra vita? Che esistenza condurremo da leader? Si comincia andando oltre: una serie di esercizi in più in palestra, un fardello in più di duro lavoro, uno sprint, uno sforzo in più. [...]

James Kerr Niente teste di cazzo Lezioni di vita e di leadership dagli All Blacks (Mondadori, 19 euro) A SINISTRA: gli All

Blaks eseguono la haka, la tipica danza dei Ma¯ori, che mostrano agli avversari prima di iniziare ogni incontro. Qui a destra: il mediano di mischia TJ. Perenara esegue una delle figure dell’haka. SOTTO: gli All Blacks festeggiano la conquista del torneo 4 Nazioni (Nuova Zelanda, Australia, Sud Africa e Argentina) dopo aver battuto l’Argentina (35-17) a Buenos Aires il 29 settembre 2018.

13- RITUALE Ritualizza per attualizzare Crea una cultura. [...] Gli All Blacks usano la haka per riconnettersi con il proprio obiettivo fondamentale, per fondersi con il cuore della propria cultura, per evocare in loro aiuto gli antenati dalla terra, per intimidire il nemico e legarsi gli uni con gli altri. I leader possono usare i rituali come una sfida per i loro avversari. [...]

14- WHAKAPAPA (DISCENDENZA) Sii un buon antenato Pianta alberi che non vedrai mai. Il nostro tempo è limitato. Capire la fragilità della vita è il primo passo per comprendere il nostro ruolo e la responsabilità che abbiamo in quanto leader. È fondamentale onorare chi ci ha preceduto e chi verrà dopo di noi, dobbiamo lasciare la maglia in un posto migliore. [...] 15- EREDITÀ Lascia scritta la tua eredità Questo è il tuo momento. [...] è il momento di lasciare il tuo segno, di dare il tuo contributo. È il momento di lasciare un’eredità. La tua. FOR MEN magazine

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da motivazioni intrinseche piuttosto che estrinseche. I leader che padroneggiano il potere di uno scopo hanno la capacità di galvanizzare un gruppo, allineandone i comportamenti ai pilastri strategici dell’impresa. [...] Si comincia chiedendosi il perché. Perché lo stiamo facendo, perché mi sacrifico per questo progetto, qual è lo scopo più alto. Le risposte hanno la capacità di trasformare le sorti di un gruppo o di un’impresa [...].

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A

Com’é cambiata la vita di 34 237 uomini?

stati finalmente all’altezza della situazione dopo anni di impotenza, altri hanno affrontato la mancanza di testosterone e la breve erezione. Le donne sostengono di non ricordare l’ultima volta che il rapporto sessuale con il partner ha avuto successo ed é stato così eccitante. Purtroppo fino ad oggi questo metodo rivoluzionario era disponibile solo per pochi.

„Il mio matrimonio é rinato!” Negli ultimi anni i miei rapporti sessuali erano deludenti! Qualsiasi prova finiva con l’umiliazione e lo sconforto. Una volta con mia moglie facevamo l’amore 3-4 volte a settimana, ma ultimamente lei preferiva voltarsi e dormire perché sapeva che tanto nulla funzionava. Ho deciso di agire, avevo paura che poteva cercare soddisfazioni altrove. Quando ho trovato questo nuovo metodo ho agito subito. Martedì ho fatto l’ordine, giovedì ho ricevuto il pacco e venerdì mattina ho avuto il miglior rapporto sessuale di sempre! Lo consiglio vivamente! Cristiano C. (56 anni), Torino

Z

N

on ci sono controindicazioni mediche, affinché l’uomo possa avere dei rapporti sessuali gratificanti anche all’età di 70, 80 e persino 90 anni – sostiene il prof. Alan Frampton, scopritore di un trattamento innovativo che combatte i problemi legati all’erezione. Abbiamo scoperto che l’organismo di ogni uomo é biologicamente programmato per raggiungere una lunga e completa erezione, per questo ogni problema ad essa legato va combattuto immediatamente.

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Come vincere la disfunzione

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Come godersi il buon sesso senza le velenose sostanze chimiche? Il prof. Alan Frampton, inventore del nuovo metodo: „Per produrre questo preparato abbiamo utilizzato solo sostanze naturali e vegetali, le quali, grazie all’attiva biostimolazione delle cellule, ridonano una piena erezione, risvegliano la libido e aumentano l’efficienza sessuale. Il nostro trattamento al contrario delle classiche compresse per l’impotenza, non si basa su pericolose, tossiche e chimiche sostanze; la sua forza é nella natura. Per il corretto funzionamento del preparato, ha un ruolo chiave l’estratto bioattivo del Ruscus Aculeatus L. Esso rende possibile nel pene la produzione dell’ ossido nitrico che dilata i vasi sanguigni e facilita l’afflusso di sangue. L’ efficacia di questo preparato é indiscussa. Purtroppo il costo della sua produzione era così alto che potevano permettersi di comprarlo solo le persone benestanti. Ora, da quando é finito il monopolio degli Stati Uniti sulla produzione di questo estratto bioattivo del Ruscus Aculeatus L., la situazione é cambiata. Questo ha permesso di ridurre il costo della battaglia

Il prof. Frampton avvisa Se appartieni al gruppo dei ben 75% di uomini sopra i 40 anni che soffrono d’impotenza – non ignorare questo problema! All’inizio avrai rapporti sessuali una volta al mese, successivamente un paio di volte all’anno...  Ed infine la tua vita sessuale finirà e Tu passerai la vita nel celibato forzato. Smetterai di sentirti un vero uomo. Questo ti porterà ad avere problemi di salute e psichici (es. iperplasia prostatica, pressione alta). Alla fine tua moglie ne avrà abbastanza, prima troverà un amante e infine ti lascerà. Questo è quello che vuoi?

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Il prossimo anno e quelli a seguire segneranno un punto di svolta nel mondo a due ruote della bicicletta. Dal telaio alla trasmissione, dal cambio ai freni, in sella cambia tutto, eccetto le forma delle ruote... di GIACOMO ZAPPI

Catena addio Alzi la mano chi, almeno una volta, si è trovato con le mani sporche di grasso, il manubrio appoggiato al suolo e le ruote all’aria, nel tentativo di rimettere a posto una catena saltata. Presto però, potrebbe essere un lontano ricordo. La prima innovazione che vedremo su strada nel 2020 si chiama Ceramic Speed Driven e arriva grazie a un ex produttore di componenti per pattini a rotelle. Sfruttando un giunto cardanico, un albero che trasmette la forza della pedalata dalla corona ai pignoni, questo sistema elimina in un colpo solo catena, cambio e deragliatore e promette di offrire il 49% in meno dell’attrito rispetto all’attuale sistema.

In sella verso il

2020 e oltre Telaio Carbonio mon amour! Quando si fa sul serio acciaio, alluminio e titanio vanno in cantina e la fibra di carbonio, rigida, leggera e robusta, trionfa incontrastata. Ma anche il carbonio si evolve e il futuro si chiama grafene, un foglio di carbonio dello spessore di un atomo, il cui impiego ridurrà il peso del telaio migliorando nello stesso tempo l’elasticità.

Trasmissione Insieme al cambio elettrico “benedetta” dall’inglese Chris Froome, quattro volte vincitore del Tour de France, che è stato il primo a usarla arriva anche una nuova corona anteriore non più rotonda come siamo abituati a vederla ma ovale. Il motivo? Questa nuova soluzione elimina i punti morti inferiori e superiori e garantisce più scorrevolezza.

Freni Quelli a disco ovviamente. Per garantire frenate puntuali e decise anche sul bagnato e non avere più a che fare con le pinze di gomma dei freni classici soggette a usura.

Cambio Come dalla plancia di un’astronave spaziale basterà spingere un pulsante per trasmettere, via wi-fi, l’esigenza di cambiare marcia al cambio elettronico. Questa novità, come ci spiegava Fabio Aru, nell’aprile del 2017, quando la tecnologia era solo all’inizio, porta a un’estrema precisione nella cambiata e a linee più pulite visto che i fili sono interni al telaio.

Gira pagina e scopri le nuove proposte per il 2020 FOR MEN magazine

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| BICICLETTA | E ora le nuove proposte... ➜

Biciclette da strada, elettriche e mountain bike si rinnovano e migliorano specifiche, materiali e progettazione del mezzo per essere sempre più performanti. Noi di FMM abbiamo selezionato le migliori proposte per il 2020...

Parti con l’elettrico

THOK MIG-HT 2020 Agile e robusta questa e-mtb (moutain bike) nasce per la città ma sa mostrare anche i muscoli quando il terreno lo richiede. Telaio in alluminio e motore Shimano (250W). Prezzo: 2.499 euro; www.thokbikes.com

Strapazzala in montagna

GIANT REIGN 29 2 (2020) Specifiche al top per questa due ruote con doppio ammortizzatore, per ottimizzare controllo e stabilità sui terreni più impervi, telaio robusto per resistere a urti e torsioni, e freni potenti e precisi. Prezzo: 2.899 euro; www.giant-bicycles.com

Abbigliamento

Leggerissima (322 g) Transition, è una giacca invernale con inserti antivento che protegge dalla maggior parte delle condizioni climatiche. Prezzo: 169,95 euro; www.castelli-cycling.com

BIANCHI SPECIALISSIMA CV ULTEGRA 11V (2020) Grazie a un telaio in carbonio ultraleggero questa due ruote dà il meglio di sé in salita ma garantisce anche uno straordinario controllo in discesa. Prezzo: 4.999 euro; www.bianchi.com

➜ Nuovi materiali più traspiranti, leggeri e impermeabili, per restare sempre asciutto e al caldo:

Contro vento e pioggia

Sempre al fresco

Leggera e calda

Il top su strada e quando inizia la salita...

La giacca Mavic Essential è antivento e grazie al trattamento DWR idrorepellente protegge anche dalla pioggia. Ripiegabile, pesa solo 80 grammi. Prezzo: 110 euro; https://shop.mavic.com/it

I pantaloncini Inferno sono l’ideale quando le temperature salgono e restare freschi è fondamentale. Contengono diossido di titanio (come le creme solari) per riflettere i raggi UV del sole. Prezzo: 149,95 euro; www.castellicycling.com

La temperatura ottimale

La maglia X-Bionic The Trick 4.0 è realizzata con un materiale brevettato che attiva il raffreddamento appena cominci a sudare per garantire la temperatura ottimale. Prezzo: 189 euro; www.x-bionic.com

Accessori ➜ Colorati e divertenti per non passare mai inosservato:

Fatti notare

Con i guanti Day of the Living, alla presa sicura, unisci uno stile unico. Prezzo: 21,90 euro; www. cycologygear.eu

Mani calde

Sottili ma molto caldi: ecco i guanti Poc Thermal glove. Prezzo: 90 euro; www.pocsports. com

Freddo non ti temo

Per la stagione intermedia

Race Light è una giacca per la stagione intermedia a più strati. Grazie allo spessore sottile, può essere abbinata a una maglia per completare una struttura a 3 strati. Prezzo: 89,90 euro; www.spiuk.com

La salopette Scott RC Pro ti tiene al caldo quando il clima si fa rigido, mentre, i suoi inserti in rete garantiscono ventilazione. Prezzo: 104 euro; www. scott-sports.com

Pedalare è pop

I calzini Fun Lollipop tengono il piede all’asciutto e hanno impresse coloratissime immagini pop art. Prezzo: 22 euro; https://wearmb.com

Piedi... fluo

Oltre a garantire un comfort estremo i calzini Nica Alien dai colori fluo ti faranno spiccare nel gruppo.Prezzo: circa 12 euro; www.sockguy.com

Caschi

Selle

➜ Più resistenti e aerodinamici hanno sviluppato soluzioni

➜ Nuovi materiali e imbottiture per

come l’allacciatura facilitata per proteggere meglio e garantire più sicurezza:

pedalare comodi e senza dolore:

Si regola con un dito Linea aerodinamica per il casco Uvex Race 9 che, tra le varie specifiche, ha una speciale rotella sulla chiusura per regolare il casco anche con un solo dito. Prezzo: 249,99 euro; www.uvex-sports.com

Chiusura magnetica

Disponibile in 5 varianti di colore il casco BRN Cloud II oltre a garantire sicurezza e comfort dispone di una speciale chiusura magnetica per un più facile utilizzo. Prezzo: 75 euro; www.brn.it

Stampata in 3D

Design rivoluzionario per la sella Fizik Antares Versus Evo 00 Adaptive, la seduta è stampata in 3D per una leggerezza totale ma grazie al corpo in carbonio è anche, molto resistente. Prezzo: nd; www.fizik.com

Che comodità!

Fatti proteggere dall’aria

Il casco Rudy Project Venger pur garantendo sicurezza e resistenza ha 22 prese d’aria per un comfort al top. Prezzo: 139 euro; www.rudyproject.com

Compatto e light

Leggerissimo, grazie a un peso di soli 230 grammi, il casco Met Rivale è molto compatto ma non rinuncia alle ampie prese che evitano il surriscaldamento. Prezzo: 130 euro; www.met-helmets.com

Pur avendo forme compatte la sella Iron Evo Kit Carbonio Superflow SD garantisce un comfort pressoché totale e un posizionamento in sella stabile ed efficace. Prezzo: 259,90 euro; www.selleitalia.com

Scarpe Occhiali

➜ Tomaie più resistente e sistemi

➜ Lenti tecniche e all’avanguardia, studiate per dare la miglior visibilità a prescindere dalle condizioni di luce presenti:

Visibilità sempre al top

di chiusura facilitati così da ridurre al minimo il movimento del piede e fornire, al tempo stesso, maggiore controllo quando si trasmette potenza con la pedalata:

Design aerodinamico, studiato per fendere l’aria, per gli occhiali OAKLEY Flight Jacket Prizm Road hanno lenti speciali studiate per massimizzare il contrasto e la visibilità. Prezzo: 212 euro; www.oakley.com

Il comfort al potere

BRN XC Road sono scarpe senza cuciture per un comfort totale e hanno una chiusura facilitata per essere indossate rapidamente e senza problemi. Prezzo: 120 euro; www.brn.it

Difenditi dal sole

Protezione totale dai raggi UV per gli occhiali Racetrap disponibili in 3 colori. Le lenti hanno uno speciale trattamento per respingere acqua, sporco e olio. Prezzo: circa 180 euro; www.ride100percent.com

Leggere come piume

Gli occhiali Bollé Chrono Shield hanno lenti trattate per impedire che si appannino. Disponibili in 4 colori e con lenti correttive. Prezzo: 160 euro; www.bolle.com

A prova di... testoni

ZERO RH+ Super Stylus sono occhiali molto leggeri che garantiscono un’ottima visuale quando c’è molta luce. Le astine estensibili si adattano a qualsiasi testa. Prezzo: 70 euro; https://zerorh.com

Scala che ti passa Dedicate a chi usa la mountain bike le scarpe Northwave Ghost Pro pur leggerissime hanno numerosi rinforzi antiabrasione che offrono una protezione totale. Prezzo: 379,99 euro; www.northwave.com

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Lenti appannate? No grazie!

Le scarpe SH-RC500 di Shimano sono leggerissime e hanno una speciale doppia chiusura regolabile anche in marcia. Prezzo: 150 euro; https://bike.shimano. com

Con i

CONSIGLI UTILI

per crescere sani e felici i nostri amati

CANI E GATTI

Solo € in più*

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SOLO CON AIRONE IL CALENDARIO DEI CUCCIOLI Piccoli e morbidi cuccioli di cani e gatti sono i teneri protagonisti del Calendario 2020 di Airone. Dodici bellissimi e immagini che decoreranno la tua casa, ispirando quella tenerezza che solo i cuccioli sanno regalare. In più per ogni razza i consigli per farli crescere sani, belli e felici.

Labrador: è infatti ver, noto come zolerà il Labrador retrie andone uno per strada, scodin dalla ia, escludete incroci to degli uomini, cane da guard affettuose. Non stupitevi se, ose attività a suppor Se vi serve un oli e con i bambini canine più sociev ne determina l’impiego in numer a essere premuroso e docile a una delle razze to lo porta troppe ore: in assenz ramen per straordinaria che a solo tempe lligenz Il suo lo lasci Dotato di un’inte stile di vita attivo. o di un proprietario che non il suo tallone d’Achille: può soffrire vi mai visto prima. acqua, il Labrador ama uno bisogn sono ha avendo . occhi co, non Gli in gomito pur perché molto energi i al salvataggio gambe del tavolo. ia dell’anca e del ricerca dei dispers rellone con gli adulti. Proprio gli capiti a tiro, dalle scarpe alle la predisposizione alla displas o gioche per le articolazioni e più irruento e be morsicare qualunque oggett controllo anche potreb sotto e tenere padron Da del atrofia della retina. di cataratta e di

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EDITORIALE GIORGIO MONDADORI

lanciarsi nel fuoco per che non esiterebbe a correttamente. equilibrato e fiero ai bambini, purché educato Per conservare mente intelligente, È un cane estrema lo rende adatto anche si in forma. cui vive. Il temperamento passeggiate per mantener difendere la famiglia in gli siano garantite lunghe particolarmente soggetto a problematiche legate ento, a condizione che Pastore tedesco è anche la vita in appartam tali un’alimentazione adeguata volte alla settimana. Il fondamen due sono Ama gli spazi aperti, ma almeno lo pertanto tratta di un cucciolo, è importante spazzolar a rischio di torsione gastrica, soprattutto quando si il suo manto al meglio ni. Questa razza è anche per la cui prevenzione, articolazio gomito, del delle e moderata a vantaggio alla displasia dell’anca periodo di digiuno. di calcio, e un’attività fisica , evitando al cane un lungo con un corretto apporto trare due pasti quotidiani è consigliabile somminis

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*Airone € 2.50

Men's Look ✓Abiti ✓Accessori ✓Bellezza

Piumino oversize con cappuccio in tessuto tecnico blu dalla linea svasata e pantaloni dal taglio jeans in blu elettrico con bande laterali logate Bikkembergs (645 e 207 euro). Dolcevita in cashmere color lavanda con collo lavorato a costine Drumohr (735 euro). Sneakers in vitello nappato e tessuto nelle sfumature del grigio asfalto, del blu navy e del nero A. Testoni (520 euro).

Il must per questo inverno? Capi oversize ma leggerissimi Natale, vacanze sulla neve e Capodanno, ecco come vestirti Astrobeauty: il profumo giusto segno per segno

Men's Look

Leggerezza in formato

MACRO

Dal piumino oversize vaporoso e avvolgente agli accessori extralarge come le chunky sneakers dalla suola massiccia e gli occhiali da sole a maschera di COSTANZA AQUILINI

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Foto di FRANCESCO ALLEGRETTI

Piumino lungo e oversize in light nylon imbottito color ottanio Ahirain (920 euro). Dolcevita blu oltremare in lana e seta Tagliatore (185 euro). Pantaloni blu navy in lana dalla vestibilità regolare e con tasche a filetto Bikkembergs (213 euro). Occhiali da sole a mascherina squadrata nella tonalità del blu elettrico con lenti laserate che riproducono il messaggio Rock N’Roll Happiness X ST!NG Eyewear (129 euro).

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Men's Look

Piumino lungo oversize in taffetà color ghiaccio dalle proprietà idrorepellenti con cappuccio removibile, chiusura centrale con zip e bottoni e tasche frontali Tatras (730 euro). Dolcevita in cashmere blu con doppia riga grigio asfalto sul collo Falconeri (257 euro). Pantaloni ampi in stile jogging color avio Chorustyle (601 euro). Sneakers stringate con suola estrema e con tomaia in pelle e tessuto stretch Rucoline (380 euro). Occhiali dal look futuristico della collezione "TMA The Must Collection" Silhouette (399 euro).

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Parka imbottito oversize in tessuto tecnico ripstop grigio ceruleo con allacciatura magnetica, zip nastrate e coulisse Duno (580 euro). Dolcevita in lana blu carta da zucchero mélange con lavorazione a scarto d’ago che crea un motivo verticale dall’effetto "smagliato" Mezulic (289 euro). Pantaloni in lana dal motivo spigato in blu petrolio e nero Siviglia (188 euro).

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Parka con cappuccio in cotone tecnico opaco verde prato imbottito in piuma d’oca e chiuso da maxi zip gommata con polsi elastici e coulisse regolabile sul fondo Herno (790 euro). Pull girocollo in lana verde bosco mélange NeroGiardini (77 euro). Marsupio allungato a banana in canvas con tasca superiore zippata e tasca esterna a patta realizzato in un patchwork di verde militare, stampa camouflage e nero e con tracolla regolabile con gancio Levi’s (40 euro).

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Grooming: Mikaela Alleyson @ greenappleitaly.com FOR MEN magazine

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Cappotto nero in nylon con imbottitura di fiocchi di cashmere, cappuccio, grandi bottoni in metallo e stampa sulla schiena Saldarini Cashmere Flakes (1.240 euro). Pantaloni in lana color ghiaccio dalla vestibilità regular Berwich (210 euro). Sneakers in pelle e nabuk antracite con inserto in neoprene rosso a calza e macro suola in gomma NeroGiardini (149,50 euro). Occhiali da sole dall’aspetto futuristico, un mix tra una maschera oversize e un occhiale da sci, con lenti macro e sottili aste e terminali in plastica e metallo Dsquared2 Eyewear (250 euro).

Men's Look ROSSO NATALE

LE ORE PIÙ BELLE

Classico quadretto, ma in versione più natalizia con l’abbinamento del bianco e del rosso, per la camicia in puro cotone made in Italy dal look disimpegnato con il colletto button-down, di Bagutta Milano (207 euro).

Color verde abete per il cinturino in silicone anallergico dell’orologio da polso con movimento al quarzo, con ghiera in acciaio, con quadrante verde bosco e con indici e lancette silver, di Boccadamo (32 euro).

UN SACCO DI SORPRESE! Fantasia a pied-de-poule sovrastata da quadri scozzesi in rosso, beige e nero per lo zainetto multitasking con chiusura a sacco dove nascondere i regali di Natale da portare ai tuoi cari, di Reisenthel (14,95 euro).

Natale in...

FAMIGLIA

Per il tradizionale pranzo scegli capi comodi ma con colori e fantasie a tema. Dal tartan ai fiocchi di neve stilizzati.

SCELTA A TEMA La giacca monopetto a due bottoni in velluto blu notte è tempestata di toppe con gli elementi più iconici del Natale come l’agrifoglio, i pacchetti regalo e le palline per l’albero, di Opposuits visto su zalando.it (134,99 euro).

C’È ARIA DI NEVE… Ricordano quelle da appendere al caminetto il giorno dell’Epifania le calze lunghe in cotone a righe colorate con greche natalizie che contengono fiocchi di neve stilizzati e punta e tallone monocromatici, Gallo (25 euro).

MOMENTI INTIMI Non vuoi esagerare con le renne o con le immagini di Santa Claus? Opta per un boxer in cotone elasticizzato più classico dalla fantasia a micro pois ma sceglilo in tonalità natalizie, Intimissimi Uomo (12,90 euro).

di COSTANZA AQUILINI

NON FARE COME LUI! Paperino mantiene il suo carattere litigioso anche mentre addobba l’albero di Natale vestito da Santa Claus: è questa la scena raffigurata sul maglione di lana con abeti di sottofondo, da Disney Store (38 euro).

FATTI RISCALDARE DAL PROFUMO D’ABETE

Fanno parte di un set dotato di porta-tazze in ferro le sei tazzine da caffè impilabili in porcellana decorate con motivo tartan, una fantasia che richiama l’atmosfera delle feste invernali, Bialetti (19,90 euro).

uell’incantevole atmosfera delle festività Q natalizie non potrebbe essere tale senza il tradizionale profumo sempreverde dell’abete

mischiato alla fragranza delle spezie usate per i dolcetti di Natale. Questo mix olfattivo lo ritroviamo intatto nella candela profumata CHRISTMAS TREE di Heart & Home grazie alle note di pino, pungitopo e ambra. Realizzata in cera di soia naturale bio questa candela è atossica e biodegradabile ed è racchiusa in una confezione in vetro dalla base spessa che previene il riscaldamento delle superfici d’appoggio (340 g, 20,95 euro).

GIOCHIAMO A SCACCHI? Sono in lana a quadri neri e rossi le sneakers alte alla caviglia con inserti in pelle laterali con logo dorato e in nabuk grigio e nero frontali. La suola in gomma bianca ha un effetto used, Moaconcept Playground (155 euro).

BIANCO COME LA NEVE Hanno una vestibilità regular i pantaloni dal taglio cinquetasche realizzati in velluto bianco latte liscio e con bottoni e rivetti metallici personalizzati, di Vilebrequin (240 euro). Per vivere un bianco Natale! FOR MEN magazine

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IL CAFFÈ DELLE FESTE

Men's Look ANTI-VENTO E IMPERMEABILE

ULTRA PERFORMANTI Hanno speciali inserti sulla punta e nella coda che riducono le oscillazioni di peso dando maggiore reattività quando il terreno richiede movimenti rapidi gli sci RC ONE 86 GT proposti da Rossignol (799 euro).

Dotata di un’eccellente traspirabilità grazie alla membrana GoreTex a 3 strati la giacca da freeride VERTICAL PARKA ha un taglio informale che agevola il movimento, Peak Performance (700 euro).

PRONTO A TUTTO Ha la visiera integrata il casco da sci RADAR che garantisce un ampio campo visivo e protegge da vento e acqua. Più il sistema Sphere Fit che assicura una calzata perfetta e il sistema di chiusura magnetico, Head (200 euro).

TI SEGUE ALLA GRANDE! Realizzato in tessuto All Way Stretch con impermeabilità di 15.000 colonne d’acqua il pantalone slim LUCA ha le cuciture completamente nastrate, la ghetta paraneve e due comode tasche laterali, di Vist (415 euro).

E finalmente... vacanze

SULLA NEVE! Passa una settimana bianca in grande stile con pezzi ipertecnologici e accessori ad alte prestazioni

AGILITÀ E DINAMISMO Perfetto per fare il proprio ingresso nel mondo dello scialpinismo lo scarpone HOJI PU è leggero e confortevole e lascia una grande libertà di movimento. Con tre ganci con microregolazione e velcro, Dynafit (490 euro).

LA TUA SECONDA PELLE Controlla con precisione la temperatura corporea fornendo la giusta quantità di calore il baselayer multi-tessuto, senza cuciture e con mezza zip, H1 PRO LIFA proposto da Helly Hansen (140 euro).

MASSIMA PROTEZIONE La struttura e il design tecnologici del casco QUANTUM garantiscono una protezione superiore nelle zone d’impatto mentre il sistema BOA Fit 360 offre un comfort e un fit perfetti, Smith (300 euro).

VADO ALLA GRANDE! Leggera, agile e versatile la tavola da snowboard dal design super grafico CUSTON FLYING V è una vera pacchia per l’All Terrain ed è perfetta sia per gli esperti sia per i principianti, di Burton (600 euro).

IN MEDIO STAT VIRTUS Aumenta la temperatura corporea offrendo allo stesso tempo un’eccellente traspirabilità la giacca in strato intermedio BLAZE CERAMIWARM PRO con tasca sul petto e sul braccio e fori per i pollici, di Odlo (135 euro).

SCUDO MULTITASKING Per chi cerca prestazioni elevate per un’ampia gamma di attività all’aperto la giacca ASTRAL con guscio in Gore-Tex a due strati e con cappuccio e polsini regolabili è perfetta per proteggere dal vento e dalla pioggia, Haglöfs (360 euro).

FATTI RICONOSCERE! Proposti in versione giallo fluo i pantaloni da sci di O’Neill hanno le ghette paraneve, le cuciture nastrate, l’orlo rinforzato con materiale antiabrasivo e gli strap in velcro in vita per regolare la vestibilità (149,99 euro). FOR MEN magazine

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ATTRAZIONE MAGNETICA La nuova maschera per sport invernali QUATTRO permette un velocissimo cambio lente grazie ai potenti magneti applicati sul telaio ed è sagomata per poter indossare il proprio occhiale da vista sotto, di SNOB Milano (150 euro).

Men's Look

Un Capodanno da

RICORDARE

È uno dei pochi momenti dell’anno in cui puoi mostrare tutta la tua eleganza. Con capi top e accessori raffinati ma non convenzionali.

ELEGANZA LEGGERA Realizzato in VitaFelt nero, un feltro di lana vergine leggero e idrorepellente, il cappello modello trilby dalla tesa piccola ha la fascia in pelle effetto rettile a sottili righe arcobaleno, Stetson (189 euro).

PORTAFORTUNA DA POLSO I semi delle carte da gioco, quadri in rosso e picche in nero, sono la base dei gemelli in acciaio nero della collezione TAROT sulla quale vengono incastonati i cristalli Swarovski, Swarovski (79 euro).

FAI FAVILLE! La giacca da smoking (tuxedo) in cotone antracite e lurex dai bagliori argentei ha raffinatissimi dettagli in satin nero come i revers, i profili delle tasche e il bottone centrale ricamato con fili d’argento, Billionaire (1.650 euro).

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IL TOCCO CHIC Si usa solo nelle grandi occasioni, quindi è perfetto per il Capodanno, il papillon in tessuto fantasia a righe nere e in lurex dorato con nodo scanalato al centro in ceramica nera laccata, di Cor Sine Labe Doli (149 euro).

LUSSO IN VISTA Dettagli preziosi sulle astine, come gli inserti dorati e quelli in legno abbinato alla fibra di carbonio, per gli occhiali da vista in acetato nero inchiostro proposti da Chopard Eyewear by De Rigo Vision (550 euro).

METTI L’ANTIGELO Cappuccio con ampia bordatura di raccoon e interno in lapin staccabile per il parka color antracite con tasche superiori evidenziate dai dettagli in pelle e dagli automatici metallici piatti. Di Diego M (1.275 euro).

UN GRANDE CLASSICO Formale e elegante la camicia da smoking deve essere in cotone bianco e avere il colletto diplomatico con le alette rovesciate e lo sparato plissettato, Caliban (109 euro).

PER UNA NOTTE DI FUOCO e per la notte di Capodanno hai S organizzato una cena tête-à-tête e vuoi creare un’atmosfera particolarmente

UNA NOTTE DA DANDY Se vuoi un tocco eccentrico la pouch bag, ovvero un grande portafoglio a busta da portare a mano, è quello che fa per te. In velluto nero con i profili e con il cinturino da polso in vernice nera, di Moreschi (250 euro).

calda tieni basse le luci e accendi una candela. Certo, non una qualsiasi! Questa, di Diptyque, è da interni e da esterni e si chiama FEU DE BOIS perché rievoca il crepitio della legna e le fiamme di un fuoco acceso nel caminetto. Dotata di ben cinque stoppini e in versione macro da un chilo e mezzo di cera viene colata in un bicchiere di ceramica dorata realizzato a mano dalla rinomata manifattura francese Virebent ed è in vendita in edizione limitata esclusivamente nelle boutique (450 euro).

A MEZZANOTTE IN PUNTO! Unisce l’eccellenza del movimento svizzero Ronda con l’unicità dello stile l’orologio solotempo con cassa in acciaio inossidabile e con cinturino in pelle nera stampata cocco della SWISS MADE CAPSULE COLLECTION di Festina (129 euro).

LOGOMANIA

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Sul raffinato mocassino in velluto nero onice il logo del marchio è ricamato in lurex ed è “spezzato in due”: le prime due lettere del brand sono sulla scarpa destra e le ultime due sulla scarpa sinistra, di Etro (495 euro). FOR MEN magazine

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Men's Look

BEAUTY

DI CHE PROFUMO SEI? ARIETE

TORO

La caratteristica che più contraddistingue il primo segno dello zodiaco è una grande energia che poi si trasforma in slancio vitale. Con la convinzione di potersi lanciare sempre in ogni impresa anche in modo spericolato.

Ottimista e bonario per natura l’uomo del segno ha una visione della vita serena, razionale e operosa e una particolare propensione per tutte le gioie della vita. A partire dal cibo per arrivare ai piaceri del sesso.

FORZA E STILE L’Eau de Parfum in edizione limitata TRUSSARDI UOMO LEVRIERO COLLECTION sposa la fresca vitalità del limone e del bergamotto con la raffinata virilità della salvia e del geranio per chiudere con muschio e patchouli, Trussardi (100 ml, 105 euro).

UNA POTENZA DELLA NATURA! Forte e resistente come il legno di frassino usato per il tappo del flacone la nuova fragranza GREEN WOOD si apre con l’energia del limone arricchito dal pepe bourbon. Poi entrano in gioco il legno di cedro e la resina mischiati a ambrox e musk, di Dsquared2 (100 ml, 84 euro).

GEMELLI Vispo, intelligente e talvolta un po’ esibizionista, è un curioso seriale e sente incessantemente il bisogno di apprendere e di afferrare quanti più stimoli può. Quindi sarà meglio non farlo annoiare... ARIE SOLENNI Ricorda l’atmosfera di una prima teatrale, tra velluti rossi e costumi fastosi, l’Eau de Parfum unisex GENTIL SUONO che fa risuonare note frizzanti di mandarino con le vibrazioni del pepe nero. Poi entra in scena la mirra che duetta con il vetiver bourbon, Salvatore Ferragamo (100 ml, 220 euro).

FRESCHEZZA SPEZIATA Distintiva e audace la fragranza GINGER WOODS lascia sulla pelle un’intensa sensazione di freschezza grazie alle noti frizzanti dello zenzero precedute dal bergamotto e seguite da un magnetico accordo di legni e ambra, Dimensione Uomo (100 ml, 34 euro).

SEDUZIONE DA BRIVIDO È un invito a essere più audaci e a sfidare i sensi l’Eau de Parfum BOSS THE SCENT ABSOLUTE che combina la freschezza speziata dello zenzero con le note afrodisiache di radice di mondia e frutto di maninka su un fondo di vetiver grezzo, Hugo Boss (100 ml, 110 euro).

LASCIA IL TUO SEGNO! C’è tutta la voglia di esprimersi per comunicare sé stessi nella nuova fragranza FOR HIM di Emanuel Ungaro che in un’ondata di vitalità unisce pompelmo e bergamotto agli accenti speziati della noce moscata. Segue un’atmosfera carismatica di cannella e iris e si chiude con la personalità del cedro e della fava tonka (100 ml, 29,90 euro).

di COSTANZA AQUILINI

Dicci di che segno zodiacale sei e noi ti proporremo i profumi che più si addicono alle tue caratteristiche. Dagli aromi più freschi e vitali, particolarmente adatti all’Ariete, alle fragranze più mistiche ed evocative che sembrano fatte su misura per il segno dei Pesci. CANCRO Ha una spiccata sensibilità emozionale fatta di ricordi e di sensazioni "a pelle", un forte senso estetico che qualche volta sfocia nell’edonismo e un’attenzione quasi maniacale per l’affettività. Guai a non amarlo! POZIONE D’AMORE Rende omaggio ai legami affettivi e ai diversi modi in cui è possibile esprimere l’amore la fragranza aromatica e agrumata TIFFANY & LOVE FOR HIM che seduce con gli oli di zenzero mischiati al mandarino e al cardamomo. Il cuore si palesa con le note di ginepro e cipresso per arrivare al gran finale di sandalo, vetiver e "blue sequoia", Tiffany & Co. (90 ml, 91 euro).

LATI NASCOSTI È un invito a rifugiarsi nel silenzio della natura per dare voce alla nostra dimensione più intimista e sentimentale l’Extrait de Parfum verde e legnoso INFINITE DEFINITIVE con note di ribes nero, gardenia verde e ambra. Laurent Mazzone (100 ml, 220 euro).

LEONE Attivo, energico, coraggioso, anche se a tratti un po’ megalomane, l’uomo del segno si considera inevitabilmente un re dalla criniera sontuosa e si ritiene eterno e immutabile ma spicca soprattutto per la sua generosità.

VERGINE Perfezionista a oltranza e talmente fissato con l’ordine da pensare di catalogare e archiviare tutto, è un lavoratore instancabile e ha un estremo bisogno di concretezza. L’importante è che ogni cosa resti al proprio posto!

UN OMAGGIO AL RE SOLE È un bagliore sfarzoso quello che si sprigiona dall’Eau de Parfum calda e elegante MUSC IMMORTEL intrisa di elicriso, dal ricco aroma tostato e caramellato, miscelato con ricchi muschi e legni dall’effetto seducente, Atelier des Ors (100 ml, 225 euro).

IL PROFUMO DELLE ONDE METALLICHE Pensata per uomini concreti la complessa Eau de Parfum METAL WAVE combina il metallo industriale con le onde del mare. Seguendo la scia di bacche di ginepro, magnolia e legno di papiro, AllSaints (100 ml, 59 euro).

LA ZAMPATA DEL LEONE Ha un piglio estremamente grintoso la nuova Eau de Toilette SIGNATURE REVERSE FOR MAN: si apre con tutta l’intensità della menta piperita e del bergamotto, entra nel cuore con sfumature di lavanda mixate a note marine e evolve in una base legnosa e ambrata. Replay (100 ml, 48 euro).

ELOGIO DELL’ORDINE L’eleganza essenziale e rigorosa del flacone rispecchia il jus così sofisticato dell’Eau de Parfum SENATO che armonizza cardamomo, tonka e oud in una fragranza aromatica fresca di gran stile, Paolo Pecora (100 ml, 95 euro). FOR MEN magazine

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Men's Look

BILANCIA Riflessivo e caratterizzato da un ineguagliabile senso della giustizia ha anche un gusto spiccato per l’estetica. La sua ricerca di bellezza e raffinatezza lo porta a selezionare per trovare quello che davvero gli piace.

SCORPIONE Tenebroso, oscuro, erotico, talvolta anche un po’ macabro, ha un intelligenza acutissima e un forte gusto per tutto ciò che è nascosto, drammatico e rischioso. Con un pizzico di pungente cattiveria!

SAGITTARIO Il più ottimista di tutto lo zodiaco è un grande entusiasta e un energico oratore. Sempre pronto per nuove avventure, impiegherà un attimo a preparare i bagagli per andare il più lontano possibile.

SEGUI LA VIA DELLA SETA Ha l’effetto di una fresca carezza sulla pelle l’Eau de Parfum SILK costruita sulla tradizionale combinazione di agrumi e vetiver ammorbidita dal legno di cedro e dal vellutato muschio, Luigi Borrelli (100 ml, 180 euro).

IL TUO LATO PIÙ CARNALE S’ispira al sex appeal dei parigini l’Eau de Parfum GRIS CHARNEL che associa un succoso fico alle note di vetiver bourbon arricchito dalla bellezza dell’iris e dal caldo legno di sandalo. Il risultato è un elisir urbano che funziona da pozione seducente, BDK Parfums (100 ml, 157 euro).

ESPERIENZE PICCANTI Libererà il tuo lato più selvaggio l’Eau de Parfum RE-CHARGE BLACK PEPPER dalle note speziate e legnose con pepe nero del Madagascar, anticipato dal coriandolo e seguito da muschio di quercia, vetiver e legno di cedro. Molton Brown (100 ml, 130 euro).

PER MODERNI AMLETO È dedicata a personaggi carismatici la fragranza virile e magnetica TO BE OR NOT TO BE che apre con il pepe nero, si sviluppa intorno a un accordo di fiori di melo e chiude con l’ambra bianca, Police (125 ml, 44 euro).

VIAGGIO OLFATTIVO È un rituale conviviale che porta l’esploratore dall’Italia alle piantagioni di caffé della Costa Rica il jus boiségourmand VANILLE CAFÉ con note di estratto naturale di caffè, mandorle verdi, benzoino del Siam, cedro, vaniglia e muschi. Di Comptoir Sud Pacifique (100 ml, 87 euro).

UNA VACANZA AL CALDO Cattura la bellezza di scintillanti acque turchesi e della pelle baciata dal sole l’Eau de Parfum BRONZED che combina bergamotto, gelsomino notturno e muschio caraibico. Di Apothia (50 ml, 120 euro).

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IL LATO MIGLIORE DI TE STESSO Ti farà sentire come se potessi ottenere qualsiasi cosa la fragranza PLAY IT COOL con accenti di mandarino e bergamotto armonizzati con lavanda e cardamomo e riscaldati sul fondo da legno d’ambra, fava tonka e muschio. Di CR7 Cristiano Ronaldo (100 ml, 51,50 euro). SALI IN VETTA! Celebra il fascino delle Alpi svizzere l’Eau de Parfum L’AIR DES ALPES SUISSES che apre con fresche note di erbe alpine, prosegue con note di cuore verdi e speziate e chiude con larice e faggio, Tauer Perfumes (50 ml, 125 euro).

ACQUARIO Anticonfomista, furbo e camaleontico ha un continuo bisogno di cambiamento e di qualcosa che stimoli la sua curiosità, preferisce i rapporti non troppo impegnativi e non potrebbe mai rinunciare alla propria libertà.

PESCI Perso in una dimensione onirica tutta sua l’uomo dell’ultimo segno dello zodiaco ha una sensibilità infinita e anela a una perpetua metamorfosi. Talvolta può sembrare un po’ sfuggente e confuso ma per lui tutto è relativo!

MIRAGGI LEGGENDARI Rinfresca come un palazzo di sabbia costruito per incanto nel deserto il jus surreale BABYLON della collezione LES MIRAGES che combina densamente cisto, ambra e legno di sandalo. Prada Olfactories (100 ml, 250 euro).

SOGNI EVOCATIVI Porta con sé la magia di una fiaba l’Extrait de Parfum OLAUNA, l’incontro tra una nuvola e una duna, che combina bergamotto, rabarbaro, dattero, zafferano, cannella, ambra e mirra. Coquillete Paris (100 ml, 150 euro).

PEACE & LOVE Ricrea le atmosfere e le vibrazioni del festival musicale di WOODSTOCK l’omonima Eau de Parfum dall’armonia esperidata, legnosa e fiorita che si apre con lime e bergamotto, ha un cuore di frutti secchi, fiori di campo e note effetto cannabis e un fondo di legno, patchouli e sandalo. Franck Boclet (100 ml, 185 euro).

LIQUIDE EVASIONI È un’esortazione a compiere un viaggio dentro di sé l’Eau de Parfum quasi ascetica BIHAKU giocata sugli intensi contrasti tra incensi preziosi, speziati legni sacri e fiori aromatici, di Francesca Dell’Oro (100 ml, 156 euro).

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CAPRICORNO Ostinato, tenace e molto determinato sente spesso il bisogno di svettare sul mondo. Puntando sempre in alto verso traguardi che sa di poter raggiungere. Con lucidità e freddezza.

| MOTORI |

A NATALE OGNI SOGNO VALE A meno che un’improvvista vincita alla Lotteria di Capodanno o al SuperEnalotto non ti trasformino in un miliardario, i bolidi che vedi non potrai mai permetterteli ma visto che sognare non costa nulla... di MATTEO CANÈ non costa nulla ecco i più belli (e costosi) del mercato...

FERRARI 458 PININFARINA SERGIO

Si guida solo con il casco

Q

uando devi celebrare uno mito del design italiano e internazionale come Sergio Pininfarina, scomparso nel 2012, gli standard sono altissimi. Per questo, la Ferrari a lui dedicata è un bolide senza precedenti disponibile in soli 6 esemplari.

Realizzata sulla base della Ferrari 458 Spider da cui prende lo stesso motore V8 4.5 di cilindrata, il più potente aspirato mai prodotto dalla Casa di Maranello capace di scaricare a terra ben 597 cavalli, questo bolide vanta caratteristiche d’eccezione. Anzitutto, per questioni di omologazione, può essere guidata solo con tuta ignifuga e casco, e poi c’è il carbonio della

KOENIGSEGG AGERA RS

La più veloce

G

li amanti delle velocità estreme si rassegnino, “frustare” i cavalli della Agera RS per svilupparne tutta la potenza rischia di essere un’impresa impossibile. A meno di non avere a disposizione un rettilineo lungo e deserto vedere l’ago del tachimetro toccare i 444.6 km/h è dura. Un valore che la promuove come l’auto di produzione più veloce del mondo!

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carrozzeria, capace di rendere questa supercar il 10% più leggera rispetto alla versione originale in alluminio. È in grado di accelerare da 0 a 100 in meno di 3,4 secondi e di raggiungere una velocità di 320 km/h.

Prezzo: da 3,5 milioni di euro (ma è stata battuta all’asta per 4.3).

Stile e colore unici

F

rontale imponente e a freccia per questo bolide di Casa Lamborghini che, come le sue omologhe e rivali di mercato, propone soluzioni estreme dalla carrozzeria al motore. Vediamole. Si comincia dal colore della vernice, un unicum chiamato “Rosso Veneno”, sviluppato e dedicato solo a questo modello e si prosegue con il motore un V12 aspirato da 6.5 litri, che vanta prestazioni al limite

con velocità massima di 355 chilometri orari (da 0 a 100 km/h in 2,9 secondi!). Senza dimenticare il telaio monoscocca in polimeri rinforzati con fibra di carbonio, i freni carboceramici con pinze in alluminio a pistoncini (6 all’anteriore e 4 al posteriore) e il set di equipaggiamenti di sicurezza addizionali che comprende gli airbag e il controllo elettronico di stabilità con ABS e TCS integrati.

Prezzo: da 3.3 milioni di euro (all’asta a 7.6).

Una sfida realizzativa che i 70 dipendenti di questa Casa svedese hanno vinto sfilando il primato al fiore all’occhiello del gruppo Volkswagen, la Bugatti Veyron Super Sport. Agera RS vanta un peso di soli 1.295 kg (all’incirca come un Audi A 3), carrozzeria in materiali compositi, telaio in carbonio e, sotto il vestito, un motore V8 turbo 5.0 da 1.160 CV. Disponibile in 25 esemplari.

Prezzo: da 2 milioni di euro.

LAMBORGHINI VENENO ROADSTER

MOTOR SHOP

H

oracio Pagani presidente dell’Azienda omonima non fa macchine di serie ma veri e propri gioielli completamente personalizzabili secondo i gusti e le fantasie del cliente. Non fa eccezione Huayra BC Roadster, l’ultima hypercar uscita dalle sue officine modenesi e prodotta in soli 40 esemplari. Il telaio monoscocca, in carbonio e titanio, il motore 6.0 da 12 cilindri a V di derivazione Mercedes capace di 802 cavalli di potenza e il peso irrisorio (1.250 kg a secco) la fanno schizzare a oltre 300 orari quando si decide di indu-

giare sul pedale del gas. A chiudere il sontuoso pacchetto base con cui viene proposto questo bolide che, come dicevamo prima, può essere ampliato a dismisura, ci pensano il cambio sequenziale Xtrac AMT trasversale a 7 rapporti, il differenziale elettromeccanico, gli am-mortizzatori elettronici, l’impianto frenante Brembo e i pneumatici Pirelli P Zero Trofeo R. All’interno invece, spiccano i sedili ispirati alle auto da corsa. E se piove? C’è una copertura amovibile in fibra di carbonio che consente di coprire l’abitacolo.

PAGANI HUAYRA BC ROADSTER

Prezzo: da 3.085 milioni di euro.

applicato sulla manica, ti ripara dal freddo con uno stile unico che non ti fa mai passare inosservato. Due tasche frontali e altrettante interne. Su https://shop. bentleymotors.com a circa 350 euro.

Coperto con stile Quando il clima si fa rigido, la giacca trapuntata firmata Bentley, con il logo della Casa inglese

È ora di dare gas Animato da movimento al quarzo MiyotaCitizen 6S10, il cronografo carbonio Audi Sport ha una cassa in acciaio inossidabile con finitura satinata, cinturino in pelle traforata ed è impermeabile fino a 40 m. Su www.audishop.fr a 350,50 euro.

Come un pilota di Formula 1 Un modello da collezione quello del volante Ferrari in scala 1:1 replica di quello installato sulla monoposto di Maranello del 2019. Su https://store.ferrari.com a 4.195 euro. Ogni cosa al suo posto È realizzata interamente in pelle la borsa Smokey Bugatti dotata di 3 scomparti tra cui uno dedicato al laptop. Su www.bugattifashion.com a 219,99 euro.

E ORA SOGNA A

2

RUOTE

Ha il motore di un elicottero

D

BUGATTI DIVO

Più veloce dell’aria

I

l nome è un omaggio al pilota francese degli anni ‘20 Albert Eugène Divo, che in quel periodo vinse due edizioni della celebre corsa “Targa Florio” guidando una Bugatti, la sostanza, invece, è realizzata sulla base della Chiron che già si era distinta per velocità e caratteristiche costruttive fuori dal comune. Sulla Divo però, ogni aspetto è estremizzato al massimo. In soli 40 esemplari, l’ultimo bolide della Casa, pesa 35 chili in meno rispetto alla Chiron anche se sono altre le specifiche che la

rendono sensazionale e migliore del modello che l’ha preceduta. Dalle prese d’aria anteriori fino all’alettone posteriore infatti, tutto, è studiato e realizzato per vincere la forza dell’aria e andare più veloce. Spinta da un motore 8.0 W16 quadri turbo scarica sull’asfalto una mandria di 1.500 cavalli capaci di far scattare questo bolide da 0 a 100 chilometri orari in appena 2,4 secondi. Telaio monoscocca in carbonio e trazione integrale.

opo avere sfornato, qualche anno fa, la celebre Y2K Turbine Superbike, l’azienda americana Marine Turbine Technologies (MTT) propone un altro missile a due ruote, la MTT420RR, equipaggiata con a una turbina a gas da elicottero modello Rolls-Royce 250. Un nome che è già tutto un programma visto che quel “420” si riferisce ai cavalli che riesce a esprimere quando si lascia libero sfogo alla manopola del gas. Specifiche mostruose che ne fanno la moto di serie più veloce del mondo con oltre 400 chilometri orari (tanto per intenderci la Ducati MotoGP di Dovizioso al Mugello ha toccato “solo” i 356,7 km/h). Una potenza senza precedenti che, oltre a un lungo sviluppo del motore, ha comportato anche l’installazione di una squadra di componenti allo stesso livello: sospensioni Öhlins, cerchi in fibra di carbonio e freni Brembo da 320 mm. Cronometro alla mano, raggiunge una velocità massima di 390 chilometri orari e ha un’accelerazione bruciante che in soli 1,5 secondi la portano da ferma a 100 km/h!

Prezzo: da circa 157.000 euro. MTT 420R

Prezzo: 5 milioni di euro. FOR MEN magazine

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Come un vestito su misura

CINEMA

Zona Hot

di diMATTEO MATTEOCANÈ CANÈ

STAR WARS - L’ascesa di Skywalker In Star Wars - L’Ascesa di Skywalker assistiamo allo scontro finale per la libertà tra Kylo Ren (Adam Driver) e Rey (Daisy Ridley) che si affrontano a colpi di spada laser. Foto sotto: Rey (Daisy Ridley), scoprirà delle cose importanti sulla sua infanzia e i genitori.

gia (quella originale, Guerre Stellari, L’Impero colpisce ancora e Il ritorno dello Jedi, del 1977, 1980 e 1983, e la trilogia prequel, La minaccia fantasma, La guerra dei Cloni e La vendetta dei Sith, del 1999, 2002 e 2005) dedicata a Star Wars e all’eterna lotta tra Bene e Male. Un anno dopo gli eventi del precedente film, Gli ultimi Jedi, la lotta della Resistenza contro il Primo Ordine è più accesa che mai. Ma non è l’unico conflitto che attende di essere risolto.

Anche tra Kylo Ren (Adam Driver) e Rey (Daisy Ridley), tra il cavaliere jedi rinnegato e colei che, giorno dopo giorno, impara a usare i propri poteri per metterli al servizio del bene, è giunta la resa dei conti. L’antica battaglia tra Jedi e Sith sta per risolversi ma non è ancora chiaro chi sarà a prevalere e a quale prezzo... COSA TI INSEGNA: che prima o poi anche le storie più belle, lunghe e coinvolgenti finiscono... O forse no, dipende da quanto si crede in loro!

L’immortale

Il primo Natale

Cena con delitto

Jumanji The next level

REGIA: Marco D’Amore CAST: Marco D’Amore, Giuseppe Aiello, Salvatore D’Onofrio, Gianni Vastarella, Marianna Robustelli, Martina Attanasio, Nello Mascia e Gennaro Di Colandrea USCITA: 05/12/2019 SITO: www.vision distribution.com IL FILM: ispirato al personaggio di Ciro di Marzio di Gomorra - La serie, inizia proprio con gli ultimi istanti visti al termine della terza serie: Ciro (Marco D’Amore) sta annegando nel Golfo di Napoli ferito da un colpo di pistola esploso dall’amico-nemico Genny Savastano (Salvatore Esposito). Ed è proprio in questo momento che Ciro ricorda tutta la sua vita, dall’infanzia fino al suo ingresso e affermazione nella criminalità organizzata. COSA TI INSEGNA: che anche un’anima dannata ha dei sentimenti.

REGIA: Salvatore Ficarra, Valentino Picone CAST: Salvatore Ficarra, Valentino Picone e Massimo Popolizio USCITA: 12/12/2019 SITO: www.medusa.com IL FILM: dopo il grande successo ottenuto con L’ora Legale, il duo comico palermitano formato da Ficarra e Picone torna al cinema con il suo settimo film. Questa volta, Salvo (Ficarra) è un ladro, mentre Valentino (Picone) è un prete. Entrambi si ritrovano a fare un viaggio indietro nel tempo, fino all’Anno Zero, quello del primo Natale. Un viaggio dove incontrano tanti personaggi, più o meno noti della storia, e tra questi anche Re Erode (Massimo Popolizio). COSA TI INSEGNA: che per capire meglio il mondo basta cambiare prospettiva.

REGIA: Rian Johnson CAST: Daniel Craig, Chris Evans, Ana de Armas, Jamie Lee Curtis, Toni Collette, Don Johnson, Michael Shannon, Lakeith Stanfield, Katherine Langford, Noah Segan, Edi Patterson, Riki Lindhome e Christopher Plummer USCITA: 05/12/2019 SITO: www.01distribution.com IL FILM: in stile Agatha Christie, il giallo racconta di un investigatore (Daniel Craig) che deve scoprire chi ha ucciso un anziano romanziere (Christopher Plummer), rinvenuto senza vita nella sua abitazione in circostanze assai poco chiare, dopo una festa per il suo compleanno. Sia i familiari che la servitù avrebbero avuto un motivo per farlo, quindi sono tutti sospettati. COSA TI INSEGNA: che non è sempre colpa del maggiordomo.

REGIA: Jake Kasdan CAST: Dwayne Johnson, Jack Black, Kevin Hart, Karen Gillan, Danny Glover, Danny De Vito, Nick Jonas, Madison Iseman, Colin Hanks e Alex Wolff USCITA: 25/12/2019 SITO: www.warnerbros.com IL FILM: dopo i fatti del precedente episodio (Jumanji - Benvenuti nella giungla, 2017), Spencer (Alex Wolff), ha tenuto, all’insaputa degli amici, i pezzi del videogioco che trasporta chi lo usa nel selvaggio mondo di Jumanji. E mentre tenta di ripararlo, è proprio quello che succede! Quando Bethany, Fridge e Martha lo scoprono, i suoi amici si imbarcano in una nuova avventura per tentare di salvarlo ma questa volta non saranno soli... COSA TI INSEGNA: che una squadra unita non ha praticamente rivali.

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REGIA: J.J. Abrams CAST: Daisy Ridley, Mark Hamill, Lupita Nyong’o, John Boyega, Oscar Isaac, Adam Driver, Keri Russell, Carrie Fisher, Richard E. Grant, Billy Dee Williams, Naomi Ackie, Kelly Marie Tran, Domhnall Gleeson, Anthony Daniels e Joonas Suotamo USCITA: 18/12/2019 SITO: www.waltdisney.com IL FILM: terzo e ultimo capitolo della terza trilo-

LIBRI/CD/GAME/DVD

Zona Hot

VIDEOGIOCHI

a cura di MATTEO CANÈ E ELISABETTA SAMPIETRO

DVD IT - Capitolo 2

DA GIOCARE

Ashen PC, PS4, XBOX ONE e N. SWITCH In un mondo dove la luce è scomparsa, ti muovi nell’oscurità alla sua ricerca. Restare vivo non è facile. Per sopravvivere puoi contare solo sulle armi (scudi, armature, spade, ecc.) che sblocchi lungo la strada e sulla collaborazione con i personaggi animati dal computer o dai giocatori via web.

Ancestor the human kind Odissey PC, PS4, XBOX ONE Nel mondo preistorico di 10 milioni di anni fa sei membro di un clan di primati e come loro mangi, cacci e... muori. Poco male, di lì a poco torni a vivere nel corpo di un altro membro del clan. Ma non è questo l’obiettivo. Il tuo è quello non solo di sopravvivere ma di evolvere! OPEN WORLD

GIOCO DI RUOLO

PC, PS4, XBOX ONE e N. SWITCH Arriva anche per Nintendo Switch uno dei titoli più popolari di questo franchise ambientato nel Far West. Abilene, 1910: il vecchio che sta parlando non è uno qualsiasi ma Silas Graveas ex cacciatore di taglie. E quando uno così inizia a parlare tu ascolti e inizi a giocare provando a rivivere gli eventi della sua vita. SPARA TUTTO IN PRIMA PERS.

PREZZO: 39,99 EURO

PREZZO: 39,99 EURO

Call of Juarez Gunsilnger

PREZZO: 19,99 EURO

MUSICA Mina Fossati Mina e Ivano Fossati

Lei non si mostra da anni ma la voce non l’ha affatto persa, lui invece, si era ritirato nel 2011 e non intendeva più

DA ASCOLTARE

Microchip temporale Subsonica

“Gli amori non finiscono fanno giri immensi e poi ritornano...”. Ma quello è Antonello Venditti, mentre loro sono

cantare... ma quando la Tigre di Cremona chiama, Fossati risponde e ne nascono 11 brani dal sound eterogeneo che va dall’R&B al rock, dal blues al funk, fino al soul. Tra le canzoni “Luna di diaman-

i Subsonica, la band che ha mescolato rock e musica elettronica. Il titolo dell’album fa il verso a quel Microchip emozionale che li fece conoscere al grande pubblico vent’anni fa e ripropone i 14

Lucio Dalla 1979-2019 Lucio Dalla

Per celebrare il 40° anniversario di Lucio Dalla, l’ottavo album del celebre artista bolognese scomparso

te” è presente nella colonna sonora del nuovo film di Ferzan Ozpetek, La dea fortuna (dal 19/12). PDU PREZZO: 17,18 EURO

brani originali, con collaborazioni che vanno da Willie Peyote a Elisa, fino a Lo Stato Sociale. COLUMBIA PREZZO: 15,68 EURO

nel 2012, eccone un’edizione limitata e rimasterizzata che agli 8 brani originali, con perle indimenticabili come “Anna e Marco” L’anno che verrà, aggiunge anche tre inediti di pari valore:

“Angeli”, “Stella di mare” in versione demo e “Ma come fanno i marinai” cantata con Francesco De Gregori. SONY MUSIC PREZZO: 17,90 EURO

DA NON RD PE ERE

Horror

Capitolo finale del remake dedicato al diabolico pagliaccio Pennywise nato dalla penna di Stephen King. 27 anni dopo i fatti del primo episodio Mike Hanlon (Isaiah Mustafa), l’unico componente del Club dei Perdenti a essere rimasto nella città di Derry, richiama gli amici d’infanzia: It è tornato e solo loro possono fermarlo. WARNER BROS

PREZZO: 16,99 EURO

Fast & Furious: Hobbs & Shaw Azione

Nel tentativo di fermare i loschi piani di Brixton Lore (Idris Elba), un mercenario terrorista geneticamente modificato, l’agente Luke Hobbs (Dwayne Johnson) e il criminale Deckard Shaw (Jason Statham), già visti in vari film della serie franchise Fast & Furious, devono unire le forze nonostante in più di un’occasione abbiano tentato di eliminarsi a vicenda. UNIVERSAL

PREZZO: 13,19 EURO

Lettere d’amore per uomini imperfetti M. Di Biase, A. di Cagno, P. Mammini, E. Mearini

Il protagonista, in occasione dei suoi DA 50 anni, riceve una lettera NON PERDERE dalle donne della sua vita: la moglie, l’amante, l’ex e un’amica. Ognuna di loro parla del rapporto d’amore “imperfetto“, ma altrettanto importante e necessario, che ha avuto con lui. CAIRO PREZZO: 14 EURO

La casa delle bugie Ian Rankin

Nei boschi di Edimburgo quattro ragazzi trovano il cadavere di un uomo con le manette ai piedi dentro a un’auto, una Polo rossa. Il corpo appartiene a Stuart Bloom, scomparso 10 anni prima: la polizia ai tempi si era impegnata a lungo per ritrovarlo, ma alla fine aveva dovuti abbandonare il caso. Perché solo ora viene ritrovato? RIZZOLI

PREZZO: 19,50 EURO

Doctor Sleep Stephen King

Nel seguito di Shining, ora anche al cinema, Danny è cresciuto e, dopo aver vagabondato per anni, mette radici in una cittadina del New Hampshire dove trova lavoro in un ospizio. Qui diventa il Doctor Sleep perché aiuta gli anziani ad addormentarsi, per sempre. Ma non riesce a liberarsi dai suoi incubi, dalla luccicanza, né dal suo passato... SPERLING & KUPFER PREZZO: 19,90 EURO

Crawl - Intrappolati Thriller

Quando Haley (Kaya Scodelario) scopre che un uragano di categoria 5 si sta per abbattere sulla Florida e quindi sul paesino dove vive, corre dal padre Dave (Barry Pepper), per vedere se sta bene. Arrivata a casa ormai nel pieno della tempesta e travolta da un’inondazione, scopre che un gruppo di famelici coccodrilli si è insinuato in casa e... UNIVERSAL

PREZZO: 14,99 EURO

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LIBRI

ALLENA I NEURONI

Superman

1 COLPO D’OCCHIO

I

n pochi istanti, sai dire quale disegno compare più spesso?

a cura di STUDIOGIOCHI

BRAIN FITNESS ANCHE IL CERVELLO HA BISOGNO DI ANDARE IN PALESTRA. E GLI ESERCIZI SONO QUESTI

4 A=

B=

D=

E=

7 1

rova a fare “strike” e ad abbattere i birilli in una volta sola trovando una parola che usi tutte e dieci le lettere e inizi con il birillo frontale; per fare “spare” invece, devi abbattere i birilli in due colpi e usare le 10 lettere per formare due parole.

T

A

R

A

D I

A

N

G

4 8 6 9 5 9 2 8 5 9 4 2 7 9 4 8 3 6 2 7 8 2 8 5 6 6 7 8 5

3 BATTAGLIA

5 0 5 1 0 3 1 4 1 0

NAVALE

R

icostruisci la disposizione delle navi elencate sotto. I numeri ai lati indicano quanti quadretti di quella riga o colonna contengono pezzi di navi. Le navi non sono mai attigue, neanche in diagonale. Aiutati con gli elementi già presenti.

Flotta:

e cinque parole riportate qui sotto sono tutte correlate a una sesta. Riesci a scoprire quale?

NEVI

RAGNO ONORE NERO PASSO

9 2

6 BANDIERA

A

5

quale Paese corrisponde questa bandiera?

6 4

7 A MENTE

P

19

-7

x5 +24 :6

artendo dalla prima casella, esegui in un minuto e a mente le operazioni via via indicate. 8 LABIRINTO

A

iuta il tennista a fare un servizio che spedisca la pallina nell’estremo opposto del labirinto, percorrendo l’unica strada possibile attraverso di esso.

7 8 9 1 5 4 3 2 6

1 3 2 6 7 8 5 4 9

5 4 6 9 2 3 1 8 7

4 6 8 7 1 5 2 9 3

3 9 7 8 6 2 4 5 1

Gioco n.4

2 1 5 3 4 9 7 6 8

8 5 1 4 3 6 9 7 2

6 7 4 2 9 1 8 3 5

9 2 3 5 8 7 6 1 4

Gioco n.5 UOMO. Un nome alternativo dello Yeti è uomo delle nevi; il famoso eroe dei fumetti Marvel si chiama Uomo Ragno; un uomo d’onore è una persona corretta; l’uomo

nero è un personaggio Gioco n.8 immaginario che fa paura ai bambini; procedere a passo d’uomo significa lentamente. Gioco n.6 Algeria. Gioco n.7 19-7x5+24=6

Gioco n.3

Soluzioni FOR MEN magazine

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0 2 1 2 2 1 4 3 1 4

Gioco n.1 L’immagine che si ripete più volte è la E. Gioco n.2 Strike: grandinata; possibili spare: danni e targa Gioco n.3 Vedi schema in fondo

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L

iempi lo schema in modo tale che ogni riga, colonna e settore (delimitato dal bordo ingrossato) contenga tutti i numeri da 1 a 9 senza che vi siano ripetizioni!

F=

P

5 TRAIT D’UNION

R

C=

2 BOWLING

N

SUDOKU

LOCALI

ForMen magazine

BOLOGNA

di MATTEO CANÈ

FOLLE WEB

COME DIVERTIRSI IN RETE Link stuzzicanti, demenzialità, follie, trash e glamour ogni mese da Internet Se è vero che sbagliando si impara, quando ci metti del tuo, soprattutto in termini economici, è sempre meglio che a sbagliare siano gli altri e che tu lo faccia il meno possibile. In alcuni casi un errore può essere fatale. È, per esempio, il caso di chi fonda una startup: statistiche alla mano, ben 8 su 10 falliscono! Ecco un sito che ti mostra chi non ce l’ha fatta spiegandoti i motivi del loro fallimento, le insidie maggiori da affrontare, quali precauzioni prendere e cosa non fare. Insomma, alla luce del fallimento degli altri, ti dà i consigli per non farne tu: https://collapsed.co

TI FAREMO IMPAZZIRE!

S

emel in anno licet insanire, dicevano i latini, cioè una volta all’anno è lecito impazzire... Chi invece vuol farlo ogni venerdì, non può che passare in uno dei locali bolognesi più noti, il Matis! Il motivo del successo ha nome e cognome, si chiama Vida Loca, un musical notturno tutto da bal-

CHI NON BOLGIA NON FA L’AMORE

VITERBO

MAMMA MIA, CHE CLASS! chi vive a Viterbo e dintorni, Pfareeril venerdì notte, è d’obbligo almeno un salto al Class

tagione numero 18 per il il Srealtà Bolgia di Bergamo, una che mixa la migliore

musica elettronica del Pianeta a top dj e virtuosi della console sia nostrani sia internazionali. Qualche esempio? Sven Vath o Len Faki, tanto per cominciare. E poi artiste che all’indubbia bravura al mixer uniscono fisici mozzafiato come Amelie Lens o Deborah de Luca (nella foto). Insomma, che tu sia un nottambulo incallito o un saltuario frequentatore della movida notturna, per un motivo o per l’altro, passare dal Bolgia è un dovere a cui non puoi venire meno. Bolgia; via Vaccarezza 8, Osio Sopra (Bergamo); A4 Milano/ Venezia, uscita Dalmine; www.bolgia.it; tel. 338/3624803; FB: bolgiaofficial; IG: bolgia.official

Club, il luogo perfetto per iniziare il weekend con i migliori auspici. Un club dove spopola la musica house grazie a professionisti del ritmo come il toscano Luca Guerrieri. Tra un party e l’altro, ci si muove a tempo ascoltando i remix del suo album It Never Ends oppure la sua “Spotify Selection”, un lungo viaggio nella musica da ballo che dagli anni ‘90 arriva fino ai giorni nostri. Class Club; via Cassia Nord,10 Viterbo; tel. 339/4948904; IG: classclubvt; classclubvt

@ sexy_christmas69 Siamo davvero la specie dominante su questo Pianeta o come diceva il comico americano George Carlin, corriamo il rischio di esserci sbagliati e presto la Natura ci spazzerà via dalla faccia della Terra “come un’altra mutazione fallita, come un altro vicolo cieco biologico: un cul-de-sac evoluzionistico”? No, nessun allarmismo ma il dubbio è legittimo soprattutto a guardare i protagonisti involontari della pagina Facebook “Cose che esistono”, un contenitore che raccoglie il meglio del peggio di cui si può rendere protagonista l’essere umano: FB: darwinitecosecheesistono

NOVENTA NA WEEK END ESPLOSIVI PADOVA

n veneto chi aspetta il week end Iappuntamento per darsi alla pazza gioia, ha un fisso, passare dal

Mag ShowRoom 192. Perché? Per i suoi party folli dai nomi evocativi come “Besame” o “Freak”, capaci di trasformare una serata apatica in un esplosione di divertimento che vanta pochi, pochissimi rivali. A far scatenare il pubblico, insieme a ottimi dj in console, spesso, arrivano Alberto Salaorni e la sua Al-B.Band con un repertorio che spazia dai successi italiani a quelli internazionali.

Mag ShowRoom 192; via Noventana 192, Noventa Padovana (PD); tel. 348/0598980.

Facebook? Macché! Instagram? Neppure. Allora deve essere per forza WhatsApp... No, hai sbagliato ancora, l‘app più scaricata al mondo nell’ultimo anno è TikTok, l’app cinese, gratis sia per iOS sia per Android, disponibile in oltre 30 lingue, che consente di caricare brevi video da condividere: www.tiktok.com

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(BG) OSIO SOPRA

lare con un corpo di ballo da togliere il fiato, effetti speciali, performer, cantanti e super dj. E chi si perde il venerdì stia tranquillo perché al sabato si replica! Matis; via Rotta 10, Bologna; tel. 342/ 8001096; FB: VidaLocaofficialparty; IG: vidalocaofficialtour

Quest’anno hai fatto il bravo bambino e ti aspetti di ricevere da Babbo Natale i doni richiesti nella letterina o ne hai combinate di cotte e di crude e sai già di non trovare nulla sotto l’albero? All’indirizzo Instagram che trovi qui sotto alcuni tra gli aiutanti più sexy di Babbo Natale ti ricordano che, a prescindere dal tuo comportamento, il Natale è una gran bella festa...

CONFRONTI

Maschi

di RAFFAELLA BOREA

GIORGIO MARCHESI (Bergamo, 1974): attore di cinema e teatro, ha raggiunto il successo grazie anche a fiction famose come L’allieva e Oltre la soglia. È goloso e a Natale non rinuncia certo al panettone ma, essendo molto sportivo, non ingrassa neanche di un etto.

ALESSANDRO CATTELAN (Tortona,1980): conduttore televisivo e radiofonico, è alla guida anche quest’anno di X Factor, talent musicale di Sky 1. Ha inciso un singolo, Broccoletti, per convincere le figlie a mangiarli. Comporrà qualcosa anche sul pandoro?

PANETTONE VS PANDORO I dolci di Natale sono sempre un regalo gradito e non conoscono crisi neppure dopo le Feste... Dove si consuma di più

Centro Sud

47.000.000

Nord

Numero di confezioni vendute

35.000.000

Industriale 87%

La lavorazione più acquistata

Industriale 93%

da regalare

CONOSCONO LE ORIGINI GEOGRAFICHE

Sì

53%

84% Sì 72% 59,1%

Comprano la versione artigianale Lo regalano usualmente Amano riceverlo in regalo Lo acquistano prima di Natale Lo consumano a Natale

Uvetta e canditi 87%

La versione preferita

per cene importanti No 84% Sì 65% 40,9% Crema 57%

2, 6 Numero di fette consumate a Natale per persona 1, 8 Lo consumano con altri dolci Quali?

Creme 7 su 10

Sì Creme 9 su 10

No 78%

Conoscono le calorie

No 86%

Sì 4 su 10

Dopo fanno attività fisica per smaltirlo

Sì 3 su 10

Camminata sostenuta Sì 93%

Quale?

Corsa

Lo consumano anche dopo le feste

Sì 86%

Colazione 78%

Quando? Età media del consumatore

20/30 anni

Medio

Ceto sociale

Medio-alto

Vip che lo preferisce

38%

Colazione 83%

Over 30 Giorgio Marchesi

CONOSCONO LE ORIGINI GEOGRAFICHE

Alessandro Cattelan

Fonti: Indagine Astra-Demoskpea per conto dell’Associazione Industrie Dolciarie (nel 2000) - Ricerca Snapfood con raccolta dati Googleform Osservatorio Nazionale Federconsumatori - Skiforum, Altervista forum

... SOLO LA BILANCIA SI LAMENTA Pur essendo i dolci delle Feste per eccellenza la curiosità su di loro non manca. La parola “panettone“ nel mese di dicembre, per esempio, viene digitata su Google

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FOR MEN magazine

910.000 volte e “pandoro“ 60.500 volte. Cosa staranno cercando? Evidentemente non le calorie, visto che la maggior parte dei consumatori non le conoscono:

una piccola fetta di panettone (100 grammi circa) con canditi e uvetta possiede circa 350 calorie, contro, a parità di peso, le 410 calorie di una fettina di pandoro. Quindi, a prescindere dai gusti, non esagerare!

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Sì