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Identification des dangers, Evaluations des Risques et mesures de Contrôle Procédure PR-SUP-05/01
Tableau de modification Version Date 00
Nature de la dernière modification
02
04/02/2013
03
29/03/2014
Définition des routines d’inspection, la procédure tournée
04
30/04/2015
SST et le programme CID Le niveau de priorité des non-conformités légales
05
15/04/2016
Mise à jour
Nom et prénom
Rédaction Walid Beltaief
Vérification Salma Ben Lassoued
Approbation M. KRIAA Ridha
Fonction
CESST
RMSI
Gérant
Date
15/04/2016
20/07/2016
30/07/2016
Visa
Diffusion Destinataire Tous les services
Date
Signature
Observations
SOMMAIRE
1 Objet / domaine d'application
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1.1 Objet 1.2 Domaine d'application 1.3 Législation 1.4 Responsabilités 2 Généralités
2.1 Instructions et enregistrements 2.2 Définitions 2.3 Sources 3 Déroulement et méthode 3.1Logigramme 3.2Identification des dangers 3.3 Evaluation des risques 3.4 Probabilités de l’occurrence de l’événement sans mesures de contrôle 3.5 Mesures de contrôle 3.6 Probabilités de l’occurrence de l’événement avec mesures de contrôle 3.7 Revue de l’évaluation des risques 3.8 Conservation
Annexes
1 Objet / domaine d'application
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1.1 Objet
La présente procédure a pour objet de définir la démarche à suivre pour identifier les dangers, évaluer les risques et déterminer les mesures de contrôle applicables à l’ensemble des activités et services de Petro Confort Catering à la Centrale d’Achats, Dépôt 1 et Dépôt 2.
1.2 Domaine d'application
Cette procédure d’Identification des dangers, évaluation des risques et mesures de contrôle s’applique à l’ensemble des dangers lors de :
l'analyse des dangers et évaluation des risques
l'introduction de nouveaux produits et équipements
modifications du système de management de la santé et de la sécurité au travail
modifications de l'implantation de la centrale d’achats, dépôt 1 et dépôt 2.
suite à un incident
Les travaux de soudage des circuits frigorifiques sont exclus du champ d’application.
1.3 Législation
L'Article 152 du Code de Travail Tunisien a évoqué les exigences suivantes par rapport à l’employeur : «... doit veiller à la protection des travailleurs sur les lieux de travail; garantir des conditions et un milieu de travail adéquats; protéger les travailleurs des risques inhérents aux machines, au matériel et produits utilisés, fournir les moyens de prévention collective et individuelle, informer et sensibiliser les travailleurs des risques de la profession qu'ils exercent... »
Le législateur tunisien n'a pas explicitement exigé une évaluation des risques tels que exigée au paragraphe 4.3.1 du chapitre 4.3 du Référentiel BS OHSAS 18001:2007 mais implicitement et afin
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de respecter les exigences de l'Article 152 du Code de travail, l'évaluation des risques, s’avère essentielle.
1.4 Responsabilités
Le RMSI et le CESST ont la responsabilité et l'autorité de veiller à la stricte application de cette procédure.
Le CESST doit réaliser et assurer le suivi de l’analyse des risques relatifs á l’ensemble des activités et unités de travail à la centrale d’achat en collaboration avec tout le personnel.
Chaque superviseur doit participer et assurer le suivi de l’analyse des risques relatifs á son propre unité de travail.
Tout le personnel exerçant dans la centrale d’achat doit être informé, formé et sensibilisé sur les risques existant à la centrale d’achat et les mesures de contrôles disponibles.
2 Généralités
2.1 Instructions et enregistrements
Registres des Risques (F-PR -SUP-05/01)
2.2 Définitions
Danger : Source, situation ou acte ayant un potentiel de nuisance en termes de préjudice personnel ou d’atteinte á la santé ou une combinaison de ces éléments.
Identification des Dangers: Processus visant á reconnaître qu’un danger existe et á définir ses caractéristiques
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Atteinte á la santé : Etat physique défaillant identifiable, résultant de/ et ou aggravé par une activité professionnelle et/ou une situation professionnelle.
Risque : Combinaison de la probabilité de la survenue d'un ou plusieurs événements dangereux ou expositions à un ou à de tels événements et de la gravité du préjudice personnel ou de l'atteinte à la santé que cet événement ou cette/ces exposition(s) peuvent causer.
Risque acceptable : Risque qui a été ramené à un niveau tolérable par l'organisme au regard de ses obligations légales et de sa politique SST.
Évaluation des risques : Processus d'estimation d'un ou plusieurs risques naissant d'un ou plusieurs dangers, en prenant en compte l'adéquation de tout contrôle existant, et en décidant si le ou les risque(s) est (sont) acceptable(s) ou non.
2.3 Sources
Code du travail Version 2010
Health Safety Executive, Five Steps to Risk Assessment
OHSAS 18001 - OHSAS 18002
3. Déroulement et méthode La présente procédure permet d’identifier les dangers, d’évaluer les risques et de mettre en place et de tenir à jour les moyens de maîtrise. L’implication de l’ensemble du personnel pour identifier les situations potentiellement dangereuses permet d’obtenir des résultats très complets.
Les facteurs humains (compétences et comportements) ne sont pas négligés. Les activités des soustraitants et visiteurs de l'entreprise sur les lieux de travail sont identifiés et maitrisés à travers le permis de travail. Aussi bien les activités professionnelles sous le contrôle de l'organisme au voisinage du lieu de travail sont maitrisées.
Sont prises en compte, pour tous les lieux de travail et toutes les installations associées, les activités:
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De routine
Occasionnelle
Cette procédure permet d’assurer une cohérence entre l'analyse des risques et les objectifs de la politique santé et sécurité L’analyse permet d’identifier les dangers potentiels dans l’entreprise qui peuvent avoir des impacts sur la santé et la sécurité du personnel pour mettre en place des plans d'actions
ou des
programmes management santé et sécurité.
3. 1 Logigramme
Description de logigramme :
3. 2 Identification des dangers liés à l’activité de l’entreprise : Identification des dangers pour la santé, sécurité au travail
Situation occasionnelle
Situation routine
Identification dangers
Identification des dangers
Détermination des risques
Détermination de la probabilité d’occurrence (F)
Détermination du niveau de gravité
(G)
Détermination du facteur de risque (FR)
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et le niveau de priorité sans mesures de Page 6 / 12 contrôle
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Détermination des moyens de contrôle
Identification des dangers, Evaluations des Risques et mesures de Contrôle Procédure et le niveau de priorité avec mesures de PR-SUP-05/01 contrôle Détermination du facteur de risque (FR)
Identifier les dangers, c’est connaître tous les facteurs susceptibles de causer un dommage à la Programme de management santé des personnes exposés. Pour ce, une analyse de sécurité de la tâche, ainsi que des inspections sont parmi les techniques utilisées. Trois sortes d’inspections sont effectuées : a- Les inspections de routines : sont effectuées par thèmes par les responsables de la base 1 et 2. b- Les inspections inopinées effectuées une fois par mois par les superviseurs, RMSI et CESST, une fois les deux mois par le directeur de la centrale d’achat et une fois par semestres par la direction c- La carte d’identification des dangers est remplie par tout le personnel travaillant à Pétro Confort lors de la détection d’un danger potentiel.
L’identification des dangers repose sur le découpage des activités, situation de routine et situation occasionnelle et en prenant en compte les situations d’urgences potentielles. Autre techniques d’identification des dangers peuvent être utilisées.
Les dangers qu’on pourrait identifier pour chaque activité sont les suivants :
- Conditions de travail glissantes - Sol non adéquat - Travail seul - Travail en hauteur - Danger chimique - Chute d’objet - Danger de Pression - Danger de Température - Danger électrique - Circulation interne
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- Circulation routière - Danger biologique - Danger de vibration - Incendie - Explosion - Effondrement - Danger manutention manuelle -Danger ergonomique - Danger de foudre -Agression humaine 3. 3 Evaluer les risques liés aux dangers identifiés :
L'évaluation des risques est faite avec la participation active du personnel, ceux qui exécutent les taches et qui connaissent le mieux les dangers existants et les situations potentiellement dangereuses.
Les dommages santé et sécurité du personnel qu’on pourrait identifier pour les dangers sont les suivants :
- Blessure - Maladie professionnelle -
TMS
- Entorse, foulure - Fracture - Coupure, plaie, piqûre - Electrisation, électrocution - Brûlure, coup d'arc - Diminution de l'acuité auditive - Atteinte respiratoire : Irritation, Intoxication, asphyxie
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- Blessures multiples - Dégradation ambiance de travail : T°, courants d'air, - Décès 3.4 La probabilité d’occurrence de l’événement dangereux pour la santé et sécurité au travail (Facteur de Risque sans mesures de contrôle) : Le facteur de risque peut être calculé en multipliant les indices de gravité (G) par celui de la fréquence l'apparition (F) pour chaque risque : Nous utilisons 5 indices de gravité des risques (G): Indice de gravité du risque 5 Critique 4 Elevé 3 Modéré 2 Faible 1 Négligeable
Conséquences pour le travailleur Décès ou séquelles à long terme Graves à moyen ou long terme Graves ou légères à court terme Légères à court terme Légères à très court terme
Les non conformités légales et réglementaires sont de niveau de gravité 5. Les indices pour évaluer les risques par rapport à leur probabilité d'apparition (F) sont aussi 5 :
Fréquence 5 4 3 2 1
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très fréquent Fréquent Occasionnel Rare Improbable
Dans le temps Une fois par semaine Une fois par mois Quelques fois par an Une fois par an Moins d'une fois par an
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Présence Systématique Répétée Aléatoire Incertaine Hypothétique
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On peut classer les risques et les actions à effectuer en utilisant le tableau suivant :
Facteur de Niveau
de Classe
Effet potentiel
Action
Remarque
risque
priorité
1- 4
3
faible
Négligeable
Aucune
Information et formation
5–9
2
moyen
Blessure légère
Préventiv
Sensibilisation
e
instruction, consigne et autres
10 – 25
1
Fort
du
personnel,
Blessure grave ou Prioritaire
Immédiatement pour ramener ce
pire
risque à un niveau moyen ou faible avec un plan d’action ou programme de management.
Le Facteur de risque est calculé avant les mesures de contrôle et après mesures de contrôle.
3. 5 Les mesures de contrôle :
Une fois les dangers sont identifiés, les personnes exposées aux dangers sont définis, les risques évalués et hiérarchisées, nous devons examiner si les moyens de contrôle existant sont suffisants
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ou d’autres mesures doivent être planifiées et autres moyens doivent être fournis tout en prenant en considération les contraintes financières et générales de l’entreprise.
Lors de la planification des mesures de contrôle, il faut adapter les principes généraux de prévention :
Eradication, élimination des dangers qui peuvent être éliminés
Réduire les dangers qui ne peuvent être éliminés
Substitution du produit dangereux par un autre moins dangereux
Equipements protection collective (EPC)
Equipements de protection individuelle (EPI)
La stratégie de prévention en milieu de travail repose sur deux axes ; un lieu de travail sécurisé (protection individuelle et collective) et une personne sécurisé en lui fournissant l’information, la formation, la supervision adéquate et la discipline.
3.6 La probabilité d’occurrence de l’événement dangereux pour la santé et sécurité au travail (Facteur de Risque après mesures de contrôle) : Le facteur de risque est calculé une autre fois après les mesures de contrôle (voir 3.2.3). Le facteur de risque a niveau de propriété = 1 immédiatement une ramené a une action au programme de management :
3.7 Revue de l’évaluation des risques :
L’évaluation des risques, une fois réalisée, doit être systématiquement reconduite suite à:
publication de nouvelles exigences réglementaires ou autres
nouvelles informations sur des risques
l’introduction de nouveaux produits, machines, procédé, équipement
augmentation du volume de travail
accident de travail.
L’évaluation des risques doit être revue au moins une fois par an. 3.8 Conservation D.M.J :15/04/2016
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Identification des dangers, Evaluations des Risques et mesures de Contrôle Procédure PR-SUP-05/01
Les résultats de l’évaluation des risques sont enregistrés dans « un registre des risques » et conservés par le RMSI d'après la procédure "Maîtrise documentaire". Annexes : Registre des risques « F-PR -SUP-05/01 » Permis de travail
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