Encuesta Ruta Gastronomica [PDF]

Zitiervorschau

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI EXTENCIÓN-LA MANÁ TURISMO. La presente encuesta está dirigida a la población Lamanense y turistas para determinar la incidencia de la gastronomía típica y tradicional en el desarrollo turístico de la Parroquia Urbana La Maná del cantón La Maná, con la finalidad de garantizar el Ante Proyecto: “PROPUESTA DE CREACIÓN DE UNA RUTA GASTRONÓMICA, A TRAVES DE UN TRÍPTICO DE LA COMIDA TÍPICA Y TRADICIONAL DE LA PARROQUIA URBANA LA MANÁ, EN EL CANTÓN LA MANÁ”

1. Datos Personales. 

Sexo Masculino



Femenino

Lugar de Origen Nacional

Extranjero

Lugar de Procedencia __________________________ 2. ¿Considera usted que la gastronomía típica y tradicional aporta al desarrollo turístico del Cantón? SI

NO

3. ¿Qué producto es el que más consume usted cuando visita la parroquia La Maná? Seleccione 4. Hornado Tilapia Asada Fritada Encebollado Cuy Asado Seco de gallina Otros

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4. ¿Con qué frecuencia acude a degustar la comida típica y tradicional de este sector?

Semanalmente Mensualmente Ocasionalmente Otros

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5. ¿El servicio que brinda los establecimientos del sector es: ? Excelente Buena Malo No Existe. 6. ¿Considera usted que los actuales establecimientos brindan un ambiente adecuado para satisfacer las necesidades de los turistas? SI

NO

7. ¿Considera usted que al existir una mayor promoción de la gastronomía típica y tradicional de la parroquia en un medio publicitario incentivaría la presencia del turismo? SI NO 8. ¿Considera usted la creación de una Ruta Gastronómica en la Parroquia urbana La Maná, como una opción de conocer la diversidad de platos típicos y tradicionales? SI

NO

9. ¿Cuál de los siguientes medios publicitarios considera usted el más idóneo para la difusión de la gastronomía tradicional? Tríptico (impreso o digital) Folleto Informativo Radio/ Televisión Eventos 10. ¿Cuál es su sugerencia para mejorar el Turismo en el cantón La Maná? _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ ______________________________________________________________________