Chaleur et desordre Le deuxieme principe de la thermodynamique 2902918402, 9782902918409 [DJVU]

Table of contents :
Table des matières......Page 6
Préface......Page 8
1. La dissymétrie de la nature......Page 11
2. L'entropie......Page 31
3. Vers le désordre absolu......Page 51
4. La mesure du désordre......Page 69
5. La puissance du désordre......Page 83
6. Les transformations du désordre......Page 107
7. Les puissances de la température......Page 123
8. Le pouvoir créateur du désordre......Page 149
9. Du désordre aux structures......Page 167
Appendice 1 : les unités de mesure......Page 188
Appendice 2 : les principales formules de la thermodynamique......Page 190
Appendice 3 : les programmes et les jeux......Page 196
Bibliographie......Page 208
Références des illustrations......Page 212
index......Page 214