Six Sigma Overview: Fethi Derbeli - 2021 [PDF]

Zitiervorschau

Six Sigma Overview

Fethi Derbeli . 2021

Historique des approches OpEx

Fethi Derbeli . 2021

Historique Lean & Six Sigma

Historique utilisatrices

des

entreprises

1987 : Motorola (inventeur de la méthode) 1990 : IBM 1991 : Texas Instrument 1994 : AlliedSignal (Honeywell) 1996 : Kodak, General Electric... 1998 : Sony, 3M, Toshiba, Nokia, Ford... 2002 : RCI Bank (Renault), Nissan 2003 : Home Depot, Axa, SFR 2005 : BNP Paribas, ING direct

Fethi Derbeli . 2021

La finalité: Lean Six Sigma Avoir un processus optimisé à travers l’implantation d’un système Lean comme une démarche globale qui vise à chercher plus de capacité non exploitée des ressources existantes ou chaque étape doit être :  Valorisable : Libre de tous forme de gaspillage (Lean management)  Capable : Centré avec une variabilité optimale (6 Sigma)

 Disponible : Toujours prêt à fonctionner (TPM)  Adéquat : Lissé et sans bottelenecks ( TOC)  Flexible: Capable de répondre aux fluctuations de la demande Fethi Derbeli . 2021

La chaine de valeur du Deming

Amélioration de la qualité

Baisse des prix

Réduction des coûts

Amélioration de la productivité

Augmentation de la part du marché

Création des emploies

Pérennité de L’entreprise

Augmentation ROI

Les objectifs n’ont pas changés!!! L’OpEx conduit les processus d’amélioration continue pour réaliser ces objectifs Fethi Derbeli . 2021

Une démarche Structurée Objectif Principale du Six Sigma : réduire la variabilité pour accroître la qualité

Objectif Principale du Lean : réduire le gaspillage pour accroître la vitesse

Distribution des données

Surproduction Gaspillage de compétences

«Voix du CLIENT»

Attente

+

Défauts

Défauts

« Voix du PROCESS »

Retouches et rebuts

Maitrise statistique des processus

General Electric Fethi Derbeli . 2021

Transport

Mouvements

Toyota

Stocks

Qualité excessive

Approche Lean Six Sigma

•

Une démarche structurée

•

Une panoplie d’outils d’amélioration

•

Une attitude

•

Une bonne gestion du changement

Fethi Derbeli . 2021

Une démarche Structurée Une méthode OPEX structurée en 4 étapes, soutenue par des outils de mesure pragmatiques & statistiques et une approche terrain & participative

1 Définir le projet • Définir clairement le problème, le périmètre et les besoins quantifiés des clients

2 Mesurer la situation actuelle

Analyser & générer des solutions

• Mesurer la situation actuelle • Analyser les causes (processus) premières de • Et quantifier les écarts avec les dysfonctionnement besoins clients • Et définir des solutions 4 – 6 mois

Visant une amélioration équilibrée de l’«Efficacité» et de l’ «Efficience» “Effectiveness” Efficacité Satisfaction Client

3

“Efficiency” Efficience Réduction des coûts

4 Améliorer et mettre sous contrôle • Mettre en œuvre les solutions • Et mettre sous contrôle les progrès

En s’attaquant à la variabilité et à la « non valeur ajoutée » Surproduction Gaspillage de compétences Attente Moyenne Mouvements

+ 1σ 2σ 3σ 4σ 5σ 6σ Echelle de qualité

Transport

-

Retouches et rebuts

Variabilité (Six Sigma)

Fethi Derbeli . 2021

Stocks

Non valeur ajoutée (Lean)

Qualité excessive

Une boite à outils

KAIZEN

AMELIORATION CONTINUE

Percée -Breakthrough

Dans un environnement hyperconcurrentiel le Kaizen peut ne pas être suffisant

Kaizen = Evolutionnaire = Incrémentale Kaikaku = Révolutionnaire = Radicale

Fethi Derbeli . 2021

Une boite à outils 05 S

FMEA AMDEC

MSA Plan d’Expérience (DOE)

Capabilité Processus

Six Sigma

VSM

SMED

Analyse de Variance (ANOVA)

Usine visuelle

Lean Management

PDCA- FTA Test D’Hypothèse

Corrélation Regression

SPC

Travail Standardisé

SIPOC QFDM

Multi-varie

Pull System

TPM)

05W2H 05 Pourquoi Analyse graphique

Fethi Derbeli . 2021

Jidoka

A3 Hoshin Kanri

Kan Ban

Gestion du changement

“ La préservation des espèces n’est pas due à son niveau d’intelligence, ou a sa force physique, mais à son habilité et sa capacité d’assimiler les changements”

Charles Darwin

Fethi Derbeli . 2021

Attitude anti-Paradigme Chaque fois que quelqu’un dit, on va pas le faire parceque ça ne marche pas on est en face de paradigmes La règle : Eliminant le paradigme pour être près aux changement. Rien n’est IMPOSSIBLE !!!

Fethi Derbeli . 2021

Gestion du changement

Si on se focalise sur les résultats on se changera jamais Si on se focalise sur le changement les résultats seront toujours là

Fethi Derbeli . 2021

Qu’est-ce que Six Sigma?  Six

Sigma, au bout du compte:

 Définit

les objectifs de l’entreprise

 Définit

des unités de mesure en rapport avec les objectifs de l’entreprise

 Identifie

des projets grâce à des unités de mesure des performances, qui produiront des résultats clairs

 Utilise

des outils statistiques et de mesure de la qualité afin d’obtenir une meilleure performance financière

Fethi Derbeli . 2021

15

Visions de la qualité

Coût

LIS

USL LSS

Vue Traditionnelle

Acceptable

Nom

LSS

Fonction de perte Taguchi

Coût

LIS

Nom

(Vue nouvelle)

Tout processus présentera toujours une certaine variabilité Nous pouvons tolérer cette variabilité si: • • •

le processus remplit ses objectifs; la variabilité totale est relativement faible par rapport aux spécifications du processus; le processus est stable dans le temps. Fethi Derbeli . 2021

Six sigma : mesure de performance Process Sigma

Defect Per Million

Percent Good

2

308,538

69.2%

3

66,807

93.3%

4

6,210

99.4%

5

233

99.98%

6

3.4

Fethi Derbeli . 2021

99.9997%

Competitiveness

Noncompetitive Companies Average Companies

World Class Companies

Six Sigma en pratique Bon à 99% (3,8 Sigma)

Bon à 99,99966% (6 Sigma)

• 20000 articles de courrier perdus par heure

• Sept articles de courrier perdus par heure

• Eau potable contaminée durant presque 15 mn par jour

• Eau potable contaminée une minute tous les sept mois

• 5000 erreurs de chirurgie par semaine

• 1,7 erreurs de chirurgie par semaine

• Deux atterrissages manqués sur la plupart des grands aéroports chaque jour

• Un atterrissage manqué tous les cinq ans

• 200000 erreurs d’ordonance par an

• 68 erreurs d’ordonnance par an

• Presque sept heures de coupures de courant par mois

• Une heure de coupure de courant tous les 34 ans

Fethi Derbeli . 2021

18

Six sigma : mesure de performance

Fethi Derbeli . 2021

Processus Six Sigma

Besoins du client

Les besoins impératifs du client sont traduits en caractéristiques critiques de satisfaction (CCS).

CCS1,…, CCSK

Exigences du producteur

CCQ1,…, CCQL

CCL1,…, CCLM CCC1,…, CCCN Fethi Derbeli . 2021

Les CCS sont traduites en critères critiques liés à la qualité, la livraison, et le coût.

20

Processus Six Sigma

Fethi Derbeli . 2021

La phase de définition & mesure du problème 

Etablir la base des performances Données de départ contrôlables

X1

X2 X3

LIS

Données de départ: Matières premières, composants, etc.

Caractéristiques de la qualité: Données d’arrivée Y1, Y2, etc.

Processus

Z1

Z2 Z3

Données de départ incontrôlables Fethi Derbeli . 2021

LSS

La phase de Définition & Mesure 

UN PROJET BIEN DEFINI DEVIENT UN PROJET REUSSI Par conséquent l’Enoncé du Problème, l’Objectif et l’Indicateur d’Amélioration doivent être en accord. 

Si l’Enoncé du Problème identifie les “Défauts” comme problème, l’Objectif doit être de réduire ces “Défauts”.



Ceci est valable quels que soient l’Enoncé du Problème, l’Objectif et l’Indicateur (% de défauts, rendement, etc…)

Fethi Derbeli . 2021

La phase de Définition & Mesure 

Définir l’ampleur du projet, l’Enoncé du Problème, l’Objectif et l’Indicateur.



Rassembler des documents sur le processus tel qu’il est (à l’aide d’un schéma de processus, d’un modèle C&E et d’une AMDEC)



Déterminer les données d’arrivée variables clés (Y) et les données de départ variables clés (X)

Mesurer • •

• •  Créer un système pour recueillir des données X et Y • s’il n’y en a pas déjà un • 

Evaluer le système de mesure pour chaque variable clé d’arrivée



Etablir la capacité de base des variables clés d’arrivée (potentielle et globale) Fethi Derbeli . 2021

Indicateurs Schéma de processus Modèle C&E AMDEC Etudes MSA Capacités

La phase analyse 

Identifier les quelques X vitaux Données de départ contrôlables

X1

X2 X3 Caractéristiques de la qualité: données d’arrivée

Données de départ:

Matières premières, composants, etc.

Y1, Y2, etc.

Le processus

Z1

Z2 Z3

Données de départ non contrôlables

Fethi Derbeli . 2021

LIS

LSS

La phase analyse  Identifier

les données de départ variables à haut risque grâce à l’analyse des modes d’échecs et de leurs effets (AMDEC).

 Ramener

le nombre de données de départ variables de processus (X) à un nombre maîtrisable grâce à la vérification d’hypothèse et aux méthodes Anova.

 Déterminer

la présence et éventuellement supprimer les variables parasites à l’aide d’études multi-vari .

 Planifier

les premières activités d’amélioration et les noter par écrit. Fethi Derbeli . 2021

Analyser • • • •

Multi-Vari Vérification d’hypothèse Anova Intro CDE

La phase Amélioration 

Déterminer l’équation Données de départ contrôlables

X1

Données de départ:

Matières premières, composants, etc.

X2 X3

X

X

Caractéristiques de la qualité: données d’arrivée LIS

LSS

LIS

LSS

Y1, Y2, etc.

Le processus

X Z1

Z2 Z3

Données de départ non contrôlables Fethi Derbeli . 2021

La phase Amélioration 

La CDE/DOE (conception des expériences) est le pilier de l’amélioration du processus



A partir du sous-ensemble des quelques X vitaux, les expériences manipulent activement les CDE: données de départ pour déterminer leur effet sur • Factoriels les données d’arrivée (Y) entiers

Améliorer



Cette phase se caractérise par une suite d’expériences, chacune basée sur les résultats de l’étude précédente



Les variables “critiques” sont identifiées durant ce processus



En général, la plupart des variations de données d’arrivée ont 3 à 6 causes X. Fethi Derbeli . 2021

• •

Factoriels 2K Factoriels fractionnels

La phase Contrôle 

Mettre en place des méthodes à long terme Données de départ contrôlables

X1

X2 X3

LIS

Données de départ: Matières premières, composants, etc.

Caractéristiques de la qualité: données d’arrivée

Y1, Y2, etc. Le processus

Z1

Z2 Z3

Données de départ non contrôlables

Fethi Derbeli . 2021

LSS

La phase Contrôle 

Optimiser, supprimer, automatiser et/ou contrôler les données de départ vitales • •



Créer des documents sur le plan de contrôle et l’appliquer



Maintenir les gains obtenus



Rétablir et surveiller la capacité à long terme



Mettre en oeuvre des efforts d’amélioration continus (Ceintures vertes dans la fonction concernée)

Fethi Derbeli . 2021

• • •

Contrôle Plan de contrôle Contrôle de Processus Statistique Erreur Vérification Contrôle automatisé

30

Processus Six Sigma

Fethi Derbeli . 2021

La dynamique d’exécution Définir

1

Choisir les caractéristiques d’arrivée et déterminer les variables clés du processus

Mesurer

2

Définir les normes de performance

3

Valider le système de mesure

4

Etablir la capacité du produit

5

Définir les objectifs de performance

6

Détecter les sources de variation

7

Dépister les causes possibles

8

Découvrir les rapports entre variables

9

Définir les tolérances d’exploitation

Etablir les caractéristiques

Analyser

Améliorer Optimiser

10 Valider le système de mesure Contrôler

11 Déterminer la capacité du processus 12 Mettre en place des contrôles de processus

Fethi Derbeli . 2021

La dynamique d’exécution 

L’effet d’entonnoir Schéma du processus

30 - 50 Données de départ X 10 - 15 X

Modèle C&E et AMDEC

8 - 10 X

Etudes de variables multiples

Vérification d’hypothèse

4-8 X critiques

Triage Conception D’Expériences

3-6 X critiques

CDE / Opérations Evol. /Méthode RS

Plan de contrôle Fethi Derbeli . 2021

Processus optimisé

33

L’organisation Six Sigma

Fethi Derbeli . 2021

34

L’organisation Six Sigma

Fethi Derbeli . 2021

La Démarche Lean six sigma

Lean

Strength

Six Sigma

Define

Measure

Analyse

Improve

Control

The relative strengths of the two approaches GE Medical

Fethi Derbeli . 2021

Fethi Derbeli . 2021