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Management des risques "Service Contexte
Dans la norme ISO 9001 version 2015, est intégrer un tout nouveau concept de management des risqu importante pour l’entreprise. Le management du risque peut s’appliquer à l’ensemble de l’organisme, dans tous ses domaines et à t En conséquence, un outil d’évaluation des différents risques est fortement nécessaire pour mieux cible
Objectif -
Convaincre le chef d’entreprise de l’intérêt d’évaluer les risques . D’aider notre service à identifier les risques potentiels liés aux activités effectuées . Elaborer un outil simple et facile à mettre en œuvre, qui va leur permettre de maîtriser tout type de Contribuer à une compréhension collective (de tous les salariés) de l’objectif d’évaluation de risques
nt des risques "Service Technique"
u concept de management des risques. Et plus, l’évaluation de risque est une notion extrêmement
sme, dans tous ses domaines et à tous ses niveaux, à tout moment. tement nécessaire pour mieux cibler les points faibles de son activité et faire en sorte de les atténuer.
tivités effectuées . permettre de maîtriser tout type de risque parcouru. de l’objectif d’évaluation de risques à atteindre.
êmement les atténuer.
Terminologie Termes
Définiti
Risque
L’effet de l’incertitude sur les objectifs
Identification des risques
Processus de recherche, de reconnaissance et de descripti
Analyse du risque
Processus mis en œuvre pour comprendre la nature d'un l'estimation du risque
Evaluation du risque
Processus de comparaison des résultats de l'analyse du ris risque et/ou son importance sont acceptables ou tolérabl
Processus de management du risque
Application systématique de politiques, procédures et pra communication, de concertation, d'établissement du cont d'évaluation, de traitement, de surveillance et de revue d
rminologie Définition
r les objectifs
de reconnaissance et de description des risques
pour comprendre la nature d'un risque et pour déterminer le niveau de risque, il inclut
n des résultats de l'analyse du risque avec les critères de risque afin de déterminer si le nce sont acceptables ou tolérables
de politiques, procédures et pratiques de management aux activités de rtation, d'établissement du contexte, ainsi qu'aux activités d'identification, d'analyse, nt, de surveillance et de revue des risques.
Définition : La grillé de criticité permet de définir des couples (probabilité, gravité) correspondant à des risques jugés inacceptable.
Pour élaborer cette grille, il faut tout d'abord calculer d'autres paramètre La probabilité : c'est-à-dire la fréquence d'apparition de ce risque
P
Probabilité
Définition
1
Très rare
très peu probable
2
Rare
rare, peu probable
3
Peu fréquent
risque occasionnel, peut se réaliser
4
Fréquent
risque fréquent, a de fortes probabilités de se réaliser
Grille de criticité
ples (probabilité, ptable.
L’objectif : est de mettre en actions prioritaire
er d'autres paramètres à savoir :
La gravité : mesure les effets sur les cibles de l’accident (il a des conséquences plus ou moins importantes).
G
Gravité
Définition
1
Mineure
conséquences mineures, insignifiantes
2
Significative
conséquences sans gravité (courte durée, faible coût)
3
Grave
conséquences majeures, significatives
4
Critique
conséquences importantes, catastrophiques
Cotation de la criticité :
(probabilité d'apparition)
1 à 8 : criticité faible : risque maîtrisable ayant de faibles con
9 à 16 : criticité moyenne : Risque qui peut avoir des conséq
17 et plus : criticité forte : aura des conséquences graves : C
objectif : est de mettre en lumière les risques jugés inacceptable afin d’envisager des actions prioritaires pour réduire leur probabilité ou leur gravité.
s de l’accident (il a des portantes).
Détéctabilité : la capacité opérationnelle d’un système organisationnel, quel qu’il soit, à détecter le risque entrant.
Définition
D
conséquences mineures, insignifiantes
1
conséquences sans gravité (courte durée, faible coût) conséquences majeures, significatives
2 3 4
Détéctabilité détection par l'opérateur détection par le technicien détection difficile indécelable
conséquences importantes, catastrophiques
probabilité d'apparition) x (gravité) x (Détectabilité)
maîtrisable ayant de faibles conséquences :Criticité de niveau 1
isque qui peut avoir des conséquences de gravité moyennes : Criticité de niveau 2
ra des conséquences graves : Criticité de niveau 3
Processus: Gestion des équipement de fabrication (service technique)
Analyse des modes de défaillances actuelles
Modes Dérives de l’état de l’équipement ou de son fonctionnement
Une dégradation minime de matériel Des problèmes de manque d'informations Absence d'informations sur la localisation et les manifestations du dysfonctionnement Une absence d'information des personnels de production sur la programmation d'une intervention Intervention sous tension et sous énergie de certaines parties de l’équipement.
Faute d'outils appropriés, les téchniciens sont amenés à utiliser des outils inadéquats L’indisponibilité des pièces de rechange nécessaires Personnel non qualifié L'absentéisme des techniciens peut impliquer une non disponibilité des équipements de production Non atteinte des objectifs de performance peut occasionner le dysfonctionnements de processus
Défaut au niveau de la conception des pièces de rechanges
Approbation d'une offre non conforme techniquement
Contamination du produit par un objet lié à la maintenance.
yse des modes de défaillances actuelles Défaillance Effets
Causes
Peuvent être dangereuses pour les personnels de production et de maintenance et nuisibles à La non détection de début de panne la qualité des produits peut évoluer vers un dysfonctionnement important nécessitant par la suite des interventions plus lourdes et plus coûteuses
Non application de maintenance préventive
ambiguïté, incompréhension…
Absence de communication entre les ouvriers et les techniciens
le diagnostic de l'intervenant de maintenance peut être plus difficile
Problème de compétence des ouvriers
peut les amener à faire fonctionner un équipement, alors qu'il est en cours de maintenance.
Manque d'échange entre maintenance et production
L’intervenant peut, de ce fait, se trouver en situation dangereuse.
Le diagnostic nécessite le maintien de machine sous énergie
Augmentation de la durée des interventions, et donc réduire la durée d'indisponibilité des Manque d'outillages adéquats équipements. conduit les technicien a faire des solutions provisoires qui peut nuire au matériel et augmenter la durée de l'intervention,
Mauvaise suivi de stock des pièces de rechange, Absence des pièces de rechange
Augmentation de l'indisponibilité des machines Manque de compétence dans quelques domaine Retard de réalisation des interventions
manque de motivation
Dysfonctionnements des processus
absence de contrôle et de suivi
peut provoquer des problèmes de réparation des équipements
Manque de vérification
engendre des pièces non conformes et dépense supplémentaire
Manque d'étude technique des offres
Produits contaminé, existance d'un danger Mauvaise pratique des règles de bon pratique physique dans le produits ( outillages, huiles..) d'hygiène
Mesures de maîtrise actuelles du processus Autocontrôle par l'opérateur
Maintenir régulièrement les équipements (maintenance préventive) Privilégier les échanges verbaux directs entre personnes. Formation continue et amélioration des compétences des opérateurs par les chefs d'équipes,
Échange d'information entre intervenant et opérateur
Essayer de diminuer le maximum possible les intervention sous tension
Essayer de fournir des caisses complètes aux techniciens. Suivi d'outillage via les fiches de caisses.
Gestion de stock de pièces de rechange et consommables dans le magasin pièces de rechange Formation continue des membres d'équipe de maintenance, Elaboration d'une matrice de compétence pour affecter les techniciens selon leurs compétences, Motivation, polyvalence, suivi et contrôle des absences et des congés Suivi et contrôle des indicateurs
Conception des pièces à l'aide d'un logiciel approprié(AUTOCAD) et vérification des pièces par le responsable maintenance.
Validation étude par le responsable achat selon les critères qualité, prix, sensibiliser les téchniciens pour le pratiques des règles d'hygiène: nettoyage après et avant l'intervention de réparation, Porter des gants et des coiffes lors de l'intervention, Assurer un tenu de travail propre.
Gravité (G) : de 1 impact négligeable à 4 impact catastrophique Possibilité (P) : de 1 improbable à 4 presque inévitable Détection (D) : de 1 détection certaine à 4 aucune détection possible Criticité = G x P x D
Évaluation des risques
Gravité
Probabilité
Détectabilité
Criticité
3
2
3
18
3
1
2
6
2
2
3
12
3
2
2
12
3
3
2
18
4
2
3
24
2
2
2
8
4
3
2
24
2
2
2
8
3
2
2
12
3
1
2
6
3
2
2
12
3
3
2
18
4
1
2
8
Plan d'action Anticipation Formation des opérateurs pour la détection des débuts de dysfonctionnements et Contrôle périodique des machines par les techniciens de service maintenance
Echange d'information direct entre le RM et le RP et plannification selon les natures d'interventions, Développer, en participation avec M.Dhifaoui des outils d'aide au diagnostic juste avec une faible tension de circuit commande et non pas de puissance (simulation)
Detection des machines importantes ( leurs arrets provoque l'arret de l'usine) et préparation des listes des PDR pour lancer les achats nécéssaires.
Donner le critère technique la priorité et validation du choix technique avant de passer aux autres critères,
Risque résiduel(RR) (après avoir mis en place le plan d'action)
RR=G'xP'xD' Responsable
Délais
G'
P'
D'
RR
Naceur, Achref Issam,Sabeur Ibrahim Ahmed
Réalisée
3
2
2
12
RM ET RP
Réalisée
3
2
1
6
2
2
3
12
Dhifaoui
En cours
4
2
2
16
3
1
2
6
Ali saoudi et Med Ameur chrigui En cours
RM
Réalisée
Grille d'importanc
P
Probabilité
1
Fréquent
2
Peu fréquent
3
Rare
4
Très rare
B 1
2 3 4
Cotation de l'importance : (probabilité) x (bénéfice) 1 à 4 : importance faible 5 à 8 : importance moyenne 9 et plus : importance forte
Grille d'importance
B
Bénéfice
1
Faible
2
Significative
3
Important
4
très important
lité) x (bénéfice)
Processus: Gestion des équipements de fabrication (service technique)
Opportunités Subvention de l'état pour l'économie d'énergie Concurrence Maitise d'energie thermique maitrise et mise en place de la GMAO coswin8i Subvention de l'état pour l'économie d'énergie
Bénéfice 4 4 4 4 4
Probabilité 3 3 3 3 3
Importance (B*P) 12 12 12 12 12
Actions Achat et installation d'une nouvelle chaudière à vapeur Réhabilitation ligne 400 gr. Achat un nouvelle sertiseuse calorifugeage de tous les les installations de vapeur gestion de Maintenance Assistée par ordinateur Étude et installation d'un système photovoltaïque
Responsable Service technique Service technique Service technique Bkfood Bkfood
Etat d'avancement Délais Réalisé Réalisé aout-2021 Réalisé En cours Aug-21 En cours