Fişa Postului Bucatar - Servitoare - Cazanger [PDF]

Zitiervorschau

REPUBLICA MOLDOVA INSTITUŢIA PUBLICĂ GIMNAZIUL „ION CREANGĂ” PUBLIC INSTITUTION GYMNASIUM „ION CREANGĂ” Teleşeu Village, District Orhei s.Teleşeu, r-nul Orhei, MD-3550, tel. +373 23554231, e-mail: [email protected]

FIŞA POSTULUI Numele, prenumele: ______________________ Funcţia: Femeie de serviciu În conformitate cu prevederile ordinului Ministerului Educaţiei al Republicii Moldova nr.235 din 25.03.2016 „Cu privire la aprobarea Regulamentului-tip de organizare şi funcţionare a Instituţiilor de învăţământ primar şi secundar ciclul I şi II”, a Regulamentului de ordine internă, ordinul Ministerului Educaţiei nr.77 din 22.02.2013 „Cu privire la Procedura de organizare instituţională şi de intervenţie a lucrătorilor instituţiilor de învăţământ în cazurile de abuz, neglijare, exploatare, trafic al copilului”, se stabilesc următoarele obligaţiuni:

1. identifică

prin observare directă particularităţile spaţiului de curăţat prin evaluarea tuturor elementelor relevante pentru efectuarea curăţeniei cum ar fi : dimensiune, accesibilitate, tipuri de suprafeţe de curăţat, zone cu grad ridicat de murdărie, obstacole de îndepărtat etc.;

2. pregăteşte

spaţiul pentru curăţat prin aplicarea unor metode specifice pentru asigurarea funcţionalităţii cum ar fi : îndepărtarea mobilierului pe durata curăţeniei, înlăturarea gunoaielor dure şi voluminoase etc.;

3. protejează

obiectele ce nu pot fi îndepărtate pe parcursul curăţeniei, pentru evitarea deteriorării acestora cu folii de pvc, hârtie etc.;

4. selectează utilajele şi produsele pentru curăţenie ce vor fi folosite în corelaţie cu scopul urmărit, tipul spaţiului de curăţat, natura murdăriei şi posibilitatea de înlăturare a acesteia, factorii care influenţează curăţirea (concentraţia soluţiei de curăţat, timpul de acţiune necesar, temperatura, acţiunea mecanică);

5. realizează

curăţenia zilnică într-o succesiune prestabilită în corelaţie cu tipul spaţiului de curăţat, natura suprafeţelor şi tipul murdăriei de înlăturat prin utilizarea unor scule şi utilaje diverse, adecvate metodei de curăţenie aplicate şi a unor proceduri specifice în funcţie de aderenţa murdăriei (măturare, aspirare pentru murdării neaderente, spălare cu diverse soluţii - pentru murdării aderente);

6. asigură

şi întreţine starea de curăţenie a grupurilor sanitare cu respectarea normelor igienico-sanitare în vigoare;

7. colectează, sortează şi depozitează gunoiul în spaţii special amenajate; 8. realizează curăţenia periodică prin operaţii de curăţire executate cu utilizarea de materiale şi utilaje specifice, în concordanţă cu natura murdăriei de înlăturat, natura suprafeţei şi tipul spaţiului de curăţat;

9. curăţă toate obiectele de mobilier şi elementele greu accesibile (diverse, rame, pervazuri,tocurile uşilor) din interiorul incintelor;

10. 11.

spală suprafeţele vitrate cu substanţe specifice;

verifică periodic din punct de vedere al integrităţii şi montării corecte a accesoriilor echipamentele de lucru;

12.

selecţionează echipamentele în vederea recondiţionării/casării în cazul apariţiei semnelor de uzură;

13.

respectă prevederile Regulamentului de ordine internă, a legislaţiei în domeniu, procedurile de lucru, precum şi celelalte reguli şi regulamente existente în instituţie, decizii, hotărâri ale Administraţiei Instituţiei;

14.

manifestă comportament nonviolent în timpul exercitării funcţiei şi în viaţa cotidiană;

15.

comunică imediat directorului sau coordonatorului din instituţie privind cazurile suspecte sau confirmate de abuz, neglijare, exploatare sau trafic al copilului din partea semenilor sau adulţilor;

16.

intervine prin a stopa cazurile de abuz şi neglijare a copilului şi/sau solicit ajutor în cazul în care nu poate intervene de sine stătător;

17.

respectă atribuţiile stabilite în prezenta fişă a postului precum şi alte sarcini stabilite de conducătorul instituţiei;

18.

asimileazä cunoştinţele necesare indeplinirii sarcinilor de serviciu precum şi a legilor, regulamentelor, instrucţiunilor şi ordinelor referitoare la sarcinile de serviciu;

19.

în cazul unor situaţii de excepţie ce impun rezolvarea operativă a altor situaţii sau probleme ivite, va răspunde acestor cerinţe inclusiv în zilele nelucrătoare, prin prelungirea programului de muncă săptămânal, la solicitarea administraţiei instituţiei;

20.

respectă confidenţialitatea informaţiilor obţinute cu ocazia exercitării atribuţiilor şi sarcinilor de serviciu;

21.

răspunde de deteriorarea dispozitivelor de măsură şi control, utilajelor, maşinilor-unelte, sculelor, echipamentelor urmare unor acţiuni necorespunzătoare.

22.

Nerespectarea atribuţiilor din prezenta fişă atrage sancţiuni disciplinare în limitele prevăzute de Codul muncii al Republicii Moldova.

16.09.2019 Director: __________________ Sergiu Opaeţ Angajat: _______________ __________________

REPUBLICA MOLDOVA INSTITUŢIA PUBLICĂ GIMNAZIUL „ION CREANGĂ” PUBLIC INSTITUTION GYMNASIUM „ION CREANGĂ” Teleşeu Village, District Orhei s.Teleşeu, r-nul Orhei, MD-3550, tel. +373 23554231, e-mail: [email protected]

FIŞA POSTULUI Numele, prenumele: ______________________ Funcţia: Bucătar-şef În conformitate cu prevederile ordinului Ministerului Educaţiei al Republicii Moldova nr.235 din 25.03.2016 „Cu privire la aprobarea Regulamentului-tip de organizare şi funcţionare a Instituţiilor de învăţământ primar şi secundar ciclul I şi II”, a Regulamentului de ordine internă, ordinul Ministerului Educaţiei nr.77 din 22.02.2013 „Cu privire la Procedura de organizare instituţională şi de intervenţie a lucrătorilor instituţiilor de învăţământ în cazurile de abuz, neglijare, exploatare, trafic al copilului”, se stabilesc următoarele obligaţiuni: 1. participă la întocmirea meniului; 2. preia alimentele din magazie, pe bază de fişă zilnică, şi le foloseşte integral la prepararea mâncării; 3. participă la curăţarea vaselor, veselei, instalaţiei, interioarelor, recuperarea ambalajelor şi la remedierea deficienţelor semnalate; 4. se prezintă la controlul sanitar periodic; 5. semnalează orice defecţiune apărută la instalaţii şi, în măsura posibilităţilor, participă la remedierea acestora; 6. participă efectiv la depozitarea legumelor şi a altor produse; 7. respectă normele de protecţia muncii şi normele de pază şi de stingere a incendiilor; 8. respectă cu stricteţe igiena personală (halat, bonetă, încălţăminte) cât şi igiena bucătăriei şi sălii de mese; 9. zilnic recoltează probe din meniu pe care le păstrează în frigider;

10.răspunde de inventarul mobilierului şi a veselei; 11.respectă normele de etică, cultivând prin propriul exemplu, valorile şi principiile esenţiale pentru construirea unui stat de drept, precum integritatea, onestitatea, corectitudinea, dreptatea, echitatea, umanismul, generozitatea, hărnicia, patriotismul şi alte virtuţi; 12.manifestă comportament nonviolent în timpul exercitării funcţiei şi în viaţa cotidiană; 13.respectă prevederile Regulamentului de ordine internă, a legislaţiei în domeniu, procedurile de lucru, precum şi celelalte reguli şi regulamente existente în instituţie, decizii, hotărâri ale Administraţiei Instituţiei; 14.manifestă comportament nonviolent în timpul exercitării funcţiei şi în viaţa cotidiană; 15.comunică imediat directorului sau coordonatorului din instituţie privind cazurile suspecte sau confirmate de abuz, neglijare, exploatare sau trafic al copilului din partea semenilor sau adulţilor; 16.intervine prin a stopa cazurile de abuz şi neglijare a copilului şi/sau solicit ajutor în cazul în care nu poate intervene de sine stătător; 17.respectă atribuţiile stabilite în prezenta fişă a postului precum şi alte sarcini stabilite de conducătorul instituţiei; 18.asimileazä cunoştinţele necesare indeplinirii sarcinilor de serviciu precum şi a legilor, regulamentelor, instrucţiunilor şi ordinelor referitoare la sarcinile de serviciu; 19.în cazul unor situaţii de excepţie ce impun rezolvarea operativă a altor situaţii sau probleme ivite, va răspunde acestor cerinţe inclusiv în zilele nelucrătoare, prin prelungirea programului de muncă săptămânal, la solicitarea administraţiei instituţiei; 20.respectă confidenţialitatea informaţiilor obţinute cu ocazia exercitării atribuţiilor şi sarcinilor de serviciu; 21.răspunde de deteriorarea dispozitivelor de măsură şi control, utilajelor, maşinilor-unelte, sculelor, echipamentelor urmare unor acţiuni necorespunzătoare. 22.Nerespectarea atribuţiilor din prezenta fişă atrage sancţiuni disciplinare în limitele prevăzute de Codul muncii al Republicii Moldova. 16.09.2019 Director: __________________ Sergiu Opaeţ Angajat: _______________ __________________

REPUBLICA MOLDOVA INSTITUŢIA PUBLICĂ GIMNAZIUL „ION CREANGĂ” PUBLIC INSTITUTION GYMNASIUM „ION CREANGĂ” Teleşeu Village, District Orhei s.Teleşeu, r-nul Orhei, MD-3550, tel. +373 23554231, e-mail: [email protected]

FIŞA POSTULUI Numele, prenumele: ______________________ Funcţia: operator sistemul de cazane (fochist) În conformitate cu prevederile ordinului Ministerului Educaţiei al Republicii Moldova nr.235 din 25.03.2016 „Cu privire la aprobarea Regulamentului-tip de organizare şi funcţionare a Instituţiilor de învăţământ primar şi secundar ciclul I şi II”, a Regulamentului de ordine internă, ordinul Ministerului Educaţiei nr.77 din 22.02.2013 „Cu privire la Procedura de organizare instituţională şi de intervenţie a lucrătorilor instituţiilor de învăţământ în cazurile de abuz, neglijare, exploatare, trafic al copilului”, se stabilesc următoarele obligaţiuni: 1. să cunoască în mod temeinic instalaţia de cazane din punct de vedere al deservirii; 2. să ia toate măsurile în aşa fel încât pornirea şi oprirea cazanelor să se facă în siguranţă; 3. sa controleze funcţionarea armaturilor de siguranţă si control a dispozitivelor de alimentare, consemnînd constatarile în procesul –verbal; 4. să supravegheze direct şi permanent buna funcţionare a cazanelor şi a instalaţiilor; 5. să comunice directorului instituţiei defectele constatate, consemnandu-le în process-verbal; 6. sa predea şi să ia în primire serviciul, verificând buna funcţionare a cazanelor. Rezultatul predarii si primirii se va consemna în Registru cu semnătura ambilor; 7. sa opreasca din functionare cazanul in urmatoarele cazuri:

a) nivelul apei a scazut sub cel minim, fiind totusi vizibil in sticla si continua sa scada desi cazanul este alimentat cu apa; b) nivelul apei nu se mai vede in sticla sin u reapare cand se inchide robinetul, in acest caz alimentarea cu apa este interzisa; c) toate dispozitivele de alimentare cu apa sunt defecte; d) toate indicatoarele de nivel nu functioneaza; e) nivelul apei a trecut peste marginea superioara a sticlei si prin purjarea cazanului, nivelul nu scade; f) la elementele cazanului au aparut burdusiri, fisuri sau crapaturi, curgeri de suduri, incalzirea la rosu a unei parti din peretele metallic; g) sunt atinse limitele de dclansare prin protectie automata a cazanului, darn u se realizeaza declansarea; h) s-a produs o explozie de gaze in focar; i) a izbucnit un incendiu in sala cazanelor care nu poate fi stins; j) la stingerea accidentala a focului in camera de ardere; 8. fochistul va inscrie in procesul verbal: a) constatarile privind starea cazanului, a instalatiilor auxiliare a armaturilor la preluarea schimbului; b) ora cand efectueaza operatiile de verificare a armaturilor si instalatiilor auxiliare si constatarile facute; c) ora cand s-au produs anumite defectiuni sau fenomene anormale in exploatarea cazanului indicand locul, felul si modul de remediere a defectiunii; d) ora aprinderii si stingerii focului; e) operatiile principale privind tratarea apei 9. sa compare indicatiile indicatoarelor de nivel cu actiune indirecta cu cele ale indicatoarelor cu actiune directa. Verificarea se va face cel putin o data pe schimb. 10.verificarea bunei functionary a manometrelor si purjarea tubului sifon al nivostatului si a cazanului se va face cel putin o data pe schimb. 11.defectele constatate trebuiesc remediate imediat, iar cand nu se pot face se va anunta maistrul, asistenta tehnica sau seful de sectie de schimb (seful ierarhic superior. 12.verificarea functionarii supapelor de siguranta prin suflare, trebuie sa se faca cel putin o data la 24 ore. 13.Nerespectarea atribuţiilor din prezenta fişă atrage sancţiuni disciplinare în limitele prevăzute de Codul muncii al Republicii Moldova. Data: ____________________ 2019

Director: __________________ Sergiu Opaeţ

Angajat: _______________ __________________