Faculté Polydisciplinaire D'el Jadida - Exposé Sur Lesieur Cristal [PDF]

Zitiervorschau

PLAN DE L’EXPOSÉ

1) Présentation de Liseur Cristal 2) Historiques sur Liseur Cristal 3) Les Métiers et savoir-faire de Liseur Cristal 4) La Stratégie de Liseur Cristal

PRÉSENTATION DE LESIEUR CRISTAL Lesieur Cristal est une société d’agroalimentaire Marocaine. Elle commercialise et conditionne une gamme complète de marques d'huiles, de savons et de produits d'hygiènes Fiche Techniques sur LESIEUR CRISTAL

Forme Juridique

Société Anonyme

Date de Création

01/01/1940

Siège Social

1 Rue Caporal Cori BP, 3095 Roches Noir Casablanca 20300

Effectif

Entre 1000 – 5000 Personnes

Secteur d’Activité

Agroalimentaire / Production

Société Mère Filiales

SOFIPROTEOL LESIEUR (France) Cristal Tunisie

PRÉSENTATION DE LESIEUR CRISTAL Structure du Capital Social de LESIEUR CRISTAL

HISTORIQUES SUR LESIEUR CRISTAL 1908

Création de la Société Lesieur dans le nord de la France par Georges Lesieur

1937

SIHAM (Société Industrielle des Huiles au Maroc) est créée par un groupe Danois

1941

Le groupe Lesieur France fonde Lesieur Afrique pour le raffinage

1950

Création de SEPO (Société d’Exploitation des Produits Oléagineux) pour la trituration

1954

la création d’une Union Industrielle des Grandes Huileries (SIHAM, HSM, Gallia, SIOM)

HISTORIQUES SUR LESIEUR CRISTAL 1972

La société Lesieur Afrique devient marocaine

74 - 78

L’Union Industrielle change de nom et devient Unigral Cristal. Elle est nationalisée en 1974 et est intégrée au groupe ONA en 1978

88 - 90

Lesieur Afrique est à son tour reprise par l’ONA et fusionne avec Unigral Cristal pour donner naissance à Lesieur Afrique Unigral Cristal (LAUC)

1993

La SEPO rejoint (LAUC) pour constituer Lesieur Cristal

2003

Prise de contrôle de la société CMB Plastique par le groupe Lesieur Cristal

HISTORIQUES SUR LESIEUR CRISTAL Création en partenariat avec le groupe Banchereau SAS, d’une filiale de fabrication 2004 et de commercialisation de produits de charcuterie dénommée Banchereau Maroc.

Prise de participation à hauteur de 34% dans le capital de la Raffinerie Africaine en Tunisie. 2005

2007

Création de la société Cristal Tunisie, spécialisée dans le conditionnement des huiles non administrées, maïs et tournesol, en partenariat avec le groupe Hamila.

Entrée de la société française Lesieur dans le capital de la filiale tunisienne Cristal Tunisie à hauteur de 30%, ce qui ramène la participation de Lesieur Cristal à 36%, les 34% restant détenus par le Groupe Hamila. Désengagement de Lesieur Cristal de l’activité Charcuterie Banchereau Maroc

HISTORIQUES SUR LESIEUR CRISTAL Lancement du projet de développement et d’intégration de la filière oléicole à travers deux plantations d’oliviers au Maroc. 2008 Cession de l’activité « Produits de nettoyage » et prise de participation à hauteur de 32% dans le capital de la société Distra

Cession de la filiale du Groupe Lesieur Cristal, CMB Plastique Maroc,

2009 dans le cadre de sa stratégie de recentrage sur son core business

2012

Prise de participation par le groupe français Sofiprotéol dans le capital social de Lesieur Cristal à hauteur de 41%

MÉTIERS ET SAVOIR-FAIRE DE LESIEUR CRISTAL

PRODUITS DE LESIEUR CRISTAL

ANALYSE DES 5 FORCES CONCURRENTIELLES •

La pression concurrentielle : l’entreprise Lesieur Cristal subie une forte pression concurrentielle :

→ Un taux de croissance du secteur faible. → Ouverture des marchés à l’échèle internationale après la signature des accords de l’OMC d’où l’augmentation des importations qui gênent l’entreprise. → Faible différentiation des produits de l’entreprise par rapport à ceux des concurrents (importation des tourteaux). → Une technologie qui doit être renouvelée pour suivre les tendances. → Coûts fixes élevés : l’entreprise souffre d’un sureffectif ce qui a augmenté ses coûts fixes dans la mesure où les prix sont fixés par l’Etat→ diminution de la marge commerciale •

Les nouveaux entrants :

→ Les barrières à l’entrée : la baisse des prix des tickets d’entrée sur le marché, ce qui a facilité le dallage aux nouveaux entrants d’avoir le climat idéal pour s’installer. •

Pouvoir de négociation des fournisseurs :

→ On peut dire que le pouvoir de négociation des fournisseurs est très grand, cela peut être expliqué par la faible valeur ajoutée sur les produits de raffinage et trituration qui ne dépasse pas les 25%. L’entreprise doit réaliser une bonne part au niveau de ses achats.

ANALYSE DE 5 FORCES CONCURRENTIELLES •

Pouvoir de négociation des clients :

→ Les clients ont un fort pouvoir de négociation surtout ceux appartenant au milieu rurale (les petits des régions rurales) car ils représentent une part importante du marché de Lesieur Cristal. Ils ont gardé la même méthode avec leurs clientèles du milieu rural sous contrainte de la nouvelle loi fiscale. •

Produits de substitutions :

→ L’ouverture des marchés à cause de l’évolution des produits de substitution ou associés.

→ L’entrée d’huile d’Arabie Saoudite au Maroc a influé la part dominante de Lesieur cristal.

LA STRATÉGIE DE LESIEUR CRISTAL Les Finalités de Lesieur Cristal

1) Levier d’Achat : Elimination des politiques d’achat par appel d’offre et l’implication de Lesieur Cristal dans de nouvelles stratégies d’approvisionnement 2) Réduction des coûts industriels et coûts opératoires : *) Analyse détaillée de la chaine de valeur (des méthodes, des procédures, des processus) pour localiser les ruptures de charge, les conflits de priorités les défauts de synergie...etc.

*) Amélioration de la qualité en amont (réduction du gaspillage du temps et d’énergie) et aval par rapport à celle des intermédiaires et des consommateurs. 3) Connaissance des données et des hommes :

*) Adopter un management basé sur le fait pour ne pas négliger les détails. *) Mise en place d’une nouvelle culture de travail basée sur la coordination, l’anticipation, la transparence de l’information, coopération et l’équité entre les employés. *) Le court-circuitage des distances hiérarchiques : transformation de l’entreprise d’un système bureaucratique à un système simple.

LA STRATÉGIE DE LESIEUR CRISTAL 3) Réduction d’effectif : Licenciement de 22% du personnel, dans cette optique deux politiques ont été mises en œuvre : *) Commencer par les cadres ainsi les employés sont plus conscients de la gravite de la situation de l’entreprise et donc celle-ci vas éviter les grèves ainsi que le recoure aux tribunaux. *) Promotion et reconnaissance des employés pour prouver que Lesieur Cristal n’est pas en situation de faillite mais que cette politique est plus une revitalisation de ses ressources humaines.

LESIEUR CRISTAL a opté ces Nouveaux Orientations Stratégiques pour faire face a la Mauvaise Conjoncture et la Concurrence surtout dans un Secteur qui se caractérise par un faible Taux de Croissance

LA STRATÉGIE DE LESIEUR CRISTAL $

On constaté que le CA a connais un croissance 12 % alors que la Résultat d’Exploitation et Résultat Net et Situation Nette on reculé entre 2010 et 2011

LA STRATÉGIE DE LESIEUR CRISTAL Pour Réalisé ses Orientation Stratégiques LESIEUR CRISTAL travail sur 2 Voles : Développement de l’E/se

1) Amont Agricole : un plan de développement qui permettra d'exploiter à terme plusieurs milliers d’hectares d’oliveraies dans différentes régions du Royaume reconnues pour la qualité de leurs olives Lesieur Cristal entend également accompagner la mise en œuvre de la stratégie d’agrégation adoptée par le Plan Maroc Vert, et initiée par le ministère de l'agriculture le But de LESIEUR d’assuré son Approvisionnement en Matière Première et de l’augmenté en Terme de Quantité et de Qualité et par conséquence assuré les Différents Stades de Production (de L’Amont vers l’Aval)

LA STRATÉGIE DE LESIEUR CRISTAL 2) LEADERSHIP ET DÉVELOPPEMENT À L'INTERNATIONAL :

Lesieur Cristal poursuit sa croissance vers l'international alliant innovation et qualité d'une expérience de près de 70 ans Lesieur Cristal offre une large gamme de produits dans plus de quarante pays à travers le monde pour répondre aux différents gouts des Clients Professionnalisme, écoute et réactivité permanente pour répondre aux demandes des marchés étrangers avec un service de qualité a fin d’assurer une satisfaction optimale Le But de Lesieur est de renforcé sa Présence au niveau Mondiale et Amélioré sa part de Marché soit au niveau National au a l’Internationale

LA STRATÉGIE DE LESIEUR CRISTAL 3) DÉVELOPPEMENT DES RESSOURCES HUMAINES : Lesieur Cristal a crée en 2008 sa propre Académie qui s’appelle « Excellium » avec l’objectif de développer et renforcer les compétences métiers et managériales nécessaires à l’exercice de toutes les activités Lesieur Cristal ambitionne d’être une entreprise modèle dans l’accompagnement et le développement du Capital Humain

LA STRATÉGIE DE LESIEUR CRISTAL Création du Valeur

1) DÉVELOPPEMENT DURABLE :

Lesieur Cristal a crée un département Développement Durable, dont la mission est d’élaborer et de mettre en œuvre les projets de développement propre La station de traitement des eaux usées de Aïn Harrouda et Traitement des déchets industriels issus de l’activité de raffinage. En 2011, Lesieur Cristal substituer plus de 2.000 tonnes de fuel par l’utilisation du grignon d’olive dans le But de réduire des importations du fuel et les émissions à effet de serre En 2011 extension de la station de traitement des rejets liquides à travers la construction et le démarrage d’un bassin égalisateur et dégrilleur dynamique d’une capacité de 550 m3

LA STRATÉGIE DE LESIEUR CRISTAL 2) RESPONSABILITÉ SOCIALE ET CITOYENNETÉ : Lesieur Cristal adopte une politique citoyenne de longue date particulièrement orientée vers le domaine du développement humain, pour soutenir la femme, l'enfant et la famille A travers ses Aides aux Associations (Injaz Al Maghrib - Al Jisr – SOS Villages – Insaf ...) ce qui permet de développé le niveau Social et Humain des Citoyennes Aussi Lesieur Cristal participe dans des Evénements telle que (SIAM - Journées Méditerranéennes de l’Olivier (Mars 2011) ....) afin de valorisé sa dimension entant que entreprise citoyenne et acteur socialement responsable

LA STRATÉGIE DE LESIEUR CRISTAL 3) MANAGEMENT QUALITÉ SÉCURITÉ ENVIRONNEMENT :

Lesieur Cristal a fait de la qualité totale une priorité, un engagement et un combat continu au quotidien pour cela Lesieur Cristal pose son système intégré de management de la qualité la totalité de ses processus sont certifiés ISO 9001, ISO 22000 et ISO 14001

FIN