Currys: Recettes classiques [PDF]

Zitiervorschau

.. r ecueilderecettesfaituntour d'horizondescurrystraditionnels,tels qu'on lesprépareen lnde,enThaïlande,

'

'''.'

w W. . -$ j'

k s*

k *'

.

*

#

M

enBirmani eetenlndonésie.11rassembl e égalementdesrecettesr(ciassiquesnpour

Y' y

. '

'

Iapréparation desquelleson utilisedu curry enpoudreouenpâte:levindaloo

# *.x

J .

debœuf,lekoftad'agneau,leRoganJosh, ainsiquediversaccompagnements ,

?

letouténoncéclairementet accompagnédephotostrèsutiles.

-

.

.' y< -. . .

W .. J.

..

& .. .. ... s'. !h

x x.jl..

K.

k ..

.

. . . r;# .

.''

.

'

KO N E M A N N . -

.z,. .. .. .4 K..

e

.

.

.Ae

* c-* i.p .'.lt l

'

J

' .

.

.

%


> .

j

''

-

.

! ..

.

$: ëië! l.i

. ..

.

'%

J*

f'/t..

.

.

'.t ',%

,

' .

.

x., ..

*7.

-.. i .,...-. , t j ' r: . z w .'

-..

:. -a''',.

'

. !I .v .

>

.x

z.. ,,'z j)fKv: ,

hk .

x ...

.c. . .

1SBN 5-89508-710-6

.. ,- j> ...s . .< .. ' ..

AK .

, .'e'' '

-..' -

. .'

''

*.#h. 'h .

.(.7$

.

.

.

f

w ,

k. w

!

.

.

.

.

,

t-. ..

.

. .

,. g,

. .

.

.

..

4 : .z

..y.,. > J' kj.

.

w

;... j

.

u.

ve ;e. ' A %'h'x.'.n S-&o

dR o .a 1l Ybo*%FDX iJ

wo . o

p

f' e

%. x z*