30 0 3MB
Conforme au programme marocain des Sections Internationales du Secondaire Collégial (SISC)
1
ère AC / Collège
1ère année de l’enseignement secondaire collégial
Auteurs EL BEJNOUNI Abdelfattah
SALMI Larbi
EL MARJY Hicham
Edition : Dar Nachr Al Maarifa ISBN : 978-9954-688-94-6 Dépôt légal : 2018MO3548 Edition : 2018 © Tous droits réservés
PRESENTATION Conçue conformément aux instructions et aux programmes officiels
concernant l’enseignement des Sciences de la vie et de la terre (SVT) dans le secondaire collégial au Maroc, le présent livret fournit tout un ensemble de documents qui sont soigneusement choisis et élaborés pour qu’ils puissent être investis dans le processus d’enseignement-apprentissage des SVT en 1ère année collégiale.
En intégrant, notamment, la vision constructiviste de l’apprentissage,
l’approche pédagogique par compétences, et les apports de la pédagogie
différenciée, ce livret est fait pour contribuer à la réalisation des objectifs assignés
à l’enseignement des SVT en 1ère année du collège, en permettant adéquatement
et avec une grande souplesse, aussi bien à l’enseignant qu’à l’élève, de se ressourcer en matière de documentation nécessaire à la construction des concepts, le développement des diverses compétences, l’évaluation formative instrumentée des acquis, et au soutien ou renforcement pédagogiques.
Le livret propose pour chaque sous unité du programme deux types de
documents. Un premier type destiné à l’emploie principalement en classe en situations d’enseignement-apprentissage et à la structuration des résumés des
cours; et un second permettant la vérification des principaux apprentissages et
qui peut être utilisé pour le soutien ou le renforcement pédagogiques. Toutefois, les figures présentées dans le livret ne sont pas numérotées pour assurer une bonne aisance dans leur usage et numérotation selon les choix opérés et les progressions adoptées par l’enseignant.
Enfin, nous espérons que ce livret répondra aux attentes des enseignants
des SVT exerçant dans le secondaire collégial du système scolaire marocain,
et contribuera à un meilleur enseignement-apprentissage des SVT en langue française, aussi bien sur le plan savoir scientifique que sur le plan des compétences, capacités et valeurs visées.
Auteurs
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SOMMAIRE Présentation............................................................................................................ 3 Sommaire............................................................................................................... 5 Unité 1 : Relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu .Exploration du milieu naturel ..................................................................................... 7 .La respiration dans différents milieux ..................................................................... 17 - La respiration chez les animaux ......................................................................... 17 - La respiration chez les végétaux ........................................................................ 25 .L’alimentation chez l’Homme et les animaux ......................................................... 33 - Le régime alimentaire chez l’Homme ................................................................. 33 - Les régimes alimentaires herbivore et carnivore chez les animaux ................. 37 La nutrition chez les végétaux (plantes vertes) ..................................................... 45 .Chaînes alimentaires et réseaux trophiques .......................................................... 57 .Classification des êtres vivants et équilibres naturels ............................................ 65 - Classification des êtres vivants .......................................................................... 65 - Equilibres naturels ............................................................................................... 71 Unité 2 : Phénomènes géologiques externes .Eléments de cartographie, la carte topographique ................................................ 79 .Le cycle sédimentaire – Etapes de formation des roches sédimentaires ............. 87 - L’érosion .............................................................................................................. 87 - Le transport ......................................................................................................... 89 - La sédimentation ................................................................................................. 91 - La diagenèse ....................................................................................................... 95 .Fossiles et fossilisation, et échelle stratigraphique .............................................. 103 - Les fossiles et la fossilisation ............................................................................ 103 - Les intérêts géologiques des fossiles et éléments de stratigraphie ................ 109 .Classification des roches sédimentaires .............................................................. 119 .Les ressources hydrauliques ................................................................................ 127 Bibliographie ............................................................................................................. 143
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Relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu
Unité 1
Exploration du milieu naturel Mes documents de cours : Document 1 Document représentant un milieu naturel : L’étang (Daya).
Grenouille Massette
Libellule
Nénuphar Moustique Canard Sangsue
Carpe
Limnée
Brochet
Larves
Figure ...... : ..................................................................
Document 2 Tableau à compléter à partir de l’analyse du document (1). Composants vivants
Animaux
Eléments non vivants
Végétaux
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
Tableau ...... : ..................................................................
Document 3 Figures montrant autres milieux naturels différents, le littoral et la forêt. pelvétie (algue) littorine des rochers
balane
fucus vésiculeux (algue)
bigorneau
Oiseau
Ecureuil Sanglier
Cerf
patelle moule Figure ….. : Animaux et végétaux du littoral.
Lapin
Chenille
Renard Figure ….. : Constituants vivants d’une forêt. Renard
7
8
Document 4 Tableau à compléter à partir de l’analyse du document (3). Composants Milieu Naturel
Forêt Littoral
Animaux
Végétaux
Autres
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
- ............................................................................................................................... - ...............................................................................................................................
Conclusions
Tableau ...... : ..................................................................
Document 5 Figures présentant des outils et techniques pour découvrir les divers constituants vivants du milieu naturel. Source lumineuse
oculaire
Litière
objectifs
Tamis Entonnoir
platine
Alcool à 70%
Figure ...... : Loupe binoculaire.
Figure ...... : Appareil de Berlèse.
Document 6 Figure montrant quelques animaux du sol. Diploure Pseudoscorpion (3 mm)
Araignée (2-5 mm)
(1-2 mm)
Acarien (2 mm)
(5 mm)
Collembole
Figure ...... : Quelques animaux du sol.
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Document 7 Document montrant le microscope optique et sa technique d’utilisation. 1 7
2
8 9
3 4 5 6
Figure …… : Microscope optique
Fiche technique d’utilisation du microscope optique 1 - Brancher le microscope et allumer la lampe à l’aide de l’interrupteur. 2 - Placer la préparation microscopique à observer sur la platine au-dessus du trou. 3 - Fixer la lame sur la platine avec les valets. 4 - Sélectionner l’objectif le plus faible au-dessus de la préparation et faire la mise au point. ATTENTION de rapprocher l’objectif trop près de la préparation pour ne pas écraser et casser la lame. 5 - Réaliser la mise au point en plaçant l’œil sur l’oculaire jusqu’à ce que l'image devient nette. 6 - Passer à un grossissement supérieur (plus gros objectif) en faisant pivoter la tourelle, puis réaliser la mise au point selon la même méthode que précédemment. 7 - Après usage, replacer l'objectif de faible grossissement en position initiale, puis éteindre la lampe et ranger le matériel.
Document 8 Document illustrant le protocole expérimental de préparation microscopique d’épiderme d’oignon. Outils et étapes de préparation microscopique d'épiderme d'oignon A - MATERIEL : Microscope, lames, lamelles, 1 oignon, 1 scalpel, ciseaux, pinces fines, verres de montre, rouge neutre, eau. B - PRÉPARATION DES LAMES : * On prépare simultanément un colorant dans un verre de montre. * Rouge neutre. * Avec pinces et ciseaux fins, on prélève quelques petits lambeaux d'épiderme sur la face concave d'une écaille d'oignon. On les place immédiatement dans la solution colorée (2 ou 3 dans verre de montre). * Sur une première lame, on dépose un lambeau et on recouvre d'une lamelle, et on passe à l'observation sous le microscope optique en utilisant les différents grossissements.
Lambeau d’épiderme : 2 à 3 mm Face concave
Prélèvement
Ecailles sèches Ecailles charnues Bourgeon
lamelle lame
épiderme d'oignon Observation microscopique dans une goutte d'eau au fort grossissement.
Figure ...... : ...................................
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Document 9 Document montrant des observations microscopiques de cellules végétales et animales à observer et à dessiner ou à en compléter le dessin.
.............................. .............................. .............................. ..............................
x 400
Cellule végétale (d’épiderme d’oignon) vue au microscope optique (×400)
Tissu d’épithélium buccal humain (×100)
Titre : ......................................................................
Cellule d’épithélium buccal humain (×400)
Titre : .................................................
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Mes documents pour activités de vérification des apprentissages, de soutien ou de renforcement pédagogiques : Activité 1 Le Document ci-dessous présente schématiquement un des milieux naturels, à savoir le Sahara (milieu saharien ou désertique).
1 - Compléter le tableau ci-après en se basant sur l’analyse de ce document.
Composants vivants
Eléments non vivants
Animaux
Végétaux
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
2 - Donner quatre autres exemples de milieux naturels autres que le milieu saharien. ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................
3 - En se basant sur tes réponses et tes connaissances, donner une définition
convenable de ce qui est ‘’ un milieu naturel ‘’.
............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................
Activité 2 La Paramécie est un être vivant microscopique unicellulaire (constitué d’une seule cellule) que l’on peut trouver dans certaines eaux douces stagnantes. Les figures ci-dessous montrent une observation microscopique et un dessin de la Paramécie. ..............................
Vacuole excrétrice .............................. ..............................
G : 200 fois
Figure 1 : Observation microscopique de Paramécie.
Cils vibratiles Figure 2 : Dessin de la Paramécie
1 - A partir de l’observation microscopique, compléter la légende du dessin de la
Paramécie.
2 - Préciser de quel type de cellule est-elle la cellule de la Paramécie ? Justifier la
réponse.
............................................................................................................................................................................
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Relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu
Unité 1
La respiration dans différents milieux Mes documents de cours : La respiration chez les animaux: Document 1 Document illustrant l’expérience de mise en évidence d’un gaz respiratoire chez l’Homme, à savoir le dioxyde de carbone (CO2).
Eau de chaux limpide
Eau de chaux troublée
..........................
..........................
A - 10 inspirations Figure
.............
B - 10 expirations
: .............................................................................................................................................
Document 2 Document montrant la mesure chez l’homme de la teneur de l’air inspiré et de l’air expiré en dioxygène (O2) par le Dioxymètre. Quantité dans 100ml Dioxygène (O2)
Opération de mesure par Dioxymètre
Conclusion
Air inspiré
Air expiré
20,97 ml
16,5 ml
.......................................................... .......................................................... ..........................................................
Tableau des résultats Figure
.............
: .............................................................................................................................................
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Document 3 Document montrant l’expérience de mise en évidence des échanges gazeux respiratoires chez le Criquet. Début de l’expérience
Fin de l’expérience
20,9gL
17,2gL
Dioxymètre
Dioxymètre
Eau de chaux : ..........................
Conclusion
Eau de chaux : ..........................
......................................................................................................................................... .........................................................................................................................................
Document 4 Document montrant l’expérience de mise en évidence des échanges gazeux respiratoires chez le Poisson. Dioxymètre
20 mn
20 mn
Conclusion
......................................................................................................................................... .........................................................................................................................................
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Document 5 Figures illustrant l’anatomie de l’appareil respiratoire, les alvéoles pulmonaires, et le mécanisme des échanges gazeux respiratoires chez l’Homme.
1 2
......................................................................
3 4
...................................................................... ......................................................................
5 6 7 8 9
...................................................................... ...................................................................... ...................................................................... ...................................................................... ......................................................................
......................................................................
10 ......................................................................
Figure ............. : ............................................................ Air entrant riche en ........
Sac alvéolaire Alvéole
Capillaire sanguin
Air sortant riche en ........
Bronchiole Sang entrant riche en ........
Sang sortant riche en ........
Alvéole en coupe Alvéole pulmonaire
Figure ............. : ..................................
Vaiseau sanguin
Figure ............. : .......................................
Document 6 Figures présentant les structures anatomiques assurant la respiration, et les échanges gazeux respiratoires chez le Criquet. ............................
.................................
Figure ............. : .................................
.................
............................
Figure ............. : .................................. ............................
............................ ............................
............................ ............................
Figure ............. : ...........................................................................
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Document 7 Figures montrant la circulation de l’eau, les structures et les échanges liées à la respiration chez le Poisson. bouche
Courant d’eau riche en O2 branchies opercule ouie Figure
.............
Courant d’eau riche en CO2
: .............................................................................................................................................
Arc branchial
branchies Figure
.............
: .............................................................................................................................................
Filament branchial
eau O2
CO2
sang échanges grossissement Sang pauvre en .......... Sang riche en .............
Figure
.............
: .............................................................................................................................................
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La respiration chez les végétaux : Document 8 Document montrant l’expérience de mise en évidence des échanges gazeux respiratoires chez une plante aérienne verte. 20,9 % d’ O2
17,2 % d’ O2
Cloche opaque
Plante verte
Eau de chaux ...........................
Eau de chaux ...........................
Début de l’expérience
Conclusion
Fin de l’expérience
......................................................................................................................................... .........................................................................................................................................
Document 9 Document montrant l’expérience de mise en évidence des échanges gazeux respiratoires chez une plante verte aquatique (l’Elodée). Cloche opaque
9 % d’ O2
5 % d’ O2
Plante verte (Élodée) Eau de chaux ...........................
Eau de chaux ...........................
Début de l’expérience
Conclusion
Fin de l’expérience
......................................................................................................................................... .........................................................................................................................................
Document 10 Figures montrant les structures assurant les échanges gazeux respiratoires chez une plante verte aérienne.
Feuille verte ...........................
Figure
.............
: Observation microscopique de la face inférieure d’une feuille verte.
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Cellules stomatiques ...........................
Ostiole
........................... ...........................
Figure
.............
: Schéma du stomate
Document 11 Synthèse : Principaux types de respirations chez les êtres vivants.
la respiration chez les êtres vivants la respiration aérienne Pulmonaire (Homme) Trachéale (les insectes) Par stomate (les plantes)
la respiration aquatique Branchiale (les poissons) A travers les écailles (élodée)
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Mes documents pour activités de vérification des apprentissages, de soutien ou de renforcement pédagogiques : Activité 1 Le document ci-après donne deux figures qui se rapportent au phénomène de la respiration chez l’Homme. Forêt Dioxygène (O2) Dioxyde de carbone (CO2) Azote
Quantité de gaz dans 100 L
Air inspiré 20.97 L
Air expiré 16.5 L
0.03 L
4.5 L
79 L
79 L
Figure (a) : ......................................................
Figure (b) : .................................................
......................................................
................................................
1 - Donner un titre pour chacune des figures (a) et (b). 2 - Préciser le but dans lequel ont été réalisées les expériences qui ont permis d’avoir
les données de la figure (a).
............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................
3 - a) Analyser les données fournies par la figure (a).
............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................
b) Que peut-on conclure de cette analyse ?
............................................................................................................................................................................
Activité 2 En vue d’étudier la respiration chez l’Escargot (animal aérien) comparativement à autres êtres vivants, on propose les figures ci-dessous qui permettent de voir les structures qui sont responsables de ladite fonction. .................. ..................
............................ ............................
............................
Figure 1 : Schéma d’un Escargot
......................
Figure 2 : Schéma d’un Escargot dépourvue de coquille
1 - Légender les figures en s’appuyant, d’une part sur une observation réelle d’un
Escargot vivant avec coquille, puis sans coquille, et d’autre part sur une recherche documentaire appropriée. 2 - Par le biais du dessin, montrer le protocole expérimental permettant de mettre en évidence les échanges gazeux respiratoires chez l’Escargot.
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3 - En se basant sur tes réponses et tes connaissances, préciser le type de respiration
chez l’Escargot. .......................................................................................................................................................................................... ..........................................................................................................................................................................................
4 - Montrer pourquoi l’Escargot ne dispose pas de branchies ou de structures qui en
sont similaires, pour respirer. ...........................................................................................................................................................................................
5 - Quelle conclusion générale peut-on faire sur la relation entre être vivant, milieu de
vie et mode de respiration ? Justifier ta réponse en évoquant des exemples d’êtres vivants du monde animal et du monde végétal. .......................................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................................... ..........................................................................................................................................................................................
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Relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu
Unité 1
L’alimentation chez l’homme et les animaux Mes documents de cours : Le régime alimentaire chez l’Homme : Document 1 Figures montrant, chez l’Homme, des éléments anatomiques du crâne en rapport avec l’alimentation, les types de dents, et la structure du dent.
.....................
.............
..................... ............. .............
.............
............. .............
............. ............. .............
.............
.............
Figure
.....................
.....................
............. .............
: ..............................................
Figure
.............
: ..............................................
............. ............. ............. ............. ............. ............. .............
.............
Figure
............. .............
.............
.............
.............
: ..............................................
Figure
.............
: ..............................................
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Document 2 Figures montrant la denture chez l’Homme (Adulte et enfant de 5 ans). ADULTE
incisives (4)
prémolaires (4)
canines (2)
Maxillaire supérieur (16 dents)
molaires (6)
molaires Maxillaire inférieur (16 dents)
canine
prémolaires
Figure
cainine
.............
incisives
: ..............................................
Figure
.............
: ..............................................
Document 3 Tableau comparatif, à compléter, résumant les principales caractéristiques de la denture chez l’Homme.
Dents ....................
....................
....................
....................
....................
....................
....................
....................
Enfant (5 ans)
....................
....................
....................
....................
Adulte
....................
....................
....................
....................
....................
....................
....................
....................
Forme Nombre
Rôle Formule dentaire
Enfant (5 ans)
FD = ــــــــــــi + ــــــــــــc + ــــــــــــp.m + ــــــــــــm
Adulte
FD = ــــــــــــi + ــــــــــــc + ــــــــــــــp.m + ــــــــــــــm
Tableau
.......
: ........................................................................
Document 4 Document illustrant les étapes de l’évolution d’une carie dentaire.
Figure
.............
: ..............................................
............................................................................... 1er degré
2e degré
3e degré
4e degré
Stades d'évolution d’une carie dentaire
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Document 5 Document montrant l’organisation du tube digestif chez l’Homme.
................................ ................................
................................
................................ ................................
................................
................................
................................
................................
................................
................................
Figure
................................
.............
: ............................................................................
Les régimes alimentaires herbivore et carnivore chez les animaux : Document 6 Tableau comparatif, à compléter, concernant la denture chez un animal herbivore (la vache) et un animal carnivore (le chat). ..................... ..................
Crânes
.............
.............
............. ............. .............
.....................
Dents
Forme
.....................
La vache
Le chat
Rôle
Forme
Rôle
.....................
.....................
.....................
.....................
.....................
.....................
.....................
.....................
.....................
.....................
.....................
.....................
.....................
.....................
.....................
.....................
.....................
.....................
.....................
Formule FD = .......................................................... FD = .......................................................... dentaire (FD)
- ......................................................................................................................................... Conclusions - ......................................................................................................................................... - ......................................................................................................................................... Tableau
.......
: ........................................................................
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Document 7 Document illustrant, de manière comparative, les tubes digestifs chez un animal herbivore (le lapin) et un animal carnivore (le chat).
...............
...............
...............
...............
...............
lapin Figure
.............
Chat
: .............................................................................................................................................
Document 8 Tableau à compléter à partir de l’analyse du document (7).
Caractéristiques du tube digestif
Lapin
Chat
1 - Œsophage
...............................................
...............................................
2 - Estomac
...............................................
...............................................
3 - Intestin grêle
...............................................
...............................................
4 - Caeucum
...............................................
...............................................
5 - Gros intestin
...............................................
...............................................
...............................................
...............................................
Longueur totale de l’intestin par rapport au corps
Conclusions
................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ .................................................................................................................................................
Tableau
.......
: ........................................................................
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Mes documents pour activités de vérification des apprentissages, de soutien ou de renforcement pédagogiques : Activité 1
A la suite d’un accident de route en bicyclette, un adolescent a perdu quelques dents, et après avoir consulter le médecin dentaire, celui-ci lui précisait qu’il lui manque 6 incisives et qu’il a un dent atteint d’une carie comme présenté dans la figure ci-devant. Le médecin prévoyait alors des soins nécessaires et recommandait à l’adolescent des conseils importants à suivre. 1 - A partir d’une observation réelle de la denture chez
une personne de ton âge, donner la formule dentaire (FD) de l’adolescent.
............................................................................................................................ ............................................................................................................................
2 - A quel problème après l’accident est-il confronté l’adolescent dans son
alimentation? Justifier la réponse.
....................................................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................................................
3 - Identifier le type de dent atteint par la carie et le stade de cette atteinte chez
l’adolescent.
......................................................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................................................
4 - Tenant compte du cas de cet adolescent, et en se basant sur tes réponses,
tes connaissances, et une recherche documentaire, préciser brièvement les principaux soins prévus et conseils recommandés par le médecin dentaire.
Soins : .........................................................................................................................................................
•
........................................................................................................................................................ ......................................................................................................................................................... .........................................................................................................................................................
Conseils : .........................................................................................................................................................
•
........................................................................................................................................................ ......................................................................................................................................................... .........................................................................................................................................................
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42
Activité 2 Le lynx est un animal sauvage que l’on retrouve dans les forêts d’Amérique du Nord, de l’Europe et de l’Asie. Pour définir le régime alimentaire et comprendre le mode de vie de cet animal, on propose les figures ci-devant qui montrent une image et un dessin du crâne du lynx.
Figure 1 : Lynx
Figure 2 : Crâne du Lynx
1 - A partir de la figure 2 :
a) Identifier les types de dents chez le lynx et leurs caractéristiques.
...................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................
b) Etablir la formule dentaire (FD) du lynx. .....................................................................................................................................................................................
c) En déduire le régime alimentaire chez le lynx.
.....................................................................................................................................................................................
2 - Sur la base de la figure 2, tes réponses et tes connaissances, au tube digestif
de quel animal devrait-il ressembler celui du lynx ? Justifier la réponse.
.....................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................
3 - Deviner les principales caractéristiques que devrait avoir le tube digestif du
lynx. Justifier la réponse en évoquant aussi les principales caractéristiques du tube digestif chez les animaux à régime alimentaire différent de celui du lynx.
.....................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................
4 - Que doit-on faire, sur le plan pratique, pour s’assurer de ces caractéristiques
?
.....................................................................................................................................................................................
5 - Appuyé par tes réponses, tes acquis et une recherche documentaire audio-
visuelle appropriée, montrer brièvement comment le Lynx est adapté dans son alimentation à son milieu de vie naturel.
..................................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................
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44
Relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu
Unité 1
La nutrition chez les végétaux ( plantes vertes ) Mes documents de cours : Document 1 Document illustrant les expériences de mise en évidence, chez une plante verte, des besoins en nutriments (eau et sels minéraux).
Expériences
Résultats
Conclusions
Jeune plante
................................................ ................................
Poils absorbants
................................ ................................
Eau + Sels Limnée minéraux
................................................ ................................................ ................................................ ................................................
Jeune plante
................................................ ................................
Poils absorbants
................................ ................................
Eau distillée
................................................ ................................................ ................................................ ................................................ ................................................ ................................................
Jeune plante ................................ ................................
Absence d’eau
Synthèse
................................................
................................
................................................ ................................................ ................................................ ................................................ ................................................
............................................................................................................................................... ................................................................................................................................................
Figure
.............
: .................................................................................................
Document 2 Document illustrant l’expérience de mise en évidence, chez une plante verte, du rôle des poils absorbants.
Expériences
Résultats
................................................................................
Huile Eau Tube 1
Tube 2
Figure
Tube 3 .............
................................................................................
Conclusion
................................................................................ ................................................................................
: .................................................................................................
45
46
Document 3 Figures montrant les poils absorbants et leur activité au niveau du sol. ........................ ........................ ........................ Racine
........................
Poil de la racine Particules du sol
Figure
.............
: ..............................................
Figure
..............................................
.............
: .............................................. ..............................................
Document 4 Figure illustrant la technique de mise en évidence de l’amidon dans une feuille de plante verte. alcool bouillant
eau bouillante
eau iodée
réchaud électrique
Figure
boite de pétri .............
: ............................................................................................
Document 5 Tableau présentant des expériences de mise en évidence de la synthèse de la matière organique (exemple l’amidon) par une plante verte, et de l’influence de la lumière sur cette synthèse.
Expériences
Expérience témoin
Expérience test
Observations
...............................................................
...............................................................
Conclusion
.........................................................................................................................................
Début de l’expérience
Résultats de l’expérience avec de l’eau iodée
Figure
...............................................................
...............................................................
......................................................................................................................................... .............
: ............................................................................................
47
48
Document 6 Document illustrant l’expérience de mise en évidence de l’origine du carbone nécessaire pour la production de la matière organique, chez les plantes vertes.
Expériences
Résultats
éclairage uniforme eau + sels minéraux air avec 0,03% CO2
air sans CO2
n° de cloche
Taux de CO2
1
0,03 %
Masse de matière sèche récoltée 20,4 g
0%
3,1 g
3,0 %
25,2 g
air avec 3% CO2
2 3 1
2
3
Commentaire
.........................................................................................................................................
Conclusion
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
Document 7 Synthèse : un Schéma bilan de la nutrition chez les plantes vertes.
bourgeon
lumière
CO2 H 2O O2
fruit
PHOTOSYNTHÈSE feuille vaisseau conducteur de la sève élaborée
Sève brute tige
vaisseau conducteur de la sève brute
poils absorbants H2O et ions minéraux Figure
.............
organe de réserve
sol
racines
: ............................................................................................
49
50
Mes documents pour activités de vérification des apprentissages, de soutien ou de renforcement pédagogiques : Activité 1 Dans le but de définir les besoins nutritifs et les facteurs intervenant dans la nutrition chez les plantes vertes, on réalise la série d’expériences comme présentée dans le tableau ci-dessous. Expériences
Conditions expérimentales
1 (témoin)
2
3
4
5
Eau
Sans Eau
Eau
Eau
Eau
Sels minéraux
Sels minéraux
Sans Sels minéraux
Sels minéraux
Sels minéraux
CO2
CO2
CO2
Sans CO2
CO2
Lumière
Dispositif expérimental
......................
........................
Résultats (8 jours plus tard)
Conclusions Synthèse
......................
Lumière
......................
........................
.....................
Lumière
......................
........................
.....................
Lumière
......................
........................
.....................
Sans Lumière
......................
........................
.....................
........................
........................
........................
........................
........................
......................
......................
......................
......................
......................
......................
......................
......................
......................
......................
......................
......................
......................
......................
......................
............................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................
1 - Compléter le tableau.
Pour pouvoir identifier les structures responsables de l’absorption des éléments nutritifs contenus dans le sol, on réalise l’expérience illustrée schématiquement par la figure ci-devant.
2 - Compléter la légende de la figure. 3 - Commenter les résultats de
......................
Huile
Huile
..................
eau
eau
..................
l’expérience.
......................................................................................................................................................................................... ..........................................................................................................................................................................................
4 - Que peut-on conclure ?
.............................................................................................................................................................................................
51
52
5 - Montrer, ci-dessous, à l’aide d’un schéma simplicite le rôle assuré au niveau
du sol par les structures visées au profit des plantes vertes.
Activité 2 Afin de mieux voir l’impact de certains nutriments minéraux (Phosphore (P), Azote (N) et Potassium (K)) sur la croissance des plantes vertes, on propose les expériences présentées par la figure suivante.
NPK
N K
Présence de N P K
Absence de Phosphore (P)
PK
Absence d’azote (N)
NP
Absence de Potassium (K)
Eau distillée
Titre : ............................................................................................................................ 1 - Donner un titre à la figure.
2 - Analyser les résultats des expériences.
........................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................................
3 - Que peut-on conclure ? .......................................................................................................................................................................................
4 - Montrer en quoi ces expériences pourraient-elles être utiles pour un agriculteur. .................................................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................
53
54
Activité 3 Le document ci-dessous résume de manière schématique la nutrition et le phénomène de production de la matière organique (la photosynthèse) chez les plantes vertes. Sur la base de tes connaissances, et appuyé par une recherche documentaire de préférence audio-visuelle appropriée : 1 - Compléter la légende du document. 2 - Préciser en quoi, en termes
de nutrition, se distinguentelles fondamentalement les plantes vertes des animaux. Justifier la réponse. .................................................................
..........................
.................................................................
Absorption de
.................................................................
...........................
................................................................. .................................................................
..................... de l’oxygène (O2)
................................................................. ................................................................. ................................................................. .................................................................
Production de ....
................................................................. ..................................................................
......................
(sucres, huiles…)
racines
.................................................................. .................................................................. ..................................................................
Absorption d’ ...... .................................
Titre : ............................................................................................
..................................................................
55
56
Relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu
Unité 1
Chaînes alimentaires et réseaux trophiques Mes documents de cours : Document 1 Document illustrant un exemple de relations alimentaires dans un milieu naturel.
Figure
.............
: ............................................................................................
Document 2 Schéma à compléter à partir de l’analyse du document (1), en n’utilisant que les noms des êtres vivants et des flèches indiquant les relations trophiques entre ces êtres, et en précisant les régimes alimentaires et les niveaux trophiques respectifs. Chaîne alimentaire
........................
........................
........................
........................
Régimes alimentaires
........................
........................
........................
........................
Niveaux trophiques
Figure
.............
........................
........................
........................
........................
........................
........................
........................
........................
: ............................................................................................
57
58
Document 3 Document illustrant des relations trophiques dans un milieu forestier. Geai des chênes
Chouette hulotte
Pie
«est mangé par..»
Pinson des arbres Écureuil Pic épeiche
Glands
Merle noir
Céréales
Feuilles
Baies Lucane cerf-volant
Microflore du sol
Figure
Lombrics
.............
Grenouille rousse
Mulot
Lapin
Renard
: ............................................................................................
Document 4 Schéma présentant un exemple de réseau trophique dans le milieu forestier, et à compléter à partir de l’analyse du document (3).
........................
Chaînes alimentaires 1,2,3 et 4
........................
Chaînes alimentaires 5 et 6
Chênes
........................
........................
Renard
Grenouille rousse
........................
........................
Figure
.............
: ............................................................................................
59
60
Mes documents pour activités de vérification des apprentissages, de soutien ou de renforcement pédagogiques : Activité 1 Dans l’esprit de déceler les chaînes alimentaires et le réseau trophique au niveau de l’Etang, on propose ci-après la figure montrant les êtres vivants du dit milieu naturel, et le tableau indiquant les aliments consommés par ces êtres vivants. Héron
Carpe
lave de Dytique
Limnée
Nèpe
lave de Libellule
Myriophylle Élodée
Tétard lave de Phrygane
débris végétaux
lave de Chironome
Tableau : Etres vivants de l’Etang et leurs aliments. Larve de Chironome
Etre vivant
- Débris - Myriophylle de - Elodée végétaux
Aliment consommé
Etre vivant
Aliment consommé
Larve de Phrygane
Carpe
Limnée
Têtard
Larve de Libellule
Nèpe
- Débris de végétaux
- Têtard - Larve de - Larve de phrygane Chironome - Têtard - Larve de Chironome
Héron
Larve de Dytique
- Débris de - Myriophylle - Têtard - Têtard végétaux - Elodée - Larve de - Larve de Libellule Chironome
Sur la base des données du tableau :
1 - Etablir une chaîne alimentaire de quatre maillons. ........................
........................
........................
........................
61
62
2 - Préciser le niveau trophique pour chaque maillon de cette chaîne. Justifier la
réponse.
-
.........................................................................................................................................................................................
-
.........................................................................................................................................................................................
-
.........................................................................................................................................................................................
-
.........................................................................................................................................................................................
3 - Montrer sur la figure, en utilisant des flèches, toutes les chaînes alimentaires
que l’on peut trouver au niveau de l’Etang.
4 - Relever le nombre de chaînes alimentaires qui existent dans l’Etang présenté
par la figure.
.........................................................................................................................................................................................
5 - Peut-on conclure l’existence d’un réseau trophique au niveau de l’Etang ?
Justifier la réponse.
........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................................
Activité 2 A l’échelle de chaque chaîne alimentaire, on distingue principalement deux niveaux de producteurs de la matière organique, et on note également un transfert de la matière accompagné par un flux d’énergie. 1 - Préciser les deux principaux niveaux de producteurs de la matière organique
que l’on distingue dans chaque chaîne alimentaire. Justifier la réponse.
-
......................................................................................................................................................................................... .........................................................................................................................................................................................
-
......................................................................................................................................................................................... .........................................................................................................................................................................................
2 - Montrer, brièvement, comment se fait le transfert de la matière et le flux
d’énergie à travers une chaîne alimentaire.
......................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................... .........................................................................................................................................................................................
63
64
Relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu
Unité 1
Classification des êtres vivants et équilibres naturels Mes documents de cours : Classification des Êtres vivants : Document 1 Document illustrant une première classification générale des êtres vivants.
Êtres vivants Végétaux
Plantes Sans fleurs
Figure
Animaux
Plantes à fleurs
.............
Invertébrés
Vertébrés
: ............................................................................................
Document 2 Document illustrant la classification des Animaux vertébrés.
la peau porte des poils, la femelle possède des mamelles
Vertébrés
Animaux possédant un squelette interne (os ou arêtes) et une colonne vertébrale
OISEAU
la peau porte des écailles soudées
REPTILE
la peau est nue
.............
MAMMIFÉRE
la peau porte des plumes
la peau porte des écailles non soudées
Figure
Exemples ................. .................
.................
AMPHIBIEN
.................
POISSON
.................
: ............................................................................................
65
66
Document 3 Document illustrant la classification des Animaux invertébrés.
Exemples
Annélides
Vers
Corps à anneaux
Echinodermes
........................
Squelette dans la peau
Arthropodes
Invertébrés
Squelette extérieur et pâtes articulées
Mollusques
Coquille interne ou externe
........................
Arachnides
........................
Crustacés
........................
Insectess
........................
Myriapodes
........................
Bivalves
........................
Céphalopodes
........................
Gastéropodes
........................
Cnidaires
Corps mou et tentacules
Protozoaires
microorganismes unicellulaires Figure
.............
........................
........................
: ............................................................................................
67
68
Document 4 Document illustrant la classification des Végétaux. Exemples
plante qui fleurit et produit des graines
Plante
graines enfermées dans un fruit
ANGIOSPERME
..................
graines non enfermées dans un fruit mais posées sur les écailles d'un cône
GYMNOSPERME
..................
avec racines
FOUGÈRE
..................
sans racines
MOUSSE
..................
généralement aquatiques
ALGUE
..................
terrestres
LICHEN
..................
CHAMPIGNON
..................
avec tiges et feuilles
plante qui ne fleurit jamais et ne et produit jamais de graines avec chlorophylle
sans tiges ni feuilles sans chlorophylle
Figure
.............
: ............................................................................................
69
70
Equilibres naturels : Document 5 Document permettant d’en déduire le concept d’équilibre naturel, et le rôle des relations alimentaires entre les êtres vivants dans le maintien de cet équilibre.
Chaîne alimentaire dans la prairie Figure
Pyramide alimentaire dans la prairie
.............
: ............................................................................................
Document 6 Graphique permettant de mettre en exergue la relation d’évolution des effectifs proie / prédateurs. Densité (unité arbitraire)
100 80
proie prédateur
60 40 20
t1
t2 Figure
.............
t3
t4
t5
Temps (unité arbitraire)
: ............................................................................................
71
72
Mes documents pour activités de vérification des apprentissages, de soutien ou de renforcement pédagogiques : Activité 1 Les colonnes ci-dessous donnent des exemples d’animaux et les classes qui les concernent. Après avoir mieux s’informer sur les animaux de la colonne (1) et leurs caractéristiques permettant de les classifier, lier en utilisant des flèches, chaque Animal de cette colonne avec la classe qui lui corresponde dans la colonne (2). Colonne (1)
Colonne (2)
Cheval Criquet Pigeon Sardine Baleine Caméléon Chauvesouris Crevette Moule Crapaud Méduse Crocodile Abeille Calamar Mille-pattes Scorpion Oursin Euglène
Vertébrés / Mammifères Vertébrés / Oiseaux Vertébré / Reptiles Vertébrés / Amphibiens Vertébrés / Poissons Invertébrés / Annélides Invertébrés / Echinodermes Invertébrés / Arthropodes / Arachnides Invertébrés / Arthropodes / Crustacés Invertébrés / Arthropodes / Insectes Invertébrés / Arthropodes / Myriapodes Invertébrés / Mollusques / Bivalves Invertébrés / Mollusques / Céphalopodes Invertébrés / Mollusques / Gastéropodes Invertébrés / Cnidaires Invertébrés / Protozoaires
Activité 2 Les colonnes ci-dessous donnent des exemples de végétaux et les classes qui les concernent. Après avoir mieux s’informer sur les végétaux de la colonne (1) et leurs caractéristiques permettant de les classifier, lier en utilisant des flèches, chaque Végétal de cette colonne avec la classe qui lui corresponde dans la colonne (2). Colonne (1)
Olivier Coprin Cèdre Arganier Levure Polytric Polypode Algue rouge Moisissure Lichen foliacé
Colonne (2)
Plantes à fleurs / Angiospermes Plantes à fleurs / Gymnospermes Plantes sans fleurs / Fougères Plantes sans fleurs / Mousses Plantes sans fleurs / Algues Plantes sans fleurs / Lichens Plantes sans fleurs / Champignons
73
74
Activité 3 Le graphique ci-après montre l’évolution des effectifs du Lièvre et du Lynx dans une forêt, et indique pour ces animaux les effectifs considérés comme rare, commun ou abondant.
Abondant
Effectif
Rare
Commun
Lièvre Lynx
Temps t1
t2
t3
t4
t5
t6
1 - Analyser les courbes du graphique.
.........................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................... .........................................................................................................................................................................................
2 - Sachant que le lièvre est une proie privilégiée du lynx, interpréter ces courbes. ......................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................... .........................................................................................................................................................................................
3 - Deviner le sort du lynx si l’Homme contribuerait à l’extermination du lièvre
dans la forêt à force de capturer cet animal. Justifier la réponse.
......................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................... .........................................................................................................................................................................................
75
76
Activité 4 Le Sanglier est un animal herbivore qui vit dans plusieurs forêts au Maroc et qui n’hésite pas de s’alimenter des champs de culture avoisinantes et les endommager. Cet animal, pour des raisons d’ordre éthique, les Marocains s’interdisent de le consommer, et pour faire face aux menaces qu’il représente, le Haut-Commissariat chargé des Eaux et Forêts au Maroc, depuis quelques années, organise périodiquement des compagnies de chasse du Sanglier. Pour mieux comprendre le besoin à ces compagnies de chasse du Sanglier : 1 - Donner au moins deux chaînes alimentaires comprenant le Sanglier.
- Chaîne (1) : ...................................................................................................................................................... - Chaîne (2) : ......................................................................................................................................................
2 - A partir de ces chaînes alimentaires, montrer en complétant le schéma
ci-dessous, pourquoi le Sanglier vient s’alimenter des cultures au voisinage de la forêt.
Non consommation par L’Homme et ............................. du ............................. prédateur du Sanglier
............................. .............................
des cultures pour le besoin des San-
gliers en ..........................................
.....................................
............................ des
Sangliers
Consommation .......................................... ..........................................
.............................................................................
pour la nutrition des Sangliers
3 - Relever au moins deux menaces importantes engendrées par le Sanglier.
- 1ère menace : ............................................................................................................................................... - 2ème menace :..............................................................................................................................................
4- Préciser l’objectif des compagnies périodiques de chasse du Sanglier
qu’organise le Haut-Commissariat chargé des Eaux et Forêts. Justifier la réponse.
.........................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................... .........................................................................................................................................................................................
5 - Relever l’intervention humaine néfaste qui a été à l’origine des menaces liées
au Sanglier, et que l’Homme tente d’en remédier par des chasses spécifiées.
.........................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................... .........................................................................................................................................................................................
77
78
Unité 2
Phénomènes géologiques externes
Eléments de cartographie, la carte topographique Mes documents de cours : Document 1
Document présentant des éléments et un exemple de carte topographique (Région de Tanger; Maroc).
TANGER
طنجـة NG NM
Echelle : 1/100 000 Point côté
Courbes de niveau Equidistance : 10 m
170° 100
Figure
.............
: ............................................................................................
Document 2 Documents montrant la boussole et son mode d’emploi dans l’orientation de la carte. Nord Géographique Nord Magnétique
Boussole
Figure
N.G N.M
CARTE Topographique
N.G N.M
CARTE Topographique
Sens de rotation de la carte topograghique ........
: Situation de début d’orientation
Figure
........
: Situation de fin d’orientation
79
80
Méthode d’orientation de la carte topographique au moyen de la boussole 1ère étape : En situation parfaitement horizontale de la carte topographique, aligner
et coïncider la direction du Nord géographique de la boussole avec la direction du Nord géographique de la carte indiquée en marge par le schéma de déclinaison magnétique. ème 2 étape : Faire pivoter, sans toucher la boussole, l’ensemble carte topographique / boussole jusqu’à coïncidence de l’aiguille aimantée de la boussole avec le Nord magnétique du schéma. Précaution à prendre : Eviter d’orienter la carte en utilisant la boussole près de masses métalliques (lignes électriques, capot de véhicules,…). Document 3 Document illustrant le principe de représentation d’une forme topographique réelle sur une surface plane (carte topographique) par des courbes de niveau.
Equidistance (e)
e
Figure
.............
: ............................................................................................
Document 4 Document illustrant la technique de réalisation d’un profil topographique. Descriptif de la technique de réalisation d’un profil topographique En utilisant le crayon de papier :
1 - Marquer sur la carte topographique le segment soit [AB] entre les deux
points délimitant le profil topographique à réaliser.
2 - Tracer sur le papier millimétré, un axe horizontal en bas destinant la dis-
tance suivant l’échelle de la carte, et un axe vertical à gauche indiquant l’altitude selon une échelle convenablement choisie.
3 - Placer le bord du haut du papier millimétré le long de la ligne AB. Chaque
fois qu’une courbe de niveau recoupe cette ligne, marquer le bord du papier millimétré par un point et indiquer son altitude.
81
82
4 - Reporter verticalement chaque point sur le papier millimétré entre les axes
selon son altitude.
5 - Relier les points entre eux.
6 - Indiquer sur le profil topographique réalisé :
Le titre .
Les deux échelles (horizontale / distance, et verticale / altitude). L’orientation (points cardinaux). Les lieux dits et points de passage remarquables de la carte (localisation des cours d’eau, des sommets …). Document 5 Document à compléter en réalisant un profil topographique (coupe AB) suivant les consignes de la technique illustrée par le document (4).
1/20000
Nm 50 70 A
60
80
D
90 110
E
100
B
Altitude (m) 120 100 80 60
Titre : ............................................................................................
83
84
Mes documents pour activités de vérification des apprentissages, de soutien ou de renforcement pédagogiques : Activité 1 Le document ci-dessous présente schématiquement une partie d’une carte topographique.
Fleuve
N
108 f
211 A 148
210
C
D 100
320
E
10
B
0
321
Echelle : 1/20.000 1 - Déterminer les altitudes des points A , B , C et E.
...................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................
2 - Préciser l’équidistance (e) de la carte.
3 - Donner les coordonnées des points C et f.
4 - Calculer la distance horizontale réelle entre les points A et B . 5 - Préciser l’orientation du fleuve.
6 - Mentionner à l’aide d’une flèche sur le document le sens d’écoulement de
l’eau du fleuve. Justifier la réponse.
...................................................................................................................................................................................
7 - Réaliser, sur du papier millimétrée, le profil topographique correspondant à la coupe [AB].
85
86
Unité 2
Phénomènes géologiques externes
Le cycle sédimentaire Etapes de formation des roches sédimentaires Mes documents de cours : L’érosion : Document 1 Figures illustrants certains aspects concernant le phénomène d’érosion mécanique. Fissuration
pluie
infiltration Altération
ruissellement fissures
massif granitique fissuré
gel
dégel
arène granitique granite friable
Dégagement
neige éboulis massif montagneux granitique
chaos granitique
eau Figure ....... : Altération mécanique des roches granitiques sous l’action des pluies (Ruissellement).
Figure .....: Altération des roches sous l ’action de la variation de température (action gel-dégel).
Chute
Rapides Plaine d'inondation
Vent Temps
Figure ....... : Altération des bords fluviaux sous l’action du courant d’eau.
Figure ....... : Altération des roches sous l’action du vent.
Falaise Temps
Mouvement des vagues
A
Figure
B
.............
: ............................................................................................
C
87
88
Document 2 Document illustrant Certains aspects liés au phénomène d’érosion chimique.
Pluie (riche en CO2) fissure goufre grotte lac souterrain galerie
Figure
.......
: Schéma montrant l’action érosive des pluies acides (riches en CO2) sur les terrains calcaires.
Document 3 Figure montrant l’expérience de mise en évidence de l’action érosive de l’acide chlorhydrique sur le Grès. Filtration
Acide chlorhydrique dilué
Particules de sable
Après quelques minutes Particule de grés
Figure
.............
Filtre Entonnoir
Solide
Erlenmeyer
Liquide
: ............................................................................................
Le transport : Document 4 Document illustrant les modalités de transport des sédiments détritiques dans l’eau. Courant
silt et argile en suspension roulement glissement
silt et En suspension argile
sable en saltation
sable En saltation gavier En roulement
Figure
.............
: ............................................................................................
89
90
Document 5 Document illustrant les modalités de transport du Sable par le vent. Suspension
Saltation
Roulement (traction)
Figure
.............
: ............................................................................................
Document 6 Document permettant de conclure les liens entre l’agent et l’importance de la distance de transport des sables, et les caractéristiques morphoscopiques de leurs grains de Quartz. N.E : Non Usé
Morphoscopie des grains de Quartz (aspect et forme des grains)
R.M : Rond Mat
E.L : Emoussé Luisant
Agent de transport
.......................................
.......................................
.......................................
Importance de la distance de transport
.......................................
.......................................
.......................................
Tableau .......... : ............................................................................................
La sédimentation :
Document 7 Figures illustrant les différentes modalités de la sédimentation dans les milieux aquatiques, et les facteurs régissant cette sédimentation. la sédimentation dépôt des produits de l´érosion Produits de l´érosion (débris et particules)
Éprouvette
rivière sédiments lac sédiments
Accumulation et transformation
lac
sédiments
Figure
Limon Sable
Gravier baie
mer
Eau
Argile
.............
Transport Dépôt
: ................................................
Figure ............. : Résultat après des heures de l’expérience du mélange agité d'eau et de différents sédiments.
91
92
Vitesse du courant (cm/s) amant
1000
avale sens du courant
100 blocs 10
10
1
Gaviers et galets
Figure
.............
0,1
Sables
0,001 Diamètre des
: ................................................
Zone néritique argile
Sables
boues
granoclassement horizontal
particules (mm)
Particules argileuses
Figure
.............
: ................................................
Zone pélagique calcaire
Figure
.............
200 m -2000 m Talus continental
Sable Plateau continental
100
Zone littorale
1 0
graviers
siliceuses carbonatées
}
Vases
Zone Abyssale
Argile rouge 5000 m
Grands fonds
: ............................................................................................
Evaporation
lagune Mer
Sel gemme Gypse
Figure
.............
Carbonate de calcium
: ............................................................................................
93
94
Document 8 Figure montrant le mode de formation des dunes dans le milieu saharien. Dunes Vent
Figure
.......
: Dépôts de sédiments (sables) sous forme de dunes.
La diagenèse : Document 9 Figures illustrant le mécanisme de la diagenèse. Grain de sable
Sédiments détritiques Particule argileuse
100 200
56% eau
Particule calcaire
300
500
40% eau
Roche compacte
700
Figure
1. Enfouissement et compactage Circulation d’eau sursaturée
Ciment
Coquille
600 15% eau profondeur en km
Sédiment
Eau circulante Grain de sable
400
Grès .............
2. Cimentation Marne
: ................................................
.............
: Processus de la diagenèse.
3 - ............................................
1 - ...............................
................................
Figure
2 - ...............................
4 - ...............
.....................
................................
eau Couche impérméable Etape 1: ................................................
Figure
.............
Couche impérméable Etape 2 : ................................................
: ............................................................................................
95
96
Mes documents pour activités de vérification des apprentissages, de soutien ou de renforcement pédagogiques : Activité 1 Afin de mieux comprendre l’influence des pluies acides sur les roches calcaires, on a mis simultanément des échantillons de roches de même masse (260 g) prélevées d’une falaise rocheuse calcaire dans des récipients qui contiennent une quantité égale de solutions ayant des degrés d’acidités différentes. Le tableau ci-dessous montre les résultats obtenus après 60 jours du début de l’expérience.
Solutions
La masse des échantillons en (g) Début de l’expérience
Après 60 jours
Acide pure (100%)
260
25
Solution acide (50%)
260
80
Solution acide (25%)
260
177
Solution acide (10%)
260
213
1 - Comparer les masses des échantillons rocheux après 60 jours
(fin d’expérience).
...................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................
2 - Que peut-on conclure à la suite de cette comparaison ?
...................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................
3 - Définir la nature de l’influence des pluies acides sur les roches calcaires.
Justifier la réponse.
...................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................
97
98
Activité 2 Pour pouvoir identifier pour trois échantillons différents de sable, les agents de transport, et avoir une idée sur la distance de ce transport, on a soumis 100 grains de quartz pris arbitrairement dans chacun de ces échantillons à un examen morphoscopique. Le tableau ci-après donne les résultats de cet examen. Morphoscopie N.E: Non Usé R.M : Rond Mat E.L : Emoussé des grains Luisant de quartz Nombre de grains par type de sable
Sable N° 1 Sable N° 2 Sable N° 3
4
10
86
92
0
8
10 75 15 1 - Relever les principales différences entre les trois échantillons de sable. ......................................................................................................................................................................................... .........................................................................................................................................................................................
2 - Identifier l’agent de transport pour chaque échantillon de sable. Justifier la
réponse.
- Sable N°1 : ...................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................
- Sable N°2 : ......................................................................................................................................................
- Sable N°3
.......................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................ .............................................................................................................................................................
3 - Préciser lequel des trois échantillons de sable est de formation la plus récente?.
Justifier la réponse.
......................................................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................................................
Activité 3
Le document ci- dessous comprend 4 figures présentant en désordre les principales étapes d’un phénomène géologique lié à la formation des roches sédimentaires. strates
sédiment
eau
1 - Identifier les étapes représentées par les figures du document.
- Figure 1 : ..............................................................- Figure 2 : ..................................................................... - Figure 3 : ..............................................................- Figure 4 : ..................................................................... 2 - Classer ces figures en ordre chronologique correcte. ............................................................................................................................................................................................ 3 - Déduire le phénomène géologique évoqué. .............................................................................................................................................................................................
99
100
Activité 4 Le document ci-après représente de manière schématique les différentes étapes de la formation d’une roche sédimentaire. 1 - ...............................
2 - ...............................
3 - ....................................
+ Activité biologique + Précipitation chimique
SEDIMENTS 4 - ...............................
ROCHE SEDIMENTAIRE Titre
.............
: .....................................................................................................
1 - Compléter le document : a) - en mettant dans les cases numérotées le terme qui convient parmi les
termes suivants : Diagenèse , Sédimentation , Transport , Erosion. b) - en donnant un titre. 2 - Etablir en se basant sur le document et tes connaissances, un schéma
simplicite (mots et flèches) représentant le cycle sédimentaire.
101
102
Unité 2
Phénomènes géologiques externes
Fossiles et fossilisation et échelle stratigraphique Mes documents de cours : Les fossiles et la fossilisation : Document 1 Document présentant quelques exemples de fossiles.
Trilobite
Ammonites
Oursin
Fougère
Dent de dinosaure
Nummulites (Foraminifères) Figure
Poisson
.............
Empreinte de pas de dinosaure
: .......................................................................................................................
103
104
Document 2 Document illustrant les principales étapes de la fossilisation (exemple Trilobite).
1 - Cet animal vivait dans le fond des océans, il y a environ 470 millions d’années.
2 - L’animal meurt.
3 - Le plus souvent, l'animal tombe sur les
4 - Les parties molles (peau, chair...)
5 - Recouvrement de la carapace par les
se décomposent.
6 – Erosion (pluie, vent...).
Figure
.............
sédiments du fond de l’océan.
sédiments qui se transforment en roche.
7 - Affleurement du fossile.
8 - Trilobite fossile dégagé.
: .......................................................................................................................
105
106
Document 3 Document illustrant comment produire un modèle de fossile.
Pétrir la pate à modeler
Aplatir la pate à modeler et mettre de la farine dessus, ainsi que sur le fossile
Réaliser l'empreinte en remontant bien la pate à modeler sur les coté
Retirer le fossile soigneusement
Positionner la bordure avant moulage
Verser le plâtre dans le moule
Attendre que le plâtre soit sec (48H)
Retirer la bordure
Retourner et démouler soigneusement
Frotter sous l'eau pour enlever les impuretés
Figure
.............
: .......................................................................................................................
107
108
Les intérêts géologiques des fossiles et éléments de stratigraphie : Document 4 Document permettant de mettre en exergue l’importance de certains Fossiles (fossiles de faciès) dans la détermination des milieux de sédimentation anciens (Paléogéographie). Clonne stratigraphique
Contenu rocheux
Contenu fossilifère
- Calcaire riche en - Gastéropodes restes d’êtres vivants. - Foraminifères très rares - Poudingue
10 m
Milieu de sédimentation ................................. .................................
.................................
- Marne
- Foraminifères
................................. ................................. .................................
5 à10 m
- Calcaire riche en restes d’êtres vivants - Poudingue - Grès - Pélite
Figure
.............
- Brachiopodes - Lamellibranches - Gastéropodes - Dents de requin - Trilobites
................................. ................................. ................................. .................................
: .......................................................................................................................
Document 5 Document permettant d’en déduire les pricipes stratigraphiques et la notion de datation relative des strates sédimentaires (Chronologie relative). Chronologie relative (1).Principe de superposition :
.................................................
...............................................................................................................
(2).Principe de continuité : ............................................................ .............................................................................................................
(3).Principe d’identité paléontologique : .............................................................................
.............................................................................
Figure
.............
: .......................................................................................................................
109
110
Document 6 Document permettant de mettre en exergue l’importance de certains fossiles (fossiles stratigraphiques) dans la subdivision du temps géologique (Echelle stratigraphique). Fossiles caractéristiques
Périodes
Eres
-500 Mn années
Cambrien Trilobites
Silurien Dévonien
-300 Mn années
Ammonoïdes
Nautiloïdes
Bélémnoïdes
Crinoides
Permien
Dinosaures
Jurassique
.............
Ere tertiaire
Figure
= CENOZOÏQUE
Néogène
-100 Mn années
Crétacé
-200 Mn années
Trias
Ere secondaire = MESOZOÏQUE
Brachiopodes & gastéropodes
Bivalves
Carbonifère
-400 Mn années
Tétracoralliaires
Echinodermes
Ere primaire = PALEOZOÏQUE
Ordovicien
Paléogène
Age
(MA)
Quaternaire
: .......................................................................................................................
111
112
Mes documents pour activités de vérification des apprentissages, de soutien ou de renforcement pédagogiques : Activité 1 Pour chacune des affirmations suivantes, cocher la ou les cases qui conviennent. A – Un fossile est :
Obligatoirement le reste ou l’empreinte d’un animal. Obligatoirement le reste ou l’empreinte d’un végétal. Le reste ou l’empreinte d’un animal ou d’un végétal. Nécessairement une empreinte fossilisée d’un être vivant. Nécessairement le reste fossilisé d’un être vivant. B – Les parties d’un être vivant qui se fossilisent sont :
Les parties molles. Les parties dures. Les deux parties molles et dures. C – Un fossile se forme :
Juste après la mort de l’être vivant. A l’air libre. Dans la vase et l’eau. D – Les dinosaures sont :
Des animaux fossiles tous disprus . Des animaux fossiles et aussi en survie actuellement Des animaux tous en survie actuellement. E – Un bon fossile straigraphique :
Permet la datation relative des couches sédimentaires. Permet d’en déduire les milieux de sédimentation. Se caractérise par une longue durée de vie et une vaste répartition géographique. Se caractérise par une courte durée de vie et une vaste répartition géographique. Se caractérise par une courte durée de vie et une réstrinte répartition géographique.
113
114
Activité 2 Les prépositions suivantes indiquent les différentes étapes de la fossilisation d’un animal aquatique : a - Plus tard, les mouvements géologiques déforment et soulèvent les couches sédimentaires. b - Pendant un long moment, des sédiments, se déposent sur les restes de l'animal. c - Après des milliers d'années, les sédiments et les restes de l'animal se transforment en pierre. Le fossile est alors formé. d - Les parties molles de l’animal disparaîssent et ne persistent que les parties minérales dures des organismes (Coquille…). e - Après la mort de l’animal, son corps tombe sur le fond du milieu aquatique. f - Les couches de sédiments s’accumulent, les matériaux se transforment petit à petit en roche, et la fossilisation commence. g – Les couches géologiques subissent l’érosion, et l’animal fossilisé apparait en surface. h – L’animal vivait dans un milieu marin. 1 - Attribuer chacune de ces étapes à l’image qui lui corresponde (recopier la
lettre désignant l’étape dans la case indiquant l’image qui convienne) : ..........
..........
..........
..........
..........
..........
..........
..........
2 - Classer ces étapes en ordre chronologique du plus ancien au plus récent
(utiliser les lettres désignant les étapes).
........................................................................................................................................................................................
Activité 3 Le document ci-dessous présente une colonne stratigraphique. 1 - Dater les couches sédimentaires suivantes
les unes par rapport aux autres : a - Couches I et H. .................................................................................................................. b - Couches H , G et E. ................................................................................................................... 2 - Préciser le principe stratiqraphique permettant ces datations des couches, et donner son énnoncé.
I
H
G
F
E
D
C
B A
.........................................................................................................................................................................................
115
116
Activité 4 Le document ci-après donne deux colonnes stratigraphiques réalisées dans une région en deux points distants de quelques kilomètres. 1 - Comparer les deux colonnes stratigraphiques.
NW
SE
................................................................................................................. .................................................................................................................
2 - Dater la couche A par rapport à la couche B.
A
B
..................................................................................................................
3 - Précicer le principe stratiqraphique
permettant cette datations des couches, et donner son énnoncé.
........................................................................................................................................................................................
Activité 5 Le document ci-dessous montre deux colonnes stratigraphiques réalisées dans deux régions très éloignées l’une de l’autre. 1 - Comparer les deux colonnes stratigraphiques.
Fossile stratigraphique identique (Ammonite)
................................................................................................................. .................................................................................................................
2 - Dater les couches des deux colonnes contenant
le fossile Ammonite, l’une par rapport à l’autre.
.................................................................................................................
3 - Justifier cette datation.
................................................................................................................. .....................................................................................................................................................................................
Activité 6 Le document ci-dessous représente la répartition au file du temps géologique de quelques fossiles A , B , C et D. 1 - Précicer lesquels de ces fossiles peuvent être considérés comme : a - De bons fossiles stratigraphiques ? justifier la réponse.
..................................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................
b - De bons fossiles de faciès ? justifier la réponse.
.....................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................
2 - Donner, au moins, deux exemples, de bons fossiles stratigraphiques, et de
bons fossiles de faciès.
- Exemples de bons fossiles stratigraphiques : ...........................................................................................................
- Exemples de bons fossiles de faciès : ..................................................................................................................
Eres
Fossiles
Quaternaire Tertiaire
B
C
D
Secondaire Primaire
A
117
118
Unité 2
Phénomènes géologiques externes
Classification des roches sédimentaires Mes documents de cours : Document 1 Figures présentant une classification générale des roches sédimentaires.
LES ROCHES SÉDIMENTAIRES
Roches chimiques
Figure
Roches biochimiques
Roches détritiques
.............
: .......................................................................................................................
ROCHES PREEXISTANTES
ALTERATION CHIMIQUE (Dissolution, Hydrolyse, ...)
DESAGREGATION MECANIQUE
IONS (mis en solution) Transport et précipitation
Transport et utilisation par des organismes DIAGENESE
ROCHES CHIMIQUES
DEBRIS (particules solides)
ROCHES BIOCHIMIQUES
Transport et dépôt Cimentation
ROCHES DETRITIQUES
ROCHES SEDIMENTAIRES Figure
.............
: .......................................................................................................................
119
120
Document 2 Document présentant une clé de détermination simplifiée des principales roches sédimentaires. Roche Cohérente Non consolidée
Meuble
ROCHE SEDIMENTAIRE
Eléments grossiers
- Non effervescente à l’acide Argile - Fait pâte avec l’eau - Grains inferieurs à 2 mm
Sable
- Eléments arrondis
Poudingue
- Eléments anguleux
Brèche
- Non effervescente à l’acide Sel gemme Gypse - Soluble dans l’eau Consolidée
Eléments petits
Eléments microscopiques
- Effervescente à l’acide - Raye le verre
Grès
- Effervescente à l’acide
Calcaire
- Effervescente à l’acide - Fait pâte avec l’eau
Marne
- Effervescente à l’acide - Ne fait pâte avec l’eau
Calcaire
- Solide
Charbon
- Liquide
Pétrole
Combustible
Figure
.............
: .......................................................................................................................
121
122
Document 3 Document présentant une autre classification simplifiée des principales roches sédimentaires. (à compléter)
Effervescente à l’acide
Exemple Roches carbonatées
Non effervescente à l’acide
ROCHE SEDIMENTAIRE
Roche tendre
Figure
.............
- Tendre - fait pâte avec l’eau
....................
- Dure - Cohérente
....................
Roches argileuses
Roche très dure et raye le verre
Roches siliceuses
Roche cristallisée et soluble dans l’eau
Roches salines
Roche sombre combustible
Roches carbonées
- Fait pâte avec l’eau - Meuble - Consolidée
(avec ciment)
....................
....................
....................
- Tendre
....................
- Compacte
....................
- Solide
....................
- Liquide
....................
: .......................................................................................................................
123
124
Mes documents pour activités de vérification des apprentissages, de soutien ou de renforcement pédagogiques : Activité 1 Pour chacune des affirmations suivantes, cocher la ou les cases qui conviennent. A - Le grès est composé seulement de grains de quartz cimentés :
Vrai
Faux
B – Le pétrole est une roche sédimentaire biochimique :
Vrai
Faux
C – Le calcaire est une roche sédimentaire détritique effervescente à l’acide :
Vrai
Faux D – Le conglomérat est une roche sédimentaire consolidée d’origine chimique :
Vrai
Faux E – La marne est une roche sédimentaire consolidée et fait pâte avec l’eau :
Vrai
Faux
F – Une roche sédimentaire constituée de particules non liées est dite :
Roche détritique Roche meuble
Roche imperméable G – Les évaporites sont des roches issues de :
La précipitation chimique à partir d’un milieu aqueux.
La dégradation mécanique des roches préexistantes.
De la sédimentation des éléments dissouts après évaporation. Activité 2
Compléter le tableau suivant par ce qui convient. Caractéristique physique ou chimique
Exemple
...........................................................
...........................................................
Craie
...........................................................
Roche combustible
Tourbe
...........................................................
Roche composée de cristaux et raye le verre
...........................................................
...........................................................
Poudingue
Classe de roche
Roche détritique
125
126
Unité 2
Phénomènes géologiques externes
Les ressources hydrauliques Mes documents de cours : Document 1 Document montrant les différentes formes de l’eau dans la nature, et permettant le rappelle du cycle de l’eau. Nuages et vapeur d’eau Glacier
..........................
..........................
Rivière ..........................
Lac
.......................... ..........................
Mer
Fleuve Figure Figure
.............
.............
Roche perméable : ....................................................................................................................... Eaux souterraines : .......................................................................................................................
Document 2 Document montrant la répartition géographique des bassins hydrauliques au Maroc.
Figure
.............
:
..............
................................................ ................................................ ................................................
127
128
Document 3 Diagramme montrant l’apport des eaux superficielles par bassin versant au Maroc. (Ministère de l’Energie, des Mines, de l’Eau et de l’Environnement)
Bouregrag ; 5 % Souss Massa ; 4% Tensift ; 6 % Nord Ouest ; 15 %
Sebou ; 33 %
Moulouya ; 8 %
Oume er Rabiaa ; 20 %
Sud Atlas ; 9 %
Figure
.............
: .......................................................................................................................
Document 4 Document montrant la Carte du réseau hydrographique du Bassin hydraulique de Moulouya.
Rabat
Mer Méditerranée
Barrage Hassan II
Nador
Océan Atlantique
Safsaf
Berkane
Barage Barage Mohammed V Mechraa Hammadi
O. Msoun
Barrage Hassan II
.A
ir
gm
e ns
.............
Midelt
O.
O.Hal Ain Beni Mettrar
ul o Ou ed
Barrage Enjil
Figure
O. Za
Barrage Leghrass
Mo
N 40 km
O
Guersif
uy a
Me
O.
Zaida
lou
u llo
a uy
Outat El haj
Oujda
O
f
re
ha
.C
ulo
Mo
Missour : Oued Moulouya : Barrages importants
: Villes importantes O. Oued
: Délimitation du bassin-versant de la Moulouya
: .......................................................................................................................
129
130
Document 5 Document montrant une vue aérienne en 3 dimensions d’un barrage, une construction humaine pour la mise en réserve et la gestion des eaux superficielles (Barrage Oued El Makhazine / Bassin hydraulique de Loukkous / Nord-Ouest du Maroc).
Figure
.............
: .......................................................................................................................
Document 6 Tableau présentant quelques caractéristiques du Bassin hydraulique de Moulouya. Superficie
740000 Km2 (10% surface Maroc)
Potentiel en eau
1760 Millions m3/an
Longueur
600 Km
Ressources en eaux superficielles
1300 Millions m3
Population (recensement 2014)
2,8 Millions d’habitants
Ressources en eaux souterraines
460 Millions m3
Climat
Aride à semi-aride
Superficie irriguée
170000 ha
Débit moyen
50 m3/s
Eau pour irrigation
800 Millions m3/an
Tableau
.............
: ...................................................................................................................
131
132
Document 7 Tableau présentant quelques indicateurs de l’exploitation excessive de l’eau.
Produit
Quantité d’eau utilisée pour la production
Produit
Quantité d’eau utilisée pour la production
1 tonne d’Aluminium
1.340.000 Litres
1 Orange
500 Litres
1 Kg de Viande
41.500 Litres
1 copie de Journal
50 Litres
1 Kg de Riz
5.000 Litres
1 bouteille de Boisson
4 Litres
Conclusions Tableau
- ............................................................................................................................................... - ................................................................................................................................................ .............
: .......................................................................................................................
Document 8 Document illustrant les principaux sources de pollution de l’eau par l’Homme. Figure
.............
: ..............................................
................................................................ ................................................................
Pollution domestique : rejet de • Phosphore (lessives…) • Matières organiques • Hydrocarbures • Produits médicamenteux
cosmétiques
Pollution agricole : rejet de • Nitrates (engrais) • Phosphore (lisier…) • Pesticides (insecticides,
herbicides)
et
Pollution industrielle : rejet de • • • •
Métaux (plomb, mercure…) Pyralènes (transformateurs) Hydrocarbures Micropolluants organiques (dioxines, benzène…)
133
134
Document 9 Document illustrant les principales étapes la de production d’eau potable dans une station de traitement. Stockage de l'eau potable
Distribution aux usagers Chloration Désinfection au chlore
Prélèvement Pompage dans la nappe
Ozonation Désinfection à l'ozone
Filtration sur charbon actif
Filtration sur sable
Dégrillage, tamisage Élimination des principaux résidus Prélèvement Pompage en cours d'eau
Figure
.............
Floculation, décantation élimination des résidus les plus fins
: .......................................................................................................................
Document 10 Document illustrant les étapes de traitement des Eaux usées.
Égout
Dégrillage Dessablage
Dégraissage Décantation Traitement biologique
Clarification Rejet dans la nature
Figure
.............
Digestion des boues Séchage des boues
: .......................................................................................................................
135
136
Mes documents pour activités de vérification des apprentissages, de soutien ou de renforcement pédagogiques : Activité 1 Le document ci-dessous montre les étapes du cycle de l’eau.
.......................... ..........................
.......................... ..........................
.......................... ..........................
1 - Préciser les formes de l’eau dans la nature présentées dans le document. ..................................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................
2 - Compléter le document en précisant, dans les cases vides, les étapes du
cycle de l’eau présentées par les figures. 3 - En se basant sur le document et tes connaissances, reconstituer le cycle
de l’eau à l’aide d’un schéma simple (mots, cadres et flèches).
137
138
Activité 2 Le document suivant donne la moyenne de la consommation d’eau potable en litre par jour, par une famille de 5 personnes.
5L
20L
30L
30L
Pour l’alimentation Tableau
60L
60L 120L
20L
Pour l’hygiène et le nettoyage .............
: .......................................................................................................................
1 - Calculer en litre la consommation journalière totale d’eau potable par cette
famille.
..................................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................
2 - Donner en pourcentage la consommation d’eau potable pour l’alimentation
et celle liée à l’hygiène et le nettoyage.
.....................................................................................................................................................................................
3 - Comparer les consommations d’eau potable pour l’alimentation et pour
l’hygiène et le nettoyage.
..................................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................
4 - Quelles conclusions peut-on tirer de cette comparaison? ..................................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................
5 - Montrer l’impact que peut avoir le comportement de telle famille en matière
de consommation de l’eau potable et de rejet des eaux usées domestiques, sur les ressources d’eau des bassins hydrauliques.
..................................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................
6 - Sur la base de ces constatations et tes connaissances, suggérer des
conseils pratiques à formuler pour cette famille, pour une bonne gestion et sauvegarde des ressources hydrauliques naturelles.
..................................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................
139
140
7 - Au moyen de quelle pratique technique contribue-t-il l’Homme actuellement
à la résolution du problème de la pollution des eaux et leur gaspillage massif ? (préciser les principales étapes de cette pratique)
. .................................................................................................................................................................................... . .................................................................................................................................................................................... . ....................................................................................................................................................................................
8 - La figure ci-dessous montre les principales formes de pollution de l’eau
causées par l’Homme.
a - Compléter la figure en indiquant convenablement ces formes de pollution
b - Donner, au moins, deux exemples de polluants pour chaque forme de
de l’eau.
pollution.
- (A) : ................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
- (B) : ................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
- (C) :
................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
(C) :..................................
(A) :..................................
(B) :..................................
écoulement souterrain nappe d'eau souterraine
écoulement souterrain nappe d'eau souterraine
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