S A Carmez [PDF]

Zitiervorschau

Proiect ” Analiza mediului de Marketing al S.A.Carmez”

Introducere: SA "Carmez" este cea mai mare companie de prelucrare a cărnii din Republica Moldova, un lider în fabricarea de produse şi conserve din carne, din anul 1904. Societatea pe actiuni “Carmez” si–a inceput activitatea la inceputul secolului XX, in luna noiembrie a anului 1904, sub de numirea de Combinatul de carne din Chisinau, intr – un loc situat in partea de sud-vest a orasului Chisinau, la 4 km de statia de cale ferata unde autoritatile au permis constructia primului abator privat. Abatorul producea zilnic 10 – 12 tone de carne si 0.2 tone de grasimi topite. La inceput, in anul 1904, numarul total de angajati era de circa 70 de persoane, majoritatea de pe strada Muncesti. Animalele erau sacrificate la casele taietorilor. Pe parcursul anilor intreprinderea si-a largit dimensiunile teritoriale precum si sortimentul de produse astfel incat in anul: 1991 – colectivul intreprinderii de stat a trecut la forma de organizare a lucrului bazat pe arenda. 1995–intreprinderea este reorganizata in Societate pe Actiuni “Carmez”, in baza Deciziei Ministerului Privatizarii si Administrarii Proprietatii de Stat. Pe parcursul acestor ani pînă în prezent au fost implementate tehnologii de prelucrare şi industrializare а сărnii. La moment, sunt instalate utilaje moderne la care lucrează specialişti de înaltă calificare. Graţie unor conducători competenţi, întreprinderea а supravieţuit şi а rezistat presiunilor şi haosului. Mai mult decît atît, SA “CARMEZ”a reuşit să se adapteze la noile cerinţe ale economiei de рiаţă, şi-а revăzut formele şi metodele de activitate, s-а inclus în rîndul celor mai prospere întreprinderi din ţаrа şi de peste hotare. Actualmente, SА“Carmez” participă activ şi permanent la concursurile şi expoziţiile de specialitate nаţiоnаlе şi internaţionale, obţinînd valoroase premii, diplome şi certificate. Colectivul de muncă este încadrat într-о nouă etapă de restructurare а întreprinderii: sînt implementate tehnologii avantajoase de industrializare а сărnii, instalate utilaje performante de fabricare a mezelurilor, care au devenit competitive ре рiаţа internă şi ре сеа ехternă, se aplică o politica de marketing moderna şi eficienta. Guvernul Republicii Moldova а instituit pe parcursul anilor 2000-2008: Premiul de Stat în domeniul саlităţii, productivităţii şi competitivităţii. Participînd la concurs, S.А. “Carmez”а devenit laureata al Premiului de Stat cu Diploma de gradul I. Activitatea de producţie а fost apreciată cu Certificatul de Aur “Сеl mai bun contribuabil al anului” şi cu certificatul de înregistrare а mărcii comerciale “Carmez”. Gîndirea economică modernă, pasiunea şi реrsеvеrеnţa de care dau dovadă angajaţii SА“Carmez”în condiţiile actuale complicate ale economiei de piaţă reprezintă serioase garanţii сă асеаstă întreprindere vа аvеа un viitor luminos. În prezent, SА“Carmez” se consideră printre cele mai mari întreprinderi de industrializare а cărnii din Republica Moldova, producînd peste 120 de varietăţi de mezeluri, 20 de tipuri de conserve şi diverse semifabricate din carne. Urmărind scopul asigurării саlităţii produselor din carne şi preparării unor articole ecologic pure S.А.“Carmez” utilizează doar materii prime de origine autohtonă, carnea fiind testată

în laboratorul combinatului, pentru ca apoi să parcurgă întregul proces tehnologic cu aplicarea unui utilaj modern, adecvat cerinţelor Standardelor Internaţionale ale Calităţii ISO 9001 şi să fie comercializată în capitală şi în întreaga republică. Activitatea de bază a întreprinderii este producerea mezelurilor, conservelor din carne de vită, porc şi pasăre de o gamă variată folosind 90% materia primă autohtonă şi respectînd cerinţele Europene. SA „CARMEZ” cuprinde un ciclu de producţie începînd cu sacrificarea animalelor, valorificarea lor primară pînă la obţinerea produsului finit, cum ar fi de exemplu: carne şi produse din carne; cca. 120 sortimente de parizere, mezeluri, afumături, etc. peste 20 de tipuri de conserve din carne; grăsimi animale şi tehnice; piei de porcină şi bovină. La momentul actual întreprinderea SA „CARMEZ” îşi desfăşoară activitatea conform certificatului de înregistrare eliberat la data de 18.12.2004. Dispunînd de o suprafaţa tehnologică de producţie şi desfacere de peste 16 ha, localizată în municipiul Chişinău, de personal cu experienţa şi de un înalt nivel tehnologic, CARMEZ este lider în piaţa produselor de carne şi mezeluri. În componenţa combinatului sunt: 1. Baza de recepţie a animalelor şi abatorul pentru sacrificarea acestora; 2. Blocul de întreţinere a animalelor pînă la sacrificare; 3. Blocul principal de producere în componenţa secţiei de Prelucrare Primară a Animalelor, secţia de mezeluri, frigiderul cu capacitatea de 1000 tone; 4. Frigiderul cu capacitatea de 2000 tone cu secţia de compresoare şi cu staţia de transformatoare; 5. Blocul secţiei de producere a conservelor; 6. Secţia de fabricate tehnice; Micromediul reprezinta acele elemente cu care firma interactioneaza si pe care le poate influenta. Furnizori de mijloace materiale-firme sau personae care asigura intreprinderea respectiva cu resurse materiale necesare pentru producerea bunurilor si serviciilor. Pentru a produce cele peste 120 tipuri de mezeluri de inalta calitate, delicatese din carne si semifabricate, produse pentru toate gusturile si pentru clientii cu orice prosperitate, S.A. Carmez utilizeaza materie prima de pe piata autohtona, de la crescatorii de animale, dar are si furnizori straini. Furnizori straini: La alegerea furnizorilor orice entitate trebuie sa tina cont de anumite criterii: preturile la care acestia isi vand materia, repartizarea geografica a acestora, ceea ce va genera pentru cumparator anumite cheltuieli de transport, imaginea de piata a intreprinderii, calitatea ofertei si alte criterii. Astfel, S.A. Carmez, pentru producerea produselor sale, are nevoie de o serie de aditivi si condimente pentru a conferi produselor sale un anumit gust specific. Aceste condimente sunt procurate de la furnizori externi, din Romania si anume de la Reinert Proexim S.R.L.: o companie

localizata in Bucuresti infiintata in anul 1997, deosebit de cunoscuta pe piata Romaniei precum si pe piata externa, care comercializeaza o gama larga de condimente pentru carne , aditivi, condimente alimentare, nucusoara, enibahar, piper alb, piper negru, boia de ardei iute sau dulce si multe alte condimente de acest tip. Furnizori de forta de munca-institutii care pregatesc si pun la dispozitie forta de munca. Pentru S.A.Carmez, furnizorii fortei de munca sunt reprezentati de acele institutii de invatamint profesionale, insa in ultimul timp acesti furnizori sunt reprezentati de institutiile superioare de invatamint care formeaza noi cadre de specialisti in fiecare an formati in domeniul tehnologiei alimentare, in special in domeniul tehnologiei carnii si a produselor din carne. Este vorba despre UTMFacultatea de Tehnologie si Management in Industria Alimentara, USM-Chimie si tehnologie Chimica, CCM-Merceologie si Comert, CNC al ASEM-Merceologie si Comert, scoli profesionale, care pregatesc specialisti in ceea ce priveste lucrul nemijlocit cu carnea, dar si pentru lucrul cu tehnologiile se enumara in acest context UTM, CPolitehnic. Furnizori de munca sunt si somerii de specialitate in acest domeniu , care au o experienta dar care la moment sunt in cautarea unui loc de munca.Actualmente, S.A. Carmez are un personal suficient pentru desfasurarea activitatii sale, astfel incat nu exista nici un loc vacant disponibil pentru furnizorii fortei de munca. Este de mentionat aici faptul ca SA Carmez angajeaza doar specialisti care au cativa ani experienta in domeniu. Furnizori de servicii-persoane fizice sau organizatii care furnizeaza servicii necesare intreprinderii(de ex.financiare, de marketing). Intermediarii-agenti economici care participa la promovarea, vinderea si distributia produselor, in aceasta categorie se include, firmele de transportare, finantare, vinzare, institutiile financiar-bancare, etc. Mijlocitorii-firme care cauta canale de distributie, ajuta intreprinderea sa gaseasca cumparatori. Firmele distributiei fizice-firme care ajuta intrebarea la stocarea si deplasarea produselor de la locul de fabricatie la cele de destinatie,(depozite de marfuri) Intermediarii distributiei fizice sau intermediarii functionali- marketurile care distribuie produsele Carmez prin incheierea unui contract cu acestia:Linela, Green Hils, Metro, Nr.1, etc.. Alti intermediari sunt bancile comerciale in care intreprinderea dispune de conturi curente si prin intermediul carora aceasta relizeaza transferurile si alte operatiuni financiar-bancare. O alta parte a intermediarilor o alcatuiesc vanzatorii din magazinele de firma ale societatii si prescriptorii acesteia. In ceea ce priveste transportarea, parcul auto cuprinde o gamă variată de aproximativ 20 de autovehicule noi, dotate cu instalaţii frigorifice moderne, gata oricînd să transporte marfurile Carmez în conditii igienico-sanitare optime în orice colţ al ţării şi chiar peste hotare. Totodată Carmez este reprezentat în zonele Centrale, deNord şi de Sud de către reprezentanţii săi, cum ar fi: La Nord:

S.R.L. "SKAAT 5M" care deserveşte raioanele Bălţi (în afară de Fourchette, Romaniţa, METRO, Green Hills), Edineţ (în afară de Fourchette Edineţ), Drochia, Donduşeni, Ocniţa, Briceni, Sîngerei. SUD: ÎI “Dăscăloi Gheorghe”care deserveşte raioanele Cahul, Vulcăneşti, Cantemir CENTRU: SC “FISAVRU” S.R.L. care deserveşte raioanele Orhei, Rezina, Şoldăneşti, Criuleni, Teleneşti. Magazinele de firma SA Carmez in Chisinau Centru 1. Bd Ştefan cel Mare, 73, tel.: 27-86-69 2. Bd. Ştefan cel Mare, 143 3. Str. Bulgară (Gara Auto), tel.: 21-14-50 Botanica 1. Bd. Decebal, 63 (CC “VARNA”) 2. Bd. Cuza Vodă, 24, tel.: 66-44-97 3. Str. Sarmizegetusa, 30, tel.: 57-17-24 4. Bd. Traian, 23/1, tel.: 57-34-80 5. Str. Busuioceşti, 25, tel.:55-60-09 6. Str. Sarmizegetusa, 12/1 (Piaţa Maran) 7. Str. Independenţei, 38/8, tel.:77-95-75 8. Bd. Dacia, 16/1(CC “Budapesta”) 9. Şos. Munceşti, 121 (CC “CARMEZ”) Rîşcani 1. Str. Socoleni, 10, tel.: 45-95-76 2. Str. Alecu Russo, 1 (CC “Uniunea”) Buiucani 1. Str. Alba Iulia, 196/1, tel.: 59-42-99 2. Str. Ion Creangă, 74, tel.:59-25-03 3. Str. Onisifor Ghibu, 5, tel.:59-43-23 4. Str. Calea Ieşilor (Parc Alunel), 59-25-04 Ciocana 1. Bd. Mircea cel Bătrîn, 10, tel:34-46-58 2. Ginta Latina, 2, tel: 92-13-67 3. Str. Igor Vieru, 8, tel.: 92-23-42 4. Str. Igor Vieru, 13, tel.: 92-90-21

Agentii prestatoare de servicii de marketing-firme de cercetare de marketind, agentii de publicitate, firme de consulting in probleme de marketing, care sprijina intreprinderea in promovarea produselor pe cele mai avantajoase piete. Intermediarii financiari-banci, societati de credit si de asigurare, care ajuta intreprinderea in ceea ce priveste tranzictiile financiare si de asigurare. Cumparatorii reprezinta elementul principal al micromediului unei intreprinderi. Exista 5 tipuri de retele de piete de cumparatori pe care poate actiona intreprinderea: Piata consumatorilor care vizeaza consumatorii ce procura bunuri si servicii pentru consum personal, sau uz gospodaresc. Piata industriala care vizeaza agentii economicice procura bunuri si servicii pentru a produce ulterior alte bunuri si servicii Piata de distributie care vizeaza vinzarea de catre agentii economici a bunurilor si serviciilor pentru a obtine profit din vinzari. Piata guvernamentala este formata din institutii, agentii care procura bunurile pentru a presta servicii publice ulterior. Piata internationala vizeaza cumparatorii, producatorii, intermediarii externi. S.A. Carmez, fiind o intreprindere producatoare de mezeluri, se orienteaza in mare parte pe piata consumatorilor, industriala,de distributie, internationala. Aceast fapt este dovedit de un numar foarte mare de cumparatori mezeluri Carmez, o mare cantitate produsa si in scurt timp realizata, numeroase canale care distribuie productia car esunt si numeroasele diplome din europa, Kiev 2003, Moscova 2006. Clientela reprezinta principalul element al micromediului firmei si este destinatarul final al eforturilor economice ale intreprinderii. Pentru SA Carmez acestia sunt reprezentati de consumatorii individualipersoane fizice , care procura produsele necesare direct de la magazinele firmei sau de la alti agenti economici care comercializeaza produsele Carmez. La fel in categoria clienti se includ si acei agenti care procura produsele Carmez pentru a produce alte bunuri alimentare. De exemplu, exista diverse ÎI care produc si comercializeaza produse de patiserie. Acestia evident utilizeaza si produse din carne, cum ar fi:crenvusti de diferite tipuri pentru a produce crenvusti in aluat, carnea tocata pentru a produce placinte, etc. Alta categorie de clienti pentru Carmez sunt vanzatorii intermediari , care procura produsele Carmez pentru revinzare.Astfel de agenti sunt: Fourchette, Romaniţa, METRO, Green Hills, Linela, SRL "SKAAT 5M", ÎI “Dăscăloi Gheorghe” ,SC “FISAVRU” SRL, Nr.1,si altele. O alta categorie de clienti sunt cateva intreprinderi din strainatate care distribuie produsele Carmez.

Concurentii reprezinta firme ce asigura alte alternative de satisfacere a dorintelor consumatorilor , sau alternative similare. In acest context deosebim : Concurenti directi vizeaza firmele care product acelasi tip de productie. Concurentii indirecti reprezinta firme care asigura clientii cu produse sau servicii similare, dar cu carcateristici diferite, de exemplu salam obisnuit si salam de post, sau care se refera la diferite segmente de piata. Ofertantii de produse inlocuitoare, care ofera produse cu totul diferite dar care ar putea inlocui produsele firmei concurente. Nou-venitii pe piata, organizatii care tind sa-ti largeasca gama de produse, caracteristicile lor, sau sa ocupe un nou segment de piata. In cazul de fata, SA Carmez, cu toate ca este cel mai important producator de produse din carne si mezeluri din RM, exista o serie de alti producatori specializati in acelasi domeniu care concureaza cu ea, oferind la fel o gama variata de produse , la fel de calitate foarte buna, dar care nu au o istorie atat de lunga precum Carmez , societati care au aparut recent in ultimii 10 ani.Acesti concurenti pentru Carmez sunt reprezentati de S.A. Pegas, S.A. Basarabia Nord, Mavita S.R.L. , Rogob, Meat House, Mezelini..Cu toate ca acestia au atras o parte din cumparatorii S.A. Carmez, aceasta si-a mentinut totusi clientii sai si cea mai mare parte a consumatorilor folosesc produsele Carmez. Pentru a atrage noi clienti, noi consumatori si pentru a-si mentine statutul de lider pe piata produselor din carne, S.A.Carmez organizeaza diverse promotii, reduceri….

Organismele publice-societatile financiare, banci, societati de investitii, de asigurari Mass-media-ziarele, revistele, radiodifuziunea si televiziunea. Grupuri de interese, pentru protectia consumatorilor Marele public, toti care intervin prin cumparare de produse si poate influenta activitatea intreprinderii. Angajatii firmei MACROMEDIUL INTREPRINDERII S.A.Carmez Daca sa vorbim despre macromediul societatii atunci este vorba de acei factori care nu sunt controlati de intreprindere dar care au o anumita influienta asupra acesteia.Acestia sunt: mediul demografic, natural, politic, tehnologic, institutional, economic etc.

Mediul demografic care vizeaza populatia, cresterea populatiei la nivel mondial, structura populatiei pe grupe de virsta, piete etnice, grupuri educationale, structura familiei. Astfel putem spune ca cantitatea de mezeluri, salamuri si alte produse fabricate la S.A.Carmez este in dependenta de numarul populatiei, in particular de numarul clientilor.Astfel, odata cu cresterea numarului populatiei va creste respectiv si cantitatea de produse fabricate.Daca aceasta crestere a numarului populatiei va fi datorita imigrarii in tara noastra a unui anumit numar de persoane din tarile de religie

musulmana atunci cantitatea produselor din carne va ramine neschimbata, modificanduse doar cantitatea acelor produse din carne de vita sau pasare. La fel intreprinderea va livra mai putine produse finite pe teritoriul tarii acolo unde locuieste populatie care consuma mai putin astfel de produse sau in acele zone in care locuiesc cei de etnie araba. Evident in astfel de tari nu va exista nici export. Dar, in general, in Republica Moldova, atit copiii cit si adultii, atit femeile,cit si barbatii consuma mezeluri in dependenta de gusturile lor, pentru ca in ceea ce priveste oferta de mezeluri, putem spune ca este foarte variata, in jurul a 200 tipuri. Mediul economic implica distributia veniturilor intreprinderii dar se refera si la nivelul de dezvoltare al tarii, concretizanduse in special in puterea de cumparare a populatiei.In conditiile actuale ale economiei nationale, SA Carmez produce o cantitate relativ mai mare decat cantitatea produsa de exemplu cu 10 ani in urma, deoarece a avut loc o dezvoltare a economiei, in special a salariilor, ceea ce a facut ca populatia sa-si permita sa procure o cantitate mai mare de produse din carne. Daca analizam tendinta de integrare in UE , atunci putem spune ca odata cu integrarea RM in UE productia fabricate de SA Carmez va creste.La fel cresterea sau diminuarea inflatiei vor influienta cantitatea productiei fabricate, respectiv prin cresterea sau diminuarea acesteia. Deasemenea, S.A.Carmez pune in vinzare produse la preturi accesibile categoriilor de cumparatori cu venituri diferite. Mediul natural vizeaza materiile prime si modul in care activitatea intreprinderii este influentata de factorii mediului, de clima, de poluare, de schimbarile care survin in natura. . Pentru SA Carmez aceat factor include in primul rand material prima care in mare parte este de pe teritoriul RM, este si evident deoarece fiind o tara cu economie predominant Agricola , cresterea animalelor(bovine, porcine, ovine) este deosebit de raspandita.In acelasi timp intreprinderea nu are anumite influiente nocive asupra mediului. Mediul politic incorporeaza organismele, legislatiile care reglementeaza activitatea intreprinderii. In aceasta ordine de idei putem mentiona ca mediul institutional (juridic) este ansamblul de legi din spatiul economico-geografic in care isi desfasoara activitatea intreprinderea.In special acestea sunt:1.legi menite sa apere concurenta si care cer ca practicile de mk sa fie corecte si egale pentru toti partenerii; 2. legi care protejeaza cumparatorul in potriva produselor necalitative , poliate fizic sau moral, impotriva preturilor prea mari, sau exagerate. Exportul de carne din Republica Moldova (cu referire evident si la S.A Carmez)a fost grav afectat anul trecut, in special, de sistarea de catre partea romana a importului de produse animaliere din Republica Moldova. Daca

acum 10 ani SA Carmez obtinea profituri de circa 20 la suta de pe urma afacerilor desfasurate, apoi in prezent aceasta s-ar multumi si cu numai 2-3%. Aceasta este o problema nu doar pentru Carmez ci pentru toti producatorii de carne din Republica Moldova. Ei se confrunta cu un sir de probleme ce necesita rezolvare urgenta. In opinia businessmenilor, solutionarea acestora tine in primul rind de competenta conducerii tarii. In scopul promovarii intereselor producatorilor de carne din tara, in timpul apropiat va fi creata Asociatia Producatorilor de Carne. SA Carmez - unul dintre cei mai importanti producatori de carne din Republica Moldova isi aminteste cu nostalgie de timpurile cind vinzarea carnii era o afacere destul de profitabila. Potrivit directorului-manager al societatii odata cu obtinerea independentei tarii noastre, intreprinderile din aceasta ramura aveau acces liber la pietele din Rusia, Romania, Bulgaria si alte state. “Astazi sintem izolati de majoritatea tarilor din Europa cu care colaboram fructuos. Producatorii de carne s-au pomenit intr-o situatie dificila, pe motiv ca au pierdut practic toate pietele din strainatate cucerite in acea perioada. Cea mai buna piata de desfacere a noastra a fost in Romania.”, spune domnul Anatol Caslaru, director al SA Carmez. Potrivit dlui, pe atunci 70% din exportul total al produselor din carne era orientat spre Romania, iar acum in aceasta tara sint exportate doar 3-4%. Din 1995 Carmez desfasoara o colaborare fructuoasa cu un producator de carne din Romania. Potrivit dlui, aceasta tara a fost deja pierduta ca partener de afaceri. Ea nu va mai relua importul de carne din Republica Moldova. O perioada produsele Carmez au fost exportate in Bulgaria, iar odata cu initierea intrarii ei in UE aceasta a fost supusa unui control riguros privind respectarea standartelor europene, lucruri la care se spune ca SA Carmez este adoptata intru totul. Pentru a depasi aceasta perioada de criza se spune ca este nevoie de implicarea statului. In primul rind, ar trebui omise cele 5% de la achizitia animalelor. Carnea din RM este cu 15 centi mai scumpa fata de cea din Ucraina, Belarus, caci drumul, procentele la achizitii conditioneaza majorarea preturilor. Principala bariera in dezvoltarea acestei afaceri, in opinia directorului SA Carmez, o constituie economia tenebra, care la moment atinge proportii ingrijoraroare. «Astazi doar economia subterana este «la putere», sustine acesta. De vreo cinci ani se mentine aceeasi situatie foarte dificila, cind producatorii de carne, sperind la o schimbare a lucrurilor in bine, se confrunta doar cu dificultati. El mai sustine ca daca Legile in domeniu ar fi respectate de toti, apoi ar mai merita sa vorbesti si de o concurenta sanatoasa pe piata carnii. Desi intrebarea privind protejarea producatorului autohton a fost inaintata la nivel de prim-ministru in repetate rinduri, situatia a ramas aceeasi. Daca in alte tari producatorii beneficiaza de subventii, apoi in RM ei pot doar visa la astfel de inlesniri. In 1995 pentru a perfecta documentele de export

producatorii de carne aveau nevoie de doua ore, in timp ce astazi este vorba de o zi, pe motiv ca se cer un sir de acte pentru a demonstra legalitatea afacerii. Principalul obiectiv al SA Carmez este patrunderea pe noi piete de desfacere. Directorul societatii spune ca in realitate intreprinderile internationale din ramura, care activeaza in Republica Moldova, procura foarte putina carne. Ele se orienteaza in special, la importul pastelor din oase de pasare, vita, porc, din care se produce salamul. Acesta are termenul de pastrare de jumatate de an si un pret de doar 16 lei kilogramul - lucru nemaiintilnit in alte parti. In Europa kilogramul de carne superioara e 4-5 dolari SUA. Mediul cultural este alcatuit din institutii si alti factori din care se compune totalitatea valorilor, traditiilor, datinilor, obiceiurile, valorile, credintele, religiile societatii care influenteaza activitatea intreprinderii. Specific pentru SA Carmez sunt sarbatorile si perioadele posturilor. Astfel, in perioada sarbatorilor de iarna si de Pasti se produce practic o cantitate de aproximativ 1.5 ori mai mare decat de obicei. Inainte de intrarea in perioada acestor sarbatori producatorii isi fac rezerve insemnate. O situatie inversa este in perioada posturilor, cand consumul produselor din carne scade semnificativ. Pentru a fi insa pe plac consumatorului, producatorii au inventat diverse produse de post. Mediul tehnologic este un alt factor de influienta asupra activitatii intreprinderii SA Carmez. Intreprinderea este dotata cu o serie de tehnologii care eficientizeaza rezultatul muncii si odata cu aparitia unor noi inventii, noi tehnologii este evident ca intreprinderea va face totul pentru a-si procura tehnologiile respective in cazul in care aceasta ar avea anumite influiente pozitive asupra desfasurarii activitatii sale: cum ar fi majorarea productivitatii muncii. Puncte tari: SA Carmez ofera o gama variata de produse si este pe placul consumatorilor, pe teritoriul intreprinderii sunt conditiile necesare de lucru, abatoare, apa, utilaj,etc. Este deja foarte cunoscuta-de 104 ani. Puncte slabe: Pietele externe foarte mici, economia tenebra creaza neplaceri, nu se rezolva la timp probleme legate de export, in special de intocmirea actelor necesare si elaborarea legilor cu privire la activitatea intreprinderii. Concluzie: S.A. Carmez este una dintre cele mai mari firme producatoare de carne, produse din carne, mezeluri, avind in vedere ca activitatea ei nu s-a intrerupt dupa 104 ani, cred ca va fi in continuarea una dintre cele mai preferate firme.Intreprinderea de-a lungul anilor s-a perfectionat, adopta

incontinuu noi tehnologii si, cred ca in viitor , la fel, se va perfectiona si va oferi clientilor produsele preferate, evident, in conformitatea cu micro si macromediul care ii va influenta activitatea permanent.