Roxy Dillon-Secretul Intineririi [PDF]

Zitiervorschau

Roxy Dillon

Secretul întineririi

Cum să îți menții energia, frumusețea și starea de bine prin metode naturale

Traducere din engleză de Ana Daniela Micu

Lifestyle Publishing 2017

COLECȚIE COORDONATĂ DE: Constantin Dumitru

BIO-YOUNG Get Younger at a Cellular and Hormonal Level Roxy Dillon Copyright © 2016 by Roxy Dillon Ltd.

Copyright © Lifestyle Publishing, 2017 pentru prezenta ediție

Lifestyle Publishing face parte din Grupul Editorial Trei

O.P. 16, Ghișeul 1, C.P. 27-0490, București Tel.: +4 021 300 60 90, Fax: +4 0732 25 20 20 e-mail: [email protected] www.lifestylepublishing.ro

Editori: Silviu Dragomir, Vasile Dem. Zamfirescu, Magdalena Mărculescu Director: Crina Drăghici Redactor: Aurelia Năstase Design: Alexe Popescu

Director producție: Cristian Claudiu Coban DTP: Mirela Voicu Corectori: Lorina Chițan, Maria Mușuroiu

ISBN ePUB: 978-606-789-089-1 ISBN PDF: 978-606-789-090-7 ISBN Print: 978-606-789-048-8

Această carte în format digital (e-book) este protejată prin copyright și este destinată exclusiv utilizării ei în scop privat pe dispozitivul de citire pe care a fost descărcată. Orice altă utilizare, incluzând împrumutul sau schimbul, reproducerea integrală sau parțială, multiplicarea, închirierea, punerea la dispoziția publică, inclusiv prin internet sau prin rețele de calculatoare, stocarea permanentă sau temporară pe dispozitive sau sisteme cu posibilitatea recuperării informației, altele decât cele pe care a fost descărcată, revânzarea sau comercializarea sub orice formă, precum și alte fapte similare săvârșite fără permisiunea scrisă a deținătorului copyrightului reprezintă o încălcare a legislației cu privire la protecția proprietății intelectuale și se pedepsește penal și/sau civil în conformitate cu legile în vigoare.

Lectura digitală protejează mediul

Versiune digitală realizată de elefant.ro

Copiilor mei, Matilda și MK

A V E R T I S M E N T :

Informațiile furnizate în această lucrare sunt de interes general și nu pot înlocui recomandările medicale. Dacă suferi de vreo afecțiune sau dacă s-ar putea să fii însărcinată, îți recomand să ceri sfatul unui medic specialist înainte de a aplica vreuna dintre sugestiile prezentate în această carte. Înainte de a începe orice tratament local, te rog să testezi la încheietura mâinii și să aștepți douăzeci și patru de ore. Dacă apar roșeață, mâncărime sau iritații, caută în lista de sugestii un alt remediu ce se poate aplica la afecțiunea pe care dorești s-o tratezi. Nu folosi substanțe la care ești alergică.

Tratamentele incluse în această carte sunt destinate exclusiv adulților.

Tinerețea este irosită pe cei tineri.

– Oscar Wilde

Așadar, rămâi tânăr cu Secretul întineririi!

– Roxy Dillon

Introducere

Să redefinim ce înseamnă „să îmbătrânești sănătos“

Dragostea mea pentru natură și pentru potențialul ei de a vindeca și de a susține corpul — de la vitamine, tincturi și suplimente până la alimente, vegetale și plante medicinale — a început de foarte timpuriu. Un prieten de familie drag mie, doctor dermatolog, m-a încurajat, de când aveam doar 3 ani, să savurez o jumătate de lămâie și o mână de tablete de vitamina C pe zi. Aceasta a ajuns gustarea mea preferată și avea drept scop să mă ferească de răceli și gripe la vremea aceea, iar, mai târziu, să-mi păstreze pielea suplă pe măsură ce treceau anii. Eram atât de fascinată de ideea că vitaminele ne pot ajuta corpul să funcționeze și să se dezvolte, încât, nu de puține ori, recitam un fel de alfabet al vitaminelor doar pentru că era distractiv — vitamina A, vitamina E și vitamina C —, așa cum alți copii interpretează cântecelul despre alfabet: ABC. Deja la vârsta de 6 ani memorasem dozajele recomandate și, în același timp, începusem să fiu fascinată de plante și de flori. Am crescut în Slovacia. Uneori călătoream cu trenul aproape două ore numai pentru a vizita o pajiște unde creștea o orhidee de culoare purpurie închisă, denumită Epipactis atrorubens. Atunci când nu puteam ajunge acolo, scoteam un cartonaș pe care era presată o floare de colț argintie. Ridicam cu grijă celofanul care proteja inflorescența stelată a florii și îi atingeam petalele mici și catifelate. Pentru mine, natura era o sursă de frumusețe, fascinație, sănătate și miracole. Am cumpărat prima carte despre tratamentele cosmetice făcute acasă, Natural Beauty Secrets de Deborah Rutledge, la 13 ani, și am început să-mi inventez propriile preparate pentru față, păr și corp. Primul produs a fost o loțiune pe bază de lanolină — am fost foarte impresionată când am constatat cu ce viteză mi-a curățat petele de cerneală de pe degete! Un interes bine întreținut pentru natură sa transformat într-o mare pasiune pentru știință și pentru biologie la nivel academic. Am studiat neuropsihologia și neuroștiința în colegiu și, după absolvire, am fost consilier pentru nutriție și tratamente din plante. Am absolvit

un master în farmacologie biochimică cu o cercetare privind nutriția, serotonina și depresia, și canalele de sodiu, potasiu și calciu din neuroni. Pe tot parcursul studiului am fost fascinată de felul în care activitatea celulelor și a hormonilor ne afectează îmbătrânirea, un domeniu care s-a dezvoltat rapid în ultimii 15 ani. Într-o uniune perfectă a pasiunii personale cu cercetările și descoperirile științifice, am folosit substanțe naturale pentru a stopa și a face reversibil procesul de îmbătrânire la mii de cliente, de atunci și până acum. În practică, tratez diverse aspecte a ceea ce numim îmbătrânire — de la bolile de inimă până la diabet și cancer. Oamenii vin la mine atunci când simt că „doctorii nu mai pot realiza nimic“, ceea ce face succesul terapiilor mele cu atât mai dătător de satisfacții. Drept rezultat, am fost mereu în avangarda acestui domeniu. De exemplu, am recomandat fructele gou qi zi — sau „goji“ — pentru sănătatea rinichilor și a ochilor cu mai bine de 10 ani înainte de a se răspândi ideea că acestea sunt superalimente; am recomandat folosirea externă a Vitasorb C, care este un preparat pentru uz intern, cu ani înainte de a apărea pe piață primul „ser“ pentru tratarea ridurilor, și le-am recomandat pacienților mei să folosească ulei de in și grăsimi sănătoase într-un timp în care doctorii insistau că orice tip de grăsime și de colesterol era dăunător sănătății; în prezent, cele mai recente cercetări arată că multe dintre acestea nu sunt deloc nocive. Îmi place să încerc, în viața personală, noi tratamente bazate pe cercetări științifice incredibile, acestea devenind, în cele din urmă, baza a ceea ce cred, studiez și aplic. Propriul meu ritual antiîmbătrânire variază în funcție de nevoile din ziua sau din săptămâna respectivă, dar vă asigur că am folosit până la ultima sugestie din această carte. Scopul meu este să activez căile antiîmbătrânire și să mențin funcțiile celulelor și hormonilor la cote de tinerețe. Dacă părul meu are nevoie de îngrijire, folosesc rozmarin și eucalipt sau poate untură ori lanolină; dacă pielea îmi arată obosită, aleg ulei de avocado și lemn-dulce; dacă este ternă, lipsită de tonificare, mă concentrez asupra unui amestec din ulei de migdale și ulei esențial de mărar pentru a spori elastina. Și cea mai simplă metodă: iau pudră de fenicul și pudră de schinduf și le amestec într-un lichid pe care îl beau. Mai iau bor și vitamina E și mănânc zilnic paste din făină integrală și iaurt din soia. Folosesc plante medicinale cu efect estrogenic pentru față, păr și corp, inclusiv lemn-dulce, din care fac un extract pe care îl adaug în uleiul de avocado sau adaug ulei esențial de fenicul, anason, ylang-ylang și ulei esențial de mărar într-o bază din unt de cacao ori de ulei de avocado. Pentru a-ți fi mai ușor, la sfârșitul acestei cărți, în Capitolul 12, am inserat programul pe care îl folosesc cu precădere. Drept rezultat al eforturilor mele de a nu îmbătrâni, la vârsta de 58 de

ani mi se spune frecvent că am în jur de 30 — nu contează vârsta pe care o ai acum, oricând poți arăta mult mai tânără cu programul Bio-întinerirea! Consider că această activitate este extrem de plină de recompense. De curând, am ajutat o clientă de 40 de ani extrem de nefericită, fiindcă, la puțin timp după ce suferise o histerectomie din motive de sănătate, a început să perceapă rapid semne de îmbătrânire — riduri adânci, piele lăsată. I-am spus să nu se îngrijoreze și i-am dat unul din preparatele mele pe bază de unt de cacao și ulei de măsline cu ulei esențial de fenicul și ylang-ylang, și, după doar trei zile, fața îi era mai fină și mai suplă. Ce fericire! Apoi am și o clientă de 36 de ani pe care prietenul a luat-o drept o fată de 16 (da, de șaisprezece ani!) și o alta care are 60 și i s-a spus că avea un corp de femeie de 25 de ani! Aceasta din urmă folosise o cremă pentru bust pe care o creasem pentru ea din ulei de măsline și pudră de schinduf și o cremă din unt de cacao cu ulei de avocado plus uleiuri esențiale de fenicul, ylang-ylang, mărar și anason. Preparatul îi modificase dimensiunea, fermitatea, volumul, rotunjimea și greutatea sânilor. De asemenea, apăruse efectul de lifting și ridurile dintre sâni se estompaseră — și toate acestea la peste 10 ani de la nașterea ultimului copil. Nu-i așa că este incredibil?

Cum devii mai tânără în mod natural?

Mesajul central al cărții Secretul întineririi care o face unică și revoluționară este că, urmând programele propuse aici, o femeie își poate micșora vârsta biologică. Această carte nu are drept scop să pari sau să arăți mai tânără prin folosirea cosmeticelor sau a metodelor superficiale. A arăta și a te simți tânără sunt rezultatul unui program real antiîmbătrânire existent în interiorul corpului și al unei reale întineriri a celulelor și hormonilor. Și secretul este că utilizezi substanțe naturale sigure și incredibil de eficiente pentru a obține acest rezultat. Trei argumente minunate îmi vin în minte atunci când mă gândesc la cât este de bine să folosești tratamente naturale pentru probleme legate de îmbătrânire. În primul rând, remediile naturale nu te fac doar să arăți mai tânără, ele pot da ceasul înapoi. Nivelul de estrogen este refăcut, pielea devine mai elastică și mai rezistentă. Cel de-al doilea beneficiu provine dintr-o constatare dovedită științifică, și anume că organismul răspunde foarte repede la plantele medicinale,

la alimentele și suplimentele naturale și complexe, deoarece această abordare este blândă și în completă armonie cu biologia propriului trup. Cel de-al treilea beneficiu este siguranța, extrem de importantă pentru foarte multe persoane. Substanțele naturale pe care le recomand clienților mei și cititorilor acestei cărți sunt foarte sigure. Le-am folosit zeci de ani, clienții mei le-au folosit și ei cu încredere și fără să se confrunte cu efecte secundare dăunătoare. Din nefericire, nu pot spune același lucru despre terapiile convenționale cu hormoni sau despre multe dintre recomandările și cremele antiîmbătrânire. Programul meu provine dintr-o cercetare foarte avansată, din istoriile de succes ale clienților și din propriile mele experiențe cu plante medicinale, alimente și suplimente naturale care există în jurul nostru de mii de ani. Și culmea este că știința oferă confirmări uluitoare ale faptului că substanțele blânde, naturale, produc efecte antiîmbătrânire incredibile în corpul omenesc; cercetătorii au clasificat și au denumit pentru publicul larg componentele active descoperite în plantele medicinale, în alimente și în alte surse naturale. De exemplu, mușețelul este o plantă medicinală, dar alantoina este un compus izolat din mușețel care a primit denumirea de „cosmeceutic“. Quercetina, substanță ce se găsește în ceapă, a fost denumită „nutraceutică“. Toți acești compuși sunt cunoscuți ca „bioceutice“. Numele unui anumit compus provine de la felul în care se utilizează; de exemplu, alantoina, care se folosește extern sau cosmetic pentru piele, este un cosmeceutic, în timp ce quercetina sub formă de tablete, destinată uzului intern, este un nutraceutic. Pentru o înțelegere mai ușoară, vei observa că mă refer la toate acestea cu numele de „substanțe naturale“, dar, crede-mă, ele au rădăcini foarte științifice. Perioada de înflorire a vieții tale, când corpul îți funcționează perfect, ține până la 30 de ani. După acea vârstă, celulele și hormonii se degradează rapid și asta înseamnă îmbătrânire. Prin urmare, scopul programului Bio-întinerirea este de a le readuce la nivelul de la 30 de ani. Eu îți arăt cum te poți întoarce la 30 de ani cu adevărat prin activarea mecanismelor biochimice și prin eliminarea stricăciunilor deja produse.

De ce este de dorit tinerețea funcției celulare și hormonale

În această carte, îmi vei citi adesea referirile la cele două niveluri la care are loc îmbătrânirea, fiindcă este necesar să le tratăm pe ambele pentru a obține tinerețe. Avem, în primul rând, îmbătrânirea celulelor. Aceasta implică încetinirea funcției celulare. Adică fiecare compenentă a fiecărei celule își face treaba mai încet și mai puțin eficient decât cea dintr-un corp tânăr. Îmbătrânirea celulelor conduce, prin urmare, la modificări genetice, care au drept rezultat boli precum cancerul, dar și schimbări în sinteza unor componente structurale esențiale cum ar fi colagenul și elastina, ceea ce duce la formarea ridurilor. Îmbătrânirea celulelor afectează activitatea de bază a corpului, iar rezultatul este o scădere în producerea multor componente. Una dintre acestea, foarte importantă, este acidul adenozintrifosforic sau ATP; acesta este sursa de energie a unei celule, care face viața posibilă. Fără ea, celulele corpului, așadar corpul însuși, nu pot funcționa. Altfel spus, corpul nu poate trăi fără această funcție celulară. Îmbătrânirea hormonală se referă la scăderea producției de hormoni esențiali, apăruți odată cu îmbătrânirea, care poate avea impact negativ asupra aspectului fizic, energiei și libidoului. Eu consider scăderea producției de hormoni sexuali ca fiind, în mod special, dăunătoare felului în care arătăm și ne simțim; dar și emisia altor hormoni se diminuează cu vârsta, de exemplu, hormonul de creștere, care susține masa musculară și osoasă, melatonina, care influențează cât dormim și nivelul nostru de energie din ziua următoare. Sistemul hormonal este mai lent decât activitatea celulară. Acesta are un câmp de acțiune foarte mare care influențează funcționarea organelor în ansamblu. Cele două sisteme au zone diferite de influență — activitatea celulară are loc în interiorul celulelor, iar activitatea hormonală guvernează organele. Aceasta înseamnă că unele substanțe naturale, cum ar fi ceaiul verde, pot să afecteze activitatea celulară și să prevină modificările celulare, oferind, astfel, o protecție semnificativă împotriva cancerului. Hormonii afectează și ei celulele, dar într-un mod mai general deși foarte puternic; fără o componentă hormonală, impactul complet al îmbătrânirii nu poate fi prevenit sau oprit. Și, ca să folosim tot ceaiul verde ca exemplu, acesta protejează împotriva arsurilor solare, dar nu poate reconstrui densitatea pielii. Hormonii sexuali fac acest lucru și în mod special estrogenul la femei și testosteronul la bărbați. Acesta este motivul pentru care acest program este unic și atât de eficient. Pentru că se adresează ambelor zone biologice de importanță vitală.

Îmbătrânirea celulară și cea hormonală nu apar în corp și nu îi afectează sistemele în momente diferite. Toate fenomenele au loc în corp simultan. Eu le tratez pe cele două în același timp, dar, pentru a le ușura înțelegerea, le separ atunci când abordez mecanismele specifice. Este greu de înțeles însă, chiar în acest moment, cum trilioane de reacții biochimice se petrec în organismul tău. Sinteza și descompunerea — două mecanisme opuse — au loc aproape simultan. Mecanismele celulare sunt afectate de hormoni, iar celulele îmbătrânite din organele producătoare de hormoni din corp au ca rezultat niveluri scăzute de hormoni. Dar, atunci când apare o îmbunătățire, totul se întâmplă în același timp și continuă să se îmbunătățească în toată perioada în care le oferi cea mai bună susținere. Unele îmbunătățiri sunt vizibile în timp mai scurt, deoarece unele dintre sistemele corpului se regenerează mai rapid decât altele. Așadar, pielea, de exemplu, este unul dintre primele sisteme care arată o îmbunătățire, fiindcă celulele pielii au o reacție mult mai promptă. Părului îi ia mai mult timp să arate o îmbunătățire, dată fiind creșterea sa mai lentă în comparație cu reacția celulelor epiteliale. Sub acest aspect, este important să observi că abordările pur celulare ale tratamentelor antiîmbătrânire sunt mult mai puțin eficiente decât abordarea celulară și hormonală. Așadar, având părul ca exemplu, simpla aplicare de cofeină pentru a-l modifica la nivel celular va fi mult mai puțin eficientă decât dacă ai folosi abordarea celulară și hormonală din această carte, care apelează la uleiuri esențiale de rozmarin, eucalipt, fenicul și ylang-ylang pentru a-i îmbunătăți calitatea la ambele niveluri. Același lucru este valabil pentru toate tratamentele antiîmbătrânire. Dacă aceste tratamente îmbunătățesc numai funcția celulară, rezultatul este limitat. Atunci când abordez problemele legate de vârstă, aspectul medical și cel estetic se contopesc. Ceea ce este vizibil pe față, cum ar fi dispariția ridurilor și a cutelor, este rezultatul unor schimbări mai puțin spectaculoase la nivel genetic, al unei sinteze mai precise a proteinelor structurale și al unui sistem hormonal întinerit. Aceasta înseamnă și o scădere a riscului de boli de inimă, cancer, diabet și de alte boli asociate cu îmbătrânirea.

Mersul, vorbitul, dovada acțiunii antiîmbătrânire

Deși mă consider om de știință, unele dintre cele mai importante „date“ pe care le-am analizat sunt poveștile de succes ale clienților mei. Îmi vine în minte Janet, o femeie de 50 de ani care a fumat și a băut mult toată viața, ceea ce a dus la formarea unor încrețituri adânci în jurul gurii. Acestea făceau rujul să se întindă și să producă o pronunțată lipsă de fermitate a întregii zone, iar buzele pur și simplu îi dispăreau. Încercase o mulțime de tratamente și produse costisitoare înainte de a ajunge la mine. I-am recomandat să aplice local Vitasorb C, un preparat prietenos din vitamina C. Nu numai că i s-a îmbunătățit calitatea buzelor, ci și pielea de pe întreaga față a avut de câștigat în strălucire și fără niciun efect secundar! Îmbătrânirea afectează, printre altele, părul și scalpul oamenilor. Îmi amintesc de clienta mea Sandra, trecută de 45 de ani, care fusese șocată să observe că îi apăruseră două puncte de calviție chiar deasupra tâmplelor. Părul i se rărise cumplit — cu greu mai putea aduna câteva fire la ceafă pentru a obține un coc! Am sfătuit-o pe Sandra să-și frece scalpul cu uleiuri esențiale de rozmarin și eucalipt, acordând o atenție specială zonelor amenințate de calviție. După două săptămâni, părul a început să-i crească mai des, iar per total a fost nevoie de doar opt luni pentru a obține o creștere spectaculoasă, volum, desime, textură și greutatea care îl făcea să se legene dintr-o parte în cealaltă la fiecare mișcare a capului. Sigur, nu toate preocupările legate de îmbătrânire se referă la estetică; multe dintre ele sunt funcționale și îți pot afecta încrederea în tine în așa măsură încât să aibă un impact puternic asupra fiecărui aspect al vieții. De pildă, Carol, de peste 50 de ani, a ajuns la mine cu o atrofie vaginală severă, care se manifesta prin subțierea, uscarea și inflamarea pereților vaginului din cauza unei cantități prea mici de estrogen în corp. După cum vă puteți imagina, acest fapt îi afecta viața sexuală și încrederea în sine. Carol ajunsese să aibă o părere atât de proastă despre ea încât evitase contactul sexual mai mult de doi ani, chiar dacă ar fi putut să folosească lubrifierea cu produse pentru care nu era necesară eliberarea unei rețete! A apelat la mine ca ultimă soluție și — măiculiță! — ce fericită a fost că a făcut-o. I-am recomandat o cremă din unt de cacao și avocado cu o cantitate mică de ulei esențial de fenicul pentru a evita iritarea țesuturilor vaginale delicate. A luat, de asemenea, suplimente de genisteină și pudră de schinduf pentru a-și crește nivelul de hormoni. Corpul i-a reacționat în câteva zile, iar vaginul și-a recăpătat condiția din tinerețe — pereți mai groși, lubrifiere crescută

și adâncime mai mare. Deoarece pereții vaginului sunt compuși din membrane mucoase, tratamentul a fost absorbit cu ușurință în organism și de el a beneficiat întregul ansamblu. Pielea îi strălucea, încheieturile îi deveniseră mai flexibile, iar regiunea abdominală îi era mai suplă. Singurul efect secundar? Căpătase mai multă încredere în sine și un libidou mărit, așa că inițiase o partidă de sex cu soțul!

Cum se folosește această carte

Secretul întineririi este formată din trei părți care îți arată cum să îmbunătățești funcția celulară și hormonală dintr-un organism care îmbătrânește, cu programe ce pot fi folosite în anumite momente din viață, în funcție de nevoile specifice. Capitolele evoluează de la atenția acordată sistemului de bază, centrat pe celulă, până la sisteme mai complexe și vom discuta progresiv, pornind de la concepte mai simple, în majoritate referitoare la funcția celulară, cum ar fi protecția celulară și sinteza colagenului/elastinului, până la concepte avansate privind hormonii care afectează corpul, emoțiile și parametrii psihologici. În fiecare capitol abordez concepte și substanțe naturale din care, la finalul acestuia, rezultă câteva tratamente. Încearcă-le și adoptă-le pe cele favorite, după placul inimii, într-un program la alegere din ultima secțiune a cărții. Secretul întineririi este structurată astfel încât începe cu mecanismele de bază ale pielii și avansează apoi spre mecanisme mai complexe. Unele capitole se referă mai mult la nivelul, să spunem, celular, iar altele, la cel hormonal, dar nu uita că, de fapt, tot ceea ce se petrece la nivel celular și hormonal interacționează în mod constant. Este imposibil să le separi cu exactitate în alb sau negru. Biologia este mult mai complexă. Așadar, chiar dacă la prima vedere poate părea că o problemă este mai mult celulară decât hormonală, oricând situația se poate răsturna în capitolul următor. Atunci când vei ajunge la Capitolul 10, despre menopauză, vei observa că unele dintre tratamente sunt hormonale, altele sunt celulare, iar altele afectează puternic ambele niveluri. Dacă îmi permiți, citez o maximă destul de celebră: „Rotula este legată de femur...“¹. Cu alte cuvinte, biologia este foarte complexă. Îți recomand să ții minte câteva instrucțiuni de bază atunci când îți creezi

preparatele. Atenție la dozaje. În majoritate, dozele sunt disponibile sub formă de capsule, linguri sau picături din diverse tincturi. O capsulă de plante medicinale este echivalentă cu 1 g din pulberea respectivă. Dacă pentru obținerea unui anumit supliment se specifică 9 capsule, atunci se folosesc 9 g sau 2 lingurițe din pudra respectivă (nu amândouă în același timp). Fiți cumpărători selectivi. Standardul absolut pentru toate aceste substanțe naturale este varianta lor organică, dar, dacă aceasta nu este disponibilă sau costă poate prea mult pentru bugetul tău, este în regulă. Pentru suplimente, prefer capsulele vegetale; forma „citrat“ a mineralelor este bună, iar vitamina E și beta-carotenul trebuie să fie în stare naturală. Căutați uleiuri esențiale de la companii specializate în uleiuri esențiale și diluanți. Acestea nu trebuie să fie organice, dar este mai bine dacă se pot achiziționa sub această formă. Nu-ți face griji în privința disponibilității. Toate substanțele din carte sunt disponibile fără probleme în întreaga lume. În eventualitatea în care un produs nu se găsește la magazinul de produse naturiste din vecinătatea casei tale, roagă să ți-l comande. Dacă nu este posibil, caută-l pe Amazon. Eu am cumpărat tot ce am recomandat de pe Amazon. Atenție la siguranța ta. Nu păstra produsele pe care le prepari în recipiente din sticlă, deoarece acestea se pot sparge atunci când le porți cu tine prin casă pentru diverse tratamente. De asemenea, atunci când îți faci singură preparatele, nu lăsa niciodată uleiuri sau grăsimi nesupravegheate pe aragaz și nu le încălzi niciodată decât foarte puțin, în bain-marie. Lasă lichidele fierbinți să se răcească până ating o temperatură sigură înainte de a lucra cu ele. Chiar spre finalul acestei cărți, vei avea puterea de a recunoaște că vârsta nu e decât un număr. Este o funcție a activității celulelor și hormonilor tăi. Și utilizând Secretul întineririi vei deveni mai tânără pe măsură ce toate celulele și hormonii din corp vor reîncepe să funcționeze la nivelul din tinerețe folosind substanțe naturale, sigure. La un nivel tangibil, vei simți o funcționare mult îmbunătățită a creierului, mai multă energie, un optimism tineresc, o îmbunătățire a somnului, a pielii și a părului și oase întinerite, precum și un libido crescut. Membrele îți vor fi mai ferme, burta va fi mai suplă, iar fălcile se vor evapora. Te vei simți din nou tânără și plină de viață.

Cu Secretul întineririi vei avea acces, în premieră, la un program revoluționar antiîmbătrânire. Profită la maximum de el! Profită de felul în care pot fi stimulate celulele și hormonii tăi pentru a te face mai tânără la orice vârstă, în orice moment. Bucură-te că procesul de îmbătrânire nu este inevitabil, ba, dimpotrivă, poate fi încetinit și, în multe cazuri, e chiar reversibil. Îți este cu totul la îndemână să trăiești o viață lungă și sănătoasă arătând cu mult mai tânără decât vârsta pe care o ai.

¹ Knee bone connected to the thigh bone (limba engl. orig.) — un vers extras din Dem Bones, cunoscut și sub denumirea de Dry Bones și de Dem Dry Bones –, renumit cântec religios. Melodia a fost compusă de cantautorul afro-american James Weldon Johnson (1871–1938). Versurile sunt inspirate din Biblie, Ezechiel 37:1–14, unde profetul vizitează „Valley of Dry Bones“, valea oaselor uscate, și profețește că, într-o zi, acestea vor fi readuse la viață de Dumnezeu. (N.t.)

Partea I

CELULE MAI TINERE, O PERSOANĂ MAI TÂNĂRĂ

Capitolul 1

Super-sirtuinele sau cum să arăți formidabil la cea dea 256-a aniversare!

Mecanismul antiîmbătrânire: activarea genei longevității.

Scopul: creșterea duratei de viață și a nivelului de energie.

În rolul principal: fructele de pădure, ceaiul verde, usturoiul, ginsengul, gotu kola.

De secole, aproape toate civilizațiile au căutat o modalitate de a încetini și chiar de a face reversibil procesul îmbătrânirii. Scriitorii greci căutau izvorul tinereții chiar începând din secolul al V-lea î.Hr. India încă respectă vechea știință a longevității denumită Ayurveda, despre care se crede că poate prelungi viața prin alimentație și prin detoxificarea corpului. Istoria mea preferată de succes este aceea a botanistului chinez Li Ching-Yuen care, potrivit unor mărturii, s-a născut în 1736 și a murit 256 de ani mai târziu. Indiferent dacă ești de părere că istoria maestrului Li este mit, realitate sau puțin din amândouă, trebuie să recunoști că există o parte din tine care își spune la auzul acestei povestiri: „Vreau să iau și eu ce a luat el“. Și noi, cei din secolul al XXI-lea, încercăm să ne concentrăm pe descoperirea mecanismelor de prevenire și reversibilitate a îmbătrânirii aidoma strămoșilor noștri din diverse părți ale globului. De fapt, una dintre cele mai studiate

proteine din ultimii zece ani despre care s-a constatat că joacă un rol în procesul de îmbătrânire se numește sirtuină sau silent information regulator. Sirtuinele controlează ritmul îmbătrânirii și durata vieții unei persoane. Au fost poreclite „genele longevității“ și de aceea cred că reprezintă un bun început pentru un program antiîmbătrânire. Stimulează sirtuinele și, în mod logic, vei trăi mai mult arătând mai tânără. Una dintre cele mai studiate sirtuine se numește SIRT1. Printre alte surse, aceasta se găsește în usturoi, în Panax ginseng și în Polygonum multiflorum, o plantă provenită din China, la care cercetările au descoperit evidente proprietăți antiîmbătrânire care activează o serie de procese biologice în corp. A existat și o dispută legată de posibilele efecte adverse asupra ficatului atunci când planta Polygonum multiflorum este folosită pentru uz intern și acesta este motivul pentru care nu vă recomand s-o utilizați. Dar ghici ce? Aceste trei plante făceau parte regulat din regimul de viață al maestrului Li, activându-i proteina SIRT1! Chiar dacă a trăit doar jumătate din anii care apar în mărturii, tot este vorba despre o vârstă impresionantă care vine în sprijinul ideii că plantele medicinale au proprietăți care măresc longevitatea, și asta cu mult înainte ca știința s-o demonstreze. În acest capitol, aș dori mai întâi să explic cum îmbătrânește corpul și să accentuez importanța pe care o au soluțiile antiîmbătrânire care acționează la nivel celular și hormonal. Apoi, voi discuta puterea activatorilor moderni de sirtuine pe care îi poți include în programul zilnic pentru a te simți și a arăta tânără.

Îmbătrânirea este mai mult decât superficială

Îmbătrânirea îți afectează fiecare parte a corpului — cum arăți, cum te simți și cum acționezi. Îți modifică părul, fața și trupul în mult mai multe feluri decât îți poți imagina. În Secretul întineririi vei afla ceea ce se pare că și maestrul Li știa, și anume că îți poți prelungi și chiar face reversibilă îmbătrânirea folosind remedii naturale. Unele dintre substanțele și plantele care fac acest lucru sunt EGCG (se găsesc în ceaiul verde), turmericul, sucul de struguri roșii, cafeaua,

păducelul, gingko, hameiul, feniculul, schinduful, uleiul de palmier roșu, dar și în suplimente cum ar fi nicotinamida-adenin-dinucleotidă (NAD), acidul R-alfalipoic, ubiquinolul și coenzima Q10, vitaminele, mineralele și numeroase alte componente care au capacitatea de a influența cu adevărat cât de mult trăiești și cât de tânără arăți. Vei folosi aceste elemente și altele pentru a îmbunătăți activitatea celulelor și nivelul de hormoni, pentru a opri și a face reversibile schimbările profunde de la toate nivelurile corpului până la ultima celulă. Atunci când ne gândim la îmbătrânire, avem tendința să ne limităm la modificările pielii — riduri, încrețituri și pungi — adică la ceea ce vede ochiul. Dar, pe măsură ce îmbătrânești, fiecare strat de piele îmbătrânită este distrus și dezorganizat, de la stratul superficial al epidermei până la straturile de grăsime din profunzime. Preparatele de uz extern, în special derivatele pe bază de vitamina A și vitamina E naturală, pot repara și tonifia epiderma, adică stratul extern al pielii, făcând suprafața să arate mai netedă și mai puțin ridată. Acest rezultat este bine-venit, desigur. Dar îmbătrânirea nu se oprește la stratul superficial al pielii. Ea poate afecta în mod esențial straturile profunde, ducând la apariția unor semne specifice care nu pot fi ascunse cu machiaj și pe care numai o metodă antiîmbătrânire atât la nivel celular, cât și hormonal le poate repara. Nici chiar operațiile estetice nu pot corecta aceste semne, cum ar fi paloarea cauzată de dispariția capilarelor sau pierderea aspectului tânăr al buzelor, ochilor și al feței, modificarea culorii părului din cauza pierderii celulelor producătoare de pigment, denumite melanocite. În Secretul întineririi vei învăța cum să repari chiar și aceste modificări aparent ireversibile folosind substanțe naturale, nedăunătoare. Deși apelul la substanțele naturale te poate face să arăți cu zeci de ani mai tânără, nu pierde din vedere că știința spectaculoasă care explică mecanismele pe care le activează acestea este foarte nouă. În majoritate, cunoștințele noastre despre ceea ce se întâmplă atunci când înaintăm în vârstă provin din studiile apărute în ultimii 10 ani, care nu au fost disponibile, în mare parte, decât în revistele științifice.

Cel mai grozav cocktail dublu: funcția celulară + funcția hormonală

Pentru a atinge adevărata antiîmbătrânire, trebuie să activezi mecanismele celulare, plus circuitele antiîmbătrânire biochimice și hormonale, redându-le tinerețea. Așadar, este important să înțelegi modul în care combinarea anumitor plante medicinale, alimente și suplimente poate produce aceste efecte profunde și de durată. De ce această abordare? Atunci când le îmbunătățești activitatea, toate celulele acționează mai bine și aceasta duce la rezultate mai bune. Atunci când îmbunătățești funcția celulară prin mijloace naturale, îți reduci vârsta în mod real, biologic. Celulele îți sunt mai tinere și arăți mai tânăr. Dar îmbunătățirea activității celulelor nu este suficientă. Să luăm, de exemplu, puterea vitaminei C. Aplic-o pe față sub formă de ser și va activa producerea de colagen în zona respectivă. Dar, dacă o bei, va întineri activitatea mitocondrială a pielii și a inimii. Se acționează la nivelul tuturor celulelor, îmbunătățind producerea energiei, reparând și curățând gunoiul din ele. Aceste mecanisme devin mai încete și mai puțin eficiente pe măsură ce îmbătrânim. Funcția celulară îmbunătățită inversează foarte eficient acest declin, făcându-te biologic mai tânăr la nivel celular. Și acest lucru este vizibil la exterior! Deoarece există multe schimbări pe care înaintarea în vârstă le produce în corp, unele nu se pot corecta sau inversa doar prin optimizarea mecanismelor celulare. Să privim în felul acesta: o persoană sănătoasă de 30 de ani are o funcție celulară minunată și hormoni care lucrează la un nivel înalt de performanță. Așadar, pentru a arăta cu adevărat tânăr și după treizeci de ani, și mai târziu, trebuie să întinerești celulele și hormonii. Și, din moment ce vitamina C ne poate doar opri atrofia musculară și scăderea producției de grăsime care duce la încrețirea pielii pe măsură ce îmbătrânim, va trebui să introducem hormonii în schemă pentru rezultate antiîmbătrânire foarte vizibile și profunde. Venele varicoase sunt un exemplu minunat de îmbătrânire cauzată de factori celulari și hormonali și ar trebui abordate în acest mod. Cu vârsta, mușchii picioarelor se atrofiază, pielea se subțiază și pereții vaselor de sânge ajung mai slabi. Factorii hormonali au și ei un rol, dat fiind faptul că femeile, mai ales în perioada sarcinii, sunt predispuse la acest fenomen. Așadar, îngroșarea pielii, tonificarea mușchilor și creșterea elastinului din pereții vaselor de sânge ar atrage după ele o imensă îmbunătățire. Dar cum să obții aceste lucruri în mod natural? Bioflavonoidele, cum ar fi coaja de lămâie și afinele, sunt de mare

ajutor, pentru că acționează la nivel celular și întăresc pereții veselor sangvine. Dar foarte multe persoane nu simt o schimbare esențială doar cu ajutorul bioflavonoidelor, trebuie acționat la nivel hormonal crescând nivelul de elastină direct în vene prin folosirea uleiului esențial de mărar. Deoarece este estrogenic, mărarul produce efectele benefice ale acestui hormon în corp și s-a dovedit că tonifică și zonele lăsate. După cum vei citi în capitolele următoare, uleiul esențial de semințe de mărar este doar o substanță naturală cu un efect pozitiv estrogenic în corp, care are și rol protector față de anumite tipuri de cancer sau boli cardiace. Ridicarea nivelului hormonal prin mijloace naturale poate duce la rezultate vizibile, cu adevărat uimitoare, fiindcă estrogenul este un hormon predominant în corpul femeii. Pe măsură ce îmbătrânim, sunt evidente din ce în ce mai multe efecte ale scăderii nivelului de estrogen, printre ele descreșterea elastinei, a colagenului, a mușchilor și a grăsimii. Chiar și apariția bruscă a fenomenului de piele uscată după vârsta de 30 de ani se datorează scăderii estrogenului, care are drept rezultat mai puține ceramide și acid hialuronic, substanțe responsabile de pielea catifelată, hidratată și suplă.

Notă despre substanțele care afectează hormonii

Este evident că, atunci când femeile vor să-și recapete tinerețea, formele feciorelnice și strălucirea, nivelul de hormoni masculini trebuie să fie scăzut. În același timp, crescând nivelul de hormoni feminini, mai ales al acelora din familia estrogenului, nu vei avea de ce să îți faci griji despre tipurile de cancer cu bază hormonală. Prin folosirea metodelor sigure recomandate în Secretul întineririi, poți fi sigură că nu vei fi expusă riscului crescut de cancer. Pe de altă parte, unele dintre remediile hormonale cele mai cunoscute și recomandate pot, de fapt, să-ți afecteze activitatea hormonilor. Unul dintre aceste remedii este soia, care a fost considerată un remediu pentru toate bolile în cazul femeilor cu o anumită vârstă. Problema este că s-a dovedit că soia poate descrește anumiți estrogeni și poate avea efecte devastatoare mai ales în cazul femeilor ajunse la menopauză. De asemenea, soia micșorează activitatea tiroidiană, ducând la îngrășare și la o dramatică scădere a nivelului de energie.

Ignama sălbatică este o altă plantă care influențează nivelul hormonal, cunoscută pentru efecte adverse pe care le produce la femei. Ignama sălbatică sau Dioscorea villosa nu are legătură cu cartofii dulci pe care îi cumperi din supermarket. Se crede că Dioscorea villosa ridică nivelul de progesteron, deși există multe controverse în jurul acestei idei, fiind încă neclar cum ar putea transforma corpul diosgeninul, substanță ce intră în componența ignamei sălbatice, în progesteron. Este interesant că orice efect negativ este complet absent atunci când se folosesc alte surse de diosgenin, cum ar fi schinduful sau sarsaparilla (Smilax sarsaparilla), în locul ignamei sălbatice. S-a constatat că acele creme care conțin o anumită doză de estrogeni farmaceutici, cum ar fi estradiolul, produc efecte antiîmbătrânire vizibile în timp-record: o săptămână. Dar majoritatea femeilor evită să folosească estrogenii sintetici, din cauză că o parte din compuși va fi absorbită de organism, iar acest lucru va avea efecte secundare indezirabile, cum ar fi greață, umflare excesivă, noduli la sâni, dureri de cap, sângerări vaginale neobișnuite și coagulare sangvină crescută, ceea ce poate duce la atacuri cerebrale. Uimitor este că aceleași rezultate se pot obține folosind anumite uleiuri esențiale care acționează aproape în același mod, însă fără a afecta în vreun fel sănătatea. În cele din urmă, și hormonii bio-identici de pe piață implică un anumit risc. Atât preparatele hormonale folosite pe scară largă, cât și hormonii bio-identici recent descoperiți sunt obținuți în laborator și conțin o anumită activitate hormonală. Hormonii bio-identici se aseamănă mai mult cu hormonii pe care îi are corpul decât cu cei sintetici, care sunt prescriși periodic de doctor, dar, pentru că sunt la fel de puternici, pot cauza dereglări semnificative și totodată negative. A furniza corpului hormoni duce la descreșterea activității glandulare și la atrofia glandei, iar acest lucru se aplică la toate glandele ce produc hormoni, inclusiv la ovare și testicule.

Atunci când alegerile naturale sunt pline de surprize plăcute

Acestea fiind spuse, atunci când este vorba despre îmbătrânire, substanțele naturale sunt abordarea corectă. Ele stimulează procesele benefice care te ajută să arăți și să te simți tânără, prevenind în același timp distrugerea ADN-ului și bolile. Rezultatele te pot surprinde în cel mai plăcut mod. Cel mai remarcabil exemplu se constată la tratamentul prin mijloace naturale al tensiunii arteriale, iar o presiune arterială stabilă este, în multe privințe, esențială pentru o îmbătrânire sănătoasă. S-a dovedit, de exemplu, că Panax ginseng poate atât să ridice tensiunea, cât și s-o micșoreze, în funcție de nevoile persoanei. Cu alte cuvinte, dacă iei Panax ginseng și tensiunea ta arterială este prea ridicată, ginsengul o va micșora. În fiecare caz, tensiunea arterială va fi adusă la valorile normale, sănătoase. Acest tip de efect poate fi obținut numai dacă mecanismele care au condus la dezechilibrul tensiunii arteriale, indiferent că este ridicată sau scăzută, sunt corectate. Medicamentele nu pot face acest lucru, deoarece acțiunile lor farmaceutice sunt foarte precise și unidirecționale. Acestea fie vor ridica tensiunea arterială și vor avea acest efect la toți oamenii, de fiecare dată, fie vor scădea tensiunea arterială și, din nou, vor face acest lucru indiferent de cotele tensiunii arteriale ale persoanei care ia medicamentul, scăzând-o chiar dacă tensiunea arterială a persoanei este deja prea scăzută, având, așadar, efecte secundare periculoase. Un alt remediu pentru micșorarea tensiunii arteriale va avea efect și în timp ce îl iei, și după ce ai oprit consumul. Nu același lucru se întâmplă cu majoritatea medicamentelor. Această plantă medicinală poartă denumirea de păducel și are acest efect în parte datorită inhibitorilor enzimei de conversie. Acest mecanism reprezintă baza pentru medicamentele folosite pentru reducerea tensiunii arteriale, inhibitori ECA. Dar unul din efectele secundare ale medicamentelor pe bază de inhibitorii ECA este îmbolnăvirea rinichilor, efect secundar absent în cazul folosirii păducelului în stare naturală. Ar mai trebui să menționez și că această plantă curăță arterele, întărește mușchiul inimii, conține antioxidanți și contracarează tendința organismului de a crea depozite de grăsime. Nu-i rău să ai așa efecte secundare, nu?

Multe acțiuni, multe căi

Cercetătorii estimează că există mai mult de 150 de căi antiîmbătrânire gata de activare în corpul omului. Trebuie doar să te concentrezi asupra mecanismelor celor mai eficiente și care au cele mai vizibile rezultate. Este important de reținut că orice substanță naturală are mai multe acțiuni, de cele mai multe ori influențând mai multe căi antiîmbătrânire în același timp, având, așadar, beneficii multiple. După cum există atât de numeroase căi antiîmbătrânire, tot așa există sute de substanțe naturale care să acționeze asupra lor. Nu există doar un singur aliment miraculos sau o singură plantă care să facă totul, indiferent cât de eficiente ar fi. Deoarece nimic nu se întâmplă în corpul nostru izolat, activarea sirtuinelor care ne prelungesc viața va avea efecte benefice și asupra altor căi antiîmbătrânire. De exemplu, într-o simulare de cancer la sân, s-a demonstrat că resveratrolul activează SIRT1 și, în același timp, inhibă o proteină denumită survivină, ceea ce previne înmulțirea celulelor de cancer la sân. Inhibarea sau întreruperea circuitului survivinei oprește creșterea tumorii, așadar, observăm cum stimularea SIRT1 are un efect benefic asupra unei alte căi cu rol important în menținerea tinereții și a sănătății. Mai ții minte sirtuinele Maestrului Li, așa-numitele „gene ale longevității“, care controlează ciclurile de îmbătrânire și durata vieții? O parte din această antiîmbătrânire include efecte anticancer, protecția creierului și o piele și un păr mai tinere. A adăuga activatori de sirtuină la alimentația sănătoasă și la obiceiurile cosmetice îți conferă în același timp o durată de viață pe care cercetătorii o asociază cu dieta săracă în calorii, una dintre primele metode de prelungire a vieții la numeroase specii, printre care șobolanii, ciuperca drojdiei de bere, peștii, șoarecii, câinii și chiar maimuțele. Acestea fiind spuse, nu există studii pe oameni referitoare la dietele cu conținut caloric scăzut din câteva motive. În primul rând, nu este posibil să reduci numărul de calorii la oameni o perioadă rezonabilă de timp în condiții experimentale, chiar dacă există date despre stresul oxidativ, rata metabolică, sensibilitatea nivelului de insulină, funcționarea sistemului nervos endocrin și a celui simpatic, și acestea arată că o restrângere a numărului de calorii la oameni are un efect antiîmbătrânire puternic. În plus, avem date „negative“, cum ar fi cele referitoare la indivizi supraalimentați, obezi care suferă un proces accelerat de îmbătrânire la toate nivelurile. În al doilea rând, reducerea numărului de calorii în copilărie sau la maturitate, în condiții experimentale, o perioadă semnificativă de timp ridică o problemă etică. Ce bine că sirtuinele au același efect ca reducerea numărului de calorii fără a produce însă niciun fel de efect advers!

Stimularea sirtuinelor cu alimente

Până acum, au fost identificate în corpul uman șapte tipuri de proteine sirtuine, fiecare cu felul său ușor diferit de a acționa. O cale simplă de activare zilnică a sirtuinelor ar fi să alegi alimente din lista de mai jos. Toate acestea conțin substanțe care activează circuitele sirtuinelor longevității.

Alimente

Compuși activatori ai sirtuinelor

Suc de struguri roșii

resveratrol

Afine (coacăze negre)

resveratrol

Merișor

resveratrol

Suc de rodie

resveratrol

Pudră de cacao

resveratrol

Pudră de vișine

resveratrol

Ceai verde

epigalocatechină-3-galat (EGCG)

Turmeric

curcumină

Ceapă, mai ales roșie

quercetină

Suc de mere

quercetină

Pastă de tomate

calcone

Căpșuni

fisetin

Consumul acestor alimente sub formă de sucuri, pudre sau alte tipuri de produse concentrate îți va furniza mult mai mulți compuși activatori ai sirtuinelor decât mâncatul de fructe sau legume proaspete și va face minuni în privința longevității și a felului în care arăți și te simți. Aceste surse complexe din plante vor activa nu numai o parte din cele șapte sirtuine magnifice, ci și multe dintre celelalte 150 de căi antiîmbătrânire descoperite până în prezent. Aceasta este revoluționarea activității celulare la capacitatea ei maximă. Consumând o gamă de suplimente special alese, concentrate, vei obține o întinerire mitocondrială care are cu adevărat efectul de a face îmbătrânirea reversibilă. Acum aș dori să mă concentrez asupra a trei activatori de sirtuine din lista de mai sus, care alcătuiesc un punch demn de reținut și ilustrează puterea acestei științe naturale: resveratrolul, ceaiul verde și usturoiul. Le poți savura în stare naturală sau le poți consuma sub formă de suplimente, așa cum sugerez la sfârșitul capitolului.

1. Resveratrolul radical

Resveratrolul este un compus activator de sirtuine aflat în vinul roșu care poate fi explicația pentru ceea ce poartă numele de „paradoxul francez“ —, francezii, care consumă alimente pline de grăsimi saturate, au o rată surprinzător de scăzută a bolilor de inimă. Resveratrolul, unul dintre cei mai puternici activatori de sirtuine descoperit până în prezent, se găsește în vinul roșu. În martie 2013, cercetătorii de la Harvard au aflat că resveratrolul este capabil să încetinească îmbătrânirea. Această descoperire poate avea un impact important în longevitatea umană. Resveratrolul sau trans-3, 5, 4’-trihidroxistilben este un antioxidant aflat în coaja multor fructe, inclusiv a afinelor, arahidelor și chiar a rubarbei, dacă se consumă cu tot cu coaja roșie, subțire, ca de hârtie. Se găsește mai ales în strugurii roșii și în vinul roșu făcut din ei. Nivelul de resveratrol din vinul roșu variază în funcție de tipul de struguri și de țara de origine. Cele mai ridicate cantități se găsesc în vinurile din țările cu climă mai rece, cel mai mult în vinul din Bordeaux și cel

mai puțin în vinurile roșii din California. Strugurii Pinot noir produc cele mai mari niveluri de resveratrol, dar și Cabernetul sauvignon din regiunile mai răcoroase și Sangiovese conțin în cantitate mare acest compus. Resveratrolul activează căile antiîmbătrânire. Acestea sunt un lanț de reacții biochimice care, atunci când este activat, încetinește în mod real îmbătrânirea. Stimularea este complexă și pare să necesite resveratrol în stare naturală, cu cei mai mulți co-factori intacți, așa cum se găsește în plante. În forma sa purificată chimic, resveratrolul este mult mai puțin activ. Ba, mai mult, fiecare dintre celulele tale conține o fabrică producătoare de energie, denumită mitocondrie, iar acțiunea sa optimă este esențială pentru aspectul tineresc, longevitate și energie; și, demonstrat științific, resveratrolul stimulează sirtuina care influențează antiîmbătrânirea mitocondriilor. Dar aici apare o problemă imensă: alcoolul îmbătrânește. Îți distruge corpul la toate nivelurile, de la ficat până la piele și creier. Este minunat să descoperi că resveratrolul se găsește în paharul cu vin roșu pe care îl bei ocazional, ca să te relaxezi, dar nu este o opțiune viabilă zi cu zi. Și nici nu te poți apuca să consumi cantități mari dacă dorești să obții rezultate antiîmbătrânire vizibile. Din fericire, resveratrolul se găsește și în multe alte alimente și plante medicinale, toate putând fi consumate în fiecare zi în cantități suficiente pentru a obține beneficiile antiîmbătrânire ale sirtuinelor. Din moment ce sirtuinele au efecte antiîmbătrânire atât de puternice și de complexe și deoarece resveratrolul este atât de eficient în activarea acestor enzime uimitoare, cum era de așteptat, se dă o luptă furibundă pentru a găsi cel mai eficient medicament tip resveratrol. Cercetătorii estimează că efectul unui asemenea medicament ar duce la creșterea duratei normale de viață sănătoasă până la 150 de ani! Și, cu toate că activatorii de sirtuine au devenit cel mai fierbinte subiect în lumea cosmeceuticelor, adică a produselor cosmetice cu ingrediente biologice care sunt așa de active încât e nevoie să li se aloce o categorie aparte, rezultatele testelor cu resveratrol pur au fost dezamăgitoare. Una dintre problemele legate de resveratrol este că se degradează foarte rapid și se metabolizează în decurs de circa o jumătate de oră, ceea ce înseamnă că ai la dispoziție foarte puțin timp ca să acționezi. Dar, dacă îl ingerezi în loc să-l aplici pe piele, poți beneficia de efectele resveratrolului la orice vârstă — chiar dacă începi să-l consumi la jumătatea vieții sau dacă îl adaugi la vreo dietă occidentală plină de grăsimi.

Atâta vreme cât consumi alimente bogate în resveratrol în fiecare zi, te vei bucura de efecte antiîmbtrânire remarcabile.

2. Magnificul ceai verde

Ceaiul verde aste un alt activator puternic de sirtuine cu multiple beneficii. S-a dovedit că epigalocatechina-3-galat (EGCG), un compus al ceaiului verde, lungește semnificativ telomerii — părți esențiale ale celulelor umane care afectează felul în care acestea îmbătrânesc — din celulele cardiace distruse. Este o descoperire extraordinară, fiindcă acest proces poate preveni moartea celulei. Acest EGCG protejează, de asemenea, pielea de efectul dăunător al radiațiilor solare de tip UVB și UVA și previne degradarea colagenului în urma colagenazei, o enzimă responsabilă de ruperea colagenului. Nivelul de colagenază crește pe măsură ce îmbătrânim, ducând la pierderea de colagen, la subțierea pielii, la riduri și cute. Și, mai mult, EGCG stimulează creșterea părului în culturile de foliculi, încetinește acumularea de grăsime și stimulează lipoliza la nivelul adipocitelor umane. Mai pe românește, asta înseamnă că acest minunat compus te scapă de grăsimea din celulele grase în mod eficient și fără efecte secundare nedorite. Îți îmbunătățește activitatea inimii, stimulează funcționarea creierului și îți netezește pielea. S-a demonstrat că EGCG previne pierderea masei osoase și apariția cariilor dentare și protejează împotriva tuturor tipurilor de cancer, inclusiv de leucemie și melanom. Și, referitor la îmbătrânire, iată ceva cu adevărat impresionant: este demonstrat că substanțele din ceaiul verde stimulează mitocondriile sau producerea de energie din creier, din piele, de pretutindeni. Ele stimulează funcția celulară și îți întineresc fiecare celulă din corp, iar acest lucru duce la prelungirea duratei de viață. La nivel hormonal, compușii din ceaiul verde micșorează dihidrotestosteronul sau DHT, o formă de testosteron care crește cantitativ odată cu vârsta atât la femei, cât și la bărbați. Acest DHT este responsabil pentru multe dintre semnele de îmbătrânire pe care le urăsc femeile: subțierea părului sau calviția, problemele de prostată sau pilozitatea facială nedorită.

3. Usturoiul cel Mare

Usturoiul, care are o reputație dobândită pe nedrept pentru mirosul său, este recunoscut pentru capacitatea de a ajuta la vindecarea infecțiilor; totodată, această plantă activează și SIRT1. Aceasta înseamnă că protejează inima, energizează, salvează pielea și extinde durata de viață. Unul dintre beneficiile sale importante este combaterea infecțiilor. A sta departe de bolile infecțioase este un lucru vital pentru longevitate. Sistemul imunitar îți slăbește cu vârsta, în cazul în care nu faci ceva ca să preîntâmpini acest lucru; numeroase persoane mor din cauza infecțiilor de plămâni și a gripelor care puteau fi prevenite.

În centrul atenției, activatorii de sirtuine. Gotu kola și ginseng

Gotu kola, plantă cunoscută și sub denumirea latină de Centella asiatica sau Hydrocotyle asiatica, activează și ea SIRT1, fără efecte adverse. Gotu kola protejează creierul, crește producția de colagen și întărește foliculii capilari. Timp de secole, extractul de gotu kola a fost folosit pentru uz extern și local pentru stimularea creșterii firului de păr, vindecarea rănilor și creșterea producției de colagen. Atunci când se consumă intern, activează căile sirtuinelor, dovedind astfel un important potențial antiîmbătrânire pentru întregul organism. S-a demonstrat că are capacități neuroprotective, prevenind neurotoxicitatea indusă de glutamat, care omoară celulele cerebrale. Gotu kola conține triterpene tip ursan, molecule organice complexe cu efecte anticancerigene care sunt, de asemenea, stimulenți ai sintezei colagenului, cu sau fără vitamina C. Compușii triterpene ursane și celelalte substanțe remarcabile fac din gotu kola unul dintre cei mai puternici vindecători care există și unul dintre cele mai puternice tratamente antirid. Acționează și dacă îl ingerezi sub formă de pulbere, și dacă îl aplici extern sub formă de ceai sau de extract pe bază de ulei. Așadar, poți arăta minunat, cu o piele netedă și fermă, chiar și la o vârstă pe care ceilalți, cu siguranță, nu o pot ascunde.

Ursanul și compușii legați de el se găsesc și în uleiul de rozmarin, iar de aici apar și multe dintre extraordinarele proprietăți neuroprotective și antiîmbătrânire ale acestei plante. Vei întâlni rozmarinul în capitolul următor, deoarece acesta este ingredientul principal al unei puternice poțiuni antiîmbătrânire denumite Apa reginei Ungariei. În concluzie, natura simplifică totul pentru tine, amestecând câțiva compuși puternici într-o singură plantă sau oferind substanțelor naturale diferite acțiuni benefice. Așadar, pe măsură ce citești despre acești compuși, bucură-te că tot ce ai de făcut este să iei pulbere de gotu kola sau să folosești ulei esențial de rozmarin, adăugat în cremă, pentru a beneficia de toată stimularea mitocondrială, sinteza de colagen și capacitatea antiîmbătrânire de care ai nevoie! Cealaltă plantă chinezească pe care o iubesc datorită activării SIRT1 poartă denumirea de Panax ginseng sau ginseng asiatic și e cunoscută în China ca ren shen, rădăcina umană. Este una dintre plantele regale din repertoarul plantelor medicinale din China. Considerată atât de prețioasă încât s-au dus adevărate războaie pentru a controla zonele unde creștea, ginsengul își merită cu adevărat reputația. Printre numeroasele sale proprietăți antiîmbătrânire, este un activator extrem de eficient al SIRT1 în fiecare celulă a corpului. De fapt, această rădăcină extraordinară stimulează activitatea celulelor și, în același timp, crește nivelul hormonal, în special hormonii sexuali care sunt vitali pentru a arăta tânără.

Tratamente de Bio-întinerire

Te rog, alege preparatele în funcție de cât de la îndemână îți sunt, de preț și de preferința personală. Unul singur este suficient pentru a influența mecanismul antiîmbătrânire, dar două sau mai multe pot să accelereze ameliorările ori chiar pot acționa asupra vreunui aspect neglijat. Fiecare dintre aceste programe folosește câte un ingredient despre care am discutat în acest capitol. Bucură-te de el!

Sirtuine din fructe. Alege pentru consumul zilnic unele dintre fructele pline de resveratrol menționate în acest capitol. Sau poți adăuga 4 până la 6 lingurițe de pulbere de fructe uscate în smoothie sau în iaurt.

Gotu kola. Ia 4 capsule pe zi.

Ginseng. Ia zilnic 2 linguri de tinctură sau 6 capsule cu pulbere de plantă.

Usturoi. Folosește-l nelimitat la gătit, crud sau în dressing-uri pentru salată.

Drojdie. Dizolvă drojdie de bere în apă caldă și aplic-o direct pe piele, ca pe o mască, dar nu aproape de ochi, fiindcă pielea din jurul ochilor este sensibilă, iar drojdia de bere usucă. Mie îmi place să folosesc ulei din nucă de cocos sau de palmier roșu după aceea, pentru a-mi hidrata fața.

Capitolul 2

Fibroblastele, antioxidanții și radicalii liberi — incredibili!

Mecanismul antiîmbătrânire: stimularea fibroblastelor.

Acțiunea: creșterea cantității de colagen și elastină.

În rolul principal: uleiuri esențiale de rozmarin și de semințe de mărar, uleiul de nucă de cocos și de palmier roșu, ovăzul.

Sănătatea radiantă și viața lungă ale reginei Ungariei sunt un exemplu excelent pentru cât de mult poți obține prin aplicarea, chiar și parțială, a filosofiei din Secretul întineririi. Alchimistul care a creat rețeta pentru ceea ce este cunoscut în întreaga lume drept Apa reginei Ungariei habar nu avea despre antioxidanți, fibroblaste sau disfuncția celulară ori hormonală. Dar el a folosit unele dintre principiile din Secretul întineririi atunci când a venit în ajutorul reginei, iar ea a obținut rezultate spectaculoase. Elisabeta a Poloniei, regină a Ungariei, a murit în 1380 la 75 de ani, o vârstă remarcabilă pentru acele vremuri. Trecerea anilor și-a spus cuvântul și, atunci când și-a chemat alchimistul în ajutor, regina avea gută, arăta ridată și gârbovită. Un alchimist este, în primul rând, un cunoscător al plantelor medicinale care stăpânește și arta otrăvurilor și al cărui obiectiv este obținerea de aur din metale ieftine sau din plumb. Dar cunoașterea plantelor medicinale a fost abilitatea pe

care a folosit-o alchimistul pentru a obține Apa reginei Ungariei și incredibila transformare — dintr-o femeie bătrână, ofilită, într-o femeie care arăta tânără și fermecătoare la 70 de ani și care este venerată și în zilele noastre. Avea așa o siluetă, încât ducele Lituaniei, în vârstă de 25 de ani, s-a îndrăgostit fără speranță de ea și i-a cerut mâna. Ar putea părea ieșit din comun că alchimistul știa de pe atunci ceea ce știința deabia acum demonstrează: îți poți reîntineri tot corpul într-o măsură incredibilă cu antioxidanți. Antioxidantul primordial din Apa reginei Ungariei este rozmarinul. Cercetarea științifică a arătat că această plantă mediteraneeană are un conținut foarte ridicat de antioxidanți. În acest capitol, voi explora rolul antioxidanților și al fibroblastelor în procesul de îmbătrânire. Antioxidanții formează o familie foarte numeroasă activă din punct de vedere biologic și aduc uimitoare beneficii antiîmbătrânire. Din acest motiv s-au folosit de secole, cu mult înainte ca termenul antioxidant să fie inventat. Curând, vei afla că antioxidanții stimulează fibroblastele îmbătrânite să producă o piele tânără, tonifiată, datorită readucerii la viață a colagenului, a elastinei și a altor componente structurale ale pielii. Dacă pielea ți-a devenit flască și obosită, stimulatorii de fibroblaste o vor face din nou tonifiată și tânără.

Fă cunoștință cu colagenul, procolagenul și elastina

Colagenul, elastina și alți componenți esențiali pentru fermitatea pielii se împuținează cu vârsta. Colagenul și elastina sunt proteine structurale, iar procolagenul este un precursor al colagenului — adică proteina care trebuie produsă prima, înainte să poată fi sintetizat colagenul. Ridicarea nivelului de procolagen este o metodă bună de a crește nivelul de colagen. Colagenul îi conferă pielii integritatea și fermitatea. Pielea tânără, care conține mult colagen, este densă și fermă. Colagenul din pielea tânără este de asemenea foarte regulat — este aranjat într-o formă de „schelă simetrică“, cunoscută și sub numele de matrice. Pielea mai bătrână își pierde această simetrie, iar acest lucru are drept rezultat o îngroșare neregulată, găuri și riduri care devin vizibile atunci când pielea, subțiată, execută aceleași mișcări de fiecare dată când vorbim sau zâmbim. Apariția rapidă a ridurilor din zona ochilor începând cu vârsta de 30 de

ani este cauzată de pierderea de colagen. Și elastina este o proteină structurală. După cum sugerează și numele, elastina conferă elasticitate. Dacă ciupești pielea de pe fața dorsală a mâinii și apoi îi dai drumul, ar trebui să revină la poziția inițială într-o secundă. Dacă se reașază mai lent, nivelul de elastină este scăzut. Pierderea elasticității sau a pliabilității, cauzată de nivelurile scăzute de elastină, are drept rezultat ridurile adânci din jurul gurii, fălcile, „gâtul de curcan“ și cutele adânci formate de-a lungul liniei care merge de la nas către gură. Planta medicinală amla, cunoscută și ca amalaki sau, în latină, Emblica officinalis, crește producția de procolagen din piele și inhibă acele matrix metaloproteinaze — enzime care sparg proteina —, ducând la apariția unui strat de colagen vizibil mai gros aproape peste noapte. Acest lucru înseamnă că, atunci când o metaloproteinază este activată, vor fi sparte mai multe proteine, inclusiv colagenul și elastina, amândouă fiind proteine structurale, iar nivelul lor va descrește. Popular se numește coacăz indian și este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C din lume. Acest fruct mititel deține de multă vreme o poziție privilegiată în tratamentele ayurvedice, fiind una dintre cele mai eficiente plante antiîmbătrânire. S-a demonstrat că amla este un protector foarte puternic al ficatului și este foarte frecvent întâlnită în tratamentele împotriva căderii părului și pentru preîntâmpinarea și tratarea albirii acestuia. Prin interacțiunea complexă a mai multor mecanisme biochimice benefice, amla stimulează sinteza procolagenului și previne distrugerea colagenului pielii în urma radiațiilor ultraviolete, oferind, astfel, o puternică protecție împotriva fotoîmbătrânirii. S-a demonstrat că aceasta crește cantitatea de acid hialuronic, care îți păstrează pielea moale, tonifiată și netedă și stimulează, de asemenea, activitatea mitocondriilor. În India, amla se prepară, în mod tradițional, în ulei de nucă de cocos, o metodă prin care se întărește eficiența ambelor ingrediente. Și iată un alt exemplu al acestui tip de sinergie în acțiune, dintre produsele din tomate și uleiul de măsline, cu care o să ne mai întâlnim pe parcursul acestei cărți. Amla, tomatele, uleiul de măsline și uleiul de nucă de cocos au toate proprietăți care stimulează fibroblastele, iar efectul amlei și cel al tomatelor sunt potențate atunci când acestea se combină cu unul dintre cele două uleiuri. Nu este extraordinar că uleiul de măsline, care se poate cumpăra așa de ușor de la orice magazin, îți stimulează, de fapt, fibroblastele producând astfel mai mult colagen?

De ce sunt importanți antioxidanții?

Nivelul de antioxidanți din corp, activitatea lor clipă de clipă te pot îmbătrâni sau întineri cu fiecare respirație. Mai ții minte cum cânta Neil Young: „It’s better to burn out than it is to rust“²? Cu ajutorul antioxidanților, nu va fi nevoie să se întâmple nici una, nici cealaltă! Efectul antioxidanților se bazează în principal pe oxigen. După cum știi, avem nevoie de oxigen în fiecare secundă a vieții noastre; este o moleculă atât de importantă încât nu putem supraviețui mai mult de trei minute în absența ei. De fapt, corpul uman este oxigen în proporție de două treimi. Oxigenul îți intră în corp prin nas și plămâni, este transportat în sânge și ajunge la fiecare celulă din corp. El susține producerea de energie din celulă, aceasta fiind apoi folosită de mitocondrii, fabricile de energie ce se găsesc în fiecare celulă. Eliberarea acestei energii te ține în viață. Tot această energie te poate menține tânăr zeci de ani, dacă știi cum s-o ajuți să lucreze la nivelul ei optim, celular. În timp ce oxigenul este esențial pentru supraviețuire, după ce și-a îndeplinit rolul în alimentarea noastră cu energie, este descompus în metaboliți, care apoi sunt excretați. Acești metaboliți sunt ionul de superoxid, peroxidul de hidrogen și radicalul de hidroxil, iar acestea sunt în general cunoscute drept specii reactive ale oxigenului sau SRO. În mod popular li se atribuie denumirea de radicali liberi. Oxigenul este o moleculă foarte reactivă, ceea ce este bine, deoarece această reactivitate îi dă posibilitatea de a lua parte la cele câteva milioane de reacții biochimice din corpul tău, în fiecare secundă a vieții. Dar exact aceeași caracteristică face oxigenul să formeze compuși foarte reactivi, care sunt radicalii liberi. Radicalii liberi sunt molecule încărcate electric aflate în căutare de electroni. Ei sunt extrem de activi și, de fiecare dată când apare un prilej, îți iau acești electroni de oriunde se poate — din colagen, din lipidele din jurul membranelor celulare sau din proteina din mușchiul cardiac. În mod normal, această activitate este ținută sub control de antioxidanții care opresc acești radicali liberi mereu în mișcare. Atunci când ești tânăr, colagenul, membranele celulare, mușchiul cardiac, de fapt întregul organism funcționează așa cum ar

trebui și repară ceea ce este de reparat. El sintetizează țesut nou, proaspăt, dacă este nevoie. Radicalii liberi sunt ținuți sub control foarte eficient și păziți de antioxidanți, care îndeplinesc funcții esențiale pentru viață, cum ar fi reglarea genelor și activarea celulelor, precum și alte acțiuni la nivel celular. Pe măsură ce înaintăm în vârstă, sistemul natural de antioxidanți ne devine mai puțin eficient și, dacă nu furnizăm antioxidanți naturali direct pe piele sau prin alimentație, atunci rezultatul este îmbătrânirea. Pe măsură ce acești radicali liberi îți copleșesc organismul, celulele tale trec printr-o fază numită stres oxidativ, care duce la distrugerea celulelor. Se poate ca vasele de sânge să se spargă, mușchiul cardiac să slăbească, iar neuronii să moară. S-a demonstrat că distrugerea provocată de radicalii liberi este prezentă în aproape orice maladie asociată cu îmbătrânirea — boala Alzheimer, Parkinson, boli cardiovasculare, diabet și nu în ultimul rând degenerarea maculară. Este cauza îmbolnăvirii inimii sau a creierului atunci când circulația normală se reia în urma unui atac sau a unei operații chirurgicale. Daunele provocate de radicalii liberi duc la orbire diabetică și neuropatie, iar stresul oxidativ este cauza pielii lăsate, a ridurilor și a îngroșării pielii care formează cutele permanente la persoanele în vârstă. Când este deteriorat de radicalii liberi, colagenul formează o schelărie rigidă, încrucișată, pe care o percepem ca pe o piele ridată, fără suplețe. Ceea ce numim riduri sunt, de fapt, colagen, elastină și lipide distruse de radicalii liberi. Părul albit este rezultatul multor procese, dar cel mai important dintre ele este distrugerea melanocitelor părului provocată de peroxidul de hidrogen, un radical liber. Este fascinant de reținut că estrogenul, melatonina, testosteronul și alți hormoni au, printre numeroasele lor atribuții, și funcția de antioxidanți extrem de eficienți. Acesta este un exemplu important de interacțiune între hormoni și activitatea celulelor, care, în același timp, prezintă modul în care hormonii sunt vitali pentru un aspect tineresc. Hormonii sintetizează proteine vitale și supraveghează funcții esențiale, dar, totodată, participă, clipă de clipă, și la aceste reacții biochimice protectoare. Distrugerea cauzată de radicalii liberi nu este doar un rezultat al proceselor biologice în sine. Aceasta apare atunci când ești stresată — fie emoțional, ceea ce duce la eliberarea hormonilor de cortizol și adrenalină, fie fizic, ceea ce produce probleme corporale. Daunele fizice pot apărea și în urma eliberării hormonilor de stres. Se știe că, în special, cortizolul produce schimbări catastrofale în corp, îmbătrânind și omorând celulele, atunci când este prezent.

El cauzează de zece ori mai multă pierdere de proteine vitale din piele, în special de colagen, decât în mod normal. Trauma fizică, așa cum este de așteptat, este foarte dăunătoare pentru organism. În mare parte, aceste distrugeri sunt rezultatul formării de radicali liberi și duc la moartea celulelor. Dacă te lovești la cap, radicalii liberi sunt eliberați în creierul tău, dacă te tai, ai vreo infecție sau zgârietură, se formează radicali liberi. Lumina soarelui, lumina artificială și poluarea produc, în egală măsură, radicali liberi în corpul tău, iar acest lucru este vizibil pe pielea ta. Producția de radicali liberi este consecința necesară a faptului că suntem în viață, dar rezultatele necontrolate ale acesteia se manifestă ca semne pe care le asociem cu îmbătrânirea. Vestea bună este că poți preveni și chiar stopa toate daunele produse de radicalii liberi, inclusiv aspectul denivelat al pielii și ridurile cauzate de soare, pielea lăsată care apare în urma formării incorecte a colagenului și elastinei și celulele pielii lipsite de suplețe care au fost distruse de peroxizi, o categorie foarte răspândită de radicali liberi. În fiecare strat al pielii pot apărea efectele nefaste ale radicalilor liberi. Dar, dacă ai o cantitate suficientă și variată de antioxidanți care îți circulă prin corp, vei opri aceste neajunsuri și chiar vei reface stricăciunile.

Cât de în profunzime poți ajunge? Antioxidanții și pielea

Deși antioxidanții luptă împotriva îmbătrânirii și o fac reversibilă în tot corpul, distrugerea pielii este cea mai vizibilă repercusiune și cea de care sunt nemulțumite cele mai multe dintre clientele mele. Pielea devine uscată pe măsură ce înaintăm în vârstă și, după cum am mai spus, aceasta este una dintre cauzele ridurilor vizibile, mai ales a așa-numitelor „labe de gâscă“. Pielea este organul cel mai mare al trupului, așa că este obligatoriu s-o menținem tânără și sănătoasă. Fermitatea ei nu este doar o chestiune de vanitate — o funcție dinamică a pielii are un rol important în vindecarea rănilor, iar pielea sănătoasă acționează ca un strat exterior protector care este în permanență asediat de factori inevitabili cum ar fi soarele și poluarea. Antioxidanții asemenea celor din ceaiul verde și gingko, de exemplu, sunt bine cunoscuți. Atunci când sunt

aplicați direct pe piele, îmbunătățesc hidratarea și catifelarea. Așadar, cea mai bună variantă ar fi să discutăm despre piele luând în considerație structura ei și felul în care aceasta dictează modurile de a o proteja și de a face reversibilă acțiunea radicalilor liberi. Stratul exterior al pielii, cunoscut și ca stratum corneum sau epiderma, este compus dintr-o proteină denumită cheratină, aceeași proteină care formează și canalul de creștere a firului de păr. Cheratina conferă rezistență atât pielii, cât și părului, iar aceasta înseamnă că orice ar ajuta la stimularea formării de cheratină îți va proteja pielea de efectele dăunătoare externe produse de soare și de poluarea mediului, conferind, totodată, rezistență părului. Uleiul de nucă de cocos este unul dintre cele mai eficiente mijloace de a întări cheratina, diminuând ridurile pielii și redând strălucirea și elasticitatea părului. Dacă întâmpini probleme legate de creșterea părului, acesta rupându-se ușor atunci când ajunge până la umeri, vei descoperi că folosirea regulată a uleiului de nucă de cocos are ca rezultat părul strălucitor, lung și sănătos la care ai visat dintotdeauna. Dedesubtul epidermei se află derma, o schelărie din colagen și elastină care reprezintă suportul și structura pielii. Acest strat este foarte bine înzestrat cu vase de sânge și fibroblaste, care produc noi celule epiteliale. O substanță locală care să stimuleze fibroblastele ar avea un excelent potențial antiîmbătrânire pentru straturile profunde ale pielii. Este interesant că li se interzice companiilor cosmetice să creeze produse care să afecteze derma și hipodermul — orice substanță de uz extern care afectează pielea dincolo de stratul extern este considerată medicament, iar cremele care se pot cumpăra fără rețetă nu pot avea acea proprietate. Acesta este un plus al tratamentelor cu substanțe naturale. Ele penetrează ușor stratul exterior al pielii și ajung până la cel mai profund nivel — au o acțiune sigură și eficientă, producând piele nouă, proaspătă. Derma este formată din zaharuri, acid hialuronic, sulfat de condroitin și glicoproteine; acestea din urmă sunt un amestec de molecule de zahăr și proteine. Aceste molecule îți fac pielea să arate tânără, elastică și hidratată. Hipodermul este stratul cel mai profund al pielii tale. El conține adipocite sau celule grase, care mențin căldura corporală și dau feței și corpului un aspect tonifiat, tineresc.

Un duo dinamic, antioxidanții și fibroblastele

Antioxidanții au puterea de a penetra derma și de a stimula celulele denumite fibroblaste. Fibroblastele se găsesc în dermă, iar rolul lor este de a sintetiza colagen, elastină, cheratină, glicoproteine și matricea celulară. Ele au o importanță capitală pentru vindecarea rănilor. Atunci când sunt stimulate, fibroblastele produc efecte antiîmbătrânire rapide și vizibile. Cu alte cuvinte, o substanță care activează fibroblastele îți face pielea să arate tânără. Fibroblastele devin mai lente pe măsură ce îmbătrânim, ceea ce duce la niveluri scăzute ale acelor molecule care alcătuiesc structura pielii. Așadar, fibroblastele mai lente sau mai puțin numeroase vor avea drept consecință o piele mai puțin fermă, elastică și maleabilă. Antioxidanții sunt substanțe importante care pot proteja fibroblastele, făcându-le mai active. Asta înseamnă că orice substanță care ajunge la dermă, unde sunt situate fibroblastele, și care le stimulează, are serioase proprietăți antiîmbătrânire. Ea îți va proteja pielea de efectele dăunătoare ale luminii soarelui, ale poluării și îmbătrânirii. Probabil că ai auzit despre creme de față care conțin antioxidanți și poate le-ai și folosit. Ai fi surprinsă să afli cât de departe pot ajunge rezultatele acestora. Acum știm că antioxidanți cum ar fi vitamina C sau vitamina naturală E, aplicați direct pe suprafața pielii, pot repara daunele produse de razele solare, inclusiv deteriorări care au apărut cu zeci de ani înainte. Acest lucru este revoluționar, fiindcă nu mai devreme de acum câțiva ani se considera că efectele nedorite ale soarelui sau ridurile erau ireversibile și în niciun caz așa de ușor de îndepărtat aplicând, pur și simplu, vitamina E uleioasă pe locurile afectate. Vitamina E are și câteva acțiuni estrogenice, așadar, iată încă un exemplu de efect cu dublă acțiune: la nivel celular și la nivel hormonal. Poți, de asemenea, să îți bei și să îți mănânci antioxidanții care să îți hrănească pielea, căci ei se găsesc în afine, goji, rodii, spanac, căpșuni, prune uscate, broccoli, turmeric și ceai verde. Cercetătorii au efectuat studii legate de siguranța oferită de antioxidanții sintetici, dar cei naturali continuă să dețină supremația. Asta înseamnă oare că antioxidanții sintetici nu sunt siguri? În ultimele zeci de ani, s-au făcut studii care susțin că, atunci când sunt ingerate, unele dintre suplimentele și vitaminele antioxidante sintetice cresc probabilitatea apariției unui cancer de plămâni sau a altor tumori. În studiile de până acum s-au făcut referiri la beta-caroten, N-acetil

cisteină (NAC) și vitamina E. Aceste studii arată că antioxidanții sintetici au un efect dăunător în cazurile în care tumorile sunt deja prezente, accelerându-le creșterea și ridicându-le malignitatea. O explicație posibilă ar putea fi că radicalii liberi sunt toxici pentru tumori și, atunci când sunt îndepărtați sau le micșorează cantitatea acei antioxidanți sintetici, tumorile cresc incontrolabil. Acest efect s-a observat și în alte boli, cum ar fi bolile cardiace și alte tipuri de cancer, asemenea celui de prostată, iar studiul s-a efectuat pe o varietate de antioxidanți sintetici, inclusiv pe beta-caroten sintetic și pe vitamina E sintetică. Sfatul meu este să eviți suplimentele sintetice și să optezi, în schimb, pentru plante medicinale și alimente complete, precum și pentru vitamine și suplimente naturale.

Mai multe despre un lucru bun. Sinteza fibroblastelor

În plus față de colagen, fibroblastele sintetizează multe alte substanțe antiîmbătrânire, inclusiv minunata elastină, o proteină structurală care devine cu rapiditate noul cuvânt-cheie în domeniul cercetării antiîmbătrânire. De ce? Pentru că îți face pielea la fel de elastică precum era odată. Nivelurile de enzime care sintetizează elastina descresc pe măsură ce înaintezi în vârstă. Atunci când cresc, lucru ce se poate face ușor și eficient, apare rapid o piele elastică, tânără, care arată și se comportă exact în același mod ca o piele mai tânără. Asta înseamnă că poți dormi pe o parte fără să te trezești cu riduri adânci de la pernă și că te poți apleca peste marginea mesei fără a apărea o gaură imensă pe braț. Uleiul esențial de semințe de mărar este unul dintre cele mai eficiente stimulente ale sintezei de elastină, deoarece activează fibroblastele dermale și crește producția de tropoelastină, precursoarea elastinei. Lemnul-dulce crește și el producția de elastină în același mod, dar nu în aceeași măsură ca uleiul esențial de semințe de mărar. Orice substanță care activează fibroblastele dermale are un efect pozitiv atât asupra nivelului de colagen, cât și al celui de elastină din piele, dar mărarul acționează atât de puternic asupra elastinei încât merită să insităm asupra acestui aspect. Pe măsură ce îmbătrânim, nivelurile de colagenază și de elastinază cresc, în timp ce producția acestor proteine structurale dădătoare de tinerețe scade. Colagenaza și elastinaza sunt enzime care rup colagenul și respectiv elastina. Din nefericire,

cu vârsta, sinteza colagenului și a elastinei se încetinește, așadar, efectul este combinat. Rezultatul este că pielea arată foarte îmbătrânită și buhăită. Așadar, scopul este să creștem colagenul ca să facem pielea mai densă și mai puternică și să creștem elastina, ca să devină mai spongioasă, mai tonifiată și mai elastică. În practică, vei observa un efect minunat în jurul ochilor, mai ales dacă aveai pungi sub ochi. Uleiul esențial de semințe de mărar, pe care ar trebui să-l diluezi întotdeauna cu un ulei bază, gen ulei de nucă de cocos sau ulei de palmier roșu, face pungile de sub ochi să dispară fiindcă îndepărtează cauza care le creează. Alte ingrediente demne de reținut care cresc elastina sunt: uleiul esențial de helichrysum, creatină și hibiscus. Uleiul esențial de helichrysum, cunoscut și sub denumirea de imortele, care fac parte din familia florii-soarelui, devine din ce în ce mai cunoscut și este ușor de obținut online. Împreună cu uleiul esențial de semințe de mărar, uleiul de imortele îți va întineri pielea. Înmulțirea elastinei dă rezultate antiîmbătrânire remarcabile oriunde ai aplica produsul care o stimulează. Se știe că nivelurile de elastină sunt scăzute în venele varicoase, iar această deficiență le și produce. Aplicarea unui tratament care conține ulei esențial de semințe de mărar sau de helichrysum direct pe zona afectată va produce o mare schimbare în această problemă dizgrațioasă. Hibiscusul este și el un impresionant stimulator al sintezei elastinei, mult mai puternic decât creatina sau acidul folic ce se recomandă deseori. Singura problemă cu hibiscusul este culoarea sa puternică, roșu-aprins. Poți să-l folosești sub formă de ceai concentrat și să-l aplici direct unde este nevoie, dar trebuie multă atenție pentru evitarea stropilor, căci pătează țesăturile. Radiațiile ultraviolete sunt considerate cauza numărul unu a îmbătrânirii faciale premature, iar efectul tipic al acestei expuneri poate fi reversibil prin folosirea acidului ursolic și a acidului asiatic. Acidul ursolic, una dintre numeroasele substanțe benefice pe care le conține rozmarinul, și acidul asiatic, compus izolat din gotu kola, sunt impresionant de eficienți în menținerea tinereții pielii. Aceștia și mulți alți compuși ce se găsesc în plantele medicinale și în alte ierburi asigură protecția keratinocitelor, celulele responsabile de sintetizarea keratinei, cea care îți face pielea elastică. Dat fiind că stimularea zilnică a fibroblastelor produce o piele tânără și robustă, în secțiunea următoare am să mă concentrez pe câțiva dintre stimulatorii mei preferați de fibroblaste, care sunt incluși și în tratamentul pe care urmează să ți-l creezi, de la sfârșitul acestui capitol — rozmarinul, vitaminele E și C, licopenul, ovăzul, uleiul de nucă de cocos și uleiul de palmier roșu.

Fibroblastele, în centrul atenției. Rozmarinul

Rozmarinul este un stimulator de fibroblaste foarte eficient. Atunci când aplici ulei esențial de rozmarin, care a fost diluat într-o bază potrivită, pe piele, ingredientele sale active penetrează stratul dermal și stimulează fibroblastele ca să producă elastină și colagen. S-a demonstrat că acidul carnosic, unul dintre compușii din rozmarin, are impresionante proprietăți împotriva fotoîmbătrânirii — cu alte cuvinte, împotriva daunelor asociate cu îmbătrânirea cronologică a pielii sau îmbătrânirea cauzată de trecerea timpului, cum ar fi ridurile, pielea lăsată și pigmentarea neuniformă. Aceasta înseamnă și că ingredientele sale oferă o protecție semnificativă împotriva creșterii distrugătoare a metaloproteinazelor matriciale. Acestea sunt enzime care sparg colagenul pielii atunci când este expus la radiații UV ducând la apariția procesului care stă la baza fotoîmbătrânirii — riduri, pungi, pigmentare inegală și piele lăsată. De asemenea, acidul carnosic stimulează cheratinocitele sau celulele care produc cheratina, proteină vitală, de asemenea, pentru un păr și o piele puternice și elastice. Acidul ursolic, ce se găsește și în rozmarin și despre care studiile au arătat că este extrem de eficient în protejarea fibroblastelor pielii împotriva distrugerilor produse de soare, stimulează producerea tuturor proteinelor vitale pentru tinerețea pielii: cheratina, elastina și colagenul. Alți antioxidanți și compuși activi ce se găsesc în rozmarin sunt carnosolul, acidul carnosic, acidul ursolic, acidul cafeic, acidul betulinic și rozmanolul. Rozmarinul este atât de eficient, încât este folosit drept conservant pentru alimente. Acidul rozmarinic are și proprietăți anxiolitice, care diminuează anxietatea; și face acest lucru prin creșterea nivelului de GABA, acidul gama aminobutiric, un inhibitor neurotransmițător. Rozmarinul este eficient și datorită acidului rozmarinic pe care îl conține, un antioxidant puternic care are o gamă largă de proprietăți antiîmbătrânire. Poate că nu te va surprinde că acidul rozmarinic stimulează SIRT1, activând un foarte important circuit al longevității. Poate îți amintești din capitolul precedent că SIRT1 este o proteină.

Este cunoscută și ca gena longevității și, atunci când este stimulată, este capabilă să mărească durata vieții și să producă efecte antiîmbătrânire vizibile și pronunțate. Acidul rozmarinic este un antioxidant care are puterea de a dezactiva radicalii liberi, care, după cum am văzut, stau la baza îmbătrânirii. Rozmarinul ajută și memoria. Un studiu din 2013, de la Universitatea din Northumbria, a arătat că doar mirosul de rozmarin a îmbunătățit memoria adulților sănătoși. Chiar Shakespeare cunoștea valoarea rozmarinului în acest sens. În piesa Hamlet, Ofelia spune „There’s rosemary, that’s for remembrance“³ și avea dreptate. Bineînțeles, acest aspect este esențial pe măsură ce îmbătrânești, fiindcă memoria este crucială pentru activitatea zilnică. Rozmarinul ne poate ajuta să ne adunăm gândurile, să ne organizam, să îndeplinim sarcini în timp util, să ne amintim motivele pentru care facem ceva și, în general, să ne îmbunătățim activitatea cognitivă.

Fibroblastele, în centrul atenției. Vitamina E, vitamina C și licopenul

Vitamina E, vitamina C și licopenul stimulează și ele fibroblastele. Vitamina E este un antioxidant foarte eficient, solubil în ulei, care ajunge foarte ușor până la dermă. Ea se comportă ca un puternic inhibitor al metaloproteinazelor matriciale prin suprimarea daunelor pe care le-ar putea produce radiațiile UV. Vitamina C este, de asemenea, foarte eficientă. Poate că ai mai întâlnit licopenul în diverse preparate pentru piele, atenție. De unul singur, licopenul, unul dintre numeroșii compuși benefici ce se găsesc în roșii, nu previne creșterea metaloproteazelor matriciale, așadar nu previne distrugerile cauzate de radiațiile ultraviolete asupra pielii tale. În orice caz, atunci când în preparatul pentru piele ce conține licopen se adaugă vitamina E, apare o puternică protecție împotriva fotoîmbătrânirii, chiar mai puternică decât cea conferită de vitamina E singură. Așadar, apare o sinergie între cele două elemente. O interacțiune benefică similară apare între vitamina E și beta-caroten, antioxidantul din morcovi și spanac. De unul singur, beta-carotenul, ca și licopenul, este ineficient în oprirea distrugerilor provocate de soare, dar, odată ce se adaugă vitamina E, apar

rezultate antiîmbătrânire importante! S-a descoperit că pasta de tomate este mai bine absorbită și mai eficientă atunci când se consumă împreună cu uleiul de măsline, exact în felul în care se și folosește în bucătăria tradițională mediteraneeană. Același principiu funcționează și atunci când pasta de tomate se folosește extern, amestecată cu ulei de măsline, sau chiar singură ca mască tonifiantă, pe care o poți spăla după câteva minute. Un moment ideal pentru acest tip de tratament ar fi în timp ce faci duș sau baie.

Fibroblastele, în centrul atenției. Ovăzul

Ovăzul stimulează activitatea fibroblastelor. Poate ai întâlnit ovăzul în produse destinate pielii iritate. În mod surprinzător, umilele tărâțe de ovăz conțin antioxidanți care sunt extrem de eficienți în stimularea fibroblastelor dermale. Tărâțele de ovăz au fost capabile să ofere o protecție importantă împotriva daunelor produse de peroxidul de hidrogen, un radical liber care este implicat în albirea părului. Extractele de tărâțe de ovăz au produs, cu o eficiență dependentă de dozajul folosit, inhibarea efectelor peroxidului de hidrogen, demonstrând în mod evident că își merită pe deplin reputația pentru prevenirea și vindecarea iritațiilor pielii. Aceasta înseamnă că tărâțele de ovăz și compușii lor sunt candidați importanți la oprirea îmbătrânirii. Peroxidul de hidrogen este un radical liber care creează un adevărat dezastru în pielea noastră, fiindcă produce riduri și pliuri adânci. Efectele lui sunt similare cu distrugerile provocate de razele solare puternice (lumina soarelui produce, în pielea noastră, peroxid de hidrogen, printre alți radicali liberi) și orice îl poate ține sub control este un aliat bine-venit în războiul contra îmbătrânirii.

Fibroblastele, în centrul atenției. Uleiul de nucă de cocos, uleiul de palmier roșu și uleiul de tărâțe de orez

Uleiul de nucă de cocos își face magia prin proprietățile antioxidante și

stimularea fibroblastelor. S-a demonstrat că uleiul de nucă de cocos ajută în multe boli, inclusiv Alzheimer, și este uimitor atunci când se aplică pe o rană, datorită faptului că grăbește vindecarea și stimulează formarea benefică de colagen. Acest lucru implică crearea unei încrucișări corecte, care are drept rezultat o structură puternică, elastică a pielii. Acest tip de încrucișare este diferit de procesul declanșat de îmbătrânire, de expunerea la soare și de nivelul ridicat de zahăr din sânge. Acești factori dăunători duc la formarea de colagen deformat, rigid și distrus. Încrucișarea sănătoasă de colagen are ca rezultat o piele rezistentă și fermă. Uleiul de palmier roșu și cel de tărâțe de orez sunt soluții foarte eficiente împotriva îmbătrânirii pielii și a părului, devenind, pe bună dreptate, din ce în ce mai populare și mai cunoscute. Ele posedă proprietățile uleiului de nucă de cocos și ale vitaminei E, dar au un potențial mult mai mare. De asemenea, sunt ieftine și ușor de procurat. Și, mai mult, atât uleiul de palmier roșu, cât și uleiul de tărâțe de orez sunt surse bogate în special de tocotrienoli, compuși înrudiți cu vitamina E, dar care prezintă o activitate mai susținută în corpul uman. Vitamina E este spectaculoasă în eliminarea radicalilor liberi atunci când este aplicată pe piele, iar tocotrienolii sunt mai puternici decât această vitamină uimitoare! Atunci când se aplică pe pielea distrusă de peroxidul de hidrogen, uleiul de palmier roșu și uleiul de tărâțe de orez produc o creștere a sintezei de colagen, oprind scăderea dramatică a producerii de colagen și a cantității de colagen, care are loc, în mod normal, în timpul expunerii la soare.

Tratamente de Bio-întinerire

Te rog, alege preparatele în funcție de disponibilitatea lor pe piață, de preț și de preferința personală. Unul este suficient pentru a trata acest mecanism antiîmbătrânire, dar două sau mai multe pot să mărească viteza cu care apar îmbunătățirile ori pot să redreseze o situație trecută cu vederea. Fiecare program folosește un ingredient despre care am discutat în acest capitol. Bucură-te de el!

Ulei de palmier roșu cu ulei esențial de rozmarin, eucalipt și semințe de mărar. Amestecă 30 de picături din fiecare ulei esențial cu 100 g ulei de palmier roșu. Poți înlocui cele 100 g de ulei de palmier roșu cu 100 g ulei de nucă de cocos pentru a evita colorarea în oranj a feței și corpului. Uleiul de nucă de cocos crește cantitatea de colagen și elastină.

Ovăz. Aveeno este un produs foarte bun care are la bază ovăzul. De asemenea, poți să râșnești 100–250 g fulgi de ovăz până obții o pudră fină, s-o păstrezi întrun recipient pe cada de la baie și s-o folosești atunci când te speli ca exfoliant cu efect de stimulare a fibroblastelor. Pentru a evita înfundarea scurgerii de la cadă, pune pudra de ovăz într-un ciorap de nailon fin, leagă-l bine, scufundă-l în apă fierbinte, stoarce-l și folosește lichidul obținut pe piele.

² Lb. engleză în orig.: „Mai bine să arzi complet decât să ruginești“. (N.t.) ³ În lb. engleză în orig. „Acesta este rozmarinul, pentru aducerea aminte“. (N.t.)

Capitolul 3

Proteazomi puternici pentru piele și corp

Mecanismul antiîmbătrânire: activarea proteazomilor.

Acțiunea: spargerea proteinelor învechite și curățarea pielii.

În rolul principal: broccoli, varza, ceapa, scoarța de stejar alb, vitamina C cu glicerină.

Celor mai mulți dintre noi nu le place să li se spună să se comporte potrivit vârstei, dar să avem o piele care să se comporte total imatur? Asta ar fi fantastic, dacă mă întrebi pe mine! La urma urmei, pielea care nu își arată vârsta are un sistem de reparare extrem de eficient, așa că o zgârietură sau o tăietură se vindecă repede și fără cicatrice, un ciclu celular rapid care produce un ten radios, ca de copil, precum și suplețe și hidratare care o împiedică să facă riduri sau să se lase. Proteazomii sunt răspunsul atunci când este vorba să facem pielea îmbătrânită să arate din nou imatură, iar aceștia se găsesc în fiecare celulă a corpului nostru. Aceștia sparg și curăță proteinele bătrâne ca să le facă loc celor noi, un proces în urma căruia rezultă o piele tânără, curată și proaspătă. Deoarece proteazomii devin mai puțin activi odată cu vârsta, celulele vechi se adună și asta face pielea buhăită și aspră. Dar, dacă îți poți activa proteazomii, îți îmbunătățești și culoarea pielii, și textura ei, iar dacă pielea îți este deja tânără, vei obține și o

recompensă: o piele curată, fără probleme, rezistentă la riduri, la pigmentare, la uscare și la înăsprire. Și nu am să intru în prea multe detalii despre acest subiect în acest capitol, dar activarea proteazomilor îți îmbunătățește mult mai mult decât aspectul. Într-un grup de centenari, aceia care erau cei mai activi și arătau cei mai tineri aveau și cei mai activi proteazomi. Asta deoarece proteazomii afectează durata de viață a fiecărei celule din corp. Activarea lor îndepărtează molozul celular și menține celulele la un nivel optim de funcționare în întregul corp; și, poate ai ghicit deja, acest lucru este vizibil și pe piele. În acest capitol vei învăța cum să îți activezi proteazomii corpului pentru a sparge vechile proteine și a-ți curăța pielea din interior.

Ce este un proteazom?

Proteazomii sunt implicați în spargerea proteinelor bătrâne, leneșe. Unul dintre semnele cele mai evidente de îmbătrânire a pielii și de îmbătrânire în general este „căderea“ însăși. Asta înseamnă spargerea elastinei și a colagenului, atrofia musculară și întreruperea comunicării de la celulă la celulă. Dar spargerea — denumită și catabolism — nu este deloc rea. Este adevărat că prea multă spargere produce aspectul îmbătrânit, pielea lăsată, dar insuficienta spargere a proteinelor are drept rezultat o piele gălbejită, lipsită de tonificare, aspră și îngroșată. Așadar, dacă se rup prea mult colagen și prea multă elastină fără a fi înlocuite, pielea devine slăbită, subțiată și mult mai puțin rezistentă. Dar, dacă elastina, colagenul și alte proteine nu sunt sparte într-un anumit ritm, apare o aglomerare care duce la îngroșarea pielii, iar acest lucru are ca rezultat final tot lipsa de rezistență care creează linii adânci, cute și piele lăsată, foarte vizibile pe linia mandibulei și la gât. În capitolul precedent, am discutat despre faptul că pielea tânără, elastică este rezultatul unor fibroblaste foarte active care produc niveluri sănătoase de colagen, de elastină și de alte componente structurale. Proteazomii ajută la curățarea drumului de gunoiul celular nedorit (de exemplu, de proteinele vechi și distruse), care, altfel, ar înfunda mecanismul celular și ar duce la încetinirea proceselor biochimice, ceea ce am identificat drept îmbătrânire. Asta înseamnă piele gălbejită, lăsată și ridată. Un echilibru sănătos între sinteză și catabolism se află sub controlul unei

varietăți imense de enzime și are loc în fiecare celulă a corpului, în fiecare secundă a vieții. Chiar actul respirației în sine produce deșeuri în fiecare celulă a corpului, iar acestea trebuie să fie curățate în mod regulat și eficient. Atunci când mănânci, corpul folosește aminoacizi, zaharuri și grăsimi pentru a crea noi țesuturi, dar, la fel de important, trebuie să curețe și să elimine sau să recicleze reziduurile de aminoacizi, de zaharuri și de grăsimi rămase de la procesele biochimice anterioare. Un corp care este cronologic tânăr îndeplinește aceste două sarcini opuse, anabolismul (crearea de țesuturi) și catabolismul (spargerea) cu o precizie, o eficiență și un echilibru superb. Un corp mai bătrân cronologic are nevoie de puțin ajutor de la proteazomi. Activitatea proteazomilor este legată îndeaproape de îmbătrânirea la nivel celular, implicând o interdependență a mitocondriilor, fabricile de energie ale celulelor, și a proteazomilor, care sunt responsabili de curățarea proteinelor bătrâne și stricate. Atunci când activitatea proteazomilor scade, și cu vârsta acest lucru se întâmplă, urmarea este descreșterea funcției mitocondriale. Și invers, creșterea activității proteazomilor stimulează mitocondriile. Aceasta este o veste minunată pentru combaterea îmbătrânirii, furnizând încă o cale de a produce tinerețe celulară. Tot ce ai de făcut este să mănânci în fiecare zi alimente și plante care stimulează activitatea proteazomilor! Deși se observă cel mai bine pe piele, activitatea proteazomilor are efecte profunde asupra întregului corp. Proteazomii nu sunt implicați direct în producerea energiei celulare, dar orice reduce funcția celulară optimă are ca rezultat final o scădere generală a eficacității și, prin urmare, o încetinire a producerii de energie la toate nivelurile. Aceasta înseamnă că se produce energie mai puțină în celule, iar această schimbare va fi percepută drept oboseală. Mai mult decât atât, activitatea proteazomilor este strâns legată de îmbătrânire la nivel celular, ceea ce implică interacțiunea mitocondriilor și proteazomilor. Când activitatea proteazomilor scade, așa cum se întâmplă odată cu înaintarea în vârstă, de exemplu, are loc și o diminuare a funcției mitocondriale. Reciproc, creșterea activității proteazomilor stimulează și activitatea mitocondriilor. Dacă te gândești la forma ei cea mai simplă, îmbătrânirea poate fi privită ca o încetinire de toate tipurile — lipsă de energie celulară și lipsă de energie în glandele care produc hormoni, cum ar fi ovarele. Energie este un singur cuvânt care descrie cel mai bine ce au copiii și ce le lipsește oamenilor bătrâni — în corpurile lor, în mușchi, în ochi, în păr, în minte și tot așa. Și, atunci când îmi întreb clienții mai în vârstă ce le lipsește cu adevărat din tinerețea lor, energia

este cuvântul pe care îl aud cel mai adesea. Ei au experiență și au încă visuri. Dar fără energie, acestea sunt inutile. Și nici nu are vreun rost să vrei să arăți tânăr dacă tot ce-ți dorești să faci este să dormi! Vestea fantastică este că, prin refacerea funcției celulare și hormonale, se produce în mod automat un nivel vibrant de activare energică și tinerească, un nivel care va avea ca rezultat senzația de fericire, putere și optimism — toate calități pe care le asociem cu tinerețea. Acestea se reîntorc automat atunci când funcția celulară și cea hormonală sunt readuse la nivelurile pline de tinerețe, impregnând fiecare aspect al vieții prin răsucirea comutatorului căilor celulare și hormonale spre „tânăr“. Înapoi la proteazomi. Una dintre proteinele care prezintă mai puțină energie odată cu înaintarea în vârstă este poli [ADP-riboza] polimeraza 1 sau PARP-1, o proteină aflată în nucleul celulelor care este profund implicată în menținerea tinereții metabolismului celular. Această proteină își îndeplinește sarcinile din ce în ce mai lent odată cu înaintarea în vârstă. Atunci când PARP-1 este activă, pielea produce celule noi în fiecare zi. Fibroblastele produc din abundență colagen și elastină, precum și alte componente structurale vitale pentru piele, dându-i acesteia un aspect tineresc. Această PARP-1 este doar una dintre proteinele care activează proteazomii și îi stimulează să se comporte așa cum o făceau când erai tânără. Atunci când proteazomii lucrează la capacitate maximă, nu numai că rup și elimină în mod eficient toate proteinele vechi și defecte, ci sunt sintetizate proteine extrem de rezistente la mutațiile ADN-ului și la asaltul radicalilor liberi. Toate celulele își ating durata maximă de viață!

Cel mai grozav peeling, activatorii proteazomilor

Proteazomii îți mențin pielea și trupul tinere îndeplinind echivalentul unui peeling chimic complet. Stimularea lor îți face mai ales pielea să se simtă proaspătă, ca de copil. Proteazomii sănătoși și activi au un rol vital în lupta împotriva tuturor aspectelor îmbătrânirii, incluzând bolile inimii și ale creierului. Și în ceea ce privește pielea, substanțele naturale care activează proteazomii o fac să se comporte exact ca una tânără — proaspătă și radioasă. Trebuie doar să dezvălui această nouă piele și să activezi procesele care să garanteze că va

rămâne așa și în următoarele zeci de ani. Sunt sigură că ai auzit de peelingul chimic, iar versiuni ale acestui tratament se folosesc de ceva vreme pentru a ajuta femeile care vor să arate mai tinere pe bună dreptate. Îndepărtarea conglomeratelor de celule distruse care se îngrămădesc la suprafața pielii îmbătrânite este una dintre cele mai rapide modalități de a arăta proaspătă. Peelingul chimic este foarte invaziv și, în ciuda faptului că durează doar câteva minute, procedeul are ca rezultat distrugerea gravă a pielii și poate dura săptămâni întregi până să se vindece. Se va forma o crustă, apoi, după ce crusta va cădea, va apărea noua piele. Însă această nouă piele este și va rămâne sensibilă la efectele luminii solare, ceea ce înseamnă că va trebui să fie mereu acoperită, mereu înăuntru sau la umbră o perioadă lungă de timp. Pielea cea nouă care apare după un peeling chimic este mai subțire decât cea normală și mai fragilă. O piele cu adevărat tânără, ca de copil, nu este subțire. Poate fi sensibilă, dar nu este fragilă. Este sănătoasă și rezistentă. Aceasta este o importantă performanță celulară și se obține exact prin stimularea activității proteazomilor care îmbătrânesc, făcându-i să se comporte ca înainte. S-a observat că anumiți compuși naturali pot avea acest rezultat și, printre ei, resveratrolul, pe care l-am întâlnit în Capitolul 1, și quercetina, un compus izolat inițial din coaja de stejar (Quercus este denumirea latină a stejarului). Coaja de stejar este utilizată în farmacia tradițională bazată pe plante medicinale ca astringent, o plantă care strânge țesuturile lăsate, flasce, cum ar fi gingiile inflamate și spongioase sau venele varicoase contorsionate.

Activarea proteazomilor prin hrană

O modalitate ușoară de a-ți activa zilnic proteazomii este să alegi alimente din lista de mai jos și să te asiguri că le consumi: cel puțin unul pe zi. Toate aceste alimente conțin compuși care vor stimula căile sirtuinelor pentru longevitate. Există multe substanțe naturale eficiente care îți pot stimula proteazomii, cum ar fi sulforafanul, care se găsește în broccoli. Vei simți rezultatele și le vei și vedea atunci când te vei uita în oglindă!

Alimente

Compuși activatori de proteazomi

Broccoli

sulforafan

Varză de Bruxelles

sulforafan

Ulei de măsline

oleuropeină

Măsline

oleuropeină

Frunze de măslin

oleuropeină

Varză

sulforafan

Varza kale

sulforafan

Dintre acestea, consider cu adevărat remarcabile frunzele de măslin, uleiul de măsline și măslinele. Acestea sunt activatori de proteazomi foarte eficienți. Din acest motiv aș dori să sugerez creme pe bază de ulei de măsline pentru un ten mai proaspăt și mai tânăr. De fiecare dată când folosești acest preparat cu ulei de măsline, celulele pielii tale vor suferi un proces de reparare a ADN-ului, fiind, în același timp, protejate de stresul oxidativ. Oleuropeina acționează în acest sens. Este un compus activator de proteazomi extras din măsline, ulei de măsline și din frunze de măslin. Poate că nu te-ai mai întâlnit până acum cu frunzele de măslin, deși sunt extrem de eficiente împotriva gripelor și a hipertensiunii și se pot găsi sub formă de capsule la magazinele de produse sănătoase. Dacă dorești să le consumi sub formă de supliment alimentar, citește și respectă instrucțiunile de pe recipient. Pentru a-ți activa proteazomii din piele, îți recomand să aplici ulei de măsline extra-virgin direct pe față. Sau îl poți folosi pe păr, înainte de spălare. Dacă ai un păr blond murdar, îți va deschide culoarea cu câteva nuanțe și ți-l va face mai strălucitor — acesta este doar un bonus! Dar nu va avea niciun efect asupra culorii închise a părului. Activarea proteazomilor este prezentă în dieta mediteraneeană în mare măsură, iar aceasta este asociată deseori cu longevitatea. Cercetările au arătat că, cu cât consumăm mai mult ulei de măsline, cu atât mai sănătoși suntem și cu atât mai mult trăim.

Să analizăm câteva produse de consum destinate proteazomilor

Tratamentele pentru piele destinate activării proteazomilor se fac cu ajutorul unor produse pe care le poți cumpăra online, de la magazinele de produse sănătoase, de la farmacii sau de la magazinele de cosmetice din ce în ce mai răspândite. Extractul de broccoli începe să apară în produsele de îngrijire a feței, ca și uleiul de măsline. Compania pentru produse de îngrijirea pielii Korres este un pionier în folosirea quercetinei ca activator al proteazomilor din piele, demonstrând că nivelurile de colagen și elastină cresc de fiecare dată când produsele îi sunt folosite. Quercetina se găsește și în ceapă roșie, ceai verde, afine, merișoare, broccoli, mărar și capere, și studiile au arătat că activitatea

proteazomilor din piele crește atunci când este aplicată extern, dacă preferi să-ți faci singură tratamentul. Dacă ți se pare complicat să le folosești în forma lor naturală direct pe piele, poți căuta o cremă care să conțină extracte active din aceste alimente pentru a obține același efect.

Tratamente de Bio-întinerire

Te rog, alege preparatele în funcție de disponibilitatea lor pe piață, de preț și de preferința personală. Unul este suficient pentru a trata acest mecanism antiîmbătrânire, dar două sau mai multe pot să mărească viteza cu care apar îmbunătățirile ori să redreseze o situație trecută cu vederea. Fiecare program folosește un ingredient despre care am discutat în acest capitol. Bucură-te de el!

Alimente care stimulează proteazomii. Consumă în fiecare zi o porție de aproximativ 120 g broccoli, varză sau varză de Bruxelles.

Ulei de măsline. Toarnă 500 ml ulei de măsline într-o tigaie, adaugă 100 g coajă de stejar (tăiată bucățele sau pulbere), fierbe la foc mic, pe plită sau pe aragaz, 30 de minute (atenție mare!). Lasă amestecul să se răcească într-un loc sigur, strecoară-l, toarnă-l într-o sticlă și pune-i capac. Acest ulei are capacitatea extraordinară de a face să dispară pungile și cearcănele de sub ochi încă de la prima aplicare. Restul feței și gâtul vor căpăta aproape instantaneu fermitate, culoare îmbunătățită și prospețime tinerească. Ori poți lua 4 lingurițe de ulei de măsline în fiecare zi sau, dacă preferi, poți mânca o mână de măsline.

Uleiul esențial de semințe de mărar. În Capitolul 2 ai aflat că acest ulei stimulează fibroblastele pentru a produce elastină, ca și uleiul de palmier din Capitolul 2, care poate fi folosit pentru a obține același rezultat pe care îl oferă quercetina, adică stimularea activității proteazomilor. Uleiul de palmier roșu

stabilizează proteazomii, așadar, poți utiliza rețeta din Capitolul 2. Dacă ești predispusă la umflături sub ochi, uleiul de nucă de cocos ți se potrivește. Dintr-o gamă largă de uleiuri testate, a fost singurul care a stimulat proteazomii ficatului. Poți folosi în siguranță ulei de nucă de cocos, înainte de culcare, aplicat în jurul ochilor și îl poți lăsa chiar și peste noapte. Nu vei mai suferi de pungi sub ochi sau de cearcăne. Uleiul de nucă de cocos nu are ca efect secundar apariția coșurilor, chiar dacă ești, în mod normal, predispus la acnee, iar asta este de reținut. Dacă adaugi ulei esențial de semințe de mărar (30–100 picături la 100 ml ulei de cocos), îți vei îmbunătăți considerabil calitatea pielii delicate din jurul ochilor, de pe față și de pe gât în câteva zile. Folosește această formulă și pe sâni și vei vedea cum devin mai fermi! Vei afla mai multe despre fermitatea sânilor și a întregului tău corp în capitolele următoare.

Serul de vitamina C. Dizolvă 4 lingurițe de pudră de acid ascorbic pur în suficientă apă, astfel încât cristalele să dispară (cam un sfert de pahar), apoi adaugă în această soluție 100 ml glicerină și agită bine ca să se amestece. Și asta este totul! Serul tău cu vitamina C pentru activarea proteazomilor este gata de utilizare! Agită-l înainte de folosire, dar nu e nevoie să-l ții în frigider; va rămâne activ câteva săptămâni chiar și în baie, dacă îl ferești de lumina soarelui. Poți regla cantitatea de vitamina C ca să ți se potrivească punând mai puțină dacă ai pielea sensibilă sau mai multă dacă ai nevoie de curățare și netezire mai puternică.

Capitolul 4

A sosit soarele, cerebrează-l!

Mecanismul antiîmbătrânire: reversibilitatea și prevenirea îmbătrânirii pielii cauzate de expunerea la soare.

Acțiunea: ștergerea ridurilor, a pigmentării neuniforme, a pielii lăsate.

În rolul principal: uleiul de palmier roșu, pasta de tomate, uleiul de tărâțe de orez, gelatina, squalenul, aloe vera, mierea.

Poate că este șocant să afli așa ceva, dar cremele de protecție solară nu te protejează complet de distrugerile provocate de razele soarelui indiferent sub ce formă le folosești, ce factor de protecție au sau cât de des le aplici. Pentru o protecție solară completă și pentru a face reversibile daunele produse trebuie să te protejezi și la nivel celular. Daunele expunerii la soare, fotoîmbătrânirea, sunt provocate de radiațiile UVA și UVB, dar și de lumina propriu-zisă, după cum arată studiile recente. Această acțiune îmbătrânește fiecare părticică din organism, de la colagenul din piele până la riscul crescut de cancer metastazic de piele. Mecanismele celulare naturale de protecție, care apără pielea de efectele nocive ale soarelui, se deteriorează odată cu înaintarea în vârstă. Acesta este motivul principal din cauza căruia, fără o protecție suplimentară, oamenii se expun unui risc crescut de a se îmbolnăvi de cancer de piele pe măsură ce îmbătrânesc. Acest capitol îți va

arăta modul în care substanțele naturale sigure îți protejează pielea de efectul razelor soarelui, repară ce este deja distrus și chiar previn schimbările canceroase periculoase pe care le asociem în prezent cu expunerea la soare. Este timpul să nu ne mai temem de soare și să-l percepem ca pe o energie dătătoare de viață, așa cum și este.

Dovezi despre fotoîmbătrânire

Daunele expunerii la soare sau fotoîmbătrânirea sunt cauzate de lumina ultravioletă, care este, în realitate, o radiație electromagnetică. Dar, contrar părerii majorității, radiațiile UVA și UVB nu provin în totalitate de la lumina soarelui. Ele vin și de la lumina propriu-zisă, cu alte cuvinte, de la lumina pe care o percepem cu ochiul (spre deosebire de lumina infraroșie sau ultravioletă). Deși lumina servește variate și diverse scopuri în folosul nostru și al universului, daunele provocate de ea ne îmbătrânesc corpul, de la distrugerea colagenului până la creșterea riscului de cancer metastazic de piele. Razele UVA și UVB au diferite lungimi de undă care penetrează pielea în profunzimi specifice. Nu există creme de protecție solară care să ecraneze complet razele UVB, iar cele cu filtre UVA oferă o protecție parțială, în ciuda faptului că, recent, s-a demonstrat că razele UVA penetrează pielea mult mai profund decât cele UVB și produc daune mai importante decât acestea din urmă. Și, mai mult, datele arată că protecția solară oferită de creme este asociată cu incidența crescută a melanoamelor, cancere de piele foarte periculoase cauzate de razele ultraviolete. Nu se știe deocamdată cu certitudine dacă această relație este una cauzală sau datorată unor factori încă necunoscuți. Mie mi se pare că există cel puțin două teorii la fel de plauzibile. Prima ar fi că, atunci când filtrează razele UVB, crema de protecție blochează, de fapt, formarea de vitamina D în corp, ceea ce înseamnă că un număr din ce în ce mai mare de oameni au, în ultimii ani, un deficit de vitamina D, care poate duce la riscuri crescute asociate cu diferite boli. A doua este că anumiți agenți folosiți pentru ecranarea razelor UV pot să fie ei înșiși periculoși și chiar să formeze cancere. Din acest motiv, sugerez să se evite folosirea cremelor de protecție solară ce conțin următoarele substanțe: titaniu micronizat, nanoparticule de oxid de zinc,

octocrilen, octilmethoxicinamat și benzofenon-3. Mecanismele naturale de protecție celulară, care ne apără pielea de efectele nocive ale soarelui, se deteriorează și ele odată cu înaintarea în vârstă. Acesta este motivul principal pentru care, fără o protecție suplimentară, oamenii prezintă un risc crescut de a se îmbolnăvi de cancer de piele pe măsură ce îmbătrânesc. Îmbătrânirea și expunerea la soare pot cauza o distrugere masivă la nivelul corpului și al pielii. Din fericire, substanțele naturale pot preveni toate aceste schimbări nefavorabile.

Patru mecanisme ale efectelor nocive ale soarelui

Pentru a înțelege efectele distrugerilor provocate de soare —de la pielea brusc și dramatic îmbătrânită până la reacțiile periculoase din corp — trebuie să înțelegi, mai întâi, cele patru tipuri de pericole care apar: − dimerii de pirimidă — lumina soarelui duce la formarea de timine și de dimeri de pirimidă, radicali liberi extrem de activi și de periculoși care atacă șirurile de ADN, ducând la distrugeri genetice și la schimbări cancerigene; − radicalii liberi — lumina soarelui generează SOR, specii de oxigen reactiv cunoscute și drept radicali liberi extrem de periculoși; aceștia au drept efect distrugerea AND-ului, a colagenului și pot cauza cancer; − metaloproteazele — lumina soarelui activează metaloproteazele de matrice, iar acestea rup colagenul și elastina, ceea ce produce o piele lăsată, buhăită și ridată. Metaloproteazele sunt implicate și în cancerul metastatic; cercetări recente au arătat că rozmarinul previne formarea de metaloproteaze de matrice-1 (MMP-1) în pielea expusă la soare; carnosolul, care se găsește în concentrații mari în uleiul de rozmarin, posedă și proprietăți estrogenice, ceea ce îi mărește eficacitatea împotriva îmbătrânirii pielii. − glicozilarea (glicația) — lumina soarelui produce AGE (produși finali de glicație avansată). AGE se formează atunci când o moleculă de zahar se lipește de o proteină; acest fenomen duce la înnegrirea și îngroșarea pielii, cam ca pielea

de curcan prăjit, efect apărut din cauza moleculelor lipsite de elasticitate; atunci când colagenul este afectat, apar ridurile, dar distrugerea poate apărea oriunde în corp; în special cristalinul ochilor este sensibil la AGE; proteinele din cristalin devin opace atunci când sunt distruse de glicație și aceasta este cauza cataractei; consumul de zahăr poate să crească, de asemenea, glicația și să ducă la o piele predispusă la arderea rapidă la soare.

Delectarea cu soare. Beneficiile soarelui și vitamina D

Deși expunerea la soare presupune și pericole, nu este o idee bună să evităm lumina soarelui, deoarece aceasta este, în același timp, esențială pentru sănătate. Conform unui studiu recent, lumina soarelui produce oxidul nitric, o moleculă esențială care dilată vasele de sânge și îmbunătățește fluxul sangvin, influențând în mod benefic tensiunea arterială. Ceasul tău cicadian depinde de lumina solară. Un ritm zilnic de lumină și întuneric, de preferat lumina strălucitoare a soarelui și întunericul nopții, este esențial pentru ca glanda ta pineală să producă melatonină. Melatonina afectează somnul, desigur, dar este de asemenea vitală pentru ovulație și fertilitate și afectează multe dintre funcțiile celulare și hormonale, influențându-ți dispoziția și nivelul de energie. Și, poate cel mai important, lumina soarelui creează o reacție împreună cu pielea ta, formând vitamina D, o vitamină care are beneficii enorme asupra sănătății, inclusiv reducerea riscului de infarct cardiac, de diabet și de scleroză multiplă. Activarea vitaminei D este și unul dintre cei mai importanți inhibitori ai înmulțirii celulelor canceroase, stimulează pancreasul să producă insulină, îmbunătățește sănătatea dinților, tonifică musculatura, îndepărtează migrenele și reglează sistemul imunitar, ca să enumăr doar câteva dintre beneficiile acesteia. Factorul vitamina D este primordial în discuția despre îmbătrânirea celulară și hormonală, deoarece vitamina D posedă o combinație foarte specifică de efecte celulare și hormonale. Ea joacă un rol în formarea hormonilor sexuali și protejează împotriva cancerului prin prevenirea proliferării canceroase (diviziunea celulară scăpată de sub control). Din acest motiv, vitamina D este un aliat puternic împotriva tuturor tipurilor de cancer, inclusiv a melanomului. Ea favorizează asimilarea de calciu în oase și face ovarele sensibile la estrogen,

astfel încât acesta să-și poată îndeplini funcțiile. Fără un nivel potrivit de vitamina D, ovarele unei femei nu răspund la estrogen, chiar dacă nivelul circulației acestuia este normal. Așadar, ea face estrogenul să fie mai eficient la femei. Și, cum vitamina formată în mod natural de corp este superioară celei cumpărate din magazine și elimină rapid deficiențele, este foarte recomandat să stai la soare cel puțin o jumătate de oră pe zi, dar reține că este important să ai pielea puțin uleioasă fie prin aplicarea externă a unui ulei vegetal de bună calitate, cum ar fi uleiul de palmier roșu (care poate fi și băut), fie asigurându-te că pielii nu îi lipsește emolierea naturală. Uleiurile nerafinate au o activitate antioxidantă, ceea ce înseamnă că pielea îți va fi protejată de arsurile solare. Vitamina D nu se produce acolo unde nu există ulei pe piele. Recomand suplimente de vitamina D atunci când soarele apare rar sau este lipsit de putere, toamna și iarna. Și apreciez mai ales rolul vitaminei D în protecția solară și efectele pe care le are asupra daunelor provocate de soare. În primul rând, previne deteriorarea ANDului produsă de dimerii de pirimidină, radicali liberi periculoși despre care am discutat mai sus. Ea reduce arsurile solare și împiedică metaloproteazele să rupă colagenul, ceea ce duce la apariția ridurilor și a pielii lăsate. Și ajută la prevenirea tipurilor de cancer asociate cu expunerea la soare, cum ar fi melanomul. Singurul „dezavantaj“ ar fi că este nevoie de timp pentru ca pielea să sintetizeze vitamina D, dar poți grăbi acest proces consumând ulei de măsline sau aplicând un strat subțire de ulei potrivit, ales dintre cele recomandate în această carte, înainte de a ieși la soare.

Blochează efectele nocive ale soarelui, dar păstrează-i beneficiile

Acestea fiind spuse, protecția solară ideală ar fi aceea care ar bloca efectele nocive ale soarelui, păstrându-i, în același timp, beneficiile, corect? Ei bine, exact asta am să te ajut să faci, prevenind și făcând reversibilă fotoîmbătrânirea. O protecție solară perfectă ar trebui să preîntâmpine toate efectele nocive ale expunerii la soare, inclusiv fiecare aspect al fotoîmbătrânirii, de la pigmentarea neuniformă, punctele negre, pielea lăsată și ridată până la cancer. Aceasta ar

trebui să te sprijine pentru a te bucura de avantajele razelor soarelui, oferindu-ți beneficiile antiîmbătrânire, de la simpla relaxare până la sănătatea inimii, la sinteza vitaminei D și la sănătatea hormonală. Acum aș dori să explorăm împreună substanțele naturale care posedă aceste proprietăți biologice benefice și puternice și care pot fi mâncate, luate ca suplimente sau aplicate extern pentru a obține acest rezultat. Ele vor preveni, vor opri și chiar vor face reversibile efectele dăunătoare ale soarelui asupra pielii și asupra organismului, chiar dacă sunt deja vizibile urmele acestor efecte nocive sub formă de riduri, de colorație neuniformă și/sau de subțierea tegumentului.

Protecția solară, în centrul atenției. Squalenul

Squalenul este un compus care a făcut posibilă înflorirea vieții pe Pământ, într-o perioadă în care suprafața planetei noastre era fierbinte cât să facă apa să clocotească. Bacteriile sunt o formă foarte timpurie de viață și ele au fost protejate de squalen, care le-a ajutat să supraviețuiască și chiar să se înmulțească, în condiții de arșiță extremă și ostilă. Bacteriile au devenit treptat plante verzi și, mai târziu, forme multicelulare de viață, inclusiv animale. Fără squalen, viața vie care înmugurea ar fi fost redusă la cenușă și, în mod similar, squalenul te poate proteja și pe tine de efectul nociv al soarelui. Este vorba de izoprenoid, un membru al numeroasei familii a substanțelor chimice care se găsesc în orice lucru viu. Izoprenoizii sunt lipide, adică grăsimi. Ele sunt prezente în scorțișoară, rozmarin, turmeric și ghimbir, dar cele mai bogate surse de squalen sunt uleiul de amarant, uleiul de măsline, uleiul din tărâțe de orez, uleiul de palmier roșu și uleiul de ficat de rechin. De fapt, cuvântul squalen provine din termenul latin care desemnează marele rechin alb, Squalus carcharias, exact din acest motiv. În ultimii ani, izoprenoizii au ajuns în centrul atenției ca molecule nutriente cu impresionante proprietăți bioactive, eficiente în mod special în creșterea și proliferarea celulară. Ele influențează căile de semnalizare, ceea ce înseamnă că te pot proteja împotriva disfuncțiilor celulare, inclusiv a formațiunilor canceroase, în stadii foarte timpurii. Din

moment ce squalenul este unul dintre cei mai eficienți și ușor de folosit izoprenoizi, efectele sale asupra funcțiilor celulare îl fac neprețuit față de oricare altă metodă de protecție solară din întreaga lume. Repet, squalenul nu acționează prin încercarea de blocare a radiațiilor ultraviolete sau de alt tip. El pur și simplu face radiațiile — UVA, UVB sau lumina vizibilă — să fie inofensive, deoarece te protejează la nivel celular. De asemenea, squalenul este capabil să ofere o protecție incredibilă împotriva formării de radicali liberi, în special a radicalilor liberi lipizi (grași), care creează semne de îmbătrânire atât vizibile, cât și interne. Este chiar mai puternic atunci când se combină cu vitamina E naturală. Squalenul nu obține aceste efecte de protecție împotriva bătrâneții și a fotoîmbătrânirii prin blocarea razelor solare, ci prin prevenirea distrugerilor provocate de soare. Cu toții avem squalen natural în piele, iar acesta este, de fapt, chiar cea mai importantă lipidă de protecție a pielii. Squalenul se combină cel mai bine cu vitamina E și oferă o protecție solară de mare putere. Squalenul din măsline este disponibil cu adaos de tocoferol, sau poți face rost de vitamina E uleioasă de bună calitate și naturală și o poți amesteca împreună cu squalenul din măsline într-o sticlă, obținând astfel maximum de protecție solară. Squalenul și vitamina E sunt prima linie de apărare pe care o ai la dispoziție împotriva formării de peroxizi lipidici, radicali liberi formați atunci când grăsimile sunt oxidate de lumina solară sau de poluare, inclusiv de fumul de țigară. Este clar să efectele nocive ale soarelui și îmbătrânirea au multe în comun și afectează același mecanism celular, cauzând disfuncții și deteriorare. Prin corectarea unuia, în acest caz a distrugerilor provocate de soare, se corectează și celălalt, îmbătrânirea cronologică. De asemenea, amenințarea cancerului scade în mod spectaculos. Femeile sunt mai vulnerabile la pericolele peroxidării lipidice decât bărbații, așadar squalenul și vitamina E le sunt de folos în special lor. Femeile nu numai că au nevoie de mai multe grăsimi și acizi grași în regimul lor alimentar decât bărbații pentru a-și menține funcția hormonală în limita normală, dar corpul lor formează mai rapid radicali liberi din grăsimi. Datorită acestui fapt, riscul de cancer este mai crescut, inclusiv cel de cancer de sân. Estrogenii (există mai multe tipuri diferite) sunt foarte implicați în această vulnerabilitate crescută. Fără o protecție antioxidantă adecvată, estrogenii pot duce la cancer. Prin urmare, este de o importanță vitală ca femeile să obțină protecție antioxidantă din alimentație și din aplicarea externă a unor produse de piele antioxidante.

Squalenul, în mod deosebit, este de mare ajutor ca antioxidant. Atunci când lumina atinge pielea, generează niveluri catastrofale de radicali liberi într-o perioadă scurtă de timp, la care antioxidanții naturali din organism nu le pot face față singuri. Corpul își are propria protecție naturală, dar aceasta este copleșită atunci când lumina solară intensă duce la o imensă degajare de radicali liberi. Distrugerile provocate de soare apar numai atunci când sistemul de protecție este copleșit, iar radicalii liberi nu sunt dezactivați de antioxidanți. Rezultă distrugeri interne și externe — unele pe care le poți vedea, altele pe care le trăiești sub formă de boli. Totuși, consumul consecvent de antioxidanți duce la creșterea colagenului înainte, în timpul și după expunerea la soare. Prin protecția oferită celulelor de squalen în interior și exterior, daunele sunt prevenite și chiar anihilate de acest antioxidant. Repet, acesta are grijă de riduri, de pielea lăsată și de pigmentarea neuniformă. El aduce chiar și o nuanță mai deschisă tenului și reduce roșeața, în cazul în care există. Squalenul atenuează textura neregulată a pielii, ridurile fine și cutele adânci. Ca un antioxidant natural, controlează radicalii liberi pentru a preveni subțierea colagenului, leziunile moleculare și distrugerile de ADN care cauzează cancere și boli legate de efectele expunerii la soare. De asemenea, îndepărtează cearcănele de sub ochi. Squalenul aduce și un bonus, anume eliminarea diferitelor chimicale toxice din organism, care nu te ajută cu nimic pe măsură ce îmbătrânești, iar printre ele se numără fenobarbitalul și stricnina. Uleiul curăță, de asemenea, hexaclorbenzenul, un fungicid interzis în anul 1965, dar încă prezent în industria alimentară. Atunci când ne includem squalenul în proporție de 8% în dietă, crește semnificativ eliminarea de hexaclorbenzen din corp.

Squalenul protejează ochii

Squalenul poate preveni, de asemenea, distrugerile cauzate de soare ochilor noștri — o preocupare pe care oamenii nu o au până când nu sunt diagnosticați cu cataractă. Cataractele sunt proteine deteriorate formate în cristalinul ochiului ca rezultat al radicalilor liberi generați de lumina artificială sau naturală. Ochelarii de soare nu sunt o soluție suficientă în acest sens, deoarece este dificil de aflat cât de multă lumină se filtrează prin ei. Și nici nu cred că vrei să trăiești

în umbră, fiindcă lumina care îți pătrunde prin ochi este și benefică, impulsul luminos călătorind până la glanda pineală din creier, ceea ce ajută la producerea melatoninei de care ai nevoie noaptea. În cele din urmă, ochelarii foarte întunecați care nu filtrează substanțial lumina ultravioletă pot cauza mai mult rău decât dacă nu ai purta niciun fel de ochelari de soare! Asta datorită faptului că, în mod natural, pupila se deschide larg la întuneric și cu atât mai mult în cazul lentilelor întunecate, ceea ce îi permite, de fapt, luminii soarelui să intre în cantitate mai mare în ochi decât în absența lor. Atunci când sunt forțate să se deschidă în felul acesta, pupilele sunt împiedicate de la mișcarea naturală de îngustare pentru a proteja retina. Atunci când vei consuma intern squalen sub forma uleiului de tărâțe de orez, a uleiului de palmier roșu sau a uleiului de amarant, acesta îți va proteja cristalinul ochilor împotriva distrugerilor radicalilor liberi cauzați de lumina soarelui sau de cea artificială. Mie îmi place în mod special să folosesc uleiul de tărâțe de orez și de palmier roșu ca surse interne de squalen. Și nu este deloc o coincidență că squalenul pare a fi un fel de panaceu! Cum poate ai început deja să observi, alimentele și nutrienții care fac reversibil unul dintre aspectele îmbătrânirii le inversează de regulă și pe celelalte. Există foarte multă interacțiune între toate fenomenele îmbătrânirii, iar substanțele naturale lucrează asupra mai multor factori concomitent. Asta înseamnă că poți folosi un produs pentru a opri îmbătrânirea care să acționeze la mai multe niveluri.

Protecție solară cu alimente

Îți poți mări protecția solară prin adăugarea de antioxidanți din alimente la regimul tău, pentru a preveni arsurile, formarea compușilor cauzatori de cancer, pierderea de colagen și glicația. Lumina ultravioletă cauzează distrugeri de la suprafața pielii până în adâncul organelor interne, aducând modificări carcinogene cu potențial letal. Acest lucru înseamnă că organismul are nevoie să fie protejat în totalitate. Din fericire, exact asta se întâmplă atunci când mănânci alimente sau plante bogate în antioxidanți naturali — aceștia se acumulează în piele, îți îmbăiază organele interne și ochii în substanțe care micșorează daunele, care protejează atât la nivel celular, cât și hormonal. Îți prezint câteva dintre

preferatele mele.

Alimente

Antioxidanții lor

Pudră de cacao

resveratrol

Ulei de măsline

oleuropeină, luteolină

Broccoli

luteolină, sulforafan

Ceai negru

quercetină

Ceai verde

epigalocatechina-3-galat

Mere

quercetină

Ceapă

quercetină

Morcovi

caroten, quercetină

Ulei de palmier roșu

caroten

Suc de struguri roșii

resveratrol

Afine

resveratrol

Pastă de tomate

licopen

În vreme ce alimentele de mai sus au proprietăți incredibile, pasta de tomate este cu adevărat specială. Dacă îți vei crește consumul de pastă de tomate în timpul verii, îți vei proteja semnificativ pielea de arsuri solare (o poți aplica și pe piele, ca mască, dar se poate să faci murdărie și lasă și ceva pigmentație în urma ei). Pasta de tomate îți îmbunătățește și producția de colagen dacă o combini cu ulei de măsline, ca un fel de sos sau bruschetta. Acest lucru se datorează complexului de compuși care se găsesc în pasta de tomate, inclusiv licopenul, care împiedică formarea radicalilor liberi denumiți dimeri de pirimidină sau AGE, și inhibă metaloproteazele. Cu alte cuvinte, consumul de pastă de tomate, în special combinată cu ulei de măsline extravirgin, te protejează împotriva cancerului, a ridurilor și a subțierii pielii. După cum am menționat, pasta de tomate conține un întreg complex de factori ce protejează împotriva soarelui și face minuni pentru pielea ta. Licopenul este unul dintre numeroșii carotenoizi (compuși similari cu carotenul) care se găsesc în tomate. S-a descoperit recent o nouă familie de carotenoizi în tomate, carotenoizii incolori sau CLC. Doi dintre ei, fitoenul și fitofluenul, asigură o protecție foarte ridicată împotriva radiațiilor ultraviolete, ceea ce înseamnă că previn apariția atât a ridurilor datorate îmbătrânirii cronologice, cât și a celor produse de expunerea la soare. Ei inhibă metaloproteazele, prevenind ruperea colagenului de aceste enzime și, folosind același mecanism, acești doi carotenoizi incolori inhibă și cancerul metastazic.

Protecția împotriva progerinei

Recent, știința a descoperit o proteină numită progerină care ne îmbătrânește. Aceasta apare și în progeria sau sindromul Hutchinson-Gilford, care este o boală genetică extrem de rară, caracterizată prin accelerarea dramatică a îmbătrânirii. De fapt, termenul progeria provine din greacă și se traduce prin „îmbătrânire prematură“. Cei afectați de această maladie mor în adolescență sau cel târziu în jurul vârstei de 20 de ani de afecțiuni cauzate de bătrânețe. Această boală tragică ne ajută să înțelegem chiar mecanismul care declanșează îmbătrânirea, inclusiv

îmbătrânirea pielii, fotoîmbătrânirea și cancerul. În orice caz, se știe acum că progerina nu se formează în boala progeroidă (boala cauzată de progerină). Progerina este o proteină care există în toate organismele umane, iar cantitatea ei crește semnificativ odată cu îmbătrânirea normală. Formarea de progerină este grăbită de acțiunea razelor UVA asupra pielii. Aceste cercetări de avangardă reprezintă primii pași în înțelegerea acestui mecanism neobișnuit, care are o importanță vitală pentru studiul îmbătrânirii cronologice și a celei cauzate de acțiunea nocivă a soarelui. Este clar că orice substanță care are capacitatea de a împiedica formarea de progerină are un imens potențial antiîmbătrânire, făcând reversibile stricăciunile produse la nivel celular și protejând corpul de o gamă de boli mortale, și, în același timp, ducând la dispariția ridurilor și a cancerului de piele. Așadar, progerina duce la îmbătrânire, substanțele naturale împiedică progerina. Printre aceste remedii se numără acidul ferulic, resveratrolul, rapamicina și acidul madecasic. Să privim mai atent acidul ferulic și acidul madecasic, fiindcă aceștia sunt disponibili în numeroase surse naturale.

1. Fantasticul acid ferulic

Acidul ferulic se comportă ca un absorbant de UV, oprește formarea de dimeri de pirimidină, stopează activarea metaloproteazelor de matrice de lumina soarelui (prevenind, astfel, distrugerea colagenului), controlează reacția de înnegrire a pielii (glicare) și previne formarea de AGE. Este, de asemenea, antiinflamator. În plus, acidul ferulic face reversibilă îmbătrânirea, micșorând spectaculos riscul de cancer și de boli cardiovasculare, îmbunătățind funcționarea creierului și, în plan extern, neutralizând toate aspectele dăunătoare ale radiațiilor solare. Acidul ferulic se găsește în tărâțele de grâu, de orz și de ovăz, plus în cafea, în planta medicinală dang gui și în căpșuni. Uleiul din tărâțe de orez conține esteri de acid ferulic, iar aceștia îi asigură pielii umane o protecție ridicată împotriva efectelor luminii soarelui și prezintă o gamă largă de absorbție a spectrului ultraviolet, care se extinde și la spectrul luminii vizibile, oferind, astfel, beneficii antiîmbătrânire extrem de importante. S-a

demonstrat că uleiul din tărâțe de orez previne toate aspectele daunelor cauzate de razele ultraviolete și că face reversibilă îmbătrânirea la nivel genetic. El protejează, de asemenea, de radiațiile UVB și UVA. Atunci când folosești ulei din tărâțe de orez, primești exact toate aceste beneficii pentru atenuarea îmbătrânirii, inclusiv sinteza vitaminei D, esențială pentru o sănătate de fier. Acest ulei incredibil este bogat în tocotrienoli, compuși care curăță arterele și sunt foarte strâns legați de vitamina E. Vitamina E singură nu este la fel de eficientă în prevenirea arsurilor și a modificărilor cancerigene care apar după iradierea cu UVB ca acea combinație dintre vitamina E și tocotrienoli; aceasta este și mai puternică în prezența unui compus numit sesamin, care este capabil să micșoreze gradul de absorbție de radiații ultraviolete al pielii tale cu 30%. Uleiul din tărâțe de orez și unul dintre compușii lui importanți, orizanolul, prezintă și calități estrogenice, oprind sau diminuând incredibil bufeurile din perioada de menopauză. Uleiul din tărâțe de orez este celebru în Japonia pentru pielea frumoasă, strălucitoare și uniformă, care este rezultatul acțiunii directe a acidului ferulic. Multe din produsele pe care le denumim acum remedii băbești se bazează pe acidul ferulic pentru rezultate antiîmbătrânire. Bunicile noastre foloseau apa de ovăz pentru a-și păstra pielea netedă, fără riduri și se pare că știau ele ceva, căci ovăzul este o sursă fenomenală de acid ferulic. La fel și cafeaua, care conține acid cafeic, ce protejează pielea de acțiunea negativă a soarelui. Dang gui, cunoscută și drept Angelica sinensis sau angelica chinezească, scrisă uneori și dong quai, se obține foarte ușor ca tinctură sau capsule și oferă uriașe beneficii antiîmbătrânire; dar nu o folosi sub formă de tinctură alcoolică pe piele, căci usucă. Îți sugerez să lași alcoolul să se evapore, fierbând tinctura în apă, într-o cratiță fără capac, timp de 15 minute, așa cum se arată la sfârșitul acestui capitol, sau s-o iei sub formă de supliment. Capacitatea acidului ferulic de a stopa efectele dăunătoare ale radiației ultraviolete a adus, nu de mult, acest compus în atenția oamenilor de știință, transformându-l într-un model pentru o metodă complet inovatoare în materie de protecție solară. Acidul ferulic se ocupă de daunele produse la suprafața pielii, dar și de schimbările cu potențial catastrofal care apar puțin mai târziu ca o consecință. Acest compus oprește formarea de dimeri de pirimidină. Am văzut mai devreme în acest capitol că soarele activează metaloproteazele de matrice, enzime care dizolvă colagenul și pot duce la cancer metastazic. Acidul ferulic blochează foarte eficient activarea metaloproteazelor de matrice cauzate de lumina solară. Acest lucru înseamnă că subțierea pielii care apare, în mod normal, după expunerea la soare și care duce la ridarea îngrozitoare este

prevenită. Aceasta permite conservarea grosimii, rezistenței și elasticității pielii. Este interesant de observat că, într-un studiu, acidul ferulic în combinație cu vitaminele C și E prezintă o protecție completă împotriva daunelor provocate de soare. Cremele de piele cu această combinație sunt disponibile acum fără restricții. Dacă dorești să-ți creezi propriul tratament cu acid ferulic, poți folosi granule de cafea instant dizolvate în apă pe post de loțiune tonică, dar această loțiune este extrem de maro, așadar, nu este potrivită ca protecție solară atunci când trebuie să ieși în public. Vei găsi mai multe instrucțiuni despre modul în care să-ți faci un preparat folosind dang gui la sfârșitul acestui capitol.

2. Magnificul acid madecasic

Acidul madecasic este un compus novator, izolat din planta gotu kola sau Centetella asiatica. Am întâlnit prima oară gotu kola în Capitolul 1, căci este un foarte puternic stimulator de SIRT1. Într-un studiu, acidul madecasic apare drept cel mai eficient inhibitor de progerină dintr-o gamă foarte largă de compuși din plante medicinale studiați. Această plantă este impresionantă pentru efectul ei antiîmbătrânire atunci când este adăugată la tratamentele pielii. Inhibarea progerinei este, în mod clar, un puternic mecanism antiîmbătrânire.

Secretele amlei și ale hialuronanului

Am menționat prima oară amla sau Phyllanthus emblica, cunoscută și sub denumirea de Emblica officinalis, în contextul producției de colagen și procolagen în Capitolul 2. Dar ea conține, de asemenea, o gamă largă de polifenoli puternici care o transformă într-un mijloc de protecție solară valoros. Atunci când fibroblastele din pielea umană sunt iritate de lumina UVB, sinteza de colagen descrește, iar metaloproteazele de matrice cresc, ducând astfel la ruperea colagenului. Dar s-a demonstrat că amla previne această situație și inhibă și un alt proces nociv provocat de radiațiile ultraviolete: stimularea

enzimei hialuronidază. Amla este uimitor de eficientă în prevenirea distrugerii de hialuronan provocate de soare în pielea expusă. Tratamentele antiîmbătrânire de tipul Boots No7 Protect and Perfect, una dintre marile povești de succes din ultimii ani, conțin extras de amla. Vei găsi o rețetă cu care să-ți poți crea propriul tratament pe bază de amla la sfârșitul capitolului. Desigur, poți lua pudră de amla și intern, mărindu-ți astfel rezultatele antiîmbătrânire nu numai la suprafața pielii, ci și în întregul corp, dând mai multă eficiență protecției împotriva soarelui și prevenind cancerul. Dar ce este, mai exact, hialuronanul? Hialuronanul sau acidul hialuronic este responsabil de aspectul plin, hidratat al pielii tinere. El se împuținează cu trecerea anilor, iar nivelurile sale descresc și mai rapid din cauza expunerii la soare. Atunci când enzima hialuronidază este stimulată prin acțiunea soarelui, hialuronanul este rupt la nivelul pielii. Pielea uscată, încrețită, subțiată și lăsată este rezultatul scăderii nivelurilor de hialuronan. Scăderea dramatică a nivelului de hialuronan din piele în urma expunerii la soare este un alt motiv pentru care aceasta își pierde robustețea și rezistența tinerească. Ridurile din jurul gurii și subțierea buzelor, a obrajilor și a zonei din jurul ochilor sunt consecințe foarte vizibile ale acestui proces. Hialuronanul îi furnizează matricii extracelulare a pielii un fel de umplutură elastică, iar aceasta păstrează nivelul de hidratare și robustețea pielii mai mature, redându-i aspectul tineresc. Matricea extracelulară este o colecție de celule care secretă molecule ce susțin și conferă structură pielii. Cremele de hidratare convenționale pot împiedica descuamarea pielii, dar, dacă tratamentul cosmetic nu-ți stimulează și hialuronanul, obții o piele fără descuamări, însă lăsată. Desigur, toate măsurile despre care am vorbit contribuie deja la robustețea și la producerea de colagen. Creșterea nivelului de hialuronan direct în piele adaugă o prospețime și o frumusețe aparte feței tale. Hialuronanul este esențial și în vindecarea rănilor. Atunci când este aplicat pe rană, duce la vindecarea mai rapidă și previne sau reduce în mod semnificativ formarea de cicatrice. Puterea de vindecare descrește vizibil odată cu trecerea anilor. Deoarece are conținut ridicat de vitamina C, amla este foarte eficientă în mărirea cantității de hialuronan din piele. S-a demonstrat că vitamina C este o metodă de a stimula această fabuloasă substanță. Îți poți mări producția de hialuron mâncând pește cu tot cu piele, piele de pui, grăsime de gâscă sau amarant. Puiul și peștele sunt două proteine animale care mai degrabă lungesc telomerii decât să-i scurteze, iar grăsimea poate fi benefică

pentru nivelul de acid hialuronic; dar, dacă ești predispusă la formarea de pungi sub ochi, consumă mai puțină carne. Grăsimile animale saturate, mai ales cele provenite din carne, în special de vită, pot produce pungi sub ochi chiar dacă nu le-ai avut anterior, așa că atenție mare la acest aspect. Serurile cu acid hialuronic sunt disponibile și oferă rezultate bune, dar fii cu băgare de seamă la pielea de sub ochi, pentru că acestea pot produce umflături. Soia este o alternativă foarte bună la aceste seruri. Poți aplica o mască de pudră proteică din soia direct pe față și pe gât. Aceasta luminează cearcănele, întărește pielea din jurul ochilor și-i conferă un aspect plin. Soia este perfectă pentru uz extern, chiar dacă nu ți se potrivește și pentru consumul intern, desigur, doar în cazul în care nu ești alergică la ea. Soia mărește conținutul de acid hialuronic din piele și uniformizează nuanța tenului. Rezultatele sunt vizibile de la prima aplicare, iar acestea se intensifică în timp. Lichidul de lactat de sodiu sau iaurtul simplu este o alternativă minunată la acidul hialuronic și derivatele acestuia. Lactatul de sodiu este un factor natural de hidratare ce aparține pielii (NMF în engleză Natural Moisturizing Factor), dar capacitatea sa de a reține apa este puțin mai scăzută decât aceea a acidului hialuronic și a compușilor derivați, ceea ce înseamnă că lactatul de sodiu sau iaurtul poate fi folosit pentru a crește hidratarea pielii din jurul ochilor diluat puțin, fără a cauza umflături. Hialuronanul, datorită capacității sale de a păstra mult timp umiditatea, poate cauza umflarea zonei sensibile din jurul ochilor, ducând la aspectul de ochi umflați. Lactatul de sodiu și iaurtul luminează și curăță pielea. Aplică emolientul pe față, pe gât, pe brațe și pe decolteu, dacă dorești, lasă-l cinci minute, apoi clătește și aplică un strat subțire de ulei de emu, de ulei de măceșe, de squalen sau de ulei de jojoba pentru hidratare.

Tonifică-ți fața

Gelatina este o proteină incompletă derivată din colagenul aflat în diferite produse secundare obținute de la animale. Aceasta este, în mod normal, folosită ca agent de gelificare în alimente, în produse farmaceutice, în dulciuri (spre exemplu bomboane marshmallow, jeleuri, bomboane gumate). Este un ingredient foarte folosit în produsele cosmetice, fiindcă îmbunătățește calitatea părului și

redă vigoarea unghiilor, iar pielea devine mai densă, tânără și suplă. Pentru scopul cărții noastre, noile cercetări arată că o doză zilnică de gelatină este antidotul eficient pentru efectele devastatoare pe care le are expunerea la soare asupra colagenului din piele. Aceasta nu numai previne subțierea țesutului, care apare în mod normal, ci, dimpotrivă, face stratul de colagen să devină mai gros. Atunci când subiecții au fost expuși la radiații ultraviolete, după ce au luat suplimente cu gelatină, nivelul de colagen le-a crescut cu 16%! Acest proces, după cum am mai spus, are drept rezultat o piele mai densă, mai tonifiată și mai tânără. O bună sursă de gelatină obținută de la porc, eu prefer ClassiKool, este disponibilă pe Amazon. Ca alternativă vegană, poți folosi și o pudră de proteină vegetală, cum ar fi cea obținută din mazăre sau din orezul brun.

Beneficiile antiinflamatorii ale soluțiilor naturale

Inflamațiile dau iama în numeroase procese celulare și au un rol important în îmbătrânirea pielii în urma expunerii la soare timp îndelungat, fără protecție. Inflamațiile pot produce compuși toxici în piele și în corp, iar aceștia pot fi un preambul pentru cancer și îmbătrânire. O expunere prea îndelungată la soare poate cauza roșeață locală, iar aceasta este, evident, o inflamație; ea poate să fie ușoară sau să evolueze către o arsură serioasă, cu sau fără bășici; dar chiar și cea mai blândă roșeață indică o inflamație care este în mod clar o leziune a pielii. Vestea bună este că antioxidanții și inhibitorii de progerină, cum ar fi acidul ferulic și compușii din gotu kola, protejează pielea și corpul împotriva inflamațiilor și a stresului biologic pe care îl cauzează. Să cercetăm uleiul de mușețel și de helichrysum, uleiurile de măceșe și de tamanu, lemnul-dulce, mierea, aloe vera și uleiul de chimion negru ca mijloace de prevenire, remediere și reversibilitate a leziunilor provocate de soare.

1. Uleiurile de mușețel și de helichrysum

Uleiurile de mușețel nemțesc (mușețel albastru) și de helichrysum (imortele)

sunt substanțe antiinflamatoare uimitor de puternice și le poți utiliza extern ca să-ți întinerească pielea cu rezultate minunate. Poți folosi mușețelul și helichrysum combinate sau separat și vei fi impresionată de rezultate! Amândouă sunt destul de blânde ca să fie folosite nediluate, deși îți recomand să testezi totul la încheietura mâinii și să le diluezi într-un lichid sau un ulei bază, cum ar fi uleiul de migdale sau de tărâțe de orez. Două dintre cele mai bune uleiuri de folosit drept ulei de transfer pentru mușețel și helichrysum sunt cel de măceș și cel de tamanu, despre care vom discuta imediat. Mușețelul uniformizează și luminează tenul atât de eficient, încât poți remarca diferența încă de la prima aplicare. Zonele de altă culoare de pe piele sunt, de regulă, efectul expunerii la soare, iar mușețelul corectează acest efect aproape peste noapte. Iar în privința helichrysumului, este un ulei care regenerează în mod senzațional. Iar uleiul de helichrysum micșorează venele varicoase, atenuează cicatricele și face să dispară ridurile și cutele. Încearcă-l cu unul dintre uleiurile bază menționate. Mușețelul conține mulți compuși activi, printre care terpenul bisabolol, care are proprietăți antiiritante, antiinflamatoare și antibacteriene. Poți folosi ulei de mușețel diluat într-un ulei bază potrivit pe față, chiar și în jurul ochilor. Mușețelul oprește conjunctivita și infecțiile ochiului. Dacă nu ai la îndemână ulei de mușețel, poți folosi un pliculeț de ceai. Uleiul de mușețel diluat în ulei de măceșe, de tărâțe de orez, de nucă de cocos, de palmier roșu sau de tamanu are efecte antiîmbătrânire rapide asupra pielii tale, împrumutându-i prospețimea și frăgezimea copilăriei. Acest ulei minunat te ajută și să adormi mai ușor și să te trezești odihnit fără nicio urmă de amețeală.

2. Uleiurile de măceșe și de tamanu

Aceste uleiuri se pot folosi împreună, amestecate, sau separat, ca bază pentru uleiurile de mușețel și de helichrysum. Toate aceste patru uleiuri, atât cele esențiale, cât și cele bază atenuează cicatricele. Acest lucru dovedește puternice proprietăți regenerative, care ar putea fi folosite și pentru prevenirea leziunilor produse de soare. Într-un studiu, cercetătorii au observat că, la femeile care petrec în mod regulat luni de zile la plajă după ce și-au aplicat pe piele ulei de măceșe, semnele de leziuni cauzate de soare, cum ar fi ridurile și pigmentația

neuniformă, încep să dispară după circa trei săptămâni. Și în numai patru luni de aplicare zilnică a uleiului de măceșe, pielea femeilor devine moale, catifelată și uniform pigmentată. Iar asta reprezintă o reparație serioasă a pielii după leziunile cauzate de soare! Uleiul de tamanu este un alt ulei remarcabil care previne cicatricele. Leziunile solare se numesc și „cicatrice/keratoze solare“ în literatura științifică. De fiecare dată când pielea este afectată de expunerea la soare, rămân cicatrice solare de dimensiuni reduse. În timp, acestea produc semne vizibile de fotoîmbătrânire, cum ar fi ridurile, înăsprirea pielii, pierderea fermității și pigmentarea neuniformă. O substanță capabilă să prevină sau să facă reversibile aceste leziuni este o valoare în plus ce poate fi adăugată programelor antiîmbătrânire, dând timpul înapoi până la o vârstă la care problemele cauzate de soare erau reparate rapid și eficient de sistemele proprii corpului. Uleiul de tamanu este un antiinflamator puternic, având astfel un grad de protecție solară foarte ridicat.

3. Lemnul-dulce

Este o plantă medicinală extraordinar de eficientă împotriva îmbătrânirii, dar, deoarece face să crească tensiunea arterială, folosește-o doar extern. Lemnuldulce este antiinflamator și previne formarea de specii de radicali liberi atunci când pielea este expusă la radiațiile ultraviolete. Această expunere duce la micșorarea semnificativă a nivelurilor de colagen și elastină. Combină lemnuldulce cu uleiul de palmier roșu sau cu uleiul de avocado pentru un preparat care asigură o protecție solară incredibilă.

4. Mierea

După ce a petrecut o zi întreagă la soare, împreună cu Tigger, ursulețul Winnie the Pooh pare să fi descoperit un secret. Acest aliment lipicios și delicios îți protejează și pielea împotriva leziunilor solare. El inhibă formarea de dimeri de pirimidină și inhibă foarte eficient declanșarea de COX-2 indusă de lumina

ultravioletă. COX-2 este prescurtarea de la ciclooxigenază-2. Pe scurt, COX-2 produce inflamații. Roșeața, umflarea și mâncărimile pe care le simți ca simptome ale arsurilor solare sunt, în mare parte, cauzate de COX-2. Aceste efecte sunt nu numai neplăcute; ele cauzează distrugerea celulelor. Medicamentele nesteroidiene antiinflamatoare (AINS — Nonsteroidal antiinflammatory Drugs) inhibă COX-2, dar inhibitorii de COX-2 au, pe de altă parte, efecte secundare negative, inhibând COX-2 în tot corpul, inclusiv în tractul gastrointestinal și în rinichi. Unele dintre aceste efecte secundare pot fi foarte serioase. Ele includ indigestie, ulcere stomacale, hemoragie internă, scurtarea respirației, perforații gastrointestinale, insuficiență cardiacă, atac de cord și atac cerebral. Este extraordinar așadar să afli că mierea inhibă aceste acțiuni negative, inflamatoare ale COX-2, și totuși nu produce nici măcar un singur efect secundar negativ! Datorită proprietăților sale antiinflamatoare, se pare că departamentele de arsuri din spitale folosesc straturi groase de miere ca să grăbească vindecarea chiar și la arsurile serioase, pe suprafețe mari, și obțin rezultate fantastice. În cazul tăieturilor sau arsurilor, se știe că mierea vindecă fără a lăsa cicatrice. Ca mijloc de protecție solară, mierea inhibă activarea metaloproteazelor de lumina soarelui, prevenind ruperea colagenului. În mod surprinzător, deoarece este foarte dulce, mierea previne glicarea, care declanșează AGE. Deși utilizarea ei externă este limitată deoarece este foarte lipicioasă, la sfârșitul capitolului sugerez câteva modalități de a include mierea în regimul zilnic de protecție solară.

5. Aloe vera

Simplu spus: aloe vera este îngerul păzitor al pielii tale. Există deja o mulțime de studii care descriu remarcabilele proprietăți ale acestei plante. Din ele, știm de ce este aloe vera o vindecătoare atât de extraordinară a arsurilor, ridurilor și a pielii lăsate: protejează pielea de arsurile solare prin prevenirea activării metaloproteazelor și radicalilor liberi. Aloe vera crește nivelurile de colagen și elastină din piele și face fotoîmbătrânirea reversibilă atunci când se bea sub formă de suc sau când se aplică extern sub formă de gel. Folosește ambele metode pentru efecte antiîmbătrânire cu adevărat vizibile în câteva zile.

6. Uleiul de chimion negru

Uleiul de chimion negru este un extraordinar de eficient inhibitor al elastazei, enzima responsabilă de descreșterea vizibilă a elasticității pielii, după expunerea la soare sau în procesul îmbătrânirii cronologice. Poți folosi, de asemenea, carvacol ca tratament extern alternativ, căci este unul dintre compușii antielastază care se găsesc în uleiul de chimion negru. De fapt, același compus apare și în semințele de mărar și în uleiul esențial de semințe de mărar. Dacă observi că uleiurile esențiale îți usucă puțin pielea, ceea ce este posibil, atunci uleiul de chimion negru este ideal. Este disponibil ca ulei esențial, dar recomand versiunea mai delicată, comestibilă, care se poate folosi extern și care rezistă și la razele soarelui fără a cauza iritații. Acest ulei posedă activitate estrogenică, așadar este minunat de folosit pretutindeni. Aplică-l cel puțin o dată pe zi pe față pentru o piele vizibil mai elastică, maleabilă și întinerită. Vei vedea îmbunătățiri semnificative în privința texturii, robusteței, catifelării și strălucirii. Mie îmi place combinat cu uleiul de palmier roșu.

Mărește-ți colesterolul

Colesterolul se găsește în fiecare celulă a corpului tău, inclusiv în celulele epiteliale. Dacă pielea ți-a suferit leziuni datorate soarelui, te vor salva grăsimile care conțin colesterol. Colesterolul are proprietăți antioxidante, dar abilitatea sa de a reactiva funcția de barieră a pielii îmbătrânite îl face să fie extrem de important pentru pielea deshidratată și ridată. Pe măsură ce îmbătrânește, ea își pierde capacitatea de a-și recăpăta integritatea, cunoscută și sub denumirea de funcția de barieră. Pielea devine uscată, ridată, roșie și iritată. Nu mai este bariera puternică, rezistentă și protectoare de când aveai 30 de ani și nu-ți păsa de hidratarea feței, așa cum îți pasă astăzi. Aplicând grăsimi cu conținut ridicat de colesterol direct pe suprafața pielii, vei reface această importantă lipidă, iar pielea ți se va hidrata din nou rapid. La propriii mei clienți, am văzut că ridurile dispar și o tinerețe înfloritoare înlocuiește roșeața descuamată. Alte grăsimi cu conținut de colesterol sunt uleiul de emu, grăsimea de gâscă, de rață și untura. Pe

lângă colesterol, aceste grăsimi conțin și hialuronan, acizi grași esențiali și alte elemente folositoare, dar, în această situație, colesterolul este elementul vital.

Atenție: expunerea la soare și aplicarea uleiurilor esențiale

Substanțele naturale, așa cum sunt uleiurile esențiale, uleiurile comestibile, plantele medicinale, alimentele și suplimentele sunt foarte sigure și au beneficii incomensurabile pentru organismul uman. Dar te rog să fii cu băgare de seamă atunci când folosești anumite uleiuri esențiale la soare, deoarece ele îți pot face pielea mai sensibilă și mai vulnerabilă la deteriorare. Dacă locuiești într-o regiune însorită, nu utiliza niciun fel de uleiuri de citrice, de tipul lămâie, lime, portocală sau bergamotă, pentru a evita roșeața sau reacțiile de sensibilizare. Și, dacă îți place să folosești uleiul de mir și de tămâie diluate într-o bază, te rog să nu le aplici înainte și în timpul expunerii la soare și să aștepți o jumătate de oră înainte de a le folosi.

Pe scurt despre sursele de squalen și de ulei de palmier roșu

Atunci când cumperi squalen și ulei de palmier roșu, caută-l pe cel certificat CSPO (Certified Sustainable Palm Oil) și care este produs pe plantații raliate la standardele globale de protecție a mediului și auditate independent. Versiunile vegane de squalen, cum ar fi squalenul din măsline, sunt deja disponibile și online. Uleiul de amarant încă nu se găsește ușor, dar este cea mai bogată sursă de squalen.

Tratamente de Bio-întinerire

Te rog, alege preparatele în funcție de disponibilitatea lor pe piață, de preț și de preferința personală. Unul este suficient pentru a trata acest mecanism antiîmbătrânire, dar două sau mai multe pot să mărească viteza cu care apar îmbunătățirile ori să redreseze o situație trecută cu vederea. Fiecare program folosește un ingredient despre care am discutat în acest capitol. Bucură-te de el!

Squalenul. Eu prefer produsul Life-Flo Pure Olive Squalene. Aplică-l frecvent pe parcursul zilei pe zonele expuse la soare.

Antioxidanții. Alege un aliment bogat în antioxidanți de pe lista din acest capitol și consumă-l la fiecare masă.

Uleiul de tărâțe de orez. Amestecă 50 ml ulei de tărâțe de orez, 50 ml ulei de susan și 2 lingurițe sau conținutul a 8 capsule de ulei natural de vitamina E și pune-le într-o sticluță. Folosește acest amestec pe piele înainte de a te expune la soare și consumă ulei de tărâțe de orez ca supliment (4 lingurițe pe zi).

Dang gui. Consumul intern duce la suplimentarea acidului ferulic. Dacă îți cumperi pudră sau capsule, ia 1 linguriță pudră sau 6 până la 9 capsule pe zi. Dacă vrei dang gui tinctură, ia 4 până la 6 lingurițe pe zi, împărțite în două sau trei doze. De asemenea, poți face o loțiune de față cu dang gui adăugând 8 lingurițe tinctură de dang gui la 250 ml apă clocotită. Lasă să fiarbă 10 minute fără capac pentru a-i permite alcoolului să se evapore, lasă să se răcească, pune-o în sticlă și apoi la frigider. Folosește-o la nevoie. Această loțiune va rezista la frigider în jur de trei zile.

Serul de acid ferulic. Poți găsi preparate cu acid ferulic online fără prea mari bătăi de cap. Asigură-te că alegi un produs care conține cel puțin 0,5% acid ferulic combinat cu vitamina C (15%) și vitamina E (1%).

Pudra de cacao. Pentru acest preparat aleg ciocolata neagră, de preferat neîndulcită. Pudra de cacao simplă este fină. Amestecă 8 lingurițe de pudră cu lapte cald sau fă un smoothie cu zmeură, suc de struguri roșii, afine și pudră de cacao.

Gotu kola. Bea între 6 și 9 capsule de 500 mg sau 1 linguriță pudră în fiecare zi. Poți dubla fără probleme această cantitate atunci când ești în vacanță într-o regiune însorită. Îți poți face propriul gel cu gotu kola prin amestecarea a 6 lingurițe pudră de gotu kola cu 500 g gel de aloe vera.

Amla. Pukka Herbs este unul dintre furnizorii mei preferați de pulbere de amla. Ia 2 lingurițe din această pulbere amestecată cu apă sau cu suc drept protecție solară zilnică. Creează-ți un tratament pentru piele cu amla fierbând la foc mic 6 lingurițe pulbere de amla în 500 g ulei de nucă de cocos timp de 15 minute. Strecoară cu atenție mixtura și transfer-o într-un borcan. Această cremă se va solidifica, dar se va topi foarte repede la temperatura corpului.

Acidul hialuronic și compușii înrudiți, lactatul de sodiu și iaurtul. Acidul hialuronic este foarte răspândit sub formă de ser, dar preferatul meu este lichidul cu lactat de sodiu (60%) de pe Amazon. Folosește-l pe toată fața, pe gât, brațe și decolteu. Poți să lași loțiunea pe piele mai mult timp sau s-o îndepărtezi după cinci minute. Iaurtul fără arome și sărac în grăsimi reprezintă un substitut ușor de procurat al lactatului de sodiu. Întinde-l în strat subțire.

Gelatina. Doar 4 lingurițe pudră de gelatină de calitate, amestecate cu iaurt și consumate ca atare, îți vor menține gros stratul de colagen din piele.

Mușețelul, helichrysumul, măceșul și tamanu. Combină câte 50 ml ulei de măceșe și de tamanu, adaugă 20 de picături de ulei de mușețel german și de helichrysum și amestecă bine. Uleiul de tamanu poate irita ochii, așa că fii cu băgare de seamă și îndepărtează delicat excesul cu un șervețel moale.

Cremă de protecție cu ulei de palmier roșu și lemn-dulce. Combină 500 ml ulei de palmier roșu (sau ulei de avocado) cu 8 linguri pudră de lemn-dulce. Fierbe la foc mic timp de 15 minute, amestecând regulat pentru a preîntâmpina arderea plantei, apoi ia de pe foc, lasă să se răcească puțin, dar strecoară printr-o pânză de muselină sau printr-o punguță curată de ceai cât încă este cald, pentru ca uleiul să fie încă lichid. Presează ușor ca să scoți și ultima picătură de ulei, apoi aruncă rămășițele filtrate și pune amestecul într-un borcan. Va rezista până la trei luni în frigider.

Mierea. Topește cam 500 g ulei de nucă de cocos la temperatură scăzută, adaugă 8 lingurițe miere și amestecă bine. Continuă să amesteci și în timp ce amestecul se răcește, apoi toarnă-l sau transferă-l cu lingura într-un borcan cu gura largă.

Aloe vera. Folosește-o intern sub formă de suc și extern sub formă de gel ca tratament zilnic împotriva îmbătrânirii. Poți să întinzi puțin gel și pe părul ud după ce îl speli, ca pe un balsam ce nu necesită clătire. Bea cam 10 ml suc de aloe vera o dată pe zi și folosește gel pur de aloe vera pe față înainte de a aplica un ulei ușor, de exemplu, cel cu squalen.

Uleiul de chimion negru. Acest ulei uimitor este disponibil pe Amazon în sticle de 1 litru. Aplică un strat subțire direct din sticlă sau folosește-l ca bază pentru alte plante medicinale și uleiuri esențiale alese de tine.

Colesterolul. Alege unul dintre următoarele produse: ulei de emu, grăsime de rață, grăsime de gâscă sau untură. Adaugă câte 15 picături ulei de fenicul și de semințe de mărar la fiecare 100 ml ulei de emu sau la 100 g grăsime solidă, ca să potențezi beneficiile estrogenice și antiîmbătrânire.

Capitolul 5

Terapia de casă cu celule stem

Mecanismul antiîmbătrânire: activarea celulelor stem.

Acțiunea: stimularea mecanismelor de reparare a pielii.

În rolul principal: uleiul de palmier roșu, proteina din zer, uleiul de avocado, tătăneasa, extractul de orz.

Sistemul de întinerire cu celule stem se bazează pe faptul că, pe măsură ce îmbătrânim, celulele stem ne sunt din ce în ce mai puțin capabile să se reînnoiască, iar acest lucru duce la deteriorarea pielii, a părului, a țesuturilor și a organelor. Tratamentele propuse pentru a îmbunătăți această situație se învârtesc în jurul folosirii celulelor stem embrionare, a injectării de celule stem adulte în corp sau a adaosului de celule stem din plante în creme. Însă, în majoritate, aceste opțiuni sunt însoțite de probleme etice, de chestiuni legate de siguranță și de eficiență. Planul meu de activare a celulelor este, în orice caz, diferit. Scopul este de a-ți activa propriile celule stem din piele cu plante medicinale, uleiuri, suplimente și alimente, precum și de a mări durata de viață a celulelor stem, astfel încât în cea mai mare parte să rămână active o perioadă mai lungă de timp. Rezultatul? O piele mai tânără din punct de vedere biologic și un trup mai sănătos. Cercetări noi, surprinzătoare, arată că avem mai multe celule stem adulte decât se credea,

iar aceasta este o veste excelentă pentru noi toți. Aceste celule stem sunt prezente într-un număr semnificativ în tot corpul uman chiar dacă îmbătrânește și se pot activa fără pericole folosind substanțe naturale. Înainte de a merge mai departe, aș dori să explic modul în care această informație se integrează în tabloul mai cuprinzător al antiîmbătrânirii despre care ai citit până acum. De nevoie, specialiștii examinează un singur mecanism odată. Aceasta deoarece orice mecanism trebuie pe cât posibil să fie izolat de context, pentru a se înțelege rolul pe care îl are în corp. Dar, după cum ai aflat deja din această carte, mecanismele nu funcționează izolat. Există milioane de interacțiuni care au loc în fiecare milisecundă în organismul tău. A îmbunătăți un singur aspect duce la îmbunătățirea unei întregi game de mecanisme atunci când folosim substanțe naturale, sigure. În mod similar, atunci când se deteriorează un sistem sau un mecanism, toate celelalte sunt afectate. Perspectiva științifică, care încearcă să izoleze componentele individuale ale unui mecanism, ajunge la impresia greșită că aceste mecanisme sunt autonome. Desigur, mecanismele sunt foarte îndeaproape legate, iar corpul acționează ca un întreg armonios atunci când este sănătos. Ca un exemplu, mecanismele diverse ale uleiului de rozmarin — antioxidanții și ceilalți compuși — interacționează pentru a avea un efect benefic asupra celulelor stem ale foliculilor de păr pentru a proteja telomerii, pentru a crește capacitatea celulei de a permite circulația apei prin ea, pentru a stimula fibroblastele în vederea producerii de colagen și așa mai departe. Și corpul are capacitatea de a folosi interacțiuni uimitoare ca acestea, care fac nu numai ca tratamentele cu celule stem bazate pe soluții naturale să fie posibile, ci le transformă într-o adevărată știință de avangardă.

Cum funcționează știința despre celulele stem?

Știința despre celulele stem este un concept antiîmbătrânire revoluționar cu un potențial enorm în a ne ajuta să arătăm mai tineri și să trăim mai mult. Dar există probleme atât etice, cât și empirice legate de modul în care știința abordează această soluție, ceea ce limitează folosirea informațiilor într-un program antiîmbătrânire. Celulele stem embrionare sunt în avangarda majorității cercetărilor privind celulele stem, dar nu se fac decât pe embrioni umani care nu

sunt viabili, iar aceasta nu este o opțiune pentru programele antiîmbătrânire. Injectarea de celule stem adulte direct în piele sau în mușchi este o altă abordare, dar aceasta produce, pe lângă anafilaxie, reacție foarte periculoasă care amenință viața pacienților, o serie de rezultate dezamăgitoare. De exemplu, atunci când culturiștii dintr-un grup și-au injectat celule stem direct în mușchi, au suferit o anafilaxie, și atunci când clienți dintr-o clinică din Europa de Est și-au injectat celule stem direct în pielea de pe față, au suferit diverse reacții, de la anafilaxie până la umflarea feței. Apoi, am inclus celule stem în diverse creme și seruri, dar, deși la început erau ridicate în slăvi ca fiind o minune, acum pare foarte puțin probabil ca aceste celule stem umane să fie activate după aplicarea externă a acestor loțiuni. Activitatea principală a celulelor stem din corp este să producă celule tinere, proaspete, în toate țesuturile — inclusiv în piele, mușchi, creier, oase și în toate regiunile specifice formei umane. În felul acesta, celule noi, proaspete, le înlocuiesc pe cele bătrâne sau deteriorate. Pe măsură ce îmbătrânești, însă, celulele tale stem mor și rămân din ce în ce mai puține. Scopul folosirii celulelor stem în antiîmbătrânire este de a stimula creșterea unor celule stem noi, în tot corpul, inclusiv în piele. Există două mari categorii de celule stem: embrionare și adulte. Celulele stem embrionare sunt nediferențiate, ceea ce înseamnă că nu s-au maturizat încă devenind celule complet funcționale. Celulele stem embrionare sunt însă polivalente, ceea ce înseamnă că au potențialul de a deveni orice tip de celulă și, prin aceasta, prezintă un risc unic extrem, și anume pot dezvolta tumori foarte active. Ideea care a stat la originea folosirii injectării de celule stem embrionare a fost că aceste celule nespecializate încă vor produce, pur și simplu, celule de orice tip ar fi fost necesar — epidermale, neuronale sau fibre musculare. Din nefericire, s-a dovedit foarte dificil să se oblige celulele stem embrionare să formeze exact tipul de neuroni sau de celule de care avea nevoie o anumită zonă. Și, deoarece sunt nediferențiate, celulele stem au un potențial imens de a continua să se multiplice și să se diferențieze. Din acest motiv au tendința de a forma tumori. A doua problemă, după cum probabil ai auzit și tu și după cum am menționat deja, celulele stem embrionare se recoltează din embrioni umani neviabili. Această chestiune este controversată, deoarece, în acest proces, embrionii sunt distruși. Pe de altă parte, celulele stem adulte, cunoscute și drept celule stem somatice, se găsesc în tot corpul. Ca și celulele stem embrionare, sunt nediferențiate. Încă nu

sunt transformate în celulele care vor deveni în final. În orice caz, celulele stem adulte sunt doar pluripotente, soarta lor a fost deja decisă, adică se pot dezvolta doar în ceea ce sunt sortite să fie. Dezvoltarea lor este mai controlată decât aceea a celulelor stem embrionare. Iar vestea cea mare este: celulele stem adulte sunt capabile să formeze diverse tipuri de celule și de țesuturi. Deși cu ceva timp în urmă se credea că aceste celule stem adulte se găseau în corpul uman adult doar într-o cantitate extrem de mică, fiind astfel inutile pentru regenerare, acum știm că nu este așa. Celulele stem adulte se află în tot corpul, într-un număr suficient de mare încât să ducă la bun sfârșit o regenerare foarte reală! Aceasta înseamnă că stimularea și menținerea unei populații numeroase de celule stem adulte în corp te va face să arăți și să te simți cu zeci de ani mai tânără o perioadă foarte lungă de timp. Celulele stem adulte se pot clasifica mai departe după tipul de țesut în care se găsesc. De exemplu, celulele stem mamare ajută la creșterea sânilor la pubertate, iar celulele stem neuronale ajută creierul să dezvolte neuroni. O categorie specială de celule stem care este interesantă pentru reîntinerirea pielii este aceea a celulelor stem mezenchimale, care joacă un rol primordial în vindecarea rănilor și despre care vom vorbi mai târziu. Acum știm că, la maturitate, avem mai multe celule stem adulte decât se credea și că aceste celule stem pot fi activate în mod natural și fără pericole. Cele mai recente cercetări privind celulele stem demonstrează că apar intereacțiuni extrem de importante ale celulelor stem, estrogenului și moleculelor denumite telomeri, care protejează materialul genetic și extind durata de viață a celulelor, inclusiv a celulelor stem — așadar, un plan antiîmbătrânire eficient constă în potențarea la maximum a acestor trei factori. Fibroblastele joacă de asemenea un rol important în activarea celulelor stem. Atunci când își ating capacitatea limită de divizare, celulele mor și, pe măsură ce îmbătrânești, asta se întâmplă cu toate celulele, inclusiv cu fibroblastele care îți mențin pielea întinsă și densă. Pe măsură ce fibroblastele bătrâne sunt din ce în ce mai numeroase și mai lente, nivelurile de colagen scad. Acest proces se accelerează din zece în zece ani după ce ai trecut pragul de 30 de ani și devine din ce în ce mai rapid odată cu trecerea anilor. Stimularea fibroblastelor, cum am văzut deja în această carte, este o modalitate genială de a le menține active și de a produce nivelurile din tinerețe de colagen, de elastină și de matrice extracelulară — toate componentele care îți mențin pielea tonifiată, rezistentă, suplă și bine hidratată.

Frica de cancer dispare aici

În timp ce unele dintre tratamentele cu celule stem menționate păreau să stimuleze cancerul, există și moduri prin care se poate evita complet cancerul folosind anumite substanțe naturale. Ashwagandha (Withania somnifera), de exemplu, stimulează activitatea celulelor stem, inhibând în același timp creșterea celulelor canceroase. De asemenea, reface melanina din părul albit, poate opri cancerele metastazice (inclusiv melanomul) și protejează creierul. De aceea, este divinizată de mii de ani în medicina ayurvedică, iar eu am fost unul dintre primii profesioniști care au folosit această minunată plantă medicinală în Marea Britanie cu aproape 30 de ani în urmă. Cremele de piele care conțin ashwagandha nu sunt încă pe piață, dar îți poți prepara singură una folosind informațiile de la sfârșitul acestui capitol. Ashwagandha este cunoscută drept un inhibitor al JAK. Janus kinazele (JAK) sunt o familie de compuși din celule care sunt implicați în inflamație, un mecanism care îți distruge sănătatea, longevitatea și tinerețea. Inhibitorii de JAK au puternice proprietăți anticancerigene, putând preveni sau chiar opri metastazele. Compusul descoperit în ashwagandha este uimitor de eficient împotriva tuturor tipurilor de cancer, inclusiv metastaze la ficat, sân și plămâni. Un singur lucru de reținut: ashwagandha are capacitatea de a face să dispară toleranța la opiacee. Aceasta înseamnă că persoana cu medicație de tip opiacee nu trebuie să consume ashwagandha, pentru că există riscul real de supradozaj. Nu recurge la ashwagandha sub nicio formă dacă iei sau ai luat recent una dintre următoarele substanțe: codeină sau medicație pe bază de codeină, cum ar fi cocodamol (acestea sunt metabolizate în morfină), morfină, Percocet, Vicodin, heroină, oxycodone (de exemplu, OxyContin) ori sub oricare altă formă. Dacă nu ești sigur că medicația ta face sau nu parte din categoria opiaceelor, evită, pentru orice eventualitate, ashwagandha și întreabă-ți doctorul curant.

Vindecarea rănilor și activarea celulelor stem

Vindecarea rănilor este un model excelent pentru activarea celulelor stem. În Capitolul 4, ai văzut că daunele provocate de soare accelerează îmbătrânirea. Este fascinant că, multe dintre substanțele care previn fotoîmbătrânirea fac acest lucru deoarece activează celulele stem. Arsurile, tăieturile și rănile sunt forme de stres pentru pielea și țesuturile tale și, până la un punct, peelingul facial și exfolierea mecanică pot să producă stres controlat la nivelul pielii și, prin urmare, să mobilizeze celulele stem și factorii de creștere care duc la înmulțirea colagenului, a elastinei și a componenților matricei extracelulare. Așadar, atunci când se vindecă rănile, are loc un proces similar, deoarece celulele stem și factorii vitali de creștere sunt stimulați să vindece și să remodeleze pielea. O rană pe piele activează mulți factori de creștere, inclusiv celulele stem mezenchimale. Acestea sunt celule stem nediferențiate ce se găsesc în măduva osoasă, în celulele grase și în sânge. Rolul celulelor stem mezenchimale (CSM) este de a repara și de a înlocui țesuturile distruse. Atunci când ai o leziune la nivelul pielii și al țesuturilor profunde, CSM se diferențiază în fibroblaste, keratinocite și alte celule ale pielii. Aceasta înseamnă că are loc o uriașă creștere benefică exact a acelor tipuri de celule epiteliale pe care dorim să le folosim ca să reîntinerim pielea și să creștem producția de colagen și de elastină. Are loc, totodată, și o creștere a compușilor matricei extracelulare și a factorilor de structură și de hidratare, cum ar fi hialuronanul. Și, în timp ce celulele stem mezenchimale sunt activate de moleculele inflamatorii, cum ar fi citokinele, ele pot fi activate și de vitamina C, de sirtuine, de estrogen și de substanțele care vindecă rănile, de tip aloe vera. Aloe este celebră pentru vindecarea rapidă a arsurilor, căci stimulează producția de celule stem la nivelul pielii. Numărul de celule stem mezenchimale din măduva osoasă scade pe măsură ce îmbătrânim, iar acesta poate fi unul dintre motivele pentru care oamenii în vârstă se vindecă mai puțin bine și mai greu decât persoanele tinere — ca să nu mai pomenim că acesta este și motivul pentru care cei dintâi au și pielea mai subțire, mai puțin tonifiată și mai ternă decât cei tineri, care au un număr mai mare de CSM la dispoziție. Doi factori vindecători naturali de răni cu o puternică activitate antiîmbătrânire și la care țin sunt uleiul de avocado și uleiul de migdale. Atunci când un studiu a măsurat vindecarea unei răni, au fost examinați mai mulți parametri implicați în acest proces, care este vital și pentru menținerea tinereții pielii, iar uleiul de avocado a fost superb în activarea mecanismelor de vindecare a pielii. Vaselina,

pe de altă parte, a fost mult mai puțin eficientă. Uleiul de avocado acționează și din interior, și din exterior pentru a mări proliferarea și diferențierea celulelor din piele. În timpul vindecării unei răni, apare o creștere importantă a numărului de fibroblaste în primele 21 de zile. La pielea îmbătrânită, o creștere a activității fibroblastelor are drept rezultat netezime și lipsa ridurilor. Aceasta scade dramatic în procesul de îmbătrânire, iar scopul tratamentelor antiîmbătrânire este chiar stimularea lor. Uleiul de avocado este extrem de eficient în activarea fibroblastelor direct în piele, menținându-le numărul și activitatea la nivelul corespunzător tinereții. Efectul uleiului de avocado presupune activarea câtorva factori de creștere din piele și nu duce la supraproducția de colagen, ceea ce se întâmplă atunci când este folosit factorul de creștere epidermală (FCE) izolat într-un ser facial. În ce privește uleiul de migdale, se știe că acest ulei minunat grăbește vindecarea rănilor și previne degradarea pielii cauzată de lumina ultravioletă. Este, de asemenea, excelent pentru îndepărtarea cearcănelor. Fiecare substanță naturală capabilă de vindecarea rapidă a rănilor va mări producția de CSM, va stimula factorul de creștere epidermală și alți factori responsabili de vindecare, ceea ce va și întineri pielea. În același fel în care se vindecă o rană îți poți stimula pielea să producă noi fibroblaste și keratinocite folosind agenți naturali care să determine celulele stem mezenchimale să se diferențieze în celule care să producă o piele proaspătă, tânără. Să observăm acum felul în care vitamina C, sirtuinele de tip resveratrol, tătăneasa, orzul și gotu kola activează celulele stem la nivel celular.

Celulele stem, în centrul atenției. Vitamina C

Celulele din pielea umană pot fi transformate în celule stem în timpul vindecării, atunci când au fost stresate sau când anumite substanțe naturale au fost aplicate direct pe ele. Vitamina C crește numărul de celule epiteliale ce se transformă în celule stem și mărește și durata de viață a acestora. Mai simplu spus, vitamina C împiedică celulele să moară, mai ales fibroblastele. De asemenea, vitamina C omoară celulele canceroase. Fibroblastele sintetizează colagenul, elastina și alți compuși ai matricei extracelulare, toate esențiale pentru o piele fermă și tânără și

pentru vindecarea rapidă și eficientă a rănilor. Albert Szent-Györgyi, care a primit Premiul Nobel în 1937 pentru munca sa dedicată vitaminei C, a descoperit că, cu cât mai pur era preparatul său din vitamina C, cu atât mai puțin eficientă era acțiunea acestuia. A aflat că sucul „impur“ de lămâie era mult mai puternic decât pudra de acid ascorbic pur. În esență, a descoperit interacțiunea sinergetică a acidulului ascorbic și a bioflavonoidelor (o importantă categorie de antioxidanți) cu mult timp înainte ca acestea să fi primit un nume. Desigur, poți folosi serul cu vitamina C pe piele, și acesta va produce rezultate bune, dar cele mai bune rezultate se obțin atunci când se ia în considerație descoperirea lui Szent-Györgyi, incluzând bioflavonoizii într-un preparat pentru piele mai complex. Sucul pur de lămâie conține atât vitamina C, cât și bioflavonoizi, dar poate fi iritant. Preparatul cu conținut mărit de vitamina C care îmi place este cel din amla și ulei de nucă de cocos de la sfârșitul acestui capitol.

Celulele stem, în centrul atenției. Resveratrolul

Resveratrolul activează o genă a longevității de o importanță vitală, SIRT1, ceea ce este minunat, căci cercetările noi arată că previne moartea indusă de progerină celulelor stem ale SIRT1. Una dintre modalitățile în care progerina cauzează îmbătrânirea accelerată este inactivarea sirtuinelor, inclusiv a SIRT1. Sirtuinele îmbătrânite și uzate, ca și celelalte celule, au nevoie de reparații și de regenerare pentru a supraviețui. Deteriorarea rapidă a sirtuinelor este unul dintre cele mai serioase efecte distructive ale proteinei îmbătrânirii, progerina. Resveratrolul previne moartea celulelor stem adulte responsabile de producerea de sirtuine. La rândul lor, sirtuinele îți stimulează celulele stem din piele. Acesta este un ciclu antiîmbătrânire extraordinar. În acest mod, resveratrolul este capabil să prevină una dintre cele mai grave disfuncții din bolile datorate progerinei, dar și să întinerească pe adulții sănătoși. Extractul de semințe de struguri, sucul de struguri roșii, polifenolii din vinul roșu și extractul de scoarță de pin sunt surse minunate de resveratrol. Capitolul 1 conține o listă foarte plăcută de surse de resveratrol.

Celulele stem, în centrul atenției. Tătăneasa

Tătăneasa sau symphytum este o plantă pe care majoritatea grădinarilor o consideră o buruiană enervantă, dar cercetările arată că ea stimulează și regenerează celulele stem epidermale atunci când este folosită extern. Aceasta înseamnă că celulele responsabile de menținerea pielii frumoase, dense și hidratate prin producerea de colagen, elastină, acid hialuronic și a multor alți compuși structurali sunt reparate și aduse la nivelul lor din tinerețe. Aceste celule mor, în realitate, pe măsură ce îmbătrânim. Prin aplicarea tătănesei direct pe piele, împiedici împuținarea acestor celule, obținând chiar o creștere a lor. S-a constatat că prin folosirea externă a unei creme cu tătăneasă fie din frunze, fie din rădăcină se stimulează pielea, se produce o piele nouă, proaspătă și această cremă se poate aplica fără grijă oriunde pe corp. Acum câțiva ani, tătăneasa avea o reputație proastă din cauză că iepurii care aveau o dietă cu un procentaj ridicat de frunze de tătăneasă se îmbolnăveau de cancer la ficat. Tătăneasa conține alcaloizi pirolizidinici (PA), compuși care au fost, în mod incontestabil, legați de cancerul la ficat. Mulți oameni susțin că au folosit tătăneasa și intern, atât sub formă de rădăcină, cât și de frunză, fără niciun pericol, obținând rezultate excelente în îmbunătățirea sănătății, iar mulți fermieri o dau drept hrană vitelor lor, îmbunătățindu-le sănătatea. Dar, ca să fim siguri, nu sugerez s-o folosești pentru uz intern, ci doar ca tratament extern. Natura de Jekyll și Hyde a tătănesei aduce în discuție o chestiune foarte importantă despre celulele stem. Tătăneasa este, fără niciun dubiu, un stimulator excelent al înmulțirii celulelor, ceea ce înseamnă că îți activează cu adevărat pielea și fiecare oscior, determinându-le să producă celule noi, proaspete. Dar acest tip de stimulare, dacă nu este controlată, poate duce la proliferarea incontrolabilă a celulelor, fenomen cunoscut drept cancer. Evident, abordarea noastră nu putea să ignore acest aspect. Dar fii sigură că substanțele naturale recomandate în această carte controlează, de fapt, activitatea celulelor stem, activându-le, dar nepermițând înmulțirii celulare să devină canceroasă. Unul dintre pericolele asociate cu injectarea de celule stem și cu introducerea de celule stem embrionare deja mature sau de celule stem adulte din surse umane duce la creșterea tumorilor. În ciuda problemelor potențiale legate de ingerarea de

alcaloizi pirolizidinici, folosirea externă a tătănesei nu presupune niciun risc. Extractul de tătăneasă este, de asemenea, minunat pentru vindecarea rănilor. Atunci când tai un fruct sau o plantă, lichidul care apare este foarte bogat în celule stem. Același lucru se întâmplă și atunci când te tai tu! O rană stimulează eliberarea de CSM și de numeroși factori de creștere epidermică (FCE), care colaborează pentru a repara leziunea cât mai repede posibil. Nu este o coincidență că tătăneasa, una dintre cele mai bune plante vindecătoare existente, stimulează producerea de celule stem și de factori de creștere corespunzători în piele.

Celulele stem, în centrul atenției. Orzul

S-a demonstrat că orzul conține compuși care produc o stimulare foarte eficientă a celulelor stem în pielea umană. Acesta este o sursă bogată de factori de creștere epidermică și în vechime era folosit drept remediu antiriduri. Spre deosebire de activatorii celulelor stem de mai sus, orzul deține activitate estrogenică, iar aceasta explică o parte din efectul său antiîmbătrânire asupra pielii.

Celulele stem, în centrul atenției. Gotu kola

Gotu kola (Centella asiatica, cunoscută și drept Hydrocotyle asiatica) este o plantă cu un puternic efect antiîmbătrânire, care stimulează dezvoltarea celulelor stem. În Capitolul 1, am văzut că această plantă activează genele longevității, sirtuinele, în special SIRT1. De asemenea, gotu kola inhibă proteina îmbătrânirii, progerina. Gotu kola este una dintre cele mai puternice plante vindecătoare pe care le cunoaștem și poate fi folosită atât intern, cât și extern pentru a stimula reparația și reîntinerirea pielii.

Menține-i cât mai mult timp lungi și puternici. Celulele stem și telomerii

Corpul uman este format din sisteme care interacționează. Aceste sisteme sunt formate de organe cum ar fi plămânii, ficatul, rinichii și pielea. Pielea este cel mai mare organ al corpului. Toate organele, inclusiv oasele, sângele și creierul, sunt alcătuite din țesuturi. Aceste țesuturi sunt construite din celule. Fiecare celulă conține un nucleu. Fiecare nucleu conține 23 de perechi de cromozomi. Și fiecare cromozom are câte un telomer la capăt. Telomerii protejează codul genetic al celulelor de deteriorare pe parcursul replicării — procesul de creare de noi celule, de exemplu în piele, mușchi sau oase. Cromozomii sunt coduri care îi permit corpului să creeze proteine, acestea fiind baza pe care se construiește orice, de la colagen până la hormoni. Replicarea (duplicarea) este procesul prin care corpul își vindecă rănile și înlocuiește celulele uzate. Telomerii de la ambele capete ale cromozomilor previn pierderea materialului genetic esențial în timpul replicării (duplicării). Codul genetic poate fi comparat cu partea textilă a unui șiret de pantof. Telomerul este plasticul ce acoperă fiecare capăt, prevenind „uzura“ codului genetic. În orice caz, cu fiecare replicare, telomerii înșiși se deteriorează. Bucățele mici se pierd, ei devenind din ce în ce mai scurți. Atunci când uzura atinge punctul critic și telomerul de la capătul unui anumit cod ajunge prea scurt, celula moare. Acesta este, cu adevărat, cel mai elementar mecanism al îmbătrânirii, care are loc la nivel celular. Telomerii îți protejează cromozomii și, prin aceasta, previn îmbătrânirea celulară. Dar ei înșiși sunt distruși în acest proces. Prevenirea acestei uzuri, așadar, îți întinerește semnificativ fiecare celulă, de la colagen până la oase. Celulele stem adulte mor atunci când telomerii lor ajung prea scurți, dar celulele stem adulte din corp sunt capabile de o înnoire foarte eficientă. Numărul de replicări ale unei celule este determinat de lungimea telomerilor săi. Dar nu este nevoie să îți injectezi celule stem adulte în corp pentru a-ți stimula potențialul antiîmbătrânire. Celulele stem adulte din piele pot continua să înlocuiască fibroblastele, de exemplu, iar acest proces poate fi activat prin extracte naturale din plante. A-ți menține telomerii lungi înseamnă a extinde durata de viață a tuturor

celulelor din corpul tău. Acest lucru este valabil și pentru celulele stem. Mai demult, se credea că în corpul uman existau foarte puține celule stem adulte și că, prin urmare, regenerarea era extrem de limitată. Acum știm că celulele stem adulte sunt distribuite pretutindeni în corp. Pielea este foarte bogată în celule stem de acest tip, oferindu-ți, astfel, o ocazie extraordinară de întinerire la acest nivel celular vital, fundamental. Legătura dintre lungimea telomerilor și tinerețe este foarte puternică. Este așa de simplu: cu cât sunt telomerii mai lungi, cu atât este mai mare durata de viață. Cu cât ai telomerii mai lungi, cu atât mai tânără arăți. Atunci când vorbim despre celule stem și telomeri, ne referim la reversibilitatea reală a procesului de îmbătrânire, la nivelul celular cel mai profund, deoarece ne aflăm în domeniul informațiilor genetice. O constantă vitală a tinereții este activarea și protejarea celulelor care produc compuși antiîmbătrânire. În piele, aceste celule sunt fibroblastele. Ele pot fi activate, așa cum ai văzut în capitolele anterioare, cu uleiuri esențiale, cu activatori ai sirtuinelor și cu inhibitorii progerinei. Și, datorită acestei cercetări de ultimă oră referitoare la celulele stem, am aflat că fibroblastele care îmbătrânesc pot fi readuse la viață și că numărul în scădere al acestora poate fi refăcut. Agenții naturali pot activa celulele stem adulte și producția lor și le pot menține tinere extinzându-le durata de viață prin activarea telomerazei și prin menținerea lungimii telomerilor. Și, dacă ai grijă de telomerii tăi, îți vei încuraja celulele stem să funcționeze la cea mai optimă cotă, iar aceasta se referă și la capacitatea pielii de a se regenera și de a se reînnoi la capacitate maximă, la nivelurile specifice tinereții.

Substanțele naturale care lungesc telomerii

Există substanțe naturale care, atunci când sunt aplicate direct pe piele, activează celulele stem din zona respectivă. În plus, multe substanțe naturale protejează, de asemenea, telomerii și la un nivel mai profund. Unele dintre acestea chiar lungesc telomerii deja scurtați, făcând astfel reversibilă îmbătrânirea. Dar, fiindcă un tratament poate afecta multiple sisteme, substanțele care lungesc telomerii îți pot proteja și celulele stem din piele, păr, mușchi, oase, de fapt, fiecare celulă din corp. În esență, orice te face mai sănătos, inclusiv o reducere a

stresului, va avea un efect pozitiv asupra celulelor tale stem, făcându-te să întinerești într-un mod uimitor. Deși au existat îngrijorări referitoare la posibilitatea ca agenții care lungesc telomerii să mărească și riscul de cancer, există multe substanțe naturale care protejează și lungesc telomerii și care, în realitate, previn cancerul. După cum vei observa în lista de mai jos, există o relație foarte strânsă între celulele stem, telomeri, antioxidanți și estrogen, în urma căreia corpul tău se menține sănătos. Antioxidanții le oferă protecție telomerilor, prevenind scurtarea lor și chiar lungindu-i. Estrogenul este unul dintre cei mai puternici stimulenți de telomeri și agenți de lungire descoperiți până în momentul de față, îndeosebi la femei. Substanțele naturale care susțin telomerii: − ulei de palmier roșu consumat intern; − vitamina D, luată sub forma de vitamina D3, cel puțin 800 UI (unități internaționale) pe zi; − proteina de zer (brânza ricotta este făcută din proteină de zer); − uleiul de pește; − rozmarinul; − cacaoa; − afinele; − acidul folic; − proteinele bogate în sulf, cum ar fi ouăle, carnea de pui și brânza proaspătă; − ceaiul verde; − fructele de pădure; − strugurii roșii; − uleiul de măsline;

− uleiul de avocado nerafinat; − plantele medicinale și uleiurile esențiale estrogene.

Există, de asemenea, alimente care scurtează și distrug telomerii. Printre ele se numără: − cărnurile procesate, cum ar fi șunca; − zahărul, cu excepția ribozei și mierii; − grăsimile saturate care se oxidează ușor, cum ar fi șunca, brânza, untul. Există și plante care fac minuni pentru telomerii tăi. Astragalus membranaceus sau huang qi în chineză este, în mod special, eficientă și s-a demonstrat că lungește telomerii și durata de viață. Ea are o istorie lungă în medicina chineză și este una dintre plantele respectate, considerate regale, o categorie cunoscută în Ayurveda drept rasayana, iar în Occident drept adaptogene. Aceste plante posedă o paletă largă de proprietăți celulare și hormonale care creează o întinerire vizibilă. Astragalusul se folosește în medicina chineză de 2 000 de ani, iar eu, personal, îl folosesc de peste 30. De fapt, l-am folosit în toate programele mele anticancer cu mare succes. L-am utilizat, de asemenea, ca să măresc numărul de celule albe la pacienții care treceau prin chimioterapie, tratament care are drept efect scăderea numărului de celule albe, deoarece timusul, glanda care le produce, este deteriorată de medicamentele citotoxice anticancerigene care omoară toate celulele ce se divid rapid. În mod remarcabil, astragalusul reface funcția timusului. Dat fiind faptul că o deteriorare treptată care duce, în final, la atrofie, apare pe parcursul îmbătrânirii, astragalusul este capabil să facă reversibilă pierderea funcției imune pe măsură ce oamenii îmbătrânesc. Timusul este glanda guvernantă a sistemului imunitar. Astragalusul protejează, de asemenea, împotriva cancerului și lungește telomerii. Folosit intern și aplicat extern, este capabil să producă o întinerire rapidă, vizibilă, a întregului corp, inclusiv a pielii, unde rezultatele — o superbă luminozitate, prospețime și strălucire — sunt foarte vizibile extrem de repede.

Estrogenul stimulează celulele stem, vindecă rănile, lungește telomerii

Estrogenul stimulează creșterea celulelor datorită faptului că celulele stem posedă receptori de estrogen. El stimulează creșterea celulelor sânilor și ale endometrului, a celulelor uterine și a celulelor creierului. Dar cele mai importante când este vorba de riscul de cancer sunt efectele de proliferare celulară asupra acestor țesuturi sensibile la acțiunea hormonilor. Atunci când creșterea celulară nu este controlată, poate apărea cancerul. Antioxidanții verifică creșterea celulelor și, în felul acesta, verifică totodată creșterea celulelor produsă de estrogen, protejând împotriva cancerului. De fapt, activarea necontrolată a celulelor stem mamare de estrogen poate duce la cancer de sân. Scopul acestei cărți este de a realiza întinerirea fără a mări riscul de cancer. Și acest lucru este posibil prin stimularea celulelor cu un control celular obținut simplu și sigur cu substanțe naturale. Relația dintre estrogen și vindecarea rănilor este și ea importantă. În urma unui studiu s-a descoperit că estrogenul aplicat local a îmbunătățit semnificativ vindecarea rănilor atât la femeile, cât și la bărbații mai în vârstă, grăbind rata de vindecare și îmbunătățind starea leziunilor la 80 de zile după producere. Uleiurile estrogene activează celulele stem și factorii de creștere atunci când le aplici, sporind colagenul, elastina, hialuronanul și fiecare compus al matricei celulare structurale care, toate împreună, îți fac pielea fermă, hidratată și tânără. Uleiurile estrogenice, aplicate direct pe față și pe gât, îți vor face obrajii mai plini, ca și zona din jurul ochilor, fruntea și buzele, iar gâtul tău va deveni mai rotund, astfel încât nu vei mai avea mușchii adunați sub fălci. Estrogenul lungește, de asemenea, telomerii care protejează pielea de efectele dăunătoare ale razelor ultraviolete și creierul de boala Alzheimer; ei măresc durata de viață a celulelor stem. Nivelurile hormonale specifice tinereții se pot obține prin folosirea substanțelor naturale, nu a celor sintetice și nici chiar a hormonilor bio-identici. Cele mai eficiente preparate naturale estrogenice pentru piele sunt plantele medicinale lemn-dulce și schinduf și uleiurile esențiale de semințe de mărar și de

fenicul. De asemenea, mierea este puternic estrogenică, stopând pierderea de masă osoasă și atrofierea vaginală și uterină postmenopauzale și protejând împotriva cancerelor, în special a celor sensibile la acțiunea hormonilor. Mierea activează foarte eficient factorii de creștere din piele, stimulând celulele stem mezenchimale, dar și fibroblastele.

Tratamente de Bio-întinerire

Te rog, alege preparatele în funcție de disponibilitatea lor pe piață, de preț și de preferința personală. Unul este suficient pentru a trata acest mecanism antiîmbătrânire, dar două sau mai multe pot să mărească viteza cu care apar îmbunătățirile ori să redreseze o situație trecută cu vederea. Fiecare program folosește un ingredient despre care am discutat în acest capitol. Bucură-te de el!

Tătăneasa. Folosește doar extern pulbere de rădăcină de tătăneasă. Poți crea, simplu, o loțiune care să stimuleze celulele stem prin fierberea a 6 lingurițe de pulbere de rădăcină de tătăneasă în 500 ml apă. Lasă la răcit, strecoară și toarnă lichidul în sticle, apoi păstrează-l în frigider. Ca alternativă, poți fierbe la foc mic aceeași cantitate de pulbere de rădăcină de tătăneasă în 500 g gel de aloe vera, apoi strecori și păstrezi la frigider. Aplică pe față, pe gât, pe brațe și pe corp cel puțin o dată pe zi. Practic, poți folosi tratamentele externe mai des pe față, unde este și cea mai mare nevoie de ele. Pe ten, eu aplic tratamentul ales cel puțin de două ori pe zi și de mai multe ori dacă simt că am nevoie de ajutor! Lasă tratamentul să acționeze între 5 și 10 minute, apoi clătește bine. Acest tratament, ca toate tratamentele care nu conțin ulei, poate să usuce puțin pielea de pe față, așa că alege unul dintre uleiurile din această carte pentru a-l aplica după ce folosești tătăneasa.

Orzul. Fierbe 150–200 g orz decorticat până se înmoaie, lasă-l la răcit și strecoară lichidul. Acesta din urmă se păstrează la frigider. Aplică-l pe față, pe gât și pe brațe, lasă-l cinci sau zece minute, apoi clătește și aplică unul din

tratamentele pe bază de ulei.

Astragalusul. Ia zilnic 6 capsule din această plantă.

Amla (conține vitamina C și antioxidanți). Topește 500 ml ulei de nucă de cocos extravirgin într-o tigaie, la foc foarte mic, și amestecă 6 lingurițe pulbere de amla (Emblica officinalis). Fierbe amestecul 15 minute, amestecând des pentru a nu se prinde, apoi lasă la răcit și strecoară cât este încă lichid. Pune-l într-un recipient cu gura largă, căci va deveni solid, apoi se va topi în contact cu căldura pielii. Păstrează-l în frigider. Folosește acest tratament pe pielea curată, demachiată. Aplică-l pe față, pe gât, pe brațe. Acest tratament poate fi lăsat pe piele, dar se șterge cu atenție excesul de pe față, căci este puțin prea uleios.

Resveratrolul. Consumă în fiecare zi un aliment care conține resveratrol sau folosește o loțiune bogată în resveratrol direct pe piele. Eu recomand pudră de cacao neîndulcită dizolvată în apă caldă, aplicată direct pe față și clătită după cinci sau zece minute. După aceea, folosește squalen, ulei de nucă de cocos sau ulei de avocado ca să compensezi efectul de uscare a pielii.

Uleiul de palmier roșu. Consumă zilnic 4 lingurițe și aplică puțin și pe piele, mai ales pe față. Acest ulei este portocaliu, așa că fii atentă la materialele deschise la culoare și nu uita să ștergi sau să speli uleiul înainte de a te aventura pe afară!

Uleiurile și plantele estrogene. Ceaiul de lemn-dulce pentru uz extern se prepară foarte simplu — pune 3 pliculețe de ceai la 2 căni de apă clocotită, lasă să se răcească și aplică asemenea unei loțiuni pe față, pe gât și pe brațe. Nu este nevoie să clătești ceaiul de lemn-dulce. Uleiurile esențiale de fenicul și de semințe de mărar pot fi adăugate la uleiul de avocado, într-o proporție 30 de picături ulei esențial (sau 15 picături fenicul și 15 semințe de mărar) la 100 ml

ulei de avocado. Aplică cel puțin de două ori pe zi pe față, pe gât și pe brațe.

Alimentele care lungesc telomerii. Include cel puțin două dintre acestea în hrana ta zilnică. Vezi, mai sus, lista alimentelor cale lungesc telomerii.

Mierea. Fă-ți o mască din miere pură cât faci baie sau duș ori creează-ți o loțiune cu miere dizolvând 2 lingurițe de miere în 500 ml apă. Acest preparat este puțin cam lipicios și va fermenta în decurs de o săptămână, dar este foarte eficient și îți face pielea netedă și tânără dacă îl folosești zilnic.

Capitolul 6

Bun pentru oase

Mecanismul antiîmbătrânire: prevenirea și combaterea pierderii de masă osoasă.

Acțiunea: reducerea pierderii osoase, refacerea trăsăturilor faciale, întărirea coloanei vertebrale și a șoldurilor.

În rolul principal: prunele uscate, ceapa, schinduful, feniculul, maca, borul, uleiul esențial de fenicul.

A arăta tânără nu se referă doar la atenuarea ridurilor fine sau la umplerea cutelor faciale. Chiar și chirurgii plasticieni știu că a întinde pielea în cadrul unui lifting facial nu poate ascunde efectele dure ale pierderii de masă osoasă și ale remodelării oaselor apărute odată cu înaintarea în vârstă. Ele produc o îmbătrânire vizibilă pe care niciun fel de machiaj, cremă, procedură cosmetică sau metodă de chirurgie plastică nu o poate șterge sau disimula în mod realist, făcând fața să-și recapete contururile naturale. Pierderea de masă osoasă poate fi prevenită și stopată. Oasele pot chiar și crește la loc! Oasele sunt vii — în fiecare zi, oasele se resorb și se formează. Poți vedea acest lucru, îl poți simți. Pierderea de masă osoasă datorată bătrâneții nu are drept efect doar cocoșarea spatelui sau fracturarea membrelor. Efectele ei sunt vizibile pe fața ta care, pe măsură ce trec anii, își schimbă forma în mod

spectaculos. Poți vedea pierderea de masă osoasă în zona obrajilor și a ochilor. Acest tip de pierdere osoasă produce pungile de sub ochi. Pierderea din zona mandibulei îți modifică profilul. Oriunde ar apărea în schelet, care reprezintă chiar structura corpului tău, duce la o pierdere catrastrofală de sprijin pentru mușchi, grăsime și piele, care se lasă și se ridează. Unii chirurgi recomandă implanturile pentru obraji și sunt puse la punct proceduri noi care implică spargerea și restructurarea oaselor mandibulei pentru a corecta pierderea masei osoase faciale, dar structura osoasă profundă nu se corectează prin aceste tehnici chirurgicale. Oasele faciale rămân la fel de subțiri cum erau înainte de intervențiile chirurgicale. Dacă nu se iau măsuri pentru a stopa pierderea de masă osoasă și a consolida oasele existente, îmbătrânirea are drept consecințe erodarea continuă a structurii faciale: oasele vor continua să se subțieze și să-și piardă densitatea. Pierderea de masă osoasă se și simte oribil. Exact așa cum ridurile sunt un semn că ai nevoie să-ți reîntinerești pielea, iar bufeurile semnalează că este nevoie să-ți mărești activitatea estrogenului, dinții dureroși, slabi și durerile de spate de la mijloc în jos sunt un semn că oasele tale au probleme. Vestea cea mare este că, ridicând nivelul hormonal la parametri optimi prin folosirea alimentelor, plantelor și suplimentelor naturale, poți consolida oasele. Este necesar atât pentru aspectul, cât și pentru calitatea vieții tale să faci tot ce poți pentru a-ți menține și a-ți reface densitatea oaselor. Le poți reda oaselor tale vulnerabile puterea și flexibilitatea tinerească urmând instrucțiunile din acest capitol, astfel încât să arăți și să te miști ca o persoană tânără.

Celălalt mare „O“, osteoporoza

Pierderea de masă osoasă acută poate duce la osteoporoză. Așa cum am văzut, oasele sunt vii, sunt un țesut activ, care este distrus și reconstruit zilnic. Atunci când ești tânăr, creșterea masei osoase este mai mare decât pierderea. Dar, pe măsură ce îmbătrânești, pierderea se accelerează, iar creșterea se încetinește, ba chiar se oprește de tot. Acest proces va duce, în cele din urmă, la o situație caracterizată prin găuri sau spații printre părțile solide ale oaselor, făcând osul

poros. Osteoporoza este termenul medical pentru subțierea osului care apare atunci când procesul de distrugere este mai rapid decât frecvența cu care osul este reparat sau reconstruit. Osteoporoza este una dintre cele mai frecvente și bine-cunoscute consecințe ale îmbătrânirii. În cinci sau șapte ani după instalarea menopauzei, femeile pot pierde până la 20% din densitatea osoasă, iar în SUA, aproximativ nouă milioane de oameni suferă de osteoporoză, care apare indiferent de apartenența rasială. Oamenii cu osteoporoză își fracturează oasele — cel mai frecvent încheieturile mâinilor, coloana, șoldurile, membrele inferioare sau brațele. Acest lucru se întâmplă de regulă chiar în urma unui impact minim, așa că nu este neobișnuit ca o persoană cu osteoporoză să-și rupă un os în urma unui simplu strănut, a unei îmbrățișări, la contactul cu o piesă de mobilier sau atunci când calcă greșit. Din fericire, osteoporoza poate fi prevenită și chiar reparată, și în cazul în care este deja instalată. Factorii celulari și hormonali joacă un rol important în osteoporoză. Din moment ce, de regulă, apare atunci când descrește activitatea hormonală, restaurarea acesteia va împiedica pierderea de masă osoasă și va recrea osul deja pierdut în urma scăderii nivelurilor hormonale. În principal, estrogenul este hormonul cu cel mai important rol, dar sunt implicați și alți hormoni, cum ar fi progesteronul. Factorii celulari, de tipul mineralelor și mecanismelor biochimice care acționează împreună cu hormonii, au și ei rolul lor important în protejarea și refacerea masei osoase pierdute. Elemi, un ulei esențial puțin cunoscut, este de foarte mare ajutor în accelerarea vindecării oaselor lezate — așa am observat în cabinetul meu unde tratez numeroși practicanți profesioniști de arte marțiale și, îndeosebi, cu ocazia evaluării pagubelor apărute în urma competițiilor sau antrenamentelor. Îți sugerez să amesteci ulei de elemi într-un preparat pentru față ca să îți facă pielea mai fermă și spre beneficiul structurii osoase faciale, dar ține minte să-l aplici și pe oasele șoldurilor, pe fluierele picioarelor și pe antebrațe.

Tu prezinți risc de pierdere de masă osoasă?

Conservarea și construcția oaselor reprezintă un proces complex care implică mai mulți hormoni și nutrienți, iar asta este o veste foarte bună, deoarece

substanțele naturale influențează mai mulți hormoni în același timp și conțin o gamă largă de nutrienți benefici pentru oase. Deși, de regulă, credem că densitatea osoasă este un indiciu al stării de sănătate, din cauza faptului că testele medicale nu o măsoară decât pe aceasta, adevărul este că mai există o extrem de importantă măsură a sănătății oaselor: flexibilitatea lor. Flexibilitatea este esențială în prevenirea fracturilor, de exemplu. Așadar, folosirea agenților naturali pentru a susține diverse aspecte ale sănătății oaselor este vitală pentru a avea oase puternice pe tot parcursul vieții. Activitatea estrogenică păstrează și reconstruiește masa osoasă, așa că, dacă ești în perioada pre-menopauzală sau ai început deja perioada de menopauză și ai deseori bufeuri, înseamnă că suferi pierderi de masă osoasă. Mărirea consumului de plante care sunt estrogenice — lemn-dulce, schinduf, hamei — și de ulei de primulă devine esențială pentru păstrarea masei osoase și pentru refacerea celei deja pierdute. Schinduful și lemnul-dulce, de exemplu, au și activitate estrogenică, dar conțin și un compus denumit diosgenină, care construiește țesut osos nou. Aceste plante medicinale măresc activitatea hormonală benefică, scăzând, în același timp, riscul de cancer. Și, în timp ce ajută la conservarea masei osoase, și s-a demonstrat acest lucru, estrogenul sintetic nu construiește oase noi și nici nu reface masa osoasă. Înainte, se credea că estrogenul sintetic sub formă de estradiol era singura soluție, dar compușii naturali așa cum este diosgenina cresc și osteogeneza, formând, în realitate, masă osoasă nouă. Să ne oprim un moment asupra termenului diosgenină, fiindcă acesta o să apară din nou în capitolele următoare. Diosgenina este un compus ce se găsește în plante care au activitate hormonală, comportându-se în primul rând, dar nu exclusiv, ca un estrogen într-o serie de mecanisme extrem de complexe. Cea mai bună metodă de a obține diosgenină este de a consuma plante medicinale bogate în acest element, cum ar fi schinduful, lemnul-dulce, sarsaparilla, borul și maca. Diosgenina și plantele care o conțin pot face ceva ce estrogenul sintetic nu poate: opresc pierderea de masă osoasă și stimulează formarea de țesut osos nou. Ele măresc cantitatea de sânge din os, iar aceasta este o condiție esențială pentru reparare și creștere; de asemenea, sporesc sinteza de proteină de matrice osoasă și formarea de depozite de calciu care stimulează formarea de țesut osos. Diosgenina accelerează alimentarea cu sânge care, la rândul ei, susține geneza osoasă, iar asta se întâmplă prin stimularea estrogenică. Bazându-se pe studii care foloseau estrogen sintetic, cercetătorii credeau că estrogenul putea doar să mențină densitatea osoasă rezultată după instalarea menopauzei, dar experimentele cu diosgenină arată că acest compus produce creștere osoasă

datorată, cel puțin parțial, activității sale estrogenice. De fapt, diosgenina se comportă ca un precursor al estrogenului, progesteronului și testosteronului. Plantele medicinale precum schinduful și lemnul-dulce conțin diosgenină, care inhibă metaloproteazele și stimulează colagenul din piele. Ignama sălbatică este planta cea mai cunoscută care conține diosgenină, dar ea nu este potrivită tuturor femeilor. Unele consideră că le face prea melancolice și plângăcioase. De asemenea, poate reduce dimensiunile sânilor. Sarsaparilla, pe de altă parte, conține și ea diosgenină, dar te face să te simți plină de energie și îți stimulează creșterea sânilor. Aceste plante conțin și alți compuși care se adaugă la efectele lor benefice, dar numai diosgenina stimulează construcția de țesut osos. Diosgenina îți construiește țesut osos pretutindeni în corp, inclusiv în mandibulă, ceea ce este vital pentru masa și structura osoasă. De asemenea, diosgenina te ajută să ai dinți sănătoși, puternici și albi. Pierderea dinților la bătrânețe este o consecință a scăderii densității osoase a mandibulei, deși își are și parodontoza rolul ei. Este interesant că micșorarea gingiilor este rezultatul declinului hormonal, mai ales a estrogenului. Toate vitaminele și mineralele menționate în acest capitol, care ajută la întărirea oaselor, întăresc și dinții. Hormonii sunt factorii primari implicați în creșterea și în pierderea de țesut osos, dar și stilul de viață și regimul alimentar pot afecta sănătatea oaselor. Acestea includ alcoolismul, fumatul, un stil de viață sedentar și o dietă cu conținut ridicat de sucroză. Medicamente ca anticonvulsivele, benzoadiazepinele, medicația steroidiană, cum ar fi inhalatoarele pentru astm, și dozele prea mari de medicamente pentru hiper sau hipotiroidism pot produce și ele pierdere de masă osoasă.

Soluții naturale pentru sănătatea oaselor

Cunoștințele noastre despre sănătatea oaselor au făcut un salt impresionant în ultimii 20 de ani. Acum știm că mineralele, acizii grași, antioxidanții și vitaminele joacă un rol în prevenirea pierderii de masă osoasă și în menținerea masei musculare pe măsură ce îmbătrânim. Iată aici, enumerați fără o anumită ordine, câțiva dintre cei mai importanți participanți la sănătatea osoasă: calciul, magneziul, borul, vitamina D, vitamina K, vitamina C, siliconul, acizii grași

omega-3, acizii grași omega-6, manganul, cuprul, zincul, sulful și iodul. O tabletă care să conțină toți nutrienții necesari pentru oase sănătoase ar fi imposibil de înghițit! Din fericire, putem combina alimente, plante medicinale și suplimente pentru a obține puternice construcții osoase. Și, cu cât începi mai devreme să te îngrijești de oasele tale cu aceste substanțe, cu atât mai bine. Nu este niciodată prea devreme sau prea târziu pentru a începe. Oricum, o femeie de 45 de ani a cărei pierdere de masă osoasă este încă în stadiile incipiente va fi capabilă să-și îmbunătățească masa osoasă mult mai rapid față de o femeie de 80 de ani, care a pierdut o mare cantitate de masă osoasă și a cărei îmbunătățire va dura ceva mai mult. Magneziul, vitamina K și hameiul sunt câțiva agenți care merită scoși în evidență. Magneziul este implicat în peste 300 de reacții biochimice din corp și joacă un rol vital în producerea de energie și în construcția osoasă. Vitamina K din legumele verzi este și ea vitală pentru oase puternice. Berea construiește, și ea, oase puternice, căci este o sursă bună de siliciu, încă un mineral vital pentru oase sănătoase. De asemenea, cele mai multe tipuri de bere conțin hamei, o plantă estrogenică. Această activitate estrogenică stopează foarte eficient scăderea hormonului sexual estradiol care apare în anii de dinainte, de pe parcursul și de după menopauză, astfel încât să poți păstra cât mai multă structură osoasă. Ceaiul verde, ceaiul negru, orzul, cicoarea și cacaoa posedă proprietăți valoroase de construcție osoasă, așadar, include-le în regimul tău alimentar de zi cu zi.

Sănătatea oaselor, în centrul atenției. Maca

Corpul uman este foarte complex, iar interacțiunile hormonilor sunt extrem de dinamice. Situația ideală este una în care construcția și reparațiile osoase sunt mai productive decât distrugerea osoasă. Exact așa stau lucrurile în copilărie și în tinerețe, continuând la fel până când atingem vârsta de 30 de ani. După această vârstă, distrugerea osoasă începe să câștige teren în fața reparării și construcției de țesut osos, iar acest proces se accelerează odată cu îmbătrânirea. După cum am văzut, această situație nu este inevitabilă, chiar dacă se consideră că acest dezechilibru este normal. Nu este normal, este mai degrabă rezultatul unor alegeri mai puțin ideale privind alimentația și stilul de viață care cauzează

distrugerea țesutului osos pentru a scădea aciditatea din sânge până la valori neutre. La femei, nivelurile scăzute de estrogen și progesteron după menopauză devastează masa osoasă din corp, inclusiv pe cea din mandibulă, ducând la modificarea structurii faciale. Activitatea estrogenică menține țesutul osos și, dacă la această activitate se adaugă acțiunea polifenolilor, un tip de antioxidanți, țesutul osos pierdut se reface. Maca sau Lepidium meyenii este o rădăcinoasă cu uimitoare puteri antiîmbătrânire. Maca are o mulțime de compuși cu proprietăți antioxidante completate cu o extraordinar de benefică activitate hormonală. Aceste proprietăți o transformă într-un accelerator de construcție osoasă! Maca crește fertilitatea ambelor sexe, dar influența ei asupra hormonilor sexuali poate crea confuzie. În unele experimente posedă în mod clar activitate estrogenică și mărește greutatea uterului, iar în altele pare să fie progesteronică sau să stimuleze progesteronul, ceea ce este foarte bine, căci progesteronul este un constructor de țesut osos foarte eficient. Este considerat principalul hormon de creștere osoasă. Este posibil ca această gamă largă de efecte ale plantei maca să se datoreze și unui mecanism nou, care nu a fost încă pe deplin elucidat. Este foarte probabil ca maca să acționeze prin intermediul creierului într-un mod similar cu Panax ginseng, prin stimularea glandei pituitare, de exemplu, iar aceasta duce la activarea sistemelor hormonale din corp, în special a ovarelor în cazul femeilor și a testiculelor în cazul bărbaților, pentru a produce hormonii sexuali specifici. Aceasta ar explica de ce consumul de maca nu are efecte evidente decât după cel puțin patru luni. Maca intensifică sinteza de colagen IV și de integrin, ceea ce îi conferă fermitate pielii. Ea stimulează creșterea părului și formează o peliculă protectoare în jurul firelor de păr, care devin vizibil mai dese. Maca te protejează de efectele nocive ale stresului, îți îmbunătățește nivelul de energie și memoria și se comportă ca un antidepresiv și antioxidant chiar dacă ai trecut prin perioada de menopauză. Maca este foarte eficientă în stimularea ovarelor, crescând uimitor numărul de foliculi ovulari capabili de maturare. Și mai mult, maca este foarte eficientă în protejarea pielii de acțiunea nocivă a razelor solare fie că o consumi intern, fie că o aplici direct pe piele ca tratament extern. Maca protejează ficatul și previne cancerul de sân. Toate aceste efecte sunt foarte prețioase și ca puternice efecte antiîmbătrânire. Dar maca întărește și oasele prin mecanismul estrogenic chiar și

după menopauză.

Sănătatea oaselor, în centrul atenției. Borul

Borul este un mineral responsabil de creșterea normală și joacă un rol crucial în prevenirea și reversibilitatea osteoporozei. Fascinant e că borul crește nivelurile de 17-beta-estradiol la femeile aflate în postmenopauză, un efect care transformă acest mineral într-un supliment de o importanță vitală în programele antiîmbătrânire. Borul este așa de eficient în mărirea concentrației de estradiol la femeile la postmenopauză, încât poate fi o alternativă foarte eficientă la terapia de substituție cu hormoni sintetici. Și, în plus față de creșterea estradiolului, borul stimulează hormonul paratiroidian. De fapt, se pare că borul are același gen de relație cu acest hormon, pe care o are iodul cu tiroida. Cele patru glande paratiroide sunt situate pe gât în vecinătatea glandei tiroide. Paratiroidele secretă hormonul paratiroidian, care este responsabil de menținerea calciului la nivel optim. În cazul deficienței de bor, paratiroidele reacționează și măresc producția de hormoni paratiroidieni, care stimulează osteoclastele să descompună oasele pentru a obține calciul. Această reacție produce pierderea calciului din oase și din dinți. Cantitatea insuficientă de bor duce la descreșterea densității oaselor. O cantitate suficientă de bor stimulează creșterea osoasă sau osteogeneza. Borul sporește activitatea osteoblastelor; osteoblastele sunt celulele care creează țesut osos nou. Nu vorbim aici doar despre simpla prevenire a pierderii de masă osoasă, deoarece borul mărește efectiv densitatea osoasă chiar și în cazul oaselor distruse și subțiate de osteoporoză! Borul face oasele bătrâne să devină din nou tinere, ceea ce este o caracteristică cu adevărat minunată. El îți protejează și dinții de carii, îți menține mandibula puternică și dinții bine înfipți în gingie și sănătoși. Dinții ce se mișcă, cariați și măcinați, joacă un rol copleșitor în malnutriția persoanelor în vârstă. Și o mandibulă puternică, și o frunte, și pomeți bine structurați înseamnă un profil care se menține în formă maximă.

Subțierea oaselor faciale duce, în general, la aplatizarea trăsăturilor faciale și modifică aspectul unei fețe, făcând-o de nerecunoscut.

Sănătatea oaselor, în centrul atenției. Prunele uscate

Prunele sunt o sursă bogată de bor și de polifenol. Într-un studiu comparativ pe două grupuri de femei, un grup a primit ca supliment 10 prune uscate pe zi, iar membrele celuilalt au mâncat mere uscate. Rezultatele? Consumatoarele de prune au avut o densitate osoasă semnificativ mai mare! Un compus ce se găsește în mere, florizină, are beneficii imense în sănătatea oaselor, dar se poate să nu fie prezent în cantități mari în merele uscate. În studiul nostru, consumul de prune uscate a dus la o creștere a densității osoase, în timp ce merele uscate, nu sau nu în aceeași măsură. Adevărata putere antiîmbătrânire vine din cunoașterea tipurilor de fructe, legume, plante medicinale sau a altor substanțe naturale și a efectului optim pe care acestea îl au asupra anumitor mecanisme antiîmbătrânire. Prunele uscate s-au descurcat mai bine decât merele uscate în acest caz, însă cercetătorii cunoșteau deja rezultatele minunate ale sucului de mere, ale oțetului de mere și ale polifenolilor din mere. Așadar, atunci când comparăm fructe uscate, prunele sunt mai bune decât merele, dar, dacă dorești să ai oase sănătoase în tot corpul, și celelalte produse din mere pot face minuni, așa că include-le și pe ele în alimentația ta. Polifenolii din mere sunt și stimulatori eficienți ai aquaporinelor, porii ce se găsesc în membranele celulare și care reglează cantitatea de apă și de grăsime din celulele tale. Aquaporinele devin din ce în ce mai puține și mai inactive odată cu îmbătrânirea, iar aceasta duce la uscarea pielii și la obezitate, iar polifenolii din mere stimulează și acest proces, resuscitează și aquaporinele. Beneficiile uimitoare ale prunelor uscate asupra oaselor devin mai puternice atunci când acestea sunt consumate împreună cu fructooligozaharide, cunoscute și sub denumirea de oligofructoză. Acestea sunt zaharuri ce se găsesc în banane, agave, cicoare și diverse soiuri de ceapă. Fructooligozaharidele (FOS) pot fi folosite ca îndulcitori. Ele stimulează creșterea bacteriilor benefice în intestine, producând starea de bine, de sănătate și protejând împotriva bolilor infecțioase. Bacteriile sănătoase din intestine contribuie și ele la o atitudine mentală pozitivă,

la diminuarea depresiei și a stării de epuizare. Atunci când sunt consumate împreună, FOS și prunele uscate stimulează construcția osoasă în cel mai eficient mod posibil! Este aproape imposibil să eviți disconfortul gastrointestinal sub formă de balonare sau de dureri de stomac atunci când iei fructooligozaharide concentrate, pulbere sau lichid, așa că mai bine le mănânci în starea naturală de banane sau bei cafea de cicoare, o băutură care conține și melanoidine, alt compus grozav de eficient.

Sănătatea oaselor, în centrul atenției. Ceapa

Ceapa conține polifenoli și fructooligozaharide și este o sursă bogată de sulf, toate necesare pentru sănătatea oaselor. Ceapa este bună pentru inimă și pentru creier; atunci când e aplicată direct pe vânătăi, le face să dispară, și corect preparată te scapă de riduri, de încheieturile înțepenite și poate face părul să crească din nou. Acești bulbi umili pot să facă oasele să crească din nou, ajutându-te să arăți la fel de minunat ca atunci când erai tănără! Poți să mănânci ceapa proaspătă sau să iei zilnic pulbere de ceapă ca să-ți stimulezi osteogeneza. Pudra de ceapă este remarcabil de eficientă în stimularea activității osteoblastelor chiar și atunci când estrogenul este scăzut, ceea ce se întâmplă după menopauză, și chiar în cazul în care oasele sunt expuse la fumul de țigară. În concluzie, ceapa și în special ceapa roșie este o sursă foarte bună de quercetină, care previne formarea de dimeri de pirimidine după expunerea la soare și previne cancerul metastazic.

Sănătatea oaselor, în centrul atenției. Quercetina

Quercetina se leagă de receptorii de estrogen și previne ruperea celulelor osoase, mai ales după menopauză. Osteoclastele sunt celule osoase care rup oasele, aceasta fiind o sursă de calciu în corp.

Osteoclastele sunt, în mod normal, echilibrate de osteoblaste, care construiesc țesut osos nou. După menopauză, osteoclastele sunt foarte active, dar numărul de osteoblaste scade, iar cele care rămân devin din ce în ce mai lente. Acest fenomen duce la oase subțiri, fragile, expuse la fracturi. Deteriorarea apare foarte repede după menopauză. Așa cum ai văzut la începutul acestui capitol, la aproximativ cinci ani după instalarea menopauzei, o femeie poate pierde până la 20% din masa osoasă. Următoarele alimente conțin quercetină: - ceapa, mai ales ceapa roșie; - pudra de ceapă (fără sare); - ceaiul negru; - merele, sucul de mere și oțetul de mere; - vinul roșu; - fructele de pădure, cum ar fi afinele, și căpșunele; - pudra de cacao și ciocolata cu multă cacao; - ardeii iuți chili; - caperele.

Sănătatea oaselor, în centrul atenției. Kudzu

Kudzu (Pueraria lobata) are o puternică activitate estrogenică. Ea este comparabilă în cel mai înalt grad cu hormonul sexual feminin estradiol, prezentând 80 până la 90% activitatea estrogenică a acestuia și astfel protejând împotriva cancerului. Kudzu stimulează creșterea sânilor și a uterului. Sânii, vaginul și uterul se atrofiază după menopauză, ca și pielea, mușchii, părul și oasele. Kudzu este remarcabil de eficient în prevenirea și chiar în combaterea acestor

semne de îmbătrânire datorate nivelurilor hormonale scăzute. Kudzu, împreună cu Pueraria mirifica, o plantă medicinală foarte înrudită, conține puerarină. Acest compus este responsabil de activitatea estrogenică a plantei kudzu. Studiile arată că puerarina are efecte uimitoare asupra osteoblastelor, stimulând creșterea și maturizarea numărului de celule și sprijinind în acest fel creșterea de țesut osos nou. Totodată, pe lângă o puternică și benefică activitate estrogenică, această plantă protejează împotriva tipurilor de cancer sensibile la estrogen. Ea poate, de asemenea, ajuta în cazul endometriozei, o afecțiune legată de activitatea estrogenică neregulată. Kudzu este o sursă bună de genisteină și de daidzeină, substanțe bioactive cu activitate estrogenică, care se găsesc și în soia. Genisteina și daidzeina au un foarte puternic efect de construcție osoasă. Kudzu este o alternativă perfectă la soia pentru persoanele care evită produsele din soia. Soia ajută la construcția osoasă, face pielea tânără și stimulează creșterea părului datorită conținutului său de genisteină și daidzeină, și aceleași efecte le are și kudzu.

Este zahărul nociv pentru oase?

Unele zaharuri, în funcție de diverși factori, pot fi bune sau rele pentru sănătatea oaselor. Să abordăm vestea proastă în primul rând, deoarece prevalența unui regim alimentar bogat în zahăr sau în sucroză este motiv de mare îngrijorare în SUA. Sucroza este termenul corect pentru ceea ce noi cunoaștem drept zahăr. Sucroza este o dizaharidă; aceasta înseamnă că fiecare moleculă de sucroză este alcătuită din două zaharuri, glucoza și fructoza (care sunt monozaharide). Culoarea nu-i schimbă sucrozei compoziția chimică, așa că poate fi albă, brună sau de culoarea zahărului muscovado sau a celui de melasă. În special zahărul rafinat cauzează îmbătrânirea alarmant de rapidă a oaselor și a pielii, iar substitutele de gen aspartam stimulează neuronii, în mod frecvent îi suprastimulează, omorându-i. Unul dintre motivele pentru care zahărul creează subțierea oaselor este că nu conține minerale. Mineralele au un efect alcalin asupra sângelui, în timp ce proteinele și zahărul fac sângele acid. Pentru a face sângele neutru scăzându-i aciditatea, este nevoie de substanțe alcaline.

Mineralele sunt alcaline, iar cel mai important dintre ele este calciul. Dacă în hrana pe care o asumi nu există calciu, de exemplu, atunci când mănânci o prăjitură cu mult zahăr oasele îți sunt distruse pentru a obține calciul cu care corpul tău neutralizează aciditatea. De asemenea, magneziul este un mineral alcalin foarte important, unul dintre motivele pentru care te protejează de pierderea de masă osoasă. Borul, care se găsește în cantități foarte mici în corpul tău, poate opri pierderea aceasta și ajută la crearea de țesut osos nou. Și mai mult, celulele osoase responsabile de formarea de oase noi, denumite osteoblaste, posedă receptori de insulină, iar glucoza, în realitate, stimulează osteoblastele să formeze țesut osos nou, dar numai dacă nivelul de glucoză nu este prea ridicat. Nivelurile înalte de zahăr în sânge, ca în cazul diabetului sau al alimentației cu conținut ridicat de zahăr, pot duce, de fapt, la ruperea țesutului osos. Scorțișoara, schinduful și ovăzul sunt foarte eficiente în menținerea zahărului din sânge în limite sigure. În mod surprinzător, nu toate zaharurile sunt dăunătoare pentru oase. Sulfatul de glucozamină, un supliment care poate repara cartilajele distruse din încheietura genunchiului, este sintetizat în corp din glucoză din aminoacidul glutamină și din sulf. Acidul hialuronic este unul dintre cei mai importanți glicosaminoglicani, compuși care conțin glucoză. După cum am văzut deja anterior, în cartea aceasta, acidul hialuronic este o moleculă foarte eficientă în hidratare. Trehaloza este un alt zahar despre care s-a descoperit că are proprietăți deosebit de benefice pentru sănătate, inclusiv pentru sănătatea oaselor. Trehaloza se găsește în ciuperci și în miere. Aceste două alimente tonifică și conferă fermitate tenului. Melasa este un îndulcitor bogat în minerale benefic pentru oase. Atât melasa, cât și mierea posedă activitate estrogenică și conțin minerale, inclusiv bor, precum și o serie de vitamine B, toate cu activitate estrogenică, facilitând, astfel, construcția de țesut osos nou.

Exerciții fizice și lovituri ușoare cu degetele pe față

Exercițiile fizice au o contribuție imensă la construcția de țesut osos nou. Lipsa de activitate duce la pierderea masei osoase, iar aceasta se întâmplă șocant de rapid. Astronauții au o pierdere de masă osoasă măsurabilă după doar câteva

săptămâni petrecute în spațiul cosmic. Apăsarea exercitată de gravitație este un exercițiu esențial, iar presiunea care rezultă asupra oaselor le menține puternice. Atunci când această presiune este absentă, oasele se subțiază imediat. Mersul pe jos, alergarea și antrenamentul cu greutăți îți solicită și îți întăresc oasele corpului. Aceste acțiuni îți vor ajuta într-o anumită măsură și oasele feței, dar, pentru stimularea reconstrucției pomeților și a maxilarelor, este nevoie de ceva în plus: o lovire ușoară cu încheieturile degetelor de la mâini în fiecare zi. Această procedură durează doar câteva minute, dar face minuni în menținerea tinereții feței tale pe termen lung. Pur și simplu strânge-ți mâinile pumn, lejer, și lovește ușor oasele pomeților, mandibula și fruntea cu încheieturile degetelor îndoite. E nevoie doar de lovituri delicate, repetate. Poți lovi ușor și de-a lungul arcadelor, precum și zona cărnoasă a obrajilor.

Tratamente de Bio-întinerire

Te rog, alege preparatele în funcție de disponibilitatea lor pe piață, de preț și de preferința personală. Unul este suficient pentru a trata acest mecanism antiîmbătrânire, dar două sau mai multe pot să mărească viteza cu care apar îmbunătățirile ori să redreseze o situație trecută cu vederea. Fiecare program folosește un ingredient despre care am discutat în acest capitol. Bucură-te de el!

Schinduf și fenicul. Ia 2 linguri pudră de schinduf și de fenicul pe zi. Poți împărți această doză în două sau trei reprize, dacă dorești. Amestecă pudra cu suc de mere sau cu apă și bea-o.

Bor. Ia 3–9 mg bor zilnic. Solgar este un supliment foarte util, ce conține bor.

Maca. Consumă 4 lingurițe de pudră de maca pe zi. Nu e nevoie să folosești varianta gelifiată. Poți adăuga pudra în iaurt sau în suc, amestecând bine și apoi

bând-o sau mâncând-o imediat după ce se îngroașă.

Prune uscate, banane și ceapă. 10 prune uscate pe zi, 1 banană și 1 ceapă te ajută la formarea de oase minunate. Ceapa poate fi puțin friptă în ulei de măsline sau de șofrănel. Poți folosi și pudră de ceapă dizolvată pur și simplu în apă. După aceea ar fi bine să mănânci puțin iaurt, în cazul în care ceapa îți creează indigestie. Pudra de ceapă ușor călită în ulei de măsline constituie o bază excelentă pentru sosuri cu ardei chili, curry sau roșii.

Kudzu și amidon de kudzu de la firma Clearspring. Adaugă 2 lingurițe pudră într-un castron cu suc de mere, amestecă bine și bea înainte de a se îngroșa. Poți și găti kudzu, dacă dorești. Aluatul tempura se pregătește, în mod tradițional, cu kudzu, dar trebuie să-ți asiguri necesarul de 2 lingurițe kudzu pe zi, iar consumul de aluat este înșelător, pentru că nu poți măsura cantitatea de kudzu pe care o conține.

Suc de mere. Ia-ți doza zilnică de florizină din aproximativ 250 ml suc de mere.

Bere. Nu sprijin consumul nelimitat de băuturi alcoolice, dar 1 sticlă de bere bună pe zi poate duce la producerea de oase mai puternice. Tipurile de bere brună tind să conțină mai mult siliciu, orz și malț, așa că pe lângă calitățile estrogenice ale orzului și hameiului, vei beneficia și de melanoidine.

Vitamina D, calciu și magneziu. Ia între 400 și 1 000 IU vitamina D3 pe zi. Laptele simplu de capră sau iaurtul din lapte integral cu conținut scăzut de grăsime sunt surse minunate de calciu. Suplimentele de magneziu ar trebui să varieze între 200 și 400 mg magneziu elementar pe zi sub formă de citrat, de chelatat sau sub o altă formă.

Lovirea ușoară a feței. Lovește-ți ușor oasele feței o dată pe zi.

Elemi. Adaugă 30 de picături de ulei esențial la un ulei bază la alegere. Dacă nu găsești acest ulei esențial fascinant, dar rar, îl poți înlocui cu ulei esențial de mir sau de tămâie pentru rezultate comparabile.

Capitolul 7

Transformă grăsimea în mușchi

Mecanismul antiîmbătrânire: reîntoarcerea la proporția mușchi–grăsime din tinerețe.

Acțiunea: reducerea și eliminarea grăsimii și a celulitei.

În rolul principal: gingko, oțet de mere, proteină din zer, rozmarin, fructe de pădure, cafea, ulei esențial de mărar.

Îmbătrânirea crește procentul de grăsime față de cel de mușchi din corp. Mulți oameni se plâng de creșterea în greutate ce apare odată cu trecerea anilor, chiar dacă nu mănâncă mai mult decât atunci când erau tineri. Dar proporția grăsime– mușchi se schimbă spectaculos odată cu trecerea anilor, iar rezultatul este fie îngrășarea, fie o siluetă flască, în cazul în care nu se modifică greutatea. Cantitatea de mușchi pe care o deții se micșorează, iar celulele grase se înmulțesc. Pe de o parte, grăsimea este un rezervor de energie cu rol de căptușire și protecție, de exemplu, apărând organele vitale din cavitatea abdominală, dar, pe de altă parte, prea multă grăsime este atât inestetică, cât și mai ales dăunătoare pentru sănătate. Pe măsură ce îmbătrânim, raportul grăsime–mușchi ne afectează în mod negativ nu numai felul în care arătăm, ci și puterea și chiar rezistența la boli de inimă și la diabet. În mod uimitor, alimentele, plantele medicinale și suplimentele naturale s-au dovedit incredibil de eficiente la corectarea acestor schimbări negative. Acestea te pot ajuta să realizezi ce

începuse să ți se pară imposibil: să mănânci orice alimente (sănătoase) îți dorești fără a lua în greutate. Dacă nu ai fost niciodată o astfel de persoană, atunci substanțele naturale din acest capitol te vor ajuta să devii, indiferent ce vârstă ai! Atât mușchii, cât și grăsimea sunt necesare pentru sănătate și pentru aspectul atrăgător — straturile de grăsime le dau femeilor formele și le structurează atât de feminin fața. Dar prea multă grăsime și, deodată, toată acea frumusețe dispare. O bucată de grăsime de 2,5 kg este mult mai voluminoasă decât un mușchi 2,5 kg. Desigur, mușchii îi conferă trupului fermitatea, puterea și acel tip de definire pe care o aveai în tinerețe. Din fericire, nu este prea târziu. Nu e obligatoriu să-ți pierzi curbele tinerești sau definirea musculară odată cu înaintarea în vârstă.

Suferi de sarcopenie?

Mergeam, nu de mult, în urma a două femei. Chiar și din spate puteam spune că erau frumoase și că erau mamă și fiică. Exista o mare asemănare fizică între tipul de păr și de corp și chiar în felul de a se mișca. Dar era ușor de observat că femeia din stânga era mult mai în vârstă decât adolescenta din dreapta. Amândouă erau zvelte, atletice și îmbrăcate în stil tineresc, lejer. Femeia mai în vârstă era slabă, cu o lipsă ușor de recunoscut de tonificare a membrelor, care nu avea nimic de-a face cu frecventarea sălii de fitness. Era clar că se antrena. Dar compoziția corpului ei era modificată. Adolescenta era mai suplă și cu linii delicate, în timp ce femeia mai în vârstă era mai subțire și cu linii mai ascuțite. Aceasta este sarcopenia în acțiune, o stare legată de îmbătrânire, în care se pierde din masa mușchilor scheletului și se adaugă o proporție modificată de grăsime– mușchi. Fibrele musculare se pierd, iar grăsimile încep să apară acolo unde, înainte, erau mușchi. Aceasta duce la o pierdere treptată a mișcării și a puterii și la creșterea riscului de accidentare în urma căzăturilor. Nu demult, se credea că sarcopenia era o consecință inevitabilă a îmbătrânirii, dar substanțele naturale potrivite pot readuce, cu certitudine, raportul grăsime–mușchi într-un echilibru tineresc. Termenul sarcopenie a fost utilizat de I.H. Rosenberg în 1988. Provine din

grecescul sarx, care înseamnă „carne“, și penia, care înseamnă „pierdere“. El descrie în mod adecvat pierderea cantitativă și calitativă a mușchilor. Din fericire, scăderea numărului și dimensiunilor fibrelor musculare poate fi reversibilă, rezultând o tonificare musculară specifică tinereții și o compoziție a corpului specifice vârstei de 30 de ani. Îți poți reface energia și echilibrul, vigoarea și rezistența prin metode naturale, sigure. Atingerea acestor scopuri, care înseamnă a inversa declinul mecanismelor celular și hormonal, are drept rezultat o adevărată reîntinerire! Sarcopenia este rezultatul declinului celulelor și hormonilor. Pe măsură ce mitocondriile, fabricile de energie din celulele tale, își încetinesc activitatea, nu se mai produc fibre musculare la fel de eficient pe cât se pierd, iar numărul acestora scade semnificativ. Dimensiunea fibrei musculare descrește și compoziția se modifică și ea. În același timp, masa de grăsime crește. Toți acești factori duc la pierderea puterii și a homeostaziei și apare oboseala. Îngrijorător, la persoanele în vârstă, este că această masă musculară redusă în urma îmbătrânirii este asociată cu scăderea ratei de supraviețuire în urma afecțiunilor. Sarcopenia începe după 30 de ani și se accelerează uimitor. În decada dintre 30 și 40 de ani, pierdem cel puțin 5% din masa musculară totală în acest proces de distrugere. După ce am împlinit 40, pierderea musculară se accelerează până pe la 70 de ani, când vom fi pierdut deja mare parte din masa musculară, din putere și echilibru. Mușchii netezi reprezintă cam 50% din greutatea totală a corpului la adultul tânăr. Acest indice scade până la 25% în grupul persoanelor de 70–80 de ani, dar deteriorarea, așa cum am văzut, începe mult mai înainte. Această pierdere musculară apare atât la seniorii activi, cât și la cei sedentari. Comparând, se observă că la adulții tineri și sănătoși nu apare acest tip de pierdere musculară (implicând pierderea de fibre musculare și dimensiunea mușchilor). Până la 65% dintre femeile și bărbații în vârstă spun că nu pot ridica 5 kg folosindu-și brațele. Pierderea musculară este o preocupare de mare importanță legată de sănătate, deoarece a avea mușchi nu înseamnă doar a arăta șmecherește, a fi în formă, puternic și atrăgător. Pe lângă faptul că schimbarea raportului grăsime–mușchi și pierderea și atrofierea fibrelor musculare le conferă oamenilor bătrâni un aspect scofâlcit, lipsa de mușchi înseamnă o reducere a mișcărilor corpului. Și acest fapt scade semnificativ calitatea vieții multor persoane în vârstă. Pierderea musculară este asociată și cu bolile de rinichi, de inimă, cu bolile vasculare, cu orbirea și cu afecțiunile ficatului. Mușchiul este un important organ metabolic,

vital pentru controlul corect al glucozei din sânge. Pierderea musculară înseamnă o mai mare incidență a diabetului tip 2. Este, de asemenea, asociată cu creșterea mortalității și cu creșterea riscului de cancer la plămâni. O moleculă de energie, AMP ciclic (AMPc), joacă un rol esențial în păstrarea masei musculare, dar nivelurile ei descresc cu vârsta. Unul dintre scopurile noastre ar fi să creștem semnificativ activitatea AMPc din celulele tale. Dacă va fi cazul să dai vreodată un sfat unei persoane în vârstă care suferă de sarcopenie, te rog, nu-i recomanda să fie activă, să alerge sau să ridice greutăți. O persoană bătrână cu sarcopenie este incapabilă din punct de vedere fiziologic să fie activă. Mușchii i s-au atrofiat și se simte și chiar este slăbită. Mai bine oferă-i un exemplar al acestei cărți și, după ce a folosit tratamentele de la sfârșitul acestui capitol, îi poți recomanda să vă întâlniți pe terenul de tenis. Doar că, atenție, s-ar putea să mănânci bătaie! Am văzut persoane în vârstă care au răspuns în câteva zile la programele care folosesc substanțele naturale recomandate aici.

Rolul hormonului de creștere

Hormonul de creștere are și el un rol în sarcopenie, dar hormonul de creștere sintetic are efecte secundare grave. Stimularea naturală a acestui hormon este foarte benefică și foarte eficientă în refacerea pierderii musculare datorată vârstei. Acesta te face să crești în înălțime în copilărie și adolescență și se suplimentează, deseori, atunci când creșterea este alarmant de lentă în aceste perioade. Odată ce ne-am oprit din crescut, rolul lui este la fel de vital. În loc să ne ajute la creștere și să ne mai adauge câțiva centimetri peste noapte, ca în adolescență, hormonul de creștere ne menține masa musculară, masa osoasă și densitatea pielii pe măsură ce înaintăm în vârstă. Hormonul de creștere, denumit și somatotropină, stimulează regenerarea celulară. Acest hormon are o gamă întreagă de beneficii antiîmbătrânire, inclusiv ce discutam mai sus, creșterea masei musculare și o piele mai fermă. Efectul său asupra dezvoltării musculare apare deoarece hormonul de creștere stimulează hipertrofia sarcomerilor. Sarcomerii sunt unitățile de bază ale mușchilor, iar hipertrofie înseamnă creștere. Așadar, o creștere a sarcomerilor înseamnă fibre

musculare mai numeroase și mai puternice, evident, un lucru bun pentru a arăta mai bine și a ne simți mai puternici pe măsură ce îmbătrânim. Aceasta este întinerirea la nivel celular care produce efecte deosebit de atrăgătoare! Hormonul de creștere stimulează și lipoliza, reducând excesul de grăsime și restabilind astfel proporția mușchi–grăsime din tinerețe, care este atât de vizibilă atunci când se dezechilibrează. Hormonul de creștere joacă un rol în multe funcții vitale din organism, inclusiv în prevenirea scăderii nivelului de zahăr din sânge, care, în anumite condiții, poate fi o problemă. Numeroși sportivi folosesc hormonul de creștere în afara indicațiilor autorizate (off-label) pentru a-și îmbunătăți performanțele. Hormonul de creștere este autorizat ca medicament, dar este asociat cu multe efecte secundare, inclusiv sindromul de tunel carpian, formarea de cheaguri sangvine periculoase și limfomul Hodgkin. Riscurile asociate cu formele farmaceutice ale hormonului de creștere au dus la căutarea de modalități mai sigure pentru a-i obține beneficiile. Prin urmare, este un mare noroc să avem substanțe naturale foarte eficiente pentru îmbunătățirea nivelurilor hormonului de creștere chiar și la vârste înaintate, oferind minunate beneficii antiîmbătrânire, cum ar fi integritatea musculară refăcută, scăderea grăsimilor și pielea mai fermă, fără amenințarea efectelor secundare. Anumiți aminoacizi cresc nivelul hormonului de creștere atunci când sunt luați ca suplimente, având efecte pe care, în mod normal, le asociem cu tinerețea vibrantă și făcând ca o serie de factori asociați cu îmbătrânirea să revină la capacitatea lor optimă de la 30 de ani. De exemplu, glutamina a fost intens studiată și s-a descoperit că este foarte eficientă la ridicarea nivelului hormonului de creștere la subiecții umani. Însă glutamina este, totodată, un combustibil excelent pentru celulele canceroase, așadar folosirea ei este controversată. Există probleme și cu arginina, care crește semnificativ nivelul hormonului de creștere și chiar ajută la prevenirea bolilor de inimă prin creșterea oxidului nitric și dilatarea vaselor de sânge, dar hrănește virusul herpetic, ceea ce poate fi un impediment pentru multe persoane. Din fericire, există și alte modalități mai sigure și cu eficiență uriașă în eliberarea hormonului de creștere, fără efecte secundare. De exemplu, ginkgo și proteina din zer măresc nivelul hormonului de creștere din organism în mod foarte eficient. Extern, planta yam sălbatic și polifenolii din mere (care pot fi folosite atât intern, cât și extern sub formă de oțet) stimulează un mecanism recent

descoperit, foarte captivant, care extrage grăsimea din celule. Acidul hidroxicitric din tamarin și tamarinul însuși împiedică organismul să producă grăsime și protejează de diabet. Castana rupe grăsimea care formează inestetica celulită.

Raportul grăsime–mușchi, în centrul atenției. Ginkgo

Ginkgo biloba, denumnit și Maidenhair tree, este o fosilă vie. Copacii de ginkgo pe care îi vedem în grădinile japoneze de astăzi sunt, din punct de vedere botanic, aproape identici cu specimenele de acum sute de milioane de ani. Există copaci acum în China de mai mult de trei mii de ani! Este puțin cam mult să crezi că o asemenea longevitate ar putea fi transferată de la plantă la om și totuși ginkgo posedă cu adevărat proprietăți impresionante care pot să-ți redea tinerețea, să-ți extindă durata de viață și să-ți îmbunătățească calitatea ei. Compușii ce se găsesc în ginkgo au o capacitate impresionantă de a inhiba AMPc-fosfodiesteraza. De ce ar trebui să te facă această informație să sari întrun picior de bucurie? Formarea de AMPc (adenozin-3,5-monofosfat ciclic) eliberează energie în celulele tale. Acest proces rupe grăsimea și micșorează celulele de grăsime. Dar AMPc-fosfodiesteraza, o enzimă, micșorează nivelurile de AMPc disponibile în celule pentru energie și ruperea grăsimii. Datorită faptului că ginkgo oprește AMPc-fosfodiesteraza să-ți micșoreze nivelurile de AMPc, rezultă niveluri optime ale acestei uimitoare molecule producătoare de energie și de tinerețe în celulele tale. Acest fapt nu contrazice principiile din Capitolul 4, deoarece scopul este, în ambele cazuri, sănătatea, fermitatea și tinerețea. Ideea că este nevoie atât de grăsime sănătoasă, cât și de mușchi sănătoși este susținută de studii avansate, care arată că ginkgo îți însănătoșește celulele grase, adipocitele, fără să le scofâlcească sau să le mărească. Celulele de grăsime scofâlcite dau acel aspect unghiular al membrelor și al obrajilor. Celulele grase supradimensionate apar în cazul supraponderalității și al îmbătrânirii și duc și la probleme de sănătate, pe lângă pierderea fermității. Ceea ce ne dorim aici este o relație sănătoasă între celulele de grăsime și cele musculare — știi, genul acela de relație de care se bucură tinerele și tinerii sănătoși. Ginkgo poate juca un rol

crucial în atingerea acestui obiectiv. Ginkgo pare să exercite o influență pozitivă asupra fiecărui mecanism studiat. Ajută în astm și controlează eliberarea de histamină într-un sistem imunitar hiperactiv și previne alergiile; ameliorează bolile urechii, cum ar fi maladia Ménière și tinitusul, și îmbunătățește memoria și cogniția. Ginkgo menține compozițía corporală sănătoasă și atrăgătoare, limitează grăsimea la standarde de sănătate și tinerețe și sprijină în felurite modalități dezvoltarea mușchilor. Ginkgo stimulează eliberarea hormonului de creștere și mărește sensibilitatea la gonadotropină. Din moment ce hormonul de creștere este cheia tuturor mecanismelor de reparare și de dezvoltare, rezultatul împuținării acestuia devine imediat vizibil la persoanele în vârstă sub forma lipsei de tonificare a mușchilor. Mușchii atrofiați care atârnă la membre, împreună cu un ditamai burdihanul, sunt rezultatele vizibile ale acestei împuținări. Fără un nivel adecvat al hormonului de creștere (ca și al altor hormoni, inclusiv al testosteronului), este imposibil să-ți menții masa musculară la vârste înaintate, în ciuda unui regim alimentar bun și a unui program de exerciții fizice. Într-un studiu ce examina efectele ginkgo asupra compoziției musculare și asupra activității genelor implicate în sinteza musculară, ginkgo a făcut reversibil declinul mușchilor bătrâni, readucându-i la nivelul din tinerețe. Ginkgo a produs o creștere impresionantă a mușchilor atrofiați și a stimulat un metabolism letargic pentru a produce și mai mult țesut muscular, restaurând astfel activitatea specifică tinereții.

Raportul grăsime–mușchi, în centrul atenției. Proteina din zer

Luat ca supliment, zerul mărește volumul muscular la persoanele tinere și poate mări creșterea musculară chiar și la persoane în vârstă. Zerul este un stimulent foarte eficient al hormonului de creștere, ridicându-i nivelul atât de important chiar și la bătrânețe, atunci când producția acestuia descrește rapid. Poate îți amintești că lungește și telomerii, protejând astfel ADN-ul.

Raportul grăsime–mușchi, în centrul atenției. Acidul ursolic

Acidul ursolic se găsește în coaja de măr, în afine, prune uscate, levănțică, oregano, salvie, cimbru și rozmarin. Atunci când cercetătorii au controlat care sunt genele ce se dezactivează sau se activează în sarcopenie, au aflat că acidul ursolic din coaja de măr produce un model opus modelului asociat cu atrofia musculară. Dintre peste 1 300 de compuși studiați, acidul ursolic a fost cel mai eficient inhibitor al atrofiei musculare. Acesta nu numai previne pierderea musculară sau sarcopenia, ci, dimpotrivă, stimulează creșterea musculară atunci când este introdus în regimul alimentar. Acidul ursolic are aceste rezultate uimitoare chiar și în cazul în care este însoțit, în mod deliberat, de o dietă bogată în grăsimi pentru a crește greutatea. Conținutul mare de acid ursolic din rozmarin, afine și afine europene (Vaccinium myrthillus) este responsabil de mare parte din dinamica antiîmbătrânire a acestei substanțe. Există numeroși compuși activi ai plantei care afectează multiple mecanisme biochimice antiîmbătrânire. Alți compuși, precum acidul clorogenic, existent în boabele verzi de cafea, în prunele uscate și în cetona de zmeură, sunt foarte eficienți în reducerea grăsimii corporale. Acidul clorogenic izolat pare să ridice nivelul de homocisteină, un efect care nu apare în cazul prunelor uscate. În general, fructele sunt foarte eficiente atunci când este vorba despre transformarea grăsimii în mușchi, prin reducerea grăsimii și stimularea sintezei musculare. Tamarindul (Garcinia cambodgia), un ingredient obișnuit în bucătăria indiană, care este disponibil și sub formă de pastă, și uscat, conține acid hidroxicitric sau HCA, un compus care activează mecanismele de ardere a grăsimilor din corp și dispersează celulele grase. Acidul hidroxicitric stopează formarea de grăsime chiar și atunci când se consumă alimente care, în mod normal, ar duce la aceasta.

Raportul grăsime–mușchi, în centrul atenției. DMAE și ALCAR

Am început prima oară să cercetez efectele DMAE (dimetilaminoetanol) în 1982, iar pe cele ale ALCAR (acetil-L-carnitină) cam zece ani mai târziu, dar aceste două supernutrimente merg foarte bine împreună.

Atât DMAE, cât și ALCAR cresc activitatea colinergică — activitatea neurotransmițătorului acetilcolină — și fac acest lucru atât în creier, cât și în corp. ALCAR îmbunătățește funcția cognitivă și activitatea hipocampusului în boala Alzheimer și în îmbătrânire. Hiopocampusul este zona din creier implicată cel mai mult în memorie și este foarte deteriorată de boala Alzheimer. Acetilcolina este neurotransmițătorul principal din hipocampus. Acest neurotransmițător este vital pentru cogniție. De asemenea, este esențial și în funcționarea mușchilor. Legătura dintre deteriorarea creierului și slăbiciunea musculară, până la durerile musculare, este evidentă în senilitate. DMAE și ALCAR sunt uluitor de eficiente în sindromul de oboseală cronică, în declinul funcției mentale și în atrofia musculară. Consumul simultan al acestor două nutrimente este echivalent cu un fitness intern. Mușchii sunt tonifiați și lipsiți de grăsime, puterea crește spectaculos, durerea dispare, iar oboseala care îți ajungea până în măduva oaselor devine istorie.

Distruge-ți celulita

Celulita este rezultatul unei creșteri a dimensiunilor celulelor grase cauzate de globulele grase ultrapline care înghit țesutul din jurul lor și formează gropițe. Se produc și pierderea de colagen, formarea de țesut fibros, dur, și scurgerea locală de lichid. Orice micșorează celulele de grăsime redă și fermitatea zonelor afectate. Celulita poate afecta orice femeie după vârsta de 16 ani. Chiar și femeile slabe pot avea țesut cu gropițe, „coajă de portocală“, ce caracterizează această afecțiune. De asemenea, se înrăutățește cu trecerea anilor, și aceleași proceduri care tonifică musculatura și redau sănătatea stratului de grăsime pentru a oferi rotunjime, făcând să dispară pielea flască, elimină și celulita. În plus, există anumite tehnici și tratamente locale pe care le poți folosi pentru a grăbi procesul și a îmbunătăți locurile problematice. Principalul vinovat în celulită este considerat estrogenul, deoarece majoritatea persoanelor la care apare aceasta sunt femei, așadar, plantele estrogenice, cum ar fi schinduful, feniculul, mărarul și lemnul-dulce, pot fi foarte eficiente în tratarea acesteia. Cel mai simplu lucru pe care îl poți face pentru a elimina celulita este să utilizezi

o mănușă exfoliantă de masaj înainte de baie sau de duș. Îți trebuie o mănușă cu textură foarte aspră — aceasta îți va stimula celulita în mod benefic. Folosește această mănușă uscată pe tot corpul, concentrându-te pe coapse, șolduri, fese, abdomen, sâni și brațe. Pentru a-ți tonifica fața, poți să recurgi la o apăsare delicată. Ideea este să-ți stimulezi, nu să-ți rănești pielea. Vei observa o piele proaspătă, strălucitoare și o carne mai fermă. Intenția este de a stimula sinteza de colagen în piele pentru a face semnele și ridurile să dispară. Poți mări efectele acestui masaj cu un preparat de la sfârșitul acestui capitol. De asemenea, înainte de a folosi mănușa, poți aplica pe față și pe corp un ulei. Dacă scopul este de a reduce celulita și depozitele adipoase, cea mai bună alegere sunt uleiurile de nucă de cocos și de semințe de mărar (le poți combina dacă dorești). Cu mulți ani în urmă, făceam o loțiune anticelulitică din tinctură de castană amestecată în proporție de 50–50% cu Hamamelis virginiana (sau alunul vrăjitoarei). Arăta cam maronie la culoare, dar femeile o adorau. Știam că era o formulă minunată, dar imaginează-ți euforia mea atunci când am întâlnit dovezile științifice ale mecanismelor moleculare implicate în uimitoarea acțiune anticelulitică a plantei! Această dovadă fabuloasă demonstrează că extractul de castane reduce semnificativ depozitele de grăsime. Castanul întărește, de asemenea, pereții celulelor, inclusiv pe cei ai capilarelor și ai vaselor de sânge mai mari, pentru a împiedica efectiv scurgerea de lichid. Extractul crește formarea de colagen și ridică nivelurile de elastină și de acid hialuronic necesare pentru a reda suplețea și elasticitatea țesutului fibros și dur care susține apariția încăpățânatei celulite. Aplicarea locală a loțiunilor sau cremelor cu castana direct pe zona afectată va întinde și va tonifica pielea. Vei observa o schimbare vizibilă în câteva zile de tratament, iar combinarea mai multor metode dă rezultate mai rapide. Masajul va ajuta la ruperea țesutului dur, fibros. Îmi plac de asemenea, în remediile celulitei, ienupărul, cofeina, oțetul de mere, mărarul și gotu kola.

Dispariția celulitei, în centrul atenției. Ienupărul și iarba de mare

Uleiul esențial de ienupăr este minunat pentru depozitele de grăsime încăpățânate și pentru celulită. Combină-l cu ulei de semințe de mărar sau folosește-l singur, amestecat cu ulei de nucă de cocos. El trage excesul de apă din celule și tonifică burta și coapsele foarte eficient și surprinzător de repede. În

ceea ce privește iarba de mare, poate fi utilizată local pentru a rupe depozitele de grăsime. O loțiune de corp din iarbă de mare, de tipul alga brună (Fucus vesiculosus), wakame, arame sau alga roșie (Irish moss), este un adaos extrem de eficient la programul de transformare a grăsimii în mușchi.

Dispariția celulitei, în centrul atenției. Cofeina

Poți aplica local cafea rece direct pe zona pe care vrei s-o tonifici și s-o tratezi. Cofeina acționează prin stimularea AMPc (adenozin-3,5-monofosfat ciclic), cunoscut și drept cel de-al doilea mesager. AMPc stimulează eliberarea hormonului de creștere în corp. Epinefrina (adrenalina) nu poate funcționa fără AMPc. Efectele cofeinei sunt catabolice. Aceasta înseamnă că grăsimea este descompusă de cofeină. Dar, grație efectului ei benefic asupra eliberării hormonului de creștere, cofeina nu rupe și țesutul muscular, ci, dimpotrivă, îi stimulează creșterea. În esență, prin stimularea AMPc, cofeina crește nivelul energiei celulare. Cofeina aparține unei familii de compuși denumiți metilxantine, care posedă proprietăți stimulatoare de AMPc. Metilxantinele se găsesc și în ceaiul negru și verde (metilxantina din ceai se numește teofilină) și în cacao (aceasta conține teobromină). Oricare dintre acestea se poate utiliza extern, dar, probabil, ceaiul verde este cel mai simplu de folosit, pentru că nu pătează. Când alegi cafeaua, fii atentă, pentru că este foarte puternică. Dacă bei cafea în fiecare zi, ia 150 mg citrat de magneziu. Cofeina poate rupe ritmul cardiac, iar magneziul reglează această problemă. Unul dintre efectele neplăcute ale consumului de cofeină este insomnia. Dacă observi că nu poți dormi după cafea, încearcă să bei ceai verde. Ceaiul verde este foarte eficient în îmbunătățirea sintezei musculare și în reducerea grăsimii din corp și conține și teină pe lângă teofilină (teofilina are o acțiune similară cu cea a cofeinei). Teanina este un aminoacid non-nutrițional care inhibă efectele negative ale cofeinei și ale teofilinei, ceea ce face o alegere excelentă a ceaiului verde pentru oricine dorește să scape de grăsimea din corp fără să-și piardă somnul. Apropo,

uzul extern al cofeinei nu are efecte deranjante asupra somnului sau ritmului cardiac.

Dispariția celulitei, în centrul atenției. Uleiul esențial de semințe de mărar și gotu kola

Uleiul esențial de semințe de mărar și planta medicinală gotu kola sunt două dintre remediile mele imbatabile pentru celulită. În ciuda faptului că estrogenul este, îndeobște, blamat pentru apariția celulitei, semințele de mărar, având activitate estrogenică, sunt extrem de eficiente în tratarea acestei situații. Un masaj zilnic cu ulei esențial de semințe de mărar, diluat în bază de ulei de nucă de cocos, va conduce către membre tonifiate, o talie mai mică și un aspect atletic al întregului corp. Mărarul este un activator foarte puternic al elastinei, ceea ce înseamnă că face venele varicoase să se micșoreze, diminuând și pungile de sub ochi. Elastina susține celulele de grăsime afectate de celulită să-și recapete fermitatea. Drept rezultat, vei scăpa de acele depozite nedorite de grăsime. Gotu kola, plantă cunoscută și sub denumirea de Centella asiatica sau Hydrocotyle asiatica, stimulează SIRT1, crește sinteza colagenului de tip 1, protejează pielea de efectele nocive ale soarelui și grăbește vindecarea rănilor. Colagenul tip 1 este acel colagen care descrește vizibil odată cu înaintarea în vârstă. Ai aflat deja că acidul madecasic, un compus din gotu kola, posedă extraordinara proprietate de a opri formarea de progerină, o proteină mutantă responsabilă de îmbătrânire. Gotu kola este, de asemenea, extrem de eficientă împotriva celulitei, drenând apa în exces și micșorând celulele de grăsime. Din moment ce această celulită este o stare care implică dereglarea mai multor sisteme, anomalii în țesutul conjunctiv, constricția vaselor sangvine și expansiunea celulelor grase, un agent capabil să normalizeze toți acești parametri este exact ce-ți trebuie. Aplicată extern sau luată intern ca supliment, această minunată plantă medicinală suprimă toate aspectele celulitei.

Uimitoarele aquaporine

Premiul Nobel pentru Chimie a fost decernat, în 2003, lui Peter Agre pentru descoperirea aquaporinelor, molecule proteice care servesc ca pori sau canale în membranele celulelor. Așa cum se întâmplă deseori în lumea științei, descoperirea s-a făcut accidental. La început, se credea că aquaporinele sunt implicate în reglarea intracelulară (din interiorul celulei) a apei, dar acum s-a descoperit o familie de aquaporine implicate în eliminarea excesului de grăsime din celule. Acum știm că aquaporinele sunt canale din membranele celulelor tale care controlează apa celulară și lipidele (grăsimile). Ele sunt mai puțin active odată cu trecerea anilor. Aquaporinele 1, 2, 4, 5 și 8 sunt responsabile de transportul apei, iar aquaporinele 3, 7 și 9, denumite și aquagliceroporine sau aquaporine adipoase, reglează nivelul acizilor grași din celule. De fapt, celulele au „robinete“ (aquaporine) care lasă să curgă în afară apa și grăsimea care sunt depozitate în țesuturi sub formă de gropițe. Stimularea porilor aquaporinelor adipoase face acizii grași să părăsească celulele grase. Aceasta este o veste minunată pentru cei dintre noi care doresc să scape de celulită și de depozitele încăpățânate de grăsime! Conform celor mai recente cercetări, aquaporinele transportă de asemenea uree și glicerol, o proprietate care influențează atât uscarea pielii, cât și creșterea părului nedorit, așa cum o să afli mai târziu în cartea mea. Importanța medicală a aquaporinelor trece dincolo de micșorarea celulelor de grăsime crescute în urma grăsimii în exces. Activarea acestor pori are un potențial clinic incredibil în tratamentul retenției de lichide/hidratării și, deoarece și creierul conține aquaporine, activatorii de aquaporine pot salva vieți în cazurile de edeme cerebrale. S-a observat că aquagliceroporinele sau aquaporinele adipoase (AQPap) au o activitate scăzută în cazurile de sensibilitate la insulină (diabet tip 2) și de obezitate. Ambele maladii sunt asociate îndeaproape cu îmbătrânirea, dar și cu un stil de viață nesănătos; așadar, agenții capabili să exercite o influență asupra lor sunt extremi de importanți pentru a arăta tânără și a fi sănătoasă. Yamul sălbatic și oțetul de mere sunt exemple magnifice de stimulatori de aquaporine care deschid robinetele celulelor grase ca să se scurgă afară tot excesul de grăsime, lăsând în urma lor un corp plin de tinerețe, tonifiat și bine conturat. Yamul sălbatic a fost unul dintre primii stimulatori de aquaporine

descoperiți. Polifenolii din mere activează și ei aquaporinele implicate în reducerea grăsimii și în hidratarea pielii. Depozitele de grăsime se răspândesc cu repeziciune pe măsură ce îmbătrânim, ducând la tricepși moi care atârnă, la piele lăsată în jurul mandibulei, la colăcei pe șolduri, la pungi sub ochi — mă poți opri oricând. Aceste fenomene sunt legate foarte strâns de aquaporinele ineficiente, mai exact de aquagliceroporine, care permit atât apei, cât și grăsimii să iasă din celulă. Polifenolii din mere sunt incredibil de eficienți în activarea aquagliceroporinelor. Oțetul de mere are o istorie lungă de folosire ca remediu, în medicina populară, pentru scăderea în greutate, iar date noi sprijină această practică. Studii recente arată că polifenolii din mere previn luarea în greutate care ar trebui, în mod normal, să apară în urma unui regim alimentar bogat în zahăr. Polifenolii din mere sunt uimitor de eficienți în micșorarea celulelor grase și în creșterea sintezei musculare. Ei sunt extrem de eficienți în eliminarea grăsimii, în mărirea tonificării mușchilor și în creșterea acestora și a puterii. Cea mai ușoară cale de a obține o mulțime de polifenoli din mere este să adaugi la regimul tău zilnic oțet de mere. Se pare că Joan Crawford și-a menținut silueta bând un pahar de oțet de mere înainte de mese. Oțetul de mere este admirabil în reducerea grăsimii și a celulitei atunci când este folosit atât intern, cât și extern. Poți lăsa oțetul de mere pe piele fără a-l clăti, dar diluează-l înainte de a-l aplica pe față și fii atentă la pielea din jurul ochilor, se poate irita. Rezultatul este o piele moale, delicată, suplă, întinsă și frumos hidratată.

„Sculptează-ți“ trupul cu tratamente naturale

Se spune că după ce ai depășit o anumită vârstă, trebuie „să alegi între față și posteriorul tău“. Cu alte cuvinte, fie ai o piele plinuță, drăguță și cu aspect tineresc și un posterior la fel de plinuț, fie lucrezi la silueta ta suplă, dar rămâi cu o față încrețită și cu aspect îmbătrânit. Acest lucru nu este adevărat. Le poți avea pe amândouă! Este foarte posibil să reduci depozitele de grăsime și să-i mărești depunerile exact acolo unde îți dorești folosind principiile expuse în acest capitol. Adoptarea unui regim alimentar bogat în grăsimi benefice, cum ar fi uleiul de măsline și avocado, folosirea plantelor medicinale despre care vei citi

în Capitolul 9 îți vor reface stratul atrofiat de grăsime și vor reda elasticitatea din tinerețe a țesuturilor. Uleiul de măsline conține hidroxitirosol, care trezește mitocondriile din celulele grase, făcându-le mult mai energice și mai active, garantând folosirea caloriilor, nu depunerea lor. Poți aplica, de asemenea, ulei de sarsaparilla pe obraji și pe sâni pentru a crește formarea de grăsime benefică în aceste locuri. Consumul de polifenoli din mere, sub formă de oțet, descris în capitolul de față, și masarea zonelor care au nevoie de tonificare, cu o cremă sau loțiune care conține una sau mai multe plante din secțiunea dedicată celulitei vor menține depozitele de grăsime la cote tinerești, sănătoase și superbe.

Tratamente de Bio-întinerire

Te rog, alege preparatele în funcție de disponibilitatea lor pe piață, de preț și de preferința personală. Unul este suficient pentru a trata acest mecanism antiîmbătrânire, dar două sau mai multe pot să mărească viteza cu care apar îmbunătățirile ori să redreseze o situație trecută cu vederea. Fiecare program folosește un ingredient despre care am discutat în acest capitol. Bucură-te de el!

Ginkgo. Alege capsule, tinctură sau pudră. Ia 2 lingurițe de tinctură de trei ori pe zi sau 6 capsule de două ori pe zi. Dacă ai pudră, atunci 1 linguriță pe zi va fi suficientă pentru a obține efectele de reducere a grăsimilor și de mărire a mușchilor pe care le are această plantă uimitoare.

Zer. Procură-ți o pudră proteică pură de zer de bună calitate și folosește-o conform instrucțiunilor.

Polifenoli din mere. Este posibil să cumperi polifenoli din mere sub formă de suplimente, dar oțetul de mere este foarte eficient, mult mai ieftin și conține o gamă variată de compuși benefici, printre care și acidul ursolic. Pur și simplu ia

2 lingurițe de oțet de mere diluat în apă de două sau de trei ori pe zi. Momentul ideal ar fi exact înainte de masă sau în timpul mesei, dar se poate oricând.

Acid ursolic. Folosește oțet de mere sau suc de mere. Aceste două produse sunt surse bune de acid ursolic. Ia 2 lingurițe de oțet în timpul meselor. Îți va preveni ridicarea nivelului de zahăr din sânge după masă, ceea ce te protejează de diabet și grăbește eliminarea grăsimii, precum și construcția masei musculare. În plus, poți folosi oțetul de mere extern în acele locuri problematice cum ar fi abdomenul și coapsele. Diluează oțetul cu apă atât pentru uz intern, cât și extern. Prunele uscate sunt o altă sursă ușor de procurat de acid ursolic, și dat fiind că asigură o protecție ridicată împotriva cancerului și au proprietăți neuroprotective, merită incluse în alimentația zilnică, poate tăiate bucățele și adăugate în muesli sau iaurt. Și rozmarinul, și uleiul esențial de rozmarin sunt ușor de integrat în rutina ta zilnică.

DMAE și ALCAR. Acești supernutrienți se cumpără separat, dar pot fi luați împreună. Doza optimă de DMAE este de 100–300 mg. Cea mai bună doză de ALCAR este 500 mg.

Mănușă de masaj (lufă). O mănușă exfoliantă este ideală, căci îți poți masa delicat corpul, iar rugozitatea ei adaugă o stimulare în plus care rupe depozitele de grăsime și tonifică.

Castan. Cumpără online o tinctură, apoi amestecă jumate–jumate cu apă, pune-o la păstrare și folosește-o în funcție de necesitate în zonele cu celulită sau în regiunile pe care vrei să le faci mai ferme.

Ienupăr. Folosește 30 de picături de ulei esențial la 100 ml bază de ulei de nucă de cocos pentru rezultate rapide în micșorarea depozitelor de grăsime și a celulitei pe șolduri, pe coapse și pe burtă.

Cofeină. Prepară o ceașcă de cafea instant tare. Las-o să se răcească și foloseșteo zilnic ca tratament anticelulitic. Același preparat poate fi folosit și pentru a face părul să crească din nou. Dacă loțiunea cu cafea ți se pare că pătează prea rău, folosește-o înainte de baie sau duș. Sau pregătește o ceașcă de ceai verde ori negru (nu planta medicinală) tare și folosește-l după ce se răcește ca loțiune de corp cu efect de subțiere. Poți mări efectele de tonificare ale corpului bând zilnic ceai verde, ceai negru sau cafea. Nu adăuga zahăr!

Yam sălbatic. Cumpără tinctură de yam sălbatic, apoi adaugă apă în proporții egale, pune amestecul la păstrare și folosește-l după nevoie. Poți combina și cu tinctură de castan într-o bază de oțet de mere, amestecând cantități egale de oțet și tincturi.

Ulei esențial de semințe de mărar. Procură-ți ulei esențial de semințe de mărar de bună calitate și adaugă 30 de picături la 100 ml ulei de nucă de cocos. Se va omogeniza mai bine dacă vei încălzi ușor uleiul de nucă de cocos înainte de a adăuga uleiul esențial. Lasă-l să se răcească, pune-l într-un recipient cu gura largă și folosește-l cel puțin o dată pe zi.

Loțiune de iarbă de mare. Cumpără de pe internet tipul de iarbă de mare pe care îl dorești. Ai de ales dintre multe sortimente: alga brună, alga roșie, wakame sau nori și multe altele. Cele mai multe alge sunt disponibile sub formă de pudră sau de bucăți uscate. Amestecă o ceașcă plină cu alge și 1 l apă care fierbe sau 1 l oțet de mere timp de 15 minute, lasă să se răcească, strecoară și toarnă în sticlă. Poți adăuga preparatul la apa de baie sau îl poți folosi ca loțiune de corp după baie.

Gotu kola. Ia 4 lingurițe de tinctură sau pudră de gotu kola ori 20 de capsule gotu kola pe zi. Aceasta nu este o supradoză dacă fiecare capsulă conține 500 mg de plantă, cum se întâmplă de obicei. Poți lua 20 de capsule chiar și dacă

acestea conțin 1 g plantă fiecare. Sunt multe capsule, așa că poate dorești mai degrabă să le desfaci, să le torni conținutul într-o ceașcă, să adaugi apă și să bei. Poți împărți doza mare pentru o zi în trei doze mai mici dacă vrei. Dacă ți se pare dificil de luat sub formă de capsule, caută pudra sau tinctura. Poți folosi gotu kola și direct pe zonele problematice. Adaugă 20 de lingurițe de pudră de gotu kola în 500 ml oțet de mere. Fierbe amestecul 15 minute, lasă-l să se răcească, strecoară-l, pune-l în sticlă și etichetează-l. Aplică extern și lasă să se usuce. Se poate folosi pe față și pe gât, dar mai întâi diluează loțiunea cu apă și evită zona din jurul ochilor.

Capitolul 8

Un păr de neuitat

Mecanismul antiîmbătrânire: refacerea tinereții părului.

Acțiunea: reducerea căderii și subțierii firelor de păr, susținerea creșterii lui rapide, recolorarea părului alb.

În rolul principal: uleiurile esențiale de rozmarin și de eucalipt albastru, untura, ceapa, pantotenatul de calciu.

Știm cu toții că, pe măsură ce îmbătrânesc, bărbaților le cade părul, dar același lucru li se întâmplă și femeilor. Căderea părului are un alt tipar la femei, mai precis, firele de păr se împuținează pe toată suprafața scalpului, nu doar în anumite zone, lăsând puncte de calviție. Părul arată cel mai bine atunci când ai sub 30 de ani, deși femeile pot observa o deteriorare a părului chiar și după 20 de ani. Dacă este cazul tău, cunoști semnele — o coadă mai subțire și o lungime care nu vrea să treacă mai jos de linia umerilor. Ca și bărbații, unele femei pot avea mici puncte de calviție. Femeile își pierd și culoarea părului, ceea ce se întâmplă din cauza scăderii numărului de melanocite din firul de păr (acestea sunt responsabile de nuanța părului). Foliculii părului își încetinesc activitatea și se opresc din cauza declinului activității celulare și a celei hormonale. Dar poți revitaliza celulele și funcția hormonală folosind substanțele naturale potrivite. Din fericire, este posibil chiar

și să-ți faci părul să crească la loc și să îi redai culoarea naturală. Revitalizarea melanocitelor din scalp poate duce chiar și la dispariția firelor albe! În acest capitol, vom explora modalitățile în care îți poți face părul să crească mai repede și să-și regăsească frumusețea, culoarea naturală și structura.

Ce determină subțierea și căderea părului?

Declinul hormonilor și cel al celulelor produc o teribilă subțiere a firului de păr de pe scalp, căderea sa, precum și creșterea nedorită a părului în alte zone. Să fim recunoscătoare că există atât de mulți stimulatori naturali celulari și hormonali care pot face reversibilă pierderea părului pe pe cap și stopa creșterea părului nedorit. Descreșterea estrogenului la femeile în vârstă este un factor major în căderea și subțierea părului. Pe măsură ce nivelurile de estrogen scad, hormonul masculin dihidrotestosteron (DHT), același care dă iama și prin frizura bărbaților, devine dominant, iar rezultatul este căderea părului tipic feminin și creșterea nedorită a părului pe corp și pe față. Și mai grav, ca și la bărbați, la femei nivelurile de DHT cresc odată cu îmbătrânirea, iar foliculii de păr devin mai sensibili la efectele DHT. Foliculii de păr de pe scalp se strâng și ajung inactivi. Foliculii faciali și cei corporali răspund la acest surplus de DHT prin creșterea unui păr mai gros și mai aspru. Din fericire, aceleași strategii de reechilibrare a estrogenului în corpul femeii și de stimulare a creșterii părului de pe cap opresc și apariția părului nedorit pe față sau pe corp. În orice caz, orice substanță care stimulează foliculii de păr de pe scalp poate face același lucru și pe fața ta. Acesta este un exemplu perfect de diferență între refacerea activității celulare versus activitatea hormonală. Stimularea celulară va afecta foliculii de păr de pe tot corpul. Echilibrarea hormonală, cu accent pe creșterea estrogenului la femei, va produce efectele corecte în funcție de zona care este tratată. Aceasta înseamnă că un stimulator celular pur și simplu, cum ar fi cofeina (sau cafeaua), va mări creșterea părului de pe cap, dar și pe bărbie, dacă se va aplica pe bărbie. Dar feniculul, anasonul sau alte plante ori uleiuri cu activitate estrogenică vor stimula foliculii de păr de pe scalp, reducând creșterea părului facial nedorit la femei.

Și mai este ceva! Un mecanism recent descoperit explică mai amănunțit de ce la femei creșterea părului nedorit, pierderea părului și uscarea pielii devin mai puternice odată cu vârsta. Acest mecanism are legătură cu aquaporinele, care, îți amintești, poate, din Capitolul 7, sunt porii din membrana celulară. Acești pori reglează transportul de grăsime și de apă. Numărul și eficiența lor descrește pe măsură ce îmbătrânești, ceea ce duce la pielea uscată și la creșterea în greutate. Acești pori, după cum știm acum, controlează și circulația ureei și a glicerolului; pe măsură ce aceștia se împuținează, devenind mai puțin eficienți odată cu înaintarea în vârstă, scad și concentrațiile de uree și de glicerol din piele. Acesta este motivul pentru care pielea se usucă și este expusă la ridare. Tot aici este și cheia părului facial nedorit, căci atât glicerolul, cât și ureea sunt implicate în controlul metabolismului bulbilor de păr. Aceasta înseamnă că poți folosi creme cu uree și glicerină pentru a elimina creșterea părului nedorit pe corp (ureea este și un hidratant foarte bun). Atât glicerina, cât și ureea sunt folosite ca stimulatoare pentru creșterea părului de pe scalp, ceea ce demonstrează că efectul lor se datorează normalizării metabolismului celular perturbat care apare odată cu înaintarea în vârstă. În felul acesta, ureea și glicerina acționează asupra celulelor, neproducând niciun efect hormonal. Testează prima dată o cantitate mică din orice cremă pe o zonă restrânsă de piele înainte de a o folosi pe o suprafață mai mare, ca să fii sigură că nu ești alergică la ea. Deși posedă, în mare parte, activitate unidirecțională de stimulare celulară, cofeina (sau cafeaua) are și ceva activitate anti-DHT. De fapt, tinde să fie încoronată drept numărul unu în stimularea celulară pentru regenerarea părului și în scăderea nivelurilor de DHT. Cofeina crește nivelurile de AMPc și astfel stimulează metabolismul celular. Chiar această creștere a energiei celulare este cea care contracarează, chiar dacă nu foarte puternic, efectul DHT. Cofeina aduce foliculii inactivi de pe scalp înapoi la vigoarea tinerească. Într-un studiu care cerceta efectele cofeinei asupra foliculilor de păr, s-a observat că testosteronul produce o inhibiție foarte eficientă a creșterii părului care este înlăturată foarte ușor de cofeină. Mai mult, cofeina stimulează creșterea părului și la foliculii de păr normali care nu au fost suprimați de testosteron. Traducerea pe înțelesul tuturor? Cofeina funcționează chiar dacă ai 20 sau 70 de ani. Dacă vinovatul este DHT, atunci cofeina va elimina efectele negative ale acestui hormon. Dacă dorești să stimulezi creșterea părului fără a suferi efectele DHT, cofeina te poate ajuta. Pentru a beneficia de ea, trebuie s-o aplici direct pe scalp (și cafeaua instant este bună), s-o lași cel puțin două minute, apoi s-o clătești. Poate interacționa cu nuanța vopselei de păr,

așa că te rog să testezi pe o șuviță înainte de a începe un tratament cu cafea. Îmi pare rău să anunț că băutul de cafea nu oprește căderea părului.

Uleiuri esențiale pentru creșterea părului

Există câteva uleiuri esențiale care stimulează foarte eficient creșterea părului de pe scalp. Unul dintre cele mai bune este cel de ylang-ylang, care îți luminează și nuanța părului și care, pe vremuri, reprezenta una dintre componentele uleiului de Macassar, care era folosit în Anglia victoriană drept remediu pentru chelire. În uleiul de Macassar se utilizau drept bază uleiul de palmier roșu sau uleiul de nucă de cocos, iar micuțele mileuri care se puneau pe spătarul fotoliilor, devenite cunoscute sub numele de „antimacassar“, aveau drept scop prevenirea petelor de grăsime inevitabile atunci când venea în vizită un gentleman. Uleiul de levănțică este de multă vreme folosit pentru stimularea creșterii părului și s-a și demonstrat că este extrem de eficient. Uleiurile de cimbru și de cedru pot fi combinate cu levănțică. Masajul capului stimulează manual foliculii de păr, accelerând rata de creștere a părului, cu sau fără uleiuri. Pierderea părului este deranjantă, dar poate fi reversibilă și te poți bucura de un păr frumos, strălucitor și rezistent la orice vârstă. Rozmarinul și eucaliptul sunt impresionante ca eficiență, atât fiecare separat, cât și împreună. Dacă aplici ulei esențial de rozmarin pe o zonă unde ai dori să vezi crescând păr, poți observa rezultatele în cel puțin trei săptămâni. Cel mai bine este să aplici uleiul în fiecare zi timp de aproximativ șase luni; după acea perioadă, mai poți sări o zi sau două, dar nu lăsa să treacă mai mult de trei zile între aplicări. Pentru rezultate și mai bune, combină uleiul de rozmarin cu uleiul de eucalipt. Eucalyptus globulus sporește ceramidele din păr, iar acestea conferă hidratare și strălucire (și în piele, atunci când se folosește local). Dacă vei utiliza zilnic ulei de eucalipt pe pielea capului și pe lungimea firului de păr timp de peste trei luni, îți vei transforma părul din lins și subțire în rezistent și strălucitor. Atât uleiul esențial de rozmarin, cât și cel de eucalipt au un efect minunat asupra culorii părului, care se estompează cu trecerea anilor, făcând-o strălucitoare și revitalizând-o. Dincolo de faptul că mărește ceramidele care dau strălucire, eucaliptul stimulează melanocitele din păr, acestea fiind celulele responsabile de

producerea pigmentului podoabei capilare. Se poate ca rozmarinul să acționeze printr-un mecanism inovator de revitalizare a părului. Studii recente au arătat că stimularea canalelor de potasiu din foliculii de păr accelerează creșterea părului. Rozmarinul este un blocant foarte eficient al canalelor de calciu. Canalele de calciu acționează în opoziție cu canalele de potasiu, așadar, atunci când o substanță inhibă canalele de calciu, se deschid canalele de potasiu. Folosind rozmarin, eucalipt și untură, am reușit să-mi fac părul să crească mult dincolo de linia umerilor, iar culoarea a redevenit auriul din tinerețe.

Alimente și suplimente care revitalizează părul

Folosirea externă și internă a cepei, a polifenolilor, a cisteinei, a vitaminelor E și C, precum și utilizarea externă a unturii îi pot reda părului textura tinerească și culoarea. Dintre acestea, ceapa și polifenolii sunt mai cu seamă interesanți. Ceapa și pudra de ceapă stimulează foliculii de păr să producă din nou fire. Aceasta este o sursă foarte bogată de sulf, fiind esențial pentru formarea cheratinei, proteina părului. Sulful este o veritabilă cutie cu formule magice pentru păr — îmbunătățește textura, strălucirea și rezistența de la prima utilizare, fie că este vorba despre un adaos de pudră de sulf în șampon sau în balsam, fie că este un preparat cu ceapă pentru păr. Părul îți va deveni în mod vizibil mai puternic și mai rezistent. S-a demonstrat că unul dintre compușii din ceapă, quercetina, are o puternică activitate estrogenică, ceea ce explică efectul pe care îl are ceapa asupra oaselor, pielii și părului. În privința polifenolilor, mă întorc la oțetul de mere. Acesta este o sursă minunată de polifenoli din mere, care sunt stimulatori de forță ai creșterii părului de pe cap. Folosind local oțetul de mere, îți vei întări și îndesi părul foarte rapid. Ceapa și oțetul de mere afectează și culoarea părului. Quercetina din ceapă stimulează producția de melanină, care influențează culoarea părului chiar din interiorul foliculilor. Așadar, frecarea cu ceapă sau aplicarea de pulbere de ceapă pe scalp face reversibile efectele îmbătrânirii asupra melanocitelor, producătoare de pigment, și îți redă culoarea naturală a părului. Ceapa îți poate colora părul și dinăuntru, atunci când o mănânci, fiindcă ea crește „enorm“ producția de

melanină din foliculii de păr, conform cercetătorilor care au măsurat acest fenomen. Mai mult, ceapa deschide la culoare părul (și pielea) când este aplicată ca tratament local. Și face acest lucru deoarece bulbul său iute conține o gamă întreagă de compuși benefici, printre care sulf, quercetină, vitamina C, potasiu și acid folic. Unele persoane au susținut chiar că și-au recăpătat culoarea inițială de păr. În privința oțetului de mere, acesta deschide părul la culoare și îl face mai strălucitor, indiferent ce culoare are; dar, dacă ai părul vopsit, fă mai întâi un test pe o șuviță. Tabletele de pantotenat de calciu au și ele o dublă acțiune. Stimulează producerea de pigment, intensificând culoarea naturală și rata de creștere. Adăugarea acestui supliment la o sticlă cu șamponul preferat îi potențează la maximum capacitatea de înfrumusețare a părului. Vei observa rezultatele după prima spălare și, cu timpul, va deveni din ce în ce mai frumos. Eu folosesc tablete de pantotenat de calciu de la Lambert, 10x500 mg, adăugate direct la 250 ml șampon. De asemenea, le poți dizolva inițial într-o jumătate de cană de apă, adăugându-le apoi în șampon. Părul îți va fi mai strălucitor, mai moale și mai apropiat de culoarea originară după uscare.

De ce ți se schimbă culoarea părului pe măsură ce îmbătrânești

Activitatea încetinită a tirozinazei duce la pierderea pigmentației părului. Tirozinaza este o enzimă implicată în sinteza melaninei. Melanina este responsabilă de toate culorile de păr posibile — de la blond până la roșu și la negru ca pana corbului. Sunt implicate diverse tipuri de melanină, ceea ce dă naștere unei game variate de nuanțe, dar melanina este componenta esențială a fiecăreia. Tot melanina este responsabilă și de culoarea pielii, iar creșterea producției de melanină în urma expunerii la soare, ca mecanism de protecție, te bronzează. Activitatea tirozinazei în foliculii de păr descrește cu vârsta și, odată cu ea, pigmentația părului este mai puțin intensă până când, în final, nu se mai sintetizează niciun fel de pigment, iar părul devine complet alb. Tirozinaza scade și în piele, acesta fiind motivul pentru care pielea mai bătrână arată ușor palidă.

La mamifere se produc două tipuri de melanină: eumelanina, pentru negru până la maro, și feomelanina, pentru galben până la roșu. Culoarea naturală a părului tău este rezultatul unei interacțiuni complexe a eumelaninei și feomelaninei, iar complexitatea acesteia dă naștere atât de frumoaselor nuanțe de păr natural din jurul nostru. Părul blond este rezultatul unei combinații de foarte puțin din fiecare pigment, dar în special al eumelaninei. Părul cărunt are foarte puțină melanină din ambele tipuri, iar părul alb nu mai are deloc melanină. Quercetina și cisteina sporesc melanina din piele și păr, schimbând ponderea dinspre eumelanină spre feomelanină. În felul acesta, ele deschid culoarea pielii și pe cea a părului. Cisteina sau N-acetil-cisteina (NAC) este și mai eficientă pentru deschiderea culorii pielii și a părului când se combină cu suplimente de vitamina C sau E. Mecanismul apare atunci când acești doi compuși sunt ingerați împreună sau când sunt aplicați împreună direct pe zona care se dorește a se trata. Este foarte captivant că astăzi putem înțelege un mecanism major cu rol determinant în apariția acestui efect denumit glutation, care explică totodată și de ce părul blond se înnegrește odată cu trecerea timpului. Glutationul este ca un fel de înălbitor pentru păr. Nivelul ridicat de glutation crește, de fapt, nivelul de feomelanină din foliculii de păr. O scădere a glutationului, exact ceea ce se întâmplă odată cu înaintarea în vârstă, duce la creșterea eumelaninei, pigmentul care produce păr mai închis la culoare. Schimbările hormonale pot afecta și ele pigmentul părului. De exemplu, multe femei descoperă că pielea și părul le sunt mai închise la culoare în timpul sarcinii și după aceea. Măsurile sugerate în această secțiune vor inversa această închidere a nuanței. Declinul hormonal din timpul menopauzei produce o scădere a melaninei, care poate duce la apariția de păr grizonant sau alb; acesta afectează și pielea, iar ochii încep să pară lipsiți de intensitate. Buzele își pierd tonurile de mov și roz, irisul își pierde colorația intensă, iar pielea capătă culoarea bej și arată ternă. Un tratament facial cu ginkgo sau cu ginkgo și hamei reface pigmentația prin creșterea melaninei din piele. Buzele terne își vor recăpăta culoarea, pielea va înflori, ochii îți vor deveni strălucitori, genele și sprâncenele vor crește negre ca tăciunele. Acizii grași saturați ajută refacerea culorii naturale a părului, iar multe studii arată că aceștia sunt activatori mai puternici de tirozinază decât acizii grași nesaturați de genul celor ce se găsesc în plante. De veacuri, India a folosit cu precădere uleiurile de susan și de nucă de cocos pentru refacerea părului grizonant, iar știința spune că aceste uleiuri funcționează datorită faptului că

grăsimile saturate sunt cele mai capabile activatoare de tirozinază dintre toate. Acesta este motivul pentru care untura este așa de eficientă în deschiderea nuanței naturale, făcând-o strălucitoare. Untura stimulează și creșterea părului, ceea ce o face unul dintre cele mai ieftine și mai uluitoare tratamente pentru păr ce pot exista. Dacă preferi o alternativă vegetariană, uleiul de palmier roșu este un substitut foarte bun, deoarece este saturat și conține carotenoizi care îmbunătățesc culoarea naturală a părului. Uleiul de susan, de nucă de cocos, de avocado și de castor sunt foarte bune pentru stimularea creșterii părului și a culorii, deși nu sunt la fel de eficiente ca untura sau uleiul de palmier roșu. Dacă ai părul fragil, evită uleiurile vegetale care îl pot încâlci; ultimul lucru pe care lai dori ar fi să-ți pierzi părul din cauza ruperii firelor. Untura pare să nu încurce părul și îl face foarte maleabil, strălucitor și delicat. Se poate folosi și pentru a îndepărta machiajul; vei observa că genele îți vor deveni lungi, dese și superbe!

Vrei să fii blondă? Sau brunetă? Mai bine culoarea Bio-întinerirea!

În mod fascinant, ceapa, quercetina și cisteina deschid părul dacă a fost inițial blond, dar îl închid la culoare dacă era planificat să fie închis, cum ar fi, de exemplu, părul din sprâncene. De fapt, cisteina este o parte a feomelaninei. O lipsă de cisteină, ca și lipsa de glutation, duce la o creștere a eumelaninei și la scăderea feomelaninei. Există și o divergență asupra posibilității ca NAC și cisteina sub formă de suplimente să aibă efecte negative asupra sănătății. În orice caz, este clar că ceapa și usturoiul, care își datorează mirosul înțepător compușilor de cisteină, sunt extrem de benefici pentru păr. Cu ani în urmă, o clientă mai în vârstă mi-a spus că începuse să folosească șampoanele comerciale de când împlinise douăzeci de ani, dar că sora ei folosise dintotdeauna un șampon cu ou, iar părul îi era încă blond, deși trecuse de 40 de ani. Gălbenușul de ou este o bogată sursă de cisteină și ridică și nivelul de glutation, așadar, acest fapt ar reprezenta o explicație pentru povestea ei. Și mai este ceva! Înainte de șamponare, folosirea pastei de tomate va face culoarea blondă și mai deschisă. Sucurile verzi, cum ar fi cel de spanac sau de varză kale (nu uita să strecori sucul de pulpă!), și uleiurile verzi, cum ar fi uleiul

de măsline sau cel de avocado, deschid în mod foarte eficient părul blond, indiferent că este culoarea ta naturală sau a fost creată la coafor. Dacă ești o blondă naturală al cărei păr a început să-și piardă strălucirea și s-a întunecat, balsamul de păr cu senna îți face părul să crească foarte repede, să fie foarte moale și de un blond solar. Acoperă bine și firele gri. Senna are activitatea estrogenică, așadar este foarte benefică per ansamblu pentru frumusețea și creșterea părului. Lămâia, mușețelul, ylang-ylang, lemnul-dulce, mierea și lanolina, toate ori fiecare dintre acestea folosite individual sau în orice combinație dorești, deschid culoarea părului. Lanolina este grăsime de lână și destul de grasă, așa că folosește-o înainte de șamponare. Poți utiliza o picătură de cremă Lansinoh cu lanolină, pe care s-o întinzi pe palme și s-o aplici pe părul încă umed după spălare. Face minuni cu părul tău, aducându-ți nuanțe de blond acolo unde nici nu visai să ai așa ceva. În mod similar, mușețelul, care este cel mai bine folosit ca ulei esențial, aplicat pe părul umed ori uscat în cantități foarte mici, va scoate la lumină o strălucire blondă eterică. Uleiul esențial de ylang-ylang deschide și el părul. Mierea conține un decolorant blând, transformând părul lins, fără vlagă, iar lămâia este recunoscută pentru reflexele naturale pe care le adaugă. Lemnuldulce stimulează eficient producerea de melanină pentru a obține pielea mai deschisă și părul blond. Dar nu numai blondele pot să se distreze cu aceste fenomene. Dacă ai părul închis la culoare, hameiul și ginkgo îi vor stimula culoarea, oferindu-i tonuri tinerești mai intense. Berea este un remediu popular pentru păr cunoscut de când lumea, și pe bună dreptate. Hameiul conține 8-prenilnaringenin care se comportă în mare parte asemănător cu 17-beta-estradiolul, stimulând activitatea benefică asociată cu hormonul feminității. Hameiul crește și nivelul de melanină din corp, ceea ce redă părului culoarea naturală, face pielea strălucitoare și culoarea ochilor superbă — intensă și foarte atrăgătoare. Dacă ai henna pe păr, cafeaua o s-o facă mai întunecată, deși, atunci când este aplicată direct pe scalp și pe lungimea părului blond natural, nedecolorat, deschide culoarea. Brunetele mai pot beneficia de cojile de nucă, disponibile și sub formă de pulbere, care adaugă o strălucire castanie părului închis la culoare care își pierde bogăția. Roșcatele naturale își vor intensifica frumoasa culoare de păr consumând o dietă bogată în ceapă și cisteină. Dacă ai nuanțe de roșcat prin părul închis la culoare, le poți îmbogăți cu henna. Henna singură va intensifica tonurile naturale de roșcat. Culorile naturale sunt inofensive, sunt bune pentru păr și arată fabulos.

Secretul pentru toate culorile de păr? Uleiul de germeni de grâu, o sursă naturală de vitamina E. Se poate lua ca supliment și se poate folosi regulat pe păr înainte de spălare. Vei observa că părul tău va deveni mai mătăsos, iar culoarea asemănătoare cu cea din tinerețe, mai ales dacă vei folosi ceapă. Hameiul și ginkgo, intern și extern, intensifică nuanța de păr indiferent de culoare, așadar, include-l în regimul tău dacă părul, pielea și culoarea ochilor încep să pălească. Asigură-te că testezi pe o șuviță atunci când lucrezi cu potențiatori de culoare, mai ales dacă ai părul decolorat, vopsit sau tratat în vreun fel cu chimicale.

Tratamente de Bio-întinerire

Te rog, alege preparatele în funcție de disponibilitatea lor pe piață, de preț și de preferința personală. Unul este suficient pentru a trata acest mecanism antiîmbătrânire, dar două sau mai multe pot să mărească viteza cu care apar îmbunătățirile ori să redreseze o situație trecută cu vederea. Fiecare program folosește un ingredient despre care am discutat în acest capitol. Bucură-te de el!

Cofeină. Pregătește o cană de cafea instant tare, las-o la răcit și apoi aplic-o pe tot scalpul. Las-o cel puțin două minute, dacă este posibil, chiar mai mult. Fă acest lucru în fiecare zi. Cea mai simplă metodă ar fi să aplici acest tratament înainte de baie sau de duș, apoi șamponează-ți părul și aplică balsam.

Rozmarin și eucalipt. Cumpără uleiuri esențiale de rozmarin și de eucalipt și fricționează-ți scalpul cu ele în fiecare seară. Eu le folosesc concentrate, dar, la drept vorbind, este mai bine să le diluezi într-un ulei bază, cum ar fi untura, uleiul de palmier roșu, uleiul de măsline sau un alt ulei la alegere. Folosește 50 de picături din fiecare ulei esențial, de rozmarin și de eucalipt, în 100 ml ulei bază. Aceasta este o măsură bună, dar, dacă vrei, poți începe cu doar 30 de picături din fiecare ulei esențial sau chiar cu 15 dacă ai un scalp sensibil. Aplică înainte de a șampona, lăsând uleiurile să acționeze cât de mult posibil, dar cel puțin o jumătate de oră.

Untură. Aplică 1/2 până la 2 lingurițe untură, în funcție de lungimea și de desimea părului. Lasă să acționeze cel puțin o jumătate de oră, apoi spală cu șampon. Untura se spală ușor și îți lasă părul delicat, dar e bine să dai și cu balsam, ca să nu rămână cumva păr încurcat care să se rupă.

Oțet de mere. Adaugă oțet de mere la șampon, jumătate-jumătate. Poți aplica și oțet de mere pe scalp cu o jumătate de oră înainte de spălare. Nu-ți recomand să dormi cu el pe cap peste noapte, deoarece este cam lipicios și atunci când dormi, dacă te tragi de păr din greșeală, îți poți rupe firele.

Ceapă. Taie bucățele și dă prin blender o ceapă, apoi strecoară sucul și pune-l în sticlă la frigider. Folosește lichidul în fiecare zi, lasă-l pe păr o jumătate de oră, apoi spală cu șampon. Poți cumpăra și pudră de ceapă: amestecă 8 lingurițe de pudră cu apă caldă, fă o pastă pe care o aplici pe păr înainte de a-l spăla. Fă acest tratament în fiecare zi până când obții rezultate, apoi din trei în trei zile pentru a le menține.

Miere, lanolină și lemn-dulce. Masează-ți scalpul și părul cu 6 lingurițe de miere. Lasă o jumătate de oră înainte de a spăla cu șampon. Un alt tratament care îmi place este să întind un strat de lanolină pe palme și să aplic, apoi, foarte delicat, pe părul ud. Ambele metode vor avea drept rezultat reflexe foarte drăguțe de blond. Lemnul-dulce poate fi făcut ceai — din două pliculețe, așteaptă cinci minute să se infuzeze, lasă la răcit, iar apoi folosește-l ca să te limpezești, după ce te-ai spălat și ai dat și cu balsam pe păr.

Ulei de germeni de grâu. Dacă părul tău cel blond a devenit cam tern, aplică trei lingurițe de ulei de germeni de grâu ca mască, înainte de șamponare. Va face culoarea să prindă viață.

Coji de nucă și henna. Nu folosi henna pe părul vopsit cu o culoare deschisă! Aceste două culori naturale sunt pentru părul închis sau roșcat. Dacă părul tău are multe fire albe, dar, la origine, este șaten, atunci vopsește la început doar o șuviță cu pudră de coji de nucă și doar după aceea tot părul. Ce este minunat la vopselele pentru păr din plante este că dau un aspect perfect natural. Și nu există niciun motiv de îngrijorare, fiindcă, în timp, dispar. La prima vopsire, lasă-le să acționeze maximum 30 de minute și asigură-te că produsele cumpărate nu au aditivi.

Ureea. Caută o cremă care să conțină 40% uree și aplic-o pe zonele pe care dorești să le tratezi împotriva părului nedorit.

Partea a II-a

HORMONI MAI TINERI, O PERSOANĂ MAI TÂNĂRĂ

Capitolul 9

O abordare naturală a conturului facial

Mecanismul antiîmbătrânire: refacerea stratului profund de grăsime și a structurii pentru un aspect mai rotunjit.

Acțiunea: refacerea obrajilor căzuți, a pielii subțiate de pe gât, a pierderii în volum a sânilor și a rotunjimii membrelor.

În rolul principal: mierea, polenul de albine, lanolina, sarsaparilla, uleiul de măsline.

Deși am mai vorbit despre față și în capitolele precedente — cum să îmbunătățești pielea, densitatea osoasă și regenerarea, raportul mușchi-grăsime —, acum aș dori să mă concentrez anume asupra posibilității de a crește până la valori optime nivelul de estrogen în zona feței, astfel încât să reușești să-ți redobândești contururile tinerești pe care odinioară le considerai de la sine înțelese. Am senzația că acest aspect merită un capitol separat, deoarece cererea de stimulatori de colagen și de injecții de reumplere, de implanturi de silicon și chiar de grefare de grăsime de pe abdomenul propriu sau de pe coapse și injectarea acesteia în față este în continuă creștere — până și liftingurile faciale complete au un curs ascendent! Scăderea hormonilor odată cu înaintarea în vârstă afectează fiecare centimetru al feței tale magnifice. Vorbesc de schimbări în aspectul pomeților, al adânciturilor

obrajilor, al conturului maxilarelor/buzelor/ochilor/bărbiei și de apariția ridurilor din jurul gurii. O altă trăsătură care dispare este aspectul plăcut al feței relaxate, cauzat de împuținarea stratului de susținere a feței format din grăsime și mușchi, care duce la căderea gurii deoarece elementele de susținere și de contur nu mai sunt active. Toate acestea se întâmplă fiindcă stratul cel mai profund al pielii conține o grăsime de capitonaj, care este evidentă în rotunjimea feței atunci când ești tânără. Îmbătrânirea distruge acest strat, ceea ce are drept rezultat o față căzută, sfrijită. Refăcând acest strat, îți readuci fața la tinerețea plină de drăgălășenie. În acest punct al cărții, vom face altceva, vom trece la tratamentele cu bază hormonală. Vom discuta despre față, dar în curând vei înțelege că hormonii se joacă cu creierul tău, cu talia ta, cu rotunjimile tale, cu energia, dispoziția și cu sex-appealul tău. Nivelurile hormonale devin importante mai ales dacă sunt dezechilibrate sau diminuate, și nu fac afirmații gratuite când spun că nivelurile hormonale scăzute îți pot distruge aspectul, relațiile, fericirea și alte domenii ale vieții. Desigur, activitatea celulară va fi mereu implicată în readucerea corpului tău la nivelul optim de funcționare, dar intervenția de urgență are drept scop, acum, restaurarea nivelurilor hormonilor cu mijloace naturale.

Grăsimea facială este o grăsime bună

La începuturile chirurgiei estetice, doctorii credeau că întinderea pielii ar fi tot ce trebuie pentru a obține un aspect tineresc. Dar, după vreo zece ani de fețe întinse în felul acesta și rigide, s-a dovedit necesar mult mai mult pentru a arăta tânără, nu doar tăierea câtorva bucăți și întinderea restului de piele. Nu numai că rezultatul avea un aspect nenatural, dar lipsea o parte fundamentală din aspectul tineresc: rotunjimea feței unei tinere. Fețele tinere au grăsime. Nu grăsime buhăită și inestetică. Grăsime plină de tinerețe. Aceasta este o grăsime sănătoasă, care participă la structura de susținere și la rotunjimea feței fără a se lăsa. Chirurgii esteticieni au încercat să copieze acest aspect prin injectarea de substanțe de umplere; și, în ultimul timp, aceasta era chiar grăsime, sub pielea obrajilor și sub ochi pentru a umple adânciturile care se formează în aceste zone atunci când grăsimea naturală dispare din cauza

îmbătrânirii. Din nefericire, rezultatele acestor proceduri tind să formeze denivelări și un aspect pufos care sunt foarte departe de o frumusețe tinerească reală. Aceste efecte enervante au fost denumite „față de pernă“, deoarece acest gen de intervenții produc rezultate nenaturale, asemănătoare cu umflăturile unei perne, în zona obrajilor și a ochilor, foarte diferite de aspectul tineresc dorit. Stratul de grăsime natural care se găsește imediat sub piele este cel care conferă acea rotunjime adorabilă a feței unei tinere și care dispare odată cu scăderea estrogenului. Atunci când se întâmplă, este imposibil să ascunzi acest lucru. Nicio cantitate de machiaj, niciun fel de exerciții, nici chiar intervențiile de chirurigie estetică, după cum am văzut, nu pot fi de ajutor. Din fericire, există substanțe naturale care pot reface contururile feței și te pot face să arăți cu zeci de ani mai tânără în câteva săptămâni!

De ce arată femeile bătrâne asemenea bărbaților?

Cercetările au arătat că, atunci când ne uităm la oameni, nu apreciem vârsta pe care o au după numărul de riduri de pe față. Estimarea noastră se bazează pe contururile fețelor lor. Forma feței unei femei ne spune vârsta ei chiar înainte de a ne concentra asupra trăsăturilor ei. Și această formă se află sub control hormonal. După cum ai citit în Capitolul 8, hormonii feminini scad odată cu înaintarea în vârstă, iar hormonii masculini, cum ar fi testosteronul și derivatele sale, dihidrotestosteronul sau DHT, predomină. Efectele lor sunt rapide și evidente. Apare părul nedorit pe bărbie, fața unei femei începe să arate mai unghiulară, mai dură, mai masculină. Obrajii îi cad, adăugând la aspectul ascuțit. După cum am spus mai sus, fiziologia pielii femeii este foarte diferită de aceea a bărbatului: în timp ce el are un strat de piele mai gros deasupra (dorsal), la toate vârstele, femeia are un strat hipodermal mai gros. Acest strat hipodermal conține celule grase. El se află imediat sub piele și conferă acea rotunjime și moliciune pe care o percepem la o față proaspătă și atrăgătoare de fată. Este o calitate care nu poate fi contrafăcută sau simulată prin folosirea cremelor obișnuite antiîmbătrânire sau a serurilor, nici măcar a acelora care conțin antioxidanți, cum

ar fi vitamina C, și, după cum am văzut, procedurile cosmetice sunt ineficiente, în cel mai bun caz. Dar îți poți recăpăta acea rotunjime drăgălașă și tinerească a feței la orice vârstă, începând chiar de astăzi, folosind tehnicile din această carte și, în mod special, din acest capitol. Prin aplicarea de uleiuri esențiale cu beneficii hormonale pe față și pe corp sau prin uzul intern al substanțelor naturale active hormonal, îi poți reda feței tale grosimea hipodermală pierdută. Această abordare va îmbunătăți de asemenea mușchii atrofiați și țesutul adipos micșorat de pe brațe, de pe abdomen, de pe sâni și de pe frunte, oprind și inversând efectele îmbătrânirii, mai ales pe cele vizibile, atât la nivel celular, cât și hormonal, deoarece estrogenul are un impact cu spectru foarte larg.

Estrogenul te salvează!

Uită-te la fotografiile fotomodelelor din reviste și vei observa efectele estrogenului asupra pielii. Acea adorabilă răsfrângere a buzei de sus, cu marginea bine conturată și plină? Estrogen. Acel gât rotund, fără nicio urmă de denivelare? Estrogen. Acel unghi sexy, ferm, al mandibulei? Estrogen. Mâini delicate, fără urme de vene, brațe rotunjite, sâni tari? Estrogen, estrogen, estrogen. Și toate se șterg odată cu trecerea anilor. Buzele îți dispar într-o încrengătură de riduri și cute, gâtul se acoperă de falduri. Ajungi să ai fălci, iar pe mâini și pe antebrațe îți apar vene vizibile. Există trei tipuri de estrogen: estradiol, estron și estriol. Ele colaborează pentru a te ajuta să fii splendidă și feminină, dar, atunci când ești în culmea vieții și fertilitatea îți este ridicată, estradiolul este hormonul predominant din organismul tău. Acesta este produs de ovare. Pe măsură ce ovarele devin mai lente, scade și nivelul de estradiol. Pentru a compensa ceva din deficit, crește nivelul de estron, dar efectele acestui hormon nu sunt absolut identice cu cele ale estradiolului. Estriolul este hormonul dominant pe parcursul sarcinii. Așadar, pentru a arăta tânără, este nevoie să crești cantitatea de estradiol din corp. Modalitatea ideală de a face acest lucru ar fi să-ți activezi ovarele, dar chiar și dacă nu ai această opțiune când ești la menopauză, tot poți obține estradiol

activ în piele, folosind substanțe naturale care posedă aceleași proprietăți ca estradiolul însuși. În acest capitol punem accent pe producerea efectelor estradiolului în pielea ta, mai ales în cea de pe față. Scopul refacerii activității estrogenice într-un corp bătrân este de a reumple acele straturi denivelate de grăsime, fără a le permite depozitelor de grăsime să scape de sub control și să devină pufoase.

De unde vine bâzâitul acesta? Mierea și polenul de albine stimulează nivelul de estrogen

Mierea este cu adevărat un ajutor imens pentru creșterea sigură și eficientă a nivelului de estrogen din piele și pentru stoparea și reversibilitatea efectelor îmbătrânirii. Pare aproape ridicol că un aliment pe care îl poți cumpăra de la orice magazin poate da ceasul înapoi astfel încât fața să-și recapete drăgălășenia tinerească! Odată ce l-ai încercat, vei observa că mierea, atunci când este consumată intern și aplicată extern, îți va întineri spectaculos fața și gâtul. Pungile de sub ochi și pleoapele lăsate vor dispărea, gâtul își va recăpăta rotunjimea plăcută, venele de pe mâini și de pe antebrațe nu vor mai exista. Vei observa o reducere a ridurilor, mai multă hidratare și o înflorire adorabilă, precum și un efect de plin chiar după prima zi de utilizare. Și toate acestea deoarece mierea conține hormoni naturali care îți restructurează pielea, refăcându-i straturile profunde. S-a demonstrat că mierea este anticancerigenă, antiinflamatoare și chiar un antibiotic puternic; așadar, o poți folosi cu o exuberanță plină de bucurie! Ca bonus, întinerește sânii, brațele și părul sub multe aspecte. Este cam lipicioasă, dar o poți folosi în baie fie direct pe piele, fie sub formă de preparat, așa cum recomand eu. Proprietățile estrogenice ale acestui aliment miraculos își dezvăluie întreaga magie atunci când este aplicat direct pe față. Pentru a avea doar o idee despre cât de estrogenică este, să observăm modul în care mierea afectează din punct de vedere hormonal alte părți ale organismului. Într-o serie de experimente folosind un model animal de menopauză, s-a demonstrat că mierea este extrem de eficientă în prevenirea scăderii nivelului de estrogen. Cu o ridicată activitate estrogenică, aceasta previne acel tip de îngrășare apărut în urma descreșterii

cantității de estrogen, mărește densitatea osoasă și chiar previne atrofia vaginală și uterină. De asemenea, mierea are un important rol de protecție împotriva cancerului și a bolilor de inimă, doi factori majori de risc care apar împreună cu alte tipuri de agenți estrogenici. Dr. Basel al-Ramadi și echipa sa din Emiratele Arabe Unite au arătat că mierea de manuka, în concentrații foarte mici, este capabilă să oprească creșterea celulelor canceroase din sân, din piele și din colon. Pentru acest experiment, s-a folosit injectarea intravenoasă cu miere de manuka, dar consumul mierii, în cantitățile pe care le mănânci în mod normal, îi furnizează organismului elementele sale miraculoase. Ți s-ar putea părea că exemplul de mai sus nu are nimic de-a face cu fața ta, dar, în realitate, există o legătură strânsă. Indiferent că este folosită intern sau extern, mierea face tot ce ar face estrogenul: reface contururile tinerești și elimină efectele nedorite ale androgenilor care apar atunci când nivelul de estrogen scade. Beneficiile estrogenului asupra pielii includ creșterea cantității de colagen care este necesară pentru grosimea pielii, mucopolizaharide și acid hialuronic sporite, pentru hidratare de durată, îmbunătățirea funcției stratum corneum pentru stoparea aspectului solzos, accelerarea vindecării rănilor și a reparării pielii, prevenind ridarea, stimularea producției de elastină pentru elasticitatea pielii și a acelui strat esențial de grăsime care îi conferă feței rotunjimea plină de feminitate. Fiecare parte din tine conține receptori de estrogen, iar împuținarea acestuia te îmbătrânește la toate nivelurile — mai cu seamă vizibil la piele și păr. Receptorii de estrogen se găsesc în fiecare strat al pielii, chiar și în vasele de sânge care o hrănesc. Atunci când nivelul de estrogen este în scădere, fiecare parte din tine suferă. Poți observa o ofilire generală. Pierderea de colagen este dramatică — o femeie pierde 30% din stratul său de colagen în primii cinci ani de menopauză, iar pierderea, care continuă la o rată mai scăzută și după aceea, este foarte vizibilă. Imaginează-ți o plapumă din care s-a scos 30% din umplutură. Dar o parte din aceasta poate fi reumplută prin îmbunătățirea activității celulelor. Totuși, atunci când vine vorba de pierderea stratului de grăsime și de modificarea felului în care aceasta este distribuită, doar estrogenul poate ajuta cu adevărat. Depunerea de grăsime și distribuirea ei feminină în corp sunt, în cea mai mare parte, sub controlul acestui hormon, și nici chiar o funcție celulară desăvârșită nu poate înlocui moliciunea ca de pernă pe care doar el o creează. Am menționat mai devreme că mucopolizaharidele sunt vitale pentru menținerea

hidratării pielii tale. Nivelurile scăzute ale acestora sunt responsabile de aspectul uscat și solzos pe care multe femei îl observă pe măsură ce îmbătrânesc. Schimbările ulterioare agravează și formarea de riduri. Mucopolizaharidele sunt lanțuri de molecule de zahăr. Zahărul alb rafinat sau sucroza își merită reputația proastă de distrugători ai sănătății și acceleratori ai îmbătrânirii. Pe de altă parte, anumite zaharuri sunt chiar esențiale pentru activitatea celulelor. Aici sunt incluse și celulele pielii. S-a demonstrat că diverse zaharuri, de exemplu, trehaloza și riboza (terminația –oză desemnează un zahar), au efecte minunate pentru piele atunci când sunt aplicate extern și local pentru prevenirea apariției ridurilor și ca agenți de hidratare. Zaharurile sunt esențiale pentru comunicarea intercelulară și pentru energia celulelor, iar efectele lor antiîmbătrânire sunt impresionante. Acesta este un nou domeniu în departamentul antiîmbătrânire, ce poartă denumirea de glicobiologie, care se ocupă cu felul în care anumite zaharuri aduc beneficii pielii și corpului și previn îmbătrânirea. Trehaloza, de exemplu, este capabilă să descurce proteinele deteriorate din boala Alzheimer, iar riboza energizează inima. Mierea conține atât trehaloză, cât și riboză, printre alte zaharuri și este foarte eficientă împotriva îmbătrânirii pielii. Și, în timp ce mierea este un tratament fantastic și delicios atunci când se adaugă în ceai sau în porția de fulgi de ovăz, un alt produs apicol, polenul, este chiar mai eficient în refacerea hormonilor feminini deteriorați de îmbătrânire atunci când este folosit intern. Polenul de albine posedă aceeași gamă de efecte estrogenice ca mierea, dar în concentrații mult mai mari. În plus, polenul de albine conține o porție serioasă de proteine. Poate fi consumat zilnic, fiind un aliment foarte puternic, cu minunate beneficii antiîmbătrânire. Mie îmi place să-l amestec în iaurt sau în lapte cald pentru a obține un superaliment greu de egalat! Efectele estrogenice ale mierii și ale polenului de albine sunt de asemenea foarte de dorit, deoarece anihilează influențele deranjante ale androgenilor, cum ar fi testosteronul. Și reușesc acest lucru nu prin scăderea nivelului de testosteron, ci prin potențarea efectelor estrogenice în corpul femeii. Nivelurile de hormoni sexuali bărbătești din corpul unei femei nu cresc în mod necesar pe măsură ce înaintează în vârstă, ci pe măsură ce nivelurile de hormoni feminini scad, efectele hormonilor bărbătești nu mai sunt echilibrate de hormonii feminini și, ca urmare, acțiunile lor fiziologice devin mai vizibile.

Colesterolul, grăsimile și vitaminele solubile în grăsime

Menținerea unui nivel sănătos de colesterol este cheia unei activități hormonale bune. Colesterolul este esențial pentru sănătate, iar corpul îl produce în fiecare zi. Fără colesterol, memoria ar avea de suferit, iar sinteza hormonilor sexuali, inclusiv a estrogenului, s-ar opri. Uleiurile vegetale cresc colesterolul de tip HDL (lipoproteine cu densitate înaltă), considerat forma „bună“ de colesterol. Acest lucru este în general adevărat, dar colesterolul LDL (lipoproteine cu densitate scăzută) îndeplinește și el o funcție foarte importantă ca antioxidant. El protejează creierul, construiește mușchii și oferă chiar protecție împotriva cancerului. Așadar, este vital pentru sănătatea hormonală, dar și pentru bunăstarea generală să incluzi uleiuri vegetale în alimentație și să te asiguri că acestea sunt de cea mai bună calitate, nerafinate și nealbite. Grăsimile animale saturate pot ridica anumite probleme. În special cele din carne sunt asociate cu telomerii scurtați și cu îmbătrânirea accelerată. Mulți oameni nu procesează bine grăsimile animale, iar acest fapt are ca rezultat miliumul facial sau pungile de sub ochi. Uleiul de pește este asociat cu telomeri mai lungi, ca și uleiul de palmier roșu. Dar uleiul de pește nu produce aspectul rotunjit al feței la o femeie. De fapt, acizii omega-3, care predomină în uleiul de pește, au tendința mai degrabă de „a reduce“ grăsimea, decât să repare hipodermul sfrijit; așadar, acest tip de grăsime poate accentua o față deja scofâlcită. O opțiune mai bună ar fi uleiul de primulă, uleiul de tărâțe de orez și de avocado, care sunt foarte bune pentru refacerea straturilor de grăsime de sub piele și nu au ca rezultat și creșterea în greutate pe care o produce carnea grasă. Produsele lactate nedegresate sunt mai puțin problematice pentru persoane tinere, dar, pe măsură ce îmbătrânim, toți avem nevoie să luăm aminte că produsele lactate și carnea cu mai puțină grăsime ne îmbătrânesc mai puțin și au ca rezultat o piele cu aspect mai tineresc. Pe de altă parte, există și beneficii în urma folosirii de grăsimi cu conținut de colesterol, cum ar fi untura, de exemplu. Dacă bariera pielii tale a fost compromisă și distrusă, iar fața este foarte uscată și „ține“, grăsimile cu conținut de colesterol o pot reface în câteva clipe și o pot repara în câteva zile. În mod similar, există beneficii uriașe asociate cu folosirea unturii pe păr, pe care

le-am discutat în Capitolul 8. Squalenul, untul de cacao și lanolina sunt grăsimi care au efecte minunate asupra stratului de grăsime de sub piele atunci când sunt aplicate extern. Intern, squalenul are și el activitate hormonală, dar poate fi dificil de procurat sub formă de supliment. Squalenul este piatra de temelie a hormonilor steroidieni și una dintre cele mai răspândite lipide, adică grăsimi, ce se găsește deja în pielea umană. Conversia squalenului în hormoni steroidieni are loc în organism și direct în piele, cu remarcabile consecințe antiîmbătrânire. Atunci când o femeie aplică un strat din acest ulei fin, incolor, pe față, nivelul de estrogen crește în zona tratată. Acest lucru înseamnă că sinteza benefică a procolagenului se intensifică și astfel echilibrează pierderea ce a apărut deja în urma scăderii nivelului hormonal. Acest răspuns la aplicarea locală este important, deoarece ridurile pot fi tratate cu concentrații ridicate de squalen, iar rezultatele sunt rapide și de încredere. S-a demonstrat că suplimentarea internă cu squalen duce la dispariția ridurilor și crește nivelul de procolagen, dar, pe lângă acestea, produce scaune moi, așadar, țineți seama de acest aspect. Untul de cacao este o grăsime puternică ce îți face pielea mai plină atunci când este aplicat extern și este combinat cu un ulei lichid, cum ar fi uleiul de avocado sau de jojoba (tehnic, este o ceară, chiar și în stare lichidă); amestecul se încălzește foarte delicat până când untul de cacao se topește. Poți adăuga la acest preparat și ulei esențial de fenicul, de semințe de mărar sau de anason pentru a avea un impact mai puternic. Lanolina sau uleiul de lanolină este un seu extrem de eficient pentru aspectul plin al pielii. Vitaminele uleioase ajută și ele stratul de grăsime și pot fi folosite pentru a-ți rotunji adorabil fața. Mai ales vitamina E are o istorie lungă și aparte în cercetările privind nutriția. Înainte cu zeci de ani ca suplimentarea cu vitamine să devină un obicei normal, cam prin anul 1948, vitamina E a fost studiată ca o posibilă candidată pentru terapia de substituție a estrogenului. S-a descoperit că, în majoritatea cazurilor, a fost foarte eficientă în forma ei naturală derivată direct din uleiul de germeni de grâu, producând și cele mai bune rezultate. Vitamina E este un amestec de opt antioxidanți foarte înrudiți, solubili în grăsime: patru tocoferoli și patru tocotrienoli. Dintre tocoferoli, alfa-tocoferolul este considerat cel mai valoros din punct de vedere biologic. Tocotrienolii, care se găsesc și în uleiul de palmier roșu și în uleiul din tărâțe de orez, au cea mai uluitoare gamă de beneficii, printre care curățarea arterelor. De asemenea, este posibil să ajungi la un deficit de tocoferol. Unul dintre simptome este pierderea simțului tactil la

mâini și la picioare cunoscută drept neuropatie. Atât derma, care este stratul cel mai profund al pielii, cât și epiderma, stratul exterior, conțin vitamina E, care este cel mai abundent antioxidant solubil în grăsime din corp. Dacă o iei ca supliment, ajunge în piele. Dar are nevoie de șapte zile pentru a reuși. Folosirea locală a uleiului de vitamina E furnizează straturilor de piele această superbă substanță direct în momentul aplicării. Vitamina E iubește la nebunie grăsimile, adică este lipofilă, ceea ce înseamnă că, atunci când o aplici pe suprafața pielii, impregnează toate straturile și penetrează în profunzime. Prin simpla aplicare a uleiului pur de vitamina E pe fața ta, vei reface toată activitatea estrogenică dătătoare de tinerețe din fiecare strat al pielii! Din moment ce expunerea la soare și ozonul reduc nivelul de vitamina E, care descrește odată cu înaintarea în vârstă, este logic să te asiguri că ai cantități suficiente din această vitamină în corp pentru o sănătate bună. Vitamina E posedă și activitate antioxidantă, și antiinflamatorie, și protejează și împotriva cancerului. Se poate să fii dezorientată de imaginea negativă ce se creează în ultimul timp în jurul vitaminei E. Motivul pentru care o serie de studii au obținut rezultate negative, atunci când au folosit vitamina E, rezidă în însăși forma acesteia. Doar forma naturală a acestei vitamine va produce efectele dorite pe care i le atribuim. Din nefericire, forma de vitamină E folosită în studii este una ieftină, sintetică și incorect configurată. Deseori este prezentă nu doar o singură formă incorect configurată de vitamina E. Aceasta nu numai că nu reușește să producă efectele benefice ale vitaminei E, ci poate avea efecte negative prin blocarea activității veritabilei vitamine E în organism. Așadar, folosește vitamina E naturală. După cum am spus, pentru a avea o piele tânără, aplică ulei pur de vitamina E direct pe față, este cu adevărat un potențator de tinerețe. Vitamina E îți redă în câteva clipe întreaga plinătate a feței, iar rezultatele devin permanente pe măsură ce o folosești mai frecvent. Aplicarea regulată a acestei minunate vitamine duce la repararea oricărei leziuni a pielii indiferent că se datorează soarelui, poluării, vârstei, geneticii sau unei combinații a tuturor acestor factori. Nu există față scofâlcită pentru cei care folosesc vitamina E! Dacă se consumă intern, vitaminele solubile în grăsime, ca vitamina E, trebuie combinate cu o sursă de grăsime bună cum ar fi uleiul de măsline.

O față superbă în centrul atenției. Anasonul și sarsaparilla

Îți poți înfrumuseța fața, gâtul și chiar decolteul cu anason sau sarsaparilla. Uleiul esențial de anason este un ulei minunat care contribuie la aspectul plin și la fermitatea unei fețe puțin veștejite de trecerea timpului. Anasonul seamănă cu feniculul dulce, dar este chiar mai estrogenic. Testează pe o suprafață mică de piele la început și folosește-l întotdeauna diluat într-o bază de ulei sau de unt de cacao. Ca și în cazul celorlalte tratamente estrogenice pentru piele, îl poți aplica pe toată suprafața corpului. Nu te va face să te îngrași, ci îți va tonifica corpul și va împrumuta o rotunjime adorabilă membrelor tale. Dacă faci comparație între membrele tinere și cele îmbătrânite, vei observa schimbarea raportului mușchigrăsime, după cum discutam într-un capitol precedent. Dar, paradoxal, în ciuda faptului că odată cu îmbătrânirea apare o pierdere de mușchi și o acumulare de grăsime în compensație, stratul de grăsime din hipoderm, de sub piele, se subțiază, ducând la pierderea rotunjimii și a aspectului de plin oriunde apare acest fenomen. Enigma dispare dacă ne gândim la ce se întâmplă cu persoanele tinere supraponderale: pielea lor este netedă, dar îi lipsește fermitatea și definirea. Vârsta, de fapt, distruge chiar arhitectura pielii, de la stratul extern până la cel intern. Iar aceasta duce la ridarea accentuată la suprafață a pielii și la lipsa de suport pe toată întinderea sa. Substanțele naturale din acest capitol restabilesc volumul corect specific vârstei tinere de grăsime din hipoderm, stratul cel mai profund al pielii. Sarsaparilla este o plantă medicinală care restaurează stratul de grăsime de sub pielea feței (sau a sânilor, a gâtului, a dosului palmei sau de oriunde este nevoie). Sarsaparilla a fost dintotdeauna un remediu pentru probleme referitoare la piele, chiar dacă proprietățile sale antiîmbătrânire nu au fost întotdeauna recunoscute. De exemplu, era foarte populară în Vestul Sălbatic, fiind utilizată de cowboy ca remediu pentru sifilis, și poate că a și avut ceva merite în acest sens. Mai recent, s-a demonstrat că sarsaparilla tratează în mod adecvat psoriazisul și micșorează gradul de descuamare în doar o săptămână dacă se fierbe planta în apă și se bea zilnic ceaiul rezultat. Incitant este că cele mai noi cercetări arată că sarsaparilla stimulează diferențierea pre-adipocitelor și proliferarea adipocitelor. Pe înțelesul tuturor, asta înseamnă că aplicarea pe față a unui tratament care conține această plantă va schimba radical stratul de grăsime subcutanat fără să te

facă „grasă“. Și, dacă vrei să îmbunătățești și alte zone ale corpului, sarsaparilla va face minuni și acolo. Această plantă medicinală este excelentă pentru dosul palmelor, antebrațe, gât, zona din jurul gurii și a buzelor și pentru sâni. Într-un studiu, femeile care au folosit un gel ce conținea extract de sarsaparilla pe sâni, timp de o lună de zile, au observat o creștere a numărului cupei de la sutien. Îmi place să introduc în rutina mea zilnică destinată îngrijirii pielii sarsaparilla preparată cu ulei de avocado sau de măsline (rețeta se găsește la sfârșitul acestui capitol).

Tratamente de Bio-întinerire

Te rog, alege preparatele în funcție de disponibilitatea lor pe piață, de preț și de preferința personală. Unul este suficient pentru a trata acest mecanism antiîmbătrânire, dar două sau mai multe pot să mărească viteza cu care apar îmbunătățirile ori să redreseze o situație trecută cu vederea. Fiecare program folosește un ingredient despre care am discutat în acest capitol. Bucură-te de el!

Miere și polen de albine. Consumă 10 lingurițe de polen de albine pe zi; poți lua și mai multe dacă dorești, dar mai puține nu, căci nu te vei bucura de beneficiile complete ale acestui aliment. Aplică miere pe față și las-o 15 minute, apoi clătește.

Squalen. Eu recomand squalenul de ulei de măsline. Aplică pe față un strat subțire dimineața și seara, după ce te-ai demachiat.

Ulei de vitamina E. Dacă nu este disponibil la sticlă, cumpără capsule de

vitamina E pentru uz intern. Alege 400 IU. Înțeapă capsula și aplică uleiul.

Sarsaparilla. Volufiline este un produs comercial care conține sarsaparilla și căruia i se face reclamă pentru mărirea sânilor. Îl poți folosi, de asemenea, pe față, pe gât, pe mâini și pe antebrațe. Îți poți face și preparatul propriu, adăugând 4 lingurițe de pudră de sarsaparilla la 500 ml ulei de măsline, încălzindu-l cu atenție și lăsându-l să fiarbă timp de 30 de minute. Lasă-l la răcit, strecoară lichidul, toarnă-l în sticlă și pune-i etichetă.

Anason. Prepară o cremă folosind unt de cacao și ulei de avocado în proporție de 50:50. Topește untul de cacao împreună cu uleiul de avocado la foc foarte mic, stinge focul atunci când este lichefiat, lasă-l să se răcească și, cât este încă lichid, adaugă 30 de picături de ulei esențial de anason la 100 ml ulei bază. Amestecă bine și toarnă-l într-un recipient cu gura largă.

Grăsime. Include grăsimi sănătoase în alimentația ta zilnică, inclusiv uleiuri de avocado, de germeni de grâu și de primulă.

Capitolul 10

Secretul reversibilității menopauzei

Mecanismul antiîmbătrânire: restaurarea activității estrogenice.

Acțiunea: reducerea bufeurilor, a ridurilor, a atrofiei sânilor și a atrofiei vaginale.

În rolul principal: lăptișorul de matcă, vitamina E, ashwagandha, Panax ginseng, borul, lanolina.

Dacă până acum ai crezut că menopauza este pur și simplu încetarea menstruației, e cazul să-ți reconsideri opinia. Menopauza te schimbă atât la nivel hormonal, cât și la nivel celular. Hormonii sunt compuși extrem de puternici cu efecte profunde. Descreșterea nivelurilor hormonale afectează, așadar, fiecare celulă din corpul tău. Ai citit deja că pielea, distribuția grăsimii, mușchii, oasele și părul suferă toate, odată cu înaintarea în vârstă, din cauza scăderii producerii de hormoni. Nivelurile de hormoni, mai ales cel de estrogen, scad foarte mult pe măsură ce îmbătrânești, dar pot suferi acest declin și după histerectomie sau după tratamentul cu anumite medicamente care afectează sau întrerup activitatea normală a ovarelor. Rezultatul este întotdeauna același: riduri, piele lăsată, tonificare musculară improprie, creștere ponderală, păr subțiat, pierdere de masă osoasă. Bătrânețe. Până în acest punct, ai aflat din cartea mea despre daunele cauzate de scăderea

nivelului de estrogen. În acest capitol îți voi arăta cum poți crește semnificativ acel nivel până la punctul maxim atins, specific vârstei de 30 de ani. Rezultatul va fi o piele mai fermă și mai netedă, sâni mai plini, o talie mai bine definită, păr mai strălucitor și încheieturi mai suple. De fapt, aceștia sunt chiar indicatorii după care ar trebui să-ți evaluezi starea hormonilor și îmbunătățirea ei pe măsură ce îmbătrânești, fiindcă o îmbunătățire a acestor factori semnalează o întoarcere în timp și o revenire la o funcționare biologică mai tinerească. Acum vei afla în ce fel îți poți reîntineri întregul sistem feminin, refăcând toată această activitate hormonală tinerească, de o importanță copleșitoare, ba chiar cum poți reda ovarelor și uterului o vârstă biologică mai mică. Plantele medicinale și nutrienții din acest capitol protejează deopotrivă și împotriva cancerului și a bolilor de inimă, ceea ce face acest program o alternativă extrem de eficientă și de sigură la terapia convențională de substituție hormonală.

Bine ai venit, menopauză!

O listă a celor mai frecvente simptome de menopauză poate fi interpretată ca o listă cu tot atâtea motive de a te încuia în casă sau de a te face ghem într-un colț cu lacrimile șiroindu-ți pe obraji. Printre acestea se numără bufeurile, transpirația nocturnă, anxietatea, insomnia, libidoul scăzut, epuizarea, pielea ridată, părul de pe scalp subțiat, părul facial nedorit, osteoporoza, atrofia vaginală, pierderea fertilității și absența ciclului menstrual. Și, ca și cum nu ar fi suficient de grav, avem de-a face și cu lăsarea sânilor, fenomen ce se referă la ce se întâmplă atunci când țesutul se atrofiază atât de mult în urma scăderii nivelurilor de estrogen, încât sânul se subțiază vizibil până când partea glandulară medială, adică zona de umplutură, ca să spun așa, aproape dispare. Așadar, atunci când femeia face mișcări bruște fără să poarte sutien, cum ar fi să se întoarcă de pe o parte pe alta în timpul somnului, sânii se lovesc, literalmente, de corp. Știu din emailurile primite că acesta este un subiect important și o cauză de mare stres pentru numeroase femei, dintre care unele sunt încă la 30 de ani. Dar nu este cazul să disperăm! Remediile naturale din acest capitol pot chiar să reconstruiască țesutul sânilor, mărindu-le volumul, cantitatea de grăsime și greutatea.

Timp de zeci de ani, explicația științifică acceptată pentru menopauză era pur și simplu dispariția ovulației survenită în urma îmbătrânirii. Teoria susținea că fiecare femeie se naște cu un anumit număr de ovule, care sunt utilizate treptat de fiecare dată când aceasta are ciclul menstrual. După ce ovulele se epuizează, apare menopauza. Dar cercetările recente arată că acest lucru nu este adevărat. De fapt, cercetătorii de la Harvard au găsit dovezi noi că mamiferele femele pot produce ovule pe parcursul întregii lor vieți. Nu este vorba despre faptul că o femeie își epuizează stocul de ovule; motivul pentru menopauză se află în creier, în glanda pituitară și în cea pineală, care controlează și supraveghează nivelurile hormonilor. Atunci când aceste zone din creier sunt stimulate, menstruația revine chiar și la o femeie aflată de ani buni la menopauză! Motivul pentru care aceste zone din creier își încetează activitatea este încetinirea proceselor celulare și distrugerile acumulate de-a lungul timpului. Până acum am privit tabloul de ansamblu al întineririi fie prin prisma funcției celulare, fie prin cea a funcției hormonale. Atunci când studiem reversibilitatea menopauzei, observăm interacțiunea strânsă dintre aceste două sisteme. Funcția celulară se încetinește, ceea ce afectează creierul care, la rândul lui, se încetinește și afectează ovarele, uterul, sânii, pielea, mușchii și oasele. Schimbările la nivelul celular pot fi reversibile în termeni biologici, reali, iar aceasta duce la o reală reîntinerire biologică. Dar a face schimbări la nivel celular nu este întotdeauna suficient. Schimbările celulare au cu adevărat beneficii vizibile, dar nu-ți pot transforma toate caracteristicile la nivel vizual și biochimic, făcându-le similare cu ale unei persoane de 30 de ani plină de vitalitate. Pentru acest lucru este nevoie să-ți crești și nivelul hormonal. Medicina modernă a adoptat de curând o poziție nouă, revoluționară, referitoare la menopauză. În loc s-o considere un declin inevitabil, cercetătorii din domeniul medical studiază posibile căi de a face menopauza reversibilă, cu accent pe extinderea fertilității și pe reîntinerire. Abordarea adoptată implică transplantul de ovare și medicamente care să dea un impuls revenirii la o funcție ovariană sănătoasă, tinerească. Stimularea funcției ovariene este posibilă cu substanțe naturale, iar această abordare este de preferat, deoarece nu are niciun efect secundar. Menopauza începe cu declinul funcției ovariene. Celulele responsabile de producerea estrogenului își încetinesc ritmul odată cu înaintarea în vârstă. După cum am văzut, întregul proces debutează în creier, în glandele pituitară și pineală, care controlează nivelurile estrogenului și ale altor hormoni din corp și

determină sensibilitatea ovarelor la estrogenul care circulă prin sânge. Dar, oricare ar fi punctul de pornire, scăderea cantității de estrogen este detectată și de o altă parte a creierului, și anume hipotalamus. Hipotalamusul reacționează la scăderea nivelului de estrogen printr-o acțiune de creștere a acestuia. Astfel se produc bufeurile și transpirația, fiindcă hipotalamusul este implicat și în controlul temperaturii corpului. În plus, hipotalamusul controlează apetitul, ciclul de somn și hormonii sexuali și acesta este motivul pentru care simptomele legate de aceste aspecte sunt considerate simptome ale menopauzei. Atunci când nivelul de estrogen crește, simptomele menopauzei cauzate de hipotalamusul hiperactiv dispar. Așadar, dacă ai bufeuri, acesta este un indicator prețios care semnalează că hipotalamusul tău lucrează din greu pentru a-ți crește nivelul de estrogen din corp. Vestea cea mare este că plantele medicinale și uleiurile esențiale cu simulare fitoestrogenică sau estrogenică produc o activitate estrogenică ce duce la calmarea hipotalamusului. Incitant este că celulele imature producătoare de ovule din ovare, cunoscute și drept ovocite, pot fi stimulate prin creșterea energiei celulare. Acest fapt poate să amâne instalarea menopauzei și să readucă ciclul menstrual chiar și la femeile care se află deja la menopauză. Chiar dacă ciclul nu apare, oricum, această abordare aduce multe beneficii, deoarece o funcție celulară îmbunătățită este un instrument antiîmbătrânire foarte puternic și chiar și o stimulare parțială a celulelor producătoare de ovule poate realiza o întinerire remarcabilă. Deși pare că hipotalamusul este un potențial motiv de îngrijorare la menopauză, este încurajator că această glandă este și incredibil de sensibilă la nivelul de vitamina B din sânge. Creșterea vitaminei B este un mijloc eficient de a spori nivelul hormonilor sexuali din corp, rezolvând problemele hormonale, și chiar de a stimula fertilitatea. Niveluri scăzute de vitamina B în sânge compromit complet activitatea hipotalamusului, așadar, vitaminele B sunt importante, sprijinindu-te să faci față în mare măsură anxietății și stresului, fiindcă hipotalamusul controlează glandele suprarenale, care produc hormonii de stres. O deficiență de vitamine B face hipotalamusul mai puțin eficient în controlarea rezultatelor acestor hormoni de stres. Adrenalina mărește pulsul cardiac și contractă vasele de sânge, doi factori care devin mai periculoși pe măsură ce îmbătrânești. Și dozele mari de acid folic au un pronunțat efect estrogenic și s-a arătat că întârzie și chiar fac menopauza reversibilă. Oricum ar fi, acidul folic, aplicat extern sau luat intern, mărește nivelul de colagen din piele, rezultatul fiind estomparea ridurilor și refacerea texturii pielii.

Cum se deosebesc tratamentele naturale de hormonii sintetici?

Este esențial să ții minte că există o diferență enormă între bio-preparatele sintetice, cele cu hormoni bio-identici care susțin că au la bază plante, și preparatele cu adevărat naturale, pe care le recomand eu. Hormonii sintetici folosiți în terapiile hormonale convenționale diferă de hormonii proprii corpului uman într-o măsură semnificativă, diferență care duce la o serie de efecte secundare neplăcute. Ei sunt recomandați și prescriși în doze foarte mari, iar acțiunea lor biologică este foarte puternică. Aceasta poate duce la cheaguri de sânge periculoase, la sângerare puternică neîntreruptă și la tipuri de cancer sensibile la hormoni. Chiar dacă sunt considerați similari cu hormonii proprii, naturali, hormonii bio-identici tot au efecte secundare puternice, deoarece este dificil să se determine doza corectă pentru fiecare individ la un anumit moment, și astfel alimentarea corpului cu hormoni de-a gata face glandele care produc hormonii respectivi să-și reducă activitatea și chiar să se atrofieze, după cum vom afla în câteva momente. Toți hormonii din corp au un ciclu diurn natural, pe care este imposibil să-l reproduci. Pe de altă parte, plantele medicinale, uleiurile esențiale, alimentele și suplimentele recomandate în acest capitol și în cartea de față acționează sigur și delicat asupra corpului pentru a obține rezultatele dorite. Problemele care apar în cazul folosirii preparatelor cu hormoni sintetici au produs o frică imensă față de toate tratamentele hormonale, ca și cum preparatele naturale ar fi similare cu cele sintetice despre care s-a demonstrat că duc la cancer. Este esențial să înțelegi diferența enormă dintre abordarea funcției hormonale folosite în programul recomandat în cartea aceasta și componentele hormonilor sintetici care au produs o serie de îngrijorări legate de sănătate și de temeri justificate. Poate că îți sunt cunoscuți hormonii sintetici, care se întâlnesc și sub denumirea de terapia de substituție hormonală (TSH) sau terapia de substituție cu estrogeni (TSE). Aceste terapii au drept obiectiv înlocuirea hormonilor pe care o femeie îi pierde după sau chiar înainte de instalarea menopauzei. Și, deși acești hormoni „se aseamănă“ cu hormonii feminini, ei nu sunt același lucru. Dat fiind că sunt

similari cu hormonii ce se găsesc în mod normal în corp, pot să aibă câteva efecte benefice, dar, din cauză că sunt diferiți în mod semnificativ de hormonii naturali, cauzează și probleme serioase. Hormonii sunt puternici și, în același timp, extrem de vulnerabili la orice dezechilibru. Problemele pot apărea din cauza unei doze prea mari, iar aceasta este o situație frecventă a celor care iau hormoni de proveniență farmaceutică. Dar complicațiile se înmulțesc atunci când o femeie ia doar unul sau doi hormoni. Aceasta din cauza faptului știut că există câteva tipuri de estrogen. Echilibrul hormonilor esențiali de care are nevoie corpul, în cantitățile corecte pentru a rămâne tânăr și a inversa procesul de îmbătrânire, este imposibil de obținut cu hormoni sintetici. După cum am văzut cu câteva rânduri înainte, hormonii bio-identici nu sunt nici ei răspunsul real. Aceștia sunt hormoni fabricați care au aceeași formă ca hormonii ce se găsesc în corpul unei femei. Avantajul față de preparatele hormonale mai vechi este că hormonii bio-identici au mai puține efecte secundare. Dar multe dintre problemele descoperite în cazul hormonilor din prima generație persistă și în cazul celor bio-identici. Înainte să fie prescriși, testele de sânge trebuie să determine, pentru fiecare persoană în parte, nivelurile hormonale, iar sarcina de a doza corect, de la o zi la alta, de la o săptămână la alta și de la o lună la alta este cel puțin complicată. Pentru a obține acest echilibru fragil, o femeie ar trebui să treacă prin testarea hormonală de douăzeci și patru de ore, inclusiv analiza salivei și a sângelui, iar aceste teste ar trebui făcute în anotimpuri diferite. Chiar și atunci, dozarea ideală ar rămâne necunoscută, dat fiind istoricul hormonal anterior care ar trebui luat și el în seamă. Care erau nivelurile ei hormonale la 30 de ani? Când a fost în cea mai fertilă perioadă? Toate acestea sunt întrebări importante la care nu va avea cum să răspundă fie pentru că nu va fi întrebată, fie din lipsă de răspuns, și totuși acestea sunt detalii extrem de relevante atunci când vine vorba despre dozarea unui medicament sintetic foarte puternic. Această problemă se aplică la toate tipurile de terapie hormonală, iar potențialul de dezechilibru al terapiei cu hormoni bio-identici este la fel de serios ca situația deja existentă cu hormonii sintetici convenționali. În plus, ar trebui luate câteva tipuri de hormoni diferite pentru a evita și aici un uriaș dezechilibru.

Melatonina, hormonul principal

Melatonina este un hormon produs în creier de glanda pineală îndeaproape implicat în reglarea ritmului circadian (de 24 de ore) al corpului, guvernând somnul și starea de veghe. Este esențială pentru un corp sănătos în orice stadiu al vieții, dar mai cu seamă după menopauză. Nivelul de melatonină descrește rapid pe măsură ce îmbătrânim, ceea ce face să devină o raritate un somn bun și odihnitor peste noapte și energia ce decurge din el. Unele persoane nu știu, poate, că melatonina este un hormon. Atunci când au folosit melatonină sintetică în cadrul unui studiu, cercetătorii au descoperit că ea a restabilit în câteva zile ciclul menstrual la femeile mai în vârstă! Desigur, eu nu recomand hormoni sintetici. Suplimentele cu melatonină de vânzare la magazinele de hrană sănătoasă din SUA și din Canada, folosite fără discernământ de oamenii care doresc să scape de tulburările provocate de diferențele de fus orar sau să doarmă bine noaptea, conțin unul dintre cei mai puternici hormoni din corpul uman. Așadar, atunci când cumperi melatonină crezând că este inofensivă și naturală, adevărul este că, de fapt, cumperi un hormon sintetic cu efecte puternice, profunde, și cu un imens potențial de a duce la dezechilibru. Glanda pineală, care secretă melatonină, se poate atrofia semnificativ ca rezultat al suplimentării cu melatonină. Te va bucura să afli că acest lucru nu se întâmplă cu metodele naturale de creștere a melatoninei pe care le recomand în acest capitol al cărții. În realitate, melatonina se găsește în mult mai multe substanțe naturale decât ai crede. Alimentul care stimulează puternic melatonina este sucul de vișine. Consumă zilnic o porție bună de vișine sau de suc din aceste fructe, mai cu seamă după ora 16:00, pentru a-ți îmbunătăți ciclul de somn. Sucurile delicioase din fructe tropicale și fructele propriu-zise cum ar fi mango, banana și portocala produc o ridicare măsurabilă a nivelului de melatonină în mod natural și sigur. Adăugarea unui pahar de suc de ananas pe zi la regimul alimentar este un mod excelent de a-ți îmbunătăți ciclu de somn și nivelul de energie, obținând, în plus, beneficiile estrogenice ale unei ovulații îmbunătățite, ale lubrifierii și ale unui sex-appeal irezistibil. Și nucile, pasta de tomate și fulgii de ovăz pot crește foarte eficient nivelul de melatonină. Uleiul esențial de cedru de Atlas stimulează sinteza melatoninei atunci când este aplicat direct pe încheietura mâinii înainte de culcare sau într-un ulei bază și folosit pe față sau pe păr, noaptea. Amidonul de kudzu posedă și el o puternică activitate estrogenică, iar adăugat la sucul de ananas va stimula activitatea melatoninei. Kudzu, consumat intern, stimulează creșterea părului, îi conferă strălucire, îți face sânii fermi și fața plină. De asemenea, poate fi folosit și extern dizolvat în apă. Cercetări recente au

descoperit niveluri ridicate de melatonină în bere. Din moment ce berea conține orz și hamei, această băutură poate avea beneficii hormonale pentru întregul corp, dacă este consumată cu moderație. Hameiul, de exemplu, conține doi antioxidanți puternici, 8-prenilnaringenin și isoxantohumol; 8-prenilnaringeninul (8-PN) are o puternică activitate de tip estradiol, iar isoxantohumolul se poate transforma rapid în 8-PN, așadar, efectele estrogenice ale hameiului și berii sunt destul de pronunțate.

Estrogenii naturali din plantele medicinale și din uleiurile integrale nu cresc riscul de cancer

Anumiți estrogeni naturali, cum ar fi cei ce se găsec în Panax ginseng, ashwagandha, coenzima Q10, vitamina E și rodia, au efecte estrogenice semnificative care înseamnă sâni mai fermi și mai plini, păr mai des, piele mai tânără și o siluetă cu aer tineresc. Dar ele nu cresc riscul de cancer. Estrogenul are o reputație proastă rezultată în urma efectelor secundare cauzate de estrogenii sintetici. Nu este o noutate ca un supliment benefic să fie greșit receptat — ai citit despre ceea ce s-a întâmplat cu vitamina E, ai aflat despre fobia față de soare, care nu este necesară și a contribuit la răspândirea, în ultimii ani, în lumea occidentală, a deficitului de vitamina D3 și abia acum ieșim dintr-o perioadă de câteva zeci de ani în care am evitat toate grăsimile și uleiurile, chiar și pe cele esențiale pentru sănătatea noastră. Am avut temeri complet nelalocul lor în aceste cazuri, care s-au manifestat în mod automat, ca un reflex rotulian, combinat cu o înțelegere insuficientă. Așa stau lucrurile și în cazul estrogenului. Da, estrogenul este responsabil de creșterea sânilor și de proliferarea celulară. Dar nici nu ai dori să fie altfel! Fără estrogen, femeile n-ar avea sâni, organele lor reproducătoare nu s-ar dezvolta corespunzător și ar fi sterile. Estrogenul este, de asemenea, responsabil de pielea netedă, cu aspect tineresc, de părul lung, strălucitor și de sex-appealul unei femei. Estrogenul produs în mod natural este un lucru bun. Proliferarea celulară este o componentă esențială a stării de sănătate. Fără ea,

tăieturile nu s-ar vindeca, și milioanele de procese indispensabile vieții, care au loc în fiecare secundă din viața ta, ar înceta. Nu ai supraviețui prea mult fără proliferarea celulară. Dar cancerul nu este pur și simplu proliferare celulară. Cancerul este proliferare celulară scăpată de sub control. Aici există o mare diferență. Corpul tău creează celule noi în fiecare clipă a vieții. Respirația, exercițiile fizice, viața însăși produc radicali liberi. Ai fi șocată să afli că celulele canceroase sunt create în corpul nostru zilnic în număr mare. Un organism sănătos, care beneficiază de un aport generos de antioxidanți alimentari, face față cu ușurință acestei situații. Diferența dintre această stare normală, foarte sănătoasă și cancer este controlul. Un corp nesănătos este copleșit cu ușurință de viața cotidiană. Poluarea, stresul, exercițiile fizice, respirația — toate acestea produc radicali liberi, dar un corp nesănătos își pierde capacitatea de a le neutraliza și a le controla efectele. Cancerul apare atunci când apărarea corpului împotriva efectelor distructive ale radicalilor liberi, în special, este insuficientă. Acest fapt duce la creșterea celulară necontrolată. Atunci când este sănătos, corpul controlează proliferarea celulară sau diviziunea celulară și o menține în limite sigure. Moartea celulară sau apoptoza este un stadiu vital în ciclul vieții unei celule sănătoase, care permite să fie eliminate celulele vechi și înlocuite cu celule noi. Atunci când acest mecanism celular nu mai funcționează, celulele continuă să se dividă și este posibil să formeze o tumoare. Prevenirea și tratamentul cancerului își ating punctul de maximă eficiență atunci când moartea naturală a celulei este din nou restabilită, iar celulele, care trebuie să moară, mor, în loc să formeze cancer. Sistemele corpului, inclusiv sistemul imunitar, și o alimentație bogată în antioxidanți mențin creșterea celulară în limitele benefice. Legătura dintre estrogen și tipurile de cancer sensibile la hormoni nu este directă, după cum ar părea la prima vedere. Adolescentele au niveluri extrem de crescute de estrogen căci le cresc sânii, iar sistemul lor reproducător se dezvoltă foarte rapid, dar cancerul de sân este relativ rar la această grupă de vârstă. Dacă nivelul crescut de estrogen și stimularea creșterii celulelor sânului ar fi factori cauzali în cancerul de sân, adolescentele ar avea cea mai ridicată rată de cancer la sân. Din păcate, este adevărat că procentul de cazuri de cancer, inclusiv de tipuri sensibile la hormoni cum este cel de sân, a crescut alarmant în ultimii 20 de ani și că femei tinere cedează în fața acestei boli. Dar să tragi concluzia pripită că estrogenul natural este răspunzător de această creștere este eronat. Estrogenii sintetici, indiferent că provin din plastice, din factorii de mediu sau din preparatele cu hormoni sintetici, sunt, pe de altă parte, complet implicați în

această chestiune. Adevărul este că estrogenul natural creat de organismul tău sau consumat sub formă de plante ca parte a unui regim alimentar bogat în elemente nutritive are rezultate antiîmbătrânire impresionante. Atunci când îl considerăm o disfuncție celulară, cancerul este mai puțin înfricoșător, deoarece substanțele naturale sunt eficiente în restabilirea unei funcții celulare corecte. Cancerul de orice tip este cauzat de o protecție antioxidantă inadecvată. Dacă nivelurile de antioxidanți din corpul tău sunt prea scăzute pentru a menține o funcție celulară optimă, celulele îți sunt extrem de vulnerabile la distrugeri. Refacerea acestei protecții antioxidante atât de importante și, prin urmare, restabilirea funcției celulare sănătoase previn formarea celulelor canceroase. Să aruncăm o privire la incitanta descoperire anticancer, care demonstrează beneficiile și protecția anticancerigenă a substanțelor estrogenice naturale. Aceasta confirmă că folosirea lor este o alternativă reală și foarte sigură la terapiile de substituție hormonală și estrogenică.

Estrogenul, în centrul atenției. Panax ginseng

Ginsengul este una dintre cele mai puternice substanțe naturale pe care le-a văzut lumea vreodată. Împărații Chinei au pus monopol pe dreptul de a cultiva această plantă medicinală, iar între tătari și chinezi s-au dus războaie, de-a lungul timpului, pentru teritoriile unde creștea ginsengul. În China existau culegători specializați de ginseng, care erau uciși dacă nu-i dădeau împăratului toate rădăcinile de ginseng culese. Acești culegători erau adeseori atacați de bandiți, deoarece ginsengul era foarte valoros. Gărzi înarmate erau folosite pentru a păzi stocurile. În 2012, o uncie foarte scumpă din această rădăcină s-a vândut cu 1,57 milioane de dolari! Era sălbatică și, prin urmare, extrem de rară și de puternică. Forma ei diferă de cea a soiului foarte răspândit care se cultivă în vederea comercializării — rădăcina sălbatică este mică și rotundă, iar cea a plantelor cultivate este mai mare. În mod clar, ginsengul este o plantă specială, foarte apreciată de cei care o cunosc. Și atunci când vine vorba despre antiîmbătrânire și anticancer, ginsengul continuă să mă uimească, ca și pe clienții mei. De exemplu, ginsengul american,

o rudă foarte apropiată a plantei Panax ginseng, ajută la inhibarea creșterii celulelor canceroase din sânul uman. Panax ginseng posedă proprietăți anticancerigene impresionante. Cu mai mult de 30 de ani în urmă, una dintre clientele mele care era la menopauză de mulți ani a luat o doză de extract de Panax ginseng de foarte bună calitate, timp de două săptămâni, și a fost uimită să observe că îi revenise ciclul menstrual! În medicina chineză, Panax ginseng sau ren shen este clasificată drept una dintre plantele medicinale regale. Aceasta este o categorie foarte prețuită de plante care nu au acțiuni limitate sau foarte specifice în corp, dar prelungesc viața și echilibrul organismului pentru a-l face să funcționeze mai bine decât înainte. Plantele regale întineresc semnificativ și vizibil corpul uman. Pentru început, ginsengul îmbunătățește funcția celulară. Printre variatele sale daruri, este un puternic activator de SIRT1. De asemenea, ginsengul îmbunătățește funcția hormonală extrem de eficient atât la femei, cât și la bărbați. După cum a demonstrat clienta mea, ginsengul reface activitatea ovariană, iar aceasta este o veste absolut minunată pe care și-ar dori-o orice femeie. Chiar dacă detești ideea de a avea ciclu la nesfârșit și nu ai deloc dorința de a concepe un copil, refacerea funcției ovariene după menopauză este un adevărat Sfânt Graal al reîntineririi, deoarece, odată cu ea, se reface și nivelul de estrogen la cotele caracteristice unei tinere. Chiar dacă ovarele sunt complet funcționale, Panax ginseng tot are efecte extrem de benefice, estrogenice, asupra ovarelor, țesutului vaginal și uterului. Într-un studiu, ginsengul a activat receptorii de estrogen ai unei femele de cobai căreia i se scoseseră ovarele. Ovariectomia este scoaterea pe cale chirurgicală a ovarelor animalelor de laborator, pentru a simula menopauza umană, în vederea cercetării științifice. O substanță care produce efecte estrogenice la un animal care are ovarele scoase va avea un efect similar și la o femeie aflată la menopauză. Într-un studiu în eprubetă, cercetătorii au folosit un soi de Panax ginseng cunoscut sub denumirea de ginseng roșu coreean și au observat un efect estrogenic asupra receptorilor ovarieni de estrogen. În mod asemănător, un studiu de caz din Londra cu o femeie de 62 de ani care nu luase niciodată estrogeni a prezentat un puternic efect estrogenic de la ginseng, rezultându-i un țesut vaginal ferm și lubrifiat. Menopauza produce o atrofie vaginală semnificativă, care duce la subțierea pereților vaginali și la absența secrețiilor vaginale. În studiul de caz, ginsengul a

preîntâmpinat apariția acestor modificări. Efectele estrogenice benefice ale ginsengului asupra țesutului vaginal sunt impresionante și puternice și le poți testa pe tine însăți. După câteva zile de luat tratamentul descris la sfârșitul acestui capitol, încearcă să-ți testezi sănătatea țesutului vaginal, inserându-ți un deget în vagin și controlând dacă pereții vaginali sunt mai spongioși, mai groși, mai moi și mai umezi. Acesta este efectul estrogenic al ginsengului în acțiune. Estrogenul care scade în timpul menopauzei face să se scurteze canalul vaginal. Ginsengul este capabil să-l lungească din nou prin ridicarea cervixului înapoi în poziția specifică tinereții. Acest lucru indică reîntoarcerea la o vârstă biologică mai mică a întregului sistem reproducător. Pe măsură ce vaginul se lungește, mușchii ce susțin uterul devin mai fermi și simptomele de prolaps pot chiar dispărea. Acesta este rezultatul puternicei stimulări estrogenice antiîmbătrânire a ginsengului asupra acestor țesuturi sensibile la hormoni. Panax ginseng poate proteja împotriva diferitelor tipuri de cancer, inclusiv a celui de sân, un exemplu uimitor al faptului că activitatea estrogenică nu produce cancere sensibile la hormoni dacă este prezentă și activitatea antioxidantă. În cazul în care ești îngrijorată în legătură cu endometrioza sau cu sindromul ovarelor polichistice (SOP), ginsengul este benefic și în această situație. Deoarece stimulează creșterea celulelor ce au fost distruse din lipsă de estrogen la menopauză, Panax ginseng poate normaliza suprastimularea ovariană din endometrioză și SOP, demonstrându-și din nou proprietățile de echilibrare care îl transformă într-o plantă atât de prețuită și de respectată. Sindromul ovarelor polichistice este una dintre afecțiunile frecvente de care suferă femeile, caracterizată de un dezechilibru al hormonilor sexuali care produce menstruații neregulate și dureroase, o creștere a cantității de păr facial, subțierea părului de pe scalp și reducerea dramatică a fertilității. Datorită faptului că ginsengul are activitate estrogenică, o îngrijorare rezonabilă ar fi că SOP s-ar putea înrăutăți, din moment ce acest sindrom pare să fie legat, cel puțin în parte și doar în anumite cazuri, de o sensibilitate crescută la estrogen, urmată de o suprastimulare a ovarelor. În loc de acest răspuns, s-a arătat că ginsengul este extrem de benefic pentru această situație, făcând afecțiunea să involueze, producând ovare sănătoase și redând fertilitatea.

Panax ginseng este capabil să revitalizeze ovarele, să redea fertilitatea, să îmbunătățească structura organelor reproducătoare și să protejeze împotriva cancerului. Dacă dorești să potențezi schimbările vaginale produse de ginseng, care acționează din interior spre exterior, poți folosi vitamina E pură sau lanolină aplicată direct în vagin. Pătează foarte ușor, dar poți utiliza un tampon pentru protecția slipului, iar rezultatele merită toate eforturile. În doar câteva zile, vei observa îmbunătățiri spectaculoase. Dificultățile la urinare, cum ar fi incontinența urinară provenită în urma efortului fizic sau a stresului (pierderea involuntară de urină atunci când râzi sau când sari), o slăbire a jetului de urină, chiar infecțiile de tract urinar, care se înrăutățesc în timpul menopauzei, se vor ameliora și ele.

Estrogenul sigur, în centrul atenției. Ashwagandha

Numele sanscrit al plantei ashwagandha se traduce prin „parfum de armăsar“. Poate nu vei fi de acord, dar această plantă medicinală are un miros unic. Ashwagandha este cunoscută sub denumirea latină de Withania somnifera. Se administra îndeosebi bărbaților, deoarece se observase că bărbații care luau ashwagandha erau mult mai activi din punct de vedere sexual. Cercetătorii au descoperit de atunci încoace că, deși ashwagandha ridică nivelul de testosteron la bărbați, la femei duce la creșterea nivelului de estrogen. În mod uimitor, creșterea nivelurilor de testosteron și de estrogen pare a fi produsă de un mecanism indirect, căci planta în sine nu pare să aibă vreo activitate hormonală. S-a demonstrat și că această plantă medicinală mărește fertilitatea femeilor, ceea ce reprezintă un semn sigur că posedă efecte estrogenice importante. (În același timp însă, ashwagandha crește și fertilitatea masculină!) Această plantă incredibilă ridică energia, reface pigmentul părului albit și îmbunătățește semnificativ funcția creierului — toate acestea sunt îmbunătățiri foarte binevenite, indiferent că ești sau nu la menopauză. Ashwagandha poate ajuta și la îmbunătățirea somnului și protejează împotriva cancerului ovarian. De fapt, un compus izolat din ashwagandha blochează vimentina, o proteină prometastazică, ceea ce înseamnă că planta poate împiedica apariția metastazei, cea mai periculoasă modificare canceroasă.

În plus, ashwagandha stimulează gonadotrofinele, hormonii eliberați de glanda pituitară, care stimulează, la rândul lor, glandele sexuale. Această proprietate poate fi responsabilă de efectele remarcabile pe care planta le are asupra hormonilor sexuali și explică, totodată, de ce acest efect nu este direct estrogenic sau testosteronic. Glanda pituitară este controlată de hipotalamus și este a doua etapă din secvența care se declanșează în hipotalamus și duce la eliberarea hormonilor sexuali în corpul uman. Prima etapă este activarea hipotalamusului prin nivelul scăzut circulant al unui hormon, de exemplu, estradiolul la femei și testosteronul la bărbați. Atunci, hipotalamusul acționează asupra glandei pituitare, iar aceasta stimulează, la rândul ei, ovarele sau testicolele să producă estradiol sau testosteron. Pituitara își îndeplinește sarcina prin intermediul gonadotrofinelor, hormonii care acționează la ambele sexe pentru a ridica nivelul hormonilor sexuali potriviți. Acum poți înțelege de ce este ashwagandha capabilă să aducă beneficii atât femeilor, cât și bărbaților. De fapt, ashwagandha „sare“ peste hipotalamus, stimulând direct pituitara. În felul acesta ajută la creșterea greutății ovarelor și a numărului de foliculi maturi din ovare, ceea ce, conform scopurilor Bio-întineririi, înseamnă antiîmbătrânire. Foliculii sunt celule grupate compact care formează o crustă în jurul ovulului imatur sau ovocitul. Foliculii ce participă la maturare duc la ovulație și pregătesc ovulul pentru fertilizare. Foliculii maturi lipsesc la menopauză, așadar, ovulația este absentă, prin urmare nu există posibilitatea unei sarcini. Prin creșterea numărului de foliculi maturi în ovare, ashwagandha poate ajuta la stoparea infertilității și a menopauzei. Aceasta înseamnă o situație complet pozitivă pentru orice femeie care dorește să dea ceasul înapoi fără riscuri și având drept bonus prevenirea cancerului!

Estrogenul sigur, în centrul atenție. Coenzima Q10 (CoQ10)

Coenzima Q10 poate să mărească numărul de ovule din ovare, să stopeze îmbătrânirea ovulelor făcându-le din nou tinere, să ajute la stimularea activității acestora și să sporească semnificativ numărul foliculilor, ceea ce stimulează puternic ovarele și le redă tinerețea.

La femeile care îmbătrânesc, întreruperea menstruației mai mult de un an se interpretează ca semn al menopauzei. Chiar și fără vreun test hormonal, orice femeie știe ce înseamnă să nu mai aibă ciclu atât de mult timp. Chiar dacă nu-i plăcea să-și facă mereu griji pentru o sarcină nedorită, sau pentru durerile și disconfortul produse de menstrele lunare, este o raritate femeia care să fie bucuroasă de această schimbare fără niciun regret, mai ales că această absență este însoțită de o deteriorare bruscă și rapidă a aspectului fizic. Timp de zeci de ani s-a crezut că ovarele femeii nu mai funcționează în perioada menopauzei, că se sting treptat pe parcursul câtorva ani până la oprirea finală, menopauza încheind acest proces. Și că ovarele încetează să mai producă ovule. Și că nu vor mai produce vreodată. Aceasta era opinia științifică privind menopauza, cel puțin până când cercetătorii au văzut efectele CoQ10. Această substanță naturală, implicată în producerea de energie la nivelul fiecărei celule din corp, este un exemplu extraordinar de interacțiune a funcției celulare și a funcției hormonale. Prin revitalizarea mitocondriilor, acele făbricuțe de energie din celulele tale, CoQ10 îți întinerește fiecare celulă. Ovocitele din ovare conțin cea mai mare concentrație de mitocondrii dintre toate celulele corpului; așadar, atunci când refaci funcția mitocondrială a ovarelor, acestea produc mai multe ovocite, iar aceste ovule imature se transformă în ovule mature care produc estradiol. Nivelul tău de estradiol crește, și tu oprești menopauza cu succes. Întregul tău corp este readus la starea vibrantă, tinerească.

Estrogenul sigur, în centrul atenției. Rodia

Rodia este un accelerator delicios care conține estradiol, dar care te și protejează de toate tipurile de cancer, inclusiv de versiunile sensibile la hormoni. Sucul de rodie a fost studiat pe larg și poate preveni bolile de inimă, curăță placa de pe artere și dizolvă cheagurile de sânge. Apropo, aceste boli sunt asociate, de regulă, cu utilizarea hormonilor sintetici. Rodia conține un compus cu aceeași formă ca estradiolul uman, producând întregul spectru de efecte antiîmbătrânire pe care le are acest hormon. S-a demonstrat că rodia micșorează depresia și întărește oasele. Majoritatea

oamenilor au observat că la mijlocul vieții apare tendința de a lua în greutate atunci când începe declinul hormonal, dar rodia oprește îngrășarea redând funcției hormonale nivelul din tinerețe. Acest lucru este mai cu seamă interesant atunci când vorbim despre grăsimea abdominală care este imposibil de eliminat și poate semnala boli grave, cum ar fi afecțiunile cardiace și diabetul. Rodia te protejează și împotriva cancerului de sân și previne metastazele. Rodia are efecte benefice importante asupra sistemului reproducător al femeilor. Extractul și uleiul de rodie opresc și vindecă atrofia vaginală, iar aplicarea directă a acestora pe țesutul vaginal face și mai evident rezultatul. Îți poate ridica și tonifica sânii! Exact așa cum ți-au menținut sânii fermi și ridicați la 30 de ani, hormonii vor putea să acționeze în același mod atunci când îți întinerești funcția hormonală cu plantele și nutrienții potriviți. Nu este nevoie de exerciții fizice speciale, la 30 de ani, pentru a-ți menține conturul tineresc al sânilor, și nu este nevoie nici acum, când îți restabilești funcția hormonală întinerită. Dar exercițiile pot să grăbească acest proces și să intensifice acțiunea substanțelor naturale pe care le folosești, așa că îți recomand și mișcare. Aceasta are multe beneficii, inclusiv o funcție celulară și o respirație îmbunătățite.

Estrogenul sigur, în centrul atenției. Vitamina E

Încă din 1948, s-a demonstrat că vitamina E poate face menopauza reversibilă. Rita S. Finkler a fost una dintre primele cercetătoare care au studiat relația vitaminei E cu menopauza. Ea și colegii ei au cercetat efectul vitaminei E asupra uterelor femelelor bătrâne de cobai și au descoperit că, în mod normal, îmbătrânirea cronologică ducea la atrofia și la închiderea la culoare a uterului; în schimb, după administrarea vitaminei E, această atrofie era reversibilă și uterul căpăta din nou o culoare roz, de uter tânăr. Femelele întinerite de cobai erau chiar capabile să nască pui! Această cercetare uimitoare a fost complet uitată și ignorată până de curând, când grupuri de cercetători din toată lumea au început să facă noi studii privind efectele pe care le au substanțele naturale, cum ar fi plantele medicinale și vitaminele, asupra modelelor de menopauză. Unul dintre cele mai recente studii confirmă rezultatul la care ajunsese, cu mult înainte, Finkler. Vitamina E are proprietăți estrogenice benefice, restaurând funcționarea

la cote de tinerețe a uterului, mărindu-i greutatea, prin urmare făcând reversibilă atrofia uterină. Într-un studiu, mulțumită vitaminei E, greutatea uterină a crescut de 9,6 ori, iar acest lucru este esențial, deoarece trofierea este semnul distinctiv al menopauzei, așadar, ești martora unei totale inversări a stării de lucruri. Din nou, ovarectomia sau extirparea ovarelor este folosită la femelele de cobai pentru simularea menopauzei de la femei. Din moment ce oamenii de știință nu pot măsura greutatea uterină pe parcursul vieții unei femei, uneori se folosesc cobai în acest scop. Unele studii au creat confuzie și frică nejustificată în rândurile publicului larg cu privire la folosirea unor antioxidanți cum ar fi vitamina E. Dar această concluzie își are originea într-o neînțelegere a chimiei organice elementare și a faptului că molecula de vitamina E poate lua diverse forme. Proprietatea unei molecule de a lua diverse forme se numește în chimie stereoizomerie, iar aceste forme pe care ea le ia poartă denumirea de stereoizomeri. Există și izomeri speciali, denumiți enantiomeri. Enantiomerii sunt imagini reflectate ale unuia în celălalt. Greutățile produse de folosirea enantiomerului greșit se pot exemplifica dacă îți imaginezi o mănușă pentru mâna dreaptă și imaginea ei în oglindă, mănușa pentru mâna stângă. Mănușa pentru mâna dreaptă este vitamina E naturală, în acest caz, iar imaginea din oglindă este vitamina E sintetică. Vitamina E acționează asupra receptorilor din celulele tale. Imaginează-ți că acești receptori sunt mâini drepte, concepute să funcționeze atunci când li se potrivesc mănușile pentru mâna dreaptă. Este evident că mănușa pentru mâna stângă nu se va potrivi la mâna dreaptă, adică la receptor. Vitamina E sintetică (mănușa pentru mâna stângă) nu va fi niciodată potrivită, ceea ce ne arată încă o dată că soluțiile naturale sunt întotdeauna cea mai bună alegere. Capacitatea unui compus de a exista în aceste forme diferite se numește chiralitate. Multe substanțe naturale sunt puternic chirale, iar printre ele se numără și vitamina E. Vitaminele, aminoacizii ș.a.m.d. obținuți prin mijloace sintetice sunt formați ca un amestec de forme posibile, iar acesta este motivul pentru care, adesea, vitaminele sintetice dau rezultate negative. Chestiunea aceasta nu există doar în domeniul vitaminelor și al celorlaltor suplimente. Ea este de o importanță vitală în conceperea medicamentelor și poate avea consecințe grave. Toate acestea înseamnă doar că ar trebui să folosești întotdeauna numai vitamina

E naturală pentru rezultate sigure și sănătoase. O vei recunoaște după numele de d-alfa tocoferol. Nu folosi vitamina E sintetică sau nenaturală, pe care o poți recunoaște după denumirea de dl-tocoferol, dl-acetat de tocoferil sau acetat allrac de tocoferyl. All-rac înseamnă că vitamina E conține un amestec racemic de compuși ai vitaminei E. Racemic înseamnă că toate formele posibile de vitamina E sunt incluse. Imaginează-ți un amestec de mănuși pentru mâna stângă, mănuși pentru mâna dreaptă și toate sortimentele intermediare, cu câteva degete, dar nu toate poziționate corect. Iată un exemplu incredibil referitor la felul în care vitamina E poate aduce beneficii antiîmbătrânire în ciuda tuturor predicțiilor. Într-unul din studii, cercetătorii au examinat efectele vitaminei E asupra atrofiei ovariene în urma unei afecțiuni legate de prezența plumbului în corp. Știm că plumbul este un disruptor puternic al axei hipotalamo-hipofizare și poate cauza o scădere dramatică a nivelurilor de gonadotropine. Acest lucru produce tulburări teribile organelor reproducătoare — greutatea ovarelor, a tuburilor falopiene și a uterului scade drastic, indicând o atrofie serioasă. Această atrofie se observă atât în numărul foliculilor, cât și în dimensiunile lor foarte reduse. Concret, asta înseamnă că plumbul reduce fertilitatea la femei și crește riscul de avort spontan. În orice caz, atunci când vitamina E, împreună cu acetatul de plumb, li s-a administrat femelelor de cobai ce participau la acest scenariu, toate aceste aspecte au fost prevenite! Da, ai citit bine, funcția întregului sistem reproducător, care ar fi putut să fie serios distrusă de plumb, a fost protejată de vitamina E în forma ei naturală. După cum am mai spus, vitamina E poate ajuta și în cazul atrofiei vaginale, o stare asociată cu menopauza și cu tratamentul de după cancerul de sân, fiindcă ambele sunt afectate de nivelul scăzut de estrogen. Și totuși, vitamina E, fie luată intern, fie aplicată direct, reface țesutul vaginal întinerindu-l, producând, în plus, o îngroșare și o elasticitate caracteristice vaginelor tinere din punct de vedere biologic. Și, foarte important, specialiștii au observat că femeile care suferă de atrofie vaginală prezintă și niveluri scăzute de vitamina D din cauza interacțiunii lor hormonale strâns legate. Există și alți doi compuși, denumiți tocotrienoli, care acționează asemenea vitaminei E, care este un tocoferol. Tocotrienolii opresc bufeurile, de exemplu. Sub multe aspecte, tocotrienolii par mai puternici decât tocoferolii când vine vorba despre beneficiile antiîmbătrânire. Tocotrienolii curăță arterele și

stimulează fibroblastele să creeze colagen. Cea mai bogată sursă de tocotrienoli este uleiul de tărâțe de orez și uleiul de palmier roșu. Uleiul de tărâțe de orez conține gama orizanol, care posedă activitate estrogenică și protejează puternic pielea împotriva radiațiilor solare. Uleiul de palmier roșu, după cum poți ghici după superba sa culoare portocalie, este bogat în carotenoizi naturali și îți păzește și el pielea de efectele negative ale soarelui. De asemenea, uleiul de palmier roșu are extraordinara capacitate de a-ți proteja telomerii și produce o gamă largă de efecte antiîmbătrânire. Și în ceea ce privește cancerul, vitamina E naturală are un grad foarte ridicat de protecție împotriva tuturor formelor de cancer, inclusiv a tipurilor de cancer sensibile la hormoni. În realitate, femeile al căror regim alimentar are un conținut ridicat de tocoferoli și tocotrienoli se bucură de protecție completă împotriva cancerului de sân.

Estrogenul sigur, în centrul atenției. Lăptișorul de matcă

Albinele-muncitoare trăiesc șase săptămâni. Albinele-regine (mătcile) trăiesc cinci ani. Diferența o face lăptișorul de matcă! Regina își începe viața ca orice albină normală, care trăiește puțin. Cu o singură diferență uriașă, care îi transformă viața: odată ce a fost aleasă regină, ea este hrănită cu lăptișor de matcă. Ea se transformă complet. Devine singura albină din stup cu ovare dezvoltate și poate depune până la 2 000 de ouă pe zi. Acest efect este extraordinar și, deloc surprinzător, a inspirat multe femei și bărbați să-și adauge lăptișorul de matcă la programul lor antiîmbătrânire. Poate funcționa și în cazul tău? Absolut. Lăptișorul de matcă stimulează funcția hormonală a femeii și o face, într-adevăr, să arate și să funcționeze ca și când ar fi cu zece ani mai tânără. Și, foarte asemănător cu situația reginei albinelor, lăptișorul de matcă crește rata și numărul ovulelor mature din ovarele femeii și le face mai viabile, adică mai tinere. Mai mult, cercetarea făcută în Japonia a arătat că lăptișorul de matcă are proprietăți estrogenice extrem de puternice și de benefice asupra corpului uman și este capabil să îngroașe și căptușeala uterină. O căptușeală a uterului subțire

este o altă consecință a nivelului scăzut de estrogen la menopauză. Un uter dens, sănătos, este esențial pentru fertilitate, pentru sănătatea reproducerii și pentru tinerețe. Așadar, ce mai aștepți? Fii regina albinelor — dă ceasul înapoi cu zeci de ani!

Tratamente de Bio-întinerire

Te rog, alege preparatele în funcție de disponibilitatea lor pe piață, de preț și de preferința personală. Unul este suficient pentru a trata acest mecanism antiîmbătrânire, dar două sau mai multe pot să mărească viteza cu care apar îmbunătățirile ori să redreseze o situație trecută cu vederea. Fiecare program folosește un ingredient despre care am discutat în acest capitol. Bucură-te de el!

Panax ginsengul, cunoscut și ca ginsengul roșu coreean. Nu îl înlocui cu cel american, siberian sau de vreun alt fel. Această rădăcină are rezultate sub orice formă ai consuma-o — capsule, pudră, extract lichid sau tinctură (extract alcoolic). În cazul capsulelor, ia 10 până la 20 pe zi. Dacă folosești pulberea, ia 3 lingurițe de trei ori pe zi. Ia 6 lingurițe de extract lichid de trei ori pe zi.

CoQ10. Ia capsule de 250 mg de CoQ10 de trei ori pe zi, cu orice tip de grăsime sau de ulei, căci este solubilă în ulei. În majoritate, capsulele conțin deja un fel de ulei, dar, dacă vrei să cumperi CoQ10 sub formă de pulbere, amestecă 1/2 linguriță în ulei de măsline o dată pe zi.

Acid folic. Ia 4 tablete de acid folic de 400 µg (micrograme) de trei ori pe zi.

Ashwagandha. Bea 10 capsule de ashwagandha de două ori pe zi. Sub formă de tinctură, ia 2 lingurițe de două ori pe zi.

Lăptișor de matcă. Cumpără lăptișor de matcă proaspăt sau capsule care conțin preparatul proaspăt. Ia 6 capsule pe zi. Lăptișorul de matcă înghețat sau uscat are și el multe beneficii, dar s-ar putea să nu dea rezultate la fel de bune ca sortimentul proaspăt, așa că poți lua 10 capsule pe zi din acest sortiment. Dacă ai alergie la produsele apicole, nu folosi lăptișor de matcă.

Vitamina E sau lanolină (uz extern). Aplică 1/2 linguriță sau mai puțin din aceste două produse combinate, o dată sau de două ori pe zi, direct în vagin pentru a-ți reface țesutul vaginal, îngroșându-l și făcându-l mai spongios și mai umed. Vitamina E și lanolina, amestecate în proporție de 1:1, dau naștere unui preparat minunat. La început, ai impresia că nu va fi ușor să le combini una cu alta, dar continuă să le amesteci până obții o cremă ușor de întins. Nu este nevoie să folosești căldură.

Vitamina E (uz intern). Ia 800 UI de vitamina E naturală zilnic. Poți cumpăra și ulei de germeni de grâu care este potrivit consumului intern și ia între 2 și 6 lingurițe pe zi. Poți împărți această cantitate astfel încât să iei câte 1 linguriță de trei ori pe zi, mai bine decât să le iei pe toate trei odată. Uleiul de palmier roșu sau uleiul de tărâțe de orez pot fi consumate pentru tocotrienolii lor, dozate în 4 lingurițe pe zi.

Rodie. Cumpără pudră de rodie în pungi de 500 g sau de 1 kg și ia 1 linguriță pe zi. Cumpără suc de rodie neîndulcit și fără arome și consumă zilnic 100 ml. Uleiul de semințe de rodie este disponibil, dar foarte scump, așadar, alege mai bine pulberea sau sucul.

Melatonină. Ridică nivelul de melatonină cu unele dintre alimentele de mai jos,

de două ori pe zi, în fiecare zi: 200 ml suc de ananas, 200 ml suc de portocale, 1 mână de nuci, 3 banane, 8 lingurițe pastă de tomate, 100 ml suc vișine, 15 g ovăz sau 150 ml bere. Aplică un compus din 30 de picături de ulei esențial de cedru de Atlas (Atlas cedarwood) în 100 ml bază de ulei de nucă de cocos pe încheieturile mâinilor seara, când mergi la culcare.

Amidon de kudzu. Toarnă 4 lingurițe de amidon într-un castron, adaugă suc de ananas, amestecă bine și bea imediat după preparare, fiindcă se poate ca sucul să se întărească de la kudzu.

Capitolul 11

Accelerează-ți sex-appealul

Mecanismul antiîmbătrânire: stimularea efectelor ovulației.

Acțiunea: sporirea atractivității sexuale.

În rolul principal: uleiul de primulă, feniculul, schinduful, uleiul de mango, uleiul esențial de santal.

Aș vrea să te ridic în al nouălea cer cu veștile grozave despre libidoul și sexappealul tău. Deja ești încântătoare, minunată și atrăgătoare în toate privințele, dar acest capitol va adăuga câteva tușe finale la regimul tău antiîmbătrânire pentru a deveni într-adevăr seducătoare. Îl poți compara cu crusta de ciocolată de pe o brioșă deja pufoasă, dulce și delicioasă! Da, este nevoie posezi tot arsenalul complet. Da, trebuie să-ți stimulezi fibroblastele, să-ți activezi SIRT1, să-ți stimulezi celulele stem, să-ți lungești telomerii și să scapi de toate schimbările produse de menopauză. Însă, cu doar câteva plante, uleiuri, suplimente, nutraceutice și bioceutice în plus, vei deveni absolut irezistibilă în toate modurile posibile. Calcă accelerația! Bruuuummm!

Fii seducătoare ca și cum ai avea ovulație, fără s-o ai

Atunci când este la ovulație, femeia capătă imediat un magnetism la care bărbații nu pot rezista. Tipii sunt foarte sensibili la acest fenomen. Ei se orientează după semne mici, insesizabile care le spun tot ceea ce au nevoie să știe despre o femeie, chestiuni de care nici femeia nu este mereu conștientă. Desigur, nici bărbații nu știu că știu. Dar știu. Eu denumesc acest lucru Factorul dansatoarea exotică, deoarece studiul care a adus acest fapt în atenția publică a fost efectuat cu dansatoare exotice. Cercetătorii au constatat că ele primeau bacșișuri mai mari atunci când erau în perioada de ovulație. Îți poți imagina? Ovulația te face ultra-tentantă deoarece ești fertilă, ai o stare de excitație și, probabil, chiar te porți într-un mod ispititor care le trimite bărbaților acest semnal. De asemenea, te face foarte productivă la toate nivelurile — intelectual, fizic și emoțional. Dar vreau să fie clar — nu este necesar să ai cu adevărat ovulație pentru a beneficia de această revigorare a frumuseții și energiei. Acest capitol îți prezintă câteva plante medicinale și uleiuri foarte speciale pentru a crea o simulare în corpul tău, care îți va conferi, fără riscuri, magnetismul unei femei tinere, fertile, aflate în perioada de ovulație, cea mai frumoasă perioadă a lunii. Atât femeile, cât și bărbații reacționează la ovulație — bărbații sunt puternic atrași de o femeie tânără, fertilă, în timp ce o femeie care are ovulație se simte mai sexi, mai sexuală și mai excitată decât în oricare altă perioadă a lunii. În acest răstimp, cele două sexe sunt în armonie perfectă. Dar ce păcat că acest scenariu nu apare decât o dată pe lună! Prin folosirea unor plante și uleiuri sigure, este ușor să creezi acel tip de libidou pe care ți-l conferă ovulația în fiecare zi din lună, toată viața. Putem s-o facem dacă ne gândim la un lucru esențial. Atunci când ești la ovulație, nivelul tău de progesteron este în punctul cel mai de jos al întregului tău ciclu menstrual. Dar care este situația estrogenului? El este la nivelul cel mai înalt pe care îl poate atinge! Mimarea acestei situații produce o explozie de energie, sexualitate și seducție, pe care ești mânată să le exprimi și la care bărbații reacționează. Prin creștere la cota atinsă de Factorul dansatoarea exotică, estrogenul va stimula feomelanina din piele, care îți va face tenul rozaliu și va da vigoare foliculilor de păr pentru un rezultat bogat și vibrant. Vei simți bucurie, energie, optimism și o dispoziție jucăușă și gata de flirt care apare atât de ușor atunci când o femeie este în perioada sa cea mai fertilă.

Dacă iei în considerație rolul biologiei în supraviețuirea speciei noastre și rolul pe care îl joacă estrogenul, acest hormon este absolut necesar. Cerința obligatorie pentru orice specie este supraviețuirea, care depinde de succesul actului reproducător. O femeie fertilă, aflată la ovulație, este în forma ei cea mai bună, ispititoare și răvășitoare, pentru că estrogenul o face să fie așa. Biologia o cere și o susține pe tot parcursul. Poate de aceea se întâmplă atât de multe lucruri atunci când folosești substanțe naturale pentru a-ți spori estrogenul, exact ca atunci când ai ovulație. Pielea îți va fi strălucitoare și îi va da tenului reflexe rozalii, feminine. Îți va face sânii mai plini. Îți va crește energia până la cel mai productiv și creativ nivel. Evident și vizibil, te va transforma în cea mai magnifică versiune a ta. Este posibil, de asemenea, să fii mai atrasă de bărbații cu bărbie proeminentă, voce groasă, umeri largi și coapse musculoase. Acest lucru este foarte distractiv dacă este să te iei după o cercetare care spune că în această perioadă vei prefera să porți haine mai sumare. Chiar și vocea îți este mai atrăgătoare, atât pentru femei, cât și pentru bărbați, atunci când ești la ovulație — sau, mai precis, atunci când nivelul de estrogen din corpul tău este refăcut, ajungând la cote comparabile. Pe măsură ce femeile îmbătrânesc, vocea le poate deveni mai groasă și mai aspră. Această schimbare asociată cu vârsta este prevenită sau reversibilă dacă respecți programele propuse în cartea de față, incluzând și sugestiile din acest capitol.

Apreciază-ți prostaglandinele

Termenul prostaglandină este legat de glanda denumită prostată, deoarece prostaglandinele au fost recoltate, pentru prima oară, din spermă. Dar prostaglandinele sunt hormoni care nu sunt produși de glande. Mai degrabă, sunt sintetizați in situ — direct în țesutul unde este nevoie de ei, după necesitate. Prostaglandinele sunt implicate în contracția și relaxarea mușchilor netezi, cum ar fi uterul. Anumite prostaglandine sunt responsabile de perioadele dureroase. Ele sunt absolut necesare pentru ovulație, stimulează eliberarea de estrogen, iar de acolo se declanșează întreaga serie de evenimente ulterioare legate de ovulație. Estrogenul este esențial pentru ovulație. El afectează ovarele în mod direct prin

stimulare. Prostaglandinele permit acestui proces să aibă loc. Modul în care acestea ajută estrogenul să-și producă efectele asupra țesuturilor sensibile la hormoni nu este încă pe deplin cunoscut, dar este clar că prostaglandinele sunt esențiale pentru efectul estrogenic din ovare. Acest fapt are implicații asupra fertilității, iar rolul prostaglandinelor în infertilitatea feminină a fost pe deplin ignorat. Prostaglandinele au, cel mai probabil, un rol foarte important de control, păstrând efectele estrogenice între limite de siguranță. Evident, acest lucru are implicații și în cancerul de sân, dar și în celelalte tipuri de cancer sensibile la hormoni. Mai mult, interacțiunea prostaglandinelor și estrogenului explică de ce unele dintre plantele medicinale, uleiuri și suplimente nu au direct caractere estrogenice și totuși prezintă activitate estrogenică — s-ar putea ca să-și desfășoare activitatea prin intermediul prostaglandinelor. Prostaglandinele acționează prin adenosinul monofosfat ciclic sau AMPc. Acest AMPc le permite moleculelor biologice, adică hormonilor, sau neurotransmițătorilor să-și producă efectele. Prostaglandinele depind de AMPc ca să poată acționa. La rândul lor, hormonii sexuali, cum ar fi testosteronul sau estrogenul, depind uneori de prostaglandine pentru a-și desfășura activitatea. Forskolinul, un extract vegetal dintr-o plantă din familia mentei, este un foarte puternic inductor de ovulație și acționează prin stimularea AMPc. Oricum, acesta poate ridica și nivelul de testosteron și, ca rezultat, unele femei prezintă semne de masculinitate. Depinde mult de nivelul de testosteron al femeii respective. O femeie al cărui nivel este deja ridicat va avea efecte secundare nedorite, cum ar fi păr facial sau îngroșarea vocii, în timp ce una care are nivelul scăzut de testosteron, nu. Deoarece ovulația este un proces dependent de prostaglandine, uleiul de primulă îi stimulează efectul. Acesta este o sursă bogată de acid gamma-linolenic sau GLA, care se comportă ca un precursor al uneia dintre prostaglandine, dar are o activitate care ajunge mai departe decât AMPc, prin urmare, nu produce păr facial sau îngroșarea vocii. Uleiul de primulă are, de asemenea, o activitate tip prostaglandina E1 (PGE1) substanțială. Acționând mai degrabă prin PGE1 decât direct asupra hormonilor sexuali, acesta îmbunătățește funcția sexuală și efectele hormonilor sexuali în corpul feminin. Beneficiile uleiului de primulă, consumat intern sau aplicat extern, par a fi nesfârșite: piele mai netedă, păr facial mai rar, mucus fertil din abundență și o dispoziție veselă. Femeile care suferă de dureri de sâni în timpul menstruației lunare observă o mare ameliorare atunci când folosesc uleiul de primulă. El

crește dimensiunea sânilor fără risc de cancer, prin sporirea grăsimii și a țesutului glandular în această zonă, rezultatul fiind o mai mare elasticitate și tonificare. Judy Graham, una dintre primele autoare care au adus uleiul de primulă în atenția publicului, i-a descris beneficiile în cazul sclerozei multiple și a recunoscut că unul dintre efectele secundare pozitive ale acestui ulei era impresionant: creșterea rapidă a sânilor (rămân așa chiar și după ce s-a întrerupt consumul). Este foarte eficient împotriva eczemelor, făcând pielea netedă și frumoasă peste tot. Șterge ridurile și cutele, pielea devenind fină și strălucitoare. Aplicat pe păr sau luat zilnic sub formă de supliment, uleiul de primulă oferă un păr lucios, lung și sănătos. Și toate acestea doar pentru că stimulează ovulația și acționează prin stimularea acestui proces la orice femei, de orice vârstă, în orice moment al lunii! De asemenea, stopează cu o rapiditate impresionantă bufeurile cauzate de menopauză.

Ca să-ți sporești sex-appealul, scade-ți cantitatea de DHT

După cum am discutat în capitolele precedente, dihidrotestosteronul sau DHT este un hormon masculin responsabil de multe procese de îmbătrânire masculine, inclusiv calviția și problemele de prostată; dar și femeile suferă în urma acțiunii DHT pe măsură ce îmbătrânesc. La femei, DHT produce subțierea părului, apariția de păr facial și corporal nedorit, o față stafidită, vene vizibile pe brațe și pe gât, dificultate în ovulație, probleme urinare și micșorarea sânilor. Nu cred că mai este nevoie să precizez că niciuna dintre aceste schimbări nu te va face să te simți mai plină de încredere de sine sau mai atrăgătoare. Din fericire, toate pot fi corectate și chiar eliminate. Una dintre cele mai rapide modalități de scădere a acestui DHT este să incluzi uleiul de semințe de dovleac în regimul alimentar zilnic. Acest ulei delicios, de regulă preparat din semințe ușor prăjite, poate fi pus în salate sau adăugat la smoothie-uri (deși gustul său nu se potrivește prea bine cu cel de banană!). Datorită activității anti-DHT, uleiul de semințe de dovleac este foarte eficient în creșterea părului pe scalp, suprimând totodată creșterea părului pe față. Din moment ce DHT interferează cu ovulația, uleiul de semințe de dovleac îți va

amplifica puterea de seducție și îi va da feței tale o rotunjime irezistibilă. Scăderea DHT are o importanță covârșitoare pentru unele femei. Nu toate femeile suferă în urma efectelor sale neplăcute pe măsură ce înaintează în vârstă, dar multe o fac, iar aceste efecte pot fi foarte supărătoare. Femeile se simt lipsite de feminitate atunci când apare excesul de DHT, așa că este bine de știut că substanțele naturale pot fi foarte utile în inhibarea acestui hormon. Rasul, epilatul cu ceară sau alte metode directe de înlăturare a părului pot acționa local pentru a reduce desimea părului nedorit, dar acesta va continua să crească dacă este cauzat de acest dezechilibru hormonal necorectat. Toate simptomele produse de DHT pe care le-am menționat implică scăderea nivelului de estrogen. Kudzu, plantă cunoscută și drept kuzu, este arorut japonez cunoscut sub denumirea latină de Pueraria montana. Este o rudă apropiată a Pueraria mirifica, plantă care are o activitate estrogenică foarte puternică, stimulând Factorul dansatoarea exotică. Kudzu are și ea această activitate și, ca Pueraria mirifica, este foarte eficientă în scăderea DHT. Untul de mango este și el un tratament minunat pentru față și păr (dacă ai păr nedorit pe față sau părul de pe cap rărit). Poți folosi acest unt și pe sâni cu rezultate foarte bune!

Cui îi trebuie parfum? Ai propriul tău miros sexy!

Ai crede că felul în care miroși nu poate avea vreo influență asupra felului în care arăți în poza de pe Facebook sau de pe vreun site matrimonial. Și este adevărat că nu poți simți cum miroase cineva dintr-o imagine. Dar poți vedea foarte clar efectul feromonilor. Anumite plante sunt atât de bogate în feromoni vegetali, iar aceștia sunt capabili să te facă să devii cea mai sexi versiune a ființei tale. Multe i se atribuie felului în care mirosurile plantelor naturale îți afectează hormonii, cu referire la modul în care îți influențează textura și catifelarea pielii sau sexualitatea prin intermediul receptorilor care se găsesc în piele. Copulinele sunt feromoni sexuali ce se găsesc în secrețiile vaginale. Poetic spus, copulina este „parfumul de femeie“ care îi excită pe bărbați. Nu trebuie să mă crezi pe cuvânt — oamenii de știință au măsurat și au descoperit că testosteronul

bărbaților creștea atunci când erau expuși la copulină. Studiul a arătat că prezentau o creștere în privința dorinței de a risca și aveau niveluri de agresivitate și dominație mult mai ridicate decât bărbații care nu fuseseră expuși la copulină. O femeie eliberează copulină în perioada de ovulație, iar aceasta crește dorința sexuală a tuturor bărbaților din preajmă. Așadar, poți înțelege că o femeie aflată la ovulație — sau una care folosește mijloace estrogenice naturale pentru a-i reda corpului o stare similară — trimite semnale sexuale la toate nivelurile. În plus, pe lângă toate schimbările pe care le suferă în acea perioadă — de la buzele mai pline până la tendința de a purta haine cât mai decoltate — acum înțelegi că și mirosul fizic i se modifică. Când vine vorba despre sexappeal, are într-adevăr de partea ei biologia plină de tinerețe! Și, mai mult, noi cercetări au descoperit că nasul nu este singurul receptor de miros din corp. Date recente arată că pielea conține receptori de arome, care pot „mirosi“ un compus izolat din uleiul de lemn de santal atunci când este aplicat direct pe piele. În plus, atunci când receptorii de miros sunt activați la nivelul pielii, acest fapt stimulează activitatea cheratinocitelor, iar pielea ta devine mai tânără ca drept rezultat. Și deja știi că acest lucru se întâmplă cu atât mai evident în timpul ovulației. Compusul folosit în acest studiu a fost doar unul sintetic, similar cu compusul izolat din uleiul de lemn de santal, denumit Sandalore. Dar tu poți face lucrurile chiar mai bine și îi poți oferi pielii o întreagă simfonie de compuși activi din lemnul de santal, aplicând acest ulei magnific în forma sa naturală, adăugat într-un ulei bază potrivit, pe față și pe corp, deoarece santalul acționează ca un afrodiziac pentru femei și ridică nivelul de copulină. Dacă ești curioasă cum miroase în realitate copulina, cei doi compuși principali sunt acidul acetic și acidul butiric. Aceasta înseamnă că oțetul simplu, distilat, și untul ușor rânced pot fi o bună aproximare a mirosului sexy, tentant, care îi seduce pe bărbați. Greu de crezut, nu? Eu prefer, în mod definitiv, lemnul de santal și cred că și tu! Din nefericire, uleiul de lemn de santal este originar din India și a fost obținut inițial din copacii de acolo până aceștia au fost desemnați specie pe cale de dispariție. Din fericire, se găsesc încă din abundență în Australia. Patchouli este un ulei minunat de folosit ca alternativă, deoarece are proprietăți similare cu cele ale uleiului de lemn de santal; îl poți înlocui cu ușurință pe unul cu celălalt. Și, dacă tot vorbim despre metodele orientale care îți pot trezi sex-appealul, îți sugerez să adaugi la rutina ta zilnică și masajul sânilor, deoarece stimularea directă a țesutului mamar și a fluxului sangvin fac sânii să crească. Poate te

interesează și o investiție în bilele de gheișă sau bilele ben wa, cum se numesc în China, pentru a-ți întări mușchii pelvieni. În primul rând, consultă-te cu medicul tău ginecolog și citește foarte atent instrucțiunile. Poți alege dintre multe sortimente, inclusiv pe cele grele, cu care poți lucra în forță. Aceste bile sunt mult mai distractive decât exercițiile Kegel și te vor proteja sau chiar vor vindeca atrofia vaginală, lăsarea uterului și incontinența urinară. Acum, aș dori să trecem în revistă substanțele naturale care îți îmbunătățesc sexappealul.

Sex-appealul, în centrul atenției. Schinduful și feniculul

Feniculul posedă proprietăți estrogenice semnificative și, în ceea ce privește ovulația, s-a demonstrat că stimulează foliculogeneza și crește numărul foliculilor ovarieni; de asemenea, se crede că feniculul face acest lucru prin compusul pe care îl conține, diosgenin. Diosgeninul a fost, inițial, izolat din yam-ul sălbatic sau pe latinește Dioscorea villosa, de unde provine și numele compusului. Și alte plante conțin diosgenin, printre care și sarsaparilla. Dar nici yam-ul sălbatic și nici sarsaparilla nu produc aceeași atracție pe care o realizează feniculul și schinduful, cel mai probabil datorită faptului că cele din urmă conțin și compuși care interferează cu acest efect ispititor. Ba mai mult decât atât, uleiul esențial de fenicul, cunoscut și ca fenicul dulce, potențează efectul ingestiei de pudră de fenicul. Și, cum pielea și părul tău posedă receptori de estrogen, acest ulei minunat produce efecte de întinerire pe față, brațe, sâni și păr atunci când este aplicat direct pe zonele respective. Dacă folosești extern ulei esențial de fenicul diluat într-un ulei bază sau un tratament ce conține lemndulce, direct în vagin, să spunem că punctul G nu va mai fi un secret pentru tine. Îți vei descoperi o sensibilitate imensă la un nivel pe care nu l-ai mai simțit niciodată. Și schinduful conține diosgenină și împărtășește aceleași proprietăți minunate cu feniculul. Deși nu la fel de eficiente ca uleiul de primulă, atât uleiul de fenicul, cât și cel de schinduf cresc dimensiunea și rotunjimea sânilor. Se spune că, în harem, cadânele foloseau schinduful exact în acest scop, iar ele știau câte ceva despre seducția feminină.

Sex-appealul, în centrul atenției. Uleiul esențial de ylang-ylang

Bazându-mă pe experiențele propriilor mele cliente, pot depune mărturie că acest ulei acționează în mod asemănător cu uleiurile esențiale de fenicul și de schinduf. Fiind esențial, uleiul de ylang-ylang este destinat doar uzului extern. Amestecă-l cu un ulei bază de primulă și folosește-l pentru față, sâni și abdomen spre a-ți scoate la iveală senzualitatea interioară și frumusețea exterioară. Dacă îl aplici pe păr, buclele îți vor străluci în tonuri minunate de blond.

Sex-appealul, în centrul atenției. Dang gui

Nu am întâlnit niciodată o femeie căreia să nu-i placă această plantă. Ea posedă un miros distinct, puternic, destul de atrăgător, însă efectul ei o face cu adevărat memorabilă. Numele latinesc al dang gui, denumită uneori și dong quai, este Angelica sinensis, ceea ce înseamnă angelică chinezească și este o rudă a acelei angelică pe care o foloseam cândva pentru decorarea prăjiturilor sau sub formă de bomboane! Dang gui are activitate estrogenică. Planta crește în mod foarte eficient greutatea uterină și vindecă atrofia vaginală, conform unor studii pe modelul animal de menopauză. Datorită acestui lucru, te face să te simți reconectată la viață și la dragoste. De asemenea, te protejează de cancerul de sân și oprește bufeurile.

Sex-appealul, în centrul atenției. Shatavari

Rădăcina plantei Asparagus racemosus sau Asparagus adscendens, o rudă a

asparagusului nostru, a fost folosită în medicina ayurvedică mai bine de 1 000 de ani ca tratament foarte special. Maeștrii taoiști foloseau shatavari, cunoscută în medicina chineză ca tian men dong, ca iarbă regală pentru a crește longevitatea; și era celebră pentru capacitatea ei de a reda bucuria și buna dispoziție persoanelor care o consumau. Rădăcina se vindea în bucăți întregi care se gelatinizau când erau păstrate mai mult timp, devenind un desert ușor dulce și elastic. Ador în mod special reputația acestei plante în cadrul sistemului ayurvedic. Numele ei, „shatavari“, se traduce prin „cea care posedă o sută de soți“. Dacă nici asta nu înseamnă sex-appeal în acțiune, atunci nu știu ce să mai cred. Shatavari pune în mișcare estrogenul și receptorii de estrogen, ceea ce înseamnă că are o activitate estrogenică directă. Stimulează creșterea sânilor și greutatea uterului. Din moment ce corpul tău are receptori de estrogen peste tot, inclusiv în creier, vei observa că, exact ca și în cazul celorlalte substanțe naturale recomandate în acest capitol, toate aceste plante medicinale și uleiuri speciale ajung la multe din sistemele organismului. Te vei simți optimistă, pusă pe joacă, plină de energie și, desigur, debordând de magnetism sexual.

Tratamente de Bio-întinerire

Te rog, alege preparatele în funcție de disponibilitatea lor pe piață, de preț și de preferința personală. Unul este suficient pentru a trata acest mecanism antiîmbătrânire, dar două sau mai multe pot să mărească viteza cu care apar îmbunătățirile ori pot să redreseze o situație trecută cu vederea. Fiecare program folosește un ingredient despre care am discutat în acest capitol. Bucură-te de el!

Ulei de primulă. Cumpără două sticle, păstreaz-o pe una în frigider pentru uz intern, 3 lingurițe pe zi, împărțite în trei doze zilnice. Pe cealaltă, folosește-o pentru uz extern, ca ulei bază.

Ulei esențial de fenicul dulce. Adaugă 30 de picături la 100 ml ulei de primulă și folosește acest preparat pentru față, corp, sâni și păr — înainte de spălare — o dată sau de două ori pe zi.

Ulei esențial de ylang-ylang. Dacă vrei să folosești ambele uleiuri, de fenicul dulce și de ylang-ylang, înjumătățește cantitățile de mai sus. Amestecă 15 picături ulei esențial de fenicul dulce și 15 ulei esențial de ylang-ylang cu 100 ml ulei de primulă. Aplică pe tot corpul. Folosește amestecul, cât de des posibil, pe față.

Pudră de schinduf și de semințe de fenicul. Ia 6 lingurițe din fiecare plantă zilnic. Dozează cantitatea în trei părți. Amestecă foarte bine pudra uscată cu apă. Las-o să stea puțin dacă este nevoie, apoi amestecă din nou. Dacă ți se pare mai simplu să le iei separat, fă așa. Cele 6 lingurițe zilnice vor aduce un rezultat rapid, excelent, dar, dacă nu reușești să iei decât 4, vei obține cu siguranță un rezultat bun. Consumă o cantitate cât mai mare din aceste două pulberi!

Shatavari. Amestecă 2 lingurițe pulbere de shatavari în 1 cană lapte și bea cât încă este cald. Adaugă miere pentru îndulcit, dacă este nevoie. Delicios! Producătorul meu preferat, pentru această plantă, este Pukka Herbs.

Dang gui. Cumpără online tinctură de dang gui și ia 4 lingurițe pe zi.

Ulei de semințe de dovleac. Îmi place gustul acestui ulei și îl iau direct cu lingurița, dar se poate stropi și salata cu el dacă preferi. Folosește între 4 și 6 lingurițe pe zi.

Kudzu. Dizolvă 4 lingurițe în 1/2 cană apă și bea. Nu o lăsa să stea prea mult, căci se va îngroșa. De asemenea, poți pregăti o cremă delicioasă pur și simplu fierbând kudzu cu apă sau suc, la foc mic, amestecând continuu până se încheagă. Poți adăuga miere pentru a o îndulci.

Unt de mango. Cumpără online un flacon din acest minunat și bogat unt și folosește-l pe față pentru hidratare. Îl poți aplica și pe păr înainte de spălare.

Ulei esențial de santal. Încearcă-l simplu sau diluează 15 picături în 100 ml ulei bază, cum ar fi uleiul de primulă. Poți amesteca și cu ylang-ylang și fenicul dulce, dar asigură-te că numărul total de picături de ulei esențial nu este mai mare de 50 la 100 ml ulei bază.

Partea a III-a

PROGRAMELE DE BIO-ÎNTINERIRE

Capitolul 12

Planul fantastic de bio-întinerire al lui Roxy și Planul meu personal

Până acum, ți-ai dat silința să înveți incredibilele soluții naturale care te vor face mai tânără din punct de vedere biologic la nivel celular și hormonal. Ești înarmată cu suficiente informații ca să poți încetini sau stopa procesul de îmbătrânire și sper că, după ce vei încerca și câteva dintre tratamentele Bioîntinerirea, vei înțelege că vârsta nu este cu adevărat decât un număr. Există numeroase lucrări și cercetări științifice care dovedesc că întinerirea este posibilă, iar tu ești dovada vie a acesteia. Ești gata să mergi mai departe? În următoarele cinci capitole, îți voi prezenta diverse planuri pe care le poți adopta, în funcție de scopul pe care dorești să-l atingi. Poți alege să urmezi doar un singur plan pentru tot restul vieții, să schimbi planurile în funcție de nevoi sau să amesteci diverse programe pentru a te adresa exact locului unde te afli în procesul de îmbătrânire. Poți alege Planul fantastic de bio-întinerire, pe care îl folosesc cel mai frecvent pentru clienții mei aflați în procesul de îmbătrânire, dar și Planul meu personal, pe care îl folosesc eu însămi în fiecare zi.

Planul fantastic de bio-întinerire al lui Roxy

Maca: 4 lingurițe pentru rotunjimi și oase puternice.

Pulbere de fenicul și/sau schinduf: 4 lingurițe.

Ashwagandha și shatavari: 4 lingurițe.

Bor: 9 mg.

Vitamina E naturală: 800 IU pe zi.

Acid folic: 800 mcg pe zi.

Ulei de primulă (intern): 4 lingurițe.

Ulei de avocado: 6 lingurițe.

Uleiuri esențiale de fenicul, semințe de mărar, ylang-ylang și anason pentru întregul corp: adaugă 50–100 de picături din fiecare ulei la 250 ml ulei de avocado, nerafinat dacă se poate, organic, untură de gâscă, ulei de emu sau untură și folosește amestecul, de două ori pe zi, pe tot corpul; este potrivit pentru față, corp și păr; folosește-l pretutindeni, dar nu pe zona din jurul ochilor; aici aplică aceleași uleiuri, dar redu concentrația uleiurilor esențiale la 30 de picături din fiecare la 150 ml ulei de avocado; dacă ești sensibilă, redu uleiurile esențiale la 10 picături din fiecare.

Ulei de jojoba: aplică un strat subțire în fiecare zi, pentru salvarea pielii, mai ales în jurul ochilor; poate fi un bun demachiant.

Tratament cu amla, gotu kola și ulei de nucă de cocos: aplică un strat subțire în fiecare zi.

Lichid de lactat de sodiu (60%): aplică un strat subțire în fiecare zi.

Uleiuri esențiale de rozmarin și de Eucalyptus globulus: folosește 20–30 de picături în fiecare zi, înainte de a te spăla pe cap. În plus, poți adăuga și un tratament din 50 de picături ulei esențial de fenicul la 100 g grăsime de gâscă sau untură sau la 100 ml ulei de jojoba sau avocado.

Afine sau cireșe congelate: consumă zilnic cel puțin 260 g.

Programul meu personal de bază pentru fiecare zi

Lăptișor de matcă: 6 până la 10 capsule (Regina este un produs bun) în trei reprize; poate fi luat tot dintr-odată dacă este mai convenabil sau 2 linguri mari de lăptișor de matcă proaspăt.

Ulei de tărâțe de orez: 3 linguri (în trei reprize).

Ulei de primulă: 2 lingurițe (sau 6–8 capsule pe zi).

Ulei de rodie: 2 sau 3 lingurițe (sau 6–8 capsule).

Pudră de panax ginseng: 2 linguri mari.

Tratamentul pentru piele cu resveratrol: eu folosesc un fruct bogat în resveratrol, cum ar fi un suc neîndulcit, pur, de rodie și îl aplic pe față, gât și brațe, de cel puțin două ori pe zi; îl las cât mai mult timp posibil, dar cel puțin cinci minute, după care clătesc și dau cu cremă cu amla și gotu kola.

Cremă de amla și gotu kola: o aplic de două ori pe zi pe față, gât și brațe.

Ulei de avocado cu ulei esențial de fenicul și ylang-ylang: folosesc acest tratament pe tot corpul înainte de duș sau baie și pe păr înainte de șamponare, timp de 30 de minute.

Capitolul 13

Mini-programe pentru rezultate rapide

Acest capitol îți va spulbera criza de panică și îți va trezi la viață frumusețea atunci când un eveniment special va apărea la orizont. Ai cumva în weekendul acesta o întâlnire, o escapadă romantică, poate cu partenerul tău, o reuniune cu foștii colegi de școală, o vacanță la malul mării sau mergi la schi — toate acestea reprezintă provocări diverse și un stres imens pentru tine dacă nu te simți sau nu arăți bine. Este important să ții minte că problema majoră pe care toate aceste situații o au în comun este timpul, și anume nu este suficient! Sper că se înțelege și fără să spun, aceste planuri sunt fantastice pentru orice ocazie în care vrei să arăți superb într-o clipită. Scurte și drăguțe, Mini-programele pentru rezultate rapide pe care le utilizez au o paletă largă de întrebuințări, acționând foarte repede, folosind doar un număr restrâns de produse. Deși pot fi întrebuințate de orice femeie, indiferent de vârstă, ele nu au ca scop repararea tuturor problemelor legate de îmbătrânire; mai degrabă, ele rezolvă foarte bine majoritatea problemelor și nu sunt nici prea grele pentru pielea tânără, dar nici prea ușoare pentru pielea îmbătrânită. Aceste programe sunt gândite pentru a fi respectate întocmai, dar este absolut în regulă ca, pe măsură ce te familiarizezi cu substanțele naturale și cu revoluționarele lor efecte antiîmbătrânire, să le amesteci și să le combini sau chiar să adaugi diverse alte elemente din capitolele acestei cărți pentru a se potrivi nevoilor tale.

Mini-programul pentru prima întâlnire

Tocmai ai întâlnit pe cineva special care ți-a căzut cu tronc și te face să zâmbești fără un motiv anume sau din cel mai bun motiv din lume — ești fericită. Atât de fericită, încât nu poți dormi, nu simți foamea și numeri secundele rămase până la acea primă întâlnire de vis. Apoi, te trezești la mijlocul săptămânii cu pungi sub ochi (de la noaptea petrecută pe gânduri), palidă și epuizată (de la lipsa mâncării) și arătând de două ori mai bătrână decât vârsta pe care o ai (din cauză că nu folosești încă programul meu). Nu e o idee bună! Dar ajutorul a și sosit. Urmează pașii de la 1 la 3 de mai jos pentru o strălucire instantanee. Într-o zi sau două, vei fi pregătită!

Curățarea. Când nu dispui decât de o zi sau două ca să arăți superb și vrei să ai, cât mai rapid posibil, un ten curat și proaspăt, trebuie să intre în scenă activatorii de proteazomi. Granulele de drojdie de bere sunt uimitoare. Pune 2 lingurițe de drojdie de bere uscată cumpărată de la magazinul din colț, departamentul panificație, într-un recipient, adaugă suficientă apă călduță cât să obții o pastă ușor de întins, așteaptă până când încep să apară bule, apoi aplică pe față și pe gât. Dacă vei dori să extinzi tratamentul și la brațe și decolteu, te rog s-o faci, dar mai bine în cada de baie sau la duș! Lasă drojdia să-și facă vraja cel puțin 5, 10 minute, apoi clătește. Dacă pielea ta suferă de o distrugere serioasă datorată luminii, atunci folosește mai bine pastă de tomate. Întinde-o pe față, pe gât, pe sâni și pe brațe, în cada de duș sau baie, pentru a obține o piele curată, mai deschisă la culoare și radiantă. Lasă să acționeze 5 minute, apoi clătește. Ambele tratamente îți vor face pielea moale, strălucitoare, proaspătă și întinerită!

Rotunjime cu squalen. Aplică un strat subțire din această substanță ce înmoaie pielea, de trei ori pe zi, pentru a-ți spori strălucirea, așa încât până la data acelei întâlniri să arăți magnific!

Tratează-ți părul. Oferă-i podoabei tale capilare un tratament de recondiționare pentru a-l face mătăsos la atingere până la sfârșitul săptămânii. Untura poate să sune ciudat, dar este unul dintre cele mai eficiente tratamente pe care le poți folosi pentru păr. Îți ajută părul să crească și să nu se mai rupă, îmbogățindu-i și culoarea naturală, fără să interfereze cu nuanțatorul sau cu vopseaua pe care

le-ai folosit; și, după spălare, părul îți va fi așa de strălucitor, încât toți vor observa. Întinde ușor una sau două lingurițe pe păr, în funcție de lungimea și de desimea acestuia. Pentru a-i spori efectele, adaugă câte 30 de picături ulei esențial de rozmarin și de Eucalyptus globulus la fiecare 100 g untură și folosește produsul obținut înainte de spălare. Untura este solidă, dar o poți încălzi ușor într-o tigaie, apoi o dai deoparte, adaugi uleiurile esențiale și o lași să se răcească, după care o poți depozita. Iar untura, apropo, se spală ușor. Poți spăla cu șampon de două ori, dacă dorești, dar nu este nevoie. Dacă nu ai untură la îndemână sau dacă ai dori o alternativă, alege unul dintre produsele de mai jos, care pot fi combinate dacă dorești: 1–2 lingurițe ulei de măsline, ulei de avocado, ulei de palmier roșu sau ulei de nucă de cocos, în funcție de desimea și de lungimea părului.

Mini-programul pentru o escapadă romantică

Vrei să arăți mai tânără și încântătoare, dar nu vrei absolut deloc să fii nevoită să stai departe de iubitul tău pentru a obține aceste lucruri! Secretul este să te concentrezi pe mărirea sex-appealului. Tot ce ai de gând să iei în geamantan pentru această vacanță specială trebuie să-ți sporească extraordinara putere de seducție. Poți face acest lucru aici în doar patru pași. Pe termen lung, îți sugerez să recitești Capitolul 11 și să amesteci și să combini până îți găsești remediile preferate.

Miere. Aplică un strat subțire la duș, pentru o piele catifelată, și pe păr înainte de șamponare; ca hidratare, tratament antiîmbătrânire atunci când ai fața demachiată (nu uita să clătești după cinci minute); la micul dejun, când se poate, adaugă două lingurițe în iaurt sau în ceai; aplicând miere direct pe sâni, aceștia se vor ridica, devenind mai tari și mai plini.

Ulei de santal sau de ylang-ylang. Acestea reprezintă preferințe foarte individualizate, dar adăugând câte 30 de picături dintr-unul sau din celălalt (ori

din amândouă, dacă folosești câte 15 picături din fiecare) la 100 ml ulei de nucă de cocos și utilizându-l pentru hidratare pe parcursul escapadei tale romantice, îți vei menține sex-appealul la cotă maximă și îți vei face pielea să arate uimitor de tânără și de frumoasă, fără nici cel mai mic pericol de a-ți apărea pungi sub ochi. Nu uita că pungile de sub ochi apar în urma scăderii sintezei de elastină și că pot fi accentuate de consumul de grăsimi animale. Alege pentru cină piept de pui, de exemplu, și consumă doar lactate cu conținut scăzut de grăsime. Pe lângă aceste efecte semnificative de întinerire, lemnul de santal te va face să te simți senzuală, așadar, toată lumea are de câștigat!

Fructe de pădure. Sunt așa de ușor de adăugat la meniul tău romantic, iar potențialul lor de înfrumusețare este așa de mare, încât ar trebui să le ciugulești de câte ori ai ocazia. Ochii îți vor fi mai limpezi, pielea îți va străluci și tu te vei simți energizată și gata să te distrezi la orice oră din zi și din noapte! Adaugă 100–200 g afine, zmeură sau căpșuni ori 100–200 ml suc de rodie la cât mai multe dintre mesele tale.

Fenicul. Ia două lingurițe de fenicul de trei sau mai multe ori pe zi, pe parcursul vacanței.

Mini-programul pentru reuniunea școlară

O să-mi dau cu părerea că, deși cunoșteai probabil data când urma să te întâlnești cu foștii colegi de școală, doar cu vreo trei săptămâni înainte vei intra în panică. Uneori pare că ai tot timpul din lume la dispoziție, alteori timpul este total insuficient. Cheia acestui program este să întorci timpul cu trei săptămâni, așa că, dacă dorești un program pentru a arăta bine la un interviu pentru un nou post sau pentru un eveniment special și ai la dispoziție doar trei săptămâni, acesta este potrivit și pentru aceste cazuri!

Ulei de palmier roșu. Acesta îți va da strălucirea beta-carotenului pe piele, telomeri mai lungi și protecție solară pentru piele. Ia 2 linguri de ulei de palmier roșu în fiecare zi și folosește 500 g ca bază pentru tratamentul extern la care adaugi 30 de picături din fiecare dintre următoarele uleiuri esențiale: tămâie, fenicul, ylang-ylang și semințe de mărar. Acestea vor crește elastina (semințele de mărar), vor da fermitate (tămâia) și vor avea efecte antiîmbătrânire vizibile (fenicul și ylang-ylang) asupra pielii tale. Folosește acest preparat pe față și pe corp. Dacă preferi o substanță incoloră în locul uleiului de palmier roșu pentru uz extern, înlocuiește-l cu ulei de nucă de cocos în tratamentul de mai sus pentru piele. Uleiul de avocado crește sinteza de colagen și elastină și este uimitor de hidratant, netezindu-ne cutele și ridurile. Eu îl consider mai hidratant decât uleiul de nucă de cocos sau de palmier roșu, așadar, dacă ai pielea foarte uscată, folosește uleiul de avocado. În acest caz, folosește 100 ml ulei de avocado drept bază și adaugă 20 de picături din fiecare ulei menționat. Uleiul esențial din frunze de mărar (adică mărar) este un substitut potrivit pentru uleiul esențial din semințe de mărar.

Untură. Unge-ți părul cu 1 sau 2 lingurițe de untură, în funcție de lungime și de desime. Acest tratament, de unul singur, îți face părul mai strălucitor și uimitor de moale. Chiar și mai bine, adaugă 30 de picături de ulei esențial de fenicul, de rozmarin și de Eucalyptus globulus la 250 g untură topită, toarnă amestecul întrun recipient cu gura largă și folosește-l ca pe untura simplă. (Aplicarea regulată duce la creșterea rapidă a părului. Dar este nevoie să faci acest tratament cel puțin de trei ori pe săptămână, timp de șase luni, pentru a vedea schimbări apreciabile de lungime.) Dacă ai prefera să folosești un tratament vegetarian, uleiul de avocado este o alternativă excelentă. Utilizează aceleași uleiuri esențiale ca în cazul unturii, în aceleași proporții, și aplică tratamentul înainte de șamponare.

Gelatină. Amestecă 4 lingurițe de gelatină în suc de ananas sau apă de trei ori pe zi. În trei săptămâni, pielea îți va arăta mai fermă, mușchii mai tonifiați, părul mai gros și mai lucios, iar ochii vor avea și ei de câștigat. Pe măsură ce îmbătrânim, producția de acid hialuronic scade în tot corpul, inclusiv în ochi, ceea ce duce la glaucomul primar cu unghi deschis, un tip de orbire a cărei cauză nu se cunoaște. S-a constatat că gelatina reface nivelul de acid hialuronic și face

reversibil mecanismul implicat în această afecțiune oculară.

Ashwagandha. Această plantă medicinală te va ajuta să radiezi de frumusețe tinerească. Ia 2 lingurițe de două ori pe zi în cele trei săptămâni rămase până la reuniune. Dacă preferi capsule de ashwagandha, ia câte 6 capsule de două ori pe zi. Dacă ai tinctură, ia câte 2 lingurițe de două ori pe zi. Adaugă-le în suc, dacă preferi.

Polen de albine. Ia 4 lingurițe de granule de polen de albine de două ori pe zi, ca să capeți o strălucire aurie, plină de tinerețe.

Oțet de mere. Trei săptămâni nu este o perioadă suficientă pentru a pierde mult în greutate, dacă vrei să rămâi sănătoasă și să arăți bine, nu epuizată. Dar ia oțet de mere, 4 lingurițe dimineața și seara; îți va face corpul să arate tonifiat în ziua cea mare.

Mini-programul pentru vacanța însorită

Acest program nu este chiar „mini“ cum sunt celelalte, având în vedere că daunele produse de soare îți accelerează îmbătrânirea, dar, odată ce te-ai familiarizat cu pașii de urmat, este foarte ușor de respectat și oferă un grad ridicat de protecție. Desigur, ca în cazul tuturor sugestiilor din această carte, poți să consulți capitolul corespunzător din carte și să amesteci și să combini ingredientele după bunul plac.

Gelatină. Aceasta crește colagenul din piele chiar și după expunerea la soare. Ia 2 lingurițe de praf de gelatină amestecat cu suc de trei ori pe zi.

Ulei de palmier roșu. Carotenoizii îți protejează pielea împotriva efectelor nocive ale soarelui. Ia dimineața, la prânz și seara câte 2 lingurițe de ulei de palmier roșu pentru protecție pe tot parcursul zilei. Poți folosi uleiul de palmier roșu și extern, dar nu este nevoie. Acesta îți colorează pielea într-o nuanță de oranj și există alte tratamente externe care îți pot oferi o protecție excelentă împotriva soarelui fără să-ți modifice culoarea pielii.

Pastă de tomate. Din fericire, aceasta este ușor de consumat la aproape toate mesele, din moment ce sosurile pe bază de roșii sunt foarte răspândite. Este suficient dacă poți include această protecție pentru piele în cel puțin o masă în fiecare zi.

Cacao. Folosește cel puțin 4 lingurițe de pudră de cacao pură în fiecare zi în care te expui la soare, fiind un supliment ce asigură protecția solară. O poți adăuga în lapte fierbinte, ceai sau cafea.

Squalen. Întinde pe piele un strat subțire din acest ulei de trei ori pe zi.

Amla, gotu kola și ulei de nucă de cocos. Acest preparat este pentru uz extern, așadar, pregătește-l acasă și ia-l cu tine. Instrucțiunile sunt la sfârșitul Capitolului 4. Poți folosi ulei de tărâțe de orez în loc de ulei de nucă de cocos pentru a te asigura că ai o protecție sporită de acid ferulic pe care îl conține uleiul de tărâțe de orez și poți folosi tinctură în loc de pudră de gotu kola și amla. Atunci când alegi tinctură, nu este nevoie să strecori niciun fel de depunere de plantă, dar este nevoie să încălzești uleiul bază pe care îl folosești, în acest caz uleiul de nucă de cocos sau de tărâțe de orez, suficient pentru a face să fiarbă și să se evapore alcoolul conținut de tinctură. Ai mare grijă când faci asta, altminteri poți cauza un incendiu serios sau arsuri grave. Cel mai bine e să încălzești uleiul pe plita de la aragaz. Lasă capacul deoparte pentru ca alcoolul să se poată evapora. Ar trebui să fie gata în 15 minute. Nu uita să lași capacul

deoparte pentru ca alcoolul să se poată evapora!

Ulei de măceșe (trandafir sălbatic) și de mușețel. Seara, după baia de soare, aplică acest tratament pentru a îndepărta roșeața și pentru a repara fotodaunele. La 50 ml ulei de măceșe adaugă 40 de picături de ulei esențial de mușețel german. Uleiul esențial de mușețel german are efect calmant.

Tonic estrogenic. Nu este o idee bună să folosești uleiuri esențiale pe piele atunci când stai la soare, dar nu vrei să ratezi o puternică stimulare estrogenică tocmai în timpul vacanței, așa că pregătește un tonic de uz intern. Amestecă tinctură de fenicul (chimen dulce) și de schinduf în proporție de 1:1, ceea ce înseamnă că, dacă ai 500 ml ulei de schinduf, adaugi 500 ml fenicul, le amesteci, pui amestecul în sticle și îl iei cu tine. Consumă 2 lingurițe de trei ori pe zi. Poți lua acest tonic la orice vârstă, atâta timp cât ai trecut de majorat; dacă vrei să rămâi însărcinată însă ar trebui să verifici tot ce vrei să consumi cu doctorul tău. Plantele cu activitate estrogenică te pot împiedica să rămâi însărcinată sau să păstrezi sarcina, așa că nu le folosi.

Mini-programul pentru vacanța la schi

Să stai afară în aerul rece, geros, poate fi o experiență înălțătoare, dar îți poate face un dezastru pe față. Pielea crăpată, uscată, poate sângera, este dureroasă și, în mod clar, necesită îngrijiri aparte.

Squalen. Aplică un strat subțire de trei ori pe zi pentru a-ți menține pielea netedă și moale.

Ulei de palmier roșu. Ia câte 2 lingurițe dimineața, la prânz și seara, drept protecție împotriva arsurilor solare pe care le poate provoca strălucirea zăpezii. Chiar și ochii îți sunt protejați atunci când consumi intern uleiul de palmier roșu.

Ulei de avocado. Aplică-l pe față, pe păr și pe tot corpul înainte de duș. Ia 2 lingurițe pe zi pentru a-ți menține pielea rezistentă la ger. Sau încearcă un preparat din ulei de avocado și lemn-dulce. Încălzește 250 ml ulei de avocado cu 3 linguri pline de pudră de rădăcină de lemn-dulce timp de 25 de minute. Lasă să se răcească, strecoară și toarnă în sticle, apoi folosește-l pe tot corpul cu uimitoare rezultate antiîmbătrânire de creștere a părului și cu efect de catifelare a pielii. Uleiul de migdale este o alternativă superbă și este ușor de procurat în orice parte a globului te-ai afla.

Schinduf și fenicul. Amestecă aceste două tincturi, jumătate-jumătate, și ia câte 2 lingurițe de trei ori pe zi.

Capitolul 14

Tratamente în funcție de vârstă

Oricare dintre sugestiile din această carte se poate folosi indiferent de vârsta pe care o ai. Nu-ți poți face rău pielii, părului sau vreunei părți din corp utilizând sugestiile de aici. Dar nevoile tale la fiecare vârstă pot să fie diferite și variate și se pot modifica cu siguranță. Această secțiune se referă la aceste scenarii. Așadar, aici descriu în primul rând preocupările principale ale fiecărui grup de vârstă, apoi tu îți poți individualiza tratamentul propriu grupei de vârstă căreia îi aparții din tabelul care urmează. Vorbind în linii mari, îmi place să împart programul antiîmbătrânire în trei categorii: înainte de 30 de ani, după 30 de ani și după 70 de ani. Până la 30 de ani, menținerea funcției celulare la nivel optim este cel mai important aspect al programului tău antiîmbătrânire, dar după 30 și, cu o repeziciune din ce în ce mai mare, cea mai presantă strategie antiîmbătrânire a ta este activitatea hormonală. Ca să poți micșora numărul de suplimente și de plante pe care trebuie să le iei în fiecare zi, îți sugerez să le alegi pe cele care posedă beneficii hormonale semnificative, dar care au și activitate de tip estradiol pentru a îmbunătăți evident atât funcția celulară, cât și funcția hormonală. După vârsta de 45, accentul cade pe folosirea grăsimilor animale pentru îmbunătățirea rapidă a pielii, vindecarea rănilor, prevenirea și reversibilitatea daunelor provocate de soare și repararea barierei pielii, care ajunge din ce în ce mai expusă odată cu trecerea anilor. Bariera pielii se distruge ușor de la produse cosmetice care usucă pielea, de la apa dură, de la expunerea la soare și de la vremea rece. După 70 de ani, este important să nu uiți că ți-a luat zeci de ani ca să aduni toate aceste urme care ți se văd pe față, pe păr și pe corp, așadar, te rog să te ții de program cel puțin trei luni pentru a obține primele rezultate. Durează cel puțin atât până când părul începe să crească din nou, de exemplu. Și, cu toate că beneficiile pielii vor fi vizibile mai curând, acestea vor crește pe măsură atâta timp cât continui să respecți programul.

18–30 de ani

Acesta este punctul culminant al sănătății și frumuseții naturale, chiar dacă poate nu ești conștientă de acest lucru. Cele mai multe femei nu sunt suficient de norocoase ca să aibă încredere să se bucure de capacitatea maximă a funcției lor celulare și hormonale. De asemenea, această vârstă se potrivește cu nopțile pierdute, mâncarea tip fast food și, poate, cu contracepția hormonală, adică este o perioadă destul de încărcată. Poluarea și stilul de viață nesănătos pot duce la dereglări ale sănătății și frumuseții, de aceea smoothie-urile au devenit așa de populare. Nimic nu reface funcția celulară mai rapid decât fructele și legumele crude. Din nefericire, unele femei suferă dereglări hormonale chiar de la această vârstă și într-o oarecare măsură mă voi referi la această situație în tabelul următor. Vestea bună este că organismul îți va răspunde rapid chiar și la cea mai mică îmbunătățire pe care o vei face. Până la 30 de ani, cel mai important aspect al îmbătrânirii care trebuie reglat este funcția celulară. Pe măsură ce îmbătrânim, funcția celulară continuă să descrească, dar se adaugă la această problemă și declinul hormonal până când disfuncția hormonală ajunge covârșitoare în grupul de vârstă de peste 50 de ani. După această vârstă, sănătatea bună și aspectul frumos devin imposibil de dobândit fără a fi refăcute atât funcția celulară, cât și cea hormonală. Acum, prioritățile tale sunt activarea SIRT1, gena longevității care îți redă potențialul maxim al factorului tinerețe, încetinind simțitor ciclul de îmbătrânire pentru momentul prezent și decadele următoare. Cel mai bun mod de activare a SIRT1 este să profiți de smoothie-urile și fructele de pădure disponibile oriunde mergi. De asemenea, trebuie să-ți hidratezi ușor părul și să ai grijă de el. Părul ar trebui să crească destul de bine în acest moment, însă, dacă ai încetat recent să iei contraceptive hormonale sau dacă ai născut, s-ar putea să observi o creștere mai lentă. Căderea care apare post-partum este o simplă năpârlire a părului care nu a căzut pe parcursul sarcinii și nu ai de ce să te îngrijorezi. Dar căderea părului care apare în urma încetării consumului de anticoncepționale hormonale poate fi mult mai gravă. Acordă o atenție specială subțierii firului de păr sau zonelor unde părul crește mai lent. În cele din urmă, vei dori să-ți activezi proteazomii. Cele mai multe probleme din această perioadă sunt legate de inflamare, de

blocarea porilor sau de acnee. Activarea proteazomilor este delicată și eficientă în tratarea acestor probleme.

30–45 de ani

Aceasta este perioada în care începe cu adevărat îmbătrânirea și totuși cele mai multe dintre noi suntem prea ocupate ca să ne dăm seama. Așadar, suntem prinse în construirea de case și de cariere, asta până într-o bună zi, când ne trezim și nu mai recunoaștem fața care ne privește insistent din oglindă! În timpul acestor 15 ani, hormonii suferă un declin destul de brusc și totuși nu sunt prea numeroase persoanele care își dau seama că problemele lor sunt cauzate de disfuncția hormonală, deoarece anii de menopauză nu au început de-a binelea. Dar adevărul este că menopauza începe chiar în această perioadă, iar declinul hormonal se accelerează odată ce ne îndreptăm spre 40 de ani. Așadar, păstrarea activității hormonale la cote ridicate pe parcursul acestei perioade va reduce și va preveni semnificativ îmbătrânirea. Îți poți păstra pielea fermă, densă și elastică și părul bogat toată viața dacă începi să iei măsuri pentru a menține niveluri hormonale ridicate de pe acum. Nu contează dacă te afli la un capăt sau la celălalt al acestei perioade de 15 ani. Pielea, mușchii, părul și oasele — toate părțile din tine — răspund frumos la intervenția antiîmbătrânire, așadar, savurează îmbunătățirile! Vei dori să te concentrezi pe creșterea nivelurilor de elastină și de colagen din piele, prevenind atrofierea stratului de grăsime care îți dă rotunjimea feței, și să stopezi creșterea părului nedorit pe față și pe corp prin micșorarea cantității de hormoni masculini. Activarea SIRT1 este și ea foarte importantă la această vârstă. Înainte de 30 de ani, nopțile pierdute și regimul alimentar nepotrivit nu te afectau prea tare, dar alegerile proaste după ce ai trecut de această vârstă au efecte mai pronunțate.

45–55 de ani

Nivelurile hormonale primesc o lovitură foarte serioasă în această perioadă, și asta se vede. Liniile fine se adâncesc devenind riduri, pielea lăsată este evidentă în jurul mandibulei și pe gât. Partea superioară a brațelor își pierde definirea, părul se rărește, pilozitatea nedorită se transformă în favoriți oribili. Acestea sunt cele mai îngrozitoare schimbări, dar nu cred că este nevoie să ți le înșir pe toate. La această vârstă, nu-ți mai poți ignora hormonii care se împuținează, fiindcă dacă o vei face vei arăta oribil în scurt timp și vei observa „o prăbușire“ a energiei și productivității, care nu se va ameliora până nu-ți vei corecta hormonii.

Vârsta Curățarea pielii (evită zona ochilor) 18–30 Pastă de tomate, drojdie de bere, sake, oțet de mere

30–40 Extern: pastă de tomate, quercetină (scoarță de stejar sau ceapă), oțet de mere (nu pe z

Nu uita și de activarea SIRTI care, la această vârstă, te va ajuta să-ți menții energia la cote tinerești. Atenție și la tratamentele pentru piele și pentru pielea capului.

Peste 55 de ani

Majoritatea femeilor fie trec prin etapele incipiente, fie tocmai au încheiat procesul de instalare a menopauzei, așadar atenția acordată hormonilor este crucială. Somnul este o mare problemă la această vârstă, ceea ce înseamnă că este vital să stimulezi activitatea melatoninei. Accelerează-ți terapia naturală de substituție hormonală pentru a-ți menține fața rotundă și superbă, mai ales în zona delicată de sub ochi, care este așa de predispusă să se lase și să se rideze. De asemenea, părul ți se subțiază și este o idee bună să acorzi atenție dinților și oaselor, consumând alimentele potrivite și folosind substanțe naturale. Pentru a te ajuta să-ți creezi propriul program, tabelul de mai jos îți furnizează un punct de plecare excelent. Folosește-l pentru a găsi cele mai bune alegeri din fiecare capitol pentru grupa ta de vârstă.

Păr Pre-șamponare: ulei de nucă de cocos cu uleiuri esențiale de rozmarin și eucalipt. Pre-șamponare: ulei de nucă de cocos cu uleiuri esențiale de rozmarin și eucalipt.

.

Vârsta

Curățarea pielii (evită zona ochilor)

40–50

Extern: proteină din soia, sau genistein amestecată cu apă, sau gel de aloe vera, acid

50–60

Extern: ulei din tărâțe de orez, proteină din soia, genisteină, lichid de lactat de sodiu

60–70

Extern: kudzu în gel de aloe vera, lichid de lactat de sodiu sau iaurt.

Peste 70 Extern: gotu kola în gel de aloe vera, lichid de lactat de sodiu sau iaurt.

.

Păr Pre-șamponare: uleiuri esențiale de rozmarin și de eucalipt în ulei de avocado.

Mască înainte de șamponare: proteină din soia amestecată cu ulei de avocado, uleiuri esențial

Pre-șamponare: uleiuri esențiale de rozmarin, ylang-ylang și eucalipt în bază de untură sau de

Capitolul 15

Top 10 al celor mai frecvente probleme și soluțiile lor!

Acest capitol reprezintă un ghid rapid al celor mai frecvente probleme, pe care le-am observat de-a lungul timpului la clientele mele, apărute pe măsură ce înaintăm în vârstă, împreună cu câteva soluții eficiente și cu rezultat rapid. Pentru mai multe rezolvări ale problemelor legate de îmbătrânire, te rog să consulți indexul.

1. Acneea. Acneea este, în realitate, cauzată de hormonii masculini sau androgeni. Este posibil să reduci activitatea androgenă din corp luând zilnic 1 linguriță pulbere de turmeric dizolvată în apă de două ori pe zi sau bând trei cești de ceai de mentă pe zi. Un vârf de ulei esențial de mentă poate fi aplicat direct pe coșuri pentru a le usca, dar mare atenție la zona din jurul ochilor, deoarece menta îi irită. Dacă îți intră ulei de mentă în ochi, clătește bine cu apă rece sau aplică puțin iaurt degresat și apoi clătește. Aloe vera este și ea foarte eficientă — aplică un strat subțire de gel pe față, masează ușor, apoi clătește cu apă rece și usucă pielea prin tamponare. Pudra de cacao pură, neîndulcită, îți curăță acneea dacă iei cel puțin 1 linguriță — o poți amesteca în apă, lapte sau suc. Pudra de cacao poate fi pusă și în iaurt.

2. Cearcănele. Cearcănele sunt capilare care se văd prin pielea de sub ochi. Dacă bei zilnic un suc verde, se vor ameliora. Și câte 2 lingurițe din substanțele de mai jos amestecate în suc sau lapte vor duce la o imensă ameliorare: pudră de spanac, pudră de chlorella, spirulină sau iarbă de orz. În această situație, prioritatea este să îngroșăm pielea și să-i îmbunătățim elasticitatea. Cele 30 de picături de ulei esențial de semințe de mărar la 100 ml ulei de nucă de cocos

reprezintă un tratament perfect pentru zona din jurul ochilor, reducând umflăturile și cearcănele, datorită proprietăților estrogenice ale semințelor de mărar, care duc la îngroșarea pielii și la mărirea elasticității. Și tratamentul cu amla, gotu kola și ulei de nucă de cocos la care fac mereu referire este minunat pentru această problemă. De aemenea, poți aplica ulei pur de migdale cât de des, dar mai ales înainte de a merge la culcare. Uleiurile de lemn-dulce și de avocado vor crește elastina și colagenul, ceea ce le face tratamente eficiente pentru pungile de sub ochi. Amestecă și fierbe ușor 4 lingurițe de pudră de lemn-dulce (sau 10–20 de pliculețe de ceai de lemn-dulce) în 200 ml ulei de avocado, lasă să se răcească, strecoară și apoi aplică pe zona afectată. Este minunat pentru față, păr și întregul corp.

3. Decolorarea pielii. Vitamina C și serul de glicerină sunt foarte eficiente pentru a-ți uniformiza tenul și pentru a estompa petele de pe față. Dizolvă 2 linguri pudră de vitamina C pură (acid ascorbic) în 100 ml glicerină vegetală. Poți face acest lucru adăugând pudra de vitamina C direct într-o sticluță mică de glicerină (eu folosesc recipiente din plastic pentru mai multă siguranță). Scutură bine. Adaugă puțină apă dacă încă se mai văd cristalele de vitamina C. Folosește această loțiune noaptea, pe pielea demachiată. Aplică peste tot, pe față, pe gât, pe mâini și pe zonele cu probleme, lasă cinci minute să acționeze și apoi clătește și usucă prin tamponare. După aceea, aplică tratamentul cu amla, gotu kola și ulei de nucă de cocos. Loțiunea de ceapă, preparată prin mixarea unei jumătăți de ceapă în 250 ml apă, apoi amestecul strecurat, este magnifică pentru curățare, atenuarea zonelor închise la culoare și redarea strălucirii și tinereții pielii. Lasă loțiunea să acționeze cinci minute, apoi clătește. Mirosul de ceapă ar trebui să se evapore, dar, dacă nu, aplică oțet de mere pentru a spori efectele cepei și a îndepărta mirosul. Poți folosi oțetul de mere și separat, în loc de loțiunea de ceapă. Un strat fin de pastă de tomate este, de asemenea, foarte eficient. Clătește după cinci minute. Un preparat din ulei de lemn-dulce și avocado deschide pielea și uniformizează culoarea tenului.

4. Celulita. Cea mai ușoară cale spre tonificarea membrelor și ruperea celulitei este să aplici oțet de mere în fiecare zi ca pe o loțiune. Aplică-l simplu și folosește după aceea o mănușă de masaj pentru a-i spori efectul. Cafeaua și tinctura de castană sunt și ele excelente utilizate direct pe piele.

5. Părul alb. Melanocitele, celulele care dau culoare părului, sunt stimulate de ceapă, de eucalipt, de uleiul de palmier roșu, de uleiul de avocado și de untură. Poți folosi suc de ceapă obținut prin tăierea cepei în bucățele și mixarea ei cu apă, apoi strecurat, se poate aplica seara, la culcare, sau înainte de șamponare. Dacă alegi eucalipt, ulei de palmier roșu sau untură, întinde un strat subțire și lasă-l să acționeze cât mai mult timp, înainte de șamponare. Aceste tratamente trebuie lăsate cel puțin o jumătate de oră pe păr.

6. Căderea părului. Aceasta se tratează simplu cu uleiuri esențiale de rozmarin și de Eucalyptus globulus. Folosește-le direct din sticluță. Pune câteva picături de rozmarin pe pielea capului și apoi câteva de eucalipt. În trei luni de aplicare, în fiecare seară înainte de culcare, părul va începe să crească din nou!

7. Porii dilatați. Pasta de tomate este excelentă pentru micșorarea porilor. Aplică un strat subțire pe zonele cu probleme, lasă să acționeze cinci minute și clătește cu apă călduță. Repetă această procedură de maximum trei ori pe zi. Este bine de folosit acest preparat minunat seara, înainte de culcare, după demachiere și înainte de a aplica tratamentul de noapte. Pasta de tomate este antiinflamatoare, ceea ce înseamnă că nu ar trebui să-ți irite pielea, dar, pentru orice eventualitate, nu o aplica pe pielea sensibilă din jurul ochilor. Dacă îți produce disconfort, n-o mai folosi.

8. Pungile de sub ochi. Pungile de sub ochi sunt rezultatul lăsării pielii, al atrofierii musculare și al depozitelor de grăsime de sub piele. Tratamentul cu amla, gotu kola și ulei de nucă de cocos menționat mai sus este uimitor pentru reducerea acestora, precum și pentru tratarea colorației întunecate și a umflăturilor. Folosește ulei pur de nucă de cocos sau de jojoba pentru îndepărtarea machiajului. Alege activatori de SIRT1 pentru a stimula colagenul și elastina. Cam 250 g afine sau alte fructe de pădure pe zi vor spori elasticitatea pielii. Aceste fructe vor preveni, de asemenea, depozitele excesive de grăsime din corp, inclusiv din zona de sub ochi. Gelatina, proteina din zer,

din mazăre sau din orezul brun, consumate intern, cresc grosimea pielii și mușchii și îți refac astfel structura de sprijin a corpului, inclusiv în jurul ochilor. Exclude grăsimile animale din alimentație și nu le folosi nici în jurul ochilor.

9. Venele varicoase. Venele se înfundă din lipsa elastinei. Elastina poate fi stimulată direct, prin aplicarea a 30 de picături de ulei esențial de semințe de mărar în 100 ml ulei de nucă de cocos pe zona afectată. Continuă tratamentul cel puțin trei luni. Polenul de albine, 4 lingurițe pe zi, întărește considerabil pereții venelor.

10. Ridurile de pe frunte și din jurul gurii. Un strat subțire de ulei de jojoba este uimitor de eficient pentru ridurile adânci de pe față și de pe gât. Este genial și totuși suficient de delicat ca să poată fi folosit și în jurul ochilor! Loțiunea cu lactat de sodiu (60%) face și ea miracole cu aceste riduri și crevase. Aplică loțiunea, lasă cel puțin cinci minute să acționeze, apoi clătește bine.

Capitolul 16

Personalizează-ți propriul plan antiîmbătrânire

Multe dintre substanțele din această carte activează mai multe mecanisme antiîmbătrânire în același timp și, de cele mai multe ori, aduc beneficii atât mecanismelor celulare, cât și celor hormonale. De aceea este posibil să folosești aceeași substanță naturală în mai multe scopuri, iar aceasta înseamnă că îți va fi mai ușor să-ți modelezi propriul program de tratament, creație personală. Poți adăuga câteva uleiuri esențiale într-o bază de ulei, de exemplu, iar produsul rezultat poate fi folosit ca tratament antiîmbătrânire pentru zona din jurul ochilor, păr și corp. Eu folosesc frecvent aceeași formulă pentru față, gât, corp și păr, chiar și în jurul ochilor. Îți poți crea propriul program folosind tratamentele preferate din secțiunea Tratament Bio-întinerirea de la sfârșitul fiecărui capitol de specialitate sau oricare dintre programele mai specifice din capitolele 12 până la 14. Tu îți cunoști corpul mai bine decât oricine, așadar, îți admir interesul de a-ți crea un program personalizat care să fie făcut în totalitate de tine pentru tine. Atunci când alcătuiești un program, cel mai important lucru de ținut minte este teza centrală a acestei lucrări: îmbătrânirea este rezultatul declinului celor două procese esențiale pentru viață din corpul uman, funcția celulară și cea hormonală. Nu pierde din vedere acest fapt și fii atentă să folosești tratamente care să fie destinate acestor două importante declanșatoare ale îmbătrânirii. Vei fi recompensată cu rezultate antiîmbătrânire vizibile. Până la vârsta de 30 de ani, cele mai importante mecanisme de îmbătrânire pe care trebuie să le ai în vedere sunt legate de funcția celulară. După acea vârstă și în mod special după 40 de ani, hormonii scad foarte rapid, iar refacerea funcției hormonale ar trebui să fie punctul central de interes, pe fondul păstrării la nivel optim a funcției celulare. După cum ai văzut în această carte, atunci când accelerezi activitatea hormonală din corp, din piele și păr, se îmbunătățește și funcția celulară. Însă nu e o idee bună să neglijezi niciunul dintre aceste două aspecte vitale ale îmbătrânirii.

Sper că ești entuziasmată și încurajată de această gamă variată de posibilități care îți stau acum la dispoziție pentru a-ți planifica propriile strategii antiîmbătrânire. Așa cum milioane de cărți sunt scrise prin folosirea acelorași litere ale alfabetului, numeroase programe pot fi create plecând de la informațiile din această carte. Îți prezint câteva reguli generale orientative pe care să le reții când alegi anumite substanțe. Acestea sunt zonele care le preocupă, în general, pe toate femeile, așadar, sper că îți vor oferi și ție câteva puncte de plecare utile atunci când vei începe să-ți creezi propriul program. − Atunci când tratezi zona ochilor, asigură-te că produsul conține mai puțin ulei esențial decât tratamentele pentru corp și păr și aplică-l cu atingeri ușoare. Folosește o treime din doza de ulei esențial recomandată pentru față, corp sau păr atunci când pregătești amestecul pentru această zonă delicată din jurul ochilor. − Pielea lăsată, flască, beneficiază în urma activării proteazomilor prin utilizarea granulelor de drojdie de bere (Capitolul 3) și de echilibrarea aquaporinelor folosind oțet de mere (Capitolul 7). − Pielea buhăită are nevoie de un ajutor care să stimuleze fibroblastele, oferit de potențiatorii sintezei de elastină, cum ar fi uleiul esențial de semințe de mărar (Capitolul 2). − Efectele nocive ale soarelui se tratează cu amla, gotu kola, ulei din tărâțe de orez și ulei de măceșe (Capitolul 4). − Subțierea pielii care apare în urma scăderii nivelului de estrogen răspunde excelent la acțiunea uleiurilor esențiale de fenicul, santal sau ylang-ylang, amestecate într-o bază de ulei (vezi Capitolul 11). − Scapă de aspectul flasc folosind ginkgo și oțet de mere (Capitolul 7). − Fă-ți pielea fină, tânără și înrourată prin stimularea celulelor stem din epidermă cu tătăneasă (Capitolul 5). − Asigură-te că structura ta osoasă oferă un suport tineresc feței și corpului tău (Capitolul 6).

− Fă-ți părul să crească din nou și redă-i aspectul superb cu uleiuri esențiale de rozmarin și eucalipt (Capitolul 8).

Distracție plăcută!

Mulțumiri

Îmbrățișări călduroase și sărutări pentru minunata mea agentă, Dorie Simmonds. Multe mulțumiri tuturor persoanelor adorabile de la Atria. Toată dragostea și multe sărutări Matildei, micul meu barbar. Îți mulțumesc ție, MK. Pentru totdeauna. Cu dragoste și tot tacâmul, pentru totdeauna, lui D, D și lui O.

Bibliografie

Introducere

Azzi, Lamia, M. El-Alfy, Celine Martel, și F. Labrie. „Gender differences in mouse skin morphology and specific effects of sex steroids and dehydroepiandosterone“, Journal of Investigative Dermatology 124 (2005): 22– 27. Babu, P. V., et al. „Therapeutic effect of green tea extract on advanced glycation and cross-linking of tail-tendon collagen in streptozotocin induced diabetic rats“, Food and Chemical Toxicology 46, no. 1 (2006): 280–85. Cameron, D. „New study validates longevity pathway“, 2013, http://hms.harvard.edu/news/new-study-validateslongevity-pathway-3-7-13. Carlson, J. R., et al. „Reading the tea leaves: Anticarcinogenic properties of (-)epigallocatechin-3-gallate“, Mayo Clinic Proceedings 82, no. 6 (Iunie 2007): 724–32. Chwan-Li Shen, James K. Yeh, Jay J. Cao, Ming Chien Chyu, și Jia Sheng Wang. „Green tea and bone health: Evidence from laboratory studies“, Pharmacological Research 64, no. 2 (August 2011): 155–61. Hyun Chul Goo, Yu-Shik Hwang, Yon Rak Choi, Hyun Nam Cho, și Hwal Suh. „Development of collagenase-resistant collagen and its interaction with adult human dermal fibroblasts“, Biomaterials, 24, no. 28 (2003): 5099–5113. Kin, J., J. S. Hwang, Y. K. Cho, Y. Han, Y.-J. Jeon, și K.-H. Yang. „Protective Effects of (-)-epigallocatechin-3-gallate on UVA and UVBinduced skin

damage“, Skin Pharmacology and Physiology 14, no. 1 (2001): 11–19. Kwon, O. S., et al. „Human hair growth enhancement in vitro by green tea epigallocatechin-3-gallate (EGCG)“, Phytomedicine 14, nos. 7–8 (August 2007): 551–55. Lee, Mak-Soon, Chong-Tain Kim, In-Hwan Kim, și Yangha Kim. „Inhibitory effects of green tea catechin on the lipid accumulation in 3 T3-L1 adipocytes“, Phytotherapy Research 23, no. 8 (2009): 1088–91. Lu, Y.P., et al. „Tumorigenic effect of some commonly used moisturising creams when applied topically to UVB-pretreated high-risk mice“. Journal of Investigative Dermatology 129, no. 2 (2009): 468–75. Luo, G., Z. Z. Xie, F. Y. Liu, și G. B. Zhang. „Effect of vitamin C on myocardial mitochondrial function and ATP content in hypoxic rats“, Zhongguo Yao Li Xue Bao 19, no. 4 (Iulie 1998): 351–55. PhytoCellTec Symphytum. „Speed up your cell renewal through stem cell activation“, http://tri-k.com/sites/default/files/PhytoCellTec%20 Symphytum%20-%20Brochure%20April%202013.pdf. Sheng, R., Z. L. Gu, și M. L. Xie. „Epigallocatechin gallate, the major component of polyphenols in green tea, inhibits telomere attrition mediated cardiomyocyte apoptosis in cardiac hypertrophy“, International Journal of Cardiology 162, no. 3 (Ianuarie 2013): 199–209. Twort, C. C., și C. J. M. Twort. „The utility of lanolin as a protective measure against mineral-oil and tar dermatitis and cancer“, Journal of Hygiene 35, no. 1 (1935): 130–49. Weinreb, O., et al. „Neurological mechanisms in green tea polyphenols in Alzheimer’s and Parkinson’s diseases“, Journal of Nutritional Biochemistry 15, no. 9 (Septembrie 2004): 506–16. Wolfram, S. „Effects of green tea and EGCG on cardiovascular and metabolic health“, Journal of the American College of Nutrition 26, no. 4 (August 2007): 3735–3885. Wu, A., Z. Ying, D. Schubert, și F. Gomez-Pinilla. „Brain and spinal cord

interaction: A dietary curcumin derivative counteracts locomotor and cognitive deficits after brain trauma“, Neurorehabilitation and Neural Repair 25, no. 4 (Mai 2011): 332–42. Xie, W., C. Sun, și S. Liu. „The effect of hawthorn flavanone on bloodfat and expression of lipogenesis and lipolysis genes of hyperlipidemia model mouse“, Zhongguo Zhong Yao Za Zhi 34, no. 2 (2009): 224–29.

Capitolul I. Super-sirtuinele sau cum să arăți formidabil la cea de-a 256-a aniversare!

Baur, J. A., et al. „Resveratrol improves health and survival of mice on a highcalorie diet“, Nature 444, no. 7117 (Noiembrie 2006): 337– 42. Biodyne TRF Laboratories. Luzerne, Switzerland. http://www.luzernlabs. com/ingredients/ Bonte, F., et al. „Influence of Asiatic acid, madecassic acid and asiaticoside on human collagen I synthesis“, Planta Medica 60, no. 2 (Aprilie 1994): 133–35. Crowe, M. J., et al. „Topical application of yeast extract accelerates the wound healing of diabetic mice“, Journal of Burn Care and Rehabilitation 20, no. 2 (Martie–Aprilie 1999): 155–62. Gohill, Kashmira J., et al. „Pharmacological review on Centella asiatica: A potential herbal cure-all“, Indian Journal of Pharmaceutical Sciences 72, no. 5 (Septembrie–Octombrie 2010): 546–56. Guerente, L. „Calorie restriction and sirtuins revisited“, Cold Spring Harbor Symposia on Quantitative Biology 27 (2013): 2072–85. ———. „Sirtuins in aging and disease“, Cold Spring Harbor Symposia on Quantitative Biology 72 (2007): 483–88. Howitz, K. T., et al. „Small molecular activators of sirtuins extend

Saccharomyces cerivisiae lifespan“, Nature 425 (2003): 191–96. „Li Ching-Yun Dead; Gave His Age as 197“, New York Times, 6 mai 1933, p. 13. Liu, C., et al. „Effect of the root of Polygonum multiflorum Thunb. and its processed products on fat accumulation in the liver of mice“, Zhongguo Zhon Yao Za Zhi 17, no. 10 (Octombrie 1992): 595–96, 639. Markus, Andrea, și B. J. Morris. „Resveratrol in prevention and treatment of common clinical conditions of aging“, Clinical Interventions in Aging 3, no. 2 (Iunie 2008): 331–39. Moreau, M., et al. „Enhancing cell longevity for cosmetic application: A complementary approach“, Journal of Drugs in Dermatology 6 Suppl. (2007): 14–18. Mortiboys, H., et al. „Ursocholanic acid rescues mitochondrial function in common forms of familial Parkinson’s disease“, Brain 136, no. 10 (2013): 3038– 50. Pannacci, M., et al. „The extract of G115 of Panax ginseng C.A Meyer enhance [sic] energy production in mammals“, Planta Medica 78 (2012). SOFW. http://www.sofw.com/index/sofw_en/sofw_en_product_ launch_pad.html?naid=5498. Xu, M. F., et al. „Asiatic acid, a pentacyclic triterpene, in Centella asiatica, attenuates glutamate-induced cognitive deficits in mice and apoptosis in SHSY5Y cells“, Acta Pharmacologica Sinica 33, no. 5 (Mai 2012): 578–87.

Capitolul 2. Fibroblastele, antioxidanții și radicalii liberi — incredibili!

Adil, M. D., et al. „Effect of Emblica officinalis (fruit) against UVB-induced

photo-aging in human skin fibroblasts“, Journal of Ethnopharmacology 132, no. 1 (Octombrie 2010): 109–14. Aslam, M. N., E. P. Lansky, și J. Varani. „Pomegranate as a cosmeceutical source: Pomegranate fractions promote proliferation and procollagen synthesis and inhibit matrix metalloproteinase-1 production in human skin cells“, Journal of Ethnopharmacology 103, no. 3 (Februarie 2006): 311–18. Bae, J. Y., et al. „Dietary compound ellagic acid alleviates skin wrinkle and inflammation induced by UV-B irradiation“, Experimental Dermatology 19, no. 8 (August 2010): e182–90. Bergo, Martin, Per Lindahl, și Peter Campbell. News briefing with Martin Bergo, MD, PhD, codirector, Sahlgrenska Cancer Center, University of Gothenburg, Sweden; Per Lindahl, professor of biochemistry and cell biology, University of Gothenburg; and Peter Campbell, PhD, director, Tumor Repository, American Cancer Society, Ianuarie 29, 2014. Science Translational Medicine. Cenizo, V., et al. „LOXL as a target to increase the elastin content in adult skin: a dill extract induces the LOXL gene expression“, Experimental Dermatology 15, no. 8 (August 2006): 574–81. Chace, K. V., et al. „Effect of oxygen free radicals on corneal collagen“, Free Radical Research Communications 12–13, no. 2 (1991): 591– 94. Chen, K.-C., et al. „UV-induced damages eliminated by arbutin and ursolic acid in cell model of human dermal fibroblast WS-1 cells“, Egyptian Dermatology Online Journal 5, no. 1 (Iunie 2009). Chuarienthong. P., N. Lourith, și P. Leelapornpisid. „Clinical efficacy comparison of anti-wrinkle cosmetics containing herbal flavonoids“, International Journal of Cosmetic Science 32, no. 2 (Aprilie 2010): 99–106. Feng, B., et al. „Protective effect of oat bran extracts on human dermal fibroblast injury by hydrogen peroxide“, Journal of Zhejian University Science B 14, no. 2 (Februarie 2013): 97–105. Fujii, T., et al. „Amla (Emblica officinalis Gaertn.) extract promotes procollagen production and inhibits matrix metalloproteinase-1 in human skin fibroblasts“,

Journal of Ethnopharmacology 119, no. 1 (Septembrie 2008): 53–57. Hausenloy, D., și D. Yellon. „Time to take myocardial reperfusion injury seriously“, New England Journal of Medicine 359, no. 5 (2008): 518–20. Houck, J. C., et al. „Induction of collagenolytic and proteolytic activities by antiinflammatory drugs in the skin and fibroblast“, Biochemical Pharmacology 17, no. 10 (1968): 1081–90. Lee, Y. S., et al. „Inhibition of ultraviolet-A-modulated signaling pathways by Asiatic acid and ursolic acid in HaCaT human keratinocytes“, European Journal of Pharmacology 476, no. 3 (2003): 173–78. Makpol, Suzana, et al. „Modulation of collagen synthesis and its gene expression in human skin fibroblasts by tocotrienol-rich fraction“, Archives of Medical Science 7, no. 5 (2011): 889–95. Martin, R., et al. „Photoprotective effect of a water-soluble extract of Rosmarinus officinalis L. against UV-induced matrix metalloproteinase- 1 in human dermal fibroblasts and reconstructed skin“, European Journal of Dermatolgoy 18, no. 20 (2008): 128–35. McDougall, A. „Kao demonstrates therapeutic effect of eucalyptus extract on skin’s outer layer functions“, 2012. http://www. cosmeticsdesign-europe. com/Formulation-Science/Kao-demonstrates- therapeutic-effect-of-eucalyptusextract-on-skin-s-outer-layerfunctions. Nevin, K. J., și T. Rajamohan. „Effect of topical application of virgin coconut oil on skin components and antioxidant status during dermal wound healing in young rats“, Skin Pharmacology and Physiology 23, no. 6 (2010): 290–97. Newport, Dr. Mary. „Treatment chart: Coconut oil for Alzheimer’s“, 2013. http://www.eat2think.com/2013/07/research-benefits-coconut- oilalzheimers.html. Offord, E. A., et al. „Photoprotective potential of lycopene, carotene, vitamin E, vitamin C and carnosic acid in UVA-irradiated human skin fibroblasts“, Free Radical Biology and Medicine 32, no. 12 (Iunie 2002): 1293–1303. Pacheco-Palencia, L. A., et al. „Protective effects of standardized pomegranate

(Punica granatum L.) polyphenolic extract in ultraviolet- irradiated human skin fibroblasts“, Journal of Agricultural and Food Chemistry 56, no. 18 (Septembrie 2008): 8434–41. Park, M., et al. „Carnosic acid, a phenolic diterpene from rosemary, prevents UV-induced expression of matrix metalloproteinases in human skin fibroblasts and keratinocytes“, Experimental Dermatology 22, no. 5 (2013): 336–41. Ress, A. M., et al. „Free radical damage in acute nerve compression“, Annals of Plastic Surgery 34, no. 4 (Aprilie 1995): 388–95. Sang, T. K., et al. „The effect of ursolic acid and all-trans-retinoic acid on ultraviolet a [sic] radiation induced elastin mRNA expression in cultured dermal fibroblasts“, Journal of Dermatological Science 12, no. 2 (1996): 208–208(1). Shanmugam, M. K., et al. „Inhibition of CXCR4/CXCL12 signaling axis by ursolic acid leads to suppression of metastasis on transgenic adenocarcinoma of mouse prostate model“, International Journal of Cancer 129, no. 7 (2011): 1552– 63. Zhao, P. W., et al. „The antioxidant effect of carnosol on bovine aortic endothelial cells is mainly mediated via estrogen receptor alpha pathway“, Biological and Pharmaceutical Bulletin 35, no. 11 (2012): 1947–55.

Capitolul 3. Proteazomi puternici pentru piele și corp

Arnold, J., și T. Grune. „PARP-mediated proteasome activation: A coordination of DNA repair and protein degradation?“ Bioessays 24, no. 11 (Noiembrie 2002): 1060–65. Bakondi, E. „Age-related stress-induced loss of nuclear proteasome activation is due to low PARP-1 activity“, Free Radical Biology and Medicine 50, no. 1 (Ianuarie 2011): 86–92 Bonoli, M., A. Bendini, „Qualitative and semi-quantitative analysis of phenolic

compounds in extra virgin olive oils as a function of the ripening degree of olive fruits by different analytical techniques“, Journal of Agricultural and Food Chemistry 52 (2004): 7026–32. Chondrogianni, N., et al. „Fibroblast cultures from healthy centenarians have an active proteasome“, Experimental Gerontology 35 (2000): 721–28. ———. „Identification of natural compounds that promote proteasome and confer lifespan extension“, Planta Medica (2009): 75. Das, S., et al. „Cardioprotection with palm oil tocotrienols: Comparison of different isomers“, American Journal of Physiology—Heart and Circulatory Physiology 294, no. 2 (Februarie 2008): H970–78. Delcros, J. G., et al. „Proteasome inhibitors as therapeutic agents: Current and future strategies“, Current Medicinal Chemistry 10 (2003): 479–503. Deocaris, C. C., et al. „Glycerol stimulates innate chaperoning, proteasomal and stress-resistance functions: Implications for geronto-manipulation“, Biogerontology 9, no. 4 (August 2008): 269–82. Donohue, T. M. Jr., et al. „Decreased proteasome activity is associated with increased liver pathology and oxidative stress in experimental liver pathology“, Alcoholism: Clinical and Experimental Research 28, no. 8 (August 2004): 1257– 63. Katsiki, M., et al. „The olive constituent leuropein exhibits proteasome stimulatory properties in vitro and confers life span extension of human embryonic fibroblasts“, Rejuvenation Research 10 (2007): 157–72. Korres.com. Quercetin and oak antiaging and antiwrinkle day cream. http://www.korres.com/default.aspx?page_id=729. Kozie, R., et al. „Functional interplay between mitochondrial and proteasome activity in skin aging“, Journal of Investigative Dermatology 131, no. 3 (Martie 2010): 594–603. Kwak, M. K., et al. „Antioxidants enhance mammalian proteasome expression through the Keap1Nrf2 signaling pathway“, Molecular and Cellular Biology 23

(2003): 8786–94. Nevin, K. J., și T. Rajamohan. „Effect of topical application of virgin coconut oil on skin components and antioxidant status during dermal wound healing in young rats“, Skin Pharmacology and Physiology 23, no. 6 (2010): 290–97. Wang, D., et al. „Proteome dynamics and proteome function of cardiac 19S proteasomes“, Molecular and Cellular Proteomics 1, no. 10 (Mai 2011). Zhang, Q., et al. „Green tea extract and (-)-epigallocatechin-3-gallate inhibit apoxia and serum-induced HIF-1alpha protein accumulation and VGEF expression in human cervical carcinoma and hepatoma cells“, Molecular Cancer Therapeutics 5, no. 5 (2006): 1227–38.

Capitolul 4. A sosit soarele, cerebrează-l!

Adil, M. D., et al. „Effect of Emblica officinalis (fruit) against UVB-induced photoaging in human skin fibroblasts“, Journal of Ethnopharmacology 132, no. 1 (2010): 109–14. Afnan, Q., et al. „Glycyrrhizic acid (GA), a triterpenoid saponin glycoside alleviates ultraviolet-B irradiation induced photoaging in human dermal fibroblasts“, Phytomedicine 19, no. 7 (Mai 2012): 658–64. Al-Waili, L., et al. „Honey for wound healing, ulcers and burns: Data supporting its use in clinical practice“, Scientific World Journal 11 (Aprilie 2011): 766–87. Aquilera, Y., et al. „The protective role of squalene in eye damage in the chick embryo retina“, Experimental Eye Research 80, no. 4 (Aprilie 2005): 535–43. Chen, L., et al. „Honeys from different floral sources as inhibitors of enzymatic browning in fruit and vegetable homogenates“, Journal of Agricultural and Food Chemistry 48, no. 10 (Octombrie 2000): 4997–5000. Engleman, Nancy, et al. „Nutritional aspects of phytoene and phytofluene,

carotenoid precursors to lycopene“, Advances in Nutrition 2 (Ianuarie 2011): 51–62. Erejuwa, O. O., et al. „Hypoglycemic and antioxidant effects of honey supplementation in streptozotocin-induced diabetic rats“, International Journal for Vitamin and Nutrition Research 80, no. 10 (Ianuarie 2010): 74–82. Heinrich, U., et al. „Long-term ingestion of high-flavanol cocoa provides photoprotection against UV-induced erythema and improves skin condition in women“, Journal of Nutrition 136, no. 6 (Iunie 2006): 1565–69. Ihmad, I., et al. „Tualang honey protects keratinocytes from ultraviolet radiation induced inflammation and DNA damage“, Photochemistry and Photobiology 88, no. 5 (Septembrie 2012): 1198–1204. Jeyam, M., et al. „Validating nutraceuticals to alleviate progeria using molecular docking studies“, Journal of Pharmaceutical and Biomedical Sciences 13 (2011): 1–7. Kamimura, H., et al. „Enhanced elimination of theophylline, phenobarbital and strychnine from the bodies of rats and mice by squalene treatment“, Journal of Pharmacobio-Dynamics 15, no. 5 (1992): 215–22. Lin, X.-F., et al. „Anticarcinogenic effect of ferulic acid on ultraviolet-B irradiated human keratinocytes HaCaT cells“, Journal of Medicinal Plants Research 4, no. 16 (2010): 1686–94. Pareja, B., și L. Kehl. „Contribution to the identification of Rosa aff rubiginosa L. oil rose active principles“, Anales de La Real Academia Nacional de Farmacia 56, no. 2 (1999): 283–94. Richter, E., et al. „Effects of dietary paraffin, squalene and sucrose polyester on residue disposition and elimination of hexachlorobenzene in rats“, ChemicoBiological Interactions 40 (1982): 335–44. Silvan, J. M., et al. „Control of the Maillard reaction by ferulic acid“, Food Chemistry 128, no. 1 (2011): 208–13. Staniforth, Vasinree, et al. „Ferulic acid, a phenolic phytochemical, inhibits UVB-induced matrix metalloproteinases in mouse skin via posttranslational

mechanisms“, Journal of Nutritional Biochemistry 23, no. 5 (Mai 2012): 443–51. Sun, X., et al. „Lipid peroxidation and DNA adduct formation in lymphocytes of premenopausal women: Role of estrogen metabolites and fatty acid intake“, International Journal of Cancer 131, no. 9 (Noiembrie 2012): 1983–90. Tourna, J. A., et al. „Ubiquinone, idebenone and kinetin provide ineffective photoprotection to skin when compared to a topical antioxidant combination of vitamin C and E and ferulic acid“, Journal of Investigative Dermatology 126 (2006): 185–87. Yamada, Y., et al. „Dietary tocotrienol reduces UVB-induced skin damage and sesamin enhances tocotrienols effects in hairless mice“, Journal of Nutritional Science and Vitaminology 54, no. 2 (2008): 117–23. Yan, J.-J., et al. „Protection against beta-amyloid peptide toxicity in vivo with long-term administration of ferulic acid“, British Journal of Pharmacology 133, no. 1 (Mai 2001): 89–96.

Capitolul 5. Terapia de casă cu celule stem

Ashcroft, Gillian S., et al. „Topical estrogen accelerates cutaneous wound healing in aged humans associated with an altered inflammatory response“, American Journal of Pathology 155, no. 4 (Octombrie 1999): 1137–46. De Oliviera, Ana Paula, et al. „Effect of semisolid formulation of Persea Americana Mill (Avocado) Oil on wound healing in rats“, Evidence Based Complementary and Alternative Medicine (2013), Article ID 472382. Esteban, M. A., și D. Pei. „Vitamin C improves the quality of stem cell reprogramming“, Nature Genetics 44 (2012): 366–67. Kuo, S.-M., et al. „Cellular phenotype-dependent and -independent effects of vitamin C on the renewal and gene expression of mouse embryonic fibroblast“, PLoS One (Martie 2012).

Lee, D.-C., et al. „Effect of long-term hormone therapy on telomere length in post-menopausal women“, Yonsei Medical Journal 46, no. 4 (August 2005): 471–79. Ranzato, E., S. Martinotti, și B. Burlando. „Honey exposure stimulates wound repair of human dermal fibroblasts“, Burn Trauma 1 (2013): 32–38. Schmid, D., et al. „Stem cell activation for smoother and more even skin“, Mibelle Biochemistry, Switzerland (2013). Skyberg, J. A., et al. „Apple polyphenols require T cells to ameliorate dextran sulfate sodium-induced colitis and dampen proinflammatory cytokine“, Journal of Leukocyte Biology 90, no. 6 (2011): 1043. Uma, H.-J., et al. „Withafarin A inhibits JAK/STAT3 signaling and induces apoptosis of human renal carcinoma Caki cells“, Biochemical and Biophysical Research Communications 427, no. 1 (Octombrie 2012): 24–29. Yang, Z., et al. „Withania somnifera root extract inhibits mammary cancer metastasis and epithelial to mesenchymal transition“, PLoS One (Septembrie 2013).

Capitolul 6. Bun pentru oase

Alcantara, E. H., et al. „Diosgenin stimulates osteogenic activity by increasing bone matrix protein synthesis and bone-specific transcription factor Runx2 in osteoblastic MC3 T3-E1 cells“, Journal of Nutritional Biochemistry 22, no. 11 (Noiembrie 2011): 1055–63. Bogani, P., et al. „Lepidium meyenii (Maca) does not exert direct androgenic activities“, Journal of Ethnopharmacology 104, no. 3 (2006): 415–17. Braun, K. F., et al. „Quercetin protects primary human osteoblasts exposed to cigarette smoke through activation of the antioxidative enzymes HO-1 and SOD1“, Science World Journal 11 (2011): 2348–57.

Bu, S. Y., et al. „Dried plum polyphenols attenuate the detrimental effects of TNF-alpha on osteoblast function coincident with up-regulation of Runx2, Osterix and IGF-I“, Journal of Nutritional Biochemistry 20, no. 1 (Ianuarie 2009): 31–44. Effendy, M. Nadia, et al. „The effects of Tulang honey on bone metabolism in postmenopausal women“, Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (2012). Gonzales, G. F., et al. „Effect of Lepidium meyenii (Maca) on spermatogenesis in male rats acutely exposed to high altitude (4340 m)“, Journal of Endocrinology 180, no. 1 (2004): 87–95. Hooshmand, S., et al. „Comparative effects of dried plum and dried apple on bone in postmenopausal women“, British Journal of Nutrition 106 (2011): 923– 30. Prouillet, C., et al. „Stimulatory effect of naturally occurring flavonols quercetin and kaempferol on alkaline phosphatase activity in MG-63 human osteoblasts through ERK and estrogen receptor pathway“, Biochemical Pharmacology 67, no. 7 (Aprilie 2004): 1307–13. Puel, C., et al. „Prevention of bone loss by phloridzin, an apple polyphenol, in ovariectomized rats under inflammation conditions“, Calcified Tissue International 77, no. 5 (Noiembrie 2005): 311–18. Rubio, J., et al. „Effect of three different cultivars of Lepidium meyenii (Maca) on learning and depression in ovariectomized mice“, BMC Complementary and Alternative Medicine 6, no. 1 (2006): 23. Tang, C. H., et al. „Water solution of onion crude powder inhibits RANKLinduced osteoclastogenesis through ERK, p38 and NF-kappaB pathways“, Osteoporosis International 20, no. 1 (Ianuarie 2009): 93–103. Yamaguchi, M., și E. Sugimoto. „Stimulatory effect of genistein and daidzein on protein synthesis in osteoblastic MC3T3-E1 cells: Activation of aminoacyltRNA synthetase“, Molecular and Cellular Biochemistry 214, no. 1 (2000): 97– 102. Yen, M. L., et al. „Diosgenin induces hypoxia-induced Factor-1 activation and

angiogenesis through estrogen receptor-related phosphatidylinositol 3kinase/Akt and p38 mitogen-activated protein kinase pathways in osteoblasts“, Molecular Pharmacology 68 (2005): 1061–73. Zhang, M. Y., et al. „In vitro and in vivo effects of puerarin on promotion of osteoblast bone formation“, Chinese Journal of Integrative Medicine 18, no. 4 (Aprilie 2012): 276–82. Zhang, Y., et al. „Effect of ethanol extract of Lepidium meyenii Walp. on osteoporosis in ovariectomized rat“, Journal of Ethnopharmacology 105, nos. 1– 2 (2006): 274–79.

Capitolul 7. Transformă grăsimea în mușchi

Arner, P., și J. Ostman. „Relationship between the tissue level of cyclic AMP and the fat cell size of human adipose tissue“, Journal of Lipid Research 19 (1978): 613–18. Bidon, C., et al. „The extract of Ginkgo biloba EGb 761 reactivates a juvenile profile in the skeletal muscle of sarcopenic rats by transcriptional reprogramming“, PLoS One 4, no. 11 (Noiembrie 2009). Boque, N., et al. „Prevention of diet-induced obesity by apple polyphenols in Wistar rats through regulation of adipose gene expression and DNA methylation patterns“, Molecular Nutrition and Food Research 57, no. 8 (August 2013): 1473–78. Carls-Grierson, M. M. „Modulation of activity of the adipocyte aquaglyceroporin channel by plant extracts“, International Journal of Cosmetic Science 29, no. 1 (Februarie 2007): 7–14. Facino, R. M., et al. „Anti-elastase and anti-hyaluronidase activities of saponins and sapogenins from Hedera helix, Aesculus hippocastanum and Ruscus aculeatus: Factors contributing to their efficacy in the treatment of venous insufficiency“, Archiv der Pharmazie 328, no. 10 (Octombrie 1995): 720–24.

Fasshauer, M., et al. „Suppression of aquaporin adipose gene expression by isoproterenol, TNFalpha and dexamethasone“, Hormone and Metabolic Research 35, no. 4 (2003): 222–27. Hara-Chicuma, Mariko, et al. „Progressive adipocyte hypertrophy in aquaporin7-deficient mice: Adipocyte permeability as a novel regulator of fat accumulation“, Journal of Biological Chemistry 280, no. 16 (Aprilie 2005): 15493–96. Kunkel, S. D., et al. „Ursolic acid increases skeletal muscle and brown fat and decreases diet-induced obesity, glucose intolerance and fatty liver disease“, PLoS One (20 iunie 2012). Ohta, Y., et al. „Gene expression analysis of the anti-obesity effects of apple polyphenols in rats fed a high-fat diet and a normal diet“, Journal of Oleo Science 55, no. 6 (2006): 305–14. Roy, S., et al. „Transcriptome of primary adipocytes from obese women in response to a novel hydroxycitric acid-based dietary supplement“, DNA and Cell Biology 26, no. 9 (Septembrie 2007): 627–39. Saponara, R., și Enrica Bosisio. „Inhibition of cAMP-phosphodiesterase by biflavones of ginkgo in rat adipose tissue“, Journal of Natural Products 61, no. 11 (1998): 1386–87. Shahat, A. A., et al. „Regulation of obesity and lipid disorders by Foeniculum vulgare extracts and Plantago ovata in high-fat diet induced obese rats“, American Journal of Food Technology (2012).

Capitolul 8. Un păr de neuitat

Camargo, F. B., Jr., et al. „Skin moisturizing effects of panthenol-based formulations“, Journal of Cosmetic Science 62, no. 4 (Iulie–August 2011): 361– 70.

Fischer, T. W., et al. „Effect of caffeine and testosterone on the proliferation of human hair follicles in vitro“, International Journal of Dermatology 46, no. 1 (Ianuarie 2007): 2735. Shabani, Fatemeh, și Reyhaneh Sarir. „Increase of melanogenesis in the presence of fatty acids“, Pharmacologyonline 1 (2010): 314–23. Ventura-Martinez, Rosa, et al. „Spasmolytic activity of Rosmarinus officinalis L. involves calcium channels in guinea pig ileum“, Journal of Ethnopharmacology 127 (2011): 1528–32.

Capitolul 9. O abordare naturală a conturului facial.

Al-Waili, N. S. „Natural honey lowers plasma glucose, C-reactive protein, homocysteine and blood lipids in healthy, diabetic and hyperlipidemic subjects: Comparison with dextrose and sucrose“, Journal of Medicinal Food 7, no. 1 (2004): 100–107. Cho, S., et al. „High dose squalene ingestion increases type 1 procollagen and decreases ultraviolet-induced DNA damage in human skin in vivo but is associated with transient adverse effects“, Clinical and Experimental Dermatology 34, no. 4 (Iunie 2009): 500–508. Fernandez-Cabezudo, Maria, J., et al. „Intravenous administration of manuka honey inhibits tumor growth and improves host survival when used in combination with chemotherapy in a melanoma mouse model“, PLoS One (Februarie 2013), w.plosone.org/article/ info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0055993. Finkler, R. S. „The effect of vitamin E in the menopause“, Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism 9 (1948): 89–90. Gaylor, J. L. „Biosynthesis of skin sterols. III. Conversion of squalene to sterols by rat skin“, Journal of Biological Chemistry 238 (Iunie 1963): 1643–55.

Larson-Meyer, Enette D., et al. „Effect of honey versus sucrose on appetite, appetite-regulating hormones and postmeal thermogenesis“, Journal of the American College of Nutrition 29, no. 5 (Octombrie 2010): 482–93. Nemoseck, Tricia M., et al. „Honey promotes lower weight gain, adiposity and triglycerides than sucrose in rats“, Nutrition Research 31, no. 1 (Ianuarie 2011): 55–60. Shekterle, Linda M., et al. „Dermal benefits of topical D-ribose“, Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology 2 (2009): 151–52. „Volufiline Grow Breasts Naturally“, http://www.growbreastsnaturally.com/ volufiline-for-breast-enhancement. Zaid, Siti, et al. „The effects of Tualang honey on female reproductive organs, tibia bone and hormonal profile on ovariectomised rats— animal model for menopause“, BMC Complementary and Alternative Medicine 10, no. 82 (Decembrie 2010): 1472.

Capitolul 10. Secretul reversibilității menopauzei

Al-Quarawi, A. A., et al. „The effect of extracts of Cynomorium coccinium and Withania somnifera on gonadotrophins and ovarian follicles of immature Wistar rats“, Phytotherapy Research 14, no. 4 (Iunie 2000): 288–90. Barua, A., et al. „Dietary supplementation of Ashwagandha (Withania somnifera Dunal) enhances NK cell in ovarian tumors in the laying hen model of spontaneous ovarian cancer“, American Journal of Reproductive Immunology 70, no. 6 (Decembrie 2013): 538–50. Benton, Y., și R. F. Casper. „The aging oocyte—can mitochondrial function be improved?“ Fertility and Sterility 99 (2013): 18–22.

Cunningham, J., et al. „Oestrogen-like effect of ginseng“, Department of Nephrology, London Hospital, 19 august 1980. Finkler, R. S., et al. „The effect of vitamin E in the menopause“, Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism 9 (1948): 89–90. Fujiwara, T., et al. „Preliminary study on action of coenzyme Q10 in female reproductive system“, www.senpu.jp-coq10-pdf-jp-039.pdf. „Getting to the root of ginseng“, Smithsonian, Iulie 2002. http://www. smithsonianmag.com/science-nature/getting-to-the-root-ofginseng- 65654374/? no-ist. Helms, S. „Cancer prevention and therapeutics: Panax Ginseng“, Alternative Medicine Review 9, no. 3 (2004). Houck, J. C., V. K. Sharma, Y. M. Patel, și J. A. Gladner. „Induction of collagenolytic and proteolytic activities by anti-inflammatory drugs in the skin and fibroblast“, Biochemical Pharmacology 17, no. 10 (1968): 2081–90. Jung, J. H., et al. „Therapeutic effect of Korean red ginseng extract on infertility caused by polycystic ovaries“, Archives of Pharmacal Research 32, no. 3 (Martie 2009): 347–52. Kuk, S. M., și Y. J. Lee. „Estrogen receptor is activated by Korean red ginseng in vitro but not in vivo“, Journal of Ginseng Research 36, no. 2 (Aprilie 2012): 169–75. Liu, L., et al. „Effects of ginsenosides on hypothalamus-pituitary-adrenal function and brain-derived neurotrophic factor in rats exposed to chronic unpredictable mild stress“, Zhongguo Zhong Yao Za Zhi 36, no. 10 (Mai 2011): 1342–47. Mori-Okamoto, J., et al. „Pomegranate extract improves a depressive state and bone properties in menopausal syndrome model ovariectomized mice“, Journal of Ethnopharmacology 92 (2003): 93–101. „Most expensive ounce of ginseng sold: $1.57 MILLION!“

http://drinkmrpink.com/ most-expensive-ounce-of-ginseng-sold-1-57-million/. Raja Sankar, R. S., et al. „Withania somnifera root extract improves catecholamines and physiological abnormalities seen in a Parkinson’s disease model mouse“, Journal of Ethnopharmacology 125, no. 3 (2009): 369–73. Rocha, A., et al. „Pomegranate juice and specific components inhibit cell and molecular processes critical to metastasis of breast cancer“, Breast Cancer Research and Treatment 136, no. 3 (Decembrie 2012): 647–58. Saber, M. A-A. „Effect of royal jelly on viability and in vitro maturation of Egyptian sheep oocytes in serum supplemented medium“, British Journal of Pharmacology and Toxicology (2012). Sharaf, A., și Gomaa, N. „Oestrogenicity of vitamins“, Qualitas Plantarum et Materiae Vegetabiles 20, no. 4 (1971): 279–83. Sharma, D. N., și L. Bhattacharya. „Role of vitamin E on antifolliculogenesis effects of lead acetate on diameter of follicles containing ovarian tissue of Swiss albino mice“, Global Journal of Biology, Agriculture, and Health Sciences, Global Institute for Research and Education, www.gifre.org. Sreeja, S., et al. „Pomegranate extract demonstrate [sic] a selective estrogen receptor modulator profile in human tumor cell lines and in vivo models of estrogen deprivation“, Journal of Nutritional Biochemistry 23, no. 7 (Iulie 2012): 725–32. Takasaki, A., et al. „Endometrial growth and uterine blood flow: A pilot study for improving endometrial thickness in the patients with a thin endometrium“, Fertility and Sterility 93, no. 6 (2010): 1851–58. Yang, Z., et al. „Withania sominfera root extract inhibits mammary cancer metastasis and epithelial to mesenchymal transition“, PLoS One (2013). Zhong, S., et al. „Dietary carotenoids and vitamins A, C and E and risk of breast cancer“, Journal of the National Cancer Institute (1999): 547–56.

Capitolul 11. Accelerează-ți sex-appealul

Busse, Daniela., et al. „A synthetic sandalwood odorant induces wound healing processes in human keratinocytes via the olfactory receptor OR2AT4“, Journal of Investigative Dermatology (Iulie 2014). Circosta, C., et al. „Estrogenic activity of standardized extract of Angelica sinensis“, Phytotherapy Research 20, no. 8 (August 2006): 665–69. Clark, K. E., și L. Myatt. „Prostaglandins and the reproductive cycle“, (2008) Glob Libr Women’s Med. DOI 10.3843/ GLOWM.10314. Cousins, A. J. „Changes in women’s mate preferences across the ovulatory cycle“, Journal of Personality and Social Psychology 92, no. 1 (2007): 151–63. Durante, K. M., et al. „Changes in women’s choice of dress across the ovulatory cycle: Naturalistic and laboratory task-based evidence“, Personality and Social Psychology Bulletin 34 (2008): 1451–60. Goh, S. Y., și K. C. Loh. „Gynecomastia and the herbal tonic ‘Dong Quai.’ “ Singapore Medical Journal 42, no. 3 (Martie 2001): 115–16. Khazaei, M., et al. „Study of Feoniculum vulgare effect on folliculogenesis in female mice“, International Journal of Fertility and Sterility 5, no. 3 (Noiembrie 2011): 122–27. Park, Y., et al. „Effect of conjugated linoleic acid on body composition in mice“, Lipids 32, no. 8 (August 1997): 853–58. Pipitone, R. N., și G. G. Gallup. „Women’s voice attractiveness varies across the menstrual cycle“, Evolution and Human Behavior 29 (2008): 268–74. Sharma, S. C., et al. „Steroidal saponins of Asparagus adscendens“, Phytochemistry 21 (1982): 2075–78.

Index* ⁴

A

acetilcolină 162 acid acetic 249 acid butiric 249 acid cafeic 59, 91 acid carnosic 58–59 acid chlorogenic 161 acid ferulic 89–92, 96, 104, 270 acid folic 181, 215, 239, 260, 280 acid gama aminobutiric 59 acid gamma-linolenic 245 acid hialuronic (hialuronan) 32, 48, 54, 93–95, 102, 118, 164, 199, 268–269, 278 acid hidroxicitric (HCA) 161 acid madecasic 89, 92, 167 acid rozmarinic 59–60

acid ursolic 58–59, 160–161, 171–172 acizi grași omega-3 136, 202 acizi grași omega-6 136 acnee 74, 275, 281 activatori de proteazomi 71 adipocite 54 Vezi și celule grase adrenalină 51, 165, 215 afine 37, 55, 73, 87, 104, 160–161, 261, 267, 278, 280, 284 agave 142 ALCAR (acetil L-carnitină) 161–162, 172 aloe vera 75, 96, 100, 104, 106, 114, 127, 278–279, 281 Alzheimer, boala lui 50, 63, 126, 162, 201 amarant 82, 86, 94, 103 amla (amalaki, coacăz indian) 47–48, 92–94, 104, 117, 128, 261–262, 270, 278, 280, 282–284, 288 AMPc (adenozină monofosfatică ciclică) 154–155, 158, 165, 178, 245 anason, ulei esențial de 209, 277–278 androgeni 281 antiinflamatorii, substanțe 96 antioxidanți 35, 45–46, 48, 50–52, 54–55, 59, 62, 84, 87, 103, 116, 123, 128, 138, 196, 204, 219, 221–222, 233

beneficiile antiîmbătrânire ale 13–15, 18–19, 23, 27–31, 33, 35–40, 42–46, 48, 53–54, 56–57, 59–61, 64–65, 73, 75, 81, 89–93, 97–98, 100, 103, 107, 109, 111, 114–115, 117, 120, 122, 127, 130, 138–139, 141, 148, 151, 155–156, 161, 171, 175, 187, 193, 196, 201, 203, 207–208, 210, 214, 222–223, 226, 229, 231, 235– 238, 241, 254, 263, 266–267, 272–273, 276, 286–287 importanța 28, 168 procesul de îmbătrânire și 12, 14–16, 20, 24, 27, 29, 31, 34, 36–37, 41, 46, 63, 66–68, 83, 88–89, 96, 115, 122, 130, 145, 152, 162, 167, 201, 217, 246, 259– 260, 263, 275, 281, 287 protecție solară cu 75–77, 81–83, 87, 91–92, 99–100, 104, 267 sintetici 33–34, 55, 140, 215–218, 220, 222, 231 sinteza fibroblastelor și 56 substanțe naturale ce conțin 12, 15–17, 21–23, 30, 36, 53, 71, 108, 112, 116, 123, 126, 141, 156, 195, 197, 213, 218, 223–234, 243, 253, 278 Apa reginei Ungariei 43, 45–46 aquagliceroporine (adipo) 168–169 aquaporine 167–169 ardei chili 149 arginine 157 ashwagandha (Withania somnifera) 112–113, 210, 220, 227–229, 239, 260, 269, 280 astm 136, 159 astragalus 124 atrofie vaginală 20, 225, 236 avocado, ulei de 13–14, 105, 128–129, 208–209, 260, 262, 265, 268, 272, 277–

280, 282 Ayurveda și medicina ayurvedică 27, 112, 124, 253

B

banane 142, 149, 240 bere 36, 44, 137, 149, 219, 240, 264, 277–278, 280, 288 bergamotă 102 betulinic, acid 59 bio-identici, hormoni 34, 126, 215, 217 borul 13, 140–141, 147–148, 260, 280 brânza 124 broccoli 55, 65, 71–73, 87 bufeuri 133, 214

C

cafea 90, 92, 142, 151, 161, 165–166, 172–173, 179, 188, 270 celulita și îngrijirea pielii cu 72, 162–163, 283 probleme în urma utilizării de 157– 158, 15, 23, 51, 53, 66, 104, 107, 109, 131,

202, 207, 216, 247, 275, 281–282, 284 cafea instant 92, 172, 188 calciul 12, 80, 134, 143, 146, 149, 175, 180–182, 280 calviție 20, 175 cancer de piele 75, 77 cancer de sân 84, 126 cancer de sân, prevenire 139 cancer la ficat 118 cancer la plămâni 154 cancer metastazic 75–76, 91 cancerul 16, 78, 88–89, 93, 112, 118, 123, 126, 139, 143, 221–222, 236–237, 244, 252 și antioxidanții sintetici 55 și estrogenul 18, 32, 51, 80, 123, 125–126, 132, 134, 143, 163, 166, 197, 199– 200, 213, 220, 222–223, 225, 227, 230–232, 237, 243–245, 253 și glutamina 157 și îmbătrânirea celulară 18, 79, 121 și preparatele hormonale 34, 217 și radiațiile UVA și UVB 75–76 și radicalii liberi 45, 49–52, 55, 60, 78, 84–85 și tratamentele cu celule stem 108, 112 caperele 144

carne, grăsimi saturate din 38, 94, 153, 163, 202 carotenoizi 88, 184, 236 carotenoizi incolori (CLC) 88 carvacol 101 castană 163, 283 catabolism 66–67 cataractă 85 căderea părului 175–176, 179, 275, 283 semnele 14, 29, 52, 83, 98, 145, 242, 245 tratamente pentru 12–13, 15, 19, 21–23, 42, 44, 64, 73, 103, 127, 148, 163, 170– 171, 184, 187, 206, 208, 238, 253, 265, 270, 273, 282–283, 287 căpșuni 37, 55, 90, 267 ceai 37, 40, 43, 55, 57, 73, 87, 97, 105, 129, 165–166, 172–173, 189, 201, 266, 270, 281–282 ceai negru 87, 173 ceai verde 37, 40, 55, 73, 87, 166, 172–173 ceapă 16, 37, 73, 87, 142–144, 149, 180–181, 187–189, 277, 283 pudră de 13–14, 20, 37, 74, 87, 93, 96, 104–105, 128, 148–149, 173–174, 181, 189, 209, 240, 251, 254, 261, 270, 272, 278–280, 282 tipuri de 32, 37–38, 55, 77, 110, 114, 137, 182, 197, 199, 215–216, 218, 226, 244 ceapă roșie 73 celule grase 54, 196

celule stem 107–114, 116, 119, 122 categorii de 110 funcția 19, 21, 30–31, 41, 51, 68–69, 84, 101, 125, 162, 175, 213, 224, 228, 231–232, 236–237, 245, 273–275, 278, 280, 286–287 soluții naturale pentru 108, 136, 259 și estrogenul 18, 32, 51, 80, 123, 125–126, 132, 134, 143, 163, 166, 197, 199– 200, 213, 220, 222–223, 225, 227, 230–232, 237, 243–245, 253 și resveratrolul 36, 38–40, 70, 89, 117, 128 și tătăneasa 107, 115, 118–119, 127–128 și vindecarea rănilor 42, 52, 54, 94, 111, 113, 115, 119, 126, 167, 273 celule stem mezenchimale (MSC) 114 celulita 162–163, 283 cauzele 52 substanțe naturale pentru 12, 15–17, 21–23, 30, 36, 53, 71, 108, 112, 116, 123, 126, 141, 156, 195, 197, 213, 218, 223, 234, 243, 253, 278 ceramide 32 cheratină 53–54 cicoare 142 cimbru 160, 179 ciocolată 241 Vezi și pudră de cacao cisteină 55, 185, 187

ciuperci 147 coacăz indian 47 Vezi amla coajă de stejar 73 Vezi și quercitină cofeină 188 Vezi și cafea, 18, 165–166, 172, 178 coji de nucă 189 colagenaza 57 colagenul 17, 46–47, 50, 57, 59, 66, 75, 78, 80, 91, 95, 116, 126, 135, 167, 269, 282, 284 funcția sa în piele 83, 87, 94, 96, 109–110, 115, 119, 121–122, 163, 180, 182, 197, 203, 205, 248 și daunele provocate de radiațiile UVA și UVB (fotoîmbătrânirea) 75–76, 81, 89, 100, 113 și distrugerea sa de cortizol 77, 132, 154, 264 și epigalocatechin-3-galat (EGCG) 29, 37, 40–41, 87 și gotu kola pentru stimularea sa 27, 42–44, 58, 92, 96, 104, 115, 120, 166–167, 173–174, 261–262, 270, 277–280, 282–284, 288 și stimularea fibroblastelor 45, 62, 112 ulei esențial de rozmarin pentru 43, 58, 64, 179, 265, 277–278 vitamina C pentru 11, 31, 42, 47, 55, 60–61, 65, 74, 94, 104, 115–117, 128, 136, 181, 183, 196, 277–279, 282

conjunctivită 97 consumul de alcool și alcoolismul 135 conturul facial grăsimi și vitamine solubile în grăsime pentru 13, 23, 38, 40, 67, 82, 84, 102, 105, 160, 170, 203, 209, 266, 278–279 miere și polen de albine pentru 100, 106, 129, 147, 189, 199, 208, 254–255, 266, 269, 278, 280 substanțe naturale pentru 12, 15–17, 21–23, 30, 36, 53, 71, 108, 112, 116, 123, 126, 141, 156, 195, 197, 213, 218, 223, 234, 243, 253, 278 și estrogenul 15, 20, 32, 80, 114, 123, 125–126, 134, 137, 143, 145, 176, 193, 197–200, 203, 210–211, 213–214, 216, 220–222, 224–226, 228, 236, 238, 243– 244, 247, 251, 253, 288 și schimbările hormonale 183 CoQ10 230, 238–239, 280 cortizol 51 cosmetice 12, 36, 40, 53, 72, 95, 196, 274 COX-2 (ciclooxigenaza-2) 99–100 creatină 57 cristalin 78 culoarea părului 175, 181–182, 186 blond 72, 182–183, 185–187, 189, 252 deschiderea 183–184 melanocite pentru 30, 175

roșcatele 187 substanțe naturale pentru 12, 15–17, 21–23, 30, 36, 53, 71, 108, 112, 116, 123, 126, 141, 156, 195, 197, 213, 218, 223, 234, 243, 253, 278

D

daidzeină 145 dang gui (dong quai, angelica chinezească) 90–92, 104, 252, 255 daunele provocate de soare (fotoîmbătrânirea) 75–76, 81, 89, 100, 113 distrugerea pielii și ridurile apărute în urma 14, 47, 52–53, 55, 58, 78, 85, 93, 97–98, 102, 131, 163, 203, 246, 268, 285 mecanismele lor 18, 21, 30, 34, 75, 77, 108, 161 radicali liberi în 49–52, 62, 77–78, 80, 83–84, 99, 221 și formarea de progerină 89, 167 și protecția solară 76, 80–81, 87, 270 derivatele pe bază de vitamina A 29 derma 53–54, 204 structura sa 53–54, 131, 135, 176, 195, 227, 284, 288 și stimularea fibroblastelor 45, 62, 112 diabet 12, 19, 50, 79, 151, 157, 168, 171 protecția împotriva 21, 36, 58, 76, 80–81, 85, 87–88, 223, 227, 270

diabet tip 2 168 dieta mediteraneeană 72 dihidrotestosteron (DHT) 41, 176, 178, 196, 246–248 Dioscorea villosa (yamul sălbatic) 33, 169, 250 diosgenin 33, 250 distrugerea pielii 52 antioxidanți pentru a preveni 35, 45–46, 48, 50–52, 54–55, 59, 62, 84, 87, 103, 116, 123, 128, 138, 196, 204, 219, 221–222, 233 arsurile solare (fotoîmbătrânirea) 75–76, 80–81, 89, 100, 113 DMAE (dimetilaminoetanol) 161–162, 172 drojdie de bere 44, 264, 277–278, 280, 288 epigalocatechina-3-galat (EGCG) pentru a preveni 29, 37, 40–41, 87 proteazomii și spargerea proteinei în 65–74, 275 schimbările referitoare la estrogen și uscarea pielii 142, 168, 177 și cearcănele 73, 85, 94, 281–282 și peelingul chimic 70 și pierderea de colagen 41, 47, 87, 162, 200 și porii dilatați 284 și procesul de îmbătrânire 12, 24, 27, 46, 115, 217, 259–260 și radicalii liberi 45, 49–52, 55, 60, 78, 84–85

E

ECA ECA, inhibitori 35, 79 EGCG (epigalocatechină-3-galat) 29, 37, 40–41, 87 elastinază 56 elastină 32, 45, 47, 51, 53–54, 56–58, 64, 66–67, 69, 72, 74, 99–100, 112, 114, 118, 164, 199, 266, 268, 276, 288 funcția sa în piele 83, 87, 94, 96, 109–110, 115, 119, 121–122, 163, 180, 182, 197, 203, 205, 248 îmbătrânirea și ruperea de 12, 14–16, 20, 24, 27, 29, 31, 34, 36–37, 41, 46, 63, 66–68, 83, 88–89, 96, 115, 122, 130, 145, 152, 162, 167, 201, 217, 246, 259– 260, 263, 275, 281, 287 îngrijirea pielii cu 72 produse ce o stimulează 16, 19–20, 23, 38, 52–53, 55, 59, 62, 72, 75, 84, 88–89, 91, 95, 98, 106, 141, 171, 227, 230, 234, 239, 241, 247, 263, 269, 274 quercetina pentru stimularea de 16, 70, 73–74, 143, 181, 183, 185 stimularea fibroblastelor pentru creșterea de 45, 62, 112 și venele varicoase 31, 57, 71, 97, 167, 284 ulei de nucă de cocos pentru stimularea de 48, 57, 64, 74, 104, 106, 117, 128, 164, 166, 172–173, 240, 261, 265–267, 270, 277–278, 280, 282–284 ulei esențial de rozmarin pentru stimularea de 43, 58, 64, 179, 265, 277–278 ulei esențial de semințe de mărar pentru stimularea de 57, 74, 164, 166, 173, 277–279, 282, 284

Emblica officinalis 47, 92, 128 endometrioză 226 epiderma 29, 53, 205 structura 53–54, 131, 135, 176, 195, 227, 284, 288 epigalocatechină-3-galat (EGCG) 29, 37, 40–41, 87 epinefrina 165 estradiol 134, 137, 139, 144, 197, 219, 229, 231, 273 estriol 197 estrogen 15, 20, 32, 80, 114, 123, 125–126, 134, 137, 143, 145, 176, 193, 197– 200, 203, 210–211, 213–214, 216, 220–222, 224–226, 228, 236, 238, 243–244, 247, 251, 253, 288 îmbătrânirea și reducerea de 12, 16–19, 28–29, 38–39, 50, 52, 58, 67–68, 77, 79, 83, 86, 89–90, 96, 113, 117, 121, 123, 131, 137, 142, 146, 151, 154, 156, 169, 171, 176, 194, 198, 201–202, 206, 230, 232, 269, 275–276, 286 proprietățile antioxidante ale 62 sintetic 56, 134, 155, 217–218, 249 substanțe naturale pentru 12, 15–17, 21–23, 30, 36, 53, 71, 108, 112, 116, 123, 126, 141, 156, 195, 197, 213, 218, 223, 234, 243, 253, 278 și cancerele 76–77, 85, 226 și menopauza 210, 212–213, 215, 225, 230–232, 236, 276 și shatavari 252–254, 260, 278, 280 și vitamina D 77, 79–80, 124, 136, 149, 236 tonic pentru 271

estron 197 eumelanina 182 exerciții fizice 147, 159, 232 exfoliere mănușă de masaj pentru 172, 283 extract de semințe de struguri 117

F

factori de creștere epidermală (FCE) 115, 119 factor natural de hidratare (FNH) 95 fața și pielea feței 14, 28, 45, 47, 95, 105, 130, 137, 152, 163, 176, 194, 196, 198–199, 203–207, 219, 222, 266, 276, 278 activatori de proteazomi pentru 71 efectele estrogenului asupra 197 îmbătrânirea și modificările suferite de 12, 14–16, 20, 24, 27, 29–31, 34, 36–37, 41, 46, 63, 66–68, 83, 87–89, 96, 115, 122, 130, 145, 152, 162, 167, 201, 217, 225, 246, 259–260, 263, 275, 281, 287 păr nedorit pe 248 structura sa 53–54, 131, 135, 176, 195, 227, 284, 288 substanțe naturale pentru 12, 15–17, 21–23, 30, 36, 53, 71, 108, 112, 116, 123, 126, 141, 156, 195, 197, 213, 218, 223, 234, 243, 253, 278

și ridurile de pe frunte 285 și ridurile din jurul gurii 93 și vitamina C 11, 31, 42, 47, 55, 60–61, 65, 74, 94, 104, 115–117, 128, 136, 181, 183, 196, 277–279, 282 fenicul 13–14, 19–20, 106, 126, 129–130, 148, 204, 251, 254–255, 260–262, 267–268, 271, 273, 280, 288 fenicul dulce 251, 254–255 fenicul, pudră de 13, 251 feomelanina 182, 243 feromoni 248 fibroblaste 45–46, 53–54, 58, 67, 114–115 fibroblaste, stimulatorii de 46, 58, 115 fotoîmbătrânirea 75–76, 81, 89, 100, 113 fracturi 144 fructe de pădure 284 Vezi și fructe de pădure specifice, 151, 266, 280 fructooligozaharide 142–143 fumatul 135 funcția celulară 19, 21, 30–31, 41, 68–69, 213, 224, 273–275, 278, 280, 286–287 Panax ginseng pentru 28, 34, 43, 138, 210, 220, 223–227, 261, 280 și compușii din ceaiul verde 41 și daunele provocate de radicalii liberi 50

și inhibitorii de progerină 96 și melatonina 17, 51, 79, 218 și menopauza 210, 212–213, 215, 225, 230–232, 236, 276 și procesul de îmbătrânire 12, 24, 27, 46, 115, 217, 259–260 și protecția solară 76, 80–81, 87, 270 și vitamina D 77, 79–80, 124, 136, 149, 236 funcția cognitivă 162 funcția creierului 228 compuși pentru 16, 21, 33, 37–38, 43, 49, 58–59, 61, 63, 70–71, 88, 90, 92, 96– 97, 108, 112, 116, 118, 120, 122, 135, 138, 147, 160–161, 165, 171, 181, 183, 210, 235–236, 249, 251, 278 menopauza și îmbătrânirea creierului 210, 212–213, 215, 225, 230–232, 236, 276 funcția mitocondrială 231

G

genele longevității 28, 120 genistein 278 germeni de grâu 187, 189, 204, 210, 239 ghimbir 82 gingko 29, 52, 151

ginseng 28, 34, 42–44, 138, 210, 220, 223–227, 261, 280 ginseng roșu coreean 225 Vezi Panax ginseng glanda pineală 86, 218 glanda pituitară 212, 228 glicație 78 glicerină 65, 74, 177, 277, 282 glicerol 168, 177 glicobiologie 201 glicoproteine 54 glutamină 147 goji 12, 55 gonadotropină 159 gotu kola 27, 42–44, 58, 92, 96, 104, 115, 120, 166–167, 173–174, 261–262, 270, 277–280, 282–284, 288 grăsime de gâscă 94, 102, 106, 261 grăsime de rață 106 grăsimi alimentare Vezi și uleiuri, și grăsimi, și uleiuri specifice antiîmbătrânire cu alimente sărace în grăsimi 13–15, 18–19, 23, 27–31, 33, 35– 40, 42–46, 48, 53–54, 56–57, 59–61, 64–65, 73, 75, 81, 89–93, 97–98, 100, 103, 107, 109, 111, 114–115, 117, 120, 122, 127, 130, 138–139, 141, 148, 151, 155– 156, 161, 171, 175, 187, 193, 196, 201, 203, 207–208, 210, 214, 222–223, 226, 229, 231, 235–238, 241, 254, 263, 266–267, 272–273, 276, 286–287

saturate 38, 94, 124, 184, 202 și funcția hormonală 30, 84, 175, 224, 232, 237, 273, 278, 280 și îngrijirea pielii 72 și vitamina E 11, 13, 22, 29, 55–56, 60–61, 63, 83–84, 90, 103–104, 187, 204– 206, 209–210, 220, 227, 232–237, 239, 260, 278–280 grăsimi cu conținut de colesterol 102, 203 gura, riduri în jurul gurii 106, 128, 173, 209, 268

H

hamei 134, 137, 184, 219, 280 henna 186–187, 189 hialuronidază 93 hibiscus și ceai de hibiscus 57 hidrogen peroxid 62 hipotalamus 213, 228–229 hipotiroidism 136 hormon de creștere 138 hormoni de stres 215 hormonii 16–18, 21, 23, 31–32, 34, 44, 51, 133, 135, 138, 194, 196, 202, 210, 214–217, 228–229, 232, 245, 248, 276–277, 281, 287

bio-identici 34, 126, 215, 217 și antiîmbătrânirea 39 și culoarea părului 175, 181–182, 186 și menopauza 210, 212–213, 215, 225, 230–232, 236, 276 și nivelul de energie 79, 139, 219 și preparatele sintetice pentru 215 și razele de soare și vitamina D 77, 79–80, 236 și venele varicoase 31, 57, 71, 97, 167, 284 hormonii sexuali 18, 44, 138, 214, 245 huang qi (astragalus) 124

I

iaurt 13, 44, 105, 148–149, 172, 201, 266, 277–279, 281 inhibitor de Janus kinaze (JAK) 112 insulină 36, 79, 146, 168 insulină, sensibilitate la 36, 79, 146, 168 izoprenoizi 82 îngrijirea părului masaj pentru 163, 166, 172, 283

substanțe naturale pentru 12, 15–17, 21–23, 30, 36, 53, 71, 108, 112, 116, 123, 126, 141, 156, 195, 197, 213, 218, 223, 234, 243, 253, 278 suplimente și alimente pentru 11, 15, 20, 22, 29–30, 37–40, 56, 59, 68, 71, 73, 80–81, 87, 95–96, 107, 124, 136, 144, 147, 152, 156, 161, 171, 180, 183, 185, 234, 241, 245, 273 uleiuri esențiale pentru 14, 19–20, 22, 33, 45, 102, 106, 122, 179, 188, 196, 260– 261, 267–268, 271, 278, 280, 283, 286, 289

K

kudzu 144–145, 149, 219, 240–241, 247–248, 255, 278–279 kudzu, amidon de 149, 240

L

lactat de sodiu 95, 105, 261, 278–279, 285 lanolină 12–13, 186, 189, 204, 227, 239 lapte 104, 149, 201, 254, 270, 281–282 lăptișor de matcă 237, 239, 261, 280 LDL (lipoproteină cu densitate scăzută) 202 lemn-dulce 13, 105, 126, 128–129, 133, 189, 251, 272, 278–279, 282–283 lemn-dulce, ceai de 282

leucemie 41 levănțică 160, 179 licopen 61, 87 lumina soarelui 51, 62, 74, 76–79, 86, 89, 100 peeling chimic și sensibilitate la 69–70, 168 produse finite de glicație avansată (AGE) în urma 78, 88–89, 100 și producția de melanină 181 luteolină 87

M

maca 130, 134, 137–139, 148, 260, 280 magneziu 149, 166 magneziu, citrat de 166 mango 219, 241, 248, 255, 279 mango, unt de 255, 279 masaje al capului și scalpului 20, 175, 179–180, 277, 283 ale sânilor 14, 74, 111, 125, 135, 144, 193, 207, 209–212, 220, 232, 246–247, 250–251, 253 mărar 13–14, 32, 45, 56–57, 64, 73–74, 101, 106, 126, 129, 151, 163–164, 166,

173, 204, 260, 267–268, 277–279, 282, 284, 288 mărar, ulei esențial de semințe de 57, 74, 164, 166, 173, 277–279, 282, 284 măsline 14, 48, 61, 71–74, 80, 82–83, 87–88, 103, 124, 149, 170, 185, 188, 193, 208–209, 239, 265, 279 măsline, ulei de 14, 61, 71–73, 80, 87–88, 149, 208–209, 239, 265 medicamentație de tip opiacee 113 melanină 181–183, 186 melanocite 30, 175 melanoidine 142, 149 melanom 41 melasă 146 melatonină 79, 218–219, 240 memorie 162 menopauză 22, 33, 90, 133, 137, 139, 143–144, 197, 199–200, 211–214, 218, 224–226, 228–229, 233, 238, 241, 246, 252, 276 simptome frecvente ale 99, 204, 211, 214 substanțe naturale pentru 12, 15–17, 21–23, 30, 36, 53, 71, 108, 112, 116, 123, 126, 141, 156, 195, 197, 213, 218, 223, 234, 243, 253, 278 și nivelul de estrogen 15, 193, 198–200, 203, 214, 224, 243 mere 37, 87, 141–142, 144, 148–149, 151, 157, 167, 169–174, 181, 188, 269, 277, 280, 283, 288 merișoare 73 mersul pe jos 148

metaloproteinaze 47 metilxantine 165 miere și funcția celulară 19, 21, 30–31, 41, 68–69, 213, 224, 273–275, 278, 280, 286– 287 și îngrijirea pielii cu 72 și nivelul de estrogen 15, 193, 198–200, 203, 214, 224, 243 mierea 75, 96, 99–100, 106, 126–127, 129, 147, 186, 189, 193, 198–199, 201, 208, 254–255, 266, 280 Miniprograme Prima întâlnire 264 Reuniunea școlară 267 Schi 263, 271 Vacanța însorită 269 morcovi 61, 87 mucopolizaharide 199 mușețel, ulei de 97, 105

N

N-acetil cisteină (NAC) 55, 183, 185

nanoparticule de oxid de zinc 77 nuci 240

O

ochelari de soare 86 octilmethoxicinamat 77 oleuropeină 71, 87 oligofructan (oligofructoză) 142 oregano 160 orz 90, 107, 128, 149, 219, 282 osteoporoză 131–132, 140 ovăz, fulgi și tărâțe de 62, 64, 90–91, 201, 219, 240 ovulație 79, 229, 241–245, 247–248 eliberarea de estrogen în timpul 244 ovule 212, 214, 230–231

P

Panax ginseng (ginseng roșu coreean) 28, 34, 43, 138, 210, 220, 223–227, 261,

280 pantotenat de calciu 181–182, 280 paradoxul francez paradoxul francez, în alimentație 202 PARP-1 (poli [ADP-riboză] polimerază 1) 69 păducel 35 părul 13, 18–20, 28, 51, 53, 106, 112, 143–144, 172, 175–176, 180–189, 196, 198, 210–211, 220, 248, 251, 265, 268, 274–278, 283–284, 288 și aquaporinele 167–169 și cheratina 53, 59 și melanocitele 30, 175 și procesul de îmbătrânire 12, 24, 27, 46, 115, 217, 259–260 părul blond 183, 185–186 peeling chimic 69–70 piele 14, 16, 29, 32, 36, 39–41, 43–44, 46–47, 50–54, 56, 58–59, 61, 63, 65–70, 72–73, 75–78, 80, 83–84, 87–89, 91–98, 100–101, 103–105, 107, 109–110, 112– 113, 115–119, 121–123, 126–128, 131, 135, 139, 155, 163, 169–170, 177–178, 180, 182–184, 194–200, 203, 205–207, 210–211, 215, 220, 243, 246, 248–249, 261, 264, 266–267, 269–271, 276–277, 283–284, 287 colagenul din 30, 41–43, 45, 47–48, 50–51, 53–54, 56, 58, 63–64, 66–67, 69, 72, 87–88, 92, 94, 96, 99–100, 105, 108, 111–112, 114–115, 118, 121, 139, 162– 164, 167, 193, 199–200, 215, 236, 268, 276 fibroblastele din 45–46, 53–54, 58, 67, 114–115 funcția sa 19, 21, 30–31, 41, 51, 68–69, 84, 101, 125, 162, 175, 213, 224, 228, 231–232, 236–237, 245, 273–275, 278, 280, 286–287

receptorii de miros din 249 structura (straturile) sale 53–54, 100, 131, 135, 176, 195, 197, 227, 284, 288 și hialuronanul 93–94, 102 și sirtuinele (genele longevității) 27–28, 36–37, 40, 115, 117, 120 pielea, îngrijire și tratamente 11, 13, 15, 18–19, 21, 31–32, 40–41, 44, 46–48, 51–58, 62–63, 65–67, 69–70, 74–81, 84–85, 88, 90–102, 109, 111–116, 118– 122, 126–128, 130–131, 133, 144–145, 156, 163–164, 167, 170, 177, 180–184, 186–187, 193, 195, 197–198, 203–204, 207, 210–211, 213, 220, 236, 243, 246, 249, 251, 263–272, 274, 276–277, 281–284, 287–288 acid ursolic și acid asiatic pentru 161, 171–172 activatori de proteazomi pentru 71 drojdie de bere pentru 44, 264, 277–278, 280, 288 hidratare pentru 65, 93–95, 114, 147, 179, 198–199, 201, 255, 266 lemn-dulce pentru 13, 105, 126, 128–129, 133, 189, 251, 272, 278–279, 282– 283 mănușă de masaj pentru 172, 283 peeling chimic pentru 69–70 pentru cearcăne 74 substanțe naturale pentru 12, 15–17, 21–23, 30, 36, 53, 71, 108, 112, 116, 123, 126, 141, 156, 195, 197, 213, 218, 223, 234, 243, 253, 278 și elastina 13, 17, 46–47, 56–57, 59, 66, 78, 116, 126, 167, 267, 282, 284 ulei de palmier roșu pentru 57, 64, 87, 103, 105, 124, 265, 267, 269–270, 272, 277–278, 280, 283 ulei esențial de semințe de mărar pentru 57, 74, 166, 173, 277–279, 282, 284

vitamina C pentru 11, 31, 42, 47, 55, 60–61, 65, 74, 94, 104, 115–117, 128, 136, 181, 183, 196, 277–279, 282 pierderea osoasă Vezi și osteoporoza protecția împotriva 88 riscul de 75, 84, 90, 113, 123, 125–126, 134, 220, 235 soluții naturale pentru 108, 136, 259 și efectele sale 82 plante medicinale 11, 13, 15, 22, 30, 39, 56, 71, 92, 106–107, 134, 136, 141, 242, 253 antioxidanții din 45–46, 48, 50, 52, 54–55, 84, 87, 96, 103, 108, 123, 126, 136 și lungimea telomerilor 122 și sănătatea oaselor 135–137, 139, 141, 143–145, 147 polen de albine 208, 269, 278, 280 polifenoli 92, 143, 169–171, 181 polifenoli din mere 169–171, 181 Polygonum multiflorum 28 portocale suc de 240 potasiu 12, 180–181 pre-șamponare, tratamente pentru 12–13, 15, 19, 21–23, 42, 44, 64, 73, 103, 127, 148, 163, 170–171, 184, 187, 206, 208, 238, 253, 265, 270, 273, 282–283, 287

probleme urinare 247 procolagen 47, 92, 204 progeria 88 progerină 88–89, 92, 96, 117, 167 progesteron 33, 137, 242 programele de Bio-întinerire și activarea celulelor stem 107, 111, 113 și îngrijirea pielii 72 și menopauza 210, 212–213, 215, 225, 230–232, 236, 276 și protecția solară 76, 80–81, 87, 270 și sănătatea oaselor 135–137, 139, 141, 143–145, 147 și sex-appealul 194, 220, 241, 246, 250–253, 266 și stimularea fibroblastelor 45, 62, 112 prostaglandine 244–245 proteazomii 65–74, 275 cum funcționează 109 și funcția celulară 19, 21, 30–31, 41, 68–69, 213, 224, 273–275, 278, 280, 286– 287 protecția și îngrijirea ochilor creme pentru 33, 54, 71, 76, 107, 109, 118, 177 gelatină pentru 95–96, 105, 268–269, 278–279

protecția solară 76, 80–81, 87, 270 substanțe naturale pentru 12, 15–17, 21–23, 30, 36, 53, 71, 108, 112, 116, 123, 126, 141, 156, 195, 197, 213, 218, 223, 234, 243, 253, 278 proteină din zer 151, 279 prune uscate 55, 141, 149, 160 pudră de acid ascorbic 74 Vezi și vitamina C pudră de cacao 37, 87, 104, 128, 270, 278–279 pudră de vișine 37 Pueraria mirifica 145, 247–248 puerarină 145 pungi sub ochi 57, 74, 94, 169, 264, 266 dimeri de pirimidină 88–89, 91, 99 tratamente pentru 12–13, 15, 19, 21–23, 42, 44, 64, 73, 103, 127, 148, 163, 170– 171, 184, 187, 206, 208, 238, 253, 265, 270, 273, 282–283, 287

Q

quercetină 37, 87, 143–144, 181, 277

R

radiație ultravioletă (UVA și UVB) 75–76 protecție împotriva 48, 61, 83, 199, 202, 237, 272 radicali liberi 49–52, 62, 77–78, 80, 83–84, 99, 221 razele soarelui și formarea de 17, 19, 63, 75, 77–79, 87–89, 91, 94, 99, 101, 134, 143, 146, 149, 156, 158, 161–162, 164, 167, 170, 180, 200, 222 și antioxidanții 45–46, 48, 50, 52, 54–55, 84, 87, 96, 103, 108, 123, 126, 136 și daunele provocate de 50, 76, 113 și stresul 50–51, 113, 212, 215, 263 raportul mușchi-grăsime 193 ren shen 224, 43 resveratrol 37, 39–40, 44, 87, 115, 117, 128, 261 beneficii 36, 40, 46, 79, 90–91, 102, 141, 155–156, 196, 201, 203–204, 213–214, 219, 229, 232, 235, 239, 273, 286 ca antioxidant 38, 46, 59–60, 84–85, 139, 202, 205 în îngrijirea pielii 72 și activarea celulelor stem 107, 111, 113 riboză 69, 200–201 ridurile 14, 29, 41, 47, 51, 56, 59, 62, 65–66, 81, 85, 91, 143, 195, 197, 200, 210, 276, 286 antioxidanți pentru 35, 45–46, 48, 50–52, 54–55, 59, 62, 84, 87, 103, 116, 123, 128, 138, 196, 204, 219, 221–222, 233 din jurul gurii 47, 93, 193, 208, 285

pe frunte 196, 285 substanțe naturale pentru 12, 15–17, 21–23, 30, 36, 53, 71, 108, 112, 116, 123, 126, 141, 156, 195, 197, 213, 218, 223, 234, 243, 253, 278 și daunele produse de radicalii liberi 52 și inhibitorii de progerină 96 și procesul de îmbătrânire 12, 14–16, 20, 24, 27, 29, 31, 34, 36–37, 41, 46, 63, 66–68, 83, 88–89, 96, 115, 122, 130, 145, 152, 162, 167, 201, 217, 246, 259– 260, 263, 275, 281, 287 rodie 37, 55, 231–232, 240, 261, 267, 278, 280 suc de 37, 240, 267, 278, 280 ulei de 261 rozmarin 13, 19–20, 43, 45, 58–60, 64, 78, 82, 108, 151, 160–161, 172, 175, 179–180, 188, 261, 265, 268, 277–280, 283, 289 Rutledge, Deborah 12

S

sake 277 salvie 160 sarcopenia 152–153, 160 sarsaparilla 33, 134–135, 170, 193, 206–209, 250–251, 278–279 saturate, grăsimi 38

sănătatea mușchilor sarcopenia și pierderea masei musculare 152–153, 160 soluții naturale pentru 108, 136, 259 și raportul mușchi-grăsime 193 și vitamina D 77, 79–80, 124, 136, 149, 236 sănătatea oaselor 135–137, 139, 141, 143–145, 147 soluții naturale pentru 108, 136, 259 și densitatea osoasă 132–133, 135, 140, 193, 199 și exercițiile fizice 147, 221 și vitamina D 77, 79–80, 124, 136, 149, 236 scalp 176–179, 181, 187–188, 211, 226, 247 și procesul de îmbătrânire 12, 24, 27, 46, 115, 217, 259–260 tratamente naturale pentru 15, 170 schinduf 13–14, 20, 126, 133, 148, 251, 254, 260, 271–272, 278, 280 schinduf, pudră de 13–14, 20, 148, 254 scleroză multiplă 79 scorțișoară 82 semințe de mărar 32, 45, 56–57, 64, 74, 101, 106, 126, 129, 163–164, 166, 173, 204, 260, 267–268, 277–279, 282, 284, 288 senna 185–186 sex-appeal 219, 249, 253

substanțe naturale pentru 12, 15–17, 21–23, 30, 36, 53, 71, 108, 112, 116, 123, 126, 141, 156, 195, 197, 213, 218, 223, 234, 243, 253, 278 și dihidrotestosteronul (DHT) 41, 176, 178, 196, 246–248 și ovulația, și estrogenul 18, 32, 51, 80, 123, 125–126, 132, 134, 143, 163, 166, 197, 199–200, 213, 220, 222–223, 225, 227, 229–232, 237, 242–247, 250, 253 shatavari 252–254, 260, 278, 280 silicon 193 sindromul ovarelor polichistice (SOP) 226 SIRT1, activatori de 284 SIRT1 (gena longevității) 28, 36, 41–43, 59–60, 92, 117, 120, 167, 224, 241, 275–276, 284 sirtuine (genele longevității) 28, 37–38, 40, 42, 44, 114, 117, 120 compuși activatori de 37–38, 71 usturoiul cu 27, 38, 41, 185 sistem imunitar 159 slăbire 227 soia 13, 33, 94–95, 145, 278–280 soia, pudră proteică din 94 spanac 55, 61, 185, 278, 282 specii de oxigen reactiv (SOR) 78 Vezi și radicali liberi squalen 82–83, 85–86, 95, 103, 106, 128, 203–204, 208, 265, 270, 272, 277–279 îngrijirea pielii cu 72

protecție solară cu 75–77, 81–83, 87, 91–92, 99–100, 104, 267 substanțe naturale cu 12, 15–17, 21–23, 30, 36, 53, 71, 108, 112, 116, 123, 126, 141, 156, 195, 197, 213, 218, 223, 234, 243, 253, 278 stres oxidativ 50 struguri 117 Vezi și suc de struguri roșii, 29, 37, 39, 87, 104 suc de ananas 219, 240, 268, 280 suc de mere 37, 148–149, 171 suc de struguri roșii 37, 87, 104 sucroză 135, 146 suplimente de vitamina D 80 survivină 36

Ș

șampoane 185 șampon, pre-tratamente 181–182, 185, 188–189, 265, 280

T

tătăneasă 118–119, 127, 278–280, 288 telomerii 40, 94, 108, 120–126, 129, 160, 202, 236, 241 estrogenul și 18, 32, 51, 80, 123, 125–126, 132, 134, 143, 163, 166, 197, 199– 200, 213, 220, 222–223, 225, 227, 230–232, 237, 243–245, 253 teofilină 165–166 terapia de substituție de estrogen (TSE) 216 terapia de substituție hormonală (TSH) 216 terpene (triterpene) 42 testosteron 41, 178, 201, 228–229, 245 tirozinază 184 titaniu micronizat 77 tocoferoli 204, 237 tocotrienoli 63, 90, 204, 236–237 tomate și produse din tomate 37, 48, 61, 75, 87–88, 185, 219, 240, 264, 270, 277–279, 283–284 tratamente de Bio-întinerire 44, 64, 73, 103, 127, 148, 171, 187, 208, 238, 253 trehaloză 201 tropoelastină 56 turmeric 37, 55, 82, 281

U

ulei de emu 95, 106, 260 ulei de germeni de grâu 189, 239 ulei de jojoba 95, 260–261, 277–279, 285 ulei de măceșe 95, 97–98, 105, 271, 279, 288 ulei de Macassar 179 ulei de migdale 13, 278–279 ulei de mușețel german 105 ulei de nucă de cocos 48, 57, 64, 74, 104, 106, 117, 128, 164, 166, 172–173, 240, 261, 265–267, 270, 277–278, 280, 282–284 ulei de palmier roșu 57, 64, 87, 103, 105, 124, 265, 267, 269–270, 272, 277–278, 280, 283 antioxidanții din 35, 45–46, 48, 50–52, 54–55, 59, 62, 84, 87, 103, 116, 123, 128, 138, 196, 204, 219, 221–222, 233 drept activator de proteazomi 72 îngrijirea pielii cu 72 și activitatea celulară 17, 194 ulei de pește 124, 202 ulei de primulă 134, 202, 210, 241, 245–246, 251–252, 254–255, 260–261, 277– 280 ulei de semințe de dovleac 247, 255 ulei de susan 103, 184 ulei de tărâțe de orez 62–63, 75, 86, 97, 103, 202, 236, 240, 261, 270, 279–280

folosit pentru protecția solară 76, 80–81, 87, 270 îngrijirea pielii cu 72 și acidul ferulic 89–91, 96 și funcția celulară 19, 21, 30–31, 41, 68–69, 213, 224, 273–275, 278, 280, 286– 287 tocotrienolii din 63, 204, 236, 240 ulei esențial de cedru de atlas 240 ulei esențial de elemi 133 ulei esențial de eucalipt 180 ulei esențial de fenicul 13–14, 20, 106, 204, 251, 254, 261–262, 268 ulei esențial de mentă 281 ulei esențial de mir 151 ulei esențial de rozmarin 43, 58, 64, 179, 265, 277–278 acidul ursolic din 58–59, 160, 171 îngrijirea pielii cu 72 proprietățile sale antiîmbătrânire 13–15, 18–19, 23, 27–31, 33, 35–40, 42–46, 48, 53–54, 56–57, 59–61, 64–65, 73, 75, 81, 89–93, 97–98, 100, 103, 107, 109, 111, 114–115, 117, 120, 122, 127, 130, 138–139, 141, 148, 151, 155–156, 161, 171, 175, 187, 193, 196, 201, 203, 207–208, 210, 214, 222–223, 226, 229, 231, 235–238, 241, 254, 263, 266–267, 272–273, 276, 286–287 și creșterea musculară 160 și memoria 60, 139, 159, 202 ulei esențial de santal 255, 266

uleiuri 14, 19–20, 22–23, 33, 45, 48, 74, 97–98, 102, 106–107, 122, 177, 179, 184, 188, 196, 202, 210, 241–242, 245, 253–254, 260–261, 267–268, 271, 278, 280, 283, 286, 289 proprietățile antioxidante ale 62 uleiuri esențiale 14, 19–20, 22, 33, 45, 102, 106, 122, 179, 188, 196, 260–261, 267–268, 271, 278, 280, 283, 286, 289 unt 13–14, 20, 206, 209, 248, 255, 279 unt de cacao 13–14, 20, 206, 209, 279 untură 13, 102, 106, 175, 180, 184, 188, 203, 260–261, 265, 268, 278–280, 283 uree 168, 177, 189 usturoi 28, 44

V

varză 71, 73, 185 varză de Bruxelles 71, 73 varză kale 185 vârstă tratamente de Bio-întinerire 18–30 274, 277 tratamente de Bio-întinerire 30–45 275 tratamente de Bio-întinerire 45–55 276 tratamente de Bio-întinerire peste 55 277

vindecarea rănilor 42, 52, 54, 94, 111, 113, 115, 119, 126, 167, 273 vin roșu 39 vitamina C 11, 31, 42, 47, 55, 60–61, 65, 74, 94, 104, 115–117, 128, 136, 181, 183, 196, 277–279, 282 acidul ferulic în combinație cu 91 drept activator de proteazomi 72 îngrijirea pielii cu 72 surse de 12, 15, 17, 28, 33, 38, 47, 63, 82, 86, 89, 91, 96, 103, 117, 119–120, 137, 141, 143, 145, 149, 171–172, 180–181, 185, 187, 208, 236, 245 și activarea celulelor stem 107, 111, 113 și producerea de colagen 30, 94, 118 și protecția solară 76, 80–81, 87, 270 și sănătatea oaselor 135–137, 139, 141, 143–145, 147 vitamina D 77, 79–80, 124, 136, 149, 236 vitamina E 11, 13, 22, 29, 55–56, 60–61, 63, 83–84, 90, 103–104, 187, 204–206, 209–210, 220, 227, 232–237, 239, 260, 278–280 acidul ferulic în combinație cu 91 îngrijirea pielii cu 72 protecție solară cu 75–77, 81–83, 87, 91–92, 99–100, 104, 267 ulei de tărâțe de orez cu 103, 261, 270, 279–280 vitamina K 136

W

Withania somnifera 112, 227

Y

yam sălbatic 157, 173

Z

zahăr 54, 145–147, 200 în alimentație 63, 156, 171 nivelul în sânge 78, 124, 169, 172 zinc 77 zmeură 104, 161, 267

⁴* Numărul paginilor se referă la ediția tipărită a cărții și la ediția digitală în format PDF.