30 0 5MB
ENS06-IMO
1
INITIATION AU MANAGEMENT OPÉRATIONNEL Demand Driven Material Requirements Planning
Retour sur le cours n°3
2
3
NOUVELLE NORMALITÉ
Une nouvelle normalité – un challenge pour le flux
Achats et demande globale Cycles de vie de produits raccourcis Attente client pour des délais courts Complexité croissante des produits et/ou de leur personnalisation Pression pour des stocks réduits Prévisions peu fiables Plus de variété produit Articles / composants à long délais
Les scénarios globaux de planning et d’approvisionnement sont plus complexes que jamais, le passé ne permet plus de prédire l’avenir
4
Notion de variabilité
5
Variabilité de la demande :
Sources de variabilité
•
Fluctuation de la demande et/ou des besoins
Variabilité des approvisionnements : • •
Variabilité de Management Variabilité de la Demande
Variabilité des approvisionnements
Ruptures dans le réseau d’approvisionnement Ecarts des réceptions d’ordre par rapports aux dates demandées
Variabilité opérationnelle : • •
Attribuable aux causes communes Variation aléatoire et normale d’un système en régime stabilisé
Variabilité du management : Variabilité Operationnelle
•
L’élément humain dans nos systèmes : les hommes établissent et interprètent les règles
Notion de variabilité
Nervosité
…bullwip effect dans les supply chains
Production Savon Unilever 600000 500000 400000 300000 200000 100000 0 s29
s31
s33
s35
s37
s39
s41
sortie de caisse
s43
s45
s47
s49
production réelle
s51
s01
s03
s05
somme des expéditions
s07
s09
s11
s13
s15
6
Horizon de planification
7
L’horizon de visibilité des commandes est souvent inférieur à l’horizon de planifiocation
Horizon de planification
Horizon de visibilité des commandes clients Délai d’approvisionnement
Délai cumulé de production
Fournisseur
Fournisseur
Fournisseur
La distribution « bimodale » de MRP
L’oscillation
Note: « Optimal » fait référence au stock physique
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
8
Importance du flux
9
Loi de Plossl (1994) « Tous les bénéfices sont directement liés à la vitesse du FLUX des matières et des informations » Information
Matière
Quand le flux est présent : • Le service est consistant et fiable lorsque le flux s’écoule de manière fluide • Les ventes sont maximisées et protégées • Les stocks sont minimisés • Les couts annexes et/ou inutiles sont minimisés • Les flux de cash suit la cadence à laquelle le flux de produits répond à la demande du marché
Protéger et promouvoir le flux = Maximiser le ROI
Importance du flux
Le flux est un prérequis pour les objectifs premiers de la plupart des fonctions de l’entreprise
10
Le flux est au cœur des méthodes d'amélioration
Lean Objectif principal:
Finance
Réduire les gaspillages
T. Ohno
Marketing
Planning
FLUX Usine
Ventes
Six-Sigma Objectif principal:
Réduire la variabilité
Qualité
W. Deming
FLUX
Théorie des contraintes Objectif principal:
Améliorer le Throughput
E. Goldratt
11
12
13
Industrie 4.0
Management 3.0
24/03/2019
13
14
Fabrication additive (Renault-Moteur DTI 525kg, 841p -> 405 kg, 641 p) https://www.youtube.com/watch?v=ji2N9xIYaQA
Usine connectée du futur -PSA https://www.youtube.com/watch?v=igW-MyX7PkI
Robotique (Jambon Madrange) https://www.youtube.com/watch?v=UrVFcqgHSLQ
15
16
Importance du Flux
17
Moins les produits mettent de temps à traverser le système, plus faible est le montant total investi en stock :
Débit x délai = en cours (loi de Little)
visibilité
variabilité
Flux
Vitesse du cash
ROI
La visibilité est définie comme les informations pertinentes pour la prise de décision La variabilité est définie comme la somme des différences entre notre plan et la réalité
Visibilité = variabilité = flux Visibilité = variabilité = flux
18
DDMRP Des buffers pour découpler et protéger le flux de la variabilité
Que veut dire « piloté par la demande » (Demand driven) ?
19
Cela ne veut pas dire – Fabriquer tout à la commande – Un simple flux tiré – Mettre du stock partout
Cela signifie : Détecter un changement de demande client, et adapter le planning et la production en tirant le flux jusqu’aux fournisseurs – le tout en temps réel !
Historique: Méthode mise au point par Carol Ptak et Chad Smith en 2011
20
https://www.planetoscope.com/Produits-laitiers/1245-consommation-de-yaourt-en-france.html
Qu’est ce que Demand Driven MRP?
21
Une méthode pour modéliser, planifier et gérer les supply chains permettant de protéger et de promouvoir le flux des informations et des matières pertinentes. DDMRP est le moteur générant et gérant les ordres d’approvisionnements d’un Modèle opératoire piloté par la demande.
Demand Driven MRP (DDMRP)
Material Requirements Planning
Distribution Requirements Planning
(MRP)
(DRP)
Lean
Théorie des Contraintes
Six Sigma
Innovation
Positionner, protéger et tirer All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
Qu’est ce que Demand Driven MRP ?
22
Cinq composants de DDMRP
23
Demand Driven Material Requirements Planning Découplage stratégique
Profils de buffers et niveaux
Positionner
1
Ajustement dynamique
Planification de la demande
Protéger
2
Exécution visuelle et collaborative
Tirer
3
4
5
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24
DÉCOUPLAGE STRATÉGIQUE
Positionnement stratégique des buffers
1
Positionner stratégiquement des points de stock de découplage dans la structure produit et dans la supply chain. Variabilité
Fournisseur
Variabilité
Stock matière première
Variabilité
Stock intermédiaire
25
Variabilité
Stock pièces finies
Client
Temps d’écoulements (Lead Times) compressés = délais découplés
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Positionnement stratégique des buffers
26
1
Où? avant Combien? & Quand? Facteurs de positionnement Délai attendu par les clients
Le délai que les clients potentiels sont prêts à attendre pour la livraison d’un bien ou d’un service
Délai d’opportunité du marché
Le délai qui permettra une augmentation de prix ou la capture de business additionnel
Horizon de visibilité des commandes
L’horizon de temps auquel on est généralement informé des commandes
Variabilités externes
Le risque et la sévérité des interruptions dans les sources d’approvisionnement. Pics potentiels de la demande qui pourraient épuiser les ressources
Points de levier et de flexibilité du stock
Les endroits de la nomenclature intégrée qui laissent à l’entreprise le plus d’options
Protection des opérations critiques
La réduction des aléas passés au points de contrôles
Positionnement stratégique des buffers
1
Exemple de positionnement stratégique Gamme des articles 300 & 400 5 jours
Nomenclature de l’article 300
Article 100 acheté
Article 300 parent
A
B
27
7 jours
C
Article 200 composant
E
D
F
Article 300 parent
Délai = 10 jours 4 jours
Article 200 composant
Article 50 acheté
Article 400 parent
E
Délai = 7 jours
Article 100 acheté
Nomenclature de l’article 400
E est une ressource critique Délais • Délai d’appro article 100 = 10 jours; • Délai d’appro article 50 = 7 jours; • Délai de gamme article 200 = 5 jours (A à C) • Délai de gamme article 300 = 7 jours (D à F) • Délai de gamme article 400 = 4 jours (G à E)
Article 400 parent
Article 200 composant
G
Article 50 acheté
Article 100 acheté
Positionnement stratégique des buffers
1
Exemple de positionnement stratégique
5 jours
Article 100 acheté
A
B
28
7 jours
C
Article 200 composant
D
E
F
Article 300 parent
Délai = 10 jours 4 jours
Article 50 acheté
G
E
Article 400 parent
Délai = 7 jours
Le Délai cumulé est le délai total de la branche la plus longue pour approvisionner ou fabriquer l’article parent : Article
Délai cumulé
300
22 jours (10 + 5 + 7)
400
19 jours (10 + 5 + 4)
Positionnement stratégique des buffers
1
Exemple de positionnement stratégique
5 jours
Article 100 acheté
A
B
29
7 jours
C
Article 200 composant
E
D
F
Article 300 parent
Délai = 10 jours 4 jours
Article 50 acheté
G
Article 400 parent
E
Délai = 7 jours
Si on protège 100, 50 : • La capacité de l’usine est isolée des aléas d’approvisionnement Le délai attendu par le client (DAC) doit être supérieur à 12 jours pour l’article 300 et à 9 jours pour l’article 400. La ressource critique E subit toute la variabilité de la chaine de A à (D ou G)
Positionnement stratégique des buffers
1
Exemple de positionnement stratégique
5 jours
Article 100 acheté
A
B
30
7 jours
C
Article 200 composant
D
E
F
Article 300 parent
Délai = 10 jours 4 jours
Article 50 acheté
G
E
Article 400 parent
Délai = 7 jours
Si on protège 100, 200, 50 : • La capacité de l’usine est isolée des aléas d’approvisionnement • Le buffer 100 permet de réduire le buffer 200. Le buffer 200 doit seulement couvrir le délai de A à C • La ressource critique E est protégée d’une longue chaine de dépendance internes (200) et externes (50) Le délai attendu par le client (DAC) doit être supérieur à 7 jours pour l’article 300 et à 4 jours pour l’article 400
Positionnement stratégique des buffers
1
Exemple de positionnement stratégique
5 jours
Article 100 acheté
A
B
31
7 jours
C
Article 200 composant
D
E
F
Article 300 parent
Délai = 10 jours 4 jours
Article 50 acheté
G
E
Article 400 parent
Délai = 7 jours
Si on protège 100, 200, 50 : • La capacité de l’usine est isolée des aléas d’approvisionnement • La capacité de l’usine est isolée de la variabilité des commandes • Le buffer 100 permet de réduire le buffer 200. le buffer 200 doit seulement couvrir le délai de A à C • La ressource critique E est protégée d’une longue chaine de dépendance internes (200) et externes (50) Le délai attendu par le client (DAC) doit être supérieur à 1 jour pour les articles 300 & 400.
Positionnement stratégique des buffers Horizon de planification
Horizon de visibilité des commandes clients Délai d’approvisionnement
Délai découplé
Fournisseur
Fournisseur
Fournisseur
Délai découplé : Délai cumulé d’exécution cumulatif défini comme la plus longue séquence sans protection ou sans buffer Délai de fabrication : Délai requis pour fabriquer un article, excluant les délais des articles de niveau inférieur. Délai cumulé : le plus long délai planifié pour accomplir l’activité
32
33
PROFILS ET NIVEAU DES BUFFERS
Profils de buffers et niveaux
Les buffers servent trois objectifs : • Absorption des chocs : Amortir la variabilité de l’approvisionnement et de la demande
34
Caractéristiques : • Type d’article (fabriqué, acheté, distribué, demi-fini) • Catégorie de délai (court, moyen, long) • Variabilité (faible, moyenne élevée)
• Compression du Délai : en découplant les délais d’approvisionnement
court
Moyen
Long
Acheté
Fabriqué
Distribué
ACF
FCF
DCF
Semi-fini SFCF
Faible
ACM
FCM
DCM
SFCM
Moyenne Elevée
ACE
FCE
DCE
SFCE
AMF
FMF
DMF
SFMF
Faible
AMM
FMM
DMM
SFMM
Moyenne
AME
FME
DME
SFME
Elevée
ALF
FLF
DLF
SFLF
Faible
ALM
FLM
DLM
SFLM
Moyenne
ALE
FLE
DLE
SFLE
Elevée
Catégorie de variabilité
• Génération d’ordres de réapprovisionnement : en comparant la valeur de l’équation de flux aux niveaux du buffers
Catégorie de délai
Type d’article
35
Profils de buffers et niveaux
La typologie des articles permet de déterminer les facteurs de délai et de variabilité.
Plage du facteur de délai
Plage du facteur de variabilité
Délai Long
20 – 40 % de la CMJ
Variabilité Forte
61-100% de la rouge de base
Délai Moyen
41 – 60 % de la CMJ
Variabilité Moyenne
41-60% de la rouge de base
Délai Court
61 – 100 % de la CMJ
Variabilité Faible
0-40% de la rouge de base
Grosses commandes peu fréquentes
Petites commandes fréquentes
36
Profils de buffers et niveaux
2 2
1
Rouge de Sécurité
3 Rouge de Base
Détermine la fréquence et la taille des ordres de réapprovisionnement • Minimum de commande / minimum de lancement (MOQ) • Fréquence de commande • % de la consommation pendant le délai (facteur de délai)
Le cœur de la couverture de la demande par le buffer Toujours égale à 100% de la consommation pendant le délai de réapprovisionnement La sécurité insérée dans le buffer • La zone rouge de base est établie en fonction d’un facteur de délai • La zone rouge de sécurité est établie sur la base d’une famille de variabilité • Zone rouge totale = base + sécurité
37
Profils de buffers et niveaux
2
1
ToV
= CMJ x Délai découplé
2 Exemple d’article pour Buffer
ToJ 1
ToR
Consommation moyenne journalière (CMJ)
10
Profil de Buffer
F, M (.5), M (.5)
Minimum de Commande MOQ
20
Cycle de commande désiré
aucun
Délai découplé (DLT)
7 jours
Zone Jaune
70 (7(DLT) x 10(CMJ))
Rouge de Sécurité
3 Rouge de Base
38
Profils de buffers et niveaux
2
2
ToV 2
= Maximum de : • • •
pourcentage de la CMJ pendant le délai = CMJ x Délai découplé x facteur de délai minimum de commande facteur de cycle de commande = Cycle de commande x CMJ Le cycle de commande est généralement exprimé en jours
ToJ
Exemple d’article pour Buffer
1
ToR
Rouge de Sécurité
3 Rouge de Base
Zone Verte
35
Consommation moyenne journalière (CMJ)
10
Profil de Buffer
F, M (.5), M (.5)
Facteur de délai : 35 (DLT (7)x CMJ (10) x Facteur délai (.5))
Minimum de Commande MOQ
20
MOQ : 20
Cycle de commande désiré
aucun
Cycle de commande : N/A
Délai decouplé (DLT)
7 jours
Zone Jaune
70 (7(DLT) x 10(CMJ))
39
Profils de buffers et niveaux
2
3 ToV = Rouge de Base + Rouge sécurité = (CMJ x Délai découplé x facteur de délai) x (1+ facteur variabilité)
2
Exemple d’article pour Buffer
ToJ 1
ToR
Zone Verte
35
Consommation moyenne journalière (CMJ)
10
Profil de Buffer
F, M (.5), M (.5)
Facteur de délai : 35 (DLT (7)x CMJ (10) x Facteur délai (.5))
Minimum de Commande MOQ
20
MOQ : 20
Cycle de commande désiré
aucun
Cycle de commande : N/A
Délai découplé (DLT)
7 jours
Rouge de Sécurité
Zone Jaune
70 (7(DLT) x 10(CMJ))
Zone Rouge
52 (Rouge Base (60) + Rouge Sécurité (20)) Rouge Base: 35 (DLT (7)x CMJ (10) x Facteur Délai (.5))
3
Rouge Sécurité : 17 (Rouge Base (35) x Facteur Variabilité (.5))
Rouge de Base
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Profils de buffers et niveaux
40
2 Exemple d’article pour Buffer Consommation moyenne journalière (CMJ)
10
Profil de Buffer
F, M (.5), M (.5)
180 Zone Verte
35 Facteur de délai : 35 (DLT (7)x CMJ (10) x Facteur délai (.5))
Minimum de Commande MOQ
20
MOQ : 20
Cycle de commande désiré
aucun
Cycle de commande : N/A
Délai découplé (DLT)
7 jours
Zone Jaune
70 (7(DLT) x 10(CMJ))
Zone Rouge
52 (Rouge Base (60) + Rouge Sécurité (20)) Rouge Base: 35 (DLT (7)x CMJ (10) x Facteur Délai (.5)) Rouge Sécurité : 17 (Rouge Base (35) x Facteur Variabilité (.5))
160 140
35
120 100 80
70
60 40 20 0
52
41
Profils de buffers et niveaux
2
2
ToV = Maximum de :
2
• • •
pourcentage de la CMJ pendant le délai = CMJ x Délai découplé x facteur de délai minimum de commande (MOQ) facteur de cycle de commande = Cycle de commande x CMJ Le cycle de commande est généralement exprimé en jours
1
ToJ = CMJ x Délai découplé
1 3 ToR
Rouge de Sécurité
= (CMJ x Délai découplé x facteur de délai) x (1+ facteur variabilité)
3 Rouge de Base
Plage du facteur de délai
Plage du facteur de variabilité
Délai Long
20 – 40 % de la CMJ
Variabilité Forte
61-100% de la rouge de base
Délai Moyen
41 – 60 % de la CMJ
Variabilité Moyenne
41-60% de la rouge de base
Délai Court
61 – 100 % de la CMJ
Variabilité Faible
0-40% de la rouge de base
Profils de buffers et niveaux
Exemple : 403P • Profil de buffer AM(0,5)F(0,3) • Délai d’approvisionnement = 21 jours • CMJ = 17 • MOQ = 300 1. 2. 3. 4.
Quelle est la taille de la zone Jaune ? Quelle est la taille de la zone verte ? Quelle est la taille totale de la zone rouge ? Quelle est la valeur du top du vert ?
232 403P
589
Art. 403P Délai 21 jours
Profil de Buffer AMF
Zone verte
300
Zone jaune
357
Zone rouge
232
889
42
43
AJUSTEMENT DYNAMIQUE
Ajustement dynamique
Le calculs des niveaux de buffers se fait tous les jours.
3
Saisonnalité de la CMJ Augmentation de la CMJ Ajustements calculés Les niveaux du buffer s’ajustent lorsque la consommation moyenne (CMJ) est mise à jour
Facteurs d’ajustement de la demande Les buffers sont intentionnellement ajustés à la hausse ou à la baisse en anticipation d’événements prévus ou saisonniers
44
Ajustement dynamique
3
Ajustements planifiés
Saisonnalité de la CMJ
45
Scénario fin de vie
Scénario Lancement de produit
Scénario de transition de produit
FAP : facteur d’ajustement planifié
46
PLANIFICATION PILOTÉE PAR LA DEMANDE
47
Planification piloté par la demande
4 La planification piloté par la demande permet de générer des ordres (OA ou OF). Ces ordres sont fonction de la zone (R, J, V) du buffer planning dans laquelle se trouve le flux disponible : ToV P
Flux Disponible
-
+ Appro. en cours
Stock
=
ToJ P ToR P
Ventes qualifiées Buffer Planning
Stock : quantité physiquement en stock
Appro. en cours : quantité qui a été commandé mais qui n’est pas encore livré
Ventes qualifiées : commandes de vente dues aujourd’hui, dans le passé et pics qualifiés dans le futur
48
Planification piloté par la demande
4
Qualification des pics
Quantité totale commandée
Horizon de Pic de demande
Aujourd’hui
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Horizon de Pic de demande
= durée dans le futur dans laquelle les pics sont considérés (définie par l’entreprise) = au minimum le délai découplé
Seuil de pic de Demande
= quantité totale sur une journée qui dépasse le seuil (définie par l’entreprise) = par défaut 50% de la zone rouge totale
49
Planification piloté par la demande
4 La planification piloté par la demande permet de générer des ordres (OA ou OF). Ces ordres sont fonction de la zone (R, J, V) du buffer planning dans laquelle se trouve le flux disponible :
Flux Disponible
-
+ Stock
Appro. en cours
ToV P
=
ToJ P ToR P
Ventes qualifiées Buffer Planning
Si le Flux disponible est dans la zone rouge alors une commande est lancée pour atteindre le Top du Vert Plannification (ToV P). Si le Flux disponible est dans la zone Jaune alors une commande est lancée pour atteindre le ToV P. Si le Flux disponible est dans la zone verte alors aucune commande est lancée.
50
Planification piloté par la demande
Scénario 1 • Stock physique = 105 • Réappro en cours = 240 • Demande qualifiée = 20 • Flux disponible = 325 • Recommandation de commande = 130
4 455
455 120
120
130
335
335
Equation de flux
Equation de flux
240
Scénario 2 • Stock physique = 140 • Réappro en cours = 255 • Demande qualifiée = 20 • Flux disponible = 375 • Recommandation de commande = 0
95
240
95 95
95
Scénario 1
Scénario 2
Exemple
51
Délai = 7 jours (Moyen – 50%) CMJ = 10 Variabilité moyenne (50%) Horizon de pic de demande = 7 jours Seuil de pic de demande = 26 (50% du Rouge)
ToV = 157 ►
35 unités ToJ = 122 ►
70 unités Horizon de pic de demande ▼
ToR = 52 ► Ordres de réapprovisionnement
52 unités
Seuil de pic de demande (50% du rouge) Commandes de vente
-4
-3
-2
-1
1
2
3
4
5
6
7
Au fil du temps les commandes de vente et les ordres de réapprovisionnement avancent vers le buffer
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
Exemple
JOUR 1
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
Position du flux disponible
Position du Stock Physique
Côté client
Côté fournisseur (jours restant avant la réception) 37
-7
-6
10
18
17
6
5
9
10
30
Seuil
35
-5
-4
-3
-2
-1
Priorité planification
Stock Physique
En appro
JAUNE 61.8%
65
72
1
2
3
4
5
6
8
7
Demande Quantité à Date Stock Flux Qualifiée disponible Commander demandée physique fin
40
97
60
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
JOUR 8
55
52
JOUR 2
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
18
17
6
5
9
10
30
5
2
3
4
5
6
7
8
9
Exemple
53
Exemple
54
60 37
-7
-6
-5
35
-4
-3
-2
-1
Stock Priorité planification Physique En appro
VERT 88.5% 55
Demande Qualifiée
132
48
Quantité à Flux disponible Commander
139
Date demandée
Stock physique fin
0
72
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
JOUR 3
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
17
6
5
9
10
30
5
6
3
4
5
6
7
8
9
10
60 37
-7
-6
-5
Priorité planification
JAUNE 77.7%
-4
-3
-2
Stock Physique En appro
72
97
-1 Demande Qualifiée
47
Flux disponible
122
Quantité à Commander
Date demandée
Stock physique fin
35
JOUR 10
55
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
JOUR 4
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
6
5
9
10
30
5
6
9
4
5
6
7
8
9
10
11
Exemple
55
Exemple
56
60 37
35
-7
-6
-5
-4
-3
-2
-1
Priorité planification
Stock Physique
En appro
Demande Qualifiée
VERT 96.2%
55
132
36
Quantité à Date Stock Flux disponible Commander demandée physique fin
151
0
49
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
JOUR 5
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
5
9
10
30
5
6
9
10
5
6
7
8
9
10
11
12
60 37
35
-7
-6
Priorité planification
-5
-4 Stock Physique
VERT 93% 49
-3
-2
-1
En appro
Demande Qualifiée
Flux disponible
Quantité à Commander
132
35
146
0
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
Date demandée
Stock physique fin
44
JOUR 6
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
9
10
30
5
6
9
10
20
6
7
8
9
10
11
12
13
Exemple
57
Exemple
58
60 37
35
-7
-6
-5
-4
-3
-2
-1
Priorité planification
Stock Physique
En appro
Demande Qualifiée
VERT 87.3%
44
132
39
Quantité à Date Stock Flux disponible Commander demandée physique fin
137
0
72
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission .
JOUR 7
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
10
30
5
6
9
10
20
6
7
8
9
10
11
12
13
14
60 35
-7
-6
-5
-4
-3
-2
-1
Priorité planification
Stock Physique
En appro
Demande Qualifiée
VERT 80.9%
72
95
40
Quantité à Date Flux disponible Commander demandée
127
0
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
Stock physique fin
62
JOUR 8
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
30
5
6
9
10
20
6
11
8
9
10
11
12
13
14
15
Exemple
59
Exemple
60
60 35
-7
-6
-5
-4
-3
-2
-1
Priorité planification
Stock Physique
En appro
Demande Qualifiée
VERT 80.9%
62
95
30
Quantité à Date Stock Flux disponible Commander demandée physique fin
127
0
92
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
JOUR 9
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
Commande express !
36
9
10
35
-7
-6
Priorité planification
JAUNE 54.8%
-5
-4 Stock Physique
92
-3
-2
-1
En appro
35
9
10
20
6
11
10
11
12
13
14
15
16
Express
5
Demande Qualifiée
41
Quantité à Date Flux disponible Commander demandée
86
71
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
JOUR 16
Stock physique fin
87
JOUR 10
36
-7
-6
-5
-4
-3
-2
35
Express
71
-1
10
Priorité planification
Stock Physique
En appro
Demande Qualifiée
VERT 100%
87
106
36
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
9
10
20
6
11
10
18
11
12
13
14
15
16
17
Quantité à Date Flux disponible Commander demandée
157
Exemple
61
Exemple
62
Stock physique fin
0
86
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
JOUR 11
71
-7
-6
-5
-4
-3
-2
-1
Priorité planification
Stock Physique
En appro
Demande Qualifiée
VERT 94.3%
86
71
9
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
9
10
20
6
11
10
18
12
11
12
13
14
15
16
17
18
Quantité à Date Stock Flux disponible Commander demandée physique fin
148
0
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
77
JOUR 12
71
-7
-6
-5
-4
-3
-2
-1
Priorité planification
Stock Physique
En appro
Demande Qualifiée
VERT 87.9%
77
71
10
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
10
20
6
11
10
18
12
8
12
13
14
15
16
17
18
19
Exemple
63
Exemple
64
Quantité à Date Stock Flux disponible Commander demandée physique fin
138
0
67
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
JOUR 13
71
-7
-6
-5
-4
-3
-2
Priorité planification
Stock Physique
En appro
JAUNE 75.2%
67
71
-1
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
20
6
11
10
18
12
8
6
13
14
15
16
17
18
19
20
Demande Flux Qualifiée disponible
20
Top ROUGE
118
Quantité à Commander
Date demandée
Stock physique fin
39
JOUR 20
47
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
JOUR 14
71
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
6
11
10
18
12
8
6
5
14
15
16
17
18
19
20
21
Exemple
65
Exemple
66
39
-7
-6
-5
-4
-3
-2
-1
Priorité planification
Stock Physique
En appro
Demande Qualifiée
VERT 96.2%
47
110
6
Quantité à Flux disponible Commander
151
Date demandée
Stock physique fin
0
41
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
JOUR 15
71
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
11
10
18
12
8
6
5
8
15
16
17
18
19
20
21
22
39
-7
-6
Priorité planification
VERT 89.2%
-5
-4
-3
-2
-1
Stock Physique En appro
41
110
Demande Quantité à Date Flux Qualifiée disponible Commander demandée
11
140
0
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
Stock physique fin
30
Exemple
JOUR 16
71
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
10
18
12
8
6
5
8
2
16
17
18
19
20
21
22
23
67
39
-7
-6
-5
-4
-3
-2
-1
Priorité planification
Stock Physique
En appro
VERT 82.8%
30
110
Demande Flux Qualifiée disponible
10
Quantité à Date Stock Commander demandée physique fin
130
0
91
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
Exemple
JOUR 17 QUARANTAINE =
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
40
18
12
8
6
5
8
2
12
17
18
19
20
21
22
23
24
39
-7
-6
-5
-4
-3
-2
-1
40 pieces sorties du stock physique pour une mise en quarantaire ! Priorité planification
JAUNE 71.3%
Stock Physique
51
En appro
79
Demande Qualifiée
18
Quantité à Flux disponible Commander
112
45
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
Date demandée
Stock physique fin
JOUR 24
33
68
JOUR 18 QUARANTAINE=
45
-7
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
Exemple
69
Exemple
70
40
12
8
6
5
8
2
12
20
18
19
20
21
22
23
24
25
39
-6
-5
-4
-3
-2
-1
Priorité planification
Stock Physique
En appro
VERT 92.4%
33
124
Flux Demande disponibl Quantité à Qualifiée Commander e
12
145
Date demandée
Stock physique fin
0
21
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
JOUR 19 QUARANTAINE=
45
-6
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
40
! -7
Top ROUGE
8
6
5
8
2
12
20
9
19
20
21
22
23
24
25
26
39
-5
-4
-3
-2
-1
EXPEDITION EXPRESS DE 39 ! Le fournisseur local capable de livrer aujourd’hui Priorité planification
Stock Physique
En appro
VERT 87.3%
21
124
Demande Quantité à Flux Qualifiée disponible Commander
8
137
0
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
Date demandée
Stock physique fin
52
JOUR 20 QUARANTAINE=
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
Exemple
71
Exemple
72
40
6
5
8
2
12
20
9
8
20
21
22
23
24
25
26
27
45
-7
-6
-5
-4
-3
-2
-1
Priorité planification
Stock Physique
En appro
Demande Qualifiée
Flux disponible
Quantité à Commander
VERT 83.4%
52
85
6
131
0
Date demandée
Stock physique fin
51
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
JOUR 21
Top ROUGE
Top JAUNE
Top VERT
Délai
52
122
157
7
5
8
2
12
20
9
8
5
21
22
23
24
25
26
27
28
45
-7
-6
-5
-4
-3
-2
-1
QUARANTAINE FINIE ! 40 pieces rajoutées au stock physique Priorité planification
Stock Physique
En appro
Demande Qualifiée
Flux disponible
Quantité à Commander
VERT 80.3%
86
45
5
126
0
All material and content © copyright 2018 Demand Driven Institute. Used with Permission
Date demandée
Stock physique fin
81
Exemple
73
Positions du Flux disponible et du stock physique 160
140
120
100
80
60
40
20
0 1
2
3
4
5
6
7
8 TOV
9 TOJ
10
11 TOR
12
13
équation de flux
14
15
16
17
18
19
20
21
stock
Position du stock physique moyen = 59.2 Stock physique moyen cible = 70 Moyenne de la demande pendant la période = 12.4 (le buffer était dimensionné pour 10)
74
EXECUTION VISIBLE ET COLLABORATIVE
Exécution visuelle et collaborative
75
5 La priorisation des ordres calculés à l’étape précédente se fait en fonction de la position relative du stock physique par rapport au buffer exécution :
Exécution visuelle et collaborative
76
5 Le buffer exécution est calculé à partir du buffer planning
Niveau du Buffer dans la phase planification
Niveau du Buffer dans la phase exécution
ToV P Flux disponible
ToJ P
ToV E
200 % 150 %
ToR P
ToJ E
100 %
ToR E
50 % 0%
Buffer Planning
Buffer Exécution
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Position stock physique
Exécution visuelle et collaborative
77
L’objectif est de ne jamais être en rupture. Les priorités par statut de buffer sont toujours en rapport avec la protection de la disponibilité
La priorité se fait par ordre croissant du % du stock physique par rapport au top du jaune exécution
Exécution visuelle et collaborative
78
79
CONCLUSION
Checklist de conformité d’un Buffer DDMRP
1. Il doit découpler le délai d’approvisionnement
2. Il doit apporter des bénéfices de part et d’autre du buffer
3. Il doit être indépendant des commande
4. C’est le mécanisme premier de planification
5. Il doit indiquer la priorité relative
6. Il doit être ajusté de manière dynamique sur la base des changements de rythme de la demande sur un horizon défini par l’utilisateur
80
Comparaison MRP/lean/DDMRP
Comparaison MRP/lean/DDMRP
Dans un environnement à forte variabilité DDMRP présente plus de robustesse que le kanban En cours
En cours
MRP2
MRP2
DDMRP
Kanban
Faible variabilité
Taux de 100% service
KanbanDDMRP
Forte variabilité
Taux de 100% service
81
82
Des entreprises de pointe à travers le monde emploient des personnes ayant suivi le DDP
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83